ऊर्जा पेय के लिए एक मार्गदर्शिका: वे किस चीज से बने होते हैं, आप कितना पी सकते हैं और क्या वे आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं। एनर्जी ड्रिंक को प्रभावी होने में कितना समय लगता है? एनर्जी ड्रिंक को शरीर से निकलने में कितना समय लगता है?

ऊर्जा पेय मानव जाति का अपेक्षाकृत हालिया आविष्कार है। यद्यपि एल्यूमीनियम के डिब्बे के आविष्कार से पहले सदियों से उनके घटकों का उपयोग स्फूर्तिदायक एजेंटों के रूप में किया जाता रहा है। ऐसा लगता है कि ऊर्जा टॉनिक का आविष्कार सत्र के दौरान छात्रों, समय सीमा के दिनों में श्रमिकों, रिकॉर्ड के लिए जाने वाले फिटनेसिस्टों, थके हुए ड्राइवरों और नाइट क्लब आगंतुकों और उन सभी के लिए एक रामबाण है जो बहुत थके हुए हैं, लेकिन उन्हें प्रसन्न स्थिति में रहना चाहिए। दिमाग और शरीर। एक जार पियें - और आप अब सिर हिलाना बंद नहीं करेंगे, बल्कि बार-बार जारी रख सकते हैं...

निर्माताओं का दावा है कि उनके पेय केवल लाभ लाते हैं और अधिक से अधिक नई किस्मों का उत्पादन करते हैं। यदि सब कुछ इतना अच्छा था, तो विधायकों ने चमत्कारी पेय के वितरण को सीमित करने वाला कानून जारी करने का प्रयास क्यों किया? आइए इसका पता लगाएं।

कैफीन. बिना किसी अपवाद के सभी ऊर्जा पेय में यह मौजूद होता है। उत्तेजक के रूप में कार्य करता है: 100 मिलीग्राम कैफीन मानसिक गतिविधि को उत्तेजित करता है, 238 मिलीग्राम हृदय सहनशक्ति बढ़ाता है। इस प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, आपको कम से कम तीन डिब्बे पीने की ज़रूरत है, लेकिन ऊर्जा पेय निर्माता प्रति दिन 1-2 डिब्बे से अधिक नहीं पीने की सलाह देते हैं।

टॉरिन। एक जार में औसतन 400 से 1000 मिलीग्राम टॉरिन होता है। यह एक अमीनो एसिड है जो जमा हो जाता है मांसपेशियों का ऊतक. ऐसा माना जाता है कि यह हृदय की मांसपेशियों की कार्यप्रणाली में सुधार लाता है। हालाँकि, में हाल ही मेंडॉक्टरों के बीच यह राय सामने आई है कि टॉरिन का मानव शरीर पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।

कार्निटाइन। यह मानव कोशिकाओं का एक घटक है जो तेजी से ऑक्सीकरण को बढ़ावा देता है वसायुक्त अम्ल. कार्निटाइन चयापचय को बढ़ाता है और मांसपेशियों की थकान को कम करता है।

ग्वाराना और जिनसेंग। औषधीय पौधेटॉनिक गुणों के साथ. ग्वाराना की पत्तियों का उपयोग दवा में किया जाता है: वे मांसपेशियों के ऊतकों से लैक्टिक एसिड को हटाते हैं, जिससे दर्द कम होता है शारीरिक गतिविधि, एथेरोस्क्लेरोसिस की घटना को रोकें और यकृत को साफ करें। हालाँकि, डॉक्टरों का मानना ​​है कि ग्वाराना और जिनसेंग के उत्तेजक गुणों की पुष्टि शोध द्वारा नहीं की गई है।

विटामिन बी तंत्रिका तंत्र और विशेष रूप से मस्तिष्क के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है। शरीर को इनकी कमी महसूस हो सकती है, लेकिन खुराक बढ़ाने से आपके प्रदर्शन में सुधार नहीं होगा, दिमागी क्षमताया कुछ और, जैसा कि ऊर्जा पेय निर्माता आपको समझाने की कोशिश करते हैं।

मेलाटोनिन. शरीर में निहित है और व्यक्ति की दैनिक लय के लिए जिम्मेदार है।

मतीन. एक पदार्थ जो दक्षिण अमेरिकी ग्रीन टी मेट का हिस्सा है। सदाबहार पेड़ का अर्क इलेक्स पैरागुआरेन्सिस भूख से निपटने में मदद करता है और वजन घटाने को बढ़ावा देता है।

तथ्य "प्रो"

— यदि आपको केवल अपने आप को खुश करने या अपने मस्तिष्क को सक्रिय करने की आवश्यकता है, तो ऊर्जा पेय इन उद्देश्यों के लिए बहुत अच्छे हैं।

- आप ऐसा पेय पा सकते हैं जो आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप हो। विभिन्न आवश्यकताओं वाले लोगों के लिए ऊर्जा टॉनिक को समूहों में विभाजित किया गया है: कुछ में अधिक कैफीन होता है, अन्य में विटामिन और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। "कॉफ़ी" पेय अत्यधिक काम करने वालों और रात में काम करने या अध्ययन करने वाले छात्रों के लिए उपयुक्त हैं, और "विटामिन-कार्बोहाइड्रेट" पेय सक्रिय लोगों के लिए उपयुक्त हैं जो खर्च करना पसंद करते हैं खाली समयजिम में।

— एनर्जी ड्रिंक में विटामिन और ग्लूकोज का एक कॉम्प्लेक्स होता है। विटामिन के फायदों के बारे में बात करने की जरूरत नहीं है। ग्लूकोज तेजी से रक्त में अवशोषित हो जाता है, ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं में शामिल होता है और मांसपेशियों, मस्तिष्क और अन्य महत्वपूर्ण अंगों को ऊर्जा प्रदान करता है।

— कॉफी पीने का असर 1-2 घंटे तक रहता है, एनर्जी ड्रिंक का - 3-4 घंटे तक। इसके अलावा, लगभग सभी ऊर्जा पेय कार्बोनेटेड होते हैं, जो उनके प्रभाव को तेज करता है - यह कॉफी से तीसरा अंतर है।

— पैकेजिंग आपको किसी भी स्थिति (डांस फ्लोर, कार) में ऊर्जा पेय का उपभोग करने की अनुमति देती है, जो कॉफी या चाय के साथ हमेशा संभव नहीं होता है।

विरुद्ध तथ्य:

- पेय पदार्थों का सेवन निश्चित मात्रा में किया जा सकता है। अधिकतम - प्रति दिन 2 डिब्बे। मानक से अधिक मात्रा में पेय पीने के परिणामस्वरूप, इसमें उल्लेखनीय वृद्धि हुई रक्तचापया रक्त शर्करा का स्तर।

- फ़्रांस, डेनमार्क और नॉर्वे में, "एनर्जी ड्रिंक्स" को किराने की दुकानों में बिक्री के लिए प्रतिबंधित किया गया है, उन्हें केवल फार्मेसियों में बेचा जाता है, जैसा कि माना जाता है दवा. और हाल ही में, स्वीडिश अधिकारियों ने कथित तौर पर एनर्जी ड्रिंक पीने से हुई तीन लोगों की मौत की जांच शुरू की।

— ऊर्जा टॉनिक में मौजूद विटामिन मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स की जगह नहीं ले सकते।

- ब्लड प्रेशर या दिल की समस्या वाले लोगों को इन पेय पदार्थों से बचना चाहिए।

— यह राय कि टॉनिक ऊर्जा से संतृप्त होता है, बिल्कुल अनुचित है। जार की सामग्री, एक चाबी की तरह, शरीर के आंतरिक भंडार का द्वार खोलती है। दूसरे शब्दों में, जार ऊर्जा देता नहीं, बल्कि आपसे उसे चूस लेता है। एक व्यक्ति अपने स्वयं के संसाधनों का उपयोग करता है, या, अधिक सरलता से कहें तो, उन्हें स्वयं से उधार लेता है। निस्संदेह, देर-सबेर ऋण को थकान, अनिद्रा, चिड़चिड़ापन और अवसाद के साथ चुकाना पड़ता है।

- ऊर्जा पेय, जैसे चीनी और कैफीन युक्त पेय, असुरक्षित हैं युवा शरीर.

— कई एनर्जी ड्रिंक्स में बड़ी मात्रा में विटामिन बी होता है, जिससे दिल की धड़कन तेज़ हो सकती है और हाथ-पैरों में कंपन हो सकता है।

— फिटनेस के शौकीनों को याद रखना चाहिए कि कैफीन एक अच्छा मूत्रवर्धक है। इसका मतलब यह है कि आप वर्कआउट के बाद पेय नहीं पी सकते, जिसके दौरान हम पानी खो देते हैं।

- ओवरडोज के मामले में संभव है दुष्प्रभाव: टैचीकार्डिया, साइकोमोटर आंदोलन, घबराहट, अवसाद।

— टॉनिक में टॉरिन और ग्लुकुरोनोलैक्टोन होते हैं। टॉरिन की मात्रा अन्य सभी उत्पादों की तुलना में कई गुना अधिक है; दो जार में मौजूद ग्लुकुरोनोलैक्टोन की मात्रा इस पदार्थ की दैनिक खुराक से लगभग 500 गुना (!) हो सकती है। ये घटक हमारे शरीर में इतनी मात्रा में कैसे काम करते हैं यह वैज्ञानिकों को भी पता नहीं है। यह स्पष्ट नहीं है कि वे कैफीन के साथ कैसे परस्पर क्रिया करते हैं। यही कारण है कि भोजन पर वैज्ञानिक समिति के विशेषज्ञ यूरोपीय संघआधिकारिक तौर पर कहा गया है कि ऐसी खुराक पर टॉरिन और ग्लुकुरोनोलैक्टोन के उपयोग की सुरक्षा स्थापित नहीं की गई है और आगे के अध्ययन की आवश्यकता है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, पक्ष में तर्क की तुलना में विपक्ष में अधिक तर्क हैं। और फिर भी, यह बहुत संभव है कि आपके जीवन में एक समय ऐसा आए (उम्मीद है कि एक बार की घटना) जब आपको एक कैन एनर्जी ड्रिंक पीने की ज़रूरत महसूस हो। इस मामले में, अपने प्रिय शरीर को नुकसान पहुंचाने से बचने में मदद के लिए टॉनिक के उपयोग के नियम पढ़ें।

उपयोग के नियम

— कैफीन की दैनिक खुराक से अधिक न लें - यह औसत ऊर्जा पेय के लगभग दो डिब्बे हैं। एक पंक्ति में दो से अधिक डिब्बे लेना आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है: शरीर के संसाधन पहले ही समाप्त हो चुके हैं, और इसलिए, वांछित प्रभाव के बजाय, आप महसूस करेंगे दुष्प्रभाव.

— एनर्जी ड्रिंक का प्रभाव समाप्त होने के बाद, शरीर को संसाधनों को बहाल करने के लिए आराम की आवश्यकता होती है।

- खेल के बाद पेय न पियें - दोनों रक्तचाप बढ़ाते हैं।

- गर्भवती महिलाओं, बच्चों और किशोरों, बुजुर्गों, उच्च रक्तचाप या बीमारियों से पीड़ित लोगों को पेय बिल्कुल नहीं पीना चाहिए। कार्डियो-वैस्कुलर प्रणाली के, मोतियाबिंद, नींद की गड़बड़ी, बढ़ी हुई उत्तेजना और कैफीन के प्रति संवेदनशीलता।

कैफीन रक्त से 3-5 घंटों के बाद हटा दिया जाता है, और तब भी आधा। इसलिए, आप इस दौरान टॉनिक और अन्य कैफीन युक्त पेय (कॉफी, चाय) नहीं मिला सकते हैं - आप अनुमेय खुराक से बहुत अधिक हो सकते हैं।

— कई पेय पदार्थों में कैलोरी बहुत अधिक होती है। यदि आप जिम में एनर्जी ड्रिंक पीते हैं, तो उन्हें अपने वर्कआउट से पहले ही पियें। यदि आपकी योजना केवल ताकत बहाल करने की है, लेकिन आपका वजन कम करने का इरादा नहीं है, तो आप कक्षाओं से पहले और बाद में ऐसे टॉनिक का उपयोग कर सकते हैं।

— आप शराब के साथ टॉनिक नहीं मिला सकते (उदाहरण के लिए, नाइट क्लबों में आने वाले लोग अक्सर ऐसा करते हैं)। कैफीन रक्तचाप बढ़ाता है, और जब शराब के साथ मिलाया जाता है, तो इसका प्रभाव बहुत बढ़ जाता है। परिणामस्वरूप, एक व्यक्ति आसानी से उच्च रक्तचाप संकट का अनुभव कर सकता है।

स्वास्थ्य और चिकित्सा विशेषज्ञों का कहना है कि टॉनिक फोर्टिफाइड कॉफी के विकल्प से ज्यादा कुछ नहीं हैं, केवल स्वास्थ्य के लिए अधिक खतरनाक हैं। और कई खाद्य पदार्थों में मौजूद फलों का रस और ग्लूकोज हमारी आत्मा को समान ऊंचाई तक उठा सकते हैं। तो यह आपको तय करना है कि टॉनिक का उपयोग करना है या नहीं। लेकिन अब हमारे पास बिना पछतावे के आपकी पसंदीदा चॉकलेट (टॉनिक के बजाय) के साथ एक कप कॉफी पीने का एक कारण है!

प्रारंभ में, ऊर्जा पेय का निर्माण फार्मासिस्टों द्वारा विकसित किया गया था।

ब्रिटेन में, बीमारी से उबरने के दौरान ऊर्जा पेय ने लोगों की मदद की (और बहुत सफलतापूर्वक)।

एशिया में, रात की पाली के कर्मचारियों को सतर्क और स्पष्ट दिमाग वाला रखा जाता था। हमारी समय सीमा काम के लिए सबसे अच्छा प्रेरक है, और विवेकपूर्ण जापानी जानते हैं कि उत्पादन का समय और गुणवत्ता कर्मचारी की स्थिति पर कितनी निर्भर करती है।

आप इसकी संरचना को देखकर समझ सकते हैं कि एक एनर्जी ड्रिंक कैसे काम करता है। सभी घटक टोन तंत्रिका तंत्रऔर रक्त प्रवाह को बढ़ाता है, शरीर की कार्यक्षमता को बढ़ाता है, और नींद को रोकता है।

बेशक, सभी घटक परस्पर एक-दूसरे को सुदृढ़ करते हैं, लेकिन उन्हें उनके प्रमुख प्रभाव के अनुसार तीन उपसमूहों में विभाजित किया जा सकता है।

प्रभाव संख्या 1: जोश का उछाल

टॉनिक घटकों के लिए धन्यवाद, "एनर्जोटोनिक्स" सभी बाधाओं को दूर करता है, और हम थकान पर काबू पाते हैं।

अल्कलॉइड्स (ये वे हैं जो शरीर को चार्ज करते हैं):

कैफीन कॉफ़ी, चाय और मेट का मुख्य घटक है। अधिकांश "ऊर्जा पेय" में 150-320 मिलीग्राम/लीटर होता है। हृदय को गति देता है और तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, प्रदर्शन और सहनशक्ति बढ़ाता है

थियोब्रोमाइन और थियोफिलाइन, जो क्रिया में समान हैं, हृदय गतिविधि को उत्तेजित करते हैं

पौधों और जड़ी-बूटियों के अर्क - ग्वाराना, मेट, जिनसेंग - हमारे शरीर के लिए सौम्य त्वरक हैं। वे धीरे-धीरे अवशोषित होते हैं और जीवन शक्ति बढ़ाते हैं, वसा जलने में तेजी लाते हैं।

यह प्राकृतिक झरनेकैफीन, यही कारण है कि वे रे जस्ट एनर्जी की संरचना में प्रबल होते हैं।

प्रभाव संख्या 2: ध्यान की एकाग्रता

कैफीन एक साथ शारीरिक और मानसिक थकान से लड़ता है। अन्य घटक हमारे मस्तिष्क को चार्ज करते हैं।

अमीनो अम्ल:

टॉरिन का उपयोग करने वालों से यह परिचित है खेल पोषण. उत्तेजित करता है तंत्रिका गतिविधिऔर मस्तिष्क कार्य, प्रतिक्रिया और आंदोलनों के समन्वय में सुधार करता है

ग्लुकुरोनोलैक्टोन शरीर को विषाक्त चयापचय उत्पादों को खत्म करने में मदद करता है

एल-ग्लूटामाइन मस्तिष्क के लिए ऊर्जा का स्रोत है, स्मृति को सक्रिय करता है

लेकिन रे जस्ट एनर्जी में ये घटक शामिल नहीं हैं, क्योंकि मनुष्यों पर उनके प्रभाव का पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है।

इसमें प्राकृतिक मस्तिष्क सक्रियकर्ता - विटामिन (बी6, बी7, बी12) होते हैं। अपने आप से, वे स्वर नहीं बढ़ाते हैं, लेकिन एंटीऑक्सिडेंट के साथ संयोजन में वे ताकत में वृद्धि को बढ़ावा देते हैं और तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करते हैं।

प्रभाव संख्या 3: स्वाद और प्यास बुझाना

आधुनिक "ऊर्जा पेय" ने एक और संपत्ति हासिल कर ली है - स्वाद। यह पानी की गुणवत्ता, स्वादिष्ट बनाने वाले पदार्थों और चीनी की उपस्थिति से प्रभावित होता है।

अधिकांश "ऊर्जा टॉनिक" कार्बोनेटेड होते हैं। कार्बन डाइऑक्साइड के कारण, वे तेजी से कार्य करना शुरू कर देते हैं और सामान्य मीठे पानी की अधिक याद दिलाते हैं।

माल्टोडेक्सट्रिन (गुड़) बढ़ जाता है ऊर्जा मूल्यपीयें और मीठा करें।

स्वाद बढ़ाने वाले योजक विविधता जोड़ते हैं। रे जस्ट एनर्जी के पास नए उत्पादों के प्रेमियों के लिए 3 दिलचस्प संयोजन हैं:

बिना एडिटिव्स के क्लासिक
. स्ट्रॉबेरी+अंगूर+अकै बेरी
. नींबू+नींबू+पुदीना

क्या वे आपको खुश करने में मदद करते हैं? मेरे अपने तरीके से। बल्कि, स्वाद का खेल रोमांचक और ताज़ा है।

ऊर्जा का समय समाप्त

1-2 घंटे - यह "ऊर्जावान" कितने समय तक काम करता है। अधिकतम प्रभाव 60 मिनट के बाद होता है। आप ऊर्जा का उछाल महसूस करते हैं और फिर इसका प्रभाव धीरे-धीरे ख़त्म हो जाता है।

कोई एनर्जी ड्रिंक कैसे काम करता है यह उसकी गुणवत्ता पर निर्भर करता है। यदि प्राकृतिक अवयवों के स्थान पर सस्ते विकल्पों का उपयोग किया जाता है, तो परिणाम कमजोर होता है और लाभ संदिग्ध होते हैं। और उनमें से कुछ हानिकारक भी हैं।

इन वस्तुओं से बचें:

ग्लुकुरोनोलैक्टोन (उच्च खुराक के प्रभाव का अध्ययन नहीं किया गया है)
. टॉरिन (अपेक्षित टॉनिक प्रभाव साबित नहीं हुआ)
. एसेसल्फेम और सैकरीन (कार्सिनोजेनिक प्रभाव वाले कृत्रिम मिठास)
. रासायनिक रंग और परिरक्षक

रे जस्ट एनर्जी में केवल प्राकृतिक तत्व होते हैं जो अपने विकल्पों की तुलना में शरीर के लिए अधिक मजबूत और स्वास्थ्यवर्धक होते हैं।

किसी भी मामले में, ताकत बढ़ने के बाद शरीर को आराम की जरूरत होती है। उत्तेजना-अवसाद का स्वाभाविक क्रम बहाल होना चाहिए। इसलिए 3-5 घंटे तक आपको कोला की तरह कॉफी, चाय और कैफीन युक्त मीठा पानी नहीं पीना चाहिए।

कुछ समय निकालें. आराम करें और नए, और भी बेहतर परिणाम प्राप्त करने के लिए तैयार हो जाएं। और रे जस्ट एनर्जी हमेशा मदद करेगी।

4-5 मग ब्रूड कॉफ़ी के साथ - सुबह 9 बजे से दोपहर 13-14 बजे तक

गोलियों पर निर्भर करता है. प्रत्येक दवा के लिए अलग समयमें सक्शन जठरांत्र पथ. साथ ही यह व्यक्तिगत विशेषताओं, पेट में भोजन की मात्रा पर निर्भर करता है।
कुछ लगभग तुरंत, 10-20 मिनट के भीतर, अन्य कई घंटों के भीतर।
यदि अवशोषण मौखिक श्लेष्मा के माध्यम से किया जाता है, तो प्रभाव बहुत तेजी से होता है। लगभग इंट्रामस्क्युलर इंजेक्शन की तरह। लेकिन यह बात सभी दवाओं पर लागू नहीं होती. एक निश्चित संख्या में दवाओं को चबाया नहीं जा सकता। उन्हें आंतों में धीरे-धीरे घुलना चाहिए। वहां, निर्देशों में यह आमतौर पर कहा जाता है

15-25 मिनट, यह इस पर निर्भर करता है कि किस प्रकार की दर्दनिवारक दवा लेनी चाहिए और किससे दर्द से राहत मिलनी चाहिए

क्या होगा यदि फिर कभी नहीं?!

अपनी पत्नी और बेटी के साथ सो जाओ. वह यहाँ तारीखें बनाता है!

क्या बात है? तुम प्यार के लिए ज़बरदस्ती नहीं करोगे

मासिक धर्म चक्र के 14वें दिन के आसपास, अंडा परिपक्व होता है और निषेचन के लिए तैयार होता है। यह अंडाशय से उत्सर्जित होता है और फैलोपियन ट्यूब में प्रवेश करता है, जहां यह 24 घंटे तक व्यवहार्य रहता है; यदि निषेचन नहीं होता है, तो अंडाणु मर जाता है और अगले मासिक धर्म के दौरान गर्भाशय स्राव के साथ बाहर निकल जाता है।

ऑर्गेज्म के दौरान एक पुरुष 200 से 400 मिलियन शुक्राणुओं को महिला की योनि में बाहर निकालता है। बड़ी मात्रा में शुक्राणु वापस बाहर आ जाते हैं, कुछ शुक्राणु अंदर ही फंस जाते हैं महिला शरीर, लक्ष्य तक नहीं पहुंचता है, लेकिन उनमें से कुछ गर्भाशय ग्रीवा के माध्यम से गर्भाशय गुहा में प्रवेश करते हैं और वहां से फैलोपियन ट्यूब में से एक में प्रवेश करते हैं। यहां शुक्राणु व्यवहार्य रह सकते हैं 48 घंटे के अंदर.

जैसे-जैसे निषेचित अंडा फैलोपियन ट्यूब से नीचे जाता है, यह अधिक से अधिक कोशिकाओं में विभाजित होना शुरू हो जाता है।

लगभग चौथे दिननिषेचन के बाद अंडा गर्भाशय गुहा में पहुंचता है। इस समय तक यह तरल का एक गोला बन जाता है। यह अभी भी बहुत छोटा और अप्रभेद्य है, लेकिन इसमें पहले से ही लगभग 100 कोशिकाएँ हैं। अगले दिनों में अंडा गर्भाशय के अंदर चला जाता है।

तीसरे सप्ताह के अंत मेंनिषेचित अंडा गर्भाशय की नरम दीवार में प्रत्यारोपित होना शुरू हो जाता है। इसे इम्प्लांटेशन कहा जाता है. एक बार जब अंडा दीवार से सुरक्षित रूप से जुड़ जाता है, तो गर्भधारण की प्रक्रिया पूरी हो जाती है।

2014 में विश्व संगठनयह देखने के बाद कि पेय पदार्थों की खपत बढ़ रही है, स्वास्थ्य अधिकारियों ने ऊर्जा पेय को "सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए खतरा" कहा है। personalise.co.uk द्वारा बनाया गया एक इन्फोग्राफिक दिखाता है कि एनर्जी ड्रिंक पीने के 24 घंटों में शरीर में क्या होता है।

एनर्जी ड्रिंक के कैन या बोतल में कैफीन की मात्रा 80 मिलीग्राम से 500 मिलीग्राम तक हो सकती है

ऊर्जा पेय का विपणन ऐसे पेय के रूप में किया जाता है जो मानसिक और मानसिक शक्ति को बढ़ाते हैं शारीरिक प्रदर्शन. इन पेय पदार्थों में कैफीन सबसे आम उत्तेजक है, लेकिन कुछ ब्रांडों में ग्वाराना और जिनसेंग जैसे अन्य पौधे-आधारित उत्तेजक भी होते हैं।

यूएस डिवीजन ऑफ एब्यूज एंड मेंटल हेल्थ सर्विसेज के अनुसार, एनर्जी ड्रिंक के कैन या बोतल में कैफीन की मात्रा 80 मिलीग्राम से 500 मिलीग्राम तक हो सकती है। तुलना के लिए, एक 150 मिलीलीटर कप कॉफी में लगभग 100 मिलीग्राम कैफीन होता है।

सोडा की तरह, एनर्जी ड्रिंक में भी चीनी की मात्रा अधिक होती है। उदाहरण के लिए, रेड बुल के 250 मिलीलीटर कैन में लगभग 27.5 ग्राम चीनी होती है।

कई अध्ययनों से पता चला है कि ऊर्जा पेय हो सकते हैं नकारात्मक प्रभावआपकी सेहत के लिए। उदाहरण के लिए, 2013 में, एक अध्ययन में पाया गया कि ऊर्जा पेय स्वस्थ वयस्कों में हृदय की कार्यप्रणाली को बदल देते हैं, और एक अन्य अध्ययन में इन पेय पदार्थों के सेवन को अन्य से जोड़ा गया है। बुरी आदतेंजैसे धूम्रपान.

लेकिन हमारे पीने के बाद एनर्जी ड्रिंक वास्तव में शरीर पर क्या प्रभाव डालते हैं?

इन्फोग्राफिक के अनुसार, एनर्जी ड्रिंक पीने के 10 मिनट के भीतर कैफीन रक्तप्रवाह में प्रवेश कर जाता है, जिससे हृदय गति और रक्तचाप में वृद्धि होती है।

अगले 15 से 45 मिनट में, रक्त में कैफीन का स्तर चरम पर पहुंच जाता है। इसके परिणामस्वरूप व्यक्ति अधिक सतर्क और एकाग्र महसूस करेगा।

"कैफीन एक घातक दवा है जो अस्थायी रूप से एडेनोसिन (एक पदार्थ जो हमें थका हुआ महसूस कराता है) के तंत्र को अवरुद्ध कर देती है, जिससे डोपामाइन जैसे "अच्छा महसूस कराने वाले" अणुओं को अधिक आसानी से जारी किया जा सकता है। आप अधिक सतर्क महसूस करते हैं, आप बेहतर महसूस करते हैं,'' शोधकर्ता डॉ. स्टुअर्ट फ़ारिमोंड कहते हैं।

एनर्जी ड्रिंक पीने के 30-50 मिनट के भीतर सारी कैफीन अवशोषित हो जाती है और लिवर रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाकर प्रतिक्रिया करता है।

एक घंटे के भीतर, कैफीन का प्रभाव कम होने लगता है और शर्करा के स्तर में गिरावट आ सकती है। ऊर्जा का स्तर कम होने लगेगा और थकान हो सकती है।

रक्त में कैफीन की 50% मात्रा (आधा जीवन) को खत्म करने में शरीर को लगभग 5-6 घंटे लगते हैं। गर्भनिरोधक गोलियाँ लेने वाली महिलाओं में यह आधा जीवन दोगुना हो जाता है। शरीर 12 घंटों के भीतर रक्त से कैफीन को पूरी तरह से हटा देता है, हालांकि यह व्यक्तिगत कारकों पर निर्भर करता है।

डॉ. फैरिमोंड कहते हैं, "गर्भावस्था, लीवर की क्षति और अन्य दवाएं भी शरीर से कैफीन के निष्कासन को धीमा कर सकती हैं।" - यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि बच्चों और किशोरों का आधा जीवन काफी लंबा होता है, जिसका अर्थ है कि कैफीन उनके रक्त में लंबे समय तक और लंबे समय तक रहता है। ऊंची स्तरोंवयस्कों की तुलना में. इसलिए, कैफीन युक्त पेय बच्चों में व्यवहार संबंधी और चिंता संबंधी समस्याएं पैदा कर सकता है।

कैफीन विदड्रॉल सिंड्रोम इसके सेवन के 12-24 घंटे बाद हो सकता है

इन्फोग्राफिक में कहा गया है कि जो लोग नियमित रूप से एनर्जी ड्रिंक पीते हैं, उन्हें सेवन के 12-24 घंटे बाद कैफीन वापसी का अनुभव हो सकता है, जिसमें निम्न लक्षण शामिल हैं सिरदर्द, चिड़चिड़ापन और कब्ज।

डॉ. फ़ारिमॉड ने बताया कि वापसी के लक्षण 9 दिनों तक रह सकते हैं और उनकी गंभीरता कैफीन की खपत की मात्रा पर निर्भर करती है।

जो लोग नियमित रूप से एनर्जी ड्रिंक पीते हैं, उनका शरीर 7-12 दिनों के भीतर कैफीन की नियमित आपूर्ति के लिए अनुकूल हो जाता है। यदि किसी व्यक्ति को पेय पदार्थों की आदत हो जाती है तो उसे पेय पदार्थों के प्रभावों का अनुभव नहीं होगा

हालाँकि इस इन्फोग्राफिक में प्रस्तुत जानकारी नई नहीं है, लेकिन यह इस बात पर प्रकाश डालने में मदद करती है कि इतने सारे अध्ययनों ने ऊर्जा पेय के स्वास्थ्य प्रभावों की ओर क्यों इशारा किया है।

हालाँकि, एनर्जी ड्रिंक की खपत बढ़ रही है। अमेरिका में 2008 से 2012 के बीच उनकी बिक्री 60% बढ़ी।

ऊर्जा पेय विशेष रूप से बच्चों और किशोरों के बीच लोकप्रिय हैं। पिछले साल, रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र के एक अध्ययन में पाया गया कि 73% बच्चे प्रतिदिन कैफीन का सेवन करते हैं, इसका अधिकांश हिस्सा ऊर्जा पेय और कॉफी के रूप में होता है।

1. 1980 के दशक की शुरुआत में, ऑस्ट्रियाई नागरिक डिट्रिच मैटेसिक ने पेय का आविष्कार किया और पीना शुरू किया, जिसे थोड़े समय के बाद उन्होंने औद्योगिक पैमाने पर उत्पादन करने का फैसला किया। आज, रेड बुल एनर्जी ड्रिंक बाजार के लगभग 70 प्रतिशत हिस्से पर कब्जा कर लेता है।

2. ऊर्जा पेय मूड में सुधार और मानसिक गतिविधि को उत्तेजित करने के लिए बहुत अच्छे हैं। हर कोई अपने लिए एनर्जी ड्रिंक ढूंढ सकता है, उन्हें दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: कुछ में अधिक कैफीन होता है (छात्रों और वर्कहोलिक्स के लिए सबसे उपयुक्त जिन्हें रात में अध्ययन और काम करना पड़ता है), अन्य में अधिक विटामिन और कार्बोहाइड्रेट होते हैं (सक्रिय लोगों के लिए) अपना खाली समय जिम में बिताना पसंद करते हैं)।

3. ऊर्जा पेय में जटिल विटामिन और ग्लूकोज होते हैं। विटामिन के फायदे तो सभी जानते हैं। बदले में, ग्लूकोज तेजी से रक्त में प्रवेश करता है, ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं में भाग लेता है और मांसपेशियों, मस्तिष्क और अन्य महत्वपूर्ण अंगों को ऊर्जा प्रदान करता है। एक कप कॉफ़ी का प्रभाव 1-2 घंटे तक रहता है, जबकि एक एनर्जी ड्रिंक का प्रभाव 3-4 घंटे तक रहता है। इसके अलावा, लगभग सभी ऊर्जा पेय कार्बोनेटेड होते हैं, जो कॉफी से एक और अंतर है।

4. इन पेय का सेवन खुराक के अनुसार सख्ती से किया जा सकता है। अधिकतम खुराक प्रति दिन 2 डिब्बे है। अधिक मात्रा से रक्तचाप में तेज वृद्धि या रक्त शर्करा के स्तर में तेज वृद्धि हो सकती है। हृदय रोग और उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों को इनका सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए। यह फ्रांस, डेनमार्क और नॉर्वे में उनके आधिकारिक प्रतिबंध का कारण था, जहां ये उत्पाद केवल फार्मेसियों में बेचे जाते हैं।

5. यह दावा कि एनर्जी ड्रिंक शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं, निराधार है। पेय केवल शरीर के आंतरिक भंडार का रास्ता खोलता है, यानी यह एक कुंजी या यूं कहें कि मास्टर कुंजी के रूप में कार्य करता है। हम अपना स्वयं का उपयोग करते हैं ऊर्जावान संसाधनया सीधे शब्दों में कहें तो हम शरीर से ऊर्जा उधार लेते हैं। हालाँकि, देर-सबेर हमें यह कर्ज थकान, अनिद्रा, चिड़चिड़ापन और अवसाद के रूप में ब्याज सहित चुकाना होगा।

6. किसी भी उत्तेजक पदार्थ की तरह, ऊर्जा पेय में पाया जाने वाला कैफीन इसका कारण बन सकता है तंत्रिका अवरोध. इसका असर औसतन 3-5 घंटे तक रहता है, जिसके बाद शरीर को आराम की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, कैफीन की लत लग जाती है। कैफीन के साथ ग्लूकोज को मिलाने वाले ऊर्जा पेय युवा शरीर के लिए बहुत हानिकारक होते हैं।

7. कई एनर्जी ड्रिंक्स में होते हैं एक बड़ी संख्या कीविटामिन बी, जो दिल की तेज़ धड़कन और अंगों में कंपन का कारण बनता है। फिटनेस के प्रति उत्साही लोगों को याद रखना चाहिए कि कैफीन, अन्य चीजों के अलावा, एक मजबूत मूत्रवर्धक प्रभाव रखता है। इसका मतलब यह है कि प्रशिक्षण के बाद इनका सेवन नहीं किया जाना चाहिए, जैसा कि प्रशिक्षण के दौरान किया जाता है शारीरिक गतिविधिशरीर बहुत सारा तरल पदार्थ खो देता है।

8. इनमें टॉरिन और ग्लूकोरोनोलैक्टोन भी होते हैं। हालाँकि, इन पेय पदार्थों में टॉरिन का स्तर स्वीकार्य कुल सामग्री से कई गुना अधिक है खाद्य उत्पाद, और दो जार में ग्लूकोरोनोलैक्टोन की मात्रा अधिक हो जाती है दैनिक मानदंड 500 बार. यहां तक ​​कि वैज्ञानिक अभी भी ठीक से नहीं जानते हैं कि ये तत्व शरीर को कैसे प्रभावित करते हैं और वे कैफीन के साथ कैसे प्रतिक्रिया करते हैं। इसलिए, इन पदार्थों की इतनी अधिक खुराक के उपयोग की सुरक्षा अभी तक निर्धारित नहीं की गई है, इस मुद्दे पर और अधिक शोध की आवश्यकता है।

9. ऊर्जा पेय को सुरक्षित रूप से पीने के लिए कुछ नियम:
- अनुशंसित दैनिक खुराक से अधिक न लें, यानी प्रति दिन दो कैन से अधिक एनर्जी ड्रिंक न लें।
- फिजिकल ट्रेनिंग के बाद इनका सेवन नहीं करना चाहिए।
- गर्भवती महिलाओं, बच्चों, किशोरों, बुजुर्गों और उच्च रक्तचाप, हृदय रोग, ग्लूकोमा और नींद संबंधी विकारों से पीड़ित लोगों के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है।
- किसी भी परिस्थिति में एनर्जी ड्रिंक को शराब के साथ नहीं मिलाया जाना चाहिए, और क्लब जाने वाले नियमित रूप से यही करते हैं। कैफीन रक्तचाप बढ़ाता है, और अल्कोहल केवल हाइपोटेंशन प्रभाव को बढ़ाता है। परिणामस्वरूप, इस मिश्रण का हृदय पर बहुत बुरा प्रभाव पड़ता है, और उच्च रक्तचाप संकट का भी वास्तविक खतरा होता है।

10. वैसे, कैफीन से छुटकारा पाने में शरीर को लगभग 3-5 घंटे लगते हैं। इस प्रकार, इस अवधि के दौरान कैफीन युक्त अन्य पेय (चाय, कॉफी) पीने की सिफारिश नहीं की जाती है। अन्यथा, अनुमेय खुराक पार हो सकती है।

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