मज़ेदार जानवर या बच्चों का खाना कैसे सजाएँ
1. मिमोसा सलाद
सामग्री:
● डिब्बाबंद मछली (साउरी) - 1 टुकड़ा
● बल्ब - 2 पीसी।
● हार्ड पनीर - 150 ग्राम
● उबले आलू, छोटे आकार - 2 पीस.
● मेयोनेज़
● कठोर उबले अंडे - 5 पीसी।
तैयारी:
1. अंडों को उबालने, ठंडा करने और छीलने के बाद, एक बारीक कद्दूकस लें और सफेद भाग को कद्दूकस कर लें, फिर एक सपाट तले वाली गहरी और सुंदर प्लेट लें और इन सफेद भाग को पहली परत के रूप में बिछा दें।
2. दूसरी परत - कसा हुआ पनीर, बारीक कद्दूकस पर भी।
3. डिब्बाबंद भोजन के आधे डिब्बे की अगली परत बिछाएं, जिसे हम ऐसा करने से पहले सावधानी से कांटे से गूंधते हैं।
4. अब मेयोनेज़ का समय है - आइए इससे अपनी परतों को अच्छी तरह चिकना कर लें। अब हम धनुष पर आते हैं. हम इसे काटते हैं और फिर इसे जला देते हैं ताकि इसका स्वाद कड़वा न हो।
5. और चौथी परत को मेयोनेज़ पर समान रूप से रखें।
6. 5वीं परत हम पहले से ही ठंडे आलू और तीन को बारीक कद्दूकस पर रखते हैं। अब हम इसे प्याज के ऊपर डाल देंगे.
7. छठी परत में बची हुई मछली होती है, जिसे भी हम पहले कांटे से अच्छी तरह गूंथ लेते हैं.
सोमवार को शतरंज का प्रशिक्षण हुआ। इस वर्ष हम अपनी शिक्षा जारी रखेंगे, जो किंडरगार्टन को अत्यधिक संतुष्टि प्रदान करती है। इस बार हमने इस विषय का पता लगाया: जादू या विज्ञान जिसमें शामिल है:। - लुप्त हो रहा रंग - अद्भुत खमीर - एक जादुई तरल जो जलती हुई जेली में बदल जाता है - पानी के असामान्य गुण। छुट्टियाँ जल्दी ही ख़त्म हो गईं। अंततः, वापस लौटने का समय आ गया है KINDERGARTEN. हमारे अद्भुत प्रीस्कूलर आपको शुभकामनाएं देते हैं सर्वश्रेष्ठ क्षणऔर ढेर सारी मुस्कुराहटें, और माता-पिता को हमेशा की तरह हमारे जीवन में सक्रिय रूप से भाग लेने के लिए आमंत्रित किया जाता है!
मेयोनेज़।
1. अब थोड़ा भूली हुई जर्दी का समय आ गया है। हम अपने सलाद को बारीक कद्दूकस की हुई जड़ी-बूटियों और जड़ी-बूटियों से सजाएंगे।
2. सलाद को 2 घंटे के लिए ठंडी जगह पर पकने दें।
2. सलाद "ट्यूलिप"
सामग्री:
● टमाटर - 10 टुकड़े
● नरम पनीर - 300 ग्राम
● अंडे - 3 टुकड़े
● मेयोनेज़ - 250 ग्राम
● खीरा - 200 ग्राम
● लहसुन - - स्वादानुसार
● नमक, काली मिर्च - - स्वादानुसार
● प्याज के पंख - 10 टुकड़े
सभी बच्चों ने सांस रोककर सर्कस का प्रदर्शन देखा। कलात्मक कार्यक्रम में करतब और माया शामिल थी। कलाकारों ने हमारे प्रीस्कूलरों को भी एक साथ प्रदर्शन करने के लिए आमंत्रित किया। खरगोश शो ने विशेष रूप से बहुत सारी भावनाएँ पैदा कीं। गोद में लेने और सहलाने के इच्छुक लोगों की कोई कमी नहीं थी। उन सभी ने सर्कस कलाकारों का प्रदर्शन देखकर बहुत अच्छा समय बिताया, और अंततः उन्होंने जोरदार तालियों से कलाकारों को पुरस्कृत किया! शो के दौरान पल-पल तनाव बढ़ता गया. सभी प्रीस्कूलरों के लिए हर साल की तरह, मई एक ऐसा महीना है जिसमें वे बड़ी तत्परता और कड़ी मेहनत के साथ अपनी प्यारी माताओं के लिए प्रदर्शन तैयार करते हैं जो 26 मई को अपनी छुट्टियां मनाते हैं।
तैयारी:
1. सबसे पहले टमाटर तैयार कर लीजिये. टमाटर पर क्रॉस-आकार का कट लगाएं और एक चम्मच की सहायता से ध्यान से टमाटर का सारा गूदा निकाल लें।
2. टमाटर के लिए भरावन तैयार करें - ऐसा करने के लिए, बारीक कटे उबले अंडे, कसा हुआ पनीर, छिला और बारीक कटा हुआ खीरा, कटा हुआ लहसुन और मेयोनेज़ मिलाएं।
3. परिणामस्वरूप भराई के साथ टमाटर भरें।
4. एक छोटे चाकू का उपयोग करके, टमाटर के बिना कटे हिस्से पर साफ छेद करें। परिणामी छेद में प्याज का पंख डालें। परिणामी ट्यूलिप को एक सुंदर डिश पर रखें।
सलाद "ट्यूलिप" तैयार है. यदि आप चाहें, तो आप टमाटर की फिलिंग में अपनी पसंद की कोई अन्य सामग्री मिला सकते हैं। आप सलाद को अलग-अलग तरीकों से भी सजा सकते हैं, खास बात यह है कि यह वाकई ट्यूलिप जैसा दिखता है. हैप्पी कुकिंग!
सावधानीपूर्वक तैयार किए गए प्रदर्शनों के दौरान, प्रीस्कूलरों ने अपने संगीत, गायन और नृत्य प्रतिभाओं को प्रस्तुत किया, जिससे उनके प्रियजनों की आँखों में जागृति आ गई। "परिवार दिवस" - खूबसूरत व़क्तमाता-पिता और बच्चों के लिए, भावनाओं, खुशी और मुस्कुराहट से भरा हुआ, और सबसे बढ़कर, यह वह समय है जब वे बिना किसी हड़बड़ी और दैनिक चिंताओं के एक-दूसरे के साथ समय बिता सकते हैं। व्रोकला में एडम मिकीविक्ज़, जो कीव सिनेमा में हुआ। इस बार, बच्चों ने "ब्यूटी एंड द बीस्ट" नामक एक खूबसूरत शो देखा, जिसमें मंच पर कई भावनाएं और संयुक्त कार्रवाई के साथ उनकी सांसें रुक गईं।
3. सलाद "लिलाक"
सामग्री:
● खुली झींगा - 300-400 ग्राम
● उबले चावल - 1 कप
● बीज रहित जैतून - 250 ग्राम
● हरा प्याज - स्वादानुसार
● चिकन अंडे - 6-8 टुकड़े
● नमक - स्वादानुसार
● मेयोनेज़ - स्वादानुसार
● चुकंदर - 1/2 टुकड़ा
● अजमोद - - स्वादानुसार
● लहसुन - 4 कलियाँ
● पिसी हुई गर्म मिर्च - 1 चम्मच
● वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच। चम्मच
● हल्दी - स्वादानुसार
शो के अंत में, अभिनेता दर्शकों से मिले, मंच के रहस्यों को उजागर किया, संवाद आयोजित किया और बच्चों के साथ गाया। इस उद्देश्य के लिए, हमने प्राकृतिक दही, केले और बिजली के उपकरण - एक ब्लेंडर एकत्र किए हैं। बच्चों ने शिक्षक की मदद से दही को एक कटोरे में डाला, फल डाले। दही बहुत बढ़िया था, कुछ ने और माँगा।
हम जानते हैं कि दही स्वास्थ्यवर्धक होते हैं क्योंकि वे कृत्रिम रंगों या स्वादों के बिना, प्राकृतिक अवयवों से बने होते हैं। इस दिन, सबसे छोटे प्रीस्कूलर ने दूध के बारे में, उसके बारे में बात की पोषण का महत्व, यह इसके लायक क्यों है और कितना डेयरी पीना या खाना है।
तैयारी:
1. झींगा को धोकर सुखा लें।
2. लहसुन की कलियों को स्लाइस में काटें, गर्म पिसी हुई काली मिर्च डालें (वैकल्पिक)।
3. गरम तेल में लहसुन और झींगा डालकर 4-5 मिनिट तक भून लीजिए.
4. चावल को नरम होने तक उबालें. अधिक सुंदर रंग के लिए आप चावल पकाते समय पानी में केसर या हल्दी मिला सकते हैं।
5. जैतून को पतले छल्ले में काटें।
6. चावल, लहसुन झींगा, जैतून, बारीक कटा हुआ मिलाएं हरी प्याजऔर मेयोनेज़. सलाद को मिलाएं और फ्रिज में रख दें।
7. अंडों को अच्छी तरह उबाल लें, सफेद भाग को जर्दी से अलग कर लें। सफ़ेद भाग को बारीक कद्दूकस पर पीस लें और आधा भाग में बाँट लें। कद्दूकस की हुई सफेदी का आधा हिस्सा सफेद ही रहने दें...
8. दूसरे को बकाइन रंग दें। ऐसा करने के लिए, थोड़ी मात्रा में चुकंदर को बेहतरीन कद्दूकस पर पीस लें और चुकंदर के सफेद भाग में एक बार में आधा चम्मच चुकंदर का रस मिलाएं, जब तक कि सफेद भाग को वांछित रंग न मिल जाए।
9. सलाद को रेफ्रिजरेटर से निकालें और ध्यान से एक प्लेट में रखें।
10. सलाद पर कसा हुआ जर्दी समान रूप से छिड़कें।
11. जो कुछ बचा है वह सलाद को सजाने के लिए है - रंगीन और बिना रंग वाले प्रोटीन को बाहर निकालने के लिए गुलदस्ते के रूप में एक मिठाई चम्मच का उपयोग करें, अजमोद के साथ गार्निश करें। बकाइन सलाद तैयार है.
बच्चों ने थीम के इर्द-गिर्द आयोजित कार्यक्रमों में भाग लिया दिलचस्प कार्यकला, दूध पीने को बढ़ावा देने वाले गीत गाए। इस बार बैठक का विषय था. आयोडीन घड़ी - रंग बदलने वाले तरल पदार्थ वाली घड़ी कैसे सेट करें? गर्म करने और ठंडा करने की प्रक्रिया.
पोलैंड के इतिहास में मई एक विशेष महीना है। मई के पहले तीन दिनों में, पोलैंड तीन उत्सव मनाता है महत्वपूर्ण छुट्टी. 1 मई को अंतर्राष्ट्रीय मजदूर दिवस के रूप में पंजीकृत किया गया, जो न केवल पोलैंड में, बल्कि पूरे विश्व में मनाया जाता है। 2 मई को पोलैंड गणराज्य का ध्वज बनाया गया था। 3 मई को हम संविधान दिवस मनाते हैं। इसे ध्यान में रखते हुए, प्रत्येक समूह के शिक्षकों ने हमारे किंडरगार्टन में मातृभूमि के हितों को जागृत करने और राष्ट्रीयता में गर्व की भावना पैदा करने के लिए कक्षाएं आयोजित कीं। उत्सव की शुरुआत राष्ट्रगान के गायन से हुई। हम आपको फोटो गैलरी देखने के लिए आमंत्रित करते हैं।
4. सलाद "वायलेट्स"
सामग्री:
● 300 जीआर. स्मोक्ड लेग - स्ट्रिप्स में काटें।
● 200 जीआर. प्रून्स स्ट्रिप्स में (यदि खट्टा हो तो चुनना बेहतर है)।
● आलूबुखारा मीठा है तो भाग कम कर दीजिये)
● 400 जीआर. नमक और काली मिर्च के साथ तले हुए शैंपेन,
● 300 जीआर. ताजा ककड़ी, जुलिएनड
● 200 जीआर. कोरियाई गाजर,
● मेयोनेज़
तैयारी:
1. सब कुछ परतों में रखें और मेयोनेज़ के साथ कोट करें: चिकन पैर, आलूबुखारा, मशरूम, ककड़ी, गाजर।
2. बैंगनी रंग की मूली को नीले गोभी के रस से रंगकर बनाया जाता है।
3. पत्तियां पालक की हैं, किनारे नमकीन कुकीज़ से पंक्तिबद्ध हैं।
हम प्रोत्साहित करते हैं अच्छा भोजनएक वर्ष के दौरान. इसलिए, "मिशन" समूह के प्रीस्कूलरों ने 27 अप्रैल को स्वादिष्ट, रंगीन और सबसे बढ़कर, स्वास्थ्यवर्धक सैंडविच बनाकर एक बड़ा काम किया। लेकिन इससे पहले कि वे जानें कि स्वस्थ रहने के लिए क्या खाना चाहिए, हमें स्वस्थ क्यों खाना चाहिए? वे स्वास्थ्य पिरामिड से परिचित थे। फिर उन्होंने उन खाद्य पदार्थों के नाम बताए जिनका उपयोग आप स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक सैंडविच बनाने के लिए कर सकते हैं। मेज पर प्लेटें थीं: सलाद, मक्खन, ब्रेड, सब्जियाँ। अपने हाथ धोने के बाद, बच्चों ने स्वयं रोटी पर मक्खन लगाया और फिर चयनित वस्तुओं को टुकड़ों पर रख दिया।
5. सलाद "डेज़ीज़"
सामग्री:
● 89; कप लंबे दाने वाले चावल.
● डिब्बाबंद गुलाबी सैल्मन का 1 कैन।
● 2 गाजर.
● 2 खीरे.
● 2 प्याज.
● 3 अंडे.
● 15% खट्टा क्रीम।
● वनस्पति तेल।
● सलाद के पत्ते।
● डिल.
तैयारी:
चावल को नमकीन पानी में नरम होने तक उबालें। यह टुकड़ों में होना चाहिए, अंडों को उबालें और छीलें, गाजर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें और वनस्पति तेल में भूनें। खट्टा क्रीम को एक अलग कंटेनर में चिकना होने तक मिलाएं, वनस्पति तेल, नमक स्वाद अनुसार।
वे सभी उत्सुकता से काम पर गए और स्वयं तैयार करके बड़े चाव से स्वादिष्ट सैंडविच खाए। ऐसी गतिविधियों के माध्यम से, बच्चे में खाने के दौरान उचित खाने की आदतें, रचनात्मकता, कल्पनाशीलता और स्वच्छता विकसित होती है। बच्चों को असाधारण अभिनय का अनुभव करने का अवसर मिला, जबकि विभिन्न प्रकार की रंग-बिरंगी वेशभूषा और दिलचस्प चरित्र वाले कर्मचारियों ने सभी को मंत्रमुग्ध कर दिया और यह लंबे समय तक उनकी यादों में बना रहेगा।
इस दिन को मनाने का उद्देश्य संस्कृति और पारिस्थितिकी को बढ़ावा देना और पर्यावरण के बारे में हमारे ग्रह के सभी निवासियों में जागरूकता बढ़ाना है। इस वर्ष हमने इसे 24 अप्रैल से मनाया और पूरे एक सप्ताह तक जारी रखा। सोमवार को यह हरा था। बच्चों ने कमरे को सजाया और कला एवं नृत्य गतिविधियों में भाग लिया। कक्षाओं और खेलों के दौरान, बच्चों ने देखभाल करना सीखा पर्यावरणऔर आसपास की प्रकृति.
सलाद को परतों में रखा गया है:
पहला - सलाद के पत्ते, टुकड़ों में टूटे हुए।
दूसरा - अंजीर। ऊपर से सॉस फैलाएं.
तीसरा - गुलाबी सामन (इसे तरल से अलग किया जाना चाहिए और एक कांटा के साथ अच्छी तरह से मैश किया जाना चाहिए)। सॉस के साथ फैलाएं.
चौथा - बारीक कटा हुआ प्याज, सॉस से ब्रश करें।
5वां - तली हुई गाजर, सॉस से ब्रश करें।
छठा - ताजा बारीक कटा हुआ खीरा, सॉस से ब्रश करें।
हम इस तरह से शीर्ष पर डेज़ी बनाते हैं: पंखुड़ियाँ अंडे की सफेदी से बनाई जाती हैं, भूसे में काट दी जाती हैं। फूल के बीच में जर्दी, कद्दूकस की हुई होती है। सलाद को ऊपर से डिल से सजाएँ।
इस बार बैठक में निम्नलिखित मुद्दों पर चर्चा हुई. चमकते तरल पदार्थ - शूटिंग घड़ी - रंग बदलने वाले तरल पदार्थ का उपयोग करके समय कैसे निर्धारित करें? - एक गिलास कर सकते हैं पेय जल? ईस्टर पाम प्रतियोगिता के अलावा, ईस्टर चिक्स, बन्नीज़ और अन्य सजावट के लिए एक प्रतियोगिता भी थी। प्रतियोगिता बेहद लोकप्रिय और बेहद लोकप्रिय थी उच्च स्तरप्रदर्शन किए गए कार्य ने सबसे सुंदर को चुनना कठिन बना दिया। विजेताओं को बधाई और आपको प्रतियोगिता के अद्भुत कार्यों को देखने के लिए आमंत्रित करता हूँ!
प्रत्येक समूह के बच्चों ने अपनी महिलाओं के साथ मिलकर प्रदर्शन किया विभिन्न प्रकारक्रिस्मस सजावट। अद्वितीय, अद्वितीय और हस्तनिर्मित रंग-बिरंगी क्रिसमस सजावट, माता-पिता, बच्चों के स्टाफ और मेहमानों के बीच बहुत लोकप्रिय थी। हम मेले में उनकी भागीदारी, सहायता और भागीदारी के लिए सभी अभिभावकों को धन्यवाद देते हैं। हम आपको ईस्टर का काम देखने के लिए आमंत्रित करते हैं।
6. कैला लिली सलाद
सामग्री:
● झींगा - 200 ग्राम
● केकड़े की छड़ें - 100 ग्राम
● गाजर - 1 टुकड़ा
● अंडा - 5 टुकड़े
● खीरा - 1 टुकड़ा
● टोस्ट के लिए पनीर - 6 टुकड़े
● मेयोनेज़ - 150 ग्राम
● साग - 10 ग्राम
● नमक - 1 चुटकी
● काली मिर्च - 1 चुटकी
तैयारी:
1. कैला लिली सलाद की विधि वास्तव में काफी सरल है। सबसे पहले आपको झींगा को हल्के नमकीन पानी में उबालना होगा (आप इसमें मिला सकते हैं)। बे पत्तीऔर स्वाद के लिए ऑलस्पाइस) और अंडों को उबालने के लिए रख दें।
2. इस बीच, आप छोटे क्यूब्स में काट सकते हैं क्रैब स्टिक.
3. खीरे को धोकर सुखा लें. क्यूब्स में काटें.
4. तैयार झींगा को हल्का ठंडा करके छील लें.
5. दो-तिहाई गाजर काट लें और मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।
6. कड़े उबले अंडों को ठंडा करके छील लें। सफेद को जर्दी से अलग करें। सफेद भाग को क्यूब्स में काट लें।
7. एक सलाद कटोरे में कद्दूकस की हुई गाजर, अंडे, झींगा और केकड़े की छड़ें और खीरे रखें। मेयो जोड़ें. स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।
8. सलाद को समतल प्लेट पर रखें और चिकना कर लें.
9. जर्दी को कांटे से मैश करें और ऊपरी परत में रखें।
10. टोस्ट के लिए पनीर को चार भागों में बांट लें. गाजर के अलग रखे हुए टुकड़े को छोटे क्यूब्स में काट लीजिए.
11. पनीर के टुकड़ों को एक लिफाफे में लपेटकर सलाद के ऊपर रखें. प्रत्येक के अंदर गाजर का एक टुकड़ा रखें। सलाद को ताज़ी जड़ी-बूटियों से सजाएँ।
असाधारण रूप से सुंदर और बहुत स्वादिष्ट सलाद"कैला लिली" घर पर परोसने के लिए तैयार हैं।
मार्च का अंत बगीचे में वसंत का समय है। स्मरफू समूह के बच्चे पूरे सप्ताह पौधे की प्रकृति और उनके विकास के लिए आवश्यक परिस्थितियों से परिचित हुए। वे माली के काम और जिम्मेदारियों से परिचित हो गए और एक शिक्षक की मदद से उन्होंने नेचर्स ग्रीन कॉर्नर की स्थापना की। बच्चों ने अपना सारा काम किया और हरे-भरे बगीचे को संजोने का वादा किया। व्यावहारिक गतिविधियाँ व्यवस्थित अवलोकन के साथ-साथ प्रशिक्षण और जिम्मेदारी का भी अवसर हैं।
हम प्रतियोगिता में भाग लेने के लिए सभी प्रतिभागियों को धन्यवाद देते हैं और विजेताओं को बधाई देते हैं! इस प्रीस्कूल अवकाश की तैयारी पहले गीत, कविताएँ और कविताएँ पढ़ाकर की जाती थी। 00 बजे, सभी किंडरगार्टनर्स रंगारंग प्रतिज्ञा के साथ निकलने के लिए किंडरगार्टन के सामने एकत्र हुए। सब कुछ सहज आनंद था. वसंत सूरज ने गर्माहट दी और परेड प्रतिभागियों के हँसते हुए चेहरों को रोशन कर दिया। बच्चों ने शीतकालीन दुल्हन मार्ज़ान्ना को अलविदा कहा और खूब तालियाँ बजाकर वसंत का स्वागत किया। किंडरगार्टन में लौटने पर, सभी समूहों ने नर्सरी में वसंत के आगमन का प्रमाण खोजने का निर्णय लिया।
7. एस्टर सलाद
सामग्री:
● चिकन ब्रेस्ट - 1 टुकड़ा
● टमाटर - 2 टुकड़े
● लहसुन - 2 कलियाँ
● अंडा - 4 टुकड़े
● शिमला मिर्च - 2 टुकड़े
● मेयोनेज़ - 4-5 बड़े चम्मच। चम्मच
● नमक - 1 चुटकी
● काली मिर्च - 1 चुटकी
तैयारी:
1. एस्ट्रा सलाद की विधि वास्तव में सरल है। सबसे पहले आपको इसे पकाने के लिए सेट करना होगा चिकन ब्रेस्टऔर अंडे.
2. इसी बीच पीले और लाल बीजों को धोकर निकाल लें शिमला मिर्च. पीले को छोटे क्यूब्स में काटें (सजावट के लिए लाल और कुछ पीले टुकड़ों को छोड़ दें)।
3. टमाटर को धोइये, सुखाइये और क्यूब्स में काट लीजिये.
4. उबले अंडों को ठंडा करके छील लें. मध्यम कद्दूकस पर पीस लें।
5. तैयार चिकन ब्रेस्ट को ठंडा करें और क्यूब्स में काट लें।
6. लहसुन को छीलकर प्रेस से निचोड़ लें।
7. चिकन ब्रेस्ट को सलाद कटोरे के तल पर रखें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं। मेयोनेज़ से थोड़ा सा चिकना कर लीजिये.
8. टमाटर रखें, थोड़ा नमक और मेयोनेज़ डालें।
9. इसके बाद, लहसुन और शिमला मिर्च को निचोड़ लें। अगर चाहें तो मेयोनेज़ से चिकना कर लें।
10. अंडे को ऊपरी परत पर रखें।
11. सलाद को लाल मिर्च की पतली पट्टियों से सजाएं और बीच में कटी हुई पीली मिर्च से बनाएं, बस, घर पर एस्ट्रा सलाद परोसने के लिए तैयार है।
बच्चों ने कहा कि वसंत आ गया है और वे अच्छी हरी घास के मैदानों, पेड़ों और घास पर हमारे साथ शामिल होने के लिए उत्सुक हैं। विक्टर ने हमें अपने मिलिशिया, हम्सटर, कर्तव्यों और उसके कब्जे के आनंद से परिचित कराया। बच्चों ने अपने पालतू जानवरों और घर में जानवरों को रखने की ज़िम्मेदारियों और सुखों के बारे में बात की, उन्होंने कहा कि एक पालतू जानवर का पसंदीदा पालतू जानवर, उसका पालतू जानवर उसकी पसंद के अनुसार कैसे व्यवहार करता है।
प्रत्येक प्रस्तुति के बाद, शेष बच्चे पालतू जानवरों के मालिकों से छात्रों के बारे में प्रश्न पूछ सकते थे, और वे उत्तर देने में प्रसन्न होते थे। इन्हें फोटो गैलरी में देखा जा सकता है. फरवरी में सर्कस हमारे पास आया। न केवल लोग, बल्कि एक जानवर भी - एक जीवित साँप! बच्चों को एक छोटी साइकिल पर एक कलाकार की कलाबाज़ी कौशल, करतब दिखाना और जादू शो की प्रशंसा करना बहुत पसंद था। प्रीस्कूलर न केवल दर्शक थे, बल्कि कलाकारों द्वारा प्रोत्साहित मनोरंजक गतिविधियों में भाग लेकर अपनी सर्कस प्रतिभाओं को भी आज़माते थे।
8. सूरजमुखी सलाद
सामग्री:
● मुर्गे की जांघ का मास- 300 जीआर.
● मसालेदार शिमला मिर्च - 150 जीआर।
● पनीर - 50 ग्राम.
● अंडा - 3 पीसी।
● जैतून - 1 जार
● अंडाकार चिप्स
ईंधन भरने के लिए:
● मेयोनेज़
● नमक
तैयारी:
उबलने के क्षण से 20 मिनट तक चिकन पट्टिका को नमकीन पानी में उबालें। अंडे उबालें. फ़िललेट को छोटे क्यूब्स में काटें। मशरूम को छोटे टुकड़ों में काट लीजिए. पनीर को बारीक कद्दूकस कर लीजिए. सफेद भाग को मोटे कद्दूकस पर पीस लें और जर्दी को बारीक कद्दूकस पर पीस लें।
सबसे रोमांचक क्षण वह था जब कलाकार एक साँप के साथ प्रकट हुआ और एक सुखद दर्शकों के बीच चला गया, और ऊर्जावान बच्चों को उसे छूने के लिए आमंत्रित किया। कलाकारों को उनके प्रदर्शन के लिए तालियों की गड़गड़ाहट से पुरस्कृत किया गया। उस दिन किंडरगार्टन में खूब हंसी-मज़ाक हुआ। हम आपको इस कार्यक्रम की तस्वीरें देखने के लिए आमंत्रित करते हैं।
यह मनोरंजन से भरपूर शो था मूड अच्छा रहे. "मिस्टर हिलेरी", "अल्फाबेट", "ज़ोसिया समोसिया", "ट्रुबल्स्कीज़ एलिफेंट", "ऑन द मर्डर ऑफ़ अ लायर एंड हिज़ आंटी" - ये कई कार्यों में से कुछ हैं प्रसिद्ध कविजूलियाना तुविमा. गाने बच्चों के लिए इतने प्रासंगिक थे कि दर्शकों ने अभिनेताओं के साथ-साथ कुछ हिस्सों को भी पढ़ा।
सलाद को इकट्ठा करना: फ़िललेट को एक गोल डिश पर रखें और मेयोनेज़ के साथ छिड़के। शीर्ष पर थोड़े छोटे व्यास वाले मशरूम रखें और उनके ऊपर मेयोनेज़ डालें। थोड़े छोटे व्यास वाले अंडे की सफेदी बिछाएं और उसके ऊपर मेयोनेज़ डालें। पूरे सलाद को ढकते हुए पनीर डालें और उसके ऊपर थोड़ा सा मेयोनेज़ डालें। ऊपर से जर्दी छिड़कें, सलाद की पूरी सतह को जर्दी से ढकने का प्रयास करें। जैतून को लंबाई में आधा काटें और सलाद के ऊपर "बीज" के रूप में रखें, भिगोने के लिए 4-5 घंटे के लिए फ्रिज में रखें, परोसने से पहले चिप्स को प्लेट के किनारे पर रखें ताकि उनका किनारा छू जाए सलाद। यदि आप चिप्स को पहले रखते हैं, तो सलाद को भिगोने के दौरान वे अपने कुरकुरे गुण खो सकते हैं। इसके अलावा, आप चाहें तो सलाद को बारीक कटे हरे प्याज से भी सजा सकते हैं।
बच्चों को रोशनी और ध्वनि के असाधारण खेल और विभिन्न प्रकार की रंग-बिरंगी पोशाकों का अनुभव करने का अवसर मिला दिलचस्प विशेषतापात्रों ने सभी को मंत्रमुग्ध कर दिया और लंबे समय तक उनकी स्मृति में बने रहेंगे। दोनों महिलाएं हेयरड्रेसिंग पेशे से आई थीं और अपनी विनम्रता के कारण व्यावहारिक रूप से हेयरड्रेसिंग पेशे की ओर उन्मुख थीं। महिलाओं ने प्रीस्कूलरों को हेयर सैलून में आवश्यक उपकरण, उपकरण और सहायक उपकरण से परिचित कराया। लड़कियों और लड़कों के हेयर स्टाइल और लड़कियों के लिए फैंसी हेयर स्टाइल या ट्विस्टी बालों का मॉडलिंग शो अद्भुत था।
9. सलाद "फूलों का गुलदस्ता"
सामग्री:
● 3 बंडल ताजा सलाद,
● सलामी के 20-25 टुकड़े,
● 1 बड़ी मूली,
● 30 चेरी टमाटर,
● पतले कटे पनीर के 12 टुकड़े,
● हैम के 8 टुकड़े,
● 1 बड़ा खीरा,
● 1 बड़ा लीक.
● भोजन को सुरक्षित करने के लिए आपको लंबे सीखों की भी आवश्यकता होती है।
तैयारी:
1. सभी सब्जियों को धोकर सुखा लें. लीक को एक तरफ से काटें ताकि वह खुल सके। फिर इसके किनारों पर कट लगाएं जिससे यह एक पत्ते की तरह दिखने लगे।
2. सलाद के पत्तों और प्याज को एक टाइट बंडल में बांध लें। इसे धनुष से बांधने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह इस पर निर्भर करेगा उपस्थितिपूरा सलाद. गुच्छे को तुरंत एक प्लेट में रखें।
3. खीरे को अनुदैर्ध्य पट्टियों में काटें, इसे प्याज के साथ भी बांधें और रखें ताकि यह "गुलदस्ता" के तने की नकल करे।
4. चेरी टमाटर को सीख पर रखें और सलाद के पत्तों में चिपका दें।
5. मूली को पतले हलकों में काटें, बाद वाले से छोटे फूल काट लें और उन्हें गुलदस्ते में जोड़ें, साथ ही उन्हें कटार से छेद दें।
6. अगला, एक और महत्वपूर्ण कार्य पनीर, हैम और सॉसेज की पतली स्लाइस से गुलाब बनाना है और, फिर से, उन्हें सीखों का उपयोग करके सलाद में जोड़ना है। इन्हें बहुत ही सरलता से बनाया जा सकता है, बस एक स्लाइस को रोल में रोल करें, लेकिन यदि आप वास्तव में चाहें, तो आप अन्य तरीकों से भी गुलाब बना सकते हैं। इस सलाद को तुरंत परोसने की सलाह दी जाती है।
अपनी यात्रा के दौरान मेहमानों ने बहुत अच्छा समय बिताया। बच्चों ने सैलून में हेयरड्रेसर के काम के बारे में सीखा, हेयरड्रेसिंग उपकरणों के बारे में सीखा, और हेयरड्रेसर की पोशाक और कैंची के प्रति उनके डर को दूर किया। धन्यवाद और फोटो गैलरी में आपका स्वागत है! फरवरी में, श्रीमती कैरोलिन द्वारा एक पारिवारिक स्नोमैन प्रतियोगिता की घोषणा और आयोजन किया गया था। प्रतियोगिता में कई बच्चों ने हिस्सा लिया. पैनल के सामने निर्णय करना बहुत कठिन था और लंबी बहस के बाद विजेताओं का चयन किया गया। हम आपको बधाई देना चाहते हैं और आपकी भागीदारी के लिए धन्यवाद देना चाहते हैं।
सबसे पहले हमने इस छुट्टी का इतिहास जाना। बच्चों को यह कहानी बहुत पसंद आई। उन्होंने अपने सहकर्मियों के लिए खूबसूरत कार्ड भी बनाए। उस दिन एक बड़ा कार्निवल बॉल था। सुबह सभी प्रीस्कूलर खुश थे। नाश्ते के तुरंत बाद, बच्चों ने अपनी-अपनी गेंद बनाई और उसे राजकुमारियों, परियों, गुबरैलों, सुपरमैन, मकड़ी, बैटमैन, समुद्री डाकू, पुलिसकर्मी और कई अन्य परियों की कहानियों में बदल दिया। टीम के पास एक साथ खेल खेलने में बहुत अच्छा समय है। वहाँ कई प्रतियोगिताएँ भी हुईं जिनमें भाग लेने के लिए हर कोई बहुत उत्साहित था।
10. गुलाब का सलाद
सामग्री:
● हेरिंग - 1 टुकड़ा;
● ताजा ककड़ी - 2 टुकड़े;
● गाजर - 2 टुकड़े;
● बड़े आलू - 2 टुकड़े;
● मध्यम चुकंदर - 2 टुकड़े;
● प्रसंस्कृत पनीर - 1 टुकड़ा;
● हार्ड पनीर - 50 ग्राम;
● पतला लवाश - 1 टुकड़ा;
● मेयोनेज़;
● लहसुन - 1-2 लौंग;
● नमक स्वादानुसार.
तैयारी:
1. हम सलाद को सलाद कटोरे में परतों में इकट्ठा करते हैं, प्रत्येक परत को मेयोनेज़ की पतली परत से चिकना करते हैं।
2. सबसे पहले हेरिंग को साफ करके छोटे क्यूब्स में काट लें और सलाद बाउल में डाल दें.
3. फिर खीरे को मीडियम क्यूब्स में काट लें और हेरिंग के ऊपर रख दें.
4. गाजर और आलू को उबालें, मध्यम कद्दूकस पर अलग-अलग कद्दूकस करें और सलाद के कटोरे में परतों में रखें।
5. फूलों के लिए मिश्रण तैयार करें: चुकंदर उबालें, उन्हें बारीक कद्दूकस पर पीस लें, प्रोसेस्ड और हार्ड पनीर को बारीक कद्दूकस पर डालें, मेयोनेज़, कटा हुआ लहसुन, स्वादानुसार नमक डालें और मिलाएँ।
6. फूल तैयार करें: पीटा ब्रेड पर चुकंदर-पनीर मिश्रण की एक पतली परत फैलाएं, इसे रोल में रोल करें और 2-3 सेमी टुकड़ों में काट लें।
7. फूलों को सलाद पर सावधानी से रखें और अजमोद से गार्निश करें (पिटा ब्रेड के बजाय, आप फ्राइंग पैन में पके हुए पैनकेक का उपयोग कर सकते हैं और सलाद परोसने से ठीक पहले फूल बनाने की सलाह दी जाती है)।
डांस रूटीन और रंग-बिरंगे करतबों ने बच्चों को खूब आनंद दिया। लेकिन सबसे बड़ी ख़ुशी बच्चों को एक जादूगर द्वारा किया गया जादू करते हुए देखकर थी असामान्य तरीके सेबच्चों को भ्रम की दुनिया से परिचित कराया। जादूगर ने कई दिलचस्प तरकीबें प्रस्तुत कीं जिसमें बच्चों ने भी एक आकर्षक खेल में सक्रिय रूप से भाग लिया और इस अद्भुत चीज़ के साथ खेला।
वर्ष के लिए एक और कार्निवल बॉल! फरवरी की शुरुआत में, हमारे दादा-दादी हमारे किंडरगार्टन में आए, जिन्हें उनके पोते-पोतियों ने एक विशेष समारोह में आमंत्रित किया था। आयोजन के दौरान, प्रत्येक समूह ने कलात्मक प्रदर्शन तैयार किया। अन्य बातों के अलावा, दादा-दादी भी देख सकते थे। दादा-दादी के अवसर पर नृत्य प्रदर्शन करें या गाने और कविताएँ सुनें। जोरदार तालियों से बच्चों को पुरस्कृत किया गया। असाधारण मेहमानों के लिए एक और आश्चर्य हस्तनिर्मित उपहार थे।
यह तुरंत ध्यान देने योग्य है कि छुट्टियों के बच्चों के व्यंजनों की रेसिपी सामान्य व्यंजनों से बहुत अलग नहीं हैं। कोई भी युवा मां जानती है कि बच्चे के लिए भोजन स्वस्थ और पौष्टिक होना चाहिए। यदि आपका बच्चा भोजन के दौरान लगातार शरारत करता है, तो अब अपनी कल्पना दिखाने और उसके लिए एक डिश सजाने का समय आ गया है। यह जानवरों, फूलों या उनके पसंदीदा कार्टून चरित्रों के रूप में विभिन्न प्रकार के कट, स्नैक्स, सलाद हो सकते हैं। यह मूल दृष्टिकोण सभी बच्चों को पसंद आएगा।
स्नैक्स का उदाहरण
हम आपके ध्यान में बच्चों के लिए छुट्टियों के दोपहर के भोजन का विकल्प लाते हैं। ये व्यंजन सरल हैं और बहुत जल्दी तैयार हो जाते हैं। जैसा कि ज्ञात है, किसी पर भी उत्सव की मेजठंडे ऐपेटाइज़र मौजूद होने चाहिए। के लिए बच्चों की पार्टीएक बढ़िया विकल्प होगा नाश्ता " एक प्रकार का गुबरैला» . एक पटाखा लें, उस पर आधा, सॉसेज का एक टुकड़ा, पनीर और जड़ी-बूटियाँ डालें। का उपयोग करके आंखें बनाई जा सकती हैं। एक अन्य विकल्प हमारी वेबसाइट पर प्रस्तुत किया गया है।
दूसरी डिश, जो आपके नन्हें मेहमानों को भी खुश कर देगी स्नैक "हेजहोग्स". 500 ग्राम को ब्लेंडर में फेंटें, काट लें और। - इसके बाद एक टुकड़ा लें, उसे चिकना कर लें, सजाएं और ऊपर से ब्लेंडर से मिश्रण की एक गोली निकाल कर रख दें. पेस्ट्री लिफाफे का उपयोग करके सुइयां बनाई जा सकती हैं।
सलाद
जहां तक सलाद की बात है तो यह सुंदर और स्वादिष्ट होगा सलाद "फ्लोटिला". इसे लीजिये, लम्बाई में काट लीजिये और बीच का भाग निकाल दीजिये. अपनी नाव को स्थिर बनाने के लिए, हमें नीचे से थोड़ा सा काटना होगा। अब हम इसमें पहले से तैयार सलाद भरते हैं, जो बच्चों को बहुत पसंद आता है. हमने टूथपिक पर एक पतला कटा हुआ "पाल" और एक टुकड़े को ध्वज के रूप में रखा।
एक और अद्भुत विचार - टॉर्टिला सलाद. इसे परतों में बनाया जाता है.
गर्म व्यंजन और मीठी मेज
जहां तक गर्म व्यंजनों की बात है, तो इसमें हेजहोग के आकार के कटलेट हो सकते हैं। को "हेजहोग्स"आप इसका साइड डिश भी परोस सकते हैं. आपको इसे उबालकर एक प्लेट में हर्रे के आकार में रखना है. सफेद "बूँदें" कद्दूकस किए हुए सख्त पनीर से बनाई जाती हैं, आँखें और नाक इससे बनाई जाती हैं। आस-पास "खरगोश"आप हरे घास के मैदान को सजा सकते हैं।
मीठी मेज पर आप विभिन्न प्रकार की सुंदर कुकीज़, मिठाइयाँ, पफ जेली और विभिन्न प्रकार के फलों के टुकड़े परोस सकते हैं, जैसे यह वाला "ओएसिस", उदाहरण के लिए।
छुट्टियों को सफल बनाने के लिए, आपको अधिकतम कल्पना और सरलता दिखाने की आवश्यकता है। इसका इनाम बच्चों की मौज-मस्ती और जोरदार हंसी होगी।
