Padažas su pyragu. Mannikas: receptas pienui. Kaip kepti skaniai mangrovių pyragą krosnyje ir multivark

Manikio receptas

Vaikai atsisako valgyti manų kruopas? Kepkite skanius ir labai kvepiančius tortą "Mannik" ant pieno - žiūrėkite šeimos receptą su nuotrauka ir išsamiu vaizdo įrašu.

Dar nėra reitingų

Visi žino, kaip naudinga manelė skirta vaikams, bet gali būti labai sunku pašerti savo kaprizingą ir ramią. Pyragai "Mannik" ant pieno gali būti puikus išeitis - niekada negirdėjau apie tai, kad kūdikis jo atsisakė.

Kalbant apie savo vaikus, jie verpuoja abu skruostus! Nenuostabu, kad visi tokie produktai yra labai švelni, skanu ir vidutiniškai saldūs, o riešutų, saldainių arba džiovintų vaisių priedai daro jį tiesiog nepaprastą malonumą. Aš pats garbinu maitinti maneko gabalėlį, palaima gaminti yra paprasta ir lengviau nei lengva.

Manikio klasika

Paruošimo laikas:25 - 35 minutės.
Žmonių skaičius:7 – 9.
Kalorijų kiekis 100 g:150 - 200 kcal.

Virtuvės technika

Iš anksto paruoškite visus reikalingus indus, prietaisus ir įrankius, kurių jums reikės kepimo procese bet kurio pyrago varianto:

  • formos tortą ar pyragą su 24 cm diametru arba didelę indą su netikra danga, kurios įstrižainė yra 25 cm,
  • šaukštai
  • keletas gilių dubenėlių, kurių tūris yra nuo 200 iki 950 ml,
  • arbatiniai šaukšteliai
  • virtuvės svarstyklės ar kiti matavimo prietaisai,
  • medinė mentele
  • medvilniniai ar lino rankšluosčiai,
  • indelis su 700 ml talpos,
  • sietas gerai
  • metalinis šlakas
  • be kitų dalykų, geriau laikyti maišytuvą pasiruošę, kad galėtumėte sutrumpinti "Mannik" virimo laiką ir teisingai sumaišykite tobulą tešlą.

Jums reikės

Tešla
  • 200 - 250 ml pieno;
  • 220 g mango;
  • 200 g granuliuoto cukraus;
  • 50 ml saulėgrąžų aliejaus;
  • 2 vištienos kiaušiniai;
  • 13 g tešlos kolba;
  • 25 g sviesto;
  • 100 g kvietinių miltų;
  • 5 g papildomos druskos;
  • 7 g vanilinio cukraus.

Ar tu žinai?Pyragas "Männik" galima paruošti ne tik pasterizuotos ir šviežios, bet rauginto pieno - tiesiog įsitikinkite, kad tai buvo tik rūgštus, o ne išėjęs iš mados ir vabzdžių šūdas. Be to, kartais net nenaudojau vištienos kiaušinių, nes dažnai atsitinka, kad juos paprasčiausiai pamiršite prekybos centre. Norėdami virti "Mannik" ant pieno be kiaušinių, pakeiskite kiekvieną iš jų du šaukštus kukurūzų ar bulvių krakmolo.

Išplėstinė
  • 20 g kreminio margarino;
  • 15 g cukraus miltelių;
  • 20 g žemės riekelės.

Paruošimas



Svarbu!  Aš primygtinai rekomenduoju neatsižvelgti į standartines sudedamąsias dalis ruošiant kepimo pyragą. Pažvelkite į tai, ką turite šaldytuve. Sumuštiniai vaisiai? Mes juos supjaustome gabalais. Apelsinas ar citrina? Mes patruliu porą arbatinių šaukštelių nedidelėje šaukštelyje. Riešutai? Mes purzkime juos kavos malūnėliu ar maišykle. Apskritai drąsiai pridėkite ingredientų, kurie pagerina produkto skonį ir aromatą - jūsų namuose bus dėkinga jums.

Tešla



Montavimas ir kepimas



Tai viskas! Dabar tiksliai žinote, kaip iškepti klasikinį "Manniko" pyragą ant pieno, praleidžiant per daug laiko ir energijos.

Be standartinio apdailos, vis tiek galite padengti savo gaminį lengva šokolado glaistu arba tiesiog ištirpinto pieno šokolado be priemaišų. Be to, aš rekomenduoju atkreipti šviežių vaisių ir uogų, taip pat grietinės arba grietinėlės padažu dubenėlį - yra ypač gerai tinka prie Manica sirupus ir saldaus citrusų padažu.

Mannica video receptas dėl pieno

Pažvelk į vaizdo įrašą, kaip tinkamai kepinti "Mannick" pyragą su klasikiniais ingredientais.

Manikitas be miltų

Paruošimo laikas:25 - 35 minutės.
Žmonių skaičius:7 – 9.
Kalorijų kiekis 100 g:100 - 200 kcal.

Jums reikės

Tešla
  • 400 g mango;
  • 2 vištienos kiaušiniai;
  • 200 ml pieno;
  • 100 ml saulėgrąžų aliejaus;
  • 200 g granuliuoto cukraus.
Išplėstinė
  • 20 g sviesto arba margarino;
  • 25 g mango.

Ar tu žinai?  Augalinį aliejų lengvai galima pakeisti grietine: už tai ištirpinkite vandens vonioje arba metaliniame dubenyje ne mažiau kaip 150 g kietos ir aukštos kokybės aliejaus. Be to, vietoj pieno, galite vartoti jogurtą ir pridėti daugiau cukraus - apie 230 g.

Paruošimo seka

Paruošimas



Tešla



Svarbu!  Šio varianto receptas leidžia pyragas mannogo šiame etape pridėti papildomų ingredientų, pavyzdžiui, kokoso ar supjaustyti gabaliukais slyvų - tiesiog nereikia pilti per daug, ne tortas nusėda neatšaukiamai ir tikrai bus sudeginti.

Kepimas



Tai daroma! Jūsų nuostabus ir labai patrauklus pyragas yra visiškai paruoštas! Šio tipo produktą geriausia papuošti paprasčiausiai ir nekramtytai, nes trapią patiekalo struktūrą gali sutrikdyti, naudojant sunkiuosius kremus ir tam tikrų rūšių glazūrą.

Aš pats tiesiog pabarstyti pyragą su konditerijos trupiniais, sumaišytais su cukraus milteliais, taip pat su maltais graikiniais riešutais. Be to, aš primygtinai rekomenduoju išpilti galutinį produktą skystais ir klampiais gėlių medumi - jūsų šeima tiesiog sulaužys pirštus!

Mannica video receptas be miltų

Toliau atkreipkite dėmesį į vaizdo įrašo receptą, kad įsitikintumėte, jog jūsų veiksmai "Mannik" pyrago be miltų yra tinkami.

  Valgydami skanius ir kompaktiškas manos pyragus, nepamirškite, kad vis dar yra daug produktų, kurie laukia, kai juos paimsite. Aš išvardinsiu tik keletą iš jų: pavyzdžiui, būtinai pabandykite puikų, kuris mūsų šeimoje vertinamas beveik daugiau nei manikiūras.

Be to, atkreipkite dėmesį į garsų ir neįtikėtinai išskirtinį ir kvapnų. Be to, aš primygtinai rekomenduoju nepriimti klasikinių, gana neįprastų ir iki šiol nepakankamai įvertintų.

Visus šiuos pyragus gana dažnai sekite, todėl jūs negalite bijoti pabūti į nepatvirtintą ar blogai subalansuotą receptą.

Mėgaukitės savo apetitu! Tikiuosi, jums patiko jūsų "Mannikas", ir jūs parašysi man keletą atsiliepimų apie receptą. Teigiamai vertinamos ir naujos tešlos ir ornamentų priedų idėjos, nes aš tikrai myliu viską, kas yra nauja ir įdomi. Turėti gerą dieną!

Kiekviena namų šeimininkė nuolat rūpinasi klausimu: ką kepti arbatoje? Žinoma, arbatos geriamojo pobūdžio tradicijos mūsų šalyje skiriasi nuo Japonijos ar Anglijos papročių, tačiau jie taip pat turi savo ypatumus. Beveik nė viena šiuolaikinė šeima negali įsivaizduoti arbatos be kepimo, o kartais ir norite įvairinti desertų meniu ir išbandyti kažką neįprasto. Ir kodėl ne virėjas mannik?

Šio deserto pieno receptas yra labai paprastas ir jums nereikalingos papildomos pastangos.

Valgių paslaptys skaniai manai

Kaip jau suprato, šios partijos pavadinimas kalba pats už save: bandymas pagrįstas manų kruopomis. Kai kurios meilužės nenaudoja kviečių miltų manai, tada kepama daugiau kaip klasikinis troškinys. Jei jūs niekada neparuošėte tokio stebuklingo deserto, patyrusių namų šeimininkių patarimai jums tereikia. Taigi, kokios yra manos gaminimo paslaptys? Keletas paprastų taisyklių ir patarimų padės jums padaryti tikrai karališką pyragą:

  • geriausia virti manniką pienu ar jogurtu: abiejuose pieno produktuose bus paruoštas kepimo grietinėlės skonio, o kefyro pyragas taip pat bus porėtos;
  • maną kruopą reikia įmirkyti piene arba kefyre - šiuo atveju pyragas pasirodys puikus, o jūs praktiškai nematysite mangos skonio;
  • jei norite, kad kepimas atrodytų kaip sausainis, kruopščiai įmaišykite kiaušinių putas;
  • šiek tiek hidratuotos soda leis jūsų bandymui šiek tiek pakilti;
  • kepkite manekį orkaitėje bent 180 ° temperatūros slenksčiu;
  • galite įdėti šviežių vaisių ar riešutų, kad būtų sukurtas rafinuotų manikiūras;
  • norėdami papuošti klasikine versija, jums reikia naudoti sirupą ar šviežius vaisius;
  • kai kurie namų šeimininkės naudoja jogurtą: šiuo tikslu paruoštas manekis yra supjaustytas į dvi išilgines dalis ir yra gausiai tepamas;
  • jei norite, kad manekis atrodytų ne kaip troškinys, bet pasirodė labai sultingas, pridėti šiek tiek išsijotų miltų.

Manikiūras ant pieno: nuoseklus receptas su nuotrauka

Tiek suaugusieji, tiek vaikai mėgsta valgyti skanius pyragus. Jei norite pagaminti labai malonų ir neįprastą pyragą, pabandykite kepti citrinos manniką. Nepamirštamas skonio ir kepimo kvapas papildys citrinos skonį.


Sudėtis:

  • manų kruopos - 1 prekė;
  • pienas su dideliu riebalų kiekiu - 1 prekė;
  • kvietiniai miltai - 1 prekė;
  • vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
  • sviestas - 50 g;
  • granuliuoti cukrus - 1 prekė;
  • soda, įmirkyta actu - 1 šaukštelis;
  • tešlos kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
  • šviežiai spaustos citrinų sultys;
  • citrinos žievelė

Pasirengimas:



Klasikinis mango pyrago virimo būdas

Jei ieškote paprasto manikio pieno recepto, turėtumėte atkreipti dėmesį į klasikinį šio pyrago būdą. Mannekui paruošti nereikia daugiau nei valandos, todėl daugelis namų šeimininkių renkasi ruošti šią partiją beveik kasdien.


Sudėtis:

  • manų kruopos - 1 prekė;
  • granuliuoti cukrus - 1 prekė;
  • sviestas - 150 g;
  • vištienos kiaušiniai - 2-3 vnt.
  • druska - maža žiupsnelis;
  • kepimo milteliai - 1 šaukštelis.

Pasirengimas:

  1. Dėl švelnios karščio, švelniai pašildykite visą pieną, bet nevirkite.
  2. Gilumoje talpoje pilkite manną ir supilkite ją šiltu pienu.
  3. Palikite baką su manga šiltoje vietoje ir leiskite užvirinti 30-35 minučių. Per šį laiką manų kruopas išsipuos.
  4. Sumaišykite minkštą sviestą su cukrumi ir gerai nuplaukite. Norėdami tai padaryti, galite naudoti maišytuvą arba maišytuvą.
  5. Atskirame konteineryje yra vištienos kiaušiniai. Patalpinkite juos, kol bus putplastis.
  6. Dabar supilkite sumuštą sviestą cukrumi kiaušinių masėje ir gerai sumaišykite. Šiame etape į mišinį įpilkite druskos ir, jei norite, tešlos kepimo miltelius.
  7. Į gautą mišinį įpilkite susmulkintos manų kruopos. Naudodami švilpuką, maišytuvą ar maišytuvą, masę įneškite į homogeninį nuoseklumą.
  8. Paimkite kepimo skardą ir padėkite ant pergamento pergamento popierių, kuris gali būti alyvuotas su saulėgrąžų aliejumi.
  9. Įdėkite tešlą ant kepimo skardos.
  10. Įdėkite indą į krosnį, pašildytą iki 180-200 °.
  11. Po 30-40 minučių bus paruoštas kvapus ir skanus manikiūras.

Tas pats pomidorų receptas be miltų yra naudojamas kepimui, pridėjus vaisių. Papuoškite pagamintą mangrovių pyragą su vaisių sirupu, kondensuotu pienu, riešutais ar šokoladu.

Prabangus pyragas daugybėje

Kaip jau žinojo, bet kuri namų šeimininkė gali pagaminti manga pyragą. Pieno receptas suteikia jums galimybę iškepti skanų desertą be daug pastangų. Jei jūsų virtuvėje yra daugiafunkcinis arba duonos kepėjas, jūs labai palengvinsite gaminimo procesą. Norėdami kepti maneką su įdaru, pabandykite pridėti obuolių.


Sudėtis:

  • obuoliai;
  • manų kruopos - 1 prekė;
  • granuliuoti cukrus - 1 prekė;
  • pienas su dideliu riebalų kiekiu - 1 prekė;
  • sijojami miltai - 1 prekė;
  • vištienos kiaušiniai - 3-4 vienetai;
  • greita soda - 1 šaukštelis;
  • sviestas

Pasirengimas:



Švelnus ir sultingas pienas manikiūras laikomas viduriu tarp pyrago ir troškintuvo. Kadangi skysčio bazė yra pienas, jo riebumas neturi įtakos deserto kokybei, tačiau jis gali padidinti galutinio produkto kalorijų kiekį.

Kad manekis būtų gaminamas, reikalingi labai nedaug produktų, kurie visada yra greta. Tuo pačiu kiekviena namų šeimininkė gali pakoreguoti siūlomą ingredientų sudėtį pagal savo skonį, tačiau tortas visada pasirodys porėtos ir neįprastai skanu.

Klasikinis manikiūras ant pieno su miltais krosnyje

Sudėtis:

  • stiklinė manų kruopos
  • porą vištienos kiaušinių
  • 25 g vanilinio cukraus
  • stiklinis šviežio pieno
  • 20 g valstiečių aliejaus
  • 200 g granuliuoto cukraus
  • 3 šaukštai l saulėgrąžų aliejaus
  • 10 g kepimo miltelių

Paruošimas

  1. Kiaušiniai sumaišomi su vanilės ir paprasto cukraus kiekiu ir su užkimštu švilpuku. Galų gale, nors ir toliau ritmas, augalinis aliejus dedamas į kiaušinius.
  2. Mažame puodelyje, pienas, sviestas, yra šildomas, nevirti, virinama.
  3. Šiltu pienu sumušamas šveitimas, kol sviestas visiškai ištirps, o po to, toliau besiplikant, įvedamas kiaušinių mišinys.
  4. Vienalyte pieno ir kiaušinių konsistencija pridedama manų kruopos, viskas maišoma ir pusę valandos išsipučia.
  5. Miltai su kepimo milteliais sijojami į dubenį, po kurio mažomis dalimis jis įvedamas į patinę mangą.
  6. Krosnis įjungiama, kad ji būtų pašildoma 180 ° C temperatūroje.
  7. Užbaigta tešla pilama į karščiui atsparų formą, iš anksto suteptą margarinu ir apibarstyta manų kruopos arba džiūvėsėliai.
  8. Tortą kepti keturiasdešimt minučių. Užkimškite dantų čiulptuką ar keptuves, kad patikrintumėte pyrago pasirengimą, po kurio jis išimamas iš pelėsių ir pabarstytas miltelių cukrumi.

Klasikinis manos receptas piene apima šviežių vištienos kiaušinių naudojimą. Jei dėl kokios nors priežasties kiaušiniai nėra ranka, juos lengvai galima pakeisti 2 šaukštai. šaukštai bulvių ar kukurūzų krakmolo.

Paprastas manikių receptas pienui be miltų

Paprastas manikių receptas, skirtas pienui krosnyje, leis šeimininkei maitinti vaikus skaniai manų kruopų, kurios patiekiamas kaip arbatos desertas.

Sudėtis:

  • 200 g manų kruopos
  • 20 g valstiečių aliejaus
  • 200 g granuliuoto cukraus
  • 3 vištienos kiaušiniai
  • 10 g kepimo miltelių
  • stiklinis karvių pienas

Paruošimas

  1. Sausi manų kruopai sumaišyti su cukrumi ir kepimo milteliais.
  2. Pienas supilamas į mažą puodą ir šiek tiek pašildomas su sviestu.
  3. Vištienos kiaušiniai sumušti dubenyje, po to jie išpilami į šiltą pieną.
  4. Pieno ir kiaušinio mišinyje lėtai įpjaudykite manų kruopą ir sumaišykite iki vienalytės.
  5. Tešla padengta dangteliu ir paliekama 30-40 minučių, kad išbristų grūdus.
  6. Krosnelė įkaista iki 180 ° C.
  7. Kepimo forma yra sutepta augaliniu aliejumi, padengtu pergamentiniu popieriumi, kuris taip pat yra impregnuotas aliejumi.
  8. Tešla sumaišoma, supilama į pelę ir keturiasdešimt minučių dedama kepimui.

Puikus manikiūras su varšku su pienu




Pridedant 1-2 apelsinus į receptą, galite gauti nuostabų desertą su švelniu saulėtu kvapu.

Sudėtis:

  • 200 g bet kokio varškės
  • 2 vištienos kiaušiniai
  • stiklinis karvių pienas
  • stiklinė manų kruopos
  • 150 g granuliuoto cukraus
  • 10 g kepimo miltelių
  • 1,5 g kristalinio vanilino
  • 20 g miltelių cukraus

Paruošimas

  1. Pienas šiek tiek pašildomas, po kurio į ją įvedama manos kruopos ir paliekama pusę valandos išsipūsti.
  2. Kotedžas supjaustomas per smulkią sietą, po to į jį įpilami kiaušiniai, cukrus, druskos, vanilino ir kepimo milteliai. Sudedamosios dalys sumaišomos iki homogeniškumo.
  3. Tušti manga derinami su varšku ir mišiniais.
  4. Krosnis įkaitinama 200 ° C temperatūroje.
  5. Forma yra ištepama margarinu, miltelių miltais arba manų kruopomis.
  6. Kepta tešla pilama į pelėsį ir dedama 40-50 minučių kepimui.

Šokoladinio maniko receptas su varškės smeigtukais


Bandymo sudėtis:

  • stiklinis rauginto pieno
  • 100 g valstiečių aliejaus
  • 0,5 šaukštelis soda
  • 3 vištienos kiaušiniai
  • tamsaus šokolado plytelės
  • stiklinė cukraus
  • stiklinė kvietinių miltų
  • 2 šaukštai l kakavos milteliai

Varškės rutulių sudėtis:

  • 100 g kokoso luobelių
  • 300 g riebaus varškės
  • vištienos kiaušinis
  • 2 šaukštai l granuliuoto cukraus
  • 2 šaukštai l kvietinių miltų

Paruošimas

  1. Mannose kambario temperatūroje manna kroupis trukdo ir lieka pusę valandos išsipūsti.
  2. Kotedžas supilamas per smulkią sietą, po kurio skaldomas kiaušinis, kokoso skilinėliai, cukrus ir miltai. Masė gerai suminkama ir padalinama į mažus rutulius rankomis, panardintomis į vandenį. Kamuoliukai išklojami ant plokštelės ir 20-30 minučių išvalomi į šaldiklį.
  3. Kiaušiniai, baltyti su cukrumi ir supilti į patinę mangą.
  4. Sviestas pašildomas, atšaldomas iki kambario temperatūros ir pridedamas prie mangos.
  5. Miltai sijojami su kakavos milteliais ir dedami į manekeno mišinį.
  6. Tešla įpilama į tešlą, užpilama soda, įpilami nedideli šokolado gabaliukai. Viskas yra sumaišytas iki vienalyčio.
  7. Krosnelė pašildoma 180 ° C temperatūroje.
  8. Tešla pilama į silikoninį pelėsį, rutuliai iš varškės dedami savavališkai.
  9. Formą įdėti į šildomą krosnį valandą.

Šokoladas "Mannik" su grietine multivarke


Manikiūras ant pieno daugiaformėje nereikalauja milžiniškų kulinarinių įgūdžių. Ir linksmas ir puikus desertas paliks visiems šeimos nariams.

Sudėtis:

  • stiklinis šviežio pieno
  • pusantro puodelio granuliuoto cukraus
  • 3 vištienos kiaušiniai
  • stiklinė manų kruopos
  • maišą kepimo miltelių
  • 40 g valstiečių aliejaus
  • 2 šaukštai l kakavos milteliai
  • pieno šokolado plytelės
  • 300 g riebios grietinės

Paruošimas

  1. Pienas šiek tiek kaitinamas aliejumi, į jį įpilama manų kruopos ir sumaišoma be kumpių. Tušimui liko pusvalandis.
  2. Atskirame dubenyje kiaušinius sumušamas stikline cukraus ir druskos žiupsneliu.
  3. Pjaustytuose masiniuose įdedami kepimo milteliai, kakavos milteliai ir vėl vėl supjaustomi.
  4. Tušintu masinu maišoma su švilpimu, į jį įpilama kiaušinių mišinio.
  5. Bokšto apačioje ir šonuose yra tepamas sviesto gabalėle, tada į jį įpilama tešla.
  6. Uždarytas multivarkeris įjungtas į "kepimo" režimą keturiasdešimt minučių.
  7. Šiuo metu grietine sumušama pusė puodelio cukraus į storą, svarsčią masę ir paimama į šaldytuvą.
  8. Šokoladas įtrinamas ant seklių padėklų ir dedamas į šaldytuvą.
  9. Pasibaigus laikui, multivar yra išjungtas ir paliekamas uždarytoje būsenoje 10-15 minučių, po to gatavas manijas lengvai atskiria nuo prietaiso dubenėlio.
  10. Užbaigtas šokolado pyragas tepamas grietine ir tankiai apibarstyti šokoladu.

Valgių receptas su razinais


Manų pyrago receptas gali būti lengvai pritaikomas pagal jūsų skonį, pakeičiant razinomis su riešutais, saldainiais, šokoladu ar bet kokiu kitu ingredientu.

Sudėtis:

  • stiklinė manų kruopos
  • stiklinis karvių pienas
  • stiklinė cukraus
  • stiklinė kvietinių miltų
  • pusę rozių stiklinės
  • porą vištienos kiaušinių
  • kristalinio vanilino maišelis
  • maišelis gamyklos kepimo miltelių
  • 50 ml saulėgrąžų aliejaus
  • 20 g valstiečių aliejaus

Paruošimas

  1. Keptuvėje karvės pienas su sviestu pašildomas, kol sviestas ištirps. Svarbu neleisti pieno virti.
  2. Kiaušinius įberkite su cukrumi, vanilinu ir saulėgrąžų aliejumi iki baltos spalvos.
  3. Kiaušinių mišinys įleidžiamas į šildomą pieną. Neišjunkdamas maišant, į jį įpilama ir manga. Keptuvė padengta dangteliu ir lieka pusę valandos išsipūsti manga.
  4. Miltai sijojami su kepimo milteliais atskirame dubenyje.
  5. Razinos plaunamos po tekančiu vandeniu ir išdžiovinami popieriniu rankšluosčiu.
  6. Viršutinė manga maišoma, į ją įpilama miltų ir pridedami razinų. Ingredientai sumaišomi iki vienodo.
  7. Krosnelė pašildoma iki 180 ° C.
  8. Kepimo patiekalas tepamas augaliniu aliejumi, apibarstytas sausu aguonu.
      Tešla išpilama į formą ir keturiasdešimt minučių dedama į pašildytą orkaitę.
  9. Mannių pyragas apibarstyti miltelių cukrumi ir patiekiamas ant stalo.

Raugantis manekis su rūgštu pienu su obuoliais




Sudėtis:

  • 200 g manų kruopos
  • 200 g granuliuoto cukraus
  • 2 obuoliai
  • stiklinis rauginto pieno
  • 200 g kvietinių miltų
  • 50 g valstiečių aliejaus
  • 1,5 g vanilino (jei norite, galite pakeisti cinamoną)
  • 2 vištienos kiaušiniai
  • 10 g gamyklos kepimo miltelių

Paruošimas

  1. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir atvėsinkite iki kambario temperatūros.
  2. Šiltas raugintas pienas įpilamas į aliejų ir sumaišomas.
  3. Toliau maišant, mėlyna išpilama į pieną. Būtina įsitikinti, kad nėra formuojamų gabalų. Keptuvė padengta dangteliu ir paliekama pusvalandį, kad išbristų grūdus.
  4. Buteliu pjaustomi kiaušiniai su cukrumi ir vanilinu.
  5. Kvietiniai miltai sijojami su kepimo milteliais.
  6. Kiaušiniai pilami į patinę krupę, miltus įpilama nedidelėmis dalimis. Viskas sumaišomas su vientisu nuoseklumu.
  7. Krosnelė pašildoma iki 180 ° C.
  8. Kepimo forma ištepama aliejumi, apibarstyta miltais arba manų kruopomis.
  9. Obuoliai nuimami nuo žievės ir sėklų, supjaustyti į plokštes ir gražiai išdėstyti riebios formos dugne.
  10. Paruošta tešla pilama per supakuotus obuolius.
  11. Kepimo orkaitėje forma užbaigiama keturiasdešimt minučių.

Turėti malonų arbatos!

Mes siūlome paruošti lengvą ir erdvį pyragą - manekį ant pieno: klasikinį receptą, greitą receptą su nuotrauka. Tešloje galite įdėti šviežių vaisių ir uogų, daug kitų ingredientų. Tai leis jums palėpti savo artimuosius bent kasdien, o pyragas nebus nuobodu, nes kiekvieną kartą jis bus kitokio skonio. Be to, paruoštas labai įperkamų ingredientų patiekalas, o kiekvienoje šeimininkėje yra atsargų. Taigi, šiandien mes apsvarstysime paprastą receptą manai ant pieno, skanus ir švelnus.

Taip pat žiūrėkite. labiausiai subtilaus varškės pyrago receptas - puikus ir paprastas pusryčių variantas visai šeimai!

Ingredientai:

  1. Pieno namas - 1 stiklas;
  2. Cukrus smėlis - 1 stiklas;
  3. Sviestas (gali būti pakeistas margarinu) - 50 g;
  4. Kiaušiniai - 3 vienetai;
  5. Masyvas - 1 stiklas;
  6. miltai - 1,5 puodeliai
  7. 0,5 arbatinius arbatinius šaukštelius arbatos, išpjaukite
  8. Druska - 1/2 šaukštelio.

Manos paruošimas pienui:

Paruoškite visas sudedamąsias dalis. Pienas turi būti paimtas kambario temperatūroje, todėl iš anksto jį išimkite iš šaldytuvo. įpilkite pieno ant mango ir leiskite tai išlikti 20 minučių, išsipūsti, maišykite keletą kartų.

Laive mes vairuojame kiaušinius ir lengvai juos įmušame.

Į kiaušinius užpilkite cukrų, druską ir cukrų ir šakniastiebius supilkite.

Tada pridėkite sviestą (arba margariną) sušvelnintu ir vėl švilpinkite. Sumaišykite su išsipūtusiomis aguonomis ir miltais.


Ten taip pat soda, gesinti actu, galite pridėti tarkuotą citrinų žievelę, malonus skonis.
  Tešla išpilama į tinkamą formą, iš anksto sutepta. Kepkite 40 minučių 180 laipsnių kampu. Tokiu atveju mes keletą kartų keletą kartų keletą kartų išrenkame "kepimo" režimą 1 valandai. (Kepkite 25 minutes krosnyje, uždėkite 180 g. Bet orkaitė yra maža, elektra, pamatysite, kaip ji bus kepama jūsų orkaitėje).

Paruošta įdėti mannik ant plokštelės.

Mes išmokome, kaip gaminti paprastą manikiūrą ant pieno, dabar galite eksperimentuoti su bet kokiais produktais ir kiekvieną kartą pateikti prie stalo visus savo naujus šaulius.

Pasiruošęs manekis gali būti patiekiamas tiesiog supjaustytas į gabalus, o jūs galite pabarstyti kokoso skilin ÷ mis, cinamonu, užpilti ištirpinto šokolado, uogiene. Jūs taip pat galite pjaustyti pyragą ir supjaustyti saldaisiais makaronais, pavyzdžiui, grietine, uogiene, sutirštintu pienu, glazūra. Be to, manniku galite patiekti su lediniu rutuliu, todėl jis bus daug skanesnis. Kartais tokius pyragus impregnuoja romas ar konjakas. Kitas blynelių apibūdinimas su varšku ir moliūgu - labai skanus ir švelnus, puikus pasirinkimas arbatai ar puodelio pieno.
Galite pakeisti pieną riebus pieno produktais, pavyzdžiui, išrūgų, kefyro, apytikriai ar jogurto. Tokiu atveju pridėti šiek tiek soda, tortas pasirodys dar puikus. "Mannichi" yra paruošti su skirtingais užpildais ir kremais, todėl galite saugiai pridėti uogų ir vaisių, cukinijų, džiovintų vaisių, šokolado, medaus ir net moliūgų.

Pridedant mangą į tešlą, visada leiskite jam išsipūsti. Tai gali užtrukti ilgiau nei pusę valandos. Neskubėkite išsiųsti manekio į orkaitę, kitaip grūdai labai ištirps ir bus paruošti patiekaluose. Geriausią pyrago paruošimą tikrina dantų pasta.

Valgio manijos kaina:

  • pienas - 2,50 UAH
  • cukrus - 3,0 грн
  • aliejus - 2 грн
  • kiaušiniai - 4 grn
  • manga - 3 грн
  • Iš viso: 15,50 UAH (0,75 USD)

Viršų