Terci de ovăz cu lapte. Cum să gătești fulgi de ovăz: instrucțiuni detaliate

Făina de ovăz este considerată pe bună dreptate regina terciurilor. Datorita disponibilitatii sale, usurintei de pregatire si setare proprietăți benefice, acest terci este iubit în toată lumea.

Într-un număr de țări, este considerată o formă bună să începi ziua cu fulgi de ovăz în Scoția, fulgii de ovăz sunt considerati unul dintre felurile de mâncare naționale, iar în Uniunea Sovietică a fost neapărat inclus în dieta soldaților.

Fulgii de ovăz pot fi un mic dejun ideal pentru cei cărora le place să mănânce o masă copioasă dimineața, precum și pentru cei care doresc să curețe organismul în mod natural, sau să își ajusteze ușor greutatea.

Beneficiile fulgii de ovăz

Făina de ovăz conține o mulțime de fibre, compuși proteici, grasimi sanatoase, o mulțime de vitamine și elemente minerale, dar, în același timp, procesul de asimilare a acestui terci are loc treptat, oferind astfel o senzație de plenitudine pentru o lungă perioadă de timp.

Beneficiile terciului făcut din fulgi de ovăz au fost de mult dovedite și confirmate de medici, cercetători și oameni care au inclus acest produs în dieta lor zilnică.

Ajută la reducerea nivelului de colesterol și a riscului de cheaguri de sânge, ajută la curățarea organismului și la creșterea masa musculara. Consumul regulat de fulgi de ovăz ajută la eliminarea constipației, la îmbunătățirea stării pielii, are un efect benefic asupra normalizării funcționării ficatului și a glandei tiroide și, de asemenea, îmbunătățește activitatea mentală și memoria.

Pentru cei care decid să-și înceapă ziua cu fulgi de ovăz, am selectat mai multe rețete care vor ajuta la realizarea micul dejun în același timp sănătos, gustos, variat, rapid și, cel mai important, ușor de preparat.

Reteta de fulgi de ovaz cu lapte

O rețetă clasică, dovedită, este fulgii de ovăz cu lapte.

Turnați laptele în tigaie și așteptați până când fierbe. Este recomandat să fii cu ochii pe lapte, deoarece fierbe foarte repede și poate „fuge” sau ars. După ce laptele a fiert, turnați fulgi de ovăz în tigaie, adăugați sare, zahăr și amestecați totul bine.

După care, reduceți focul și continuați să gătiți încă 5-6 minute.

După ce ați oprit aragazul, adăugați ulei în terci, închideți tigaia și lăsați fulgii de ovăz să stea 3-4 minute.

După aceasta, putem presupune că fulgii de ovăz din lapte sunt gata de mâncat. Pentru iubitorii celui mai hrănitor mic dejun și pentru cei care nu numără în mod deosebit caloriile, laptele poate fi înlocuit cu smântână, care va oferi terciului un gust mai bogat și un conținut suplimentar de grăsimi.

Făină de ovăz delicioasă cu lapte într-un aragaz lent

Cei care sunt obișnuiți să economisească timp și nu le place absolut să stea la aragaz vor aprecia cu siguranță metoda de preparare a delicioaselor fulgi de ovăz cu lapte într-un aragaz lent. Această metodă este elementară și include doar ingrediente simple.

Produse pe care trebuie să le aveți:

• Două căni de măsurare cu lapte;
• O cană măsurată de ovăz rulat;
• Putina sare;
• Două linguri de zahăr;
• 60 de grame de unt.

În primul rând, trebuie să puneți ulei pe fundul multicooker-ului pentru a reduce riscul de fierbere a laptelui și să umpleți terciul cu o aromă moale și cremoasă.

Apoi adăugați fulgi de ovăz, turnați lapte, adăugați zahăr și sare, închideți capacul și porniți multicooker-ul.

Multe modele de aragazuri multiple au un mod „terci”, dar adesea timpul de gătire este prea lung, conceput pentru cereale care necesită un tratament termic mai lung. Practica arată că 10 minute sunt suficiente pentru a găti fulgi de ovăz.

După finalizarea procesului de gătire, lăsați terciul sub capacul închis timp de 3-5 minute pentru a-l lăsa să „fierbe” puțin.

Reteta pentru prepararea fulgilor de ovaz cu apa si lapte

Dacă ești la dietă sau vrei doar să faci micul dejun mai puțin caloric, această rețetă este potrivită pentru tine. Pentru a o repeta, trebuie să aveți la îndemână:

• Un pahar cu lapte;
• Un pahar de fulgi de ovaz;
• Pahar cu apa;
• O lingura de zahar;
• 50 de grame de unt.

În primul rând, trebuie să turnați apă în tigaie și să aduceți la fierbere. Apoi adăugați fulgi de ovăz, amestecați, lăsați apa să fiarbă puțin și turnați laptele.

După care, adăugați zahăr, amestecați totul bine, reduceți focul, acoperiți tigaia cu un capac și gătiți la foc mic timp de 6-8 minute. Timpul de gătire depinde de cerealele pe care o alegeți.

După ce terciul este gata, aruncați-l unt, se acopera cu un capac si se tine inchis inca 5-7 minute pentru ca terciul sa absoarba aroma uleiului si sa se umfle suficient.

Reteta de terci de ovaz cu lapte si dovleac

Pentru cei care au copii care privesc cu dispreț fulgii de ovăz, precum și pentru cei care s-au săturat să ia același mic dejun, oferim reteta originala fulgi de ovaz cu dovleac. Pentru a pregăti un terci care are un gust uimitor și o execuție neobișnuită, trebuie să aveți următoarele ingrediente:

• Un pahar de fulgi de ovaz;
• 200 de grame de dovleac;
• Pahar cu apa;
• Două pahare de lapte;
• 50 de grame de unt;
• 1-2 linguri zahar;
• O șoaptă de sare.

Mai întâi trebuie să curățați dovleacul și să măcinați pulpa. Apoi, trebuie să amestecați laptele cu apă și să aduceți la fierbere, puteți adăuga imediat zahăr și sare la acest lichid, astfel încât să se dizolve mai repede.

După aceasta, adăugați fulgi de ovăz, fierbeți la foc mic timp de 6-7 minute, apoi adăugați dovleacul și fierbeți încă zece minute. Când terciul este gata, trebuie să adăugați o bucată de unt, să închideți tava ermetic și să lăsați să se infuzeze încă 15 minute.

Terciul conform acestei rețete se dovedește a fi neobișnuit și surprinzător de gustos. Dacă nu vă place dovleacul, puteți adăuga în schimb stafide sau orice fruct tocat mărunt.

După cum puteți vedea, nu este nimic complicat în prepararea fulgii de ovăz, dar acest proces va fi și mai ușor, iar rezultatul va fi și mai gustos și mai plăcut dacă veți asculta câteva sfaturi și secrete.

1. Când cumpărați, ar trebui să acordați o atenție deosebită ce fel de fulgi de ovăz cumpărați. Cel mai terci sănătos Se obține din soiul Hercules, deoarece acești fulgi sunt cei mai puțin prelucrați, groși, iar terciul din ei se dovedește a fi gros și bogat, deși este de remarcat faptul că timpul de gătire pentru terci din acest tip de fulgi va crește ușor. . Fulgii de calitate suplimentară se gătesc mai repede și sunt mai potriviti pentru persoanele cu probleme stomacale sau intestinale. De asemenea, se recomandă verificarea calității ambalajului cerealelor, deoarece fulgii de ovăz absoarbe rapid umiditatea, pierzând astfel calitatea. Ambalajul trebuie sigilat ermetic;
2. Termenul de valabilitate al fulgii de ovăz începe din ziua în care este procesat și nu este ambalat. Fulgii de ovăz proaspeți de înaltă calitate trebuie să aibă un miros plăcut de ovăz și să fie de culoare albă, cu o tentă bej sau ușor gălbuie;
3. Când pregătiți fulgi de ovăz, trebuie să turnați boabele în lapte sau apă clocotită, altfel fulgii se vor înmuia prea mult și își vor pierde structura. Cel mai bine este să folosiți o tigaie cu un strat antiaderent și un fund gros, acest lucru va preveni arderea și va permite terciului să „transpire” bine după gătit;
4. Dacă ai eliminat zahărul din alimentație, dar rămâi un iubitor de dulce, poți folosi miere, care conferă terciului un gust dulceag, o aromă plăcută de miere și adaugă vitamine. De asemenea, puteți adăuga dulceață folosind orice fructe uscate dulci sau fructe tăiate mărunt;
5. Fulgii de ovăz se potrivesc perfect cu scorțișoara, care conferă preparatului un gust și o aromă subtilă, picant.

Din fericire, fulgii de ovăz sunt unul dintre felurile de mâncare sănătoase și gustoase. Experimentați cu rețete și ingrediente suplimentare și veți găsi cu siguranță metoda de gătit preferată.

Dacă iei obiceiul de a mânca în mod regulat fulgi de ovăz la micul dejun, vei simți că corpul tău lucrează mai bine și cu siguranță îți va mulțumi.

Cine știe să gătească terci?

O zi fericită tuturor îndrăgostiților retete delicioase. Nu este el atât de vesel? Este timpul să pregătim alimente mai bune pentru sănătate și Să aveți o dispoziție bună. Făina de ovăz este considerată regina tuturor cerealelor. La urma urmei, sunt atât de multe în el ingrediente sanatoase, un gust cu adevărat excelent, greu de confundat cu alții și o încărcătură generoasă de forță și energie nouă. Cum să gătești corect fulgi de ovăz cu lapte este cea mai frecventă întrebare.

Destul de ciudat, uneori, chiar și celor mai experimentați bucătari le este dificilă fulgii de ovăz. De ce? Desigur, multe depind de dimensiunea fulgilor și de prelucrarea lor. Principalele cereale oferite de magazine sunt măcinarea fină și grosieră. De aici se dovedește că gătitul durează de la 5 la 15 minute. Veți afla mai multe mai jos în rețeta de gătit pas cu pas.

De ce fulgii de ovăz sunt cei mai buni?

Fulgii de ovăz sunt fulgi de ovăz care nu sunt tratați termic. Aceasta înseamnă că acest fel de mâncare reține cantitatea maximă de vitamine naturale necesare sănătății fără a adăuga substanțe chimice.

Fulgii de ovăz îndepărtează toxinele, curăță ficatul și rinichii și oferă un plus de energie „calului”. Și nu ar trebui să fii surprins de această comparație, deoarece ovăzul este hrana principală pentru aceste animale muncitoare, puternice și rezistente. Și uite câtă putere și vigoare au! Crește imunitatea și are un efect pozitiv asupra funcției creierului. Pentru ca deliciul să fie un succes, trebuie să te uiți la rețeta pas cu pas cu fotografii pentru a face totul corect, pentru început, pentru 1 porție, rețeta pas cu pas este dată mai jos.

Ingrediente:

Pentru a pregăti 1 porție de fulgi de ovăz adevărat, ar trebui să aveți pe masă:

1. 1 pahar de lapte (250g);
2. 2-3 linguri de fulgi de ovaz;
3. 1 lingura. o lingură de unt (6g);
4. 1 lingura. lingură de zahăr;
5. 0,5 lingurițe de sare.

Procesul de gatire:

1. Se toarnă laptele într-o oală sau o cratiță mică și se pune pe aragaz (maximum). În 10 minute, aburii vor începe să iasă din lapte.

2. În timp ce laptele se încălzește, ar trebui să clătiți cerealele în apă rece sau caldă.

3. Când vezi că laptele începe să fiarbă, toarnă cu grijă cerealele în el. În același timp, este mai bine să amestecați încă crud pentru a evita arderea și lipirea.

4. Gatiti in medie 10 minute. Totul depinde de dimensiunea fulgilor. Dacă ați luat fulgi de ovăz mic pentru meniu, se poate abur în lapte în 5-6 minute, se îngroașă și începe să se lipească. Fulgii mari trebuie infuzați de 2 ori mai mult - 10-15 minute.

5. Acum ar trebui să adăugați sare și zahăr, amestecând bine capodopera aproape gata.

6. Cand vezi ca cerealele au absorbit laptele si s-au umflat. Mirosul dulceag al terciului gata preparat s-a răspândit prin casă, puteți adăuga o bucată de unt în tigaie și o puteți scoate de pe aragaz.

7. Cel mai bine este să acoperiți tigaia cu un capac și să lăsați vasul să stea încă 5-7 minute până când este complet fiert.

Făină de ovăz cu fructe cu lapte

Multe mame se îngrijorează de sănătatea bebelușilor lor și sunt foarte supărate atunci când copiii lor se îndepărtează capricios de mâncărurile sănătoase și necesare în alimentația lor. Puteți corecta situația adăugând fructe uscate în terci: caise, stafide, prune uscate. Sau faceți un mix de fructe proaspete: banane, mere, pere. De asemenea grozav Nuc sau caju.

Pentru a pregăti o porție de terci cu fructe uscate pentru un copil de peste un an, avem nevoie de:

1. lapte 300g;
2. cereale 3 linguri. linguri;
3. unt 7g;
4. zahăr după gust;
5. Sarat la gust;
6. Fructe uscate la alegere din 2 linguri. linguri

Preparare:

Metoda de gătit nu este diferită de rețeta de mai sus. Dar înainte de a găti, ar trebui să aburiți fructele uscate în apă clocotită, punându-le într-un pahar separat timp de 20 de minute. Este mai bine să adăugați un răsfăț care să-i placă copilului la sfârșit, când terciul este asezonat cu ulei. În acest fel, se păstrează mai multe vitamine în fructe de pădure și fructe, iar felul de mâncare arată mai plăcut din punct de vedere estetic. Piesele neaburite decoreaza suprafata vasului si dau un aspect si aroma mai apetisante.

Cu fructe proaspete și fructe de pădure

Fructele proaspete sunt adăugate în terciul preparat chiar înainte de servire. Totul depinde de imaginația ta și de preferințele familiei. Tăiați banana în felii și decorați suprafața vasului cu o față zâmbitoare, adăugați fructe de pădure colorate: merișoare, căpșuni, zmeură, afine etc. Se presara cu nuca.

Sau tăiați toate fructele în cuburi mici și amestecați cu masa principală. Astfel vei obține aproape o cremă de tort pe care copiii o iubesc atât de mult. Acest fulgi de ovaz poate fi consumat si rece.

Lichid sau gros?

ÎN retete detaliate se prezintă o variantă a consistenţei medii optime. Dacă preferați să gătiți terci gros, puteți utiliza 2 opțiuni de gătit. Schimbați doar proporțiile de lapte:

1. Reduceți cantitatea de lapte cu 50 g.
2. Lăsați să stea 15-20 de minute după gătire. Fulgii vor absorbi laptele rămas, iar terciul va deveni mai gros.

Terciul lichid din fulgi de ovaz este unul dintre principalele alimente complementare din dieta unui bebelus sub un an. Face față bine diferitelor tipuri de alergii, elimină diateza, dezvoltă și sporește imunitatea naturală. Pentru a pregăti fulgi de ovăz lichid cu lapte pentru 1 porție, adăugați 100 de grame de lapte. Acestea. veți obține nu 250, ci 350 de grame de lapte proaspăt.

Pe apa

Dacă decideți să țineți o dietă sau produsele lactate sunt temporar contraindicate pentru copilul dumneavoastră, puteți pregăti fulgi de ovăz cu apă fără lapte. Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de:

Proporțiile de apă și fulgi sunt de 2 la 1. Adică. pentru 1 lingura. veți avea nevoie de 2 linguri de cereale. apă.

Deci, reteta pentru 2 portii:

1. Apă 2 linguri
2. Cereale 1 lingura
3. Sare 0,5 linguriță
4. Zahăr după gust (sau nu este necesar)
5. Ulei 7g (sau nu este necesar)

Procesul de gatire:

Se toarnă apă clocotită peste fulgi de ovăz. Dacă fulgii sunt subțiri și mici. Nu trebuie să fierbeți terciul, ci pur și simplu adăugați unt și sare, acoperindu-l cu un capac timp de 7-10 minute. Într-o baie de aburi închisă, fulgii se vor umfla rapid și vor deveni moale - terciul este gata.

Dacă sunteți un susținător al „bucătărilor”, atunci mai întâi trebuie să știți că este mai bine să turnați apă fiartă sau apă clocotită peste fulgi de ovăz.

1. Puneți tigaia cu terci crud pe aragaz;
2. Amestecând constant, aduceți apa la fiert din nou (3-5 minute);
3. Scoateți de pe aragaz;
4. Adăugați ulei și sare;
5. Închideți capacul și lăsați să stea încă 5 minute.

Un alt mod simplu și convenabil este să gătiți într-un aragaz lentă conform rețetei video:

Datorită atât de simplu, rapid și rețete sănătoase, pe masa ta va fi mereu numai cele mai bune preparate, iar familia și oaspeții îți vor lăuda aptitudinile, cerând rețete în rezervă, pentru mult, mult timp.

Nu este un secret că terci de ovăz rulat e foarte mancare sanatoasa. Conține fosfor, necesar pentru oasele și creierul uman, fluor și iod, care asigură buna funcționare a glandei tiroide, precum și mangan, fier și crom. Făina de ovăz are un efect benefic asupra stomacului și intestinelor umane, îmbunătățind funcția digestivă.

Făina de ovăz ne-a venit din Anglia. Adevărații englezi îl mănâncă la micul dejun în fiecare zi, adăugând smântână și nuci. În Rusia, există multe moduri de a găti fulgi de ovăz cu lapte și alte baze. Să luăm în considerare mai multe opțiuni pentru pregătirea sa.

Terci „gol”.

Această opțiune de gătit este ideală pentru persoanele care țin dietă sau post. Pentru a pregăti aveți nevoie de:

1. O jumătate de litru de apă.
2. 5 linguri de fulgi de ovaz.
3. Putina sare.

Aduceți apa la fiert și adăugați sare. Adăugați fulgi de ovăz și gătiți la foc mic timp de 10 minute, amestecând constant. După aceasta, trebuie să scoateți tigaia de pe aragaz și să asezonați terciul cu unt sau ulei de măsline. Lăsați produsul să se infuzeze aproximativ cinci minute, după care puteți servi.

Terci neîndulcit cu brânză

Această opțiune de gătit oferă o mare varietate meniu zilnicși va fi o garnitură excelentă pentru carne. Luați următoarele ingrediente:

1. Apă în cantitate de 300-500 mililitri.
2. Hercules fulgi.
3. Sare.
4. Cașcaval ras.

Pentru a pregăti fulgi de ovăz cu brânză, turnați fulgii apa caldaîncât să le acopere doar puţin. Puneti cratita pe foc si aduceti la fiert. Gătiți fulgii până când lichidul s-a evaporat complet, după ce îl sărați.

Când terciul capătă o consistență oarecum groasă, adăugați o bucată de unt și tipul preferat de brânză rasă. Va fi mai bine dacă brânza este tare. Se amestecă bine produsul și se servește fierbinte.

Fulgi de ovaz cu legume

O altă opțiune pentru terci neîndulcit este gătitul cu legume. Mai întâi, fierbeți fulgii de ovăz în apă cu sare până când lichidul se evaporă.

În același timp, tăiați dovlecelul, ardeiul, roșia și ceapa în cuburi. Prăjiți legumele într-o tigaie cu puțin ulei. Când terciul este fiert, adăugați-l în legume și fierbeți încă 5 minute. Dacă doriți, puteți adăuga ierburi tocate mărunt.

Fulgi de ovaz deliciosi cu lapte

Aceasta reteta este foarte usoara, iar preparatul iese gustos si dulce, ideal atat pentru micul dejun pentru copii, cat si pentru masa unui adult. Pentru preparare aveți nevoie de următoarele ingrediente:

1. O jumătate de litru de lapte.
2. Un pahar de fulgi de ovăz.
3. Trei linguri de zahăr.
4. Putina sare.
5. O bucată mică de unt.

Se toarnă laptele într-o cratiță și se adaugă zahăr și sare. Aduceți lichidul la fiert și adăugați fulgi de ovăz. Dacă aveți nevoie de fulgi de ovăz lichid cu lapte, gătiți fulgii timp de aproximativ șapte minute, amestecând constant. Dacă scopul tău este un fel de mâncare bogat și gros, atunci trebuie să gătești fulgii până când lichidul se evaporă. Acest lucru durează de obicei 10 până la 15 minute.

După ce ați pregătit cerealele, adăugați unt și sunteți gata de mâncat.

Cum să gătești fulgi de ovăz cu lapte și dovleac

Dovleacul vă va ajuta să vă diversificați micul dejun zilnic standard de ovăz. Pentru gătit, trebuie să pregătiți următoarele produse:

1. 300 de mililitri de lapte.
2. O jumătate de cană de fulgi de ovăz.
3. 200 de grame de dovleac.
4. Putina sare.
5. O lingura de zahar.
6. Ulei după gust și tip preferat de nuci.

Tăiați dovleacul în bucăți mici și fierbeți până se înmoaie. Măcinați produsul finit folosind un blender. În același timp, gătiți fulgi de ovăz rulați în lapte cu sare și zahăr. Când terciul este aproape gata, adăugați piure de dovleac și amestecați bine. Adăugați untul în vas și lăsați-l să se infuzeze sub capac.

Când serviți pe farfurii, adăugați o mână de nuci preferate.

Fulgi de ovaz de ciocolata

În această rețetă, proporțiile de fulgi de ovăz cu lapte ar trebui să fie după cum urmează:

1. 300 de mililitri de lapte.
2. 100 de mililitri de apă.
3. O jumătate de pahar de fulgi de ovăz.
4. Putina sare.
5. O linguriță de zahăr (puteți omite dacă doriți).
6. Baton mic de ciocolată.

Deoarece gătitul fulgii de ovăz în lapte în această rețetă necesită adăugarea de ciocolată, puteți refuza să folosiți zahăr și să preferați laptele diluat. Turnați laptele amestecat cu apă într-o cratiță și aduceți lichidul la fierbere. Se condimentează cu sare și se adaugă zahăr dacă este necesar. Adăugați fulgi de ovăz și gătiți timp de 10 minute.

În timp ce terciul se fierbe, ciocolata se da pe răzătoare fină, după ce s-a răcit. Este mai bine să-l puneți la congelator pentru o jumătate de oră. Această manipulare este necesară pentru ca produsul dulce să nu se topească în mâinile tale.

Când terciul este gata, adăugați fulgi de ciocolată și amestecați. Adăugați unt după gust și începeți să mâncați.

Terci de fructe

În această rețetă, înainte de a găti fulgi de ovăz în lapte, trebuie să pregătiți fructele. Puteți alege atât fructe proaspete, cât și congelate. Acestea pot fi piersici, cireșe, căpșuni sau zmeură. Bazează-te pe preferințele tale de gust. Deci, veți avea nevoie de:

1. Fructe tăiate în bucăți.
2. O jumătate de cană de fulgi de ovăz.
3. 400 de mililitri de lapte.
4. Zahăr și sare după gust.

Un aragaz lent va fi un asistent excelent în pregătirea acestui fel de mâncare. Fulgii de ovăz cu lapte și fructe în ei se vor găti rapid și nu vă vor lua timp suplimentar.

Se toarnă laptele în vasul multicooker și se adaugă fulgii de ovăz acolo. Se condimentează amestecul cu fructe, zahăr și sare. Porniți modul de gătit terci și așteptați semnalul. Când vasul este gata, adăugați unt și serviți.

Fulgii de ovaz cu apa sau lapte sunt un mic dejun foarte sanatos si gustos. Aici vei gasi retete pas cu pas cu fotografii ale acestui produs unic, inclusiv într-un aragaz lent.

Terci delicios Micul dejun bogat în fibre vă va oferi energie și putere, crește productivitatea și garanția bunastare toată ziua. Dacă la sfârșitul zilei de lucru te simți ca o lămâie storsă, atunci nu ai avut terci adevărat la micul dejun!

Cum să gătești fulgi de ovăz în apă

Făina de ovăz gătită în apă conține doar 88 de calorii la 100 de grame (1,7 g grăsime, 15 g carbohidrați, 3 g proteine). Micul dejun ideal pentru cei care vor să slăbească!

Ingrediente:

• 2,5-3 pahare de lichid (apa);
• 1 cană fulgi de ovăz;

Gătiți fulgi de ovăz în apă.

1. Turnați cerealele într-o cratiță și turnați apă în ea.

2. Se pune la foc mare și se aduce la fierbere, amestecând continuu timp de 5 minute.

3. Adăugați zahăr sau sare după gust.

4. Treceți la foc mic și gătiți acoperit timp de 10 minute.

5. Pentru un gust mai placut, adauga stafide, nuci si banana tocata.

Cum să gătești fulgi de ovăz cu lapte

Dacă aveți fulgi de ovăz în dulapul de bucătărie, încercați să faceți fulgi de ovăz cu lapte. Pentru a face acest lucru, măsurați o cană de fulgi de ovăz și trei căni de lapte degresat.

Fulgi de ovăz ideal cu lapte:

1. Turnați lapte (1 litru) într-o cratiță și presărați cereale deasupra.

2. Gatiti fulgi de ovaz (1 cana) la foc mediu.

3. Se aduce la fierbere, amestecând des (non-stop).

4. Adăugați orice arome dorite (miere, zahăr, sirop etc.), inclusiv sare.

5. Gatiti fulgi de ovaz, acoperiti, timp de 15 minute. (sau pana se ingroasa).

6. Fulgii de ovăz cu lapte sunt gata.

7. Scoateți de pe aragaz, puneți pe farfurii și stropiți cu ulei.

Cum să gătești fulgi de ovăz într-un aragaz lent

1. Măsurați o parte de ovăz și trei părți apă sau lapte.

O persoană ia de obicei o jumătate de pahar de fulgi de ovăz.

2. Amesteca ingredientele si adauga sare, zahar, scortisoara (dupa gust), stafide spalate sau alte fructe uscate inmuiate.

3. Închideți capacul multicookerului și setați modul (terci de lapte). Un semnal sonor va indica disponibilitatea.

4. Asezati in farfurii si adaugati bucatele de unt.

Mic dejun delicios cu ovăz 274 kcal

Pentru a pregăti acest fulgi de ovăz, trebuie să țineți cont de faptul că va trebui să vă faceți griji pentru acest lucru seara. Deoarece trebuie să-l pregătiți chiar înainte de a merge la culcare, iar noaptea se va infuza. Intrigat? Ei bine, hai să mergem!

Noi vom avea nevoie:

• 50 de grame de ovăz rulat.
• 100 ml lapte slab (sau 50 ml lapte si 50 ml iaurt).
• O mână de fructe proaspete.
• Recipient sau borcan cu capac.

1. Puneți fulgi de ovăz într-un recipient.

2. Turnați laptele, amestecați bine.

3. Închideți capacul și dați la frigider până dimineața.

4. Dimineața se scoate din frigider, se transferă pe un platou și se adaugă fructe proaspete.

Fulgi de ovaz instant cu lapte

1. Turnați conținutul plicului într-un bol.

2. Se toarnă lapte fierbinte și se amestecă (sacul oferă informații despre proporțiile de fulgi de ovăz și apă sau lapte). Terciul cu lapte se dovedește deosebit de gustos. Dacă nu ai timp să stai lângă aragaz, dar ai un cuptor cu microunde, atunci prepară vasul într-un mod diferit. Turnați lapte rece în cereale și puneți vasul în cuptorul cu microunde pentru 1 - 2 minute.

Fulgi de ovăz uscat

1. Turnați fulgi de ovăz într-o ceașcă.

2. Se toarnă puțin lapte fierbinte doar pentru a acoperi cerealele și se amestecă.

3. Adăugați bucăți de fructe, nuci, zahăr brun etc. (opțional).

4. Fulgii de ovăz sunt gata.

Făina de ovăz uscată la microunde

1. Pune cerealele într-un castron și adaugă lapte până să acopere.

2. Introduceți la cuptorul cu microunde timp de 5 minute.

3. Scoateți de acolo și amestecați.

4. Îl poți asezona zahar brun, stafide și scorțișoară.

Ovaz - varianta perfecta mic dejun pentru întreaga familie. Ovăzul și toți derivații săi conțin fibre alimentare, care saturează rapid organismul și te împiedică să mănânci în exces. Făina de ovăz conține carbohidrați complecși - aceștia sunt digerați mai lent carbohidrați simpli, care vă împiedică să vă simțiți foame rapid; Carbohidrații sunt, de asemenea, necesari pentru funcționarea creierului și oferă energie pentru întreaga zi.

Trebuie să gătiți corect fulgi de ovăz cu lapte, astfel încât să fie gustos pentru toată lumea) Selecția de astăzi este dedicată acestor rețete simple, dar atât de gustoase.

Cum să gătești fulgi de ovăz cu lapte - rețetă de bază

Această rețetă este baza. După gătit, puteți adăuga nuci, fructe uscate, fructe proaspete și fructe de pădure. Pentru a pregăti aveți nevoie de:

• 1 cană fulgi de ovăz / fulgi de ovăz;
• 1 pahar de lapte;
• 1 pahar cu apă;
• putina sare;
• 1 lingura. zahăr dacă vrei terci dulce.

Cum să gătești fulgi de ovăz:

1. Luați o cratiță mică și puneți-o la foc mediu. Se toarnă un pahar cu apă și lapte. Se încălzește aproape până la fierbere.

2. De îndată ce laptele începe să fiarbă de-a lungul pereților tigaii, adăugați fulgi de ovăz sau fulgi de ovăz.

3. Sare, adauga zahar (daca ai ales terci dulce) si amesteca. Gatiti 5-7 minute daca ati folosit fulgi de ovaz sau 15 minute daca ati folosit fulgi de ovaz.

Pe o notă! Dacă terciul vi se pare gros, atunci nu vă fie teamă să adăugați puțin lapte sau apă.

4. Fulgii de ovăz cu lapte sunt gata. Poti servi!

Reteta de fulgi de ovaz cu lapte si banane

Această versiune de fulgi de ovăz este foarte simplu de gătit, dar rețeta este cu siguranță originală. Pentru aceasta vei avea nevoie de:

• 1 banană;
• 50 g de iaurt natural, dar il poti lua si cu aditivi;
• 1 pahar de lapte, de vacă sau de soia;
• 1 cană fulgi de ovăz;
• 1 lingura miere (pentru cei cu dinte de dulce).

Preparare:

1. Se zdrobește banana cu o furculiță și se amestecă cu iaurt și lapte (dacă ai blender, îl poți folosi). Se toarnă amestecul într-o cratiță mică și se aduce la fierbere.

2. Adăugați fulgi de ovăz și gătiți terciul până când este fiert.

3. La servire, se ornează cu felii de banană și se stropește cu miere.

Fulgi de ovaz cu lapte - reteta fara gatit

O „rețetă fără gătit” sună puțin ciudat, dar așa este. Această opțiune este grozavă pentru cei cărora le este prea lene să gătească dimineața sau pur și simplu nu au timp. Doar scoateți terciul finit din frigider și gata!

Pentru rețetă veți avea nevoie (1 porție):

• 1/2 cană fulgi de ovăz;
• 1/2 cană lapte;
• 3-4 linguri. iaurt obișnuit sau vanilie;
• seminte, nuci sau fructe uscate (optional dupa gustul tau).

Preparare:

1. Puneti primele trei ingrediente intr-o farfurie si amestecati-l puteti acoperi suplimentar si lasati peste noapte (poate fi la frigider).

2. Dimineața, scoateți terciul pregătit și presărați deasupra fructe uscate sau nuci. Și fulgii de ovăz cu lapte fără gătire sunt gata!

Dacă se dorește, terciul poate fi reîncălzit timp de 1-2 minute la cuptorul cu microunde.

Pe o notă! Este foarte convenabil să faci un astfel de preparat într-un borcan mic (0,5 l), convenabil de depozitat.

Conținutul caloric al fulgii de ovăz cu lapte

Pentru cei care sunt preocupați de aportul de calorii, va fi util să cunoască conținutul caloric și substanțe utileîn fulgi de ovăz. Datele de mai jos se bazează pe 100 g de produs finit, nu uscat din cutie.