Salată cu bastoane de crab într-un design neobișnuit. Retete de salate cu bastoane de crab

Salate cu bastoane de crab! Sunt destul de simplu de preparat, iar rezultatul are caracteristici gustative uimitoare. Aceste salate pot fi preparate destul de repede înainte de sosirea oaspeților sau pentru cină.

Bastoane de crab - sănătoase și produs delicios, care merge bine în salate cu multe alte ingrediente. Acest lucru oferă mult loc pentru improvizație și oferă gospodinelor posibilitatea de a-și surprinde pe cei dragi cu noi versiuni de salate cu aromă de crab.

Cum să alegi un bun semifabricat de crab

  • Care ar trebui să fie compoziția?

Pentru a alege un produs de calitate, trebuie să studiați cu atenție compoziția acestuia. Ingredientul principal dintr-un semifabricat bun trebuie să fie surimi (peștele tocat), care este făcut din fileuri de pește alb tocate. Surimi este foarte bogat în calciu, iod, fosfor și alte vitamine și microelemente esențiale. Dacă acest ingredient este pe primul loc în compoziție, înseamnă că procentul său este maxim în produsul finit. Dacă surimi este următorul ingredient și mai jos în listă, atunci cel mai probabil nu există prea mult în bastoanele de crab.

Adesea, bețișoarele de crab sunt produse fără cel mai mic conținut de surimi din compoziție. De obicei este înlocuit cu amidon, soia sau albușuri de ou, și diverse substanțe chimice, sporind gustul. Este mai bine să nu achiziționați un astfel de produs, are scăzut calități gustative si nu este naturala.

  • Semne externe ale unui produs bun

Adesea, aspectul bastoanelor de crab spune multe despre calitatea finală a produsului. Forma și dimensiunea bastoanelor de crab din pachet ar trebui să fie aceleași. Produsele de crab sunt de obicei nuanțate pe o parte; nuanța variază de la roz deschis la roz roșcat. Pigmentul stacojiu prea strălucitor indică utilizarea excesului de coloranți sintetici. De asemenea, puteți distinge bețișoarele de crab proaspete după textura lor - ar trebui să fie suculente, dar dacă produsul se sfărâmă sau se rupe, cel mai probabil a fost înghețat.

  • Ce scrie pe ambalaj?

Faptul că bastoanele de crab au fost congelate de mai multe ori poate fi dat de ambalaj. De obicei este acoperit cu un strat de îngheț și sunt prezente niște cristale de gheață. Produsele semifabricate din crab sunt ambalate strict ermetic ambalajul trebuie să conțină informații fiabile despre compoziție, data de expirare și data producției. Trebuie amintit că nu vă puteți risca atunci când alegeți produse din pește semifabricate, este mai sigur să cumpărați produse de la producători de încredere.

  • Testul conținutului de amidon

Surimi este o masă destul de elastică, elastică și poate fi ușor deformată. Cum se comportă un baston de crab când încerci să-l îndoiți poate dezvălui informații adevărate despre compoziția sa. Dacă se rupe, indică un conținut ridicat de amidon. Și dacă apar doar mici fisuri în loc, aceasta înseamnă că compoziția produsului este naturală.

Pentru a verifica produsul semifabricat de crab pentru prezența excesului de amidon, puteți încerca să desfaceți un bețișor. Acest lucru se poate face numai cu bastoane de crab de înaltă calitate; straturile lor vor fi bine separate unul de celălalt. Dar dacă stick-ul a devenit lipicios și straturile sale s-au transformat într-o masă adezivă, atunci produsul este de proastă calitate și este mai bine să nu-l achiziționați.

Salată de baton de crab cu castraveți proaspeți - rețetă pas cu pas

Pentru a face mâncarea să-i încânte pe cei dragi, trebuie să pregătiți mâncăruri dovedite și gustoase. De exemplu, ceva de genul acesta! Cu siguranță toată lumea va plăcea această salată uimitoare cu bețișoare de crab obișnuite! O combinație foarte reușită de ingrediente va arăta grozav atât pe o masă festivă, cât și la o cină simplă de seară! O salată fragedă și consistentă cu bețișoare de crab va fi răsfățul perfect! Un preparat delicios va fi imediat apreciat.

Componente necesare:

  • — 150 de grame castraveți proaspeți,
  • - pachet (200 grame) de bastoane de crab,
  • - 2 bucăți de ouă mari,
  • - 100 de grame de cartofi,
  • - 200 de grame de porumb conservat,
  • - 50 de grame de ceapa verde,
  • - 130 de grame de maioneza de masline,
  • - sare de masa dupa gust.

Secvența de pregătire pas cu pas:

1. Pentru salata vei avea nevoie de un vas incapator, deoarece produsele vor trebui amestecate. Mai întâi, spălați castraveții și tăiați-i în pătrate mici.

2. Luați bețișoare de crab și tocați-le mărunt. Dacă se folosește carne de crab în loc de bastoane, atunci este în regulă, este destul de potrivit.

3. Tocați ceapa verde. Salata va capata putin picant si aroma de la ceapa.

4. Înainte de a găti, fierbeți ouăle și cartofii și lăsați-le să se răcească. Tăiați aceste componente în cuburi mici.


5. Deschideți cutia de porumb și scurgeți lichidul în chiuvetă. Așezați boabele de porumb într-un castron.

6. Adăugați puțină sare și turnați maioneza. Se amestecă bine toate ingredientele cu o lingură.

7. Aranjați salata cu bețișoare de crab pe farfurii. Poftă bună!

Rețete originale de salate cu baton de crab

Vă oferim încă câteva rețete care pot diversifica atât meniurile de sărbători, cât și cele de zi cu zi.

Salată clasică de batoane de porumb și crab

Aceasta reteta este o clasica si este iubita de multe gospodine. Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

  • 200 g produs semifabricat de crab,
  • 1 conserve de porumb (conserve),
  • o jumătate de pahar de orez,
  • 3 ouă și 1 ceapă medie.

Pentru a începe, trebuie să fierbeți orezul și ouăle, să tăiați ceapa și să scurgeți sucul din cutia de porumb. Tăiați ouăle și batoanele de crab, amestecați-le cu porumb, orez și ceapa tocată într-un bol de salată. Adăugați maioneză în salata pregătită, adăugați sare și piper dacă doriți.

Această rețetă poate fi completată armonios prin adăugarea de calmar din conserve. Merg bine și cele congelate, trebuie doar să le fierbi. Se va dovedi foarte salata interesanta din fructe de mare. De asemenea, puteți adăuga în salată un pachet de alge marine în loc de porumb.

Salată simplă de crab cu roșii și brânză

Combinația de bastoane de crab și brânză tare conferă acestei salate un gust interesant și strălucitor. Ușurința de pregătire se datorează faptului că această salată nu are nevoie să gătească nimic, nu necesită mult timp.

Ingrediente:

  • 100 g branza tare,
  • 2 rosii
  • 1 ceapa medie,
  • și aproximativ 250 g de bastoane de crab.

Toate ingredientele pentru salată trebuie tocate foarte fin. Se folosește maioneza ca sos. Dacă vă place porumbul conservat, îl puteți adăuga și la această salată. Pentru a servi, decorați salata finită cu ierburi și felii de lămâie. Poftă bună!

Bastoane de crab, salată de ananas și pui

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

  • 300 g file de pui,
  • 1 borcan (aproximativ 400 g) bucăți de compot de ananas,
  • 250 g batoane de crab,
  • 150 g branza tare,
  • 3 oua de gaina,
  • o pungă mică de biscuiți cu aromă de brânză și câțiva căței de usturoi.

Mai întâi trebuie să pregătiți ouă și fileuri de pui. Scurgeți siropul din conserva de ananas, tăiați puiul în cuburi, fărâmițați ouăle și batoanele de crab. Răziți brânza pe răzătoarea fină. Stoarceți usturoiul folosind o presă de usturoi sau tocați-l foarte fin. Strângeți toate ingredientele într-un bol de salată și adăugați câteva linguri de maioneză.

Biscuiții sunt adăugați la salata finită imediat înainte de servire pentru a le menține crocante. Pentru aceasta salata puteti face si voi crutoane. Trebuie doar să tăiați bucățile de pâine albă în cuburi și să le uscați la cuptor la foc mic.

Salată dietetică de varză și batoane de crab

Aceasta salata are proprietati dietetice bune, dar in acelasi timp este foarte satioasa! Potrivit pentru toți cei care își urmăresc silueta, dar în același timp doresc să mănânce variat și gustos. Pentru a pregăti această salată, trebuie să tăiați aproximativ 400 g de varză albă și să o zdrobiți ușor, adăugând puțină sare.

Apoi toaca grosier 250 g de batoane de crab si adauga-le in varza. Apoi adăugați 250 g de porumb conservat și ceapă verde tocată. Pentru a păstra proprietățile dietetice ale salatei finite, este mai bine să o asezonați cu iaurt natural grecesc sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Și pentru ca gustul acestei salate să fie mai strălucitor, adăugați puțin piper roșu.

Salată de ciuperci cu bastoane de crab

Bastoanele de crab se potrivesc bine cu salatele de ciuperci, creând nuanțe uimitoare de aromă. Ciupercile sunt, de asemenea, un ingredient universal prin gustul lor, susțin perfect alte produse, punându-le în valoare favorabil.

Pentru această salată trebuie să fierbeți 4 șampioane mari și să le tăiați în felii subțiri. Rupeți frunzele de salată Beijing într-un castron de salată. Apoi, tăiați 5-6 roșii cherry în jumătate, tăiați o mână de măsline felii și puneți pe frunze de salată verde împreună cu ciupercile tocate.

Tăiați 50 g de bețișoare de crab în fâșii pentru stropire. Pentru a face sosul trebuie să adăugați un cățel de usturoi zdrobit cu piper negru la 3 linguri. l. ulei de masline. Asezonați salata pregătită cu sosul și serviți.

Salată cu bastoane de crab și creveți

O altă variantă minunată a unei salate dietetice pe tema fructelor de mare, care va atrage cu siguranță iubitorii de bucătărie asiatică.

Tăiați aproximativ 100 g de bețișoare de crab în bucăți mici, fierbeți și curățați aceeași cantitate de creveți. Pentru decor, lăsați un creveți și restul tăiați în bucăți. Tăiați în cuburi medii ardei gras, tăiați capul de ceapă roșie în jumătate de rondele. Combinați ingredientele zdrobite și adăugați 100 g de tăiței din sticlă funcheza chinezească. Stropiți salata cu puțin ulei de măsline și suc de lămâie. Inainte de servire, se orneaza cu creveti, felii de lime si patrunjel tocat.

Salatele de stick de crab sunt un fel de mâncare universal care se va potrivi oricărei mese. Aceste salate pot deveni o alegere excelenta Pentru meniu de sarbatori, și altele opțiuni simple poate fi adăugat la dieta zilnică. De asemenea, respectă principiile alimentație adecvatăși poate fi un bun plus pentru dieta ta. Aceste rețete vor adăuga varietate arsenalului culinar al oricărei gospodine și vă vor încânta cu gustul lor interesant și ușurința în preparare.

Ce fel de salată cu bețișoare de crab vă place? Distribuie rețetele tale în comentarii!

Salutare dragi cititori ai blogului meu!

Sunt foarte bucuros să te văd din nou. Să ne amintim ce sărbătoare vine pe urmele noastre? Da Anul Nou, vă sugerez să începeți să vă pregătiți astăzi. Trebuie să selectați și . Și, desigur, o masă frumos așezată nu va fi mai puțin importantă. De aceea selecția de astăzi este dedicată salatelor. Le vom face exclusiv din bețișoare de crab. Pentru că acest ingredient este considerat unul dintre cele mai populare și, de altfel, foarte prietenos cu bugetul.

Cred că toată lumea este familiarizată cu versiunea clasică a acestei salate. Acesta este momentul în care compoziția include produse precum orezul, porumbul și câteva alte ingrediente familiare. Pentru a diversifica această compoziție, vom folosi produse complet diferite în pregătire. Acestea includ castraveți, roșii, brânză și chiar piept de pui. Hai să realimentăm gustare rece nu numai maioneză, ci și unt. Pentru a-l face mai puțin caloric.

Îmi amintesc când eram mică, noi pregăteam această salată pentru aproape fiecare sărbătoare. Adevărat, varianta de gătit a fost cea mai simplă. După un timp, mi-am dat seama că o astfel de gustare poate fi preparată în mai multe feluri, sunt foarte multe. Și acum voi împărtăși cunoștințele mele cu voi.

Apropo, dacă ai propria ta rețetă dovedită, împărtășește-ne. Doar scrie-l în comentarii. Voi fi bucuros să-l public pe site-ul meu. Ei bine, să începem să gătim...

Cea mai delicioasă salată cu bastoane de crab și orez

Ei bine, să începem... Vă propun să faceți cea mai delicioasă salată cu bețișoare de crab. Este destul de ușor de preparat, iar după ce l-ai încercat probabil îți vei aminti de acel gust familiar. Această opțiune este cea mai populară în rândul familiilor. Iar ingredientele sunt foarte obișnuite, care se combină perfect într-un singur fel de mâncare.

Noi vom avea nevoie:

  • Bastoane de crab
  • Porumb
  • Orez fiert
  • Maioneză
  • castraveți
  • Praz
  • Sare, piper - după gust

Nu am descris greutatea ingredientelor. E o chestiune de gust, de exemplu, folosesc o cantitate minimă de orez. Și unii oameni pur și simplu îl adoră într-o mare măsură.

Preparare:

1. Vom incepe sa pregatim salata cu ingredientul principal – batoane de crab. Le eliberăm de ambalaj și le tăiem mai întâi în felii pe lungime. Apoi modul în lățime pentru cuburi. Practic în în acest moment Nu ar trebui să ai întrebări. Totul se face destul de ușor și simplu.

2. Acum să trecem la castraveții proaspeți. Asigurați-vă că pielea de castravete nu este dură. Dacă brusc se dovedește a fi greu, asigurați-vă că îl curățați. Scoateți tulpinile, apoi tăiați în cuburi.

3. Mărunțirea ouălor în acest caz este similară cu ingredientele anterioare. Apropo, de exemplu, îmi place când sunt multe ouă în salată. Prin urmare, vă sfătuiesc să nu vă zgârciți. Acest lucru va da gustarii noastre un gust mai delicat.

4. Vom folosi praz il puteti inlocui cu unul obisnuit sau verde. Înainte de tăiere, clătiți bine penele și tăiați zonele cu defecte. Trebuie să o tăiați destul de fin.

Fierbeți orezul în mod clasic, dar nu-l gătiți prea mult. În caz contrar, va sta în salată ca terciul. În medie, timpul de gătire este de 15-20 de minute. Din nou, totul depinde de varietate.

Amesteca toate ingredientele tocate intr-un bol. Adăugăm și aici orez fiert. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Adăugați cantitatea necesară de maioneză. Și amestecați totul bine.

Apropo, puteți face singur maioneza. Crede-mă, această opțiune va fi mai bună. Și durează literalmente 2-3 minute pentru a face.

Pentru a prepara maioneza: adaugati 1 ou crud, 1/2 lingurita de mustar, sare, piper si 80-100 g ulei vegetal intr-un pahar de batut. Se amestecă cu un blender de imersie, începând chiar de jos. Ridicați ușor piciorul mixerului. Rezultatul ar trebui să fie o masă omogenă. Puteți adăuga câteva picături la sfârșit suc de lămâie.

Puneți salata finită la frigider. Se lasă să stea o oră și jumătate. Apoi îl servim la masă. Decorați cu ierburi sau legume proaspete.

Salată cu bastoane de crab și porumb

Va prezint atentiei o alta varianta pentru prepararea unei salate. Care se dovedește a fi foarte fragedă și, cel mai important, ușor de preparat. Conține doar trei ingrediente. Care se îmbină perfect ca gust. Ei bine, să începem să gătim...

Noi vom avea nevoie:

  • Bastoane de crab - 200 gr.
  • Porumb - 1 borcan
  • Ou de pui - 3 buc.
  • Maioneză - 2 linguri
  • Sare, piper - după gust
  • Mărar sau pătrunjel

Preparare:

1. Salata este destul de simplă, ceea ce înseamnă că tăierea va fi destul de ușoară. Luați bastoane de crab, le puteți înlocui cu carne de crab. Nu va fi mai rău, poate chiar mai bine, dimpotrivă. Carnea inca are un gust mai suculent, parerea mea personala.

Tăiați produsul cu crab în felii mici. La un unghi ușor, încercați să nu deveniți prea puțin adânc. Bucățile nu trebuie să fie mici, atunci gustul salatei va fi mai bogat.

2. Fierbeți oul până când este fiert. Curățați cojile și tocați mărunt. Puteți folosi un dispozitiv special pentru tăierea ouălor.

3. Pot sa te felicit, toate ingredientele sunt pregatite. Amestecați toate produsele într-un singur bol. Adăugați aici porumb (scurgeți sucul în prealabil). Se condimentează după gust cu sare, piper și maioneză. Se amestecă bine, apoi se pune pe o farfurie de servire.

Presărați salata finită cu ierburi tocate mărunt și serviți la masa festivă. Poftă bună!

Salată în straturi cu bastoane de crab, castraveți și roșii

Știți că puteți pregăti o astfel de salată nu numai cu orez și porumb. Vă propun să o diversificați puțin și să adăugați castraveți și roșii. Să facem totul în straturi, astfel încât fiecare produs să fie vizibil. Și pentru a-i da un aspect și un gust mai rafinat, adăugați puțină brânză rasă. Vă asigur că se va dovedi a fi o adevărată capodoperă.

Un bucătar minunat ne va povesti despre rețetă. Care va da recomandari si sfaturi pentru prepararea aperitivelor reci. Așadar, ia un pix și un caiet, așează-te confortabil și începe să privești. Pentru a nu pierde nimic, puteți salva articolul în marcaje.

Ideea este cu adevărat uimitoare să faci o salată în straturi, după părerea mea, super. Și observați că arată foarte frumos. Și cel mai important, toate ingredientele sunt disponibile pentru fiecare dintre noi. Toate produsele de aici sunt la buget. Dacă pregătiți un astfel de aperitiv vara, atunci vă puteți descurca cu propria recoltă.

Salată delicioasă de bastoane de crab cu varză chinezească

Acum vom lua în considerare o altă opțiune cu tine salata de crabi, dar cu o compoziție puțin diferită. Să adăugăm la ea varză chinezească, care va adăuga prospețime și va umple preparatul nostru cu suculent. Apropo, umplutura poate fi absolut orice. Puteți folosi maioneză sau faceți gustarea mai puțin calorică - asezonați cu ulei de măsline.

Noi vom avea nevoie:

  • Varză Beijing - 1/2 cap
  • Bastoane de crab - 250 gr.
  • Ardei gras - 1/2 parte
  • Porumb - 1 conserve
  • Mărar și ceapă verde - câte 1 buchet
  • Maioneză - 170-200 gr. sau ulei de măsline - 100-130 ml.
  • Sare, piper - după gust

Preparare:

1. Pregătiți un vas sau lighean mare. Deoarece varza tocata ocupa majoritatea felurilor de mancare, va fi mult mai usor de amestecat intr-un recipient mare.

Spălați varza chinezească și tăiați partea de jos a capului. Separați în frunze și spălați fiecare din nou. Tăiați în fâșii subțiri. Se toarnă într-un bol pentru amestecare suplimentară. Punem aici si porumb, scurgand saramura in care este depozitata.

2. Bastoanele de crab pot fi tăiate în moduri complet diferite. Opțiunea ideală ar fi paiele, asemănătoare cu varza. Dar dacă este mai convenabil, tăiați-l în cuburi.

Curatam ardeiul gras din casa de seminte. Tăiați în felii mici. Se pune intr-un bol cu ​​restul ingredientelor.

Se spală verdeața, se agită pentru a îndepărta orice lichid rămas și se pune într-un castron. Ne hotărâm dressingul și îmbrăcăm salata. Apropo, v-am povestit despre maioneză și ulei de măsline. Mai există o variantă pentru sos: faceți-l 50/50 smântână și maioneză. Acest lucru se va dovedi a fi mai puțin caloric și destul de sățios.

Răciți vasul înainte de servire și serviți. Gustul va fi uimitor, principalul lucru este să lăsați farfuria.

Pregătiți salata de crab cu usturoi, crutoane și brânză

Încă o rețetă video, după vizionarea căreia vom învăța o altă modalitate de a pregăti salata de baton de crab. Știi de ce mi-a plăcut salata asta? Este vorba despre ingrediente; conține brânză și usturoi. Ceea ce conferă preparatului un anumit gust picant, iar bețișoarele de crab completează toată această rafinament. Încearcă-l și sigur vei fi complet încântat.

Atat de usor de preparat, cred ca este varianta perfecta La Masa de Anul Nou. Ei bine, uite când vii acasă de la serviciu și mai sunt doar câteva ore până la vacanță. Niciun gând nu-mi intră în cap despre ce să gătesc. Atunci acest tip de gustare vine în ajutor. Dar înainte de a-l servi, încercați-l în practică.

O variantă simplă de salată de crab cu piept de pui fără orez

Să continuăm să ne răsfățăm. Acum vom combina lucruri incompatibile - vorbesc despre produse. Adăugați la bastoanele de crab carne de pui. Imaginați-vă ce gustare incomparabilă vom obține ca rezultat. Și am uitat complet să spun că nu vom adăuga orez și ne vom descurca în această versiune. Gata? Atunci să mergem......

Noi vom avea nevoie:

  • Piept de pui - 2 buc.
  • Bastoane de crab - 150 gr.
  • Ou de pui - 3 buc.
  • Ceapa - 1 ceapa
  • Oțet 9% - 1 lingură
  • Maioneza, sare, piper - dupa gust
  • Suc de ananas - 100 ml.

Preparare:

1. In primul rand sa pregatim puiul. Spalam sanul sub jet de apa rece. Apoi lăsați apa să se scurgă puțin și tocați. Vom tăia în cuburi de mărime medie. Nu fi prea mic, pentru că... În timpul prăjirii, bucățile vor deveni mult mai mici.

Se toarnă 100 ml într-o tigaie încălzită. suc de ananas (conserve). Apoi, adăugați pieptul și fierbeți carnea la foc mare. Până când lichidul se evaporă complet.

Odată ce sucul în exces s-a evaporat. Prăjiți puiul până devine auriu. Sare si piper dupa gust. Apoi scoateți și lăsați să se răcească.

2. Fierbe ouăle până sunt fierte. Curățați cojile și tocați-le arbitrar, dar nu grosier. În ceea ce privește felierea, procedăm la fel și cu bastoanele de crab. Apoi pune totul într-un bol.

3. Curăță ceapa. Se spala si se toaca destul de marunt. Se marina apoi cu otet, se pune intr-un bol cu ​​restul ingredientelor.

Acum că toate ingredientele sunt pregătite, condimentăm salata. Se adauga sare, piper si maioneza dupa gust. Se amestecă totul până la omogenizare și se servește.

Acest aperitiv este primul care părăsește masa, datorită acestei combinații neobișnuite de crab și pui. Apropo, sucul de ananas oferă cărnii puțină coajă. Nu va mai fi atât de bland, mai degrabă mai dulce.

Salată „delicioasă” de bastoane de crab și brânză de vaci

Unii oameni aud despre această opțiune de salată pentru prima dată. Dar, în ciuda acestui fapt, vreau să știe toată lumea despre el. Vom pregăti un aperitiv rece cu adaos de brânză de vaci. Acest fel de mâncare va fi pe placul multora. Are un conținut scăzut de calorii. Prin urmare, vom asezona preparatul pregătit sos sanatos. Va fi iaurt natural, fără aditivi.

Noi vom avea nevoie:

  • Brânză de vaci granulată - 250 gr.
  • Bastoane de crab - 100 gr.
  • Ou fiert tare - 1 buc.
  • roșie - 1 buc.
  • Verzi - jumătate de grămadă
  • Iaurt - 1-2 linguri

Preparare:

1. Scoateți bastoanele de crab din ambalaj. Tăiați în cuburi de dimensiune medie. Puneți într-un castron comun.

2. Spălați roșiile și îndepărtați tulpina. Tăiați în două părți egale. Apoi tăiem fiecare jumătate în felii subțiri. Acum tăiați mărunt în cuburi.

3. Fierbeți oul tare și lăsați-l să se răcească. Tăiați în cuburi mici. Apropo, ouăle de găină pot fi înlocuite cu ouă de prepeliță.

4. Amestecați toate ingredientele într-un bol. Adaugă aici brânză de vaci granulată și asezonează cu sare după gust. Se toarnă cantitatea necesară de iaurt natural, fără aditivi.

Adăugați verdeață tocată în întregul amestec. Se amestecă bine, se pune pe un platou și se servește. În acest caz, nu este necesară nicio decorare, salata se dovedește foarte strălucitoare și frumoasă.

Reteta rapida de salata de crab cu fasole

Iar la finalul articolului aș vrea să vă prezint o altă variantă de salată. Care va fi ușor diferit de rețetele anterioare. Îl vom găti cu adăugarea nu numai de bastoane de crab, ci și de fasole. Va fi foarte gustos și destul de sănătos. Toată lumea va plăcea această salată, în special bărbaților, este foarte satisfăcătoare.

Noi vom avea nevoie:

  • Bastoane de crab - 150 gr.
  • Ou de pui - 3 buc.
  • Conserve de fasole - 120-150 gr.
  • Verdeturi de mărar - după gust
  • Smântână - 70-90 gr.
  • Sare, piper - după gust

Preparare:

1. Curățați coaja de ou. Scoateți bețișoarele de crab din ambalaj. Tăiați ingredientele în cuburi mari.

2. Spălați verdeața și agitați pentru a îndepărta orice lichid rămas. Sau uscați-l cu o cârpă. Se taie în firimituri fine. Dacă preferați pătrunjelul, îl puteți folosi la gătit.

Amestecă toate produsele tocate într-un singur bol. Adaugam fasolea, dupa ce ai scurs saramura din borcan. Se condimentează cu sare, piper și smântână (cu conținut scăzut de grăsimi). Salata finita o pastram putin timp la frigider. Apoi îl puteți servi la masă.

Acest tip de salată poate fi considerat dietetic. Are o cantitate mică de calorii și este destul de sățioasă. Și apropo, probabil ați observat că este foarte ușor de preparat. Asigurați-vă că vă tratați familia cu asta. Cred că cu siguranță nu vor rămâne indiferenți.

M-ar bucura să văd feedback-ul dvs. mai jos în comentarii. Împărtășiți rezultatele, oferiți recomandări și sfaturi. Sau poate împărtășește rețeta ta preferată.

Îi aștept pe toți și mă voi bucura să-i văd pe toți. Ne revedem, dragi cititori!

Acest fel de mâncare nu este o delicatesă, dar a depășit deja toate salatele de zi cu zi. Pentru multe familii a devenit deja tradițional și apare pe aproape fiecare masă de sărbători. Un răsfăț binecunoscut poate fi preparat în diferite moduri: schimbați metoda de gătit, adăugați ingrediente noi.

Cum se prepară salată de bețișoare de crab

O salată delicioasă de bastoane de crab atrage orice grupă de vârstă. Pe de o parte - pentru simplitate, pe de altă parte - pentru rafinament. Produse obișnuite, cum ar fi roșii, porumb, castraveți - dau preparatului tradiționalitate, iar gustul crabului - originalitate. Este hrănitor și bogat, motiv pentru care mulți oameni îl consumă ca o masă separată. A face salata de crab stick este simplu, dar sunt mulți factori de luat în considerare. Atunci se va dovedi perfect.

Ar trebui să acordați imediat atenție produselor. Castravetele si rosiile incluse in compozitie trebuie sa fie proaspete. Când cumpărați carne de crab, este mai bine să acordați preferință ceva care nu este foarte congelat. Dacă a stat mult timp în congelator, asigurați-vă că este complet dezghețat. Deoarece in vas se formeaza apa nedorita din gheata topita, care va da umezeala inutila, gustul nu va mai fi acelasi. Merită să gătiți corect orezul. Nu o poți aduce la o stare de fiert, dar nici nu ai nevoie de ea crocantă.

Cele mai bune retete de salate cu bastoane de crab

Se știe că bastoanele de crab se potrivesc bine cu multe alte ingrediente. Acest lucru lasă loc imaginației pentru a inventa noi capodopere culinare. Dovadă în acest sens este numărul mare diferite rețete cu poza. Chiar și un bucătar fără experiență poate face o salată simplă delicioasă. De asemenea, puteți face gustări din bastoane de crab, cum ar fi bile umplute cu măsline sau mini rulouri. În crearea acestora gustări de sărbători Fotografiile luminoase și memorabile vă vor ajuta. Toate felurile de mâncare care includ acest ingredient sunt preparate simplu și se dovedesc delicioase.

Cu porumb

Mulți oameni nu își pot imagina pregătirea acestui fel de mâncare fără porumb. Tratamentul arată diferit, pentru că ingredient nou adaugă luminozitate. Rețeta de salată cu bastoane de crab și porumb a devenit foarte populară. Această opțiune va actualiza prezentarea clasică și va aduce ceva nou. Puteți adăuga în siguranță morcovii, se potrivesc bine cu porumb.

Ingrediente:

  • produs de crab – 400 g;
  • orez - 200 g;
  • conserva de porumb - conserve (aproximativ 350 g);
  • ou- 5 bucăți.;
  • ceapa verde, marar, patrunjel - dupa gust;
  • Sarat la gust;
  • maioneză - 3 linguri. l.

Metoda de gatire:

  1. Gatiti orezul pana este gata.
  2. Tăiați bețișoarele și ouăle fierte în bucăți mici.
  3. Scurgeți saramura de porumb. Se amestecă cu betisoare, ouă, orez.
  4. Se adauga ceapa verde, marar, patrunjel, maioneza.

Clasic

Pregătirea felului de mâncare devine deja tradițională, la egalitate cu celebrul „Olivier”. O salată clasică cu bețișoare de crab se găsește pe aproape fiecare masă. Prin urmare, nu va strica pe nimeni să știe cum să pregătească această opțiune. Mai mult, a-l face nu este dificil chiar și pentru un începător în gătit. Versiunea clasică include castraveți. Face să mănânci ușor. În plus, castravetele adaugă prospețime.

Ingrediente:

  • produs de crab – 250-300 g;
  • porumb dulce conservat – 1 conserve;
  • ou de pui – 3-4 buc.;
  • orez - 100 g;
  • castraveți medii – 2 buc.;
  • maioneză - 2-3 linguri. l.;
  • Sarat la gust;
  • verdeturi - optional;
  • ceapă– mai multe piese.

Metoda de gatire:

  1. Gatiti orezul, amestecand din cand in cand, timp de 20 de minute. Dacă adăugați puțin suc de lămâie la sfârșitul gătitului, aceasta va deveni albă ca zăpada.
  2. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță și se toacă mărunt.
  3. Tăiem toate produsele în cuburi mici.
  4. Tăiați mărunt ceapa. Nu trebuie să-l adaugi, dar dă suculent preparatului.
  5. Se amestecă toate ingredientele într-un castron adânc, se amestecă bine cu maioneză.
  6. Adăugați verdeață.
  7. Dacă adăugați cartofi fierți la rețetă, veți obține o opțiune la fel de gustoasă, care se numește „Velvet”.

Cu rosii

Rețetă neobișnuită– salata de batoane de crab cu rosii. Unii oameni adaugă ei înșiși roșii, dar acestea nu sunt incluse în rețeta tradițională. Este foarte important să respectați toate proporțiile pentru a nu exagera cu roșii și a obține un gust stânjenitor. Roșiile trebuie să fie proaspete. Știind exact cum să prepari un tratament, se poate dovedi... fel de mâncare gustoasă, care se numește „Tandrețe”. Ardeiul dulce este și el prezent aici, dar nu trebuie să-l adăugați.

Ingrediente:

  • produs de crab – 250 g;
  • roșii – 3 buc.;
  • brânză (soiuri tari) – 200 g;
  • usturoi – 2 catei;
  • Sarat la gust;
  • maioneză - 3 linguri. l.;
  • ardei gras dulce (optional) – 1 buc.

Metoda de gatire:

  1. Tăiați bețișoarele și ardeiul gras fâșii.
  2. Răziți roșiile și brânza tare pe o răzătoare medie.
  3. Treceți usturoiul printr-o presă.
  4. Se amestecă totul cu maioneză și se servește oaspeților.
  5. Tratamentul va fi delicios și va arăta foarte luminos. Cu acest fel de mâncare vă puteți diversifica cu succes masa festivași surprinde toți oaspeții cu o combinație originală de ingrediente. Puteți decora cu ierburi și roșii cherry, care se taie în jumătate și se pun pe o farfurie. Totul devine colorat și atractiv. În plus, pregătirea preparatului este foarte simplă.

Cu castraveți

De fapt, rețeta clasică pentru fel de mâncare necesită prezența castraveților, dar în această versiune sunt luate în considerare produse ușor diferite. Această opțiune de primăvară va încânta toate rudele. Salata de bastoane de crab cu castraveți are gust proaspăt. Pe baza absenței ouălor din rețetă, felul de mâncare se dovedește a fi ușor, dar nu mai puțin hrănitor. Prezenţă cantitate mare castraveții îl împrospătează și adaugă rafinament.

Ingrediente:

  • bastoane de crab – 250 g (un pachet);
  • porumb - conserve;
  • castraveți de mărime medie – 5 buc.;
  • verdeață - după gust;
  • maioneză - 3 linguri. l.

Metoda de gatire:

  1. Produsele principale sunt tăiate în cuburi.
  2. Sucul se scurge din porumb.
  3. Castraveții sunt tăiați în cuburi mici. Puteți tăia coaja dacă este groasă.
  4. Totul se amestecă cu ierburi tocate și maioneză.

Cu varză

Rețeta de bunătăți nu cunoaște limite. Oricare ar fi amestecat, orice metode de preparare nu au fost inventate. Crabul merge bine cu produse diferite, așa că orice opțiune se dovedește delicioasă. O salată cu varză chinezească și bastoane de crab este rafinată și neobișnuită. Ea este figura centrală aici. Varza poate fi de orice fel, de exemplu, broccoli, dar reteta traditionala afirmă că trebuie să fie Beijing.

Ingrediente:

  • varză chinezească (sau alta) – 0,5 kg;
  • produs de crab – 200-250 g (1 pachet);
  • ouă de pui fierte – 3-4 buc.;
  • conserve de porumb – 0,5 conserve;
  • mărar – 1 buchet;
  • maioneză, smântână - 2 linguri. l.;
  • usturoi – 1 catel;
  • piper - după gust.

Metoda de gatire:

  1. Se toaca varza chinezeasca cat mai fin.
  2. Adăugați porumb, după scurgerea apei.
  3. Tăiați produsele rămase în cuburi.
  4. Amesteca.
  5. Adăugați verdeață.
  6. Se amestecă smântâna, maioneza, se adaugă usturoiul, trecut printr-o presă.
  7. Piper, sare, amestecați totul.
  8. Această opțiune de gătit este considerată chinezească. Este de remarcat faptul că unii oameni adaugă aici ananas. Puteți folosi atât produse conservate, cât și produse proaspete. Varza chinezească merge bine cu ananasul, dar acest ingredient nu este pentru toată lumea. Această versiune a felului de mâncare este festivă, deoarece se cheltuiește o sumă considerabilă de bani.

Cu orez

Mulți vor spune că orezul din acest fel de mâncare este un adaos tradițional. Acest lucru nu este adevărat pentru că este prezent în multe rețete și totul este o chestiune de gust. Unii oameni nu știu să facă corect salată de crab cu orez. Este important să nu-l gătiți prea mult sau să-l lăsați prea puțin fiert. Pentru a face acest lucru, cel mai bine este să aruncați orezul în apă clocotită, amestecând ocazional și să gătiți aproximativ 15-20 de minute.

Ingrediente:

  • porumb conservat - 1 conserve;
  • produs de crab – 200-250 g;
  • orez - 100 g;
  • castraveți de mărime medie – 2 buc.;
  • ouă de găină – 3 buc.;
  • roșii – 2 buc.

Metoda de gatire:

  1. Tăiați totul în cuburi, cu excepția orezului mărime mică.
  2. Adaugam orezul fiert in vasul cu produsele tocate.
  3. Adăugați maioneză după gust.
  4. Puteți adăuga orice verdeață.

Cu fasole

Salata cu fasole roșie și bețișoare de crab arată exotică și neobișnuită. Are un gust original și uimitor. Culoarea roșie a conservelor de fasole o face neobișnuită aspect bucate. Pentru cei care iubesc experimentele în gătit, această rețetă este perfectă, iar oaspeții vor putea aprecia abordarea originală.

Ingrediente:

  • produs de crab – 200 g;
  • fasole roșie mare – 1 conserve;
  • ouă de pui fierte – 3 buc.;
  • verdeață proaspătă – 1 buchet;
  • maioneză ușoară - 3-4 linguri. l.;
  • sare.

Metoda de gatire:

  1. Scoateți fasolea din borcan, scurgeți saramura și puneți-le pe o farfurie.
  2. Tăiați toate ingredientele în cuburi.
  3. Tăiați mărunt verdeața.
  4. Se amestecă totul cu maioneză, adăugând mai întâi sare.

Cu branza

Salata fragedă cu bastoane de crab și brânză este consistentă și hrănitoare. Ingredientul suplimentar și secret aici sunt biscuiții de secară. Este mai bine să le cumpărați fără aditivi (regulate, cu sare) pentru ca condimentele străine să nu copleșească gustul principal al felului de mâncare. Toți oaspeții sunt încântați de un astfel de tratament delicat și, de asemenea, este rapid și ușor de preparat.

Ingrediente:

  • brânză tare – 300 g;
  • bastoane de crab – 250 g (un pachet);
  • biscuiți – 100 g;
  • ouă de pui – 4 buc.;
  • usturoi – 2-3 catei;
  • lămâie – câteva picături;
  • maioneză - 3-4 linguri. l.

Metoda de gatire:

  1. Răziți brânza pe răzătoarea medie.
  2. Tăiați produsele rămase în cuburi mici.
  3. Se macină usturoiul folosind o presă sau se toacă mărunt.
  4. Se amestecă totul într-un castron adânc.
  5. Asezonați cu maioneză.
  6. Stoarce puțin suc de lămâie.

Cu bețișoare de crab prăjite

Mai mult reteta complexa– salata cu batoane de crab prajite si ciuperci. Pregătirea durează mai mult decât preparatele descrise mai sus, dar merită: gustul este impecabil. Dacă nu știți să pregătiți o salată de batoane de crab cu ciuperci, atunci urmați rețeta fără să adăugați propriile ingrediente și să rămâneți la cantitatea specificată de produse. În unele variante există pui. Se dovedește foarte hrănitor. În alte variante există Mazare verde- totul este o chestiune de gust. Puteți adăuga și calmar prăjit.

Ingrediente:

  • produs de crab – 250 g;
  • ciupițe - 400 g;
  • ouă de găină – 3 buc.;
  • ceapa – 1 buc.;
  • maioneză - 3 linguri. l.

Metoda de gatire:

  1. Se fierb ouăle, se răcesc și se taie cubulețe.
  2. Prăjiți ciupercile într-o tigaie cu ceapa. Lăsați apa conținută să iasă din ciuperci.
  3. În același ulei, căliți bețișoarele, tăiate în prealabil cubulețe.
  4. Se răcește totul și se amestecă cu maioneză.

Cu calamar

Puteți pregăti o salată de mare din calamar și bastoane de crab. Un creveți mare este, de asemenea, potrivit pentru varietate. Produsele cu fructe de mare sunt considerate delicatese, așa că un răsfăț poate provoca o furtună de emoții și laude în direcția gazdei. Felul de mâncare se dovedește gustos, neobișnuit și rafinat. Perfect pentru sărbători, devenind un răsfăț central pe masă.

Ingrediente:

  • produs de crab – 200-250 g;
  • calmar - 200 g;
  • ouă de pui fierte – 2 buc.;
  • brânză topită – 100 g;
  • maioneză - 2-3 linguri. l.;
  • piper măcinat;
  • roșii și salată verde - pentru a decora vasul.

Metoda de gatire:

  1. Curățăm calamarul, îl spălăm bine, îl fierbem și îl tăiem cubulețe.
  2. Tăiem toate produsele rămase în orice fel.
  3. Se amestecă totul într-un castron adânc.
  4. Adăuga branza procesata.
  5. Se sare, se adaugă piper, se condimentează cu maioneză.
  6. Cel mai bine se servește pe frunze de salată verde, acoperite cu roșii.

Salată delicioasă cu bastoane de crab - secrete de gătit

Știind să pregătești delicios salata de crabi, poți să-ți surprinzi oaspeții cu rețete delicioase din când în când. Există multe variante pe Internet și fotografii frumoase. Secretele pentru prepararea preparatului perfect sunt următoarele:

  • Cumpărați numai legume proaspete: castraveti, rosii, varza. Este mai bine să le cumpărați de pe piață.
  • Combinați numai produse compatibile între ele. Această salată se potrivește bine cu toate fructele exotice, cum ar fi avocado și portocala. Atenție la măr.
  • Adăugați verdeață atât pentru decor, cât și în felul de mâncare în sine, adaugă prospețime.
  • Monitorizați starea de pregătire a orezului dacă este în rețetă.

Aflați mai multe rețete despre cum să gătiți delicios.

Video

Când am văzut prima dată bețișoare de crab, și a fost cu mult timp în urmă, m-am gândit, de ce sunt tăiați crabii așa? Și probabil timp de un an sau doi am crezut că este făcut din crabi. Apoi, desigur, am aflat că acolo nu erau absolut nici un crabi. Dar după ce le gustase deja, a continuat să le gătească.

Trebuie să spun că bastoanele de crab sunt foarte utile în toate sensurile. În primul rând, sunt destul de gustoase, iar atunci când sunt înconjurate sau amestecate cu alte ingrediente, sunt foarte gustoase. În al doilea rând Au un conținut scăzut de calorii, dar sățioase. Așadar, dacă nu abusați de maioneză, vor fi foarte puține calorii într-o salată făcută din ele. În al treilea rând, este foarte ușor de gătit. Numai aceste trei poziții sunt suficiente pentru a fi atenți.

Aruncă o privire și încearcă să prepari mai multe salate cu ingrediente diferite sau decorate diferit.

Meniul:

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 150 g.
  • Castraveți - 1-2 buc.
  • Roșii - 1-2 buc.
  • Ouă - 3 buc.
  • Brânză rasă - 100 g.
  • Maioneză - 3 linguri.

Preparare:

1. Tăiați ouăle în cuburi mici. Se toarnă într-o cană adâncă. Se adauga un praf de sare, o jumatate de lingura de maioneza.

2. Amesteca totul si pune deoparte deocamdata.

3. Taiem si batoanele de crab cubulete mici. Este mai ușor să faceți acest lucru dacă tăiați bățul în jumătate pe lungime, apoi îl puneți pe o parte și îl tăiați în jumătate pe lungime. S-au dovedit ca patru bețe, tăiați-le în cruce în cuburi mici.

4.Toarnă bețișoarele de crab tăiate într-o farfurie separată. Adăugați o jumătate de lingură de maioneză și amestecați. Deocamdată l-am lăsat deoparte.

5. Ne ocupăm de legume. Tăiați castravetele în jumătate, tăiați partea rotunjită în mai multe felii, tăiați din nou în jumătate paralel cu masa.

6. Acum tăiați-o în cruce în cuburi.

7. Taiem si rosia in jumatate, o asezam pe masa cu partea taiata, o taiem din nou in jumatate paralel cu masa si o taiem felii.

8. Tăiați roșia în cuburi mici.

Să începem să strângem salata. Vom face acest lucru în porții, și nu într-un castron obișnuit de salată. Asezati o forma culinara rotunda pe farfuria in care vom servi salata, amintiti-va ca daca nu aveti o astfel de forma, o puteti decupa dintr-o sticla de bautura de plastic;

9. În primul rând, întindeți batoanele de crab tocate cu maioneză.

10. În continuare, castraveți tăiați felii.

11. Deasupra puneți ouăle și maioneza.

12. Adăugați roșii proaspete tocate.

13. Acoperiți totul cu brânză rasă.

14. Îndepărtați cu grijă formularul.

15. Decorați salata cu o frunză de pătrunjel.

Frumos, delicios.

Poftă bună!

  1. Video – Salată „Tandrețe”

  1. Reteta clasica de salata cu bastoane de crab, porumb si castraveti

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 250 g.
  • Conserve de porumb - 340 g (1 conserve)
  • Ouă - 4 buc.
  • Orez - 1/4 cană
  • Ceapa verde - 1 buchet
  • Pătrunjel - 1 buchet
  • Castravete proaspăt - 1 buc.
  • Maioneză

Preparare:

1. Tăiați bețișoarele de crab într-un mod special. Tăiem fiecare baton în cruce în patru părți. Taiem o bucata mica in jumatate pe lungime si, cu latura bonita a unui cutit, despartim fibrele batului una cate una. Desigur, puteți tăia bețișoarele cum doriți. Dar această tăietură este foarte asemănătoare cu crabii naturali. Acest lucru îl face să pară și mai gustos.

2. Puneți fibrele noastre de stick de crab într-o ceașcă adâncă.

3. Punem si porumb aici.

4. Orez fiert.

5. Ouă fierte tăiate mărunt, sau le poți da prin răzătoare.

6. Se adauga tocat marunt cepe verzi. Dacă nu aveți ceapă verde, puteți folosi ceapă, dar trebuie să o opăriți, astfel încât să nu existe amărăciune.

7. Adăugați pătrunjel tocat mărunt. Puteți folosi mărar. În general, ceea ce iubești și ceea ce ai.

8. Adăugați castraveți proaspeți tăiați în fâșii mici. Castravetele, s-ar putea spune, este o abatere de la versiunea clasică a salatei de crabi. Dar de obicei il adaug pentru ca ofera salatei prospetime si suculenta. Nu trebuie să-l adăugați dacă nu doriți.

Rețineți că castravetele trebuie adăugat imediat înainte de servire pentru a nu scurge lichid în salată în timp.

9. Condimentează salata cu maioneză și amestecă totul bine. Salata noastră s-a dovedit a fi delicioasă, suculentă, hrănitoare și foarte săracă în calorii.

Puneți o grămadă pe o farfurie de servire și serviți.

Poftă bună!

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 600 gr.

Pentru aluat:

  • Ouă - 2 buc.
  • Busuioc - 0,5 linguriță.
  • Muștar - 2 lingurițe.
  • Maioneză - 3 linguri.
  • Făină - 4 linguri.
  • Sare, piper dupa gust

Preparare:

1. Rupeți ouăle într-o ceașcă adâncă.

2. Sare si piper dupa gust.

3. Adăugați o jumătate de linguriță de busuioc.

4. Adăugați două lingurițe de muștar. Amesteca totul.

5. Adăugați trei linguri de maioneză. Amesteca totul.

6. Adăugați patru linguri de făină. Amesteca totul bine.

7. Gustați aluatul de sare și piper. Dacă este necesar, puteți adăuga și amesteca totul din nou.

8. Nu uitați să puneți mai întâi o tigaie pe aragaz pentru a o încălzi dacă aveți un aragaz electric. Pe aragaz Tava se încălzește foarte repede.

9. Turnați puțin în tigaie ulei vegetal, lasa-l sa se incalzeasca. Înmuiați bețișoarele în aluat și puneți-le în ulei încins.

10. Imediat ce bețișoarele noastre s-au rumenit pe fund, răsturnați-le și prăjiți pe a doua parte.

Bastoanele noastre de crab în aluat sunt gata.

Poftă bună!

5. Video - Bețișoare de crab în aluat de brânză

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 300 g.
  • Orez - 1 pahar
  • Castraveți - 1 mare
  • Ouă - 4 buc.
  • Porumb - 1 conserve
  • Ceapa verde - 1 buchet
  • Maioneză - 250 g.
  • Sarat la gust
  • Apa - 2 pahare

Preparare:

1. Pune două pahare cu apă la fiert. Clătiți orezul. Imediat ce apa fierbe, punem acolo un pahar de orez, adaugam sare, cam o jumatate de lingurita. Gatiti 15-20 de minute, in functie de aragaz si de orez. Cineva gătește orez apă rece, tehnica de gătit nu este mult diferită. Test de pregătire. Orezul trebuie să fie moale.

2. În timp ce orezul se gătește, pregătiți celelalte ingrediente. Tăiați bețișoare de crab. Puneți-le într-o ceașcă adâncă.

3. Tăiați castravetele în fâșii mici și trimiteți-l după betisoare.

4. Curățați ouăle fierte tari și tăiați-le cubulețe mici și puneți-le de asemenea într-o ceașcă.

5. Ceapa verde se toaca marunt si se adauga in salata.

6. Scurgeți lichidul din cutia de porumb. adăugați porumb în salată. Amesteca totul.

7. Orezul este deja fiert și răcit. O punem in salata. Amesteca totul.

8. Adăugați maioneză. Amesteca totul din nou bine.

Toate. Salata noastră este gata. Asezati pe farfurii si savurati.

Poftă bună!

  1. Video - salata de crabi

  2. Reteta clasica de salata cu batoane de crab si porumb

Deși această rețetă este cu adevărat clasică, prezentarea ei nu va fi chiar obișnuită. Uite. Sper ca nu numai tie, ci si invitatilor tai, in special celor mici, sa le placa.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 2 pachete
  • Ouă fierte - 3 buc. + 1 buc. pentru decorare
  • Porumb - 1 pachet
  • Maioneză - 2-3 linguri.
  • Masline pentru decor

Preparare:

1. Tăiați bețișoarele de crab, mai întâi tăiate în jumătate pe lungime, apoi tăiați mărunt în cruce. Puneți bețișoarele tăiate într-o ceașcă adâncă.

2. Tocați mărunt 3 ouă. Adăugați la bastoane.

3. Amesteca totul.

4. Condimentează salata cu maioneză. Adăugați maioneză după gust. Dacă nu vă place maioneza, o puteți asezona cu smântână și adăugați puțin muștar. Amesteca totul bine.

5. Așezați salata pe farfuria pe care vom servi (sau o parte din salată și cealaltă parte pe o altă farfurie), și folosiți o spatulă pentru a-i da forma unui triunghi.

6. Corectează forma cu mâinile. Această salată își păstrează bine forma.

7. Scurgeți lichidul din cutia de porumb printr-o sită. Amesteca putin porumbul in sita pentru a elimina tot lichidul.

8. Ne ungem salata triunghiulara cu putina maioneza deasupra ca sa putem lipi porumbul, asa cum ungem prajiturile, de exemplu, cand aplicam un fel de strat deasupra.

9. Așezați porumbul pe salată și începeți lucrarea de bijuterii de a termina salata cu „aur”.

10. Ei bine, tot blatul era acoperit cu porumb. Avem un triunghi de aur frumos. Ștergeți orice pete din jurul triunghiului cu un prosop de hârtie. Tăiați cu grijă toate marginile.

11. Avem baza pregătită, acum îl vom face pe Bill din desenul animat Gravity Falls.

12. Faceți un șablon pentru ochi din hârtie alimentară pentru a aplica ingredientele cu grijă.

13. Albusul se da pe răzătoare fină.

14. Tocați măslinele mărunt cu un cuțit.

15. Așezați cu grijă albul în fantele ochilor. Folosind o scobitoare sau o lingura, corectam toate elementele individuale care au iesit.

16. Așezați cu grijă în jurul ei un cadru de măsline tocate.

17. Întindeți pupila și genele, ar trebui să fie 8 dintre ele.

18. Pentru fundă, mai întâi tăiem un șablon din hârtie, apoi așezăm măslinele.

19. Desigur, tot nu se va dovedi neted imediat, așa că punem lucrurile în ordine cu o scobitoare.

20. Proiectul nostru de lege este aproape gata, nu mai rămâne decât să-și pună pălăria.

21. Luați o bucată de nori (frunză de alge uscate), tăiați o pălărie și puneți-o pe Bill.

22. Gata e gata salata, o poti servi pe masa.

Puneți fiecare în farfuria lor, ciupind bucăți de pe Bill cu o lingură.

Bineînțeles că ai înțeles deja asta aici punctul principal nu într-o rețetă, ci în a oferi lucrurilor simple și binecunoscute o formă cool și creativă. Această salată va fi deosebit de distractiv de mâncat cu copiii, desigur. Noroc!

Poftă bună!

  1. Bastoane de crab umplute

Ingrediente:

  • Bețișoare de crab - luați în funcție de numărul de persoane de la masă. Nu știu, poate 2 sau 3 de persoană. Convinge-te singur.
  • Maioneza dupa gust
  • Usturoi - 2 catei - dupa gust.
  • Brânză mozzarella rasă - 150 g Dacă nu sunt suficiente pentru bețișoare, adăugați mai mult.

Preparare:

1. Dacă bețișoarele tale sunt înghețate, atunci acestea trebuie scufundate în apă clocotită timp de 20-30 de secunde.

2. Apoi desfaceți-le cu grijă.

3. Adăugați usturoiul în brânză, asezonați cu maioneză și amestecați totul bine până când masa devine omogenă. Dacă doriți, puteți adăuga verdeața preferată. Este bine să adaugi mărar.

4. Asezati umplutura pe marginea batonului desfasurat.

5. Înfășurați umplutura într-un băț.

6. Așezați frunze de salată verde pe o farfurie pentru a pune în evidență bețișoarele roșii și începeți să puneți acolo bețișoare răsucite.

  • Bastoane de crab - 300 gr.
  • Brânză - 200 gr.
  • Ouă - 4 buc.
  • Porumb (conserve) - 200 gr.
  • Maioneză - 2 linguri. l

Preparare:

1. Tăiați mai întâi bețișoarele de crab pe lungime și apoi transversal în bucăți mici. Puneți într-o ceașcă adâncă.

2. Tăiați brânza în cuburi mici și puneți-le pe bețișoare.

3. Tăiați mărunt ouăle și adăugați-le, de asemenea, în cana cu brânză și betisoare.

4. Trimitem și porumbul acolo.

6. Amesteca totul bine.

7. Asezati pe o farfurie folosind o matrita si garnisiti cu marar sau alte ierburi preferate.

A iesit frumos!

Poftă bună!

  1. Video - salata de batoane de crab cu porumb

Vă rugăm să scrieți în comentarii dacă ți-au plăcut sau nu rețetele. Chiar am nevoie de feedback de la tine, ca să pot înțelege la ce trebuie să fiu atent. Mulțumesc.

Când am văzut prima dată bețișoare de crab, și a fost cu mult timp în urmă, m-am gândit, de ce sunt tăiați crabii așa? Și probabil timp de un an sau doi am crezut că este făcut din crabi. Apoi, desigur, am aflat că acolo nu erau absolut nici un crabi. Dar după ce le gustase deja, a continuat să le gătească.

Trebuie să spun că bastoanele de crab sunt foarte utile în toate sensurile. În primul rând, sunt destul de gustoase, iar atunci când sunt înconjurate sau amestecate cu alte ingrediente, sunt foarte gustoase. În al doilea rând, sunt sărace în calorii, dar sățioase. Așadar, dacă nu abusați de maioneză, vor fi foarte puține calorii într-o salată făcută din ele. În al treilea rând, este foarte ușor de gătit. Numai aceste trei poziții sunt suficiente pentru a fi atenți.

Aruncă o privire și încearcă să prepari mai multe salate cu ingrediente diferite sau decorate diferit.

Meniul:

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 150 g.
  • Castraveți - 1-2 buc.
  • Roșii - 1-2 buc.
  • Ouă - 3 buc.
  • Brânză rasă - 100 g.
  • Maioneză - 3 linguri.

Preparare:

1. Tăiați ouăle în cuburi mici. Se toarnă într-o cană adâncă. Se adauga un praf de sare, o jumatate de lingura de maioneza.

2. Amesteca totul si pune deoparte deocamdata.

3. Taiem si batoanele de crab cubulete mici. Este mai ușor să faceți acest lucru dacă tăiați bățul în jumătate pe lungime, apoi îl puneți pe o parte și îl tăiați în jumătate pe lungime. S-au dovedit ca patru bețe, tăiați-le în cruce în cuburi mici.

4.Toarnă bețișoarele de crab tăiate într-o farfurie separată. Adăugați o jumătate de lingură de maioneză și amestecați. Deocamdată l-am lăsat deoparte.

5. Ne ocupăm de legume. Tăiați castravetele în jumătate, tăiați partea rotunjită în mai multe felii, tăiați din nou în jumătate paralel cu masa.

6. Acum tăiați-o în cruce în cuburi.

7. Taiem si rosia in jumatate, o asezam pe masa cu partea taiata, o taiem din nou in jumatate paralel cu masa si o taiem felii.

8. Tăiați roșia în cuburi mici.

Să începem să strângem salata. Vom face acest lucru în porții, și nu într-un castron obișnuit de salată. Asezati o forma culinara rotunda pe farfuria in care vom servi salata, amintiti-va ca daca nu aveti o astfel de forma, o puteti decupa dintr-o sticla de bautura de plastic;

9. În primul rând, întindeți batoanele de crab tocate cu maioneză.

10. În continuare, castraveți tăiați felii.

11. Deasupra puneți ouăle și maioneza.

12. Adăugați roșii proaspete tocate.

13. Acoperiți totul cu brânză rasă.

14. Îndepărtați cu grijă formularul.

15. Decorați salata cu o frunză de pătrunjel.

Frumos, delicios.

Poftă bună!

  1. Video – Salată „Tandrețe”

  1. Reteta clasica de salata cu bastoane de crab, porumb si castraveti

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 250 g.
  • Conserve de porumb - 340 g (1 conserve)
  • Ouă - 4 buc.
  • Orez - 1/4 cană
  • Ceapa verde - 1 buchet
  • Pătrunjel - 1 buchet
  • Castravete proaspăt - 1 buc.
  • Maioneză

Preparare:

1. Tăiați bețișoarele de crab într-un mod special. Tăiem fiecare baton în cruce în patru părți. Taiem o bucata mica in jumatate pe lungime si, cu latura bonita a unui cutit, despartim fibrele batului una cate una. Desigur, puteți tăia bețișoarele cum doriți. Dar această tăietură este foarte asemănătoare cu crabii naturali. Acest lucru îl face să pară și mai gustos.

2. Puneți fibrele noastre de stick de crab într-o ceașcă adâncă.

3. Punem si porumb aici.

4. Orez fiert.

5. Ouă fierte tăiate mărunt, sau le poți da prin răzătoare.

6. Adăugați ceapa verde tocată mărunt. Dacă nu aveți ceapă verde, puteți folosi ceapă, dar trebuie să o opăriți, astfel încât să nu existe amărăciune.

7. Adăugați pătrunjel tocat mărunt. Puteți folosi mărar. În general, ceea ce iubești și ceea ce ai.

8. Adăugați castraveți proaspeți tăiați în fâșii mici. Castravetele, s-ar putea spune, este o abatere de la versiunea clasică a salatei de crabi. Dar de obicei il adaug pentru ca ofera salatei prospetime si suculenta. Nu trebuie să-l adăugați dacă nu doriți.

Rețineți că castravetele trebuie adăugat imediat înainte de servire pentru a nu scurge lichid în salată în timp.

9. Condimentează salata cu maioneză și amestecă totul bine. Salata noastră s-a dovedit a fi delicioasă, suculentă, hrănitoare și foarte săracă în calorii.

Puneți o grămadă pe o farfurie de servire și serviți.

Poftă bună!

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 600 gr.

Pentru aluat:

  • Ouă - 2 buc.
  • Busuioc - 0,5 linguriță.
  • Muștar - 2 lingurițe.
  • Maioneză - 3 linguri.
  • Făină - 4 linguri.
  • Sare, piper dupa gust

Preparare:

1. Rupeți ouăle într-o ceașcă adâncă.

2. Sare si piper dupa gust.

3. Adăugați o jumătate de linguriță de busuioc.

4. Adăugați două lingurițe de muștar. Amesteca totul.

5. Adăugați trei linguri de maioneză. Amesteca totul.

6. Adăugați patru linguri de făină. Amesteca totul bine.

7. Gustați aluatul de sare și piper. Dacă este necesar, puteți adăuga și amesteca totul din nou.

8. Nu uitați să puneți mai întâi o tigaie pe aragaz pentru a o încălzi dacă aveți un aragaz electric. Pe un aragaz, tigaia se încălzește foarte repede.

9. Se toarnă puțin ulei vegetal în tigaie și se lasă să se încălzească. Înmuiați bețișoarele în aluat și puneți-le în ulei încins.

10. Imediat ce bețișoarele noastre s-au rumenit pe fund, răsturnați-le și prăjiți pe a doua parte.

Bastoanele noastre de crab în aluat sunt gata.

Poftă bună!

5. Video - Bețișoare de crab în aluat de brânză

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 300 g.
  • Orez - 1 pahar
  • Castraveți - 1 mare
  • Ouă - 4 buc.
  • Porumb - 1 conserve
  • Ceapa verde - 1 buchet
  • Maioneză - 250 g.
  • Sarat la gust
  • Apa - 2 pahare

Preparare:

1. Pune două pahare cu apă la fiert. Clătiți orezul. Imediat ce apa fierbe, punem acolo un pahar de orez, adaugam sare, cam o jumatate de lingurita. Gatiti 15-20 de minute, in functie de aragaz si de orez. Unii oameni gătesc orezul în apă rece, tehnica de gătit nu este mult diferită. Test de pregătire. Orezul trebuie să fie moale.

2. În timp ce orezul se gătește, pregătiți celelalte ingrediente. Tăiați bețișoare de crab. Puneți-le într-o ceașcă adâncă.

3. Tăiați castravetele în fâșii mici și trimiteți-l după betisoare.

4. Curățați ouăle fierte tari și tăiați-le cubulețe mici și puneți-le de asemenea într-o ceașcă.

5. Ceapa verde se toaca marunt si se adauga in salata.

6. Scurgeți lichidul din cutia de porumb. adăugați porumb în salată. Amesteca totul.

7. Orezul este deja fiert și răcit. O punem in salata. Amesteca totul.

8. Adăugați maioneză. Amesteca totul din nou bine.

Toate. Salata noastră este gata. Asezati pe farfurii si savurati.

Poftă bună!

  1. Video - salata de crabi

  2. Reteta clasica de salata cu batoane de crab si porumb

Deși această rețetă este cu adevărat clasică, prezentarea ei nu va fi chiar obișnuită. Uite. Sper ca nu numai tie, ci si invitatilor tai, in special celor mici, sa le placa.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 2 pachete
  • Ouă fierte - 3 buc. + 1 buc. pentru decorare
  • Porumb - 1 pachet
  • Maioneză - 2-3 linguri.
  • Masline pentru decor

Preparare:

1. Tăiați bețișoarele de crab, mai întâi tăiate în jumătate pe lungime, apoi tăiați mărunt în cruce. Puneți bețișoarele tăiate într-o ceașcă adâncă.

2. Tocați mărunt 3 ouă. Adăugați la bastoane.

3. Amesteca totul.

4. Condimentează salata cu maioneză. Adăugați maioneză după gust. Dacă nu vă place maioneza, o puteți asezona cu smântână și adăugați puțin muștar. Amesteca totul bine.

5. Așezați salata pe farfuria pe care vom servi (sau o parte din salată și cealaltă parte pe o altă farfurie), și folosiți o spatulă pentru a-i da forma unui triunghi.

6. Corectează forma cu mâinile. Această salată își păstrează bine forma.

7. Scurgeți lichidul din cutia de porumb printr-o sită. Amesteca putin porumbul in sita pentru a elimina tot lichidul.

8. Ne ungem salata triunghiulara cu putina maioneza deasupra ca sa putem lipi porumbul, asa cum ungem prajiturile, de exemplu, cand aplicam un fel de strat deasupra.

9. Așezați porumbul pe salată și începeți lucrarea de bijuterii de a termina salata cu „aur”.

10. Ei bine, tot blatul era acoperit cu porumb. Avem un triunghi de aur frumos. Ștergeți orice pete din jurul triunghiului cu un prosop de hârtie. Tăiați cu grijă toate marginile.

11. Avem baza pregătită, acum îl vom face pe Bill din desenul animat Gravity Falls.

12. Faceți un șablon pentru ochi din hârtie alimentară pentru a aplica ingredientele cu grijă.

13. Albusul se da pe răzătoare fină.

14. Tocați măslinele mărunt cu un cuțit.

15. Așezați cu grijă albul în fantele ochilor. Folosind o scobitoare sau o lingura, corectam toate elementele individuale care au iesit.

16. Așezați cu grijă în jurul ei un cadru de măsline tocate.

17. Întindeți pupila și genele, ar trebui să fie 8 dintre ele.

18. Pentru fundă, mai întâi tăiem un șablon din hârtie, apoi așezăm măslinele.

19. Desigur, tot nu se va dovedi neted imediat, așa că punem lucrurile în ordine cu o scobitoare.

20. Proiectul nostru de lege este aproape gata, nu mai rămâne decât să-și pună pălăria.

21. Luați o bucată de nori (frunză de alge uscate), tăiați o pălărie și puneți-o pe Bill.

22. Gata e gata salata, o poti servi pe masa.

Puneți fiecare în farfuria lor, ciupind bucăți de pe Bill cu o lingură.

Desigur, ați înțeles deja că punctul principal aici nu este în rețetă, ci în a oferi lucrurilor simple, binecunoscute, o formă cool și creativă. Această salată va fi deosebit de distractiv de mâncat cu copiii, desigur. Noroc!

Poftă bună!

  1. Bastoane de crab umplute

Ingrediente:

  • Bețișoare de crab - luați în funcție de numărul de persoane de la masă. Nu știu, poate 2 sau 3 de persoană. Convinge-te singur.
  • Maioneza dupa gust
  • Usturoi - 2 catei - dupa gust.
  • Brânză mozzarella rasă - 150 g Dacă nu sunt suficiente pentru bețișoare, adăugați mai mult.

Preparare:

1. Dacă bețișoarele tale sunt înghețate, atunci acestea trebuie scufundate în apă clocotită timp de 20-30 de secunde.

2. Apoi desfaceți-le cu grijă.

3. Adăugați usturoiul în brânză, asezonați cu maioneză și amestecați totul bine până când masa devine omogenă. Dacă doriți, puteți adăuga verdeața preferată. Este bine să adaugi mărar.

4. Asezati umplutura pe marginea batonului desfasurat.

5. Înfășurați umplutura într-un băț.

6. Așezați frunze de salată verde pe o farfurie pentru a pune în evidență bețișoarele roșii și începeți să puneți acolo bețișoare răsucite.

  • Bastoane de crab - 300 gr.
  • Brânză - 200 gr.
  • Ouă - 4 buc.
  • Porumb (conserve) - 200 gr.
  • Maioneză - 2 linguri. l

Preparare:

1. Tăiați mai întâi bețișoarele de crab pe lungime și apoi transversal în bucăți mici. Puneți într-o ceașcă adâncă.

2. Tăiați brânza în cuburi mici și puneți-le pe bețișoare.

3. Tăiați mărunt ouăle și adăugați-le, de asemenea, în cana cu brânză și betisoare.

4. Trimitem și porumbul acolo.

6. Amesteca totul bine.

7. Asezati pe o farfurie folosind o matrita si garnisiti cu marar sau alte ierburi preferate.

A iesit frumos!

Poftă bună!

  1. Video - salata de batoane de crab cu porumb

Vă rugăm să scrieți în comentarii dacă ți-au plăcut sau nu rețetele. Chiar am nevoie de feedback de la tine, ca să pot înțelege la ce trebuie să fiu atent. Mulțumesc.


Top