Лучшие ножи России и мира. Лучшие кухонные, боевые, охотничьи ножи
Существует много различных классификаций ножей. Они могут различаться по длине, могут быть со складным или с фиксированным лезвием. Могут быть боевыми или хозяйственными и т.д. Мы же решили классифицировать их по наиболее известным видам в соответствии с национальной принадлежностью.
1. Нож квайкен Kwaiken
Японский короткий нож с особо острой режущей кромкой, которую сравнивают с лезвием бритвы. Имеет тонкий профиль, пригоден для скрытого ношения в качестве оружия самообороны. Исторически предназначался для применения самураями и их женами с целью оказания сопротивления в моменты, когда использовать самурайский меч было непрактично, а для спасения жизни требовались самые решительные действия.
2. Нож боуи
Большой техасский нож, относящийся к классу тесаков. Идея его создания принадлежит Джеймсу Боуи, ветерану революции в Техасе. На обухе клинка присутствует характерный скос наподобие вогнутой дуги, иногда имеющий режущую кромку. Скос называют «щучка», острие вздернуто к верху. Часто боуи имеет крестовину с гардой.
3. Нож наваха
Достаточно большой испанский нож складного типа. Относится к холодному оружию, но может применяться в качестве хозяйственного инструмента. В средние века испанские простолюдины не имели права носить длинные ножи. В результате обыватели смогли обойти запрет, создав складной нож.
Наваха имеет фиксатор, расположенный сверху (со стороны обуха). Фиксатор приводился в действие посредством рычага, который иногда имел вид кольца и стал прообразом бэклока. Один из вариантов навахи имел более длинный, чем ручка клинок, в результате чего острие выходило за пределы ручки. Клинок навахи получил скос на обухе, на конце рукояти присутствует характерный изгиб.
4. Нож балисонг, он же «нож-бабочка»
Складной нож с двойной равнораскрываемой рукоятью. Половинки рукояти соединяются с хвостовиком балисонга шарнирным соединением. Раскрытие производится путем обращения половинок на 180 градусов в разные стороны. Часто это делается одним движением руки. Далее половинки соединяются в одно целое и образуют ручку. Название «нож-бабочка» изделие получило благодаря сходству процесса быстрого раскрытия с движениями крыльев этого насекомого.
Балисонг является оружием скрытого ношения. Кроме того, это инструмент для выживания и резервный нож, который можно легко и быстро открыть одной рукой. На Филиппинах он активно используется в школах ножевого боя. Следует отметить, что если длина лезвия балисонга превышает 9 см, то Закон РФ «Об оружии» (№ 150Ф3 от 13 декабря 1996г.) запрещает его свободный оборот на территории всей страны.
5. Нож мачете
Широкий, длинный и достаточно тонкий, чаще до 3 мм, испанский нож. В классическом виде имеет одностороннюю заточку и выпуклое лезвие. Изначально использовался в странах Латинской Америки как орудие сельского хозяйства и инструмент прокладки пути в труднопроходимых джунглях. Имеет разновидности в зависимости от страны применения. Кроме того, нож мачете являлся грозным холодным оружием в различных войнах и революциях. Современные варианты могут включать серрейтор (пилу) и полую ручку для НАЗа (результат Вьетнамской войны).
Создан для ножевого боя. Имеет изогнутый серповидный клинок с лезвием «от себя» и внутреннюю заточку. Удерживается обратным хватом с использованием специального кольца на головке для продевания указательного или среднего пальца. В традиционном виде ручка производится из твердых пород дерева, крепление к клинку осуществляется медной заклепкой. Клинок небольшой, «карманного типа», хотя есть варианты длиной до 30 см.
7. Нож паранг
По сути – более массивный вариант мачете, близок к определению «тесак». Исторически – автохтонный инструмент малайского происхождения. Массивность паранга объясняется необходимостью преодолевать не только заросли лиан и кустарника в труднопроходимых джунглях Юго-Восточной Азии, но и рубить мелкие деревья на пути.
Чаще всего лезвие паранга имеет длину треть метра и массу 3/4 килограмма. У него есть три лезвия (режущие кромки) для выполнения разных работ (толстая кромка посередине для грубой рубки, тонкая у острия для свежевания, тончайшая у рукоятки для деликатных работ). Типичный малайский паранг утолщается к острию, а его ширина составляет до 50 мм. Часто используется как оружие малайскими уличными гангстерами.
8. Нож боло
Национальный филиппинский нож, близок по конфигурации к мачете. Используется как сельскохозяйственное, рубящее и режущее изделие. Кроме того, ножи боло активно применялись во время филиппинской революции как холодное оружие. Так же его использовали филиппинцы в ходе войны с США.
В результате, сегодня, боло является одним из основных видов подручного оружия в филиппинских боевых искусствах. Он имеет много разновидностей в зависимости от острова архипелага и насчитывает богатую многовековую историю. Настоящее (оригинальное) название изделия – «итак». Название «боло» прикрепилось из-за американских военных, которые не желали разбираться в тонкостях местных определений и языков.
9. Нож кукри
Национальный боевой нож непальских гуркхов. Из-за особенностей произношения часто можно услышать его название как «кукури» или «кхукри». Клинок изделия «раскрывается» от рукояти наподобие «крыла орла» и имеет внутреннюю заточку (обратный изгиб). Всего насчитывается четыре разновидности ножей кукри в зависимости от их предназначения. Например, существует кукри парадный, боевой, рабочий и большой рубяще-режущий (от 40 см и длиннее).
10. Нож танто
В буквальном переводе с японского означает «укороченный меч». По сути – длинный кинжал самурая. Чаще односторонний, хотя есть и двухсторонние клинки. Длина изделия – около 30 см. Если кинжал будет еще длиннее, то японцы назовут его «вакидзаси» (короткий меч).
К основным особенностям танто следует отнести применение губчатого железа, съемной рукояти и цубы (круглой гарды). Обычно клинок не имеет ребра жесткости и является полностью плоским, хотя встречаются и исключения. Основное традиционное предназначение изделия – добивание противника и сэппуку. Миниатюрные танто являлись скрытым оружием самообороны японских торговцев. Сегодня используется как подручное (малое) оружие в японских боевых искусствах – каратэдо, дзюдо, айкидо.
В ноже самое важное – это лезвие и рукоятка, за которую удобно держаться. Однако дизайнеры очень любят экспериментировать, поэтому на свет появляются модели невиданной красоты. Такие ножи отличаются оригинальностью и изяществом.
Хотелось бы заранее предупредить, что данные ножи являются исключительно дизайнерскими моделями и созданы в единичных экземплярах, но если же вы хотите надежные, крепкие ножи, тогда предлагаю купить набор ножей фирмы Бергофф .
Любой нож можно использовать в качестве оружия, не так ли? Однако теперь есть совершенно безопасный нож. Конец ножа закруглен, что позволяет свободно использовать его для готовки, однако поранить никого не получится, как бы вы не пытались. Идея принадлежит Джону Корноку. Он задумался о создании безопасного ножа, когда посмотрел документалку о том, сколько убийств было совершенно при помощи этого кухонного инструмента.
Цена кухонного ножа, как правило, невелика. Вы удивитесь, но есть такие модели, которые стоят целое состояние. Нож «Жемчужина Востока» стоит 2,1 миллиона долларов. Можете себе представить? Дизайнер Варенски считается одним из самых лучших дизайнеров ножей. Именно он придумал дизайн этой убийственно дорогой модели. Кухонный нож является невероятно красивым. В нем есть изумруды и караты, а также использовано золото. Более 10 лет Варенски создавал это произведение искусства. Честно говоря, таким ножом даже жалко резать овощи!
Любителей насекомых, несомненно, заинтересует нож, выполненный в форме скорпиона. Страшно увидеть на улице человека с ножом, а если у него будет такой необычный вариант, то тут вообще захочется бежать без оглядки. Кстати говоря, нож-скорпион стоит совсем недорого. Цена составляет порядка 40 долларов. Есть ножи не только в виде этого ужасающего насекомого, но и в виде дракона или даже черепа.
Кто сказал, что у девушки не может быть ножа? Нож-помада сможет с легкостью это опровергнуть. Небольшие размеры позволяют носить этот нож в сумочке или в кармане. Девушка точно сможет удивить, если достанет помаду, откроет ее, а там вместо помады окажется нож!
Еще одно произведение искусства – нож в стиле Арт Деко. Рукоять выполнена в виде головы антилопы, причем из чистого золота. Такой нож очень красиво будет смотреться в вашей коллекции, если вы собираете яркие и красивые предметы.
Думаете обмануть металлодетектор сложно? Вовсе нет! Теперь есть ножи, которые сделаны из сапфира. Подобное оружие можно пронести везде, где только можно. Металлодетектор его просто не обнаружит, ведь у ножа нет никаких металлических частей. Лезвие ножа выполнено из искусственного сапфира. Такой же материал есть в стильных швейцарских часах. Ручка сапфирового ножа выполнена из кости.
Celtic Collector"s Knife понравится тем, кто любит Ирландию. Этот нож выполнен в виде «кельтского креста».
Еще немного о безопасных ножах. Если вы хотите подарить вашему близкому человеку нож, который не сможет никого ранить, то обратите внимание на Animal pocket knife. Все выдвижные части складного ножа без лезвий, зато можно собрать интересного зверя из разных частей животных.
Каждый знаком с матрешкой, не так ли? Есть интересный нож, который выполнен по такому же принципу. Набор Meeting Knives готов удивить вас. Каждый нож помещен внутрь большего и так далее.
Хотите вернуться в доисторические времена? Тогда посмотрите на нож каменного века. Он напоминает оружие того времени. Несмотря на этот хитрый дизайн, таким ножом свободно можно резать овощи и мясо на кухне.
Нож-пистолет удивит кого угодно. С виду это древний пистолет, а на деле складной нож.
С давних пор нож использовался не только для бытовых нужд. Прежде всего, это было средство защиты от врага, который мог напасть в любой момент. Необычные ножи ручной работы становились своеобразным талисманом и визитной карточкой своего хозяина.
Ножи в истории
Ножи ручной работы сегодня
В наши дни нож перестал рассматриваться исключительно, как средство самообороны. Во многих случаях он становится способом выгодно инвестировать деньги. Анджелина Джоли известна своей любовью к холодному оружию необычной формы. Хобби актрисы – коллекционирование ножей. Актрису неоднократно осуждали за то, что она позволяет своим детям играть с экспонатами из коллекции. Однако Джоли утверждает, что такие игры допустимы только в присутствии взрослых.
Холодное оружие может стать прекрасным подарком мужчине, особенно, если вы делаете подарок человеку, который увлекается охотой, экотуризмом и т.д. Нож непременно пригодиться для бытовых нужд во время похода на природу или при приготовлениях к охоте. По-прежнему ценятся модели именно ручной, а не машинной работы. Стоимость такого подарка – от 4 тысяч рублей.
Чтобы сделать правильный выбор при покупке, нужно обращать внимание на следующие параметры:
Холодное оружие может выглядеть странно в качестве подарка, даже если принять этот подарок предстоит мужчине. Необычные ножи ручной работы несут в себе, в первую очередь, эстетические функции. С «острым» подарком связано огромное количество примет и суеверий. Одна из примет требует внести символическую плату за подарок в виде монетки. Согласно поверью, данная мера предотвратит несчастья, которые может принести такой подарок.
Боевой нож проектируется с учетом его приоритетной функции - уничтожения врага.
Конструкция этого оружия меняется в зависимости от требований того или иного специального подразделения, но, в идеале, боевой нож должен отвечать нескольким главным требованиям, позволяющим бойцу использовать его наиболее эффективным образом.
В этой статье мы приведем десять типов самых известных и самых популярных боевых ножей, которые до сих пор стоят на вооружении некоторых армий мира.
1.Наваха
Этот испанский нож стал настоящим символом мести - им пользовались горячие южные парни, чтобы разъяснить противнику, кто тут на самом деле прав. Наваху придумали крестьяне для того, чтобы обойти существующий запрет на длинные клинки. Нож раскладывается вручную, на обухе имеется фиксатор, который стал прообразом современного бэклока.
2.Нож Боуи
Типичное оружие современного реднека, придуманное ветераном техасской революции, полковником Джеймсом Боуи. Этот огромный тесак, с гардой в форме крестовины, любил таскать за собой Крокодил Данди в одноименном фильме. Нож не очень удобно использовать в качестве боевого оружия - разве что, вы вдруг перенесетесь в средние века, где без меча просто не обойтись.
3.Мачете
И еще один подарок из солнечной Испании: мачете - широкий, длинный тесак с односторонней заточкой. Такой штукой одинаково удобно расчищать себе дорогу в зарослях и отрубать врагам головы. Во время Вьетнамской войны мачете широко использовались американскими солдатами: армейские тесаки имели полую рукоять для НЗ и серрейтор.
4.Керамбит
Нож создан для решения только одной задачи - убийства противника. Керамбит оснащен серповидным клинком с внутренней заточкой. Правильный хват - обратный, специально для удобства на рукояти есть специальное кольцо для указательного пальца. Клинок не длинный, чтобы было удобно переносить это орудие убийства в кармане.
5.Балисонг
Знаменитый «нож-бабочка», непременный атрибут каждого дворового парня из 90-х годов. На Филиппинах балисонг активно используется в школах ножевого боя. Раскрытие ножа - отдельная песня, исполняемая некоторыми умельцами с поистине цирковыми ужимками.
6.Боло
Во времена филиппинской революции нож боло пережил настоящий ренессанс. Это сельскохозяйственное орудие, удобное для рубки зарослей, превратилось в ужасный кошмар солдат американской армии. Боло имеет обратную заточку и выгнутое лезвие - внешне это нечто среднее между мачете и кукри.
7.Кукри
Знаменитый кукри, боевое оружие непальских гуркхов, больше похож на средневековый инструмент массового убийства. Клинок имеет внутреннюю заточку и обратный изгиб, владелец подлинного кукри старается не расставаться с ножом никогда. Для гуркха кукри - определенный символ, обозначающий принадлежность владельца к касте воинов.
8.Танто
История этого ножа восходит еще к началу средних веков. Танто оставался последним аргументом самурая: укороченный клинок, удобно спрятанный в бамбуковом чехле, нередко решал ход боя самостоятельно. Обычная длина клинка - 30 сантиметров, заточка бывает как односторонней, так и двусторонней.
9.Квайкен
Режущую кромку клинка квайкена можно сравнить с бритвенным лезвием. Квайкен носили и носят с собой для самообороны, нож как нельзя лучше подходит для скрытого ношения.
10.Тычковый нож
Скорее всего, прародителем push dagger, или тычкового ножа, был индийский катар. Оружие это стало популярным во времена Золотой Лихорадки - тогда нож считался «последним шансом» золотоискателя. Его трудно использовать для чего-то, кроме самообороны, но свою роль он выполняет отлично.
Самый лучший нож для похода — культовый американский нож KA-BAR USMC Utility, имеющий тысячи положительных отзывов туристов, военных, выживальщиков во всём мире. Поколениями морских пехотинцев на практике доказали его надёжность. Первоначально KA-BAR USMC Utility производился в качестве ножа для Корпуса морских пехотинцев Соединенных Штатов Америки во время Второй мировой войны. Впоследствии эта модель была принята в качестве основного ножа в армии США. Это профессиональный нож без излишеств с классическим внешним видом. Нож довольно длинный — его длина превышает 30 см, а длина лезвия составляет почти 18 см. У него аккуратная кожаная рукоятка, достаточно хорошая защита пальцев и ровно заточенная режущая кромка, которая очень легко затачивается.
Нож для похода Tom Brown Tracker.
От предыдущей модели радикально отличается нож Tom Brown Tracker, разработанный, как следует из его названия, Томом Брауном — уважаемым охотником и экспертом по выживанию в дикой местности. Лезвие у этого ножа намного короче — в длину не превышает одиннадцати сантиметров, но его общая длина приблизительно такая же, как и у ножа KA-BAR. Что действительно отличает этот нож от остальных, так это дизайн лезвия и режущая кромка, которую не встретишь у большинства других моделей. Благодаря форме лезвия и рукоятки, которая облегчают рубку, наличию с обратной стороны миниатюрной пилы и участка лезвия, предназначенного для скобления, Tom Brown Track является одним из самых лучших походных ножей.
Походный нож SOG SEAL Team.
Фирма SOG принадлежит к лучшим производителям нескладных ножей. SOG SEAL Team предназначен для самой жесткой эксплуатации. Нужно очень постараться, чтобы затупить этот острый нож. Само лезвие и даже его кончик чрезвычайно прочные — его никогда не перекосит, ему нипочём пребывание в солёной воде и даже в пламени . Нож настолько прочный, что его можно использовать для рубки, в качестве молотка и рычага, для пробивания отверстий и конечно же для резки. Лезвие длиной 18 см и толщиной 50 мм частично зазубрено сбоку. Общая длина ножа составляет 31,2 см. Поклонникам более короткого лезвия и краёв без зазубренности больше подойдёт нож Field Pup.
Туристический нож Cold Steel SRK.
Ещё один производитель качественных ножей — компания Cold Steel. Её модель SRK не является исключением из этого правила. Аббревиатура SRK в переводе с английского расшифровывается, как «нож для спасения и выживания». Благодаря своей конструкции этот универсальный нож способен выдержать самый тяжёлый режим использования. Лезвие в толщину 48 мм и в длину 15,2 см. Общая длина ножа составляет 27,3 см. Рифлёная рукоятка снабжена защитой для пальцев, что обеспечивает лёгкость захвата ножа.
Походный нож Fallkniven A1 Swedish Survival.
Шведский производитель ножей Fallkniven менее известен за вышеупомянутые, но он может похвастаться хорошим качественным ножом A1 Swedish Survival. Это туристический нож с цельной конструкцией рукоятки. Лезвие длиной 16 см и толщиной 61 мм изготовлено из листовой стали VG10. Общая длина ножа составляет 27,9 см. Рукоятка с квадратным рифлением Кратона снабжена отверстием под шнурок и защитой для пальцев.
