Coaceți puiul într-un aragaz lent, întreg în folie. Cum se coace pui cu crustă într-un aragaz lent

1:502 1:512

Odată cu apariția unui multicooker în casa noastră, procesul de gătit a devenit și mai ușor și mai confortabil. Când gătiți în el, nu trebuie să controlați timpul, ceea ce simplifică foarte mult treburile din bucătărie.

1:841

Astăzi gătim pui în folie într-un aragaz lent. Acest fel de mâncare se dovedește a fi neobișnuit de suculent, fraged și doar se topește în gură. Gătit fericit tuturor!

1:1121 1:1131

2:1636

2:9

Vom avea nevoie de:

2:45

Condimente pentru pui - după gust
Piper negru măcinat - după gust
Sare - după gust
Smântână - 2 linguri. linguriţă
Pulpă de pui - 5 buc.
Usturoi - 2 catei

2:308

Preparare:

2:341 2:351

3:856 3:866

Pentru a pregăti acest fel de mâncare vom folosi pulpe de pui, sau pulpe de pui. Spălați bine butoanele de pui sub jet de apă și uscați cu un prosop de hârtie.

3:1221

Se condimentează bine cu sare și piper. Faceți tăieturi mici, tăiați usturoiul în bucăți mici și umpleți carnea.

3:1450 3:1460

4:1965

4:9

Adăugați condimente după gust (folosim un amestec de condimente naturale pentru carne) și, de asemenea, ungeți cu smântână. Puneți tobe de pui pe folie și înfășurați cu grijă.

4:292 4:302

5:807 5:817

Setați multicooker-ul la programul „Coacere”, timp de gătire 1 oră. Asezati pergament in fundul vasului multicooker (doar in caz ca, in caz ca se scurge sucul din folie undeva) si puneti puiul in folie deasupra lui.

5:1222 5:1232

6:1737

6:9

După timpul specificat, puiul în folie în slow cooker va fi gata.

6:150 6:160

Pofta buna tuturor!

Timp de gătire - 1 oră și 20 de minute.

Multicookerele de la compania Redmond vin în diferite soiuri. Există multe modele cu un volum de bol destul de mare. Puteți pregăti cu ușurință o masă pentru o întreagă companie sau pentru întreaga familie din ei.

Luați, de exemplu, modelul Redmond RMC-011. Ea este excelentă în diverse aspecte. Acest multicooker are suficientă putere, un design elegant, o gamă largă de programe și un volum mare.

Toate acestea vă permit să gătiți cu ușurință pui copt în folie în el. Cum poți face mai exact acest fel de mâncare? Vă vom spune despre asta în continuare.

Ingrediente pentru gătirea puiului copt în folie într-un aragaz lent Redmond

• Pui - 800 de grame.
• Sare, condimente - după gust.

Metoda de preparare a puiului copt in folie intr-un multicooker Redmond

1) Clătiți bine puiul, frecați-l cu condimente după bunul plac, înfășurați-l în 3 straturi de folie, apoi puneți-l în bolul multicooker.

2) Închideți capacul aparatului de bucătărie, apăsați „Meniu”, setați programul „Coacere”, folosiți butoanele temporizatorului pentru a seta timpul de gătire la 1 oră și 20 de minute (1 oră când este alimentat de la o rețea de acasă de 220V).

Acest fel de mâncare nu este greu de preparat, dar durează destul de mult. Dar timpul petrecut cu pregătirea lui merită complet. Puiul copt în folie se dovedește gustos, aromat, suculent și fraged. Datorita faptului ca imbracam puiul cu curry, iese auriu si rumen. După părerea mea, acesta este cel mai bun fel de mâncare pe care îl puteți găti din pui într-un aragaz lent.

• Pui (mic) – 1 bucată;
• Sare - dupa gust;
• curry - după gust;
• Piper - după gust;
• Mandarină – 1-2 bucăți;
• Prune uscate – 10-15 bucăți;
• Usturoi - 4-5 catei.

Pentru a coace puiul în folie, vom folosi pui, prune uscate, mandarine, sare, piper, curry și usturoi.

Frecați puiul cu sare, curry, piper și usturoi trecute printr-o presă. Marinați puiul timp de 4 ore.

Înmuiați prunele în apă timp de 15 minute. Curățăm mandarinele de coajă și le împărțim în felii.

Umpleți puiul cu prune și mandarine.

Pe multicooker, setați modul „Coacere”. Prăjiți puiul pe fiecare parte timp de 15 minute.

Frecati din nou puiul cu curry si inveliti-l in folie. Cu cât pui mai mult curry, cu atât puiul va fi mai auriu. Coaceți puiul într-un multicooker în modul „Coacere” timp de 50 de minute. Apoi deschideți folia și coaceți puiul încă 30 de minute în modul „Coacere”.

Se dovedește foarte moale, fraged și suculent. Și dacă este pui, rezultatul va fi uimitor.

Vreau sa va ofer o reteta foarte usoara si gustoasa de gatit pui in folie intr-un slow cooker cu legume. Legumele sunt înmuiate în sucul și aroma puiului și ies foarte gustoase.

În plus, acest fel de mâncare este dietetic, are foarte puține calorii, așa că va fi util persoanelor care își urmăresc greutatea sau celor care au nevoie de nutriție dietetică.

Pui în folie într-un aragaz lent

Deci, pentru a pregăti acest fel de mâncare avem nevoie de:

- ½ bucată de pui;

- 5 cartofi mari;

- 1 morcov;

- 1 ceapa;

- 1 rosie;

- 2 linguri. smântână;

- ierburi proaspete;

- sare, condimente.

Preparare:

Tăiem puiul în bucăți mari, eu îl tăiem în 5 părți.

Modul morcov în cercuri, ceapa în jumătate inele sau inele în jumătate, de asemenea, modul roșii. Tăiați cartofii în felii groase.

Puneti puiul intr-o cana adanca, adaugati acolo toate legumele tocate si smantana. Sareți totul după gust, adăugați orice condimente dacă doriți.

Acoperiți vasul multicooker cu două foi de folie în cruce. Puneți puiul și legumele în mijloc și acoperiți folia pe toate părțile, astfel încât sucul să nu se scurgă.

Închideți capacul multicookerului, setați modul „Coacere”, timp de gătire 1 oră.

Timp: 70 min.

Porții: 2

Dificultate: 2 din 5

Rețete simple și delicioase de pui în folie într-un aragaz lent

Soțul meu încearcă să respecte o alimentație adecvată și monitorizează cu strictețe dieta întregii familii, așa că puiul în folie într-un aragaz lent este adesea pe masa noastră.

Puiul poate fi prăjit, înăbușit, copt sau aburit. Cel mai adesea, în rețetele mele, componenta principală este pieptul, dar uneori gătesc și picioarele, sau pot să mă salbesc și să coac toată carcasa.

Dar în ultima vreme prioritatea noastră a fost puiul în folie într-un cuptor lent, sau mai bine zis pieptul lui. Acest fel de mâncare se dovedește foarte moale și fraged, iar aroma, în general, te face să uiți de orice, cu excepția alimentelor.

Ingrediente:

Tehnologia de gatit

Pasul 1

Spalam carnea si o uscam. Așezați-o pe folie și faceți mai multe înțepături cu un cuțit. Acum trebuie să frecați carnea cu sare și condimente.

Puteți pune pur și simplu usturoiul deasupra, sau îl puteți împinge în buzunarele pe care le-ați făcut cu un cuțit.

Pasul 2

Frecați ulei vegetal pe toată suprafața sânului. Lămâia trebuie pusă pe și sub carne. Acum trebuie să înfășurați folia, acest lucru trebuie făcut cu destulă atenție, altfel se poate rupe.

Pasul 3

Puneți plicul rezultat în vasul multicooker și setați „cuptorul miracol” în modul „Coacere”. Setați timpul la aproximativ o oră, poate puțin mai mult.

Pasul 4

După semnal, scoatem plicul fierbinte și îl deschidem. Crede-mă, nu numai întreaga ta familie, ci și vecinii tăi vor veni alergând la bucătărie pentru o astfel de aromă.

Acest piept se potrivește cu orice garnitură, dar se potrivește cel mai bine cu legume proaspete.

Pui in smantana si sos de rosii

Ce ai nevoie

• O jumătate de kilogram de file de pui.
• Două linguri de sos de roșii.
• Cincizeci de grame de smântână.
• Douăzeci de grame de ierburi provensale.
• Sare.
• Puțin piper negru.

Tehnologia de gatit

Pasul 1

În primul rând, pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați roșia cu smântână și condimente. Aceste produse pot fi înlocuite cu altele identice. În loc de smântână, maioneza este destul de potrivită, iar în loc de ierburi provensale, orice altele, atâta timp cât sunt combinate cu pui.

Pasul 2

Clătiți fileurile și uscați cu prosoape de hârtie. Carnea trebuie marinată în sosul rezultat. Pentru a face acest lucru, acoperiți fileul cu el și lăsați-l să stea o jumătate de oră. În acest timp va fi perfect saturat de aromă.

Pasul 3

Înfășurați-l. Cusătura ar trebui să fie în partea de sus.

Setați programul „Coacere” (temperatura ar trebui să fie de o sută cincizeci de grade). Acum puteți să vă ocupați de afaceri timp de aproximativ patruzeci și cinci de minute. Puteți adăuga puțină apă în timpul gătirii. Acest lucru nu va schimba deloc gustul, dar veți fi sigur că nimic nu va arde, deși nu fac asta.

Pasul 4

Când timpul specificat a trecut, scoateți pachetul din „cuptorul miracol”. Vasul este gata si fileul a dat zeama, il turnam peste orice garnitura. Acest fel de mâncare poate fi servit fierbinte, sau îl puteți răci și folosiți fileul în loc de cârnați pentru sandvișuri.

Bețișoare în folie

Odată cu ritmul de viață actual, multe femei nu au timp să pregătească mâncăruri delicioase. Dar întotdeauna vom găsi o cale de ieșire.

Unele gospodine au întotdeauna pulpe de pui în congelator pentru urgențe. Și dacă există un multicooker în bucătărie, atunci, în general, multe probleme sunt rezolvate. Un astfel de asistent va economisi mult timp și vă va ajuta să pregătiți un fel de mâncare delicios.

Ce ai nevoie

• Vreo zece tobe de pui.
• O pereche de ceapă.
• Sare si piper.
• Puțină verdeață.
• Trei pahare cu apă.

Tehnologia de gatit

Pasul 1

Spălați bine pulpele de pui. Dacă sunt înghețate, adăugați zece minute la timpul de gătire în slow cooker. Tăiați bucăți de aproximativ patruzeci de centimetri lungime dintr-o rolă de folie. Frecati picioarele cu sare si piper si asezati-le in mod egal pe foile taiate (de cate cinci bucati).

Acum stropește totul cu ierburi. Puneți deasupra ceapa, tăiată rondele.

Pasul 2

Pasul 3

Asezam pachetele unul peste altul in el.

Găurile ar trebui să fie în partea de sus. Setați programul „Steam” și așteptați aproximativ patruzeci de minute.

Acest fel de mâncare se dovedește a fi foarte fraged și are, de asemenea, un conținut scăzut de calorii. Întreaga mea familie numeroasă este extrem de încântată.

Urmărește o altă versiune a acestui fel de mâncare în videoclipul de mai jos: