Suc de mere morcovi cu telina. Suc de țelină - beneficii și rău pentru organism

Vara s-a terminat și toamna și-a luat totul. Apare o întrebare complet logică: ce să faci pentru a supraviețui iernii fără boală? Desigur, aprovizionați-vă cu vitamine din tot ce puteți obține! Și astăzi, dragul meu cititor, îți voi spune cum să faci singur cel mai sănătos și mai neobișnuit suc de mere. Rețeta este destul de simplă și, de fapt, puteți face acest suc chiar dacă nu aveți storcator sau blender, dar mai multe despre asta mai târziu. În primul rând, vreau să vorbesc despre ingredientele de care veți avea nevoie pentru a face sucul nostru de morcovi și mere.

  • — Morcovii sunt un produs bogat în vitamine și minerale. Doar 100 de grame de morcovi vor umple nevoia organismului de majoritatea microelementelor cu aproximativ 5-10%. Dar morcovii sunt deosebit de interesanți pentru conținutul bogat de vitamina A și beta-carnitină, pe care organismul nostru, prin sinteză, le transformă în aceeași vitamina A. De asemenea, pentru 100 de grame de morcovi vei obține dublu. norma zilnică vanadiu, element chimic care ajută la stabilizarea stării mentale;
  • - Măr - toată lumea știe că merele sunt bogate în fier, dar conțin și ele un numar mare de calciu, magneziu și sodiu, ceea ce le face un produs indispensabil care poate întări oasele, părul, pielea și, de asemenea, poate întări sistem imunitar;
  • — Țelina – ce este interesant la această legumă? El, ca și merele, conține mult fier, precum și vitaminele C și A. Calciul și magneziul încununează această piramidă de componente utile.

Acestea sunt cele trei produse principale din care vom pregăti minunatele noastre măr și țelină proaspete, care, după cum puteți vedea singuri, vă vor oferi un aport complet de vitamine, minerale și alte substanțe utile.

Cum se prepară suc de morcovi și țelină?

Deci, dacă ai storcator bun, atunci totul este simplu, încărcați produsele în proporții egale și obțineți suc. Dar nu uitați că înainte de a face acest lucru, produsele trebuie spălate bine și decojite din primul strat exterior de coajă, astfel încât pulpa sucului să fie mai moale. De asemenea, sucul gata preparat este cel mai bine diluat cu apă sau lapte într-un raport unu la unu. În acest fel, va avea un gust mai bun și va arăta mai atractiv.

Dacă nu aveți un storcător, pregătirea merelor proaspete și a țelinei va fi puțin mai dificilă. Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de un blender sau de o răzătoare obișnuită. Pur și simplu tăiați toate produsele cât mai mult posibil și apoi, așezându-le într-o cârpă de tifon, stoarceți sucul din pulpă. Acesta este întregul proces, care va necesita puțin mai mult efort din partea dvs., dar va produce aproximativ aceeași cantitate de suc.

În numele meu, aș recomanda să adăugați puțină notă de citrice la acest suc, precum și ghimbir. Mai mult, poți folosi orice: lămâie, lime, grapefruit. Totul depinde de preferințele și gusturile tale personale, iar sucul de morcov-mere în sine, a cărui rețetă poate fi completată cu alte ingrediente, va beneficia doar de o astfel de amestecare. În ceea ce privește ghimbirul, cel mai bine este să-l preparați ca ceai într-un ceainic special (se toarnă apă clocotită peste 10-15 grame de ghimbir și se lasă să se infuzeze o jumătate de oră), apoi se adaugă aproximativ o jumătate de pahar în suc. Acest lucru va oferi sucului o notă de gust picant și îl va face, pe lângă orice altceva, un arzător natural de grăsimi!

VEZI SI

Bună draga mea. Astăzi să vorbim despre sucul de țelină, despre cum să-l preparăm și să îl bem. Nu uitați să citiți contraindicațiile, acestea sunt la sfârșitul articolului.

În ultimul articol pe care l-am scris, dacă nu l-ați citit, atunci asigurați-vă că îl citiți. M-am săturat să mestec iarbă și am decis să fac suc din vârfuri și tulpini. Nu este mai puțin sănătos, iar amestecat cu alte sucuri obțineți băuturi uimitoare în gust și conținut de vitamine.

Mai mult, în timpul vacanței în Crimeea, am adus înapoi kilogramele în plus de acolo. Habar nu am de unde m-au apucat, dar evident că nu am nevoie de ele, o să-i elimin!

Cred că nu este un secret pentru nimeni că sucul de țelină nu numai că oferă organismului nostru vitaminele necesare care contribuie la pierderea eficientă în greutate fără a ne pune sănătatea în pericol, ci oferă și un efect de vindecare pentru întregul corp.

Conținutul de calorii al sucului de țelină este de doar 40 de calorii la 150 g de produs.

Beneficiile sucului de telina

Primul lucru pe care aș dori să-l remarc este proprietatea sa diuretică. Toată lumea știe că excesul de greutate la o persoană nu este doar exces de grăsime, ci și exces de lichid în organism.

Având un efect diuretic slab, sucul ajută organismul să elimine toate substanțele nocive cu urina, mărește tonusul și normalizează procesul de recuperare a acidului. Puterile diuretice ale plantei pot fi folosite in lupta impotriva bolilor precum artrita si reumatismul.

Sucul plantei ajută la echilibrarea greutății reducând pofta de alimente grase sau zaharoase. Țelina promovează pierderea în greutate, reduce celulita și umflarea și acționează ca diuretic și demachiant.

Vrei sa slabesti? Uită de dietele ridicole, bea suc de țelină pentru pierderea în greutate.

Sucul plantei are un efect calmant asupra întregului sistem nervos și ajută la menținerea echilibrului temperaturii corpului în timpul căldurii extreme.

Căldura uscată este mai ușor de suportat dacă începi dimineața cu un pahar de suc proaspăt stors.

Sucul proaspăt stors previne constipația și reduce riscul de calcificare în organism. Curăță intestinele și îmbunătățește digestia.

Dacă corpul tău este predispus la formarea de pietre, atunci ai nevoie și de sucul acestei plante. Neutralizează toxinele care formează pietrele și promovează îndepărtarea lor nedureroasă.

Țelina este bogată în magneziu. Iar deficiența de magneziu poate provoca hipertensiune arterială. Nutrienții din țelină ajută la relaxarea celulelor musculare situate în pereții arterelor. Din acest motiv, arterele se dilată și astfel scad tensiunea arterială.

Suc proaspătțelina neutralizează aciditatea, s-ar putea spune chiar că alcalinizează întregul corp. Ceea ce este important pentru sănătatea sistemului reproducător.

Hrănește celulele sanguine și este o sursă bună de potasiu, magneziu și sodiu. Dacă articulațiile tale sunt rigide, înseamnă că există o lipsă de sodiu în organism și că ai nevoie de suc ca medicament.

Țelina și sucul său conțin compuși anti-cancer care opresc de fapt creșterea celulelor maligne. Țelina împiedică radicalii liberi să dăuneze celulelor și oprește dezvoltarea cancerului de stomac și de colon.

Pentru cei care doresc să slăbească și în același timp să îmbunătățească sănătatea întregului organism, le propun să combine sucul de țelină cu alte sucuri.

Este posibil să bei suc de țelină pe stomacul gol?

Sucul de țelină este bun de băut dimineața stomacul gol. Cu proprietăți antiinflamatorii, ajută la repararea mucoasei stomacului, permițând organismului nostru să absoarbă mai multe vitamine din alimente.

Consumăm adesea junk food sau medicamente care distrug coaja delicată, iar sucul proaspăt de țelină îi restabilește funcționalitatea.

Sucul conține cantități mari de magneziu și poate provoca somnolență.

Așadar, dacă o băutură făcută din tulpini de țelină te face să adormiți, bea-o înainte de culcare, dar nu mânca nimic cu câteva ore înainte.

Rețete de suc de țelină

Sucul de telina cu miere este bun pentru insomnie

Adăugați o lingură de miere în suc și obțineți nu numai băutură delicioasă, dar de asemenea remediu eficient pentru a reduce pofta de mâncare dacă este luată înainte de masă.

Sucul cu miere înainte de culcare te ajută să te relaxezi și ameliorează insomnia.

Suc de telina si morcov pentru intarirea sistemului nervos si imunitar

Lipsa de potasiu în organism duce la tensiune, anxietate și depresie. Morcovii și țelina sunt depozite uriașe de potasiu care îmbunătățesc claritatea mentală și memoria.

De asemenea, țelina cu morcovi este un aport de vitamina A. Are un efect pozitiv asupra vederii, dezvoltării oaselor, nașterii și întărește sistemul imunitar.

2 tulpini de telina + 4 morcovi + 1/2 mar.

Suc de telina si pepene verde pentru curatarea rinichilor si a vezicii urinare

2 tulpini de telina + un pahar de suc de pepene verde.

Se spală bine tulpinile și se bat cu sucul de pepene verde într-un blender. După biciuire, sucul pentru pierderea în greutate este gata, trebuie să îl bei pe tot parcursul zilei.

Sucul de țelină și portocale este bun pentru hipertensiune arterială

1 tulpină de țelină + suc din 4 portocale + 1 litru de apă.

Preparare:

  1. Se bate tulpina de țelină cu apă într-un blender și se strecoară.
  2. Se amestecă apoi cu sucul de portocale.
  3. Puteți adăuga gheață.
  4. Băutura se dovedește acru. Dacă nu o poți bea, adaugă puțină miere.

Suc de telina si mere pentru a neutraliza mediul acid din organism

1 tulpină de țelină + 2 mere + 1/2 castravete + 200 g apă.

Se amestecă toate ingredientele și se bat într-un blender.

Combinații sănătoase de țelină și legume

  • Telina cu patrunjel si sparanghel este recomandata pentru boli de rinichi
  • Telina cu patrunjel - pentru indepartare temperatura ridicatași prevenirea artritei
  • Țelina cu castraveți este bună pentru deficiența de vitamina A
  • Țelină cu grapefruit - luați când ulcer peptic stomac
  • Telina cu suc de rodie - pentru tratamentul rinichilor si vezicii urinare
  • Telina cu patrunjel si varza - se bea pentru intarirea dintilor si a sistemului osos
  • Telina cu lamaie si catina - pentru tratamentul glandei tiroide

Contraindicație

În ciuda tuturor utilității sale, acest medicament natural nu este recomandat pentru:

  • Ulcere și persoane care suferă de gastrită
  • Aciditate foarte mare
  • Varice
  • Tromboflebita
  • Sarcina (mai mult de 6 luni)
  • Mamele care alăptează

Nu uitați că doar consumul de suc de țelină nu este suficient pentru pierderea în greutate. Combinați sucul cu o dietă echilibrată și mișcare. Rămâneți slăbit și sănătos.

Țelina este o legumă care poate fi folosită întreagă de la vârf până la rădăcină sau invers. Cel mai adesea este adăugat la feluri de mâncare ca condiment și folosit în bucătăria dietetică. Beneficiile produsului pentru pierderea în greutate sunt cunoscute de mult timp din el se prepară supe de ardere a grăsimilor; Dar puțini oameni știu asta nici mai puțin proprietăți unice are suc de legume. Vă va ajuta să găsiți o siluetă subțire, piele frumoasă, îmbunătățiți-vă sănătatea și scăpați de multe alte probleme.

Conţinut:

Toate beneficiile sucului de telina

Sucul îmbunătățește toți indicatorii fizici datorită concentrației mari de vitamine și minerale. Băutura este deosebit de bogată în sodiu, potasiu, seleniu, calciu, zinc și mangan. Contine Uleiuri esentiale, aminoacizi, flavonoide. Produsul are un efect versatil și poate fi folosit pentru tratamentul și întărirea generală a corpului.

De bază caracteristici benefice suc:

  1. Reduce nivelul de colesterol rău, ajută la curățarea vaselor de sânge și le crește elasticitatea.
  2. Are un efect benefic asupra sistemului nervos, ajută la combaterea oboselii, ameliorează iritabilitatea și are un ușor efect sedativ. Consumul regulat de suc de telina imbunatateste performantele si imbunatateste starea de spirit.
  3. Reduce aciditatea sucului gastric, îmbunătățește digestia.
  4. Are un efect laxativ ușor și poate fi folosit în tratamentul constipației.
  5. Promovează pierderea în greutate. Sucul de țelină normalizează metabolismul grăsimilor, accelerează metabolismul și poate fi folosit pentru a trata obezitatea.
  6. Ajută la combaterea acneei, îmbunătățește starea pielii, crește elasticitatea.
  7. Curăță organismul de toxine, îmbunătățește compoziția și calitatea sângelui și are un efect pozitiv asupra funcționării sistemului vascular. Produsul este indicat pentru vene varicoase și tromboflebită, reduce riscul de accident vascular cerebral.
  8. Are efect diuretic, țelina este utilă pentru umflături și curăță rinichii.
  9. Reduce dependența de nicotină și poate fi folosit în lupta împotriva fumatului.

Acest lucru este interesant! Sucul de țelină este un afrodisiac puternic, crește libidoul la femei și crește puterea sexuală la bărbați.

Video: Suc de țelină pentru sănătate

Contraindicații

Nu toată lumea poate bea suc de țelină. În unele cazuri, poate provoca daune enorme organismului, poate provoca complicații ale bolilor cronice și alte probleme de sănătate. Este important să studiați toate nuanțele înainte de a începe terapia de tratament.

Contraindicații la consumul de suc crud:

  • exacerbarea bolilor gastro-intestinale;
  • diaree;
  • boala de pietre la rinichi;
  • copilărie până la 3 ani;
  • epilepsie;
  • menstruație abundentă.

Băutura nu trebuie consumată de femeile însărcinate. Sucul conține substanțe care afectează mușchii netezi, care pot provoca contracții uterine, ton crescut, duce la avort spontan. În timpul alăptării, ar trebui să evitați și țelina, deoarece sucul crud poate dăuna copilului și poate provoca creșterea formării de gaze și dureri abdominale. În plus, produsul are un gust pronunțat care va trece în lapte.

Toate aceste contraindicații se referă doar la țelina crudă și sucul acesteia. Pentru bolile de stomac, puteți mânca alimente coapte, fierte sau înăbușite. În plus, puteți folosi întotdeauna legumele extern pentru a menține sănătatea și frumusețea.

Cum să bei suc de țelină

Un adult poate bea până la 120 g de băutură pe zi, dar în cele mai multe cazuri 70-80 ml sunt suficiente. De obicei, porția zilnică este împărțită în 4-5 doze, consumate înainte de masă. Gustul și aroma specifică de țelină sunt transferate în suc, astfel încât consumul lui în forma sa pură nu este convenabil pentru toată lumea. Este adesea amestecat cu alte băuturi. Este mai bine să alegeți o legumă sau un fruct a cărui acțiune va viza și rezolvarea problemei.

Cu ce ​​sucuri poți amesteca țelina:

  • grapefruit, ananas, morcovi (te vor ajuta sa slabesti);
  • măr, lămâie, portocală (va crește imunitatea);
  • suc de sfeclă (va ajuta la combaterea constipației);
  • suc de dovleac (pentru constipație, îmbunătățește funcția stomacului):
  • suc de roșii (va elimina apa, va ameliora umflarea).

Ca bază poate fi folosit orice tip de legume și fructe, cu excepția cazului în care există intoleranță individuală sau orice contraindicație. De asemenea, puteți dilua băutura de țelină cu apă fiartă obișnuită, decoct de măceșe și diverse compoturi.

Metode de preparare a sucului de țelină

Toate părțile legumelor sunt comestibile. Deoarece porțiile recomandate sunt mici, folosirea unui storcator este adesea nepractică. Pentru a îndepărta băutura de la rădăcină, puteți pur și simplu să o frecați și să o stoarceți. Este mai convenabil să tăiați frunzele și verdeața cu un robot de bucătărie și, de asemenea, să le stoarceți folosind o cârpă, tifon sau o strecurătoare fină.

Puteți păstra sucul la frigider pentru cel mult zece ore, dar este mai bine să îl consumați imediat. Dacă aveți nevoie urgent să procesați o cantitate mare de țelină, puteți folosi un storcător, turnați băutura în tăvi pentru cuburi de gheață și congelați. Veți avea întotdeauna la îndemână o rezervă de produs pentru uz intern și extern.

Suc de țelină pentru pierderea în greutate

Țelina este leguma numărul 1 din lume pentru combatere supraponderal. Proprietățile minunate ale plantei sunt cunoscute de mult timp. Îl poți folosi pentru a pregăti diferite preparate dietetice, dar este cel mai convenabil să folosești suc. valoare energetică Băutura are doar 31 kcal, în timp ce accelerează metabolismul, promovează arderea grăsimilor, accelerează metabolismul și curăță organismul. Produsul poate fi utilizat în diferite moduri.

Consumul de suc de telina cu diete

O băutură de țelină poate fi inclusă în orice dietă. Când bei suc de 3 ori pe zi, cu 20 până la 30 ml înainte de masă, primele rezultate se pot observa într-o săptămână. Dacă este combinat cu alimentație adecvată sau numărând caloriile, pierderea în greutate poate fi dramatică. În același timp, organismul va primi vitamine suplimentare, funcționarea tractului gastrointestinal se va îmbunătăți, iar sângele și vasele de sânge vor fi curățate. Cu abordarea corectă, puteți obține beneficii enorme dintr-o astfel de pierdere în greutate.

Zi de post cu chefir

O opțiune eficientă pentru o zi de post, care va ajuta nu numai să slăbească până la 1,5 kg de greutate, ci și să curețe organismul și să îmbunătățească funcția intestinală. Este recomandabil să folosiți chefir cu bifidobacterii. Conținutul de grăsime al produsului este de până la 1%. Poate fi amestecat cu suc de telina sau consumat singur. În timpul zilei trebuie să bei 120 ml de băutură de țelină și 1500 ml de chefir proaspăt. Zilele de kefir se efectuează la fiecare 10 zile. Dacă urmați regularitatea, rezultatul va apărea destul de repede.

Video: Mănâncă și bea țelină și slăbește

Telina pentru alergii

Sucul de telina este eficient in tratarea dermatozelor, dermatitelor, urticariei si a altor boli de piele de origine alergica. Pentru tratament, beți 1 lingură. l. înainte de fiecare masă. Dacă tulpinile sau rădăcinile plantei sunt moale, din ele se poate prepara o infuzie. Se macină materiile prime, se toarnă apă clocotită astfel încât lichidul abia să acopere produsul, se lasă 2 ore și se strecoară. Pentru tratament extern piele Tratați cu suc pur sau cu aceeași infuzie de apă de mai multe ori pe zi.

Utilizarea țelinei în cosmetologie

Sucul de țelină este unic prin faptul că este potrivit pentru toate tipurile de piele. Produsul întinerește și strânge, îmbunătățește tenul, ajută la combaterea acneei, a inflamației și normalizează producția de sebum. În multe privințe, efectul cosmeticelor de casă făcute din legume depinde de tipul de ingrediente suplimentare. Toate măștile sunt preparate din suc de țelină proaspăt sau congelat. Este mai bine să nu folosiți un produs care a stat în frigider mai mult de o zi, deoarece nu mai sunt substanțe utile rămase în el.

Mască hrănitoare de țelină

Un produs pentru hrănirea pielii uscate, îmbătrânite, are un ușor efect de albire. Compoziția conține miere, masca nu este potrivită persoanelor care au intoleranță la produsele apicole.

Compus:
Suc de țelină - 2 lingurițe.
miere de albine - 1 linguriță.
Amidon de cartofi - 1 linguriță.

Aplicație:
Dacă mierea este confiată, trebuie să o topești. Se amestecă toate ingredientele până la omogenizare. Aburiți pielea feței peste infuzie de mușețel timp de 5-7 minute, ștergeți. Aplicați o mască. Se lasă 20 de minute. Clătiți cu apă la temperatura camerei.

Compresa de telina pentru pielea cu probleme

Remediul de țelină este folosit pentru a trata acneea și pentru a usca inflamația. Se recomandă aplicarea compresei zilnic până la rezultat pozitiv. Se încălzește sucul proaspăt de țelină la temperatura corpului, se umezește o cârpă curată sau mai multe straturi de tifon, se stoarce ușor și se aplică timp de un sfert de oră. Clătiți-vă fața cu apă curată.

Toner pentru ten gras

Produsul normalizează producția de sebum, previne apariția punctelor negre și a cosurilor și îmbunătățește starea pielii. Se recomandă utilizarea de 2 ori pe zi. În loc de vodcă, poți folosi tinctură de gălbenele.

Compus:
Țelină (partea verde) – 100 g
apă – 200 ml
Vodcă – 30 ml

Aplicație:
Se toacă verdeața de țelină spălată, se pune într-un termos, se toarnă apă clocotită peste ele și se lasă o oră. Stoarceți tot sucul prin pânză de brânză. Adăugați vodca, amestecați. Ștergeți-vă fața după spălare înainte de a aplica cremă și produse cosmetice. A se păstra la frigider până la 5 zile.


Sucul de țelină este o băutură foarte sănătoasă. Conține un număr mare de substanțe utile, necesar unei persoane. În plus, această băutură are un conținut extrem de scăzut de calorii. Chiar și fetele care urmează o dietă strictă îl pot folosi.

Caracteristici benefice

Care sunt beneficiile sucului de telina pentru corpul uman? Verdeturile de telina au o compozitie unica, datorita careia sucul devine si benefic.

Ce contine? Această băutură conține o mulțime de vitamine: C, PP, H, K, A și grupa B. Pe lângă vitamine, există și un număr mare de microelemente: sodiu, magneziu, zinc, fier, crom, seleniu, fosfor, potasiu și cupru.

În plus, această băutură conține 8 compuși care distrug dezvoltarea celulelor canceroase - puteți bea această băutură în scopul prevenirii. Consumul regulat de alcool va ajuta la prevenirea apariției tumorilor maligne.

Valoarea energetică a sucului de țelină este extrem de scăzută. Există doar 16 kcal la 100 g de băutură. Majoritatea acestor calorii sunt carbohidrați complecși, care sunt benefice pentru organismul uman. Practic nu există grăsime în sucul de țelină.

Beneficiile băuturii pentru organism sunt enorme. Ca orice alt suc natural, susține sistemul imunitar și luptă împotriva deficienței de vitamine. În plus, acest lichid stimulează funcția de reproducere la ambele sexe și are un efect pozitiv asupra potenței la bărbați.

Excelent pentru detoxifiere, ajută organismul să scape de deșeuri și toxine. Influență mare redă să lucreze sistem circulator: previne formarea cheagurilor de sânge, reduce presiunea arterială, normalizează hemoglobina.

Telina proaspata este de asemenea utila pentru sistem nervos: Are un efect calmant.

Băutura de țelină are un alt efect plăcut: ajută la scăpare greutate excesiva. Acest suc elimină bine excesul de lichid și accelerează metabolismul.

De asemenea, puteți folosi „elixirul” de țelină pentru a face măști de față. Pentru tenul gras, sucul de țelină trebuie amestecat cu suc de lămâie, iar pentru pielea uscată este potrivit un amestec cu smântână groasă.

Contraindicații

În ciuda tuturor proprietăților benefice, sucul de țelină are și contraindicații. Cui nu i se recomandă să bea această băutură?

Femeile însărcinate ar trebui să evite să bea această băutură. Sucul de țelină provoacă tonusul uterin, care în stadiile incipiente poate duce la avort spontan, iar în ultimul trimestru - la travaliu precoce. De asemenea, această băutură nu trebuie consumată în timpul alăptării, deoarece poate provoca colici la copil.

Dacă aveți boli tract gastrointestinal Telina proaspata trebuie consumata in portii mici, crescand treptat doza. Este necesar să monitorizați cu atenție reacția organismului la acest produs. Dacă se observă reacții negative, ar trebui să încetați imediat să îl luați.

Nu trebuie să mâncați țelină în timp ce utilizați diuretice. Acest lucru poate duce la deshidratare.

Este important să introduceți corect acest produs în meniul dumneavoastră. Ar trebui să începeți cu 1-2 lingurițe, urmărind cu atenție reacția organismului. Treptat, porția poate fi crescută la 1 pahar pe zi.

Reteta de elixir

Cum să prepari corect sucul de țelină proaspăt stors? Ar trebui să alegeți verdeață tânără și proaspătă. Mâncarea uscată nu numai că nu va aduce niciun beneficiu organismului, dar poate provoca și rău. Nici verdeturile importate nu trebuie folosite. Sucul poate fi făcut din tulpină sau din rădăcină. Tulpinile trebuie folosite vara, când crește țelina, iar rădăcinile trebuie folosite iarna.

A face suc de țelină este foarte ușor. Cel mai într-un mod simplu A obține lichid de țelină înseamnă a trece părțile dorite ale plantei printr-un storcator.

Cum să faci suc de țelină fără a folosi aparate electrice? Puteți să o faceți folosind următoarea tehnologie: trebuie să radeți tulpinile de țelină pe o răzătoare fină și apoi să stoarceți sucul folosind tifon.

Folosind un blender, puteți face piure. În acest caz, va trebui să diluați masa rezultată cu apă. Această variantă de preparare a sucului de țelină are și avantaje: pe lângă lichidul valoros, se păstrează și fibrele vegetale bogate în fibre. Datorită fibrelor, intestinele sunt bine curățate.

Trebuie băut imediat după preparare. La momentul potrivit pentru receptie suc natural este luată în considerare dimineața. Nu este recomandat să consumați această băutură în cantități mari. Doza optimă este de 1 pahar pe zi, băut dimineața.

Există multe moduri de a face sucul de țelină mai gustos. Pentru a-i da un gust mai plăcut, mulți oameni pregătesc smoothie-uri adăugând alte sucuri de legume sau miere. Combinațiile cu suc de mere, morcovi și portocale sunt populare.

Durata de păstrare a băuturii preparate nu trebuie să depășească 3 zile. Îl poți păstra pentru iarnă, dar beneficiile unei astfel de băuturi sunt mult mai puține.

Remediu pentru pierderea în greutate

Sucul de țelină este adesea folosit pentru pierderea în greutate. Deoarece aceste verdeturi au un conținut de calorii extrem de scăzut, consumul lor este acceptabil chiar și în timpul celor mai stricte diete - atât sub formă solidă, cât și lichidă.

Desigur, nu poți pierde în greutate doar consumând lichid de țelină. O rețetă nu a fost dezvoltată special pentru pierderea în greutate, deoarece mecanismul de pierdere în greutate este predominarea caloriilor arse asupra consumate. Pentru a pierde în greutate, trebuie să vă revizuiți dieta, să reduceți cantitatea de alimente nesănătoase bogate în calorii, dulciuri, zahăr, alimente procesate, alimente cu aditivi artificiali și, în același timp, să începeți să faceți un complex exercițiu fizic. În acest caz, o băutură bogată în vitamine vă va permite să obțineți cele mai bune rezultate, va ajuta organismul să funcționeze corect, să diversifice dieta și să scape de excesul de lichide și toxine.

Sucul de țelină pentru pierderea în greutate poate fi folosit ca aditiv în dieta zilelor de post. Opțiune ideală va fi includerea acestei băuturi în meniul de post chefir. Kefirul trebuie ales cu conținut minim de grăsime. Băuturile pot fi amestecate sau consumate separat. Este permis să beți 0,5 căni de băutură de țelină și 1,5 litri de chefir pe zi. Trebuie amintit că este imposibil să aranjați prea des zilele de post. Este permisă descărcarea corpului într-un mod similar o dată la 1-2 săptămâni timp de 1 zi.

Am aflat că morcovii și țelina nu pot fi doar consumate, ci și băute împreună, de la un prieten care ținea o dietă cu suc. Ea a fost pur și simplu încântată de această combinație de gusturi - ei bine, desigur, există și beneficii acolo. Nu cred că trebuie să spun nimănui aici despre proprietățile benefice ale morcovilor, dar voi spune totuși câteva cuvinte despre țelină. Se crede că atunci când este consumat proaspăt stimulează metabolismul, imunitatea, tonusul general și chiar libidoul.

Deoarece dintr-o conversație cu un prieten mi-am amintit doar combinația de produse, dar nu și cantitatea necesară, la început am primit lichide care nu erau întotdeauna plăcute ca gust și aspect; dar dupa a treia sau a patra oara am primit totusi o combinatie care mi-a placut, iar acum vreau sa va invit sa o incercati.

Dacă adoptăm o abordare strictă a numelui acestei băuturi, atunci ceea ce primesc nu este atât suc de țelină cu morcovi, ci suc de morcovi cu telina si lamaie. Cu toate acestea, deoarece de obicei calculez cantitatea de morcovi în funcție de greutatea țelinei, țelina este totuși pe primul loc pentru mine.

Prin încercare și eroare, mi-am dat seama că ceea ce îmi place cel mai mult este sucul de țelină cu morcovi în raport de 1:3. Odată cu el, lichidul se dovedește a fi o culoare frumoasă, dar nu își pierde nota picantă de țelină. Pentru cei care nu sunt familiarizați cu acest suc proaspăt, recomand să-l încercați mai întâi în cantități mici - este un lucru special!

Sucul de morcov-telina este adesea suplimentat cu un mar sau portocala. Mi-a plăcut varianta cu lămâie și... un praf de sare, care dă sucului de morcov-țelină un gust deosebit de neobișnuit.


Top