מהו הסלט עם עגבניות ומלפפונים? סלט אקזוטי מאבוקדו עם עגבניות ומלפפונים. סלט טעים "עדין" עם חזה עוף ועגבניות

ירקות הם פשוט הכרחי עבור הגוף שלנו, זה הבסיס של הדיאטה. טרי, בריא וטעים, הם מספקים אדם עם ויטמינים, בעוד שהם אינם מכילים שומנים, ויש להם תוכן קלורי נמוך. ועגבניות - זה צלחת הפופולרי ביותר ובמחיר סביר שכולם אוהבים ללא יוצא מן הכלל. בו ניתן להוסיף גבינה, ירקות ותבלינים שונים - שילוב מושלם של מרכיבים נותן פיקנטיות מסוימת, ועושה את הסלט המקורי.

מלפפונים עם עגבניות הם על מכירת כל השנה, ולכן הם יכולים להיות אכלו בכל עת. יתר על כן, הם מאוד שימושי וקל לעיכול. ירקות - בסיס נהדר ובלתי נמנע עבור דיאטה, כי יש להם תוכן דל קלוריות. מכיל כ 60 קק"ל. אם אתה רוצה לרדת במשקל, לקבל כוח רווי ועסיסי, להשתמש במזונות אלה עם

לדלל את הטעם יכול להיות שום, בצל, חרדל או נמוך שומן קפיר. אל תתעללו מיונז, שכן זה לא רק לא שימושי, אבל אפילו מסוכן לבריאות. הוא מכיל רכיבים כימיים מזיקים, שומן ופחמימות, אשר משפיעים לרעה על הדמות.

קצת על - מאפיינים שימושיים  ירקות

מלפפון הוא 96% מים, 4% הנותרים הם micronutrients הדרושים לתפקוד תקין של הגוף (יוד, זרחן, סיליקון, כלור, אבץ, וכו '). צריכה קבועה של מוצר זה תשפיע לטובה על העיכול. זה מושלם מרווה את הרעב תורמת חיסול מהיר של רעלים ורעלים.

עגבנייה היא "כלי" אמיתי מלא ויטמינים. עגבניות התועלת שלהם תופסים את המיקום הראשון בין שאר הירקות. הם מכילים פקטין חיוניים וחומרים חנקניים, חומצות אורגניות ופנטניות, אלקלואידים, מלחים מינרליים, ויטמינים של קבוצה A, B, E, C, PP, K.

צריכה יומית של ירקות זה יסייע להאריך את הנעור של העור, לשפר את מצב הרוח, לחזק חסינות, לנרמל את לחץ הדם הגבוה ולמנוע היווצרות פקקת. הם נבדלים גם על ידי תכולת קלוריות נמוכה. סלט של מלפפונים ועגבניות הוא מחסן של ויטמינים, לא להגביל את עצמך למוצרים אלה. אנו ממליצים להשתמש במתכונים הנ"ל.

האפשרות הראשונה

אתה צריך: סלרי, שום, צ 'ילי, סלט ירוק, מלפפונים, עגבניות. התוכן הקלורי של צלחת זו הוא קטן, כי כמו שמן צמחי ההלבשה משמש.

אנחנו עוברים דרך מטחנת בשר סלרי, צ'ילי ושום. עגבניות לחתוך לשני חלקים, להוציא את הליבה ולמלא עם עקביות הסתובבו. אנחנו לוחצים את שני החצאים ומניחים אותם בצנצנות מעוקרות. ממלאים במי מלח של 5 ליטר מים, רבע סוכר ומלח. טרום המלח יש להביא לרתיחה ולהוסיף קצת חומץ. מכסים במכסה רגיל ומכניסים לקור. זה צלחת טעימה  אתה יכול לאכול כל השנה.

האפשרות השנייה

מוצרים: אורז (זכוכית), (100 גרם), פלפל שחור, בצל, כוסברה, מלפפון, עגבניה, שמנת חמוצה. התוכן הקלורי של המנה הוא מעט גבוה יותר מזה של הקודם, שכן הוא מתובל עם שמנת חמוצה.

מרתיחים את האורז. לקלף לחתוך לקוביות. בצל הם חצי טבעות, והסלט הסיני קרוע. כל הרכיבים מעורבים יחד, מוסיפים שמנת חמוצה, כרוב ים, מתובל עם כוסברה קצוצה. מלמעלה ניתן לפזר אגוזים מרוסקים או רימונים.

זכור כי אנשים בדיאטה הם מסוגלים יותר להשתמש בשמן צמחי לתדלוק או רוטב סויה, שכן שמנת חמוצה מוסיפה תוכן קלוריות. סלט של מלפפונים ועגבניות ניתן להכין בכל פרשנות - זה תמיד מתברר טעים.

עגבניות בתוספת מלפפונים הם שילוב קלאסי של הירקות הפופולריים ביותר!אתה יכול לקנות עגבניות עם מלפפונים בכל עת של השנה, אבל זה נעים במיוחד, בקיץ, כדי לרצות את עצמך עם ירקות צעירים ממש מן הגן. השילוב שלהם כמו צלחת בצד ייתן לחלוטין כל רעננות צלחת האטרקטיביות החיצונית. דואט משולב באופן מושלם עם בשר, ירקות, ירקות רבים אחרים, והוא שימושי מאוד - משפר את תפקוד המעיים, מקדם מאסטרינג של מנות עיקריות, מסייע לאבד את עודף משקל מצטבר.

מה יכול להיות קל יותר סלט עגבניות ומלפפונים?קשה לפנק אותו! איך לגוון את הקלאסיקה על ידי נותן את זה הטעם המקורי החדש? אנו מביאים לידיעתכם את המתכונים של סלטים בריאים, שבהם השילוב של עגבניות ומלפפונים נלקח כבסיס. מן הפשוטה ביותר אקזוטי.   כמעט כל המתכונים הם דל קלוריות וקל להכנה.

סלט קלאסי מעגבניות, מלפפונים וירקות

המצרכים:

- עגבניות גדולות + מלפפונים - 2-3 חתיכות כל אחד;
  - ירקות (שמיר, פטרוזיליה, בצל ירוק) לפי הטעם;
  - שמנת חמוצה;
  מלח (לפי הטעם).

עגבניות עם מלפפונים וירקות לחתוך, מלח קלות, העונה ביסודיות עם שמנת חמוצה. סלט אור קלאסי של עגבניות, מלפפון וירקות מוכן!

סלט קיץ מעגבניות, מלפפונים וצנוניות

המצרכים:

- עגבניות טריות + מלפפונים - 3-4 חתיכות כל אחד;
  - צנון - 4-5 חתיכות;
  - בצל (בצל ירוק או) - 1 PC.
  - ירקות (פטרוזיליה, שמיר) לפי הטעם;
  - שמן זית (הגרסה השנייה של סלט - שמנת חמוצה);
  מלח (לפי הטעם).

קח את המלפפונים עם עגבניות לחתוך את קוביות בינוניות. צנון הוא חתך גם לחתיכות קטנות. שינקומים ירוקים של שמיר ופטרוזיליה, בצל דק, מערבבים עם ירקות וצנון, מלח לפי הטעם, ממלאים את הסלט בשמן זית.

אפשרות נוספת.

במקום בצל, מבושלים בצל ירוק טרי. ובמקום שמן זית, העונה עם שמנת חמוצה! סלט קיץ מ צנוניות, מלפפונים ועגבניות מוכן!

סלט כרוב עם עגבניות ומלפפונים

המצרכים:

- עגבניות גדולות + מלפפונים - 2 יח ';
  - ראש קטן של כרוב - ½ יח.
  - לימון - 1/2 חתיכות;
  - חבורה של בצל ירוק;
  - שמיר - חבורה קטנה;
  - שמן חמניות - 2-3 כפות. כפות;
  - מלח (לפי הטעם);
  - שומשום קטן (אופציונלי).

חצי ראש של כרוב של כרוב. עגבניות ומלפפונים חתוכים למנות קטנות. קוצצים בצל ירוק ושמיר דק. מערבבים את המרכיבים שלנו, מוסיפים מיץ לימון סחוט, שמן חמניות, מלח. מפזרים את זרעי השומשום מלמעלה. סלט כרוב עם עגבניות ומלפפונים מוכן!

סלט עם עגבניות, מלפפונים וריבת לימון

המצרכים:

- עגבניות + מלפפונים - 2-3 יח ';
  - בצל אדום - 1 ראש גדול;
  - שום - כמה lobules;
  - שמן זית - 2-3 כפות. כפות;
  - לימון - 1/2 חתיכות;
  - ירקות (לפי הטעם);

להכנתו, פרוסות מלפפונים טריים ועגבניות. בצל צריך להיות ניקה לחתוך טבעות חצי דקה. מכינים את ההלבשה על ידי ערבוב שמן זית עם שום קצוץ דק מיץ חצי לימון. כל החומרים צריכים להיות מעורבים ושופכים שום לימון ההלבשה. מפזרים העליון עם עשבי תיבול קצוצים, סלט שלנו עגבניות מלפפון מוכן!

סלט עם עגבניות, עגבניה ומלפפון

המצרכים:

- עגבניות גדולות + מלפפונים - 2-3 חתיכות;
  - סלט ירוק - 300 גרם;
  - ביצה - 1-2 חתיכות;
  - שמיר, פטרוזיליה - 100 גרם;
  - שמנת חמוצה, מלח (כל לפי הטעם).

ביצה רתיחה קשה, ואז לחתוך. עלים של חסה דק קצוץ ידיים. שמיר, פטרוזיליה קצוץ היטב. מלפפונים, עגבניות לחתוך. מערבבים הכל, מלח קל, מתבלים עם שמנת חמוצה. סלט עם עגבניות, מלפפונים וביצים מוכן!

סלט מעגבניות, מלפפונים וברינזה (לה צ'ופסקי)

המצרכים:

- עגבניות בשרניות + מלפפונים - 2-3 יח ';
- פלפל בולגרי גדול - 1 חתיכה;
  - בצל סגול;
  - brynza - 200 גרם;
  - ירקות;
  - שמן זית;
  - פלפל (לפי הטעם).

עגבניות, מלפפונים, פלפל קלופים קלופים לגזור מספיק גדול, וקוצצים את הירוקים דק. ברינזה צריכה להתפורר לתוך הסלט בחתיכות קטנות. כל המרכיבים מתערבבים היטב, מתבלים בשמן זית. בזכות brynza, מאכל זה הוא הטוב ביותר לא להוסיף מלח, אבל אתה יכול מעט פלפל, עבור piquancy. סלט a la Chopsky מוכן!

סלט מעגבניות, מלפפונים ופילה עוף

המצרכים:

- עגבניות + מלפפונים - 2-3 חתיכות;
  - פילה עוף - 300 גרם;
  - תפוח גדול - 1 חתיכה;
  - גבינה קשה - 150 גרם;
  - מיונז דל קלוריות (אידיאלי בבית);
  מלח (לפי הטעם).

לבשל את הדגים, מגניב לחתוך לקוביות קטנות, כמו גם עגבניות עם מלפפונים. לאחר מכן, לחתוך את התפוח לפרוסות דקות. מערבבים עוף, תפוח, עגבניות, מלפפונים, גבינה מגוררת על פומפיה גדולה. התערובת המתקבלת יכולה להתמלא במיונז קל, מעט מלח.

סלט עם עגבניות, מלפפון ותפוח

המצרכים:

- עגבניות (8 חתיכות) + מלפפון (1 חתיכה);
  - 1 תפוח ממוצע;
  - כמה כפות של מיונז קל;
  - ירקות;
  מלח (לפי הטעם).

עגבניות, מלפפון ותפוח חתוך לפרוסות קטנות. מערבבים היטב, מוסיפים מעט מלח, העונה עם מיונז דל קלוריות, מפזרים עשבי תיבול.

סלט לא נכלל עגבניות, מלפפונים ושרימפס

המרכיבים :

- עגבניות ממוצע + מלפפונים - 2 חתיכות כל;
  - שרימפס - 300 גרם;
  - קצת שמיר;
  - מיונז תוצרת בית או נרכש - דל קלוריות;
  מלח (לפי הטעם).

הכינו את השרימפס. כדי לעשות זאת, מראש לחלוט אותם במים מומלחים (לבשל לא יותר מ 2-3 דקות, אחרת הם יהפכו "גומי") ונקיים אם הם שלמים. מלפפונים חמוצים, עגבניות ושמיר. מערבבים את כל החומרים. סלט מעט ועונה עם מיונז קל. סלט שרימפס מוכן!

סלט אקזוטי מאבוקדו עם עגבניות ומלפפונים

המצרכים:

- עגבניות + מלפפונים - 250-300 גרם כל;
  - אבוקדו - 1 חתיכה;
  - מיץ לימון - 2-3 כפות. כפות;
  - שמן זית;
  - ירקות (לפי הטעם);
  מלח.

היכונו לפני ההגשה, כך הירקות אינם מורשים מיץ. כדי להכין סלט - לחתוך לקוביות קטנות של אבוקדו, מוסיפים מלפפונים עגבניות ועגבניות, ירקות קצוצים. מלח קל. מוסיפים שמן זית ומיץ לימון סחוט, מערבבים היטב. סלט אקזוטי מ עגבניות ומלפפונים מוכן!

Н @ cтеньк @ Lee  Profi (834) לפני 7 שנים

סלט יווני:
חותכים את פרוסות מלפפון, עגבניות חתוך לקוביות. שים קערת סלט.

חותכים את הבצל ופלפל לתוך טבעות, לשים על גבי מלפפון ועגבניות. טפטוף בשמן זית. הקוביות את הפטא. לשים על גבי ירקות feta עם זיתים ומפזרים עם אורגנו.

אתה יכול להוסיף לפי הטעם חומץ, הקרקע פלפל.

2 עגבניות, מלפפון, 1 פלפל ירוק, 4 כפות. l. שמן זית, כפית אחת. אורגנו, כמה זיתים, 2 פרוסות פטה, בצל אחד

סלט יווני:
המצרכים:
עגבניות 200 גרם,
מלפפון 200 גרם,

פלפל מתוק 200 גרם,
גבינת פטה (ברינזה או גבינת אדיג ') 200 גרם,
זיתים שחורים - צנצנת אחת.
ירקות,
כרישה (או ירוק רגיל),
מלח, חומץ (או מיץ לימון)
שמן זית 100 גרם.

שיטת הכנה:
ירקות ובצל לחתוך גדול.
גבינה וזיתים היו מונחים על הירקות,
מפזרים עשבי תיבול, מלח, יוצקים מיץ לימון ושמן זית.

בל דרום  בינה מלאכותית (168690) לפני 7 שנים

זה נראה כמו "יוונית", אבל אין לימון.

Size URL מספר13  Orakul (53980) לפני 7 שנים

עץ חג המולד  בינה מלאכותית (171639) לפני 7 שנים

יש "יוונית" ויש "בולגרית"

רוזיאנקה  צלם בכיר (2348) לפני 7 שנים

היתה קוראת לעצמה. זה יהיה אורגני. עדיין איש לא יבדוק

תות שדה  גורו (3415) לפני 7 שנים

כן, במשך יומיים התייסרתי בעניין הזה, מחר אני מבשלת, ומעולם לא זכרתי

אירינה וידניבה (Burlutskaya)  בינה מלאכותית (313590) לפני 7 שנים

סלט יווני
מבנה
עגבניות - 3 חתיכות,
מלפפון - 1 חתיכה,
בצל (בצל או אדום) - 1 PC,
פלפל בולגרית (כתום רצוי) - 1 PC,
זיתים - 3 כפות,
סלט עלה,
גבינת גבינה או פטה - 100-150 גרם
לתדלוק
שמן זית או שמן צמחי - 2 כפות,
בלסמי או חומץ יין (ניתן להחליף עם מיץ לימון) - 2 כפות,
מלח,
פלפל טחון טרי,
אורגנו יבש
הכנה
שטפו ויבשו את כל הירקות.
חותכים את העגבניות לפרוסות.
על פלפל להסיר את תיבת זרע לחתוך לרצועות.
חותכים את הבצלים למחצית הטבעות.
חותכים את המלפפון לתוך מעגלים.
כל זית הוא חתך לאורך 4 חתיכות או לחתוך טבעות.
Brynza או Feta לחתוך לקוביות.
בתחתית קערת הסלט או הצלחות, להניח עלי חסה, ומעליה, לפרק את הירקות ואת קוביות הגבינה.
סלט, במידת הצורך, מלח (לקחת בחשבון כי גבינה מלוחה). פלפל, מפזרים מעט אורגנו ומפזרים חומץ בלסמי ושמן זית (חומץ יכול להיות מוחלף במיץ לימון, ושמן זית יכול להיות מוחלף בשמן צמחי).

גלינה פונומארבה  החושב (7765) לפני 7 שנים

אנג'ליקה בליך  צלם בכיר (1137) לפני 7 שנים

אלנה שנדנקובה (Braginskaya)  צלם בכיר (2235) לפני 7 שנים

בדומה ל "יוונית"

קמומיל  אורקל (60754) לפני 7 שנים

יולכה  מומחה (440) 7 שנים

אבל המטרה שלך היא HIMERA  בינה מלאכותית (160971) לפני 7 שנים

Dark_angel  נאור (21087) לפני 7 שנים

טעים להפליא, בריא, סלט עשירים בוויטמינים.

המצרכים של "סלט יווני"
גבינת פטה - 200 גרם
עגבניות - 2 יח '
מלפפונים - 1 PC
פלפל מתוק בולגרית (צהוב) - 1 PC
בצל (עדיף אדום) - 1 -1 / 2 יח '
מיץ מחצי לימון (חובה!)
זיתים ללא בורות - 80 גרם
עלי חסה
שמן זית
ירקות - פטרוזיליה
מלח, פלפל שחור שחור - לפי הטעם

מתכון "סלט יווני"
  אנו מכינים את המוצרים המשומשים. מלפפון, עגבניות, פלפל, לימון, עלי חסה.

ידיים לנתק את עלי הסלט. קוצצים את הפלפלים המתוקים, המלפפונים, העגבניות.

בצל לחתוך חצי טבעות, קל מחית. גבינת פטה (או ברינזה) חתוכה לקוביות

1x1 ס"מ.
מוסיפים לסלט הזית. סלט את הסלט, יוצקים אותו בשמן זית.

מן הלימון לסחוט את מיץ לימון לשפוך את הסלט ומערבבים אותם קלות.

אלנה לריונובה  החושב (8667) לפני 7 שנים

בדומה ל"יווני "רק בלי לימון

סלט של מלפפונים ועגבניות: טעים ושימושיים!

זמן הקיץ משמח עם שפע של פירות וירקות, אז לא להחמיץ את ההזדמנות מלאי על ויטמינים, אשר יהיה צורך עם תחילתו של מזג אוויר קר. האם האורגניזם שלך יילחם איכשהו עם זיהומים בסתיו-חורף?

אנו נעזור לכם ואומר לכם כיצד להכין ארוחות טעימות וארוכות מ"ויטמינים צמחיים "אלה.

עגבניות ומלפפונים הם אותם מוצרים הגדלים בגינה שלהם על ידי רוב תושבי הקיץ, התכונה העיקרית של תפריט הקיץ. לכן, נדבר על סלטים מעגבניות ומלפפונים.

סלט עבור אנשים עצלנים

בואו נתחיל עם אחד פשוט. סלט זה של עגבניות ומלפפונים עם תוספת של חומץ תפוחים יכול לבשל אפילו פילגש חסרת ניסיון ו עצלן ביותר, זה מספיק כדי לבלות כמה דקות.

דרך אגב, אם אתה מחליט "לחדד" את קווי המתאר של הגוף שלך, אז זה צלחת יתאים לחלוטין לתוך הדיאטה שלך.

• חומץ תפוחים - החלק הרביעי של כוס
• 20 גרם של שמיר לחתוך טרי
• שמן צמחי (מעודן יותר) - 2 כפות
• מלפפון - 2 חתיכות
• פלפל שחור טחון לטעמך
• סוכר - 1 כפית
• בצל מתוק אחד קרים
• 2 עגבניות גדולות

נוצות דקות חותכות בצל סגול, עגבניות ומלפפונים - קוביות קטנות.

אם תרצה, עגבניות ניתן לקלף. כדי לעשות זאת, לגריל את הירקות הראשון מים חמים, ואחרי - קר.

הבדל הטמפרטורה ימלא את תפקידו - הקליפה תתפוצץ, והסרתה לא תהיה קשה.

בקערה עמוקה, לשלב את הרוטב: להוסיף חומץ תפוחים תפוחים, שמיר טרי קצוץ דק, סוכר, שמן מעודן ירקות, קמצוץ של פלפל שחור, מלח. תערובת המתקבל הוא בשילוב עם עגבניות, מלפפונים ובצל.

מערבבים ומאפשרים לעמוד זמן מה, כך הירקות מותר מיץ (5-8 דקות).

את המתכון ניתן לשפר את הטעם שלך. אם אתה מעדיף שמן זית, להשתמש בו עבור תדלוק, מתבלים את הסלט עם תבלינים לטעמך, באופן כללי, לא להגביל את הדמיון שלך.

סלט קיץ

אם אתה רעב, ואין רצון לבשל, ​​המתכון הזה יבוא להציל. אנו ממליצים לעשות בתפריט שלך סלט "קיץ" עם עגבניות ומלפפונים.

מנה זו מתאימה לאוהדים של ריגושים - חזרת ושום נותן לו טעם יוצא דופן פיקנטי.

המצרכים למנה אחת:

• 160 גרם עגבניות
• 50-60 גרם של מלפפון טרי
• ציפורן שום גדולה

• 40 גרם שמן חמניות
• 40 גרם של בצל טרי באביב
• 10 גרם של חומץ
• 20 גרם חזרת (מגורד)
• קמצוץ מלח
• סוכר ופלפל על פי שיקול דעתך

הכלים, שבו אתה הולך לשים סלט, לטחון מראש - זה ייתן את המאכל העתידי טעם קל של זה.

חותכים לפרוסות דקות עגבניות טריות, מלפפונים לחתוך לקוביות, קוצצים דק את הבצל הירוק. במיכל נפרד מערבבים את השמן, חומץ, פלפל ומלח, מוסיפים סוכר. לאחר מכן, לשלב את המרכיבים שהתקבלו, לערבב את הירקות ואת הרוטב היטב.

למעלה עם בצל חזרת מגורדת.

חמניות רבות מעדיפות שמן זית, אז למה אתם לא מגוונים את הסלט הזה מעגבניות ומלפפונים?

סלט מקסיקני

נראה כי סלט של מלפפונים ועגבניות הוא שילוב פשוט פרימיטיבי, ארוך משועמם קצת משעמם. אם אתה רוצה לבשל משהו קל וטעים, לנסות את המתכון הזה.

מספר מוצרים אלה מחושב עבור 6 חלקים בינוניים.

• מלפפון קטן
• 2 עגבניות
• 250 גרם של תירס משומר
• חומץ יין - 2 כפות
• אדום ופלפל ירוק (1 חתיכה כל אחד)
• שום - ציפורן אחת
• צ 'ילי - 1 כף
• קמצוץ של פלפל שחור
• 0.5 כפית כמון
• קמצוץ של כוסברה

חותכים לקוביות קטנות עגבניות מלפפון, פלפל אדום וירוק - טבעות דקות. מערבבים את ירקות קצוצים ותירס משומר.

בקערה נפרדת מכינים את הרוטב. כדי לעשות זאת, מוסיפים את שיני שום, צ'ילי ופלפל שחור, כמון, כוסברה קצוצה דק (אתה יכול להשתמש טרי או יבש) חומץ יין, מלח לטעמך.

עם תערובת וכתוצאה מכך, העונה את המנה ושם אותו במקום קריר במשך 20 דקות.

כפי שאתם יכולים לראות, מתכון זה סלט מלפפון ועגבנייה היא פשוטה מאוד, אבל התבלינים שלה הוא תבלינים שנותנים את המאכל טעם מקסיקני באמת!

"חגיגת קיץ" עם מלפפונים, מקרוני ועגבניות

עבור אלה המעדיפים סלטים מעגבניות ומלפפונים, אנו מציעים לרצות את יקיריהם על ידי מאסטרינג מתכון זה. "חגיגת הקיץ" שלך תהיה עסיסית ובהירה - לנסות את זה!

קבוצה של מוצרים מצוין עבור 6 מנות.

• 250 גרם של פסטה איטלקית (צדפים או אחרים)
• 150 מיליליטר של מיץ עגבניות
• בצל ירוק
• חתיכת פלפל פעמון גדול
• 2 עגבניות גדולות
• שמן זית - ¼ כוס
• שום - ציפורן אחת
• מלפפון
• 2 קמצוץ מלח
• קמצוץ של פלפל שחור (קרקע)
• ¼ כוס מיץ לימון בינוני (אתה יכול לקחת סיד)

מביאים לרתיחה מעט מים מומלחים ומוסיפים את הפסטה, מבשלים עד הסוף.

חותכים לקוביות קטנות עגבניות ומלפפונים, פלפלים - טבעות, דק קוצצים את הבצלים הירוקים.

לקבלת הרוטב בקערה נפרדת, מערבבים לימון ומיץ עגבניות, שמן זית, מוסיפים בצל, שום קצוץ, מלח ועונה עם תבלינים. תערובת וכתוצאה מכך, העונה עם ירקות, אשר מראש לערבב עם פסטה.

Voilà! המתכון לסלט מעגבניות ומלפפונים נלמד על ידך!

אנו מקווים שתאהבו את הכלים האלה! אם אתה לא אוהב לבשל, ​​ולאחר מכן ביצוע סלט של מלפפונים ועגבניות הוא הליך נעים - לבחור שילובים פשוטים אבל אקזוטיים וליצור עם הנאה!

סלט מלפפונים ועגבניות

סלט זה פופולרי מאוד באוזבקיסטן, אני זוכר כאשר ביקרתי בארץ בכל מקום בבתי הקפה היה. וגם ב אוזבקי נקרא АЧЧИК-ЧУЧУК. סלט עצמו הוא קל, אבל אם אתה מוסיף חמאה תדלוק עם לחם, אז במשך 2 שעות זה יהיה מספיק בלי בעיות.

לקלף את המלפפון. זה יהיה יותר נעים לאכול אם הבצל הוא לחתוך אפילו רזה, ככל האפשר. העגבנייה אינה כה מרובעת וחצי אליפסה.

ירקות, אם תרצה, להוסיף טעם מדהים.

בעת הכנת סלט, רצוי להסיר את העור מן מלפפון, כך שזה יהיה טעם טוב יותר. בשל פשטותו ותועלתו, סלט זה יכול להיקרא ארוחת בוקר של תלמיד או מחסן של ויטמינים.

סלט זה יהיה אפילו יותר טעים, אם תוסיף שום, למרות שזה חובב.

מתכון דייסת כוסמת

ירך עוף במרינדה

מרק כרוב מתכון

כרוב פקין עם עוף

טעים עוגיות שיבולת שועל מתכון

Chebureks עם מתכון בשר עם תמונה

הכנת תפוחי אדמה בבשר

איך להכין בשר עם רוטב

איך לבשל דייסה פנינה עם בשר multivark

סלט עוף עם אננס ותירס

סלט עם עגבניות, מלפפונים וגבינה  - מחסן של ויטמינים ומיקרואלמנטים חיוניים. מנה כזו מוכנה כל כך מהר ופשוט כי ניתן להגיש לארוחת בוקר, צהריים וערב.

ובגלל העובדה כי אתה יכול לקנות את כל המוצרים והירקות בסופרמרקט היום, בלי לשים לב לעונה של השנה, זה לא בעיה בכלל לרצות חברים ובני משפחה עם אוכל טעים, ריחני. תהנה את הויטמינים הדרושים!

מצרכים לסלט עם עגבניה, מלפפון וגבינה:

1. מלפפונים בגודל בינוני 2-3 חתיכות
2. עגבניות בגודל בינוני 2-3 חתיכות
3. גבינה Adyghe 100-200 גרם
4. עלי חסה 1 צרור קטן
5. קשת כחולה 1 קרן קטנה
6. ירקות טריים 1 חבורה קטנה
7. עלי פטרוזיליה טריים 1 צרור קטן
8. שמן זית 2-3 כפות
9. מלח לפי הטעם
10. לימון בגודל בינוני 1/4 חלק

לא מתאים את המוצרים? בחר מתכון דומה מאחרים!

מלאי:

כף, קרש חיתוך, סכין מטבח, קערה גדולה, קערת סלט או מנה מיוחדת, כף יד עם עלי, צלחת - 3 חתיכות, קערה בינונית, מגבות נייר מטבח

הכנת סלט עם עגבניות, מלפפונים וגבינה:

שלב 1: הכינו את השמיר.

שמיר בזהירות שטוף מתחת למים זורמים, לנער את הנוזל עודף ונשכב על קרש חיתוך. בעזרת סכין, קוצצים את הירקות ויוצקים לתוך צלחת נקייה.

שלב 2: הכינו את הפטרוזיליה.

עם פטרוזיליה אנחנו עושים את אותו הליך כמו עם שמיר: שלי, אנחנו יבש וטוחנים. ואז לשפוך את המרכיב לתוך צלחת חינם נפרד.

שלב 3: להכין את בצל ירוק.

בצל ירוק נשטפים מתחת למים זורמים, מנערים עודפי נוזלים ומניחים על קרש חיתוך. בעזרת סכין, דק קוצצים את הרכיב ושופכים אותו לתוך צלחת נקייה.

שלב 4: להכין עלי חסה.

עלי סלט נשטפים היטב תחת מים חמים זורמים, כפי שהם לעתים קרובות חול חול ולכלוך אחרים. ואז להתפשט על מגבות נייר מטבח promakivaem.

לאחר העברת הירוקים על קרש חיתוך לחתוך בסכין. אזהרה:  סלט יכול גם להיות קרוע נקי.

בסוף מעבירים את הרכיב לקערה בינונית וממשיכים להכין את הירקות.

שלב 5: להכין את המלפפון.

בזהירות לשטוף את המלפפונים מתחת למים זורמים ולהניח אותם על קרש חיתוך. סכין להסיר את הקצוות ולאחר מכן לחתוך עיגולים עבים, סהרונים או brusochkami בכלל. חשוב: אם הירקות יש קליפה עבה, אז אנחנו חייבים להיפטר ממנו, שכן זה יכול לקלקל את הטעם של הסלט.

מלפפונים מרוסקים מועברים מיכל משותף.

שלב 6: הכינו את העגבניות.

עגבניות נשטפים ביסודיות תחת מים חמים זורמים והניח על קרש חיתוך. בעזרת סכין, אנו מסירים את המקום שאליו נקשר הזנב.

שלב 7: להכין את הגבינה Adyghe.

למעשה, אנחנו מכינים עכשיו סלט, שבו כמה מרכיבים דומים למאכל יווני (אם לא ניקח בחשבון את העובדה שאנחנו לא משתמשים בזיתים). לכן, אם אתה רוצה, אתה יכול להשתמש גבינת Feta.

בשבילי, הוא, למעשה, כבר משועמם, כי זה מלוח מאוד, בקשר עם זה אני אוסיף סלט Adyghean לסלט. הגבינה הזאת הגיעה אלינו מרפובליקה של אדיג'ה. כשלעצמו, הוא רך, עם טעם חלב חמוץ ועקביות עדינה.

לכן, מי שרוצה לקחת סיכונים לא יתחרט, שכן הוא מתאים באופן מושלם עם ירקות. אז, לשים את הרכיב על קרש חיתוך ו למחוץ אותו בקוביות.

ואז להעביר אותו בעדינות לתוך קערה עם שאר החומרים של המנה.

שלב 8: הכינו סלט עם עגבניות, מלפפונים וגבינה.

במכתש בעבודת יד, קודם כל לשפוך את השמיר קצוץ, פטרוזיליה, בצל ירוק, וקמצוץ של מלח. באמצעות העלי, בעדינות דוחף את החומרים, כך שהם נותנים מיץ. זה סוד קטן יעזור לך להפוך את הסלט הרבה juicier וריחני יותר.

עכשיו לשפוך את התערובת הירוקה לתוך קערה משותפת.
הבא, לשפוך שמן זית כאן, אם תרצה, להוסיף קצת יותר מלח, וגם עם ידיים נקיות לסחוט את רבע מיץ לימון. בעזרת כף, אנחנו מערבבים הכל ביסודיות ואנחנו יכולים לשרת את המנה על השולחן.

שלב 9: מגישים סלט עם עגבניות, מלפפונים וגבינה.

סלט מוכן עם עגבניות, מלפפונים וגבינה מוגשת לשולחן ארוחת הערב יחד עם מאכלים שונים. לדוגמה, זה יכול להיות מטוגן תפוחי אדמה, דייסת כוסמת, אורז מבושל, כמו גם בשר אפוי, נקניקיות ועוד.

תהנה אוכל טעים ובריא!
התיאבון!

סלט כזה הוא הטוב ביותר שירת מיד לאחר הכנה לשולחן ארוחת הערב, כך שזה לא זורם;

כדי לתת את המנה צמרמורת קלה, עדיף לקרר את הירקות מראש במקרר;

עבור חריפות חריף בסלט, אתה יכול להוסיף קצוץ דק שן שום;

את המנה לא צריך להיות מלא שמן זית. בגרסה שלנו הצמח הרגיל מעודן גם גישות מושלם.

סלט יווני עם שרימפס

סלט יווני עם עוף

סלט קיץ ממהר

סלט עם עוף, עגבניה וגבינה

סלט עם חלומי מטוגן

סלט ירקות וירקות

סלט עגבניות שרי עם גבינה

סלט עם שעועית וגבינת פטה

סלט עם מלפפון וגבינה

סלט עם סלמון ואבוקדו

סלט יווני ירוק

סלט מלפפונים ועגבניות

מתכונים אחרים של הקטגוריה

סלט עגבניות ומלפפון איך להכין סלט מלפפון עם עגבניות

עגבניות ומלפפונים הם, אולי, אחד הירקות הפופולריים ביותר. השילוב שלהם נותן טעם סלטים מעולה מעולה מראה.

הם בהרמוניה מושלמת עם בשר, ירקות, פלפל, בצל ועוד הרבה ירקות אחרים. אנו מציעים לכם מספר מתכונים לסלטים מירקות אלה.

אז, איך להכין סלט של מלפפונים עם עגבניות?

איך להכין סלט מלפפונים עם עגבניות וירקות

מרכיבים לסלט מלפפון עם עגבניות: 3 עגבניות, 2 מלפפונים, שמיר, מלח, שמנת חמוצה.

1. עגבניות, ירקות, מלפפונים חתוכים ומלח. תערובת שהתקבל עבור סלט צריך להיות מלא עם שמנת חמוצה. אם עגבניות הם לא מתוקים מאוד, אתה יכול לטעום כמות קטנה של סוכר.
2. מתכון זה סלט מלפפונים ועגבניות נחשב קלאסי. ההכנות שלו לא לוקח הרבה זמן. במקרה זה, את הטעם של סלט של מלפפונים עם עגבניות תמיד יהיה נעים.
3. סלט זה של מלפפונים עם עגבניות לא יכול להשתעמם. שמיר יכול בקלות להיות מוחלף עם פטרוזיליה, בצל ירוק ועלי חסה קצוצים.

סלט עגבניות, מתכון פלפל עם מלפפון

מרכיבים לסלט מלפפון עם עגבניות: 3 עגבניות, 2 מלפפונים, 1-2 פלפל בולגרית, בצל 1, מלח, שמן צמחי.

1. סלט זה של מלפפונים עם עגבניות יכול בקלות להיקרא קיץ. כי רק בעונה החמה הירקות הם טעימים מאוד ועסיסי, שהוא קישוט של כל מנה.
2. בצל ופלפלים כדי להכין סלט מלפפונים עם עגבניות, אתה צריך לנקות לחתוך טבעות חצי רזה.
3. מלפפונים עגבניות ועגבניות מעורבבים עם פלפל ובצל בולגרי. תערובת שהתקבל עבור סלט מלפפונים עם עגבניות צריך להיות מלוח מתובל עם שמן צמחי.
4. סלט מלפפון זה עם עגבניות הופך ססגוני ומלא חיים, כך המראה שלה אולי לא רק לשפר את מצב הרוח שלך, אלא גם כדי לעורר את התיאבון.

סלט עגבניות, מלפפונים, שרימפס מתכון

מצרכים עבור עגבניות ומלפפון סלט: 2 עגבניות, מלפפונים 2, 300 גרם של שרימפס קלוף, מיונז, שומר, מלח.

שרימפס מבשל במי מלח.

עגבניות, מלפפונים ושמיר. מערבבים את כל החומרים.

לאחר מכן, סלט של מלפפונים עם עגבניות צריך להיות מלוח לבוש עם מיונז.

סלט של מלפפונים ועגבניות מתכון עם בצל

המצרכים עגבניות ומלפפון סלט: 2 מלפפון, 2 עגבניות, 1 כף חרדל צרפתי, 2 כפות שמן צמחי, 100 מ"ל שמנת, 1 בצל, 3 כפות מיץ לימון, 1 כפית סוכר, שמיר, פלפל שחור, מלח.

1. איך להכין סלט מלפפונים עם עגבניות? לשטוף מלפפונים לחתוך לפרוסות דקות. עגבניות לסלט לעבור במים רותחים, מקולפות וחותכות לחתיכות קטנות.
2. לקלף בצל, לשטוף ולטחון.
3. בקערת סלט משלבים עגבניות, מלפפונים ובצל. מערבבים הכל, ומפזרים מלח ויוצאים לחצי שעה. ואז לנקז את הנוזל.
4. מערבבים חרדל עם שמן צמחי, מיץ לימון ושמנת. מוסיפים פלפל, מלח וסוכר.
5. את ההלבשה וכתוצאה מכך מים סלט של מלפפונים עם עגבניות ומפזרים עשבי תיבול קצוצים של שמיר.

וריאציות על הנושא "סלט מלפפונים ועגבניות"

במטבח המקצועי משמש לעתים קרובות סלט "עגבניות, מלפפונים". המתכון שלו הוא אוניברסלי באמת.

סלט זה, אולי, יכול להיקרא בסיס אחר, חטיפים קרים רבים מאוד. מלפפונים טריים ועגבניות משולבים בצורה מושלמת עם ירקות אחרים, עשבי תיבול, ביצים, גבינה, פירות ים, דגים ובשר. סלט זה יכול להיעשות לפחות כל יום, החלפת מרכיב אחד עם אחר.

ובכל פעם תקבל טעם חדש, אבל תמיד יפה.   אתה יכול לגלם בו את כל הגחמות הקולינריות שלך ואת הפנטזיות.

קל יותר לתת שם מוצרים שאינם מתאימים כמרכיבים עבור סלט זה: תפוחי אדמה מבושלים, שעועית, חמוצים. למרות כמה כמו prororoshit סלט גזר טרי בסגנון קוריאני.

ללמוד לעשות את היסודות

בכל משפחה יהיו בהחלט אנשים שלא אוהבים סלטים מעגבניות. מתכונים במקרה זה מומלץ לדלל עגבניות עם ירקות אחרים, כך הטעם המתקתק הוא איבד על רקע רעננות ריחני.

מלפפונים הם נהדרים עבור זה. עגבניות במקרה זה צריך להשתמש קוקטייל או דובדבן, כמו שמנת לב בקר הם מתוקים מדי. במשך שלושה עגבניות בינוניות, שני מלפפונים הקרקע נלקחים בדרך כלל.

אל תשכח צמחייה עונתית! בהקשר זה, את מרווח של שמיר מהודר, פטרוזיליה, בצל ירוק, חסה, בזיליקום ניתנת. ירקות וירקות נחתכים, מלוחים, מתובלים בשמנת חמוצה.

מגישים את המנה הזאת צריך להיות בקערת סלט עמוק 15 דקות מאוחר יותר בתחתית רוטב טוב הוא צבר, וזה בטוח שיימצא על ידי אוהבי.

סלט מלפפונים ועגבניות עם ירקות אחרים

לאחר שלמדנו לעשות בסיס פשוט, נחליט על ניסויים קולינריים. בואו ננסה להוסיף את המרכיבים העיקריים אחרים ירקות, למשל, פלפל בולגרית בצל.

הפרופורציות הן: 3 עגבניות, 2 מלפפונים, 1 פלפל גדול (צהוב רצוי) ובצל קטן. ירקות פרוסים נראים נהדר בקערת סלט, אז זה חטא מבריק יופי כזה עם שמנת חמוצה.

מתבלים את הסלט עם שמן צמחי ומלח לפי הטעם.

סלט מלפפונים ועגבניות עם גבינה

כדי מרכיבים הקודם (עגבניות 3 חתיכות של מלפפון 2 פלפלים 1 חתיכה) להוסיף עוד 200-300 גרם של גבינה, 2-3 שיני שום וירקות. פלפל הוא קלופים מן הזרעים, לחתוך טבעות, עגבניות בפרוסות גדולות, מלפפונים במעגלים, שום לחתוך קטן ככל האפשר.

ברינזה באצבעותיה חתוכה לגושים קטנים. אם הוא ספוג היטב במי מלח, סלט לא יכול להיות מלוח.

אנחנו ממלאים אותו עם שמנת חמוצה ומפזרים עשבי תיבול טריים.

סלט של מלפפונים ועגבניות עם שרימפס

שלוש מאות גרם של שרימפס לבשל במים מומלחים ונקיים, קפוא רק לתת להפשיר, המפרץ עם מים רותחים. ביסודיות לזרוק ולזרוק חברה ידידותית של עגבניות, מלפפונים וירקות. עונה העונה עם מיונז.

הודות לטעם עדין של מאכלי ים, מנה מיד הופך מזדמנים אל חגיגי. במיוחד אם אתה לקשט אותו עם כפית של קוויאר אדום או חצי ביצים שליו מבושל.

עבור סלט זה מאוד סלט, אשר מכל הסיבות יכול להיקרא מנות עצמאית לארוחת צהריים קרה, אתה צריך 300 גרם של בשר. זה יכול להיות פילה עוף מבושל, עוף מעושן, בשר חזיר, עגל שלם אפוי חתיכה, ואפילו נקניק. אחר צריך להיות מצויד עם תפוח חמוץ אחד וגבינה צהובה מגוררת (כ 150 גרם).

אם אתה מבשל את הבשר בעצמך, זכור: בסלט זה צריך ללכת צונן! חותכים אותו לקוביות קטנות, עגבניות עם קוביות קטנות, מלפפון במעגלים, קלופים וזרעים עם פרוסות תפוח.

מנה זו מלאה במיונז.

הוסף תגובה

סלט מלפפונים, עגבניות וכרוב צעיר

מנות: 4 זמן בישול: 10-15 דקות. Motor down50

ליובוב פרשקובה
  עיתונאית ומארחת עם 30 שנות ניסיון

  סלט של מלפפונים ועגבניות הוא סלט הקיץ האביב הפופולרי ביותר לא רק בדרום אוקראינה, אלא גם בשאר השטח שלה. להתחיל לבשל אותו מאי מן החממה הראשונה ירקות, ולאחר מכן, בחודשים יוני עד יולי, ללכת לקרקע.

כמו כן, זה משנה את ההרכב של חסה, אם באביב מוכן כרוב סלט של מלפפונים ועגבניות, אז בקיץ בהרכבו כוללים פלפל מתוק. מרכיבים ללא שינוי להישאר עגבניות ומלפפונים, כמו גם בצל - ירוק או בצל.

סלט מבושל ממש לפני ההגשה, כמו ירקות טריים פרוסים לא אוהב לחכות. אם אתה רוצה סלט להיות קל יותר, להשתמש מיונז דל שומן ויוגורט דל שומן במקום שמנת חמוצה.

סלט זה הוא בשילוב מושלם עם כל בשר, למשל עם בשר מבושל חתיכת שלם multivark. אם אתה על דיאטה, ולאחר מכן מנה של מלפפון סלט עגבניות עם פרוסה לחם תוצרת בית  ישמש כמו ארוחת ערב טובה ויטמין.

המצרכים:

• 1/2 ראש קטן של כרוב צעיר;
• 3 עגבניות בינוניות;
• 4-5 מלפפונים צעירים;
• חבורה קטנה של שמיר טרי;
• 2 שיני שום;
• 4 כפות. כפות שמנת חמוצה;
• 3 כפות. כפות מיונז;
• מלח ופלפל שחור טחון - לפי הטעם.

תהליך בישול:

  חותך את המלפפונים לפרוסות (וחלק לא מלפפונים נקיים על קליפה ירוקה כהה, אבל אני מעדיף להסיר את הקליפה בקצוות או סביב המלפפון, אם מלפפונים צעירים מספיק).

איך להכין סלט של מלפפונים עגבניות לחורף?

אני רוצה להציע לך מתכון לסלט ממלפפונים ועגבניות לחורף.

המצרכים: 2 ק"ג עגבניות, 2 ק"ג מלפפונים, 1 ק"ג פלפל בולגרי, 16 כפית. סוכר, 8 כפית. מלח, 200 גרם של שמן צמחי, 200 גרם של חומץ.

גזר נקי ו באח.

לשטוף מלפפונים ועגבניות לחתוך לפרוסות.

פלפל נשטף, מקולף וחותכים לרצועות דקות.

ירקות מרוסקים בסיר או קערה, מוסיפים מלח, סוכר, חומץ, שמן צמחי, מערבבים. לשים על חום בינוני, להביא לרתיחה, לבשל בדיוק 2 דקות.

כדי להתפשט על בנקים סטריליים, להתגלגל, כדי לעטוף את השמיכה לפני הקירור המלא.

סלט זה הוא לא דבר שנקרא גאוני, עגבניות, מלפפונים ופלפלים אתה יכול להוסיף גזר וכרוב. סלט הוא לא פחות טעים.

רק אז כל הירקות צריכים לקחת 1 ק"ג. אם משהו של ירקות לא, ואז לקחת 2 ק"ג של ירק אחר. המתכון מיועד ל -5 ק"ג ירקות.

סטניסלב ניקולאיביץ '

סליחה, שכחתי לכתוב, בצל או שום, על פי הטעם שלך, בסלט זה יש להוסיף בחורף לפני ההגשה. לפני 9 חודשים

אתה יכול להכין סלט טעים לחורף מ עגבניה, מלפפון ועם תוספת של פלפל בולגרי.

עם עגבניות, אתה צריך לקלף את העור, בעבר scalding אותם.

חותכים אותם לחתיכות קטנות יותר יחד עם הפלפל הבולגרי, מכניסים מלח, פלפל ומבשלים כעשרים דקות.

ואז מוסיפים את המלפפונים לחתוך להם ומבשלים עוד חמש דקות.

אנחנו מוסיפים לכל צנצנת כפית של חומץ.

להתגלגל ולעטוף לפני הקירור.

מתכון לחמניות 750 גרם.

סלט מלפפונים ועגבניות

בחורף, השימור המקומי הוא בעיקר בביקוש, ולכן כדאי בקיץ לטפל במגוון של תפריט החורף. אחת הווריאציות של חטיפים מקוריים ומלוחים לתפוחי אדמה ובשר יכולה להיות סלט של מלפפונים ועגבניות.

הכנת סלט היא פשוטה מאוד. ההרכב הבסיסי של הסלט כולל מלפפונים, עגבניות ובצל. לטעום, אתה יכול להוסיף בולגרית או פלפלים חריפים.

קבל סלט ריחני מאוד טעים.

עגבניה וסלט מלפפון

מתכון לסלט ממלפפונים ועגבניות

1. ירקות חתוכים: פרוסות עגבניות, מלפפונים - מעגלים, בצל - טבעות, צלחות פלפל.
2. מכינים את המרינדה: יוצקים את החומץ לתוך שמן הירקות, מוסיפים מלח, פלפל ומערבבים היטב.
3. כדי לעקר את הבנק. בתחתית נחה פלפל ריחני ועלי דפנה. טוב.
4. למעלה עם שכבות של ירקות מוכנים, להוסיף קצת מרינדה לכל שכבה.
5. מכסה (לא להתגלגל לגמרי) את הצנצנת עם המכסה לעקר אותו במשך 10 דקות.
6. אם הירקות מבושלים קשה, אתה יכול לשים קצת יותר ירקות על גבי ושוב לעקר 10 דקות.
7. מגלגלים את הצנצנת, מקררים אותה ומניחים אותה במקום קריר וחשוך לאחסון.

(ביקר 2,640 פעם, ביקור אחד היום)

הוסף ספר בישול

9 תגובות לסלט של מלפפונים ועגבניות

סלט מלפפונים טריים עגבניות קלאסי אמיתי, למרות שזה קל להכין, ובמהירות, סלט זה הוא תמיד המקום stole.Bud ההיא." חול או איזה חג נהדר, לכל צלחת בשר  יישום מעולה). אני מוסיף קצת שום יבש, בנוסף בצל, זה נותן פיקנטיות נעימה).

סלט של מלפפונים ועגבניות, אחד המועדפים שלי, למרות הפשטות שלו, מוכן במהירות ובקלות מתברר טעים באמת. אני תמיד מוסיף פלפל בולגרית, זה הופך את הסלט מעודן יותר.

ואיזה אחוז לקחת חומץ? או כל אחד י אמור לי בבקשה. אני לבשל בפעם הראשונה, מודאג מאוד

סלט עם עגבניות - מתכונים טעימים

• 4 עגבניות בינוניות
• 3 מלפפון בינוני קצר ברי
• 1 פלפל מתוק בינוני
• 1 נורת סלט בינונית
• 200 גרם של ברינזה או פטה
• 4-5 גרגרי פטרוזיליה
• 3 כפות. l. שמן צמחי
• מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם

1. מלפפונים חתוכים לקוביות בינוניות.

2. פשוט לחתוך את העגבניות ופלפלים מתוקים.
בצל חתוך לרבעי טבעות. דק קוצצים את הפטרוזיליה.

גבינה שלוש בשביל פומפיה גדולה.

3. בקערה סלט, לערבב עגבניות, מלפפונים, פלפל מתוק, בצל וחמאה. סולים ופלפל לפי הטעם.

אם תרצה, אתה יכול להוסיף מיץ לימון או חומץ יין לבן. ערבוב.

4. מכניסים את הסלט בקערות הסלט, מפזרים גבינה, מקשט עם ירקות.

• ביצים - 2 יח '.
• עגבניות - 2 יח '.
• שעועית ירוקה - 150-200 גרם
• עלי חסה
• תפוחי אדמה - 1-2 יח '.
• טונה (מזון משומר) - 1 סיר (

• שמן זית - 5 כפות
• שום - 2 ציפורן
• חומץ יין לבן - 2 כפות (היה לי אור בלסמי)
• פלפל.

לשטוף עגבניות, יבש לחתוך לפרוסות גדולות. לשטוף את מחרוזת שעועית, לשים במים רותחים רותחים להרתיח במשך 6-7 דקות. מסננים את הנוזל.

מרתיחים את תפוחי האדמה, צוננים וחותכים לקוביות. ביצים לרתוח, לקלף לחתוך כל 6 lobules. סלט לשטוף, יבש גס.

לדפוק את הדג במזלג על ידי הסרת עצמות גדולות. לשים חסה סלט חסה, עגבניות, תפוחי אדמה, שעועית, דגים, מלח קל, פלפל לערבב בעדינות.

הכן את תחנת הדלק:
שום נקי, למחוץ עם להב סכין רחב דק קוצצים. במחבת חום שמן זית (2 כפות). שים את השום ומטגנים קלות

2-3 דקות על אש נמוכה (שום כמעט לא צריך לשנות את צבעו). השג שמן שום, להוסיף מלח, פלפל, שמן זית (3 כפות), חומץ יין (1, 5-2 כפות) ומערבבים היטב.

רוטב צונן לשפוך את הסלט לקשט עם פלחי ביצים וזיתים.

סלט טעים "עדין" עם חזה עוף ועגבניות

• 2 פחיות שימורי טונה בשמן (או סורי, סלמון ורוד) במשך 180 גרם
• 400 גרם של תפוחי אדמה מבושלים
• 350 גרם עגבניות
• 2 ביצים
• 1 גבעול כרישה או 2 בצלים
• מיונז

פאונד הדג עם מזלג (שמן ניקוז).
חותכים את העגבניות לקוביות.
לקלף תפוחי אדמה, לחתוך לקוביות.
ביצים מגררות על פומפיה גדולה.
חותכים את בצל כרישה עם semicircles (קצוץ דק).
מערבבים דגים, תפוחי אדמה, עגבניות, ביצים, בצל, מפזרים קצת.
מתבלים עם מיונז.

מקשטים את הסלט לפי הטעם. קישטתי בצורה של כדורגל.
הנחתי את הסלט בשקופית.
חלבונים הם שפשפו על פומפייה דקה (החלמוניים ניתן להוסיף סלט), זיתים מפוררות דקות.
Laid בצורה מחומשת זיתים (זמין רצועות לחתוך זיתים להניח אותם לצורת הפנטגון, ולמלא את הזיתים הקצוצות), חלבוני הנותרים החלל מתמלא.
הירוק התמוטט והניח את הכדור.