स्प्रूस चाय लाभ और हानि पहुँचाती है। स्वस्थ शीतकालीन व्यंजन तैयार करना: पाइन चाय और पाइन कोन जैम

कठोर उत्तरी स्थानों में चीड़ और स्प्रूस की वृद्धि ने उन्हें अमूल्य उपचार गुणों से संपन्न किया है जो प्राचीन काल से मनुष्य को ज्ञात हैं। अभी तक एक भी ऐसी गोली नहीं मिली है जो स्प्रूस और पाइन सुइयों के उपचार प्रभाव की तुलना कर सके, क्योंकि "मदर नेचर" ने स्वयं उन्हें कई गंभीर बीमारियों और रोग संबंधी विकारों से पीड़ित लोगों की मदद करने के लिए डिज़ाइन की गई चमत्कारी उपचार शक्तियों से संपन्न किया है।

ऐसे गुण रासायनिक संरचना के कारण होते हैं। इसमें माइक्रोलेमेंट्स और मैक्रोलेमेंट्स, फाइटोनसाइड्स, फाइटोहोर्मोन और विटामिन, आवश्यक तेल जैसे पदार्थ शामिल हैं। पाइन सुइयों में एस्कॉर्बिक एसिड के साथ लगभग समान विटामिन और खनिज परिसर होता है।

पाइन सुइयों के लाभकारी गुण और इसका उपयोग किन रोगों में किया जाता है

पाइन सुइयों से बना काढ़ा शरीर पर 3 मुख्य प्रभाव डालता है - सूजनरोधी, रोगाणुरोधी और घाव भरने वाला प्रभाव। फिर भी, प्रत्येक प्रकार की सुइयों के अपने विशेष औषधीय गुण होते हैं।

लोक चिकित्सा में स्प्रूस सुइयों के काढ़े का उपयोग लंबे समय से किया जाता रहा है। इसकी मदद से, हमारे पूर्वजों ने परिसर को कीटाणुरहित किया, जोड़ों के रोगों और हृदय प्रणाली के विकारों का इलाज किया, घावों को कीटाणुरहित किया और उनका उपयोग किया... फिलहाल, स्प्रूस सुइयों का काढ़ा मानव शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं में काफी सुधार और सामान्यीकरण कर सकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, भूख को सामान्य करने और विटामिन की कमी के विकास को रोकने में मदद करता है। इसके अलावा, पाइन सुई पूरी तरह से सूजन से राहत देती है और इसमें डायफोरेटिक, मूत्रवर्धक, कोलेरेटिक और एनाल्जेसिक प्रभाव होता है। स्प्रूस सुइयों से तैयार दवा का उपयोग निम्नलिखित बीमारियों और रोग संबंधी विकारों के लिए किया जा सकता है:

  • स्कर्वी;
  • phlebeurysm;
  • ब्रोंकाइटिस;
  • फंगल त्वचा संक्रमण;
  • गठिया;
  • जीर्ण हृदय रोग.

पाइन सुइयां एथेरोस्क्लेरोसिस और सर्दी से लड़ने की अपनी उत्कृष्ट क्षमता के लिए ध्यान देने योग्य हैं। महिला प्रजनन प्रणाली की जटिलताएँ होने पर विशेष ध्यान दिया जाता है। अन्य चीजों के अलावा, पाइन सुइयों में मैग्नीशियम होता है, जो शरीर की टोन में सुधार करता है, थकान से राहत देता है, मांसपेशियों की गतिविधि को बढ़ाता है और शरीर से कोलेस्ट्रॉल को हटाता है। इसका उपयोग निम्नलिखित विकारों के लिए किया जा सकता है:

  • सर्दी;
  • एथेरोस्क्लेरोसिस;
  • गठिया;
  • सूखा रोग;
  • अनिद्रा;
  • अधिक काम और तंत्रिका तनाव;
  • फुरुनकुलोसिस;
  • प्रतिरक्षा प्रणाली का कमजोर होना।

काढ़े के लिए लोक व्यंजन

  • यदि आपको उच्च रक्तचाप है, तो पाइन सुइयों का जटिल काढ़ा मदद करेगा। तैयार करने के लिए, आपको 5 बड़े चम्मच स्प्रूस सुई, 2 बड़े चम्मच प्याज के छिलके और उतनी ही मात्रा में गुलाब के कूल्हे लेने होंगे। सभी घटकों को 1 लीटर उबलते पानी में डाला जाना चाहिए और 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबालना चाहिए। इस काढ़े को 200 मिलीलीटर दिन में 3 बार लिया जाता है। यह उपाय रक्तचाप को सामान्य करता है और हृदय की मांसपेशियों की कार्यप्रणाली में सुधार करता है।
  • स्प्रूस सुइयों का एक और पाइन काढ़ा 10 बड़े चम्मच पाइन सुइयों और 10 गिलास उबलते पानी की दर से तैयार किया जाता है। सभी घटकों को मिश्रित किया जाता है और धीमी आंच पर आधे घंटे तक उबाला जाता है। इसके बाद, शोरबा को गर्मी से हटा दिया जाता है, गर्म शॉल में लपेटा जाता है और 3 घंटे के लिए डाला जाता है। आप इस उत्पाद को पानी की जगह प्रतिदिन 100-150 मिलीलीटर ले सकते हैं। एक औषधीय पेय का उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और खांसी, त्वचा पर चकत्ते और निमोनिया की उपस्थिति में किया जाता है।
  • शरीर को आवश्यक मात्रा में विटामिन सी प्रदान करने के लिए आप इस नुस्खे का उपयोग कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक खाली कंटेनर में 1 कप उबलता पानी डालें, उसमें आधा चम्मच साइट्रिक एसिड और 10 ग्राम पाइन सुइयां डालें। परिणामी मिश्रण को 20 मिनट तक उबाला जाता है, जिसके बाद इसे डाला जाता है, ठंडा किया जाता है और फ़िल्टर किया जाता है। आप इस काढ़े को चीनी या शहद का उपयोग करके पी सकते हैं। यह उपाय विटामिन की कमी की उत्कृष्ट रोकथाम है।
  • श्वसन तंत्र की सूजन संबंधी बीमारियों के लक्षणों को कम करने के लिए स्प्रूस सुइयों और दूध के काढ़े का उपयोग करना संभव है। तैयार करने के लिए, 1 लीटर दूध और सुइयों के साथ 30 ग्राम स्प्रूस शूट लें, जिसके बाद मिश्रण को कम गर्मी पर 10 मिनट तक पकाया जाता है और हटा दिया जाता है। परिणामी काढ़े को फ़िल्टर किया जाना चाहिए और 3 खुराक में विभाजित किया जाना चाहिए। आपको इसे दिन के पूरे समय पीना होगा।
  • लीवर के ऊतकों को बहाल करने के लिए, आपको 2-3 बड़े चम्मच पाइन सुइयों पर उबलता पानी डालना होगा और आधे घंटे के लिए धीमी आंच पर उबालना होगा। यह औषधीय पेय प्रतिदिन 100 मिलीलीटर लिया जाता है।

सुइयों का औषधीय उपयोग कटाई से शुरू होता है। पाइन सुइयों को वर्ष के किसी भी समय एकत्र किया जाता है, लेकिन गर्मी के मौसम को प्राथमिकता देना अभी भी बेहतर है, क्योंकि इस अवधि के दौरान उपयोगी पदार्थों की सामग्री विशेष रूप से अधिक होती है। शाखाओं की कटाई कम मात्रा में करना बेहतर है। सर्दियों में आप कच्चे माल को बर्फ के नीचे रख सकते हैं, गर्मियों में ठंडी जगहों को प्राथमिकता दें, क्योंकि कमरे के तापमान पर सभी विटामिन नष्ट हो जाते हैं।

स्प्रूस सुइयों की कटाई सर्दियों में सबसे अच्छी होती है, और इसे भविष्य में उपयोग के लिए तुरंत एकत्र किया जा सकता है। शीतकालीन संयोजन अवधि इस तथ्य के कारण है कि पहली ठंढ के बाद पेड़ की सुइयों में विटामिन सी की मात्रा बढ़ जाती है, जबकि गर्मियों में इसकी मात्रा काफी कम हो जाती है। आपको कच्चे माल को ठंडे स्थान पर संग्रहित करने की आवश्यकता है, तैयारी करते समय, आप सुखाने का उपयोग कर सकते हैं। यदि तापमान की स्थिति का पालन नहीं किया जाता है और कच्चे माल को 10 डिग्री से ऊपर के तापमान पर रखा जाता है, तो उपयोगी पदार्थों की सांद्रता लगभग 35% तक कम हो सकती है।

दैहिक रोगों की उपस्थिति में स्प्रूस सुई काढ़े के कोर्स की अवधि केवल एक डॉक्टर द्वारा निर्धारित की जा सकती है। स्प्रूस काढ़े का लंबे समय तक उपयोग अस्वीकार्य है, क्योंकि यह सहवर्ती विकृति के विकास में एक उत्तेजक कारक बन सकता है।

यदि पाइन सुइयों पर आधारित दवा का दुरुपयोग किया जाता है, तो आंतों और पेट के श्लेष्म झिल्ली की सूजन और सिरदर्द जैसे दुष्प्रभाव संभव हैं।

पेरियोडोंटल बीमारी के लिए पाइन या स्प्रूस सुइयों को चबाना उपयोगी है। उनमें जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं, जो लार के साथ मिलकर दांतों के ऊतकों में प्रवेश करते हैं और उपचार प्रभाव पैदा करते हैं। इसके अलावा, चबाने से मसूड़ों, दांतों और लार ग्रंथियों में रक्त का प्रवाह बढ़ जाता है, जो कई दंत रोगों के विकास को रोकता है।

पाइन सुइयों के उपयोग के लिए मतभेद

बाहरी रूप से पाइन सुइयों का उपयोग करते समय, एलर्जी संबंधी चकत्ते से ग्रस्त लोगों को छोड़कर, लगभग कोई मतभेद नहीं होता है। आंतरिक उपयोग के लिए, इसका उपयोग अस्वीकार्य है:

  • अल्सरेटिव एक्ससेर्बेशन;
  • वृक्कीय विफलता;
  • जिगर की सूजन;
  • पायलोनेफ्राइटिस;
  • दिल की धड़कन रुकना;
  • गर्भावस्था और स्तनपान की अवधि.

यदि आपको व्यक्तिगत असहिष्णुता और गुर्दे और यकृत की गंभीर बीमारियाँ हैं, तो गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान स्प्रूस सुइयों का उपयोग नहीं किया जा सकता है।

समय तेज़ी से उड़ जाता है, हम बस इस बारे में बात कर रहे थे कि कौन सा वर्ष हमारा इंतजार कर रहा है, हमें इसे कैसे मनाना चाहिए, और पुराना नया साल पहले ही बीत चुका है। नए साल की छुट्टियों के लिए उत्सवपूर्वक सजाए गए हमारे अपार्टमेंट अपने सामान्य स्वरूप में आ रहे हैं। लेकिन क्रिसमस ट्री को छोड़ने में जल्दबाजी न करें, क्योंकि पाइन सुइयों में बहुत सारे उपयोगी गुण होते हैं और लेख पढ़ने के बाद आप सीखेंगे कि इसे अपने लाभ के लिए कैसे उपयोग किया जाए।

बहुत से लोग जीवित क्रिसमस ट्री लगाना पसंद करते हैं, हालाँकि मुझे व्यक्तिगत रूप से खेद है कि उन्होंने उनमें से बहुत से पेड़ काट दिए। हमारे पास कई वर्षों से एक कृत्रिम क्रिसमस पेड़ है, लेकिन चूंकि जीवित पेड़ अभी भी बेचे जाते हैं, इसलिए मैं शाखाएं खरीदता हूं, उन्हें पानी के फूलदान में रखता हूं और कमरों में रखता हूं। लेकिन समय बीतता है, और क्रिसमस के पेड़ और टहनियाँ दोनों - इस सारी सुंदरता को फेंकना पड़ता है। लेकिन मैं एक बार फिर दोहराता हूं - क्रिसमस ट्री को छोड़ने में जल्दबाजी न करें - यह अभी भी हमारे लिए उपयोगी हो सकता है।

चूँकि चीड़ के पेड़ यहाँ सबसे अधिक बेचे जाते हैं, मैं चीड़ की सुइयों के लाभकारी गुणों और उनके उपयोग के बारे में बात करना चाहता हूँ।

पाइन सुई - लाभकारी गुण

रूस में, पाइन हमेशा जीवन, स्वास्थ्य, दीर्घायु का प्रतीक रहा है, और यह पाइन शाखाओं से था कि झोपड़ी देवता बनाए गए थे जो घर को बीमारी और बुरी ताकतों से बचाते थे।

प्राचीन काल से ही चीड़ को एक अच्छा वृक्ष माना गया है। और इसके लिए एक स्पष्टीकरण है, क्योंकि पाइन एक ऊर्जावान रूप से बहुत मजबूत पेड़ है, और यह उदारतापूर्वक इस ऊर्जा को साझा करता है, मानव बायोफिल्ड को लाभकारी रूप से प्रभावित करता है और अवसाद और मानसिक संकट को भी ठीक कर सकता है। पाइन, ओक और बर्च की तरह, बिना किसी अपवाद के, वस्तुतः हर किसी के लिए उपयुक्त है।

पाइन द्वारा जारी आवश्यक तेल हर किसी के लिए उपयोगी होते हैं, लेकिन ब्रोंकाइटिस और ब्रोन्कियल अस्थमा से पीड़ित लोगों पर उनका विशेष रूप से लाभकारी, कोई भी कह सकता है, उपचार प्रभाव पड़ता है। पाइन आवश्यक तेल हृदय रोगों वाले लोगों के लिए फायदेमंद होते हैं, और वे तपेदिक बेसिलस पर भी हानिकारक प्रभाव डालते हैं।

पाइन सुइयों में विटामिन बी के साथ-साथ विटामिन ई, के भी होते हैं और उनमें विटामिन सी की मात्रा खट्टे फलों की तुलना में 5-6 गुना अधिक होती है। दिलचस्प बात यह है कि विटामिन सी की मात्रा वर्ष के समय के आधार पर भिन्न होती है। वसंत और गर्मियों में यह घट जाती है, शरद ऋतु में यह बढ़ने लगती है और सर्दियों में यह अपनी अधिकतम मात्रा तक पहुँच जाती है। तो हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि पाइन सुइयां विटामिन सी का एक शीतकालीन स्रोत हैं। इनमें लोहा, एल्यूमीनियम, तांबा और अन्य जैसे सूक्ष्म और स्थूल तत्व भी होते हैं, और इसमें क्लोरोफिल, फाइटोनसाइड्स और फाइटोहोर्मोन, आवश्यक तेल जैसे मूल्यवान जैविक घटक होते हैं।

मुझे लगता है, अब चीड़ की सुइयों के लाभकारी गुणों के बारे में जानने के बाद, हम छुट्टियों के पेड़ को लैंडफिल में फेंककर इतना बर्बाद नहीं करेंगे, बल्कि मूल्यवान पदार्थों के इस भंडार का उपयोग करेंगे जो प्रकृति ने देवदार के पेड़ को प्रदान किया है।

पाइन सुइयाँ - अनुप्रयोग

जबकि हमारा क्रिसमस ट्री या शाखाएं खड़ी थीं, वे पहले से ही फायदेमंद थे, क्योंकि पाइन द्वारा छोड़े गए फाइटोनसाइड्स कमरे में हवा को बहुत अच्छी तरह से साफ और कीटाणुरहित करते हैं, खासकर अगर वे पानी में खड़े हों। उनका कहना है कि फ्लू महामारी के दौरान चीड़ की शाखाओं के ऐसे गुलदस्ते की व्यवस्था करना बहुत अच्छा है।

जैसा कि हम याद करते हैं, पाइन उदारतापूर्वक अपनी ताकत और ऊर्जा हमारे साथ साझा करता है, इसलिए, थकान और तंत्रिका थकान को दूर करने के लिए, पाइन सुइयों से स्नान करना बहुत अच्छा है, खासकर रात में, फिर आपको पूर्ण, आरामदायक नींद की गारंटी दी जाएगी, और सुबह आप प्रसन्न और शक्ति से भरपूर रहेंगे।

ऐसे स्नान हृदय को भी मजबूत करते हैं, जोड़ों के दर्द से राहत देते हैं, रेडिकुलिटिस में मदद करते हैं, विभिन्न सूजन प्रक्रियाओं को रोकते हैं और त्वचा पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, जिससे यह लोचदार और दृढ़ हो जाती है। उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए ऐसे स्नान बहुत उपयोगी होते हैं, यहां तक ​​कि वजन घटाने के लिए भी इनकी सिफारिश की जाती है।

नहाने के लिए काढ़ा तैयार करना मुश्किल नहीं है:

1-1.5 किलोग्राम पाइन सुइयां लें (आप छोटी टहनियाँ जोड़ सकते हैं), पानी डालें, मध्यम आंच पर रखें, उबालें और कम से कम 20 मिनट तक रहने दें, छान लें और पानी से भरे स्नान में डालें। पानी का तापमान 37 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए। 10-15 मिनट तक नहाएं, लेकिन 20 मिनट से ज्यादा नहीं।

यदि आप तंत्रिका तनाव को दूर करने के लिए स्नान करते हैं, तो ये एक बार की प्रक्रिया हो सकती है, लेकिन यदि आप कुछ सूजन प्रक्रियाओं और अन्य कारणों से राहत के लिए स्नान करते हैं, तो कम से कम 10 स्नान की सिफारिश की जाती है।

हम पाइन सुइयों के उपयोग के मुद्दे का अध्ययन करना जारी रखते हैं।

आप उनका उपयोग चेहरे का टॉनिक तैयार करने के लिए कर सकते हैं - यह त्वचा को ठीक करता है और टोन करता है, और फटने में भी मदद करता है।

टॉनिक कैसे तैयार करें:

एक गिलास पाइन सुइयों के ऊपर एक गिलास उबलता पानी डालें, ढक दें और पूरी तरह से ठंडा होने तक छोड़ दें, छान लें और धो सकते हैं। इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर करना बेहतर है।

पाइन सुइयों के लाभकारी गुणों के बारे में जानकर हम मान सकते हैं कि इनसे कुछ विटामिन की तैयारी की जा सकती है। यह सही है - पाइन सुइयों का उपयोग काढ़े और टिंचर की तैयारी में व्यापक रूप से किया जाता है, जो प्रतिकूल अवधि के दौरान आपके शरीर को पूरी तरह से सुधार और समर्थन देता है।

यहाँ पुराने व्यंजनों में से एक है:

सबसे पहले विटामिन मिश्रण तैयार करें - पाइन सुइयों को पहले गर्म पानी में धोना चाहिए, फिर ठंडे पानी में, काटकर, 1:1 के अनुपात में चीनी के साथ मिलाना चाहिए। हम तैयार मिश्रण को कांच के जार में डालते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर में काफी लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।जब हम विटामिन पेय बनाने का निर्णय लेते हैं, तो हमें इसकी आवश्यकता होती है मिश्रण के 2 बड़े चम्मच को 4 गिलास ठंडे उबले पानी में घोलें। इस पेय को डालने के बाद (तीन दिनों तक), आप इसे दिन में 2 बार 0.5 कप ले सकते हैं।

विटामिन पेय तैयार करने का एक और तरीका है:

50 ग्राम पाइन सुइयों को पीसकर एक तामचीनी कटोरे में रखें और एक लीटर उबलते पानी में डालें। इसे 15-20 मिनट तक पकने दें, एक और लीटर पानी के साथ पतला करें, केवल इस बार ठंडा उबालें। इसके बाद, पेय को ठंडे स्थान पर 5-6 घंटे तक पीना चाहिए। फिर छान लें, थोड़ा सा शहद मिलाएं और नींबू के साथ अम्लीकरण करें।

दिन में कई बार 0.5 कप पेय लें।

पाइन सुइयों का उपयोग श्वसन रोगों के उपचार में भी किया जाता है।

ऐसा करने के लिए, निम्नलिखित काढ़ा तैयार करें:

20-25 जीआर. पाइन सुइयों को काटें, उबलते पानी (100-125 मिली) के साथ काढ़ा करें। फिर इस मिश्रण को धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालना होगा और 10 मिनट तक पकने देना होगा। इस पूरे काढ़े को 24 घंटे के अंदर पीना होगा.

जबकि काढ़ा गर्म है, आप उस पर सांस ले सकते हैं; पाइन इनहेलेशन सर्दी के साथ बहुत अच्छी तरह से मदद करता है। यह काढ़ा मसूड़ों की बीमारी में भी मदद करता है - आपको बिस्तर पर जाने से पहले अपना मुंह कुल्ला करना होगा।

पाइन सुई - मतभेद

कोई फर्क नहीं पड़ता कि उत्पाद कितना उपयोगी है, इसके उपयोग के लिए मतभेद भी हैं:

यह पाइन सुइयों का उपयोग है, हालाँकि यह पूरी सूची नहीं है। इसलिए क्रिसमस ट्री को छोड़ने में जल्दबाजी न करें। पाइन सुइयों के लाभकारी गुणों का लाभ उठाएं, यह स्वयं माँ प्रकृति की ओर से नए साल का एक और उपहार होगा।

पी.एस. बेशक, कमरे में पहले से ही खड़ी चीड़ की सुइयों की तुलना में ताजे कटे कच्चे माल में अधिक विटामिन और पोषक तत्व होते हैं, लेकिन हमारे स्वास्थ्य के लाभ के लिए उपयोग करने के लिए उनमें से अभी भी पर्याप्त मात्रा में बचे हैं। इसलिए, आइए क्रिसमस ट्री को मई तक न रखें और पड़ोसी की निंदा न करें, जैसा कि एक छोटे से मजाक में कहा गया है: "अप्रैल... पड़ोसी ने क्रिसमस ट्री को बाहर फेंक दिया... कमजोर!"एकत्रित पाइन सुइयों को लिनेन बैग में, लकड़ी या कार्डबोर्ड बॉक्स में ठंडी जगह पर, उदाहरण के लिए बालकनी पर, स्टोर करना बेहतर होता है।

मुझे लगता है कि यह जानना उपयोगी है!

ऐलेना कासातोवा। चिमनी के पास मिलते हैं।

पाइन को पारंपरिक रूप से दुनिया के कई लोगों के लिए दीर्घायु, जीवन शक्ति और प्रजनन क्षमता का प्रतीक माना जाता है।

पेड़ के उपचार गुणों को प्राचीन संस्कृतियों के लिए जाना जाता था - उत्तरी अमेरिका के भारतीय, रूस के निवासी, प्राचीन रोमन और यूनानी, कन्फ्यूशियस के समय के चीनी, मिस्रवासी और जापानी।

शंकु, पराग, कलियाँ, आवश्यक तेल और पाइन सुइयों का उपयोग अभी भी लोक चिकित्सा में किया जाता है।

रासायनिक संरचना और अनुप्रयोग

पाइन सुइयां अपनी मूल्यवान रासायनिक संरचना के कारण स्वास्थ्य और युवाओं के लिए प्राचीन व्यंजनों में महत्वपूर्ण स्थान रखती हैं।

पाइन सुइयों में शामिल हैं:

  • आवश्यक तेल,
  • विटामिन सी, बी1, बी2, के, पी और ई,
  • फाइटोनसाइड्स,
  • टैनिन,
  • कैरोटीन.

औषधीय प्रयोजनों के लिए, पाइन काढ़े और जलसेक, साँस लेना, मलहम और स्नान का उपयोग किया जाता है। पाइन सुइयों से उपचार प्रदान करते हैं:

  • रोगाणुरोधक,
  • मूत्रवर्धक (),
  • पित्तशामक (जड़ी-बूटियों की सूची),
  • इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग,
  • एनाल्जेसिक प्रभाव.

पाइन सुइयों के उपयोग की सीमा अद्भुत है। वह उपयोग किये हुए हैं:

  • सर्दी के लिए;
  • स्त्री रोग में ();
  • मौखिक गुहा में सूजन प्रक्रियाओं के विकास के साथ;
  • हृदय रोगों के उपचार और रोकथाम के लिए;
  • विटामिन की कमी के खिलाफ;
  • हाइपोक्सिया के साथ;
  • पाचन को सामान्य करने के लिए;
  • त्वचाविज्ञान में ();
  • मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली के रोगों के लिए।

कच्चे माल की खरीद

पाइन सुइयों के उपचार गुणों को अधिकतम करने के लिए, उन्हें ठीक से तैयार करना और भंडारण का ध्यान रखना आवश्यक है।

पाइन सुइयों को पूरे वर्ष एकत्र किया जा सकता है, लेकिन शरद ऋतु और सर्दियों में उनमें अधिक विटामिन सी होता है।

और यदि आपको ताजा अंकुरों की आवश्यकता है, तो गर्मियों में उनकी कटाई करना बेहतर है। टहनियों को बर्फ में या ठंडी बालकनी में दो महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।

इनमें पानी डालने की जरूरत नहीं है, नहीं तो सुइयां दो दिन में अपना लाभकारी पदार्थ खो देंगी।

सर्दी के खिलाफ

सामान्य सर्दी से लेकर फ्लू तक श्वसन संबंधी बीमारियों के इलाज में पाइन सुइयां अपरिहार्य हैं।

आवश्यक तेल खांसी से राहत दिलाने में मदद करते हैं, सांस लेना आसान बनाते हैं, और विटामिन की एक पूरी श्रृंखला त्वरित रिकवरी सुनिश्चित करती है।

साइबेरियाई लोग सर्दी रोधी आसव तैयार करते हैंइस नुस्खे के अनुसार:

दवा दिन में 3-4 बार आधा गिलास ली जाती है।

निमोनिया और ब्रोंकाइटिस के लिएदूसरे साधन का प्रयोग करें. करने की जरूरत है:

  • कुचले हुए पाइन सुइयों और गुलाब कूल्हों को 5:3 के अनुपात में मिलाएं,
  • एक लीटर उबलता पानी डालें,
  • 4-5 घंटे के लिए छोड़ दें,
  • छने हुए उत्पाद में शहद और नींबू मिलाया जाता है।

छोटे घूंट में पियें।

पाइन सुइयों पर आधारित साँस लेनागंभीर खांसी से निपटने में मदद करें।

ताजा पाइन सुइयों को 9-12 घंटों के लिए ठंडे पानी के साथ डाला जाना चाहिए, जलसेक को उबाल में लाया जाना चाहिए।

15 मिनट के लिए पाइन वाष्प को अंदर लें।

ऊंचे शरीर के तापमान पर प्रक्रिया निषिद्ध है।

लेकिन पाइन सुइयों का एक डायफोरेटिक एंटीपीयरेटिक () काढ़ा बचाव में आएगा।

पाइन सुइयाँ तपेदिक के लिए भी उपयोगी हैं। सुइयों का आसव और काढ़ा लें। डॉक्टर देवदार के जंगल में टहलने की सलाह देते हैं।

उपचारात्मक स्नान

इसके अलावा, ऐसी प्रक्रियाएं श्वसन पथ पर लाभकारी प्रभाव डालती हैं, जोड़ों के रोगों में मदद करती हैं, हृदय को मजबूत करती हैं, आम तौर पर चयापचय में सुधार करती हैं और वजन घटाने को बढ़ावा देती हैं।

उपचारात्मक स्नान तैयार करने के दो तरीके हैं:

गर्म प्रक्रिया, कुछ मामलों में, सांस लेने में कठिनाई और असमान दिल की धड़कन का कारण बनती है। यदि आपको रक्तचाप में बदलाव होने की संभावना है, तो धीरे-धीरे स्नान में डूब जाएं।

सुनिश्चित करें कि हृदय जल स्तर से ऊपर है।

रात में पाइन स्नान करना बेहतर है और 15-20 मिनट से अधिक नहीं। उपचार मिश्रण में समुद्री नमक और चीड़ की छाल मिलाई जाती है। यह प्रक्रिया शरीर को फिर से जीवंत कर देती है।

पाइन स्नान करने के लिए मतभेद: उच्च रक्तचाप, संचार संबंधी विकार, संक्रामक त्वचा रोग।

बच्चों, विशेषकर शिशुओं को पाइन स्नान नहीं करना चाहिए।

रोग प्रतिरोधक क्षमता की रक्षा करता है

पाइन सुई, उनमें मौजूद विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट के कारण, शरीर के प्रतिरक्षा कार्य का समर्थन करती है और हाइपो- और विटामिन की कमी से लड़ती है।

एक साधारण विटामिन पाइन पेय इस प्रकार तैयार किया जाता है:

  • 30 ग्राम ताजी चीड़ की सुइयां और एक गिलास उबलता पानी लें,
  • 20 मिनट तक पकाएं
  • 2 घंटे के लिए छोड़ो,
  • स्वादानुसार शहद मिलाएं।

यह काढ़ा स्कर्वी रोग का प्राकृतिक उपचार और इस रोग की रोकथाम है।

अमृत ​​व्यंजन अतिरिक्त सामग्री जोड़ने और पकाने की अवधि में भिन्न होते हैं।

काढ़े का उपयोग पुनर्स्थापना के लिए किया जाता हैहृदय और रक्त वाहिकाओं पर ऑपरेशन के बाद, कीमोथेरेपी के बाद।

असामान्य पाइन जैम की विधि

  1. मिश्रण को उबाल लें, धीमी आंच पर लगभग 1 घंटे तक गाढ़ा होने तक पकाएं।
  2. तैयार होने से 5 मिनट पहले नींबू का रस निचोड़ लें।

जैम को रेफ्रिजरेटर में 2-3 महीने तक संग्रहीत किया जाता है। सर्दी और संक्रामक रोगों की रोकथाम के लिए लिया जाता है।

यौवन और सुंदरता के लिए

पाइन सुइयों का उपयोग लोक सौंदर्य व्यंजनों और घरेलू कॉस्मेटोलॉजी में किया जाता है।

पाइन सुइयों के लाभकारी तत्व युवाओं को बनाए रखने, त्वचा की समस्याओं और यहां तक ​​कि गंजापन से लड़ने में मदद करते हैं।

चेहरे की रूपरेखा को कसने के लिए इस काढ़े से लोशन बनाया जाता है: पाइन की एक टहनी को 300 ग्राम दूध में 20 मिनट तक उबाला जाता है।

मुँहासे वाली तैलीय त्वचा के लिए टोनर:

  • एक गिलास पाइन सुइयों को एक लीटर पानी में 10 मिनट तक उबाला जाता है।

इस उत्पाद का उपयोग धोने के लिए किया जाता है।

यौवन की क्रीम:
2 बड़े चम्मच पाइन सुइयों को आधा गिलास उबलते पानी में उबाला जाता है।
फिर 2 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर गुलाब के तेल या ग्लिसरीन की 5 बूंदें मिलाएं।
रात को चेहरे पर लगाएं।

युवाओं के लिए पाइन आटा, जैतून का तेल और कसा हुआ ककड़ी से एक मुखौटा तैयार किया जाता है। सामग्री को समान अनुपात में मिलाया जाता है और चेहरे पर 20 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है।

शंकुधारी मुखौटे

सभी प्रकार की त्वचा के लिए मास्क का आधार पाइन सुइयों का एक बड़ा चमचा और उबलते पानी का आधा गिलास है। उत्पाद को 30 मिनट तक डाला जाता है और छानने के तुरंत बाद उपयोग किया जाता है।

तैलीय त्वचा के लिएचेहरे से मुखौटा बनाते हैं:

  • जई का दलिया,
  • नींबू का रस,
  • शहद और पाइन आसव।

सामग्री को समान अनुपात में मिलाया जाता है और 10 मिनट के लिए लगाया जाता है।

आपको पाइन जलसेक के अवशेषों को धोने की जरूरत है।

शुष्क त्वचा के लिए मास्कइसमें तरल आटे की स्थिरता के लिए खट्टा क्रीम और पनीर के साथ पाइन जलसेक मिलाया जाता है। मास्क को 15 मिनट तक रखें, गर्म पानी से अच्छी तरह धो लें।

बालों को मजबूत बनाने के लिए सार्वभौमिक काढ़ाऐसे करें तैयारी:

  • 20 ग्राम कुचली हुई चीड़ की सुइयों में 250 ग्राम पानी डाला जाता है,
  • 15 मिनट तक उबालें।

परिणामी लोशन को धोने के बाद खोपड़ी में रगड़ा जाता है।

चिकित्सा गुणों

पाइन सुइयों को उनके जीवाणुरोधी और उपचार गुणों के लिए महत्व दिया जाता है। शंकुधारी पोल्टिस और मलहम घाव, फोड़े, जलन और अल्सर से निपटते हैं। एक्जिमा, सोरायसिस और अन्य बीमारियों में त्वचा पर इनका उपचारात्मक प्रभाव पड़ता है।

पाइन पोल्टिस की तैयारी. ताजी चीड़ की सुइयों को धोया जाता है, उबलते पानी से धोया जाता है, बहु-परत धुंध में लपेटा जाता है और घावों पर लगाया जाता है। शंकुधारी लोशन जोड़ों के दर्द में भी मदद करते हैं।

शंकुधारी मरहम

20 ग्राम कुचली हुई सुइयों का काढ़ा उबालना चाहिए।

एक अग्निरोधी कंटेनर में, पाइन सुइयों और तेल को परतों में रखें।

24 घंटे के लिए कम तापमान पर ओवन में उबालें, 2 घंटे के अंतराल के साथ।

तेल को सावधानीपूर्वक एक कांच के कंटेनर में छान लें।

कठोर मरहम लगाने के लिए तैयार है।

यह क्रीम बवासीर, फटी एड़ियां और दाद के इलाज में कारगर है।

इसका उपयोग किसे नहीं करना चाहिए

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि पाइन सुई कितनी उपयोगी और उपचारकारी है, इसके उपयोग में अभी भी सीमाएँ हैं।

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं को आंतरिक रूप से पाइन सुइयों से बनी दवाओं का उपयोग नहीं करना चाहिए।

पाइन सुइयों के साथ उपचार में बाधाएं गुर्दे, यकृत, उच्च रक्तचाप और व्यक्तिगत असहिष्णुता की पुरानी और तीव्र बीमारियां होंगी।

पाइन दवाओं का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से सलाह अवश्य लें। अपने आप को चोट मत पहुँचाओ.

जब पाइन काढ़े, मलहम, लोशन के साथ बाहरी रूप से इलाज किया गया, तो कोई दुष्प्रभाव नहीं पाया गया।

वीडियो देखते समय आप सीखेंगे कि कौन सी पाइन सुइयां एकत्र करनी हैं और आप उनसे कौन सी रेसिपी तैयार कर सकते हैं।

कम ही लोग जानते हैं कि पाइन न केवल एक मनमोहक सुगंध दे सकता है जो नए साल की छुट्टियों के दौरान आपके पूरे परिवार को प्रसन्न करेगा, बल्कि मानव शरीर को भारी लाभ भी पहुंचा सकता है। आइए इस तथ्य को नजरअंदाज करें कि सुइयां अद्भुत घरेलू उत्पाद बनाती हैं और मुद्दे पर आती हैं।

तो, आज हम देखेंगे कि पाइन सुइयों, शंकु और कलियों का काढ़ा कैसे बनाया जाता है। आप दवा के लिए कच्चे माल को लंबे समय तक रसोई में ही संग्रहित कर सकते हैं और आवश्यकतानुसार इसका उपयोग कर सकते हैं।

चीड़ के फायदे

चीड़ मई में खिलना शुरू कर देता है और एक अविश्वसनीय सुगंध के साथ चारों ओर सब कुछ ढक देता है। देवदार के जंगल में सांस लेना सुखद और आसान है, और इस तरह की सैर प्रतिरक्षा प्रणाली को पूरी तरह से मजबूत करती है और पूरे शरीर को भारी लाभ पहुंचाती है। लेकिन आज हम इस पेड़ के कुछ घटकों, अर्थात् सुई, शंकु और कलियों के काढ़े के गुणों के बारे में बात करेंगे।

वे प्रकृति के सबसे महत्वपूर्ण उपहारों में से एक हैं, लेकिन आपको यह जानना होगा कि उनका सही तरीके से उपयोग कैसे किया जाए।

सुइयों के बारे में

वैज्ञानिकों ने पाया है कि पाइन सुइयों में विटामिन सी और बी1 की सांद्रता सर्दियों के महीनों में अपने अधिकतम मूल्य तक पहुँच जाती है। इसलिए, साल के इसी समय में पाइन डेकोक्शन के लिए कच्चा माल तैयार करने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, सुई कैरोटीन से भरपूर होती है, जिसकी सामग्री पूरे वर्ष अपरिवर्तित रहती है।

महत्वपूर्ण! याद रखें, यदि आप सुइयों को +10°C के वायु तापमान पर संग्रहित करते हैं, तो एक महीने के बाद कैरोटीन की मात्रा तीन गुना कम हो जाएगी, लेकिन जब थर्मामीटर केवल +5°C तक पहुंच जाता है, तो इन नुकसानों से बचा जा सकता है।

पाइन सुइयों का काढ़ा विटामिन ई से भरपूर होता है, जो मानव शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, और इसके गुणों की सूची बस आश्चर्यजनक है:

  • जीवाणुनाशक;
  • स्फूर्तिदायक;
  • कृमिनाशक;
  • सूजनरोधी;
  • मूत्रवर्धक;
  • जीवाणुनाशक;
  • पित्तशामक.

पाइन सुइयों का काढ़ा निम्नलिखित मामलों में इस्तेमाल किया जा सकता है:

  • रेटिना अलग होना;
  • अंतःस्रावीशोथ को नष्ट करना;
  • मायोपैथी;
  • मल्टीपल स्क्लेरोसिस;
  • हृदय प्रणाली के रोग;
  • संकुचन ऐंठन की स्थिति;
  • स्वायत्त शिथिलता;
  • ऑप्टिक तंत्रिका का शोष।

पाइन काढ़ा सबसे बड़ा प्रभाव और लाभ लाएगा यदि इसके उत्पादन में ताजी चुनी गई सुइयों का उपयोग किया जाता है, और सर्दियों की पाइन सुइयां इसे जबरदस्त उपचार शक्ति प्रदान करती हैं।

विटामिन पेय निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार तैयार किया जा सकता है:

  • एक लीटर पानी उबालें;
  • पाइन सुइयों का एक गिलास जोड़ें;
  • ढक्कन से ढकें और 5 मिनट तक पकाएं;
  • गर्मी से निकालें और 20 मिनट के लिए छोड़ दें;
  • फ़िल्टर.
तैयार शोरबा को रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।

किडनी के बारे में

चीड़ की कलियों का काढ़ा भी औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जा सकता है। कच्चे माल की कटाई फरवरी में की जाती है, जबकि कलियों को खिलने का समय नहीं मिला है। उन्हें शाखा के एक छोटे से हिस्से के साथ काट दिया जाता है - लगभग 3 सेमी। इसके बाद, उन्हें सुखाया जाता है और उपयोग होने तक संग्रहीत किया जाता है।

सलाह! कच्चे माल को सुखाते समय, उन्हें फफूंदी लगने से बचाना बहुत महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, आपको उत्पाद को सीधी धूप से दूर रखना होगा और एक अच्छी तरह हवादार क्षेत्र चुनना होगा।

पाइन बड्स में आवश्यक तेल, स्टार्च, विटामिन सी, रेजिन, खनिज लवण और टैनिन होते हैं।

पेय में निम्नलिखित गुण हैं:

  • मूत्रवर्धक;
  • कीटाणुनाशक;
  • रोगाणुरोधी;
  • कफ निस्सारक;
  • पित्तशामक;
  • रक्त शुद्ध करने वाला;
  • रक्तशोधक.

यह जलोदर, गठिया, गठिया, शरीर में चयापचय संबंधी विकारों और श्वसन रोगों के लिए संकेत दिया गया है। इसके वाष्प खांसी से राहत दिलाते हैं और सूजन से राहत दिलाते हैं।

आप निम्नलिखित तकनीक का उपयोग करके काढ़ा तैयार कर सकते हैं:

  • एक गिलास पानी में 10 ग्राम चीड़ की कलियाँ डालें;
  • पानी के स्नान में रखें और आधे घंटे तक पकाएं;
  • गर्मी से निकालें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें;
  • फ़िल्टर.

भोजन के बाद दिन में तीन बार 100 मिलीलीटर लें।

शंकु के बारे में

युवा पाइन शंकु में कैरोटीन, विटामिन सी, बी, के, पी और आवश्यक तेल होते हैं। उनसे एक काढ़ा तैयार किया जाता है, जिसे स्ट्रोक, सर्दी, फ्लू, गठिया और ब्रोन्कोपल्मोनरी सिस्टम के रोगों के इलाज के लिए उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

कच्चे माल की कटाई साल के अलग-अलग समय में की जाती है, और यह उस जलवायु क्षेत्र पर निर्भर करता है जहां चीड़ उगता है। उदाहरण के लिए, मध्य रूस के निवासियों के लिए जून की दूसरी छमाही में और देश के दक्षिण में रहने वालों के लिए - मई की दूसरी छमाही या जुलाई की शुरुआत में युवा शंकु इकट्ठा करने की सिफारिश की जाती है।

आप निम्न प्रकार से पाइन शंकु का पुनर्स्थापनात्मक काढ़ा तैयार कर सकते हैं:

  • एक लीटर पानी के साथ 8 युवा शंकु डालें;
  • उबाल लें और 25 मिनट तक पकाएं;
  • 40 मिनट बाद ठंडा करके छान लें।

यह अमृत प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगा, शरीर को विटामिन से संतृप्त करेगा और यहां तक ​​कि आपकी त्वचा की भी देखभाल करेगा। इसकी मदद से आप सर्दी-जुकाम ठीक कर सकते हैं और खांसी से छुटकारा पा सकते हैं। इसे नाश्ते से आधा घंटा पहले या सोने से ठीक पहले खाली पेट पीने की सलाह दी जाती है।

उपरोक्त सभी उत्पादों का उपयोग कुल्ला करने, साँस लेने और चाय में मिलाने के लिए किया जा सकता है। वे मसूड़ों की बीमारियों और मौखिक गुहा की अन्य सूजन प्रक्रियाओं के लिए अपरिहार्य हो जाएंगे। उनकी मदद से आप मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम के रोगों को ठीक कर सकते हैं, रक्त प्रवाह में सुधार कर सकते हैं और नसों को शांत कर सकते हैं। इसके अलावा, काढ़े को स्नान में जोड़ा जा सकता है, जो काम में व्यस्त दिन के बाद तनाव को प्रभावी ढंग से दूर करेगा।

लेकिन याद रखें, पाइन सुइयों के काढ़े में नेफ्रैटिस और तीव्र हेपेटाइटिस सहित कुछ मतभेद भी हैं। गर्भावस्था के दौरान पाइन की तैयारी का उपयोग करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है। तीव्र हृदय विफलता वाले लोगों को देवदार के जंगल से गुजरने से बचना चाहिए।

वेबसाइट पर सभी सामग्रियां केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए प्रस्तुत की गई हैं। किसी भी उत्पाद का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श अनिवार्य है!

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पाइन सुई चाय एक अनोखा पेय है जो ठंड के मौसम में एक वास्तविक मोक्ष बन सकता है। इसके अलावा, यह न केवल प्रतिरक्षा में सुधार करता है, बल्कि हृदय और पाचन तंत्र की स्थिति का भी ख्याल रखता है। इस पेय में कौन से पदार्थ शामिल हैं, और इसे सही तरीके से कैसे बनाया जाए? इस पर बाद में और अधिक जानकारी।

मिश्रण

पाइन सुइयों से तैयार पेय में निम्नलिखित घटक होते हैं:

  • विटामिन - सी, के, ई, पीपी, एच, पी और समूह बी (बी1, बी2, बी3, बी6);
  • खनिज - तांबा, लोहा, कैल्शियम, आदि;
  • फाइटोनसाइड्स;
  • ईथर के तेल;
  • अमीनो अम्ल।

एक नोट पर! पाइन सुई चाय सूक्ष्म तत्वों से असामान्य रूप से समृद्ध है - इस पेय में उनमें से लगभग 40 हैं। और इसमें खट्टे फलों की तुलना में अधिक एस्कॉर्बिक एसिड होता है!

मूल्यवान घटकों के इस सेट के लिए धन्यवाद, पाइन चाय में कई लाभकारी गुण प्रदर्शित करने की क्षमता है। उनमें एनाल्जेसिक, एक्सपेक्टोरेंट, एंटीसेप्टिक, रक्त शुद्ध करने वाली और निश्चित रूप से, पुनर्स्थापनात्मक हैं।

आवेदन क्षेत्र

पाइन सुइयों से बनी चाय का सेवन विशिष्ट बीमारियों की रोकथाम और शरीर की सामान्य मजबूती दोनों के लिए किया जा सकता है। साथ ही, इसमें एक तेज़ सुगंध और एक सुखद स्वाद है, और इसलिए इसके उपयोग से न केवल बहुत लाभ होगा, बल्कि आनंद भी आएगा।

  • कफ निस्सारक प्रभाव होने के कारण, यह पाइन पेय तीव्र श्वसन रोगों में शीघ्र शक्ति बहाल करने में मदद करेगा। इसके सेवन से श्वसनी और फेफड़ों से कफ बहुत तेजी से निकल जाता है और परिणामस्वरूप, खांसी के दौरे दूर हो जाते हैं। और आवश्यक तेल सांस लेने को आसान बनाने में मदद करते हैं।
  • पाइन सुइयों से बनी चाय एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोक सकती है। इसकी संरचना में शामिल पदार्थ रक्त वाहिकाओं की लोच सुनिश्चित करते हैं, उन्हें साफ करते हैं, अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाते हैं, इस प्रकार एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के गठन को रोकते हैं।
  • पाइन ड्रिंक, अपने एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव के कारण, कोशिका उत्परिवर्तन को रोकने, कैंसर को रोकने में मदद करता है। विभिन्न देशों के वैज्ञानिकों द्वारा किए गए अध्ययनों के परिणामों के अनुसार, पाइन सुइयों में पाए जाने वाले घटक वास्तव में चरण 1 कैंसर के खिलाफ काम करते हैं।
  • इसके अलावा, पाइन चाय पाचन तंत्र, यकृत और मूत्र पथ के कामकाज को बेहतर बनाने में मदद करती है।
  • इसकी मदद से आप शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार कर सकते हैं और चयापचय को उत्तेजित कर सकते हैं। इस प्रकार, यह पेय उन लोगों के लिए उपयोगी हो जाता है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं।

पाइन सुइयों से बना पेय आर्थ्रोसिस, गठिया और गठिया जैसी बीमारियों में मदद कर सकता है। इसके सेवन से आपका मूड काफी बेहतर हो जाता है, थकान दूर हो जाती है, तनाव के अप्रिय प्रभाव गायब हो जाते हैं और सिरदर्द दूर हो जाता है।

शरीर को साफ करके और आंतरिक अंगों के कामकाज को सामान्य करके, पाइन सुइयों से बनी चाय त्वचा को बहाल करने में मदद करती है। यह चिकना हो जाता है, अतिरिक्त लोच प्राप्त करता है और एक स्वस्थ रूप धारण कर लेता है।

एक नोट पर! इसके अलावा, यह पेय जल्दी से मूड बढ़ाने में मदद करता है, और इसलिए यह आसानी से सुबह की कॉफी की जगह ले सकता है - आप तुरंत ऊर्जा का एक बड़ा उछाल महसूस करेंगे और साथ ही यह आपके शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा, क्योंकि पाइन चाय में कैफीन नहीं होता है!

कैसे बनाएं और उपयोग करें?

चाय के लिए, गर्मियों या शरद ऋतु में पाइन सुइयों की कटाई करना बेहतर होता है। इसे साफ वन क्षेत्रों में इकट्ठा करना अधिक सुविधाजनक है, जहां आपके पैरों के ठीक नीचे बड़ी मात्रा में शाखाएं पड़ी होती हैं। सुइयों को "जीवित" पेड़ों से भी तोड़ा जा सकता है, केवल इस मामले में उन्हें कैंची से काट देना बेहतर है ताकि आधार शाखा पर बना रहे।

एकत्रित पाइन सुइयों को लिनन बैग में रखा जाता है और ठंडे स्थान पर संग्रहित किया जाता है। और कच्चे माल को लंबे समय तक संग्रहीत करने के लिए, इसे पहले से सुखाया जाता है, एक अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में या बस ओवन में एक पतली परत में फैलाया जाता है। सुइयों को एक बैग में रखना और उन्हें फ्रीजर में छोड़ना भी संभव है।

पाइन चाय

चीड़ की सुइयों से चाय बनाना बेहद सरल है:

  • एक सॉस पैन में पाइन सुइयों का एक बड़ा चमचा डालें;
  • 350 मिलीलीटर ठंडा पानी डालें;
  • आग लगाओ और उबाल लेकर आओ;
  • 3-4 मिनट के बाद, शोरबा को थर्मस में डालें और कुछ घंटों के लिए छोड़ दें;
  • पीने से पहले, पेय को 1:1 के अनुपात में उबले हुए पानी से पतला करें।

पाइन चाय को थोड़े अलग तरीके से तैयार किया जा सकता है। एक गिलास उबलते पानी में एक बड़ा चम्मच सूइयां डालें और आधे घंटे के लिए ढककर छोड़ दें। तैयार पेय को गर्मागर्म पिया जाता है।

नींबू के साथ

यह विटामिन पेय इस प्रकार तैयार किया जाता है:

  • एक छोटे सॉस पैन में 100 ग्राम पाइन सुइयां डालें;
  • कच्चे माल को एक लीटर ठंडे पानी से भरें;
  • 45-50 मिलीलीटर ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस मिलाएं;
  • एक उबाल लें और धीमी आंच पर लगभग आधे घंटे तक पकाएं;
  • 20 मिनट के लिए ढककर छोड़ दें, फिर छान लें।

पाइन सुइयों से बने पेय का उपयोग सुगंधित स्नान करने के लिए किया जा सकता है। केवल इस मामले में काढ़ा अधिक केंद्रित होना चाहिए। इसे तैयार करने के लिए, आपको एक पैन को सुइयों से भरना होगा (आप इसमें शंकु और छोटी टहनियाँ भी डाल सकते हैं), पानी डालें और धीमी आंच पर 35 मिनट तक पकाएं। फिर परिणामस्वरूप शोरबा को स्टोव से हटा दें और गर्म स्थान पर कई घंटों के लिए छोड़ दें। उपयोग से पहले, इसे फ़िल्टर किया जाना चाहिए और उसके बाद ही स्नान में डाला जाना चाहिए। प्रक्रिया का समय 20 से 30 मिनट तक है। पाइन स्नान आश्चर्यजनक रूप से सुखदायक होते हैं, यही कारण है कि उन्हें सोने से तुरंत पहले लेना सबसे अच्छा है। परिणामस्वरूप, आप अनिद्रा से छुटकारा पा सकते हैं। साथ ही, ऐसी प्रक्रियाएं सिरदर्द को खत्म करने में मदद करेंगी और जोड़ों के रोगों, नाक की भीड़ और खांसी के लिए बहुत उपयोगी होंगी।

महत्वपूर्ण! याद रखें कि ऊंचे शरीर के तापमान पर शंकुधारी सहित कोई भी स्नान सख्ती से वर्जित है!

एंटीसेप्टिक प्रभाव के लिए धन्यवाद, पाइन सुइयों के जलसेक में त्वचा की अखंडता को बहाल करने की क्षमता होती है, और इस चाय को पीने से मौखिक गुहा के रोगों को बहुत तेजी से ठीक करना संभव है।

पाइन सुइयों में फाइटोनसाइड्स होते हैं, जो परिसर को कीटाणुरहित करने में सबसे अच्छे सहायक बनते हैं। और अपने घर में हवा को स्वच्छ बनाने और कीटाणुओं से छुटकारा पाने के लिए, बस एक बड़े सॉस पैन में पाइन चाय बनाएं और इसे ढक्कन खुला छोड़ दें।

मतभेद

कुछ स्थितियों में, पाइन पेय शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है, और इस चाय को पीना शुरू करने से पहले आपको निश्चित रूप से उनके बारे में जानना होगा।

  • सबसे पहले, यह गर्भावस्था की अवधि से संबंधित है। पाइन सुइयों में बड़ी मात्रा में आवश्यक तेल होने के कारण शरीर की प्रतिक्रिया नकारात्मक हो सकती है।
  • चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए पेय लेते समय, यह विचार करने योग्य है कि यह केवल चिकित्सा के लिए एक उपयोगी अतिरिक्त बन सकता है, और इसलिए डॉक्टर द्वारा निर्धारित दवाओं से इनकार करने की सख्ती से अनुशंसा नहीं की जाती है।
  • अगर आपको कोई पुरानी बीमारी है तो आपको पाइन नीडल टी लेने से पहले किसी विशेषज्ञ से सलाह जरूर लेनी चाहिए।
  • प्रत्यक्ष मतभेदों में पाइन सुइयों से एलर्जी और व्यक्तिगत असहिष्णुता शामिल हैं।
  • यदि आपको गुर्दे की बीमारी या निम्न रक्तचाप है तो इस पेय को सावधानी से लेना चाहिए।
  • अगर आपको ब्रोन्कियल अस्थमा है तो आपको पाइन टी पीने से बचना चाहिए।

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