केफिर के साथ दलिया और केले का कॉकटेल। नाश्ते के लिए दलिया और केले के साथ स्मूदी - सौंदर्य, तैयारी रहस्यों का एक अद्भुत स्रोत

हर किसी के पास सुबह स्वस्थ दलिया पकाने का समय नहीं होता है, लेकिन आज दलिया का एक विकल्प है - स्मूदी। स्मूदी फलों या सब्जियों से बना एक गाढ़ा पेय है जो आपको सुबह ऊर्जा प्रदान करता है और यह बिल्कुल उन्हीं उत्पादों से बनाया जाता है जिनकी आपको सबसे अधिक आवश्यकता होती है।

आप इच्छानुसार फलों और सब्जियों की मात्रा बदल सकते हैं, साथ ही अनाज के टुकड़े भी मिला सकते हैं। हम दलिया और केले के साथ स्मूदी बनाने का सुझाव देते हैं। पर्याप्त रूप से गाढ़ा, संतोषजनक और स्वास्थ्यवर्धक, नाश्ते में खाया जाने वाला यह आपको कई घंटों तक भरा हुआ रखेगा, जबकि पाचन को सामान्य करेगा और आपके पेट पर भार नहीं डालेगा। यह व्यंजन उन लोगों के लिए आदर्श है जो अपने फिगर पर नज़र रखते हैं और आहार का पालन करते हैं।

मलाई रहित दूध के साथ केले और दलिया की स्मूदी को शहद के साथ मिलाया जा सकता है, दूध को फलों के रस से बदला जा सकता है, और केले को अपनी पसंद के किसी अन्य फल के साथ बदला जा सकता है।

हालाँकि हम कहते हैं कि स्मूदी एक ऐसा पेय है, फिर भी इसे छोटे हिस्से में धीरे-धीरे खाना बेहतर है, यह तृप्ति को बढ़ावा देता है और पाचन में मदद करता है।

आपको इसे केवल नाश्ते के लिए नहीं खाना है; यह रात के खाने के लिए एक बढ़िया विकल्प है, खासकर यदि आप कुछ अतिरिक्त पाउंड कम करना चाहते हैं। किसी पोषण विशेषज्ञ से सलाह लेने के बाद आप दिन भर में केवल विभिन्न स्मूदी ही खा सकते हैं। ताजा सामग्री से अपने हाथों से तैयार, वे सभी खरीदे गए उत्पादों की तुलना में अधिक लाभ प्रदान करेंगे।

स्मूदी बनाने के नियम

तैयार मिश्रण बिना गांठ के सजातीय होना चाहिए। स्मूदी बनाने का यह मुख्य नियम है। ब्लेंडर का उपयोग करके सामग्री को वांछित स्थिति में लाना काफी आसान है।

अगर आप किसी डिश में दूध या जूस मिलाते हैं तो सही अनुपात बनाए रखें। डिश मध्यम मोटी होनी चाहिए.

आपको चमकीले लाल जामुन और साग को नहीं मिलाना चाहिए, रंग बहुत अप्रिय होगा - यह आपकी भूख को प्रभावित कर सकता है।

नियमों के मुताबिक, एक स्मूदी में घटकों की संख्या पांच से अधिक नहीं होनी चाहिए, इसलिए आपको इसे तैयार करने में ज्यादा रचनात्मक नहीं होना चाहिए।

स्वाद जानकारी पेय

सामग्री

• दूध - 250 मिलीलीटर;
• केला - 1 टुकड़ा;
• तत्काल जई का आटा - 1.5 बड़ा चम्मच;
• वेनिला चीनी - 1-2 चम्मच।

एक ब्लेंडर में दलिया और केले के साथ स्मूदी कैसे बनाएं

केले को छीलकर टुकड़ों में काट लीजिये. पके, बिना क्षतिग्रस्त केले का उपयोग करना बेहतर है।

केले के टुकड़ों को ब्लेंडर बाउल में रखें।

केले के स्लाइस में इंस्टेंट ओटमील मिलाएं।

सामग्री में दानेदार चीनी मिलाएं।

अगर आप डाइट पर हैं या वजन घटाने के लिए स्मूदी बना रहे हैं, तो चीनी न मिलाएं, इसे शहद या मीठे फलों से बदला जा सकता है, नींबू के टुकड़े या थोड़ा विदेशी नींबू मिलाया जा सकता है।

दूध में डालो.

ब्लेंडर चालू करें. सामग्री को पीसें और चिकना होने तक मिलाएँ।

दलिया और केले के साथ स्मूदी तैयार है! पेय को गिलासों में डालें, केले या पुदीने के टुकड़ों से सजाएँ (वैकल्पिक)

स्मूदी को तैयार करने में दस मिनट से ज्यादा का समय नहीं लगता है, इसलिए आपको इसे पहले से तैयार करके फ्रिज में नहीं रखना चाहिए, इससे इसकी पौष्टिकता कम हो जाएगी।

यह कोई रहस्य नहीं है कि स्वादिष्ट और पौष्टिक दलिया हमारे शरीर के लिए स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक है। "धीमे" कार्बोहाइड्रेट से भरपूर, दलिया शरीर को पूरी तरह से संतृप्त करता है और लंबे समय तक भूख की भावना को संतुष्ट करता है, जिसका अर्थ है कि यदि आप नाश्ते के लिए इस व्यंजन को खाते हैं, तो आपको अपने पोषण के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है - आप महसूस नहीं करेंगे दिन में भूख लगेगी, जिसका मतलब है कि आप ज़्यादा नहीं खाएँगे। यदि आप प्रतिदिन आहार दलिया खाते हैं, तो केवल एक महीने में आप 5 किलोग्राम तक शुद्ध वजन कम कर सकते हैं!

लेकिन हर कोई सुबह के समय खुद को दलिया खाने के लिए मजबूर नहीं कर सकता। हालाँकि, एक रास्ता है! बोरिंग दलिया के बजाय, दलिया के साथ स्मूदी बनाने का प्रयास करें।

स्मूथीज़ सब्जियों और फलों के रस से बने लोकप्रिय हरे कॉकटेल हैं, जिनमें दलिया सहित अन्य स्वस्थ सामग्री मिलाई जाती है। दलिया के साथ स्मूदी का क्या फायदा है? सब कुछ बहुत सरल है. इस तरह के कॉकटेल को तैयार करने के लिए, दलिया को न केवल दूध के साथ, बल्कि विभिन्न फलों और जड़ी-बूटियों - सेब, खीरे, संतरे, कीनू, केले और नींबू, सीताफल, नट्स और शहद के साथ भी मिलाया जाता है।

फलों और साग के साथ दलिया का संयोजन न केवल उबाऊ दलिया को एक नया स्वाद देता है, बल्कि शरीर को अतिरिक्त लाभ भी पहुंचाता है, क्योंकि साग और फलों में बहुत अधिक फाइबर होता है, जो विषाक्त पदार्थों और अपशिष्टों के शरीर को पूरी तरह से साफ करता है, जिससे चयापचय में सुधार होता है। और अतिरिक्त वसायुक्त ऊतक को जलाने में मदद करता है।

ऐसा स्वस्थ भोजन, जिसे आप अपने नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के स्थान पर उपयोग कर सकते हैं, सभी अंगों और प्रणालियों के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालेगा, जिसका अर्थ है कि यह न केवल आकृति की खामियों को ठीक करेगा, बल्कि आपको अधिक सक्रिय, स्वस्थ भी बनाएगा। और छोटा. अब यहां ओटमील के साथ 10 सबसे स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक स्मूदी रेसिपी हैं।

दलिया के साथ शीर्ष 10 स्वस्थ स्मूदी रेसिपी

1. केला और दलिया स्मूदी

सामग्री:

• केला - 1 टुकड़ा;
• नारंगी - 1 टुकड़ा;
• केफिर या प्राकृतिक दही - 400 मिलीलीटर;
• पानी - 50 मिली.

सबसे पहले ओटमील के ऊपर उबलता पानी डालें और इसे 15-20 मिनट तक फूलने दें। केले को छीलकर टुकड़ों में काट लीजिए और 10 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दीजिए. जैसे ही सारी सामग्री तैयार हो जाए, ब्लेंडर बाउल में सूजे हुए टुकड़े, केले के टुकड़े, संतरे के टुकड़े और केफिर डालें और 2-3 मिनट तक मिलाएँ।

परिणामस्वरूप, आपको स्वादिष्ट स्मूदी की दो सर्विंग्स मिलेंगी, जिनमें से प्रत्येक में 190 किलो कैलोरी की कैलोरी सामग्री होगी। और यह एक संपूर्ण नाश्ता है जो आपको अपने असामान्य स्वाद और तृप्ति से प्रसन्न करेगा। और यदि आप एक ताज़ा और स्फूर्तिदायक पेय चाहते हैं जो आपके दिन को खुशनुमा बना दे, तो बस अपने कॉकटेल में कुछ बर्फ के टुकड़े मिला लें। आप चाहें तो अपनी स्मूदी में चुटकी भर दालचीनी भी मिला सकते हैं।

2. दलिया के साथ क्रैनबेरी स्मूदी

सामग्री:

• ओट फ्लेक्स "हरक्यूलिस" - 2 बड़े चम्मच;
• क्रैनबेरी - 1 मुट्ठी;
• पका हुआ केला - 1 टुकड़ा;
• प्राकृतिक दही - ½ कप;
• शहद - 1 चम्मच;
• पानी - 50 मिली.

यह ताज़ा पेय उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जिन्हें कुछ किलो अतिरिक्त वजन कम करने की आवश्यकता है। सबसे पहले ओटमील फ्लेक्स के ऊपर उबलता पानी डालें और उन्हें फूलने दें। जैसे ही अनाज तैयार हो जाए, इसे एक ब्लेंडर में डालें, क्रैनबेरी, कटा हुआ केला, शहद, पानी और प्राकृतिक दही डालें। जो कुछ बचा है वह सभी सामग्रियों को फेंटना है और तैयार स्मूदी को गिलासों में डालना है।

नाश्ते में इस कॉकटेल को पीने से आपको पता ही नहीं चलेगा कि एक महीने में आप कितनी पतली और खूबसूरत दिखने लगेंगी। आपके मूड में भी सुधार होगा और आप जीवन शक्ति में वृद्धि महसूस करेंगे। वैसे, आप इस कॉकटेल की संरचना में पुदीना या दालचीनी मिलाकर इसका स्वाद बेहतर कर सकते हैं।

3. दलिया के साथ चेरी स्मूदी

सामग्री:

• ओट फ्लेक्स "हरक्यूलिस" - 2 बड़े चम्मच;
• गर्म दूध - 1/3 कप;
• बीज रहित चेरी - 100 ग्राम;
• प्राकृतिक दही - 100 मिलीलीटर;
• तरल शहद - 1-2 चम्मच;
• दालचीनी - वैकल्पिक.

यह पेय बिल्कुल सभी को पसंद आएगा, लेकिन सबसे अधिक यह बच्चे के नाजुक पेट के लिए उपयुक्त है। - बेले हुए ओट्स फ्लेक्स के ऊपर गर्म दूध डालें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें. आवंटित समय के बाद, एक मिनट के लिए एक ब्लेंडर में अनाज को दूध के साथ फेंटें, फिर कटोरे में चेरी (कॉकटेल को सजाने के लिए थोड़ा बचाकर रखें), शहद और प्राकृतिक दही डालें। सभी सामग्रियों को फिर से फेंटें और स्मूदी को गिलासों में डालें, ऊपर से चेरी से सजाना और दालचीनी छिड़कना न भूलें। वैसे, अगर आपको स्फूर्तिदायक पेय पसंद है, तो स्मूदी के गिलास को थोड़ा ठंडा करने के लिए 10-15 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।

4. दलिया के साथ ब्लूबेरी स्मूदी

सामग्री:

• ओट फ्लेक्स "हरक्यूलिस" - ½ कप;
• ताजा या जमे हुए ब्लूबेरी - 1 कप;
• घर का बना दही - 1 गिलास;
• शहद या बेरी सिरप - 2 बड़े चम्मच;
• दूध - 1 गिलास;
• बर्फ - स्वाद के लिए.

ओटमील के साथ ब्लूबेरी स्मूदी सबसे अच्छे आहार पेय में से एक है जो शरीर को उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करता है और हमारी दृष्टि के स्वास्थ्य का भी समर्थन करता है।

इस स्वादिष्ट स्मूदी को रात भर में तैयार करने के लिए, हरक्यूलिस फ्लेक्स को प्राकृतिक दही के साथ डालें और उन्हें भीगने के लिए छोड़ दें। सुबह तैयार मिश्रण को ब्लेंडर में डालें, इसमें ब्लूबेरी और शहद मिलाएं और एक मिनट तक फेंटें। इसके बाद इसमें दही, दूध मिलाएं और फिर से चिकना होने तक फेंटें। बर्फ को एक ब्लेंडर में मिलाया जा सकता है ताकि यह अन्य सामग्रियों के साथ कुचल जाए, या आप सुगंधित और स्वादिष्ट ब्लूबेरी कॉकटेल से भरे गिलास में कुछ बर्फ के टुकड़े डाल सकते हैं।

5. दलिया और चोकर के साथ स्मूदी

सामग्री:

• जई का आटा - 20 ग्राम;
• चोकर - 20 ग्राम;
• कम वसा वाले केफिर - 150 ग्राम;
• सेब - 1 टुकड़ा;
• केला - 1 टुकड़ा;
• रास्पबेरी सिरप - 1 बड़ा चम्मच;
• पानी - 50 ग्राम

यह कॉकटेल उन लोगों के लिए एक वास्तविक खोज है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं, क्योंकि दलिया के अलावा, इसमें चोकर भी होता है, जो प्राकृतिक आहार फाइबर से भरपूर होता है। और फल और रास्पबेरी सिरप पेय में स्वाद जोड़ देंगे और शरीर के लिए फायदेमंद पदार्थ जोड़ देंगे।

सबसे पहले सेब को छील लें, केले को टुकड़ों में काट लें और फलों को ब्लेंडर में मिला लें. परिणामी प्यूरी में केफिर डालें और फिर से मिलाएँ। जो कुछ बचा है वह मिश्रण में उबलते पानी, पानी और रास्पबेरी सिरप के साथ पूर्व-उबले हुए गुच्छे और चोकर को जोड़ना है, फिर अंत में मिश्रण करें और गिलास में डालें। तैयार पेय को बचे हुए दलिया और पुदीने की पत्तियों से सजाया जा सकता है।

6. दलिया के साथ स्ट्रॉबेरी स्मूदी

सामग्री:

• दलिया - 1 बड़ा चम्मच;
• प्राकृतिक केफिर - ½ कप;
• स्ट्रॉबेरी - 4 पीसी;
• केला - ½ टुकड़ा;
• पुदीना - सजावट के लिए.

यह एक सरल, लेकिन बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक कॉकटेल है जो आसानी से आपके नाश्ते, रात के खाने, दोपहर के भोजन या दोपहर के नाश्ते की जगह ले सकता है। इसे तैयार करने में ज्यादा समय नहीं लगेगा. ऐसा करने के लिए, आपको केवल 10 मिनट के लिए फ्लेक्स को भाप देना होगा, फिर उन्हें एक ब्लेंडर कटोरे में लोड करना होगा और 3 खुली स्ट्रॉबेरी, घर का बना केफिर और एक कटा हुआ केला डालना होगा। सभी चीजों को चिकना होने तक फेंटें और स्मूदी को एक गिलास में डालें। कॉकटेल के ऊपर आधी स्ट्रॉबेरी और पुदीने की एक पत्ती डालें, एक स्ट्रॉ डालें और इस अद्भुत पेय का आनंद लें।

7. दलिया और पनीर के साथ स्मूदी

सामग्री:

• दलिया - 30 ग्राम;
• कम वसा वाला पनीर - 200 ग्राम;
• केले - 500 ग्राम;
• अखरोट - 50 ग्राम;
• दूध - 0.5 एल;
• शहद - 50 ग्राम

इस अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक व्यंजन को तैयार करने के लिए, दलिया और अखरोट को एक कॉफी ग्राइंडर में रखें और उन्हें आटे में पीस लें। केले छीलें, टुकड़ों में काट लें और पनीर के साथ मिलाकर सबमर्सिबल ब्लेंडर से फेंटें। अखरोट-जई के मिश्रण को दही-केले के मिश्रण के साथ मिलाएं, उनमें तरल शहद मिलाएं और सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में तब तक फेंटें जब तक यह कॉकटेल न बन जाए, यदि आवश्यक हो तो पानी मिलाएं।

नतीजतन, आपको एक वास्तविक प्रोटीन शेक मिलेगा, जो जिम जाने वाले लोगों के साथ-साथ उन सभी लोगों के लिए एक उत्कृष्ट मदद होगी जिन्हें मांसपेशियों के निर्माण और अतिरिक्त वसा से छुटकारा पाने की आवश्यकता है। इसके अलावा, यह कॉकटेल बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत उपयोगी है।

8. दलिया, ककड़ी और जड़ी बूटियों के साथ स्मूदी

सामग्री:

• तत्काल जई का आटा - 20 ग्राम;
• एवोकैडो - 1 टुकड़ा;
• ककड़ी - 150 ग्राम;
• नींबू - ½ टुकड़ा;
• लहसुन - ½ लौंग;
• पुदीना - 10 ग्राम;
• धनिया - 2 ग्राम;
• पिसी हुई काली मिर्च और नमक - स्वाद के लिए।

उन लोगों के लिए जो मिठाई पसंद नहीं करते हैं और सुबह दलिया से थक जाते हैं, हम यह असामान्य कॉकटेल पेश करते हैं, जो आपका पसंदीदा नाश्ता बन सकता है।

खीरे को छील लें और लहसुन की आधी कली को चाकू से काट लें। सब्जियों को एक ब्लेंडर में मुलायम होने तक पीस लें। परिणामस्वरूप प्यूरी में दलिया जोड़ें, इसे एक पेस्ट में हरा दें और 15 मिनट के लिए छोड़ दें, जिससे दलिया नरम और फूल जाए।

इस समय नींबू को छीलकर दो हिस्सों में काट लें और आधे हिस्से से रस निचोड़ लें। एवोकैडो से गुठली हटा दें और विदेशी फल को क्यूब्स में काट लें, और सीताफल और पुदीना को चाकू से बारीक काट लें। एक ब्लेंडर कटोरे में, दलिया-खीरे का मिश्रण, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ और एवोकैडो के टुकड़े मिलाएं, फिर ऊपर से नींबू का रस, नमक और काली मिर्च डालें। जो कुछ बचा है वह कॉकटेल को तरल होने तक फेंटना है, यदि आवश्यक हो तो पानी मिलाना है। दलिया, खीरे और जड़ी-बूटियों से बनी स्मूदी तैयार है!

9. दलिया और कीनू के साथ स्मूदी

सामग्री:

• "अतिरिक्त" जई का आटा - 20 ग्राम;
• कीनू - 150 ग्राम;
• केला - 150 ग्राम;
• प्राकृतिक दही - 200 मिलीलीटर;
• पानी - 50 मिली.

दलिया के ऊपर गर्म पानी डालें और इसे 20 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। इस समय, केले को छीलकर टुकड़ों में काट लें, और फिर कीनू को छीलकर टुकड़ों में अलग कर लें। टेंजेरीन खंडों से फिल्में हटा दें। यह काम श्रमसाध्य है, लेकिन इसके लायक है। एक ब्लेंडर कटोरे में केले और कीनू रखें, ऊपर से उबली हुई दलिया डालें और बिना चीनी वाला दही डालें। सभी चीजों को एक स्मूथी में फेंटें, एक गिलास में डालें और आप एक स्वस्थ कॉकटेल का आनंद ले सकते हैं।

टेंजेरीन वाली स्मूदी एक उत्कृष्ट मिठाई या हार्दिक नाश्ता होगी, जो आपको अतिरिक्त पाउंड खोने और स्लिम फिगर पाने में भी मदद करेगी।

क्या आप नहीं जानते कि नाश्ते में स्वादिष्ट और जल्दी बनने वाला क्या है? हमारा सुझाव है कि आप दलिया और केले के साथ स्मूदी आज़माएँ। और इसे केवल आज़माएं ही नहीं, बल्कि इसे अपने आहार का हिस्सा बनाएं, क्योंकि इस स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन को अतिरिक्त सामग्रियों के साथ बहुत आसानी से अलग किया जा सकता है - ताकि आप हर दिन एक ही चीज़ खाने से ऊब न जाएं। हमने आपके लिए सबसे दिलचस्प व्यंजन एकत्र किए हैं - उन्हें आज़माएं और आनंद लें।

दलिया और केला क्यों

और वास्तव में, इन विशेष उत्पादों पर इतना ध्यान क्यों? सभी ने सुना है कि दलिया मजबूत और लचीले लोगों का भोजन है। यह बहुत पौष्टिक है, पूरी तरह से ऊर्जा प्रदान करता है, जो कि सुबह के समय बहुत जरूरी है। जटिल कार्बोहाइड्रेट इसमें मदद करते हैं, उन्हें संसाधित होने में लंबा समय लगता है, नई उपलब्धियों के लिए शक्ति प्रदान करते हैं और घृणास्पद वसा परतों में नहीं बदलते हैं। इसके अलावा, अनाज के बहुत सारे फायदे हैं:

• समूह बी, ए, ई के विटामिन;
• कैल्शियम;
• फास्फोरस;

वजन कम करने वाले हर व्यक्ति को दलिया पसंद होता है। यह पाचन प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव डालता है, आंतों को साफ करता है और उन्हें सक्रिय रूप से काम करने में सक्षम बनाता है।

केला एक ऐसा फल है जो पूरे साल दुकानों की अलमारियों पर उपलब्ध रहता है, इसलिए यह एथलीटों के लिए ऊर्जा के लगातार उपलब्ध स्रोतों में से एक है। इसमें बहुत सारा पोटैशियम होता है, जो हृदय की मांसपेशियों के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है। केले गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्याओं से निपटने में मदद करते हैं, लीवर को बहाल करने में मदद करते हैं और एक बहुत प्रभावी प्राकृतिक शामक हैं। जो लोग इन्हें नियमित रूप से खाते हैं वे आशावादी होते हैं और जीवन में आसानी और खुशी से आगे बढ़ते हैं।

क्या आप पहले ही महसूस कर चुके हैं कि आपको नाश्ते में दलिया और केले के साथ स्मूदी चाहिए? तो चलिए आगे बढ़ते हैं.

खाना पकाने के रहस्य

यह सुनिश्चित करने के लिए कि स्मूदी यथासंभव स्वास्थ्यवर्धक है, इसे हमेशा पीने से तुरंत पहले तैयार करें, सौभाग्य से, इसमें केवल कुछ मिनट लगते हैं।

आपको निश्चित रूप से एक बड़े कटोरे वाले ब्लेंडर की आवश्यकता होगी। पके केले चुनें, इनमें पोषक तत्वों की मात्रा बहुत अधिक होती है।

बहुत बार, विभिन्न आहार व्यंजनों में दलिया को अनाज के रूप में संदर्भित किया जाता है। वास्तव में, यह एक बहुत ही सुविधाजनक उत्पाद है; आपको इसे पकाने की भी आवश्यकता नहीं है, बस इसके ऊपर उबलता पानी डालें और कुछ मिनट प्रतीक्षा करें। लेकिन समस्या यह है कि रोल्ड ओट्स में बिना चपटे अनाज में पाए जाने वाले अधिकांश पोषक तत्वों की कमी होती है। इसलिए, हम आलसी न होने की सलाह देते हैं!

अंत में, एक सुंदर आकृति के संघर्ष में आलस्य पूरी तरह से अनुचित है। लेकिन हम यह भी समझते हैं कि दलिया को पकाने में काफी समय लगता है, और सुबह व्यावहारिक रूप से कोई खाली समय नहीं होता है। इसलिए, हम शाम को पहले से ही दलिया बनाने की सलाह देते हैं। दूसरा विकल्प धीमी कुकर है। बिस्तर पर जाने से ठीक पहले, इसे दलिया से भरें, पानी डालें और टाइमर चालू करें, और यह सही समय पर दलिया तैयार कर देगा।

अब चलिए व्यंजनों पर चलते हैं।

पाई के रूप में आसान

यह स्मूदी का सबसे सरल संस्करण है: दलिया, केला, दूध। सिद्धांत रूप में, किसी और चीज़ की आवश्यकता नहीं है। ख़ुशी के लिए, आप एक चम्मच शहद मिला सकते हैं - थोड़ी सी स्वस्थ मिठास कभी नुकसान नहीं पहुँचाती। लेकिन इसे ज़्यादा मत करो, क्योंकि पके केले पहले से ही मीठे होते हैं।

सामग्री का अनुपात इस प्रकार है:

• एक मध्यम केला;
• 200 मि। ली।) दूध;
• दलिया का एक बड़ा चम्मच.

यदि आप पहले से पका हुआ साबुत दलिया पसंद करते हैं, तो दो बड़े चम्मच दलिया का उपयोग करें। गुच्छे को एक प्लेट में डालें और उनके ऊपर उबलता पानी डालें, 5 मिनट के लिए छोड़ दें।

इस दौरान केले को छीलकर टुकड़ों में तोड़ लें और ब्लेंडर बाउल में डालें, इसमें दूध डालें (आप चाहें तो इसे गर्म भी कर सकते हैं). दलिया और शहद मिलाएं। फेंटना।

नाश्ता तैयार है।

स्वादिष्ट केफिर

हम आपके ध्यान में एक और दिलचस्प और बहुत ही सरल विचार लाते हैं। दलिया, केला, केफिर - स्मूदी स्वादिष्ट और पाचन के लिए अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ बनती है।

यह दिलचस्प है!याद रखें कि केफिर चुनते समय उसकी ताजगी पर ध्यान देना जरूरी है। हाल ही में जारी उत्पाद में कमजोर पड़ने का गुण होता है, लेकिन जब यह पहले से ही कई दिन पुराना हो जाता है, तो इसके विपरीत, यह मजबूत हो जाता है।

सामग्रियां समान हैं, दूध के स्थान पर केवल उतनी ही मात्रा में केफिर का उपयोग किया जाता है।

यह व्यंजन बच्चों को स्वस्थ किण्वित दूध उत्पादों से परिचित कराने का एक शानदार तरीका है। बच्चों को केले के साथ इसका संयोजन बहुत पसंद आता है, इसलिए यह स्मूदी निश्चित रूप से पूरे परिवार को पसंद आएगी।

जामुन डालें

दलिया और केले के साथ स्मूदी के लिए वर्णित प्रत्येक नुस्खा को ताजा जामुन के साथ भिन्न किया जा सकता है। गर्मियों में, जब इनकी संख्या बहुत अधिक हो, तो जितनी बार संभव हो जीवित विटामिन के इन स्रोतों का सेवन करने का प्रयास करें। ये जमे हुए भी अच्छे होते हैं, लेकिन कम उपयोगी होते हैं।

एक बार परोसने के लिए मुट्ठी भर जामुन पर्याप्त होंगे, लेकिन इस मामले में केवल आधा केला लेना बेहतर है।

मजबूत मांसपेशियों के लिए पनीर

एथलीट विशेष रूप से इस दलिया और केले की स्मूदी की सराहना करेंगे। पनीर प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है जो मांसपेशियों के निर्माण और ऊर्जा प्रदान करने में मदद करेगा।

यह दिलचस्प है!कभी भी कम वसा वाले डेयरी उत्पादों का सेवन न करें। संक्षेप में, यह अर्थहीन भोजन है जो शरीर को कुछ भी उपयोगी नहीं प्रदान करता है। 4-5% वसा सामग्री वाला पनीर चुनें।

सामग्री:

• दलिया का एक बड़ा चमचा (तैयार दलिया या उबलते पानी डाला);
• केला;
• 200 मि। ली।) दूध;
• 100 ग्राम पनीर;
• शहद का चम्मच (वैकल्पिक)।

सभी उत्पादों को एक ब्लेंडर में रखें और बहुत अच्छी तरह से फेंटें। पनीर को कुल द्रव्यमान में घुल जाना चाहिए।

उपयोगिता बढ़ाने के लिए आप इसमें 50 ग्राम कोई भी मेवा मिला सकते हैं। उन्हें पहले ब्लेंडर में भेजा जाता है और पाउडर में कुचल दिया जाता है।

उन लोगों के लिए जो आहार पर हैं

वजन घटाने के लिए दलिया और केले की स्मूदी एक बढ़िया विकल्प हो सकती है यदि आप इसमें वसा जलाने वाली सामग्री मिलाते हैं। उदाहरण के लिए, खट्टे फल. कॉकटेल में टेंजेरीन बहुत अच्छी लगेगी।

लेना:

• ग्रीक दही का एक गिलास;
• केला;
• दो कीनू;
• एक चम्मच दलिया;

दालचीनी एक उत्कृष्ट वसा जलाने वाला घटक है। बेशक, यदि आप इसे पसंद करते हैं तो इसे सभी स्मूथी विकल्पों में जोड़ा जा सकता है।

सुंदरता का अद्भुत स्रोत

हम आपको एक और स्मूथी आज़माने के लिए आमंत्रित करते हैं, जो विटामिन और पोषक तत्वों का एक वास्तविक भंडार है। आधार वही केला, दलिया और दूध या केफिर होगा। आपको आधा एवोकैडो और पालक का एक अच्छा गुच्छा मिलाना होगा। उनका स्वाद तटस्थ होता है, इसलिए वे मीठे केले और यहां तक ​​कि शहद के साथ भी बहुत अच्छे लगेंगे।

स्वस्थ और सेहतमंद खाने के लिए, आपको चूल्हे पर लंबे समय तक बिताने और दुकानों में महंगे उत्पादों की तलाश करने की ज़रूरत नहीं है। हमारे पास हमेशा ऐसी सामग्री होती है जो पूरे परिवार के लिए अद्भुत नाश्ता बनाती है। ओटमील बनाना स्मूदी एक ऐसा ही प्रतिभाशाली विचार है। अपने आप को सूचीबद्ध सामग्री तक सीमित न रखें, अपनी पसंदीदा सामग्री जोड़ें और प्रयोग करें।

बॉन एपेतीत!

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एक गाढ़ा पेय, जिसमें फल, जामुन, डेयरी और अन्य उत्पाद शामिल हो सकते हैं, शरीर को आवश्यक मात्रा में विटामिन प्रदान करने के लिए एक संपूर्ण भोजन माना जाता है। दलिया और केले के साथ कोई भी स्मूदी तैयार करना आसान है, यह स्वस्थ जीवन शैली के सभी अनुयायियों और यहां तक ​​कि वजन कम करने वालों के लिए भी उपयुक्त है, यदि आप इसे इस तरह से तैयार करते हैं कि कैलोरी की मात्रा न्यूनतम हो।

स्मूदी लाभकारी गुणों से भरपूर है, शरीर को लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करती है और पाचन को सामान्य करती है। ऐसे पीपी कॉकटेल के लाभ शरीर को पोषण देना, त्वचा को मॉइस्चराइज़ करना और प्रतिरक्षा में सुधार करना, साथ ही पेट की कार्यप्रणाली को सामान्य करना है। खैर, यह बहुत स्वादिष्ट भी है!

दलिया के साथ स्वादिष्ट केले की स्मूदी कैसे बनाएं

वजन घटाने के लिए केले और दलिया के साथ पीपी स्मूदी बहुत मदद करेगी।

केले की कैलोरी सामग्री के बावजूद, कॉकटेल में आहार संबंधी गुण होते हैं।

एक गिलास केले की स्मूदी एक भोजन के बराबर है - स्नैक या नाश्ते के लिए यह एक बढ़िया विकल्प है।

पेय आमतौर पर काफी गाढ़ा हो जाता है, और इसे चम्मच से खाना अधिक सुविधाजनक होता है।

ओटमील और केले की स्मूदी के लिए कई विकल्प हैं, इसलिए केवल एक ही रेसिपी तक सीमित न रहें क्योंकि आप जल्द ही इससे थक जाएंगे।

ऐसे ताज़ा तैयार कॉकटेल की उपयोगिता जूस की तुलना में बहुत अधिक होती है, क्योंकि इन्हें तैयार करने में संपूर्ण खाद्य पदार्थों का उपयोग किया जाता है, जिसका अर्थ है कि शरीर को फाइबर भी प्राप्त होता है।

केला, दलिया, दूध की स्मूदी आंत्र समारोह को बेहतर बनाने में मदद करेगी। पेय तैयार करने के लिए आपको कच्चे या अधिक पके फलों का चयन नहीं करना चाहिए। लेकिन अगर आप अधिक मीठी स्मूदी चाहते हैं, तो छिलके पर छोटे काले धब्बे वाले केले का उपयोग करें। वजन कम करने के लिए, एक सप्ताह से अधिक समय तक पेय नहीं पीने की सलाह दी जाती है, फिर कई दिनों का ब्रेक लें।

केले की स्मूदी इसलिए भी अच्छी है फल की मिठास के कारण, इसे किसी अतिरिक्त मिठास की आवश्यकता नहीं होती है- आपको इसका उपयोग करने की भी आवश्यकता नहीं है, जब तक कि नुस्खा में किण्वित दूध उत्पादों की आवश्यकता न हो।

दूध के साथ स्मूथी

यह केले, दलिया और दूध के साथ एक बुनियादी, सबसे आसान स्मूदी रेसिपी है - इसे केवल 10-15 मिनट में तैयार किया जा सकता है।

यदि वांछित हो, तो कोई भी जामुन और मेवे डालें।

आहार संबंधी प्रयोजनों के लिए, आप मलाई रहित दूध ले सकते हैं।

प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य:

1. कैलोरी: 65
2. प्रोटीन: 2,4
3. वसा 0,5
4. कार्बोहाइड्रेट: 13

इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 1 छोटा चम्मच। जई का दलिया
• केला
• 1 छोटा चम्मच। दूध
• 2 टीबीएसपी। गर्म पानी

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. दलिया को गर्म पानी के साथ डाला जाता है और 5-10 मिनट के लिए डाला जाता है। फिर अनाज के परिणामस्वरूप मिश्रण को एक ब्लेंडर में रखा जाता है, दूध डाला जाता है, एक छिलका और कटा हुआ केला वहां भेजा जाता है, और सब कुछ अच्छी तरह मिलाया जाता है।
2. आप इस केले की स्मूदी को दालचीनी के छिड़काव के साथ परोस सकते हैं।

केफिर और शहद के साथ पकाने की विधि

सेब शहद के साथ दलिया और केले के साथ मुजी, जिसकी कैलोरी सामग्री प्रति सेवारत 243 किलो कैलोरी है, उचित पोषण के समर्थकों के बीच बहुत लोकप्रिय है।

केफिर मिलाकर तैयार किया गया।

शहद, जिसमें लाभकारी गुण हैं, को स्वीटनर के रूप में चुना गया था।

प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य:

1. कैलोरी: 81
2. प्रोटीन: 2
3. वसा 1
4. कार्बोहाइड्रेट: 16

सामग्री:

• 20 ग्राम दलिया
• केला
• 150 ग्राम केफिर (कम वसा)
• गर्म पानी - 2 बड़े चम्मच।
• सेब
• 1 चम्मच शहद

खाना कैसे बनाएँ:

• दलिया के ऊपर 5-10 मिनट के लिए गर्म पानी डालें।
• केले को ब्लेंडर में डालकर प्यूरी बना लें। बस, कॉकटेल पीने के लिए तैयार है।

दलिया के साथ स्वादिष्ट केले की स्मूदी का रहस्य

• किसी भी रेसिपी में विविधता लाने के लिए आप कॉकटेल में अनार का रस या क्रैनबेरी मिला सकते हैं, जो इसे थोड़ा खट्टापन देगा। यदि पेय को ठंडा किया जाए तो यह न केवल भूख की भावना को खत्म करेगा, बल्कि प्यास भी बुझाएगा। ऐसा करने के लिए, आप पेय को कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं, या हिलाते समय थोड़ी बर्फ डाल सकते हैं।
• केले और दलिया के साथ स्मूदी की रेसिपी अतिरिक्त सामग्री में भिन्न हो सकती है, लेकिन ये सभी नाश्ते या दोपहर के नाश्ते के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं। इसके अलावा, आपको आवश्यक ऊर्जा बढ़ाने के लिए जिम जाने से पहले इन कार्बोहाइड्रेट से भरपूर स्मूदीज़ का सेवन किया जा सकता है। उपयोगी सूक्ष्म तत्वों और विटामिनों के अलावा ओट ड्रिंक में फाइबर भी होता है।
• केले और दलिया के साथ स्मूदी की कैलोरी सामग्री अधिकतम 100 किलो कैलोरी है।. दूध की जगह आप खट्टी मलाई का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. और स्वाद को बेहतर बनाने और विटामिन की मात्रा बढ़ाने के लिए, आप स्मूदी में विभिन्न फल और जामुन जोड़ सकते हैं: कीनू, नारंगी, स्ट्रॉबेरी, सेब, कीवी, करंट, रास्पबेरी, आदि। खट्टे फलों से सभी बीज निकालना याद रखें।

वीडियो स्मूदी रेसिपी

यदि आपको अपने आहार में प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने की आवश्यकता है, तो आप दलिया के साथ न केवल आहार केले की स्मूदी बना सकते हैं, बल्कि एक वास्तविक घर का बना प्रोटीन शेक भी बना सकते हैं! प्रशिक्षण के बाद यह विशेष रूप से अपरिहार्य है। यहां रेसिपी वाला एक वीडियो है:

दलिया के साथ स्मूदी भी कम संतोषजनक और स्वास्थ्यवर्धक नहीं है, जिसमें दलिया के अलावा फल, दूध, शहद और विटामिन के अन्य स्रोत शामिल हो सकते हैं। आज आप दलिया के फायदे सीखेंगे और सुझाए गए व्यंजनों के अनुसार हार्दिक कॉकटेल तैयार करने के लिए इसका उपयोग कैसे करें।

रोल्ड ओट्स के साथ स्मूदी के फायदे

दलिया न केवल भूख को अच्छी तरह से संतुष्ट करता है - इसमें कई लाभकारी गुण होते हैं।

अनाज आपका वजन कम करने में मदद करता है

वे आंतों के कार्य पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, अपशिष्ट जमा को साफ करते हैं और कब्ज से राहत देते हैं। अनाज पाचन और पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार करता है।

दलिया के साथ स्मूदी बच्चों के स्वास्थ्य में सुधार करती है

दलिया कॉकटेल बच्चों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है: अन्य सामग्रियों के साथ, दलिया बच्चों की प्रतिरक्षा को मजबूत करता है।

यह विशेष रूप से तीव्र श्वसन संक्रमण और फ्लू की लगातार घटनाओं की अवधि के दौरान किंडरगार्टन या स्कूली बच्चों में भाग लेने वाले बच्चों के लिए सच है।

दलिया विभिन्न अंगों की कार्यप्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालता है

जठरशोथ, थायरॉयड ग्रंथि की समस्याओं, हृदय और संवहनी रोगों के लिए दलिया का उपयोग अच्छा है।

जई के मिश्रण का नियमित सेवन जल्दी बुढ़ापा रोकता है, शरीर के सुरक्षात्मक कार्य को मजबूत करता है, आंतों को साफ करके मुंहासों और अन्य सूजन से त्वचा को राहत देता है और कई घंटों तक ऊर्जा प्रदान करता है।

दलिया के साथ स्मूदी रेसिपी

संपूर्ण नाश्ते या स्नैक के लिए रोल्ड ओट्स के साथ स्मूदी की कई रेसिपी यहां दी गई हैं।

अवयव

• तरल शहद - 1 चम्मच;
• हरक्यूलिस फ्लेक्स - 2 बड़े चम्मच;
• केले - 1 पीसी ।;
• एवोकैडो - 1 पीसी ।;
• दालचीनी - एक चुटकी;
• दूध – ¾ कप.

ओटमील के साथ केले की स्मूदी कैसे बनाएं

केले को छीलें, एवोकाडो का छिलका और गुठली हटा दें और फल को काट लें। सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में रखें और एक सजातीय पेस्ट प्राप्त करने के लिए अच्छी तरह से फेंटें।

मिश्रण को गिलासों में डालें और नाश्ते में परोसें।

वजन कम करने की कोशिश करने वालों के लिए यह एक आदर्श नाश्ता या कोई भी भोजन है।

दलिया और केफिर के साथ स्मूदी

हमें ज़रूरत होगी

• केफिर - 300 मिलीलीटर;
• उबला हुआ दलिया - 2 बड़े चम्मच;
• शहद - 1 बड़ा चम्मच;
• केले - 1 पीसी।

केफिर-ओट कॉकटेल कैसे तैयार करें

स्मूदी तैयार करना इस प्रकार है:

• केले के गूदे को टुकड़ों में काट लीजिये.
• इसे ओटमील और केफिर के साथ ब्लेंडर में फेंटें।
• शहद डालें और फिर से फेंटें।

यह मिश्रण उन सभी को पसंद आएगा जो अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं: यह मीठा, पौष्टिक और सामग्री खरीदने के मामले में सस्ता है।

स्ट्रॉबेरी के साथ दलिया स्मूदी

हमें ज़रूरत होगी

• शहद - 2 बड़े चम्मच;
• प्राकृतिक दही - 250 मिलीलीटर;
• स्ट्रॉबेरी - 300 ग्राम;
• दलिया - 2 बड़े चम्मच।

स्ट्रॉबेरी के साथ हरक्यूलिस कॉकटेल तैयार करना

इस रेसिपी के अनुसार मिश्रण तैयार करें:

• अगर स्ट्रॉबेरी ताजी है तो हम उसे धोते हैं और डंठल हटा देते हैं।
• स्ट्रॉबेरी को बाकी सामग्री के साथ ब्लेंडर में डालें और ब्लेंड करें।
• पेय को गिलासों में डालें और परोसें।

यह सुगंधित और मीठा पेय हर किसी को पसंद आता है: दोनों वयस्क और यहां तक ​​कि सबसे मनमौजी बच्चे भी।

आवश्यक सामग्री

• अनार का रस - 0.5 कप;
• दूध - 0.5 कप;
• कच्ची जई - 2 बड़े चम्मच;
• केफिर - ¼ कप;
• कोई भी जामुन - 1 बड़ा चम्मच;
• शहद - 1 चम्मच;
• वैनिलिन - एक चुटकी।

रोल्ड ओट्स से स्मूदी कैसे बनाएं

इस रेसिपी के अनुसार अनार का मिश्रण तैयार करें:

• - रोल्ड ओट्स को ब्लेंडर में पीस लें.
• दूध, केफिर और जामुन डालें, मिलाएँ।
• अनार का रस और शहद डालें, वेनिला डालें और चिकना होने तक फेंटें।
• - स्मूदी को 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें.

पोषक तत्वों के मिश्रण को कटोरे में फैलाएं और परोसें।

आपके लिए आवश्यक उत्पाद

• शहद - 1 चम्मच;
• कुचली हुई बर्फ - 0.5 कप;
• पनीर - 0.5 कप;
• सेब का रस - 0.5 कप;
• हरक्यूलिस फ्लेक्स - ¼ कप;
• आड़ू - 1 पीसी।

पनीर के साथ कॉकटेल कैसे तैयार करें

दही का मिश्रण तैयार करने के लिए बेले हुए ओट्स को मैदा होने तक पीस लें. पिसे हुए गुच्छों के ऊपर सेब का रस डालें और एक चौथाई घंटे तक प्रतीक्षा करें।

सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में डालें और अच्छी तरह ब्लेंड करें।

भरपूर पौष्टिक मिश्रण को गिलासों में डालें और परोसें।

रोल्ड ओट्स के साथ अनानास स्मूदी

हमें ज़रूरत होगी

• दही - ¼ कप;
• हरक्यूलिस - ¼ कप;
• ताजा या कॉम्पोट अनानास - 1 कप;
• दूध - 1 गिलास;
• शहद - 1 चम्मच;
• वैनिलिन - एक चुटकी।

अनानास डाइट शेक सभी स्मूदी की तरह ब्लेंडर में तैयार किया जाता है।

• बेले हुए ओट्स को मैदा होने तक पीस लीजिए.
• इसमें गर्म दूध डालें, हिलाएं और ठंडा होने का इंतजार करें।
• एक ब्लेंडर में दलिया को कटे हुए अनानास और दही के साथ मिलाएं।
• शहद और वेनिला डालें और अच्छी तरह फेंटें।

सुगंधित पेय को गिलासों में डालें और परोसें।

दलिया के साथ चेरी स्मूदी

ज़रुरत है

• चेरी, जमी हुई, बीज रहित - 1 कप;
• शहद - 1 चम्मच;
• दूध - ¾ कप;
• वैनिलिन - एक चुटकी;
• चेरी का रस - 0.5 कप;
• दही - ¼ कप;
• हरक्यूलिस फ्लेक्स - ¼ कप।

चेरी ड्रिंक कैसे बनाएं

रोल्ड ओट्स के साथ चेरी मिश्रण इस प्रकार तैयार करें:

• बेले हुए ओट्स को पीस लें.
• एक ब्लेंडर में दलिया डालें, चेरी का रस और दूध डालें, अच्छी तरह मिलाएँ ताकि कोई गांठ न रहे।
• आधे घंटे के बाद, सूजे हुए मिश्रण को दही, वेनिला और जामुन के साथ चिकना होने तक फेंटें।

कॉकटेल को गिलासों में डालें और परोसें। इस स्मूदी से आपका शरीर कई घंटों तक भरा रहेगा।

अब आप जान गए हैं कि ओटमील वाली स्मूदी कितनी स्वास्थ्यवर्धक है और इसमें कौन सी सामग्री मिलाई जाती है। इस पेय के लिए सुझाए गए व्यंजनों का अभ्यास करने के बाद, आप इनमें अपने पसंदीदा फल और जामुन मिलाकर अपना स्वयं का पेय विकसित कर सकते हैं।

बॉन एपेतीत!