База отдыха как прибыльный и интересный бизнес. Пример открытия туристической базы отдыха

Сегодня очень актуальным становится мелкий, но прибыльный бизнес, например, база отдыха. Как открыть, с чего начать, какие подводные камни есть в этом деле и сколько можно заработать, об этом пойдет речь далее.

• С чего начать реализацию проекта «База отдыха»
• Что необходимо для того, чтобы самостоятельно открыть базу отдыха
• Какие документы нужны для открытия
• Подводные камни в бизнесе по базам для отдыха
• Сколько можно заработать на загородной базе отдыха?
• Сколько нужно денег для старта бизнеса
• Какое оборудование выбрать для базы отдыха
• Какой ОКВЭД для бизнеса на базе отдыха
• Какую систему налогообложения выбрать для работы базы отдыха
• Нужно ли разрешение для открытия базы отдыха
• Технология продаж услуг отдыха

С чего начать реализацию проекта «База отдыха»

Перед тем как открыть турбазу, необходимо оценить конкурентную обстановку в том регионе, где будет осуществляться реализация проекта. Выяснить, есть ли поблизости аналогичные базы для отдыха, какие услуги они предлагают и сколько стоит их обслуга и сервис. Только после этого можно начинать разрабатывать свою успешную стратегию открытия базы отдыха.

Далее потребуется выехать на место и определиться с месторасположением турбазы. Желательно подобрать живописную ландшафтную обстановку с видом на берег озера или речки, неплохо было бы, чтобы поблизости были горы. Помимо прочего, нужно будет обязательно учесть комфортабельность подъездных путей, либо автобусных маршрутов.

Пример. Чтобы облегчить задачу, можно поискать старую базу отдыха не функционирующую, но сохранившую всю необходимую для этого инфраструктуру, либо заброшенный пионерский лагерь. В этом случае величина денежных вложений будет намного меньше, чем если бы пришлось начинать все с нуля.

Следующий немаловажный момент перед тем как открыть свой бизнес под названием «база отдыха» − это найти источник финансирования и реально оценить сумму инвестиций. Возможно, придется на стартовой основе заключить досрочный договор аренды с правом выкупа. Когда же все выше перечисленные этапы будут пройдены, можно будет смело приступать к строительству или восстановлению жилья.

Пример, турбаза может быть оформлена несколькими жилыми щитовыми домиками, летним кафе, столовой, баней и административным корпусом. При этом постоянный персонал следует подобрать в количестве не более 15-20 человек. Возможно на летнее время нанять для обслуги и подмоги − студентов. Есть и другая альтернатива - приобрести уже готовый бизнес по уцененной стоимости, то есть вам не нужно будет отстраивать все с нуля или восстанавливать строения, бывшие в употреблении.

Что необходимо для того, чтобы самостоятельно открыть базу отдыха

Таким образом, для того чтобы самостоятельно раскрутить свое дело, потребуется тщательно и со всеми подробностями разработать соответствующий, существующей выбранной базе данных, индивидуальный и корректный бизнес-план базы отдыха. Дать название своему делу, выбрать форму деятельности и систему налогообложения. К примеру, для открытия турбазы лучше всего подойдет организационно-правовая форма общества с ограниченной ответственностью.

Популярность турбаз сегодня возрастает. На отдых за рубеж люби ездят не каждый день, а вот отдохнуть от трудовой недели или в конце трудового месяца хочется всем. Для некоторых заграничные курорты до сих пор остаются труднодостижимыми. Поэтому турбазы оказываются идеальной альтернативой дорогому отдыху. Если добросовестно подойти к делу и не только составить хороший бизнес-план базы отдыха, но и организовать качественный сервис, дело будет приносить высокие доходы.

Место под мини-турбазу

Пожалуй, самый сложное и важное дело в вопросе, как открыть базу отдыха – поиск места под нее. С одной стороны, она должна быть удалена от города, чтобы шум и вид мегаполиса не омрачал отдых. С другой, желательно, чтобы мини-турбаза находилась недалеко от него, иначе к ней трудно будет добраться. Оптимальное расстояние – не больше 100 км. Также надо понимать, что в заповедной зоне вам крайне сложно будет получить разрешение на строительство.

Варианты организации турбазы

Для туристической базы достаточно 3 гектаров земли, желательно недалеко от леса, на озере или у реки. А вот что на них организовать, зависит от вашей фантазии и размера бюджета. Многие предпочитают ставить деревянные срубы с минимальным набором удобств. Они рассчитаны на 2-4 постояльца. При такой организации турбазы, надо отдельно построить административное здание, столовую, конференц-зал и другие постройки. Чем больше вариантов развлечений будет предусмотрено на туристической базе, тем лучше.

Другой вариант организации турбазы – постройка небольшого комплекса. Как правило, такие дома имеют не больше двух этажей, подвальное помещение и мансарду. Тогда на первом этаже размещаются административные помещения, ресторан, кухня. Подвал обычно оборудуют для развлечений: бильярда, дискотек, бара. Стоимость возведения такого здания потребует около 8 млн руб.

В любом случае места для проживания надо строить исходя из нормы 10 кв. м на одного человека. Если планируется постройка мини-турбазы на 50 человек, общая площадь помещений для гостей должна составлять 500 кв. м. К ним надо добавить площадь помещений для проживания обслуживающего персонала (около 13 человек – еще 130 кв. м.).

Кроме того, можно выделить помещения под мини-спа салон, баню, сауну, спортзал. Если рядом нет водоемов, отдельно на территории желательно установить бассейн.

Оборудование помещений

Важный пункт, который должен содержать бизнес-план базы отдыха – статья расходов на оборудование помещения. Санузел обойдется примерно в 10 тыс. на один номер:

• умывальник (тысяча рублей);
• унитаз (тысяча рублей);
• душевая кабина (6 тысяч рублей);
• фурнитура (2 тысячи рублей).

Закупка мебели потребует еще столько же:

• шкаф (3 тыс. руб.);
• 2 кровати (5 тыс. руб.);
• декор интерьера (2 тыс. руб).

Примерно миллион надо выделить на обустройство комнаты отдыха и кухни. Еще 700 тыс. на бильярдную и дискотеку. Строительство бани или сауны потянет еще 150 тыс. руб. На закупку средств гигиены надо выделить 10 тыс. руб.

Обязательно надо оборудовать место для стоянки автомобилей. Его достаточно засыпать гравием. А вот к обустройству детской площадки надо подойти серьезнее, поскольку мини-турбазы часто используют для семейного отдыха.

Отдельной статьей расхода станет проведение к туристической базе электричества, газа и воды. Для последней можно пробурить на территории скважину. Это обойдется примерно в 50 тыс. руб. 100 тыс. руб. надо выделить на организацию канализации.

Остальные расходы зависят от того, какие виды услуг вы планируете предлагать на своей туристической базе.

Персонал мини-базы

Для туристической базы на 50 человек потребуются такие специалисты:

• слесарь-электрик;
• управляющий или администратор;
• медик;
• официанты;
• охранники;
• повар и помощник.

По необходимости можно нанять инструкторов и аниматоров. Фонд заработной платы в месяц составит около 200 тыс. руб. При этом в зимний период базы существенно сокращают свою работу, а некоторые даже закрываются. Поэтому на сезонную работу вполне можно брать студентов, которые ищут подзаработок летом. Но если вы открываете бизнес высокого уровня, к подбору персонала надо подходить серьезней.

Питание гостей и персонала

Как правило, трехразовое питание одного человека на базе обходится в 300 руб. в день. Исходя из 13 человек персонала и 50 гостей, за месяц эти расходы составят примерно 570 тыс. руб.

Реклама места отдыха

Когда ваш бизнес будет практически готовый к открытию, стоит провести рекламную кампанию и рассказать всем жителям близлежащего города о возможности провести отличный отдых. Подойдет реклама в местных СМИ и Интернете, раздача листовок в людных местах города перед началом сезона. Также есть смысл предметно поработать с компаниями и фирмами, которые могут заказать корпоративные вечеринки на вашей базе.

Стоит предусмотреть скидки и бонусы для проживания компаниями или при заказе определенных услуг. Предусмотреть возможность оплаты по безналичному расчету и прочие детали, которые делают ваш бизнес привлекательным.

В качестве итога

Готовый бизнес-план дела должен содержать все точные расчеты расходов и доходов, а также срока окупаемости базы. Как минимум для инвестирования дела необходимо 15 млн руб. Средства примерно будут расходоваться так:

• зарплата – 1-2 млн руб. в год;
• попутные расходы каждый месяц – 1 млн руб.;
• оборудование – 2-5 млн руб.;
• аренда участка, строительство и ремонт помещений – 8-10 млн руб.

Доходная часть будет состоять из сдачи в аренду номеров с человека по 500-1000 руб./сутки. Плюс отдельная прибыль от дополнительных услуг отдыха – около 15 тыс. руб. В месяц в сезон можно получать около миллиона рублей. Это значит, что вложения окупятся уже через два года.

Туристическая база - доходный бизнес или игрушка?

На сегодняшний день туристическая база отдыха подразумевает под собой комплекс жилых, обычно деревянных домиков и развлекательно-бытовых сооружений, таких, как баня, трапезная с домашней кухней, беседки. На территории базы зачастую устанавливают прокаты различного спортивного инвентаря, детские площадки, зону барбекю, а также обустраивают причал, если поблизости находится водоём. Иными словами, создается объект удовлетворяющий все потребности в досуге гостей.

Копнув чуть глубже, мы поймем, что современные туристические базы отдыха родились из их советских прототипов и, как ни странно, из «хотелок» бизнесменов 90-х и «нулевых». Говоря «хотелки», мы подразумеваем небольшие отели и кафешки для семьи и друзей, которые должны были стать инструментом повышения авторитета хозяина в глазах родных, а в итоге стали небольшими базами, иногда даже прибыльными. В настоящее время почти все такие туристические базы нашли своих владельцев, которые приводят их к современным стандартам.

Последние наблюдения экспертов подтвердили, что загородный отельный бизнес начинает активно развиваться, нестандартных предложений становится всё больше, а причиной тому – стремительный рост интереса к активному отдыху на природе. Вероятно, соотечественники подустали от отдыха в многолюдных «Турциях и Египтах», да и не вполне стабильная политическая обстановка в мире отражается на туризме в целом. «Всё гениальное – просто» - эта мысль рано или поздно молнией пронзает каждого из нас. Вот и турбазы, казалось бы, уже несколько десятилетий маячат перед глазами во всех регионах России, но грамотное управление некоторыми из них замечено только в последние годы. Народ просыпается, потихоньку начинает ценить то, что имеет.

С чего начать строительство базы отдыха и какие документы нужны для открытия?

Взять, например, январь 2017 года - исполнительный директор ГК «Фанталис» Басин Антон отметил, что рынок в тот месяц показывал ни с чем несравнимый ажиотаж. Заказчиков не останавливает даже незначительный размер территории. В принципе, проектировка и строительство базы имеет место быть и на 20 сотках, но в таком случае потенциальному хозяину необходимо учитывать один важный нюанс – управление базой, с вероятностью в 99%, ляжет на могучие плечи самого владельца и его семьи. По мнению специалистов, большинство неудач и, как следствие, продаж туристических баз отдыха происходят из-за того, что начинающие бизнесмены недостаточно хорошо вникают в изучение всех особенностей ведения подобного дела.

Наличие многолетнего опыта ГК «Фанталис» в области строительства и управления загородными отелями позволяет с уверенностью заявить, что базы отдыха с номерным фондом в 5-7 гостевых домиков ожидает два пути – работа «в минус» или, в лучшем случае, «в ноль», при условии, что ведение бизнеса, повторимся, будет полностью возложено на собственные силы предпринимателя. При таком объеме номерного фонда бизнес не будет работать сам по себе, а наёмный персонал станет весомым пунктом в статье расходов владельца.

Помимо субъективных причин неудач, таких как «розовые очки» предпринимателей, есть ещё и объективные, с которыми, к сожалению, бесполезно бороться. Высокая сезонность по всей территории РФ и дороговизна земель в пригородах мегаполисов – очевидно, одни их основных объективных причин.

Подводя итоги, стоит отметить, что прежде чем затеять какой-либо бизнес, необходимо определить для себя – хотите ли вы дело, приносящее прибыль или дело, только создающее видимость прибыльности. Надо быть готовым к тому, что небольшая база предполагает удовлетворение мечт и «хотелок» человека, но на практике она не улучшит материальное положение собственника.

Если же вы поставили перед собой задачу создать что-то продуктивно работающее, важно подойти со всем вниманием к определению цели будущего бизнеса, изучению потенциальных потребителей и конкурентов, затрат, а также таких, казалось бы, на первый взгляд не самых важных моментов, как планировка. Из мелочей складывается совершенство – не стоит об этом забывать.

Длительное время специалисты ГК «Фанталис» ежедневно на практике используют свои умения в сфере строительства и управления загородными гостиничными объектами. Поэтому накопленный временем багаж знаний позволяет делиться с вами интересной и, что важно, необходимой для успешного ведения бизнеса информацией. В следующей статье мы расскажем о секретах, соблюдение которых сделает вашу базу отдыха приносящей не только удовольствие, но и прибыль.

Любой бизнес будет успешным и доходным, если правильно подойти к его организации, продумать все детали, и, конечно же, иметь достаточный стартовый капитал. Весьма интересным и выгодным видом бизнеса можно назвать частую базу отдыха. Конечно, организация такого бизнеса требует внушительных инвестиций, но если все будет организовано правильно, будет проявлено терпение, то удастся завоевать внимание клиентов и, соответственно, со временем база отдыха будет приносить прибыль.

Открытие турбазы требует хотя и больших, но оправданных вложений

Как открыть базу отдыха?

Первое, что нужно сделать, планируя открыть базу отдыха, – это определиться в каком месте она будет находиться, живописности местности, потому что именно от этого будет зависеть успешный исход бизнеса. Важна здесь и удаленность места будущей базы от города, есть ли к ней дороги, а также другие моменты. Если база будет строиться, то желательно, чтобы это было в лесу и вблизи какого-то водоема. Немаловажна и площадь территории для организации всех необходимых построек, а также удаленность ее от города.

Выбор участка для базы, организационные моменты

Выбрали участок в лесу, на котором есть живописное озеро или берег реки? Если это заповедная зона, то разрешение на застройку получить практически невозможно.

Обратите внимание: если же выбрать давно неработающий детский лагерь или пансионат, преимуществ здесь множество: есть все или большинство необходимых зданий и коммуникаций, место подходит для организации отдыха. Однако найти такие места довольно сложно, да и стоимость их высокая.

Когда участок, на котором будет строиться либо реконструироваться база отдыха, выбран, следует провести геоисследования и подобрать проект. Нужно решить, когда и как будет функционировать база отдыха: целый год или по сезонам (только в летний период, или только в зимний). Если это второй вариант, то он обойдется намного дешевле, хотя и период окупаемости проекта будет намного длиннее.

После подбора участка под застройку базы, его обязательно нужно согласовать с местными властями (города или района) для получения разрешительных документов на ведение строительных работ. Затем необходимо утвердить бизнес план турбазы, проект на проведение строительных работ и провести госэкспертизу. Пакет документов, которые требуется для этого подавать, будет зависеть от региона, местных постановлений и особенностей территории. Только после получения разрешения на ведение застройки можно приступать к застройке.

Наличие пляжа добавит привлекательности вашей базе отдыха

Основные виды построек на базе

Все постройки, которые будут на территории, делятся на административные здания и домики для тех, кто приехал отдохнуть. Желательно, чтобы домики могли вмещать разное количество тех, кто желает отдохнуть.

Вид строительного материала для домиков будет зависеть от сезонности работы и финансов: если база предполагается для работы в летний период, то домики можно построить из древесины, их даже не нужно утеплять. Популярно строить небольшие коттеджи из профилированного бруса. Такие строения имеют красивый вид и отличаются надежностью.

Как нужно правильно оформить помещение, которое сейчас является по документам жилым?
Екатерина

Здравствуйте. Его нужно перевести в нежилое.

Процедура указана в ЖК РФ

Статья 22. Условия перевода жилого помещения в нежилое помещение и нежилого помещения в жилое помещение
1. Перевод жилого помещения в нежилое помещение и нежилого помещения в жилое помещение допускается с учетом соблюдения требований настоящего Кодекса и законодательства о градостроительной деятельности.
4. Перевод нежилого помещения в жилое помещение не допускается, если такое помещение не отвечает установленным требованиям или отсутствует возможность обеспечить соответствие такого помещения установленным требованиям либо если право собственности на такое помещение обременено правами каких-либо лиц.
Статья 23. Порядок перевода жилого помещения в нежилое помещение и нежилого помещения в жилое помещение
1. Перевод жилого помещения в нежилое помещение и нежилого помещения в жилое помещение осуществляется органом местного самоуправления (далее - орган, осуществляющий перевод помещений).
2. Для перевода жилого помещения в нежилое помещение или нежилого помещения в жилое помещение собственник соответствующего помещения или уполномоченное им лицо (далее в настоящей главе - заявитель) в орган, осуществляющий перевод помещений, по месту нахождения переводимого помещения непосредственно либо через многофункциональный центр предоставления государственных и муниципальных услуг (далее - многофункциональный центр) в соответствии с заключенным ими в установленном Правительством Российской Федерации порядке соглашением о взаимодействии представляет:
(в ред. Федерального закона от 28.07.2012 N 133-ФЗ)
1) заявление о переводе помещения;
2) правоустанавливающие документы на переводимое помещение (подлинники или засвидетельствованные в нотариальном порядке копии);
3) план переводимого помещения с его техническим описанием (в случае, если переводимое помещение является жилым, технический паспорт такого помещения);
4) поэтажный план дома, в котором находится переводимое помещение;
5) подготовленный и оформленный в установленном порядке проект переустройства и (или) перепланировки переводимого помещения (в случае, если переустройство и (или) перепланировка требуются для обеспечения использования такого помещения в качестве жилого или нежилого помещения).

Также на территории планируется кафе для питания гостей, как нужно оформлять его, отдельно? как оформить отношения между гостиницей и кафе?
Екатерина

На мой взгляд проще отдельно оформить, но например рестораны также могут входить в деятельность гостиниц (если не будете как базу отдыха оформлять) по Постановлению Госстандарта России от 06.11.2001 N 454-ст

«О принятии и введении в действие ОКВЭД»
(вместе с «ОК 029-2001 (КДЕС Ред. 1). Общероссийский классификатор видов экономической деятельности»)

И кафе, бары, рестораны входят в одну группировку.

РАЗДЕЛ H ГОСТИНИЦЫ И РЕСТОРАНЫ

55 Деятельность гостиниц и ресторанов
55.1 Деятельность гостиниц
55.11 Деятельность гостиниц с ресторанами
55.12 Деятельность гостиниц без ресторанов
55.23.2 Деятельность пансионатов, домов отдыха и т.п.
55.23.3 Сдача внаем для временного проживания меблированных
комнат
55.30 Деятельность ресторанов и кафе
55.4 Деятельность баров

А отношения для чего оформлять между кафе и гостиницей?

Если для обедов и т.д., тогда договорами и заявками на питание.

Вопрос - действительны ли сейчас результаты публичных слушаний или процедуру нужно проходить снова? Если я решу разделить участок на две части и только у одной части изменить вид разр. использования, мне также нужно снова проходить публичные слушания? Есть ли какой-то другой способ изменить вид разр. использования?
Екатерина

Перевод земель из одной категории в другую регулирует:

Федеральный закон от 21.12.2004 N 172-ФЗ
(ред. от 20.04.2015)
«О переводе земель или земельных участков из одной категории в другую»

Статья 2. Состав и порядок подготовки документов для перевода земель или земельных участков в составе таких земель из одной категории в другую
1. Для перевода земель или земельных участков в составе таких земель из одной категории в другую заинтересованным лицом подается ходатайство о переводе земель из одной категории в другую или ходатайство о переводе земельных участков из состава земель одной категории в другую (далее также - ходатайство) в исполнительный орган государственной власти или орган местного самоуправления, уполномоченные на рассмотрение этого ходатайства.

А публичные слушания и когда они должны проводиться ГрК,

На публичные слушания выносятся:
- проект акта об изменении одного вида разрешенного использования земельных участков и объектов капитального строительства на другой вид такого использования при отсутствии утвержденных правил землепользования и застройки (п. 1 ст. 4 Федерального закона от 29.12.2004 N 191-ФЗ «О введении в действие Градостроительного кодекса Российской Федерации»);
- проект акта об утверждении генерального плана поселения и городского округа (п. 11 ст. 24 ГрК РФ);
- проект акта о внесении изменений в генеральный план поселения и городского округа, за исключением изменений, предусматривающих изменение границ населенных пунктов в целях жилищного строительства или определения зон рекреационного назначения (п. 17 ст. 24 ГрК РФ);
- проект правил землепользования и застройки (п. 11 ст. 31 ГрК РФ);
- проект акта о предоставлении разрешения на условно разрешенный вид использования земельного участка или объекта капитального строительства (п. 2 ст. 39 ГрК РФ);
- проект акта о предоставлении права на отклонение от предельных параметров разрешенного строительства, реконструкции объектов капитального строительства (п. 4 ст. 40 ГрК РФ);
- проект планировки и проект межевания территории (п. 5 ст. 46 ГрК РФ);
- проект акта об установлении публичного сервитута для обеспечения интересов государства, местного самоуправления или местного населения (п. 2 ст. 23 ЗК РФ).

То есть если Вы попадает под категорию когда проводятся публичные слушания, считаю их должны будут провести еще раз, так как первый раз Вы дело до конца не довели.