Sausas ritinys. Kodėl visi bijo valgyti greito vermicelli? Harm Rolltonas kažkas yra pateisinamas

Šiuolaikinis pasaulis gyvena labai sparčiai. Taip greitai, kad dažnai žmonės tiesiog neturi pakankamai laiko paruošti visaverčio maisto. Ypač norint sutaupyti laiko, o ne išlikti alkani, žmonės dažnai nori valgyti greitas virimas.

Bet kurios parduotuvės lentynose galite lengvai rasti daug tokių produktų: iš visų rūšių sausų sriubų ir baigiant kauliukais. Sujungdami juos visus, norint gauti gatavą produktą, pakanka šiek tiek pridėti karštas vanduo. Nesvarbu, koks turtingas produktų asortimentas dabar yra, viskas prasidėjo iš greito makarliu.

Tiesioginės makaronų istorija prasideda XVI a. Būtent iki šiol atsirado pirmas tokių produktų paminėjimas. Istorikai mano, kad šiuolaikinių greito maisto ruošimo prototipą galima laikyti indu, kuris pasirodė Kinijoje Yangzhou apygardoje, kur gyventojai naudojo makaronus su įvairių sultinių pridėjimu. Norėdami paruošti tokį patiekalą, makaronai buvo iškepti, o prieš patiekiant - jis buvo tiesiog kaitinamas sultiniu. Ir šio sultinio receptas buvo skirtas kiekvienam virėjui, o restoranuose jis mėgino jį saugoti, kad pritrauktų ypatingo skonio lankytojus.

Kalbant apie greitai pagamintus makaronus tokiu pavidalu, kokiu mes esame įpratę jį matyti, Japonija laikoma jos tėvynė. Būtent šioje saloje buvo įkurta "Nissin", kuri 1958 m. Pristatė į rinką naujas produktas  - pagardintos makaronai su vištienos skoniu. 1958 m. Rugpjūčio 25 d. Japonijoje buvo parduota pirmasis "instant ramen" (dar vienas pavadinimas makaronai). Šio patiekalo tėvas yra bendrovės "Nissin" - Momofuku Ando įkūrėjas.

Japonai labai didžiuojasi tuo, kad šis produktas, platinamas visame pasaulyje, juos išrado. Šis faktas puikiai patvirtina 2000 m. Atliktą apklausą, pagal kurią didžioji dalis Kylančios saulės žemės gyventojų teisingai mano, kad "momentinis Ramenas" yra vienas iš svarbiausių XX a. XX a.

Greito maisto ruošimo pavojus

Prieš pradedant analizuoti teigiamus ir neigiamus reguliarios šio patiekalo naudojimo aspektus, būtina atkreipti dėmesį į vieną mažą, bet svarbų niuansą. Japonijoje parduodami makaronai yra nacionalinis pasididžiavimas šalies gyventojams ir produktas, kurį galima rasti mūsų parduotuvių lentynose, yra keletas skirtingų dalykų. Taip yra dėl to, kad skiriasi receptai ir kokybės standartai.

Kalbėdamas apie tai, kas gali būti kenksminga ar net pavojinga, greitai paruoštos makaronai su įprastiniu naudojimu, reikia atkreipti dėmesį į šiuos faktus:

• yra maisto priedo E-621 - natrio glutamato, kuris naudojamas kaip produktų skonio stipriklis;
• labai mažai vitaminų ir mikroelementų, taip pat maistinių skaidulų kiekio, dėl kurio gali atsirasti hipovitaminozė ir sumažėjęs imunitetas;
• apdorojant šį indą, naudojami pigūs augalinės kilmės riebalai, ypač palmių aliejus;
• turi mažiausią maistinę vertę ir pašalina tik bado jausmą, neapima energijos sąnaudų;
• ilgalaikis ir dažnas šio vaisto vartojimas padidina tikimybę susirgti virškinimo sistemos ligomis, pvz., kolitu, gastritu ir skrandžio opos.

Makaronų vermišeliai turi labai mažą maistinę vertę ir pašalina tik bado jausmą. Po valgio tokį produktą, jūs neturite, energijos trūkumą Jūsų organizme, ir kaip rezultatas, labai dažną šio produkto veda prie laipsniško išeikvojimo ir raumenų stiprumo sumažėjimas.

Pavojingi priedai

MSG yra plačiai naudojamas daugelyje formulių maisto pramonės įvairovę, o ne tik "greitai paruošiamų makaronų", bet ir daugelyje kitų maisto produktų, tokių kaip krekeriai, traškučiai, dešrelių ir kitų gastronomijos malonumų. Nėra patikimos informacijos apie šio kvapo priedo neigiamą poveikį žmogaus organizmui. Tačiau tai nereiškia, kad glutamatas yra visiškai nekenksmingas, o nedaro žalos, kai jis sunaudojamas mažais kiekiais.

Pagal vieną iš tyrimų, atliktų remiantis Hirosakio Japonijos universitetu, vadovaujama profesoriaus Hiroshi Oguro, buvo sukurtas nerimą keliantis faktas. 6 mėn. Didelėmis natrio gliutamato dozėmis eksperimentinėse žiurkėse buvo pažeista vizualinė aparatūra gyvūnams: atsirado tinklainės distrofija ir regėjimo praradimas.

Žinoma, mes neslėpsime, kad eksperimente buvo naudojamos labai didelės glutamato dozės, kurios daug kartų didesnės už didžiausią leistiną koncentraciją pagal standartus. Vis dėlto yra priežastis manyti, kad neigiamas poveikis žmogaus organizmui ir mažesnės skonio stipriklio dozės. Tačiau čia taip pat yra įspėjimas: valgyti natrio glutamatą, siekiant sugadinti jūsų sveikatą, dažnai ir ilgą laiką, pavyzdžiui, keletą metų.

Minkštos padažai yra pigūs, o siekiant sumažinti jo savikaina, ji naudojasi pigiausiais ingredientais. Visų pirma palmių aliejus naudojamas makaronų skrudinimui, kuris, švelniai tariant, nėra labiausiai sveikatingumą skatinantis produktas.

Įdomu sužinoti! Pigesni maisto gamintojai laikosi greito makaronų, tačiau svorio kilogramų atžvilgiu tai yra daug brangesnė už makaronus, kuriuos reikia reguliariai paruošti.

Geriausios greitai pagardintos makaronai

Rusijos rinkoje trumpojo ramenos asortimentas yra gana įvairus, todėl natūraliai kyla klausimas: kokia pagreitinta makaronai, užrašai, yra labiausiai skanūs? Atsakymas yra labai gudrus, nes visi šios kategorijos agurkai gaminami pagal tuos pačius standartus, kuriuos patvirtino Rusijos Federacijos reguliavimo institucijos.

Iš tikrųjų visi skirtumai, kurie gali atsirasti įvairių gamintojų gaminiuose, yra pakuotėje (pakuotėje ar stiklinėje), prieskoniuose ir kituose prieduose. Įvairovė makaronai paragauti, kad yra daug bet bakalėjos skaitiklis, dauguma jų teikia priemones atitinkamais cheminiais kvapiosios medžiagos, o ne realių daržovių ar mėsos, kuri, žinoma, mažina gamybos sąnaudas, bet nereiškia, kad tai tas pats maistinių medžiagų.

Įdomu sužinoti! Kartais skirtingi prekių ženklai yra supakuoti toje pačioje gamykloje iš tų pačių žaliavų.

  Jei pasikliaujate vartotojų atsiliepimais, tada trys lygiaverčiai lyderiai atrodys taip:

• "Doshirak";
• "Rollton";
• "Big-pietūs".

Būtent šie trys prekės ženklai dažniausiai minimi tarp respondentų. Tačiau daugelis iš jų taip pat rodo, kad dažniausiai jie nenaudoja maišelių, pridėtų vermicelli, su priedais (prieskoniais, sviestu), tačiau į savo skonį pridedate prieskonių ir produktų. Kai kurie vartoja "instant ramen" tik su druska ir juodaisiais pipirais, o kiti rekomenduoja greitą vermicelli suvirintu kiaušiniu arba grietine sūriu.

Alkoholio mielių naudojimas organizmui kenkia alaus mielėms moterims ir vyrams.
Kurį cukrų geriau naudoti - cukranendrės ar burokėliai?

Makaronai, vadinami sausais makaronais, specialiai paruošti ir perdirbti.

Norėdami gauti indą, kuris gali būti absorbuojamas, tiesiog užpilkite briketų "krekeriu" su verdančiu vandeniu ir palikite 3-5 minutes.

Be to, pakuotėje esantys briketai yra žavingas pagardų paketas, kuris pagerins kancerogeninio greito maisto skonį ir pablogins sveikatą.

Kaip nereguliarus sausųjų makaronų suvartojimas tampa įprastu

Pagal statistiką, kas minutę pasaulyje, keturios žmonės gamina pagamintus makaronus.

Ta pati statistika rodo, kiekvieną dieną pasirodo naujas pacientas kolitas, gastritas, opa, vėžys, alergijos, aterosklerozė.

Šios ligos ir daugelis kitų išprovokuoja reguliarų pusiau gatavų produktų naudojimą.

Dažnas klaidingas supratimas - pateisinti greito maisto supirkimą naivu argumentu: " Kartais valgau ne reguliariai».

Priedai, patenkantys į gražius maišelius su pagardais, gali būti saugiai vadinami realiausiuoju nuodu, kai vėluojantis veiksmas kūnas.

Garsus natrio glutamatas  išskyrus kenksmingą, verčiančią atsirasti įvairių ligų, turi dar vieną turtą.

Jis, kaip narkotikas, yra priklausomas, gana stiprus.

Dažniausiai greito makaronų suvartojimas nesibaigia vienu metu.

Skonio receptoriai yra gerai prisimenami, nes su apetitu išgydo unikalų glutomatą ir nori patirti šį jausmą dar kartą.

Apsinuodijimas kūną, jis gali būti naivus nuraminti save, kad tai nėra labiausiai kenkia patekti į skrandį tik.

Visiškai absurdiška nuomonė, nes virškinamasis traktas negali nuryti maisto, ir viskas, kad eina į jį, eina per burną, kuris yra ne toli nuo žmogaus smegenis.

Jei jūs priverstate jį dirbti savo paties organizmo naudai bent retkarčiais, galite pasiekti apsvaiginimo  rezultatai.

Nepaisydami pavojingų prieskonių, sausos makaronai nėra nekenksmingi

Kita pasaulinė klaidinga yra ta, kad atsisakyti pavojingų priedų, galite tiesiog valgyti trumpąją makaronai, tariamai sudarytos tik iš miltų, vandens ir kiaušinių milteliai, o ne pakenkti organizmui.

Virtuvių makaronų technologija yra keletas etapų:

• Bandymo paruošimas;
• Plonų makaronų susidarymas;
• Apdoroti juos garais;
• Aušinimas iki tam tikros temperatūros;
• Džiovinimas;
• Skrudinimas palmių aliejuje;
• Sekite gražių maišelių pakuotę.

Galima sakyti, kad beveik visi etapai yra nekenksmingi. Praktiškai viskas, išskyrus skrudinimą palmių aliejus.

Palmių aliejus yra beveik nėra suardomas kūno ir kaupiasi jame ir veda prie nutukimo, širdies problemos charakterio sutrikimai virškinamojo trakto ir tt žinoma ilgą laiką.

Europos šalyse palmių aliejaus naudojimas gaminant bet kokius maisto produktus vidaus rinkai kategoriškai  draudžiama.

Skrudintos makaronai, keptos palmių aliejuje, ar tai tikrai skanu ir pageidautina, kad stumia paprastus makaronus į foną?

Jei tikrai norite įtempti skrandį, tada galite kepti paprastus makaronus saulėgrąžų aliejus, užpilkite verdančiu vandeniu ir valgykite.

Skrandyje apkrova yra mažesnė, nors ji negali būti vadinama nuline.

Visas gastritas, virsta opos, prasideda dažnu vartojimu iš keptų maisto produktų.

Pamišimas pusgaminiai, kurį jums tiesiog reikia kepinti makaronai, kurio pakanka užpilti verdančiu vandeniu, sriubos, reikalaujantis pridėti šiek tiek vandens, sukelti be problemų chemijos pramonė.

Pirma, jis gamina neįtikėtinai burną maitinančius papildus, o po to išgydo dėl ligų, kurias jie sukelia.

Tiesioginė nuoroda tarp makaronų ir farmakologijos

Stebina tai, kad toks kenksmingas produktas išrado japonų, kurie energingai šaukė apie sveiką mitybą ir sveiką gyvenimo būdą.

Tačiau amerikiečiai, taip pat nuolat pasakojo apie mitybą ir jos įkūrimo tiki mėsainius, prancūzų bulvytės ir kola, kad su jais yra kažkas tiesiog viskas aišku.

Bet slavai, kurie nacionalinių patiekalų skanus sriuba ir barščiai, žinomų blynai ir koldūnais, patrauklus troškinius ir troškinimui sąrašą, negali tiesiog įsigyti trumpąją makaronai ir vadina jį produktas, be kurių sunku valdyti?

Dėl kokios priežasties sunku? Ar galima jį virti greitai?

Vaistiniai preparatai  farmacijoje, taip pat gali greitai pirkti tik gydymo procesas dažniausiai ilgai ir opos paprastai tampa nuolatiniai kompanionai gyvenimą.

Ar tai prasminga sąmoningai  apsinuodyti sau?

Atsižvelgiant į santykinio pigiau produkto, tada tie, kurie taip naiviai tiki, būtina apskaičiuoti, kiek tai kainuoja paprastųjų makaronai ir greitai paruošiamų makaronų kilogramą, ir pridėti išlaidas, kurios seks po valgio kenksminga "džiaugsmą".

Kam sausai makaronai kategoriškai neįmanoma

Bet suaugusieji gali nuspręsti, ar jie nori nuodyti save, ar ne, tačiau pasiūlyti tokių vaikų makaronai - Į viršų neatsakingumą.

Vaikų meniu unikaliai pusfabrikačiai neturėtų būti.

Pirma, vaikai yra daug greičiau priprasti prie įvairių priedų ir prieskonių ir yra daug skurdesnės, antra, jie kuria savo sutrikimų sąrašą organizme.

Mažiausiai baisus pasekmė bus neišsemiamas hiperaktyvumas, kuris atneš jų tėvai daug problemų, ir baigiasi su miego režimu pažeidimą, tačiau jis jau verkia, jautrumas, apetito praradimas ir kt

Sausos makaronai yra kenksmingi ir pensininkai. Odos tonas, pvz., Venų, jau yra žymiai susilpnėjęs, aterosklerozė ilgai neišsilaikys, taip pat ir širdies ir kraujagyslių sistemos pažeidimų.

Tą patį galima pasakyti apie nėščios moterys, kuriame kūno funkcijos šiame etape pastebimai silpnėja, visi organai atlieka dvigubą apkrovą, jie net tiksliai netikrina stiprumo papildomais metodais.

Be to, neturėtume pamiršti, kad viskas, ką moteris valgė per šį laikotarpį, patenka į amniono skysčių ir juos maitina kūdikis.

Nurengti neformuotą organizmą natrio arba palmių aliejaus glutamatu nebaudžiamai neveiks  - yra kupinas įvairių matomų pažeidimų (padidėjęs pirštų, augimo, Alzhaimerio ligos skaičius) ir nematomas (širdies ir nervų sistemos sutrikimai, GIT) pobūdis.

Idealiu atveju virtuvėje neturėtų būti prieskonių ar pusgaminių, kurių sudėtyje yra pavojingų priedų, todėl nėra noro juos naudoti.

(7)

"Cashback" paslauga:

   ©, 2014-2016. Nuotraukos, vaizdo įrašai ir įdomūs faktai apie laukinius ir naminius gyvūnus.

balandžio mėn
2016

Šiuo klausimu tiriamas vienas iš "MK" korespondentų:

Stebuklas numeris vienas, kuris laukė mums pačioje tyrimo pradžioje - pagamintoms makaronai nėra GOST. Tai yra, ko tik nori, tada pakabinkite ant savo ausų, o tiksliau, į vartotojų skrandį. Gamintojai kaip operacijos vadovą naudoja technines sąlygas (TU), kurias jie patys sukuria. Pagal šiuos dokumentus, virti makaronai gali būti dedama visiškai skirtingų ingredientų. Iš esmės jie nėra uždrausti, bet vis dar nėra skamba labai gražiai - kiek šiuolaikinės kulinarijos žino ką?

Tyrimui mes pasirinkome keturių rūšių greito makarliu skirtingomis kainomis ir skirtingais gamintojais: "Rollton" maiše, taip pat "Rollton", "Doshirak" ir "Big Lunch" termobankuose.

Jums nereikės būti ekspertu, kad galėtumėte nustatyti, kuris iš minėtų rūšių makaronų yra labiausiai "cheminis". Tiesiog perskaitykite etiketę ant etiketės, visa tai parašyta išsamiai. Iš visų siūlomų makaronų rūšių mums labiausiai domino Doshiraka kompozicija. Bet kokius nešvarumus ten tik nėra: ir modifikuotas krakmolas (taip pat žinomas kaip maltodekstrinas), ir palmių aliejaus, o kai "premiksų" su sudėtingų cheminių pavadinimų, ir įvairių emulsiklių, kurie, anot ekspertų, yra įtraukti į miltų tik aikštelė suteikti makaronui struktūrą. Ir gamintojai patys nėra labai drovus - drąsus juoda šrifto, nurodytam ant etiketės "Produkto sudėtyje yra glitimo, sojos ir jų produktai." Kaip paaiškino galvos sertifikavimo įstaigos "Rostest Maskva» Viktorija Shcherbinina gamintojas nustatė šiuos ingredientus pavaduotojas, nes sojos yra stiprus alergenas. Jei produktas yra net minimalioje sumoje, jis turi būti nurodytas kompozicijoje.

Deja, daugelis pirkėjų nepastebi tokių smulkmenų. Jie pasirinkti "Doshirak" Dėl specialiųjų kad išskiria jį iš kitų aromato gamintojų, kurie sukuria gudrus gamintojas, matyt, tik ne tuo labai naudingų cheminių priedų ir ingredientų sąskaita.

Tačiau, sumažinant jų prekių kokybę ir maistinę vertę, gamintojas privilioja pirkėją kitiems - būtent sumaniai rinkodarai. Šį kartą pakuotėje pasirodė spalvotas užrašas "With kelp.", Kuriame tariamai yra dienos norma jodo. Laminaria - žinoma, gerai, tai tik tokia forma, kurią jiems reikia valgyti? Ar yra tokios miltelių kelpių (kaip nurodyta kompozicijoje) nauda?

Beje, "Rollton" gamintojai taip pat pasirodė esąs ne bastardai. Savo pigiuose makaronų krepšeliuose jie informavo vartotoją, kad į produktą pridėjo visą vitaminų kompleksą B1, B2, B6. Ir brangesnio "Rollton" į termobanke įdėti daugiau dažų ir beta-karotino, Vitamino A analoginis Kaip jūs požiūris tai?

Kaip pasakyti podiplomines institutas mitybos Natalija Pavlyuk, neseniai atliko tyrimą dėl vos pastiprintus cheminių priedų poveikį žmogaus organizmui. Pasirodo, kad dėl pertekliaus jie kelia didelę žalą sveikatai - didėja širdies ir kraujagyslių ligų bei onkologijos rizika.

Sintetiniai vitaminai nėra lygūs natūraliems, - sako dietologas. - Todėl geriau gauti vitaminų iš šviežių daržovių ir vaisių, žuvies ir mėsos.

Pasak dietologų, greitai paguostos makaronai yra labai kaloringi - vienoje vakarienėje yra apie 450 kalorijų, tai yra maždaug trečdalis žmogaus raciono. Tuo pačiu metu, tokios kalorijos, kaip sako Natalija Pavliukas, yra visiškai tuščios - tai reiškia, kad nėra tokios vakarienės valgymo naudos.

Kaip teisingai nurodė katedros maisto koncentratų ir įrangos galvą GNU NII maisto koncentratų pramonės ir specialų maisto technologijos Aleksejus Korolev, kaip iš makaronų funkcija, kai jis naudojamas labai angliavandeniai yra greitai suvirškinamas ir žmogaus organizme. Jie greitai absorbuojamas žarnyne, kuri veda prie nedelsiant padidinti gliukozės, insulino išsiskyrimą ir tada staigų gliukozės lygio - dėl kurios tam tikrą laiką gali būti kartojamas pojūtis alkio.

Be to, makaronai ir skonio priedai yra trans-riebalų, kurie, pasak dietologų, padidina aterosklerozės ir vėžio riziką. Skonio stipriklis, natrio glutamatas, esantis kvapo prieduose, sulaiko skysčių organizme, sukelia patinimą ir kelia arterinis slėgis. Be to, natrio glutamatas gali sukelti pseudoalerginę reakciją. Ir palmių aliejus, pasak Natalijos Pavliuko, įtakojantis lipidų spektrą kraujyje, padidina širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Ne maistinė vertė  taip pat nėra krakmolo, ypač modifikuoto.

Dažnai naudojant tokias makaronus gali padidėti insulino lygis, o tai prisideda ne tik prie padidėjusio cukraus kiekio kraujyje, bet ir į nutukimą ", - aiškina Pavlyukas.

Būtent dėl ​​šių priežasčių mitybos specialistai jokiu būdu nepatartina valgyti pagreitinių makaronų žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis, diabetu ir arterine hipertenzija. Ir taip pat tiems, kurie bando numesti svorio.

Tokių cheminių makaronų naudojimas žmogaus virškinimo sistemai taip pat turi neigiamą poveikį. Pasak gydytojo-endoskopisto ligoninės tinkle komercinių klinikų Sergejus Šestopalovas, kvapai labai neigiamai veikia kasą, sukuriant sunkumo ir nepatogumo jausmą. Ir taip pat pačiam skrandžiui. Dėl savo sunkumo šie prieskoniai labai dirgina skrandžio gleivinę. Todėl, jei asmuo dažnai valgo tokias makaronus, jis gali uždirbti skrandžio eroziją ir ūminį gastritą.

Maisto gaminimo procese makaronai kepti aliejuje arba riebaluose, todėl riebalų oksidacija saugoma ", - paaiškino ji. - Todėl, kuo arčiau produkto galiojimo pabaigos, tuo didesnis bus peroksido kiekis. Dėl tos pačios priežasties greito makiažo skonis gali pasikeisti laikui bėgant, jis tampa sūrus ir nemalonus.

Kitas svarbus klausimas. "Lentelės" gamintojas, skirtingai nei konkurentai, nepriėmė savanoriško savo produktų sertifikavimo. Ir tai taip pat gali lengvai patikrinti vartotojas parduotuvėje. Produktams, kurie išlaikė tokį sertifikavimą, turėtų būti specialus ženklelis.

"Greitas maistas" tapo daugybe situacijų šiandien kaip lazdelė-vadovas. Galų gale, šiuolaikinėje gyvenimo dinamikoje, kai visur reikia laiko, visada patogu nevalgyti laiko ilgalaikiam maisto ruošimui ar pinigams pietauti viešojo maitinimo įstaigose. "Rollton" (greitai pagaminti makaronai) ir panašūs produktai tapo daugeliu šalių populiariais produktais. Ir kaip tai padeda darbo, kelionės, iškilmės ir tt
Viskas būtų gerai, jei gydytojai neprasidėjo signalo ir sakė, kad "Rollton" kenkia sveikatai.

Šis kinų išradimas buvo plačiai naudojamas kareivių maitinimui. Galų gale, makaronus galima valgyti sausu, kaip slapuką, arba supilti vandenį su prieskoniais, pavyzdžiui, sriuba. Tai labai naudinga ilgų karinių kampanijų metu.
Žinoma, dabar netinkami laiko momentai ir maisto gamintojai mums suteikia galimybę greitai paruošti antrą arba pirmuosius patiekalus iš ritinėlio su skirtingais skoniais (vištiena, bekonas ir tt). Ir visa tai spalvinga apetiškoje pakuotėje.

Ką kenksmingas gali būti makaronai, paruošti tik iš miltų ir vandens, gerai išdžiovinti? Ir žalos Rollton nėra makaronai, bet papilduose, yra pridedamas prie pakuotės, kad patiekalas tinkamas  pavadinimo etiketės skonis.

Kreipdamasis į klausimą, ar "Rollletton" yra kenksmingas, mes pastebime, kad pagrindinis kenksmingas ingredientas, glutamatas yra gaminamas iš runkelių, dumblių, salyklo, krevečių, žuvies. Šis priedas plačiai naudojamas maisto pramonėje, siekiant pagerinti skonį. Manoma, kad jis turi teigiamą poveikį metabolizmui.

Įdomu, kad medicinoje natrio glutamatas yra naudojamas hipertenzijos ir nervų ligų gydymui. Tačiau, jei vartojate šį vaistą, jis turi būti vartojamas tik gydymo metu ir nevalgyti reguliariai. Yra nuomonė, kad natrio glutamato savybė stimuliuoti skonio pumpurus gali padidinti toną, mažinti nuovargį ir net normalizuoti lytinę funkciją. Žinoma, sveikam suaugusių organizmui "Rollton" niekada nedaro jokios žalos. Tas neapibrėžtas vaiko skrandis gali reaguoti neigiamai. Šiandien vaikų gastritas ir opa daugiau nebėra retenybė. Tad ar tuštuma bloga tau ir tavo vaikams?

Visa tai taikoma tiems atvejams, jei "Rollton" yra padaryta  sąžiningas gamintojas. Deja, daugeliu atvejų, norint pagaminti produktą pigiau, sintetiniai natrio glutamato analogai naudojami gamyklose. Ir šis priedas ne tik sustiprina, bet ir sukuria skonį, užkimšęs rūkalumą ir net trūkstamos mėsos kvapą.

"Instant" makaronai "Rollton" yra labai populiarus tarp šiuolaikinių gyventojų. Todėl nusprendėme sužinoti šio produkto sėkmės paslaptį, taip pat kruopščiai suprasti, kas yra "Rollton", kokia yra naudojimo ir žalos žmonių sveikatai dėl jos naudojimo.

Dėl "Rollton" didžiulės paklausos priežasties

Šiuolaikinis gyvenimo tempas diktuoja savo taisykles. Ypač "Rollton" yra jaunosios kartos paklausa. Studentai ir studentai kiekvieną dieną perparduoja maišytuvines maišelius. Iš tikrųjų nenuostabu, kad toks maisto produktas kaip "Rolton" įgijo milžinišką populiarumą tarp vartotojų. Galų gale, tai skanus, pigus ir lengvai paruoštas.

Valgių makaronai yra tikrai patogu ir labai paprasta. Pakanka išpilti jį verdančiu vandeniu ir pridėti pridedamų pagardų, reikalauti tris minutes ir su malonumu valgyti. Jei neturite karšto vandens, tai taip pat nėra problema: galite sunaudoti šį produktą sausoje formoje.

Galite paimti makaronų paketą su savimi dirbti, virti tiesiai į darbo vietą ir, greitai pakelti, tęsti savo darbą. Taip pat patogu keliauti ar žygio pėsčiomis.

Iš pradžių "Rolton" buvo išrastas kinų kareiviams, kurie juos apkepė kelyje. Laikui bėgant produktas pateko į paprastų žmonių gyvenimą ir tvirtai įsišaknijo į jį.

Iki šiol, makaronai "Rollton" plačiai reklamuojami žiniasklaidoje, supakuoti gražioje ryškios paslaptyje, turi platų skonių.

Monetos pusė

Nepaisant visų minėtų privalumų maisto, medicinos ekspertai vienbalsiai paskelbti savo pavojingumą ir skambinti iki minimumo sumažinti jų naudojimą. Kas yra tokia baisi "Rolton"? Kodėl negalima įsitraukti į šį produktą?

Pasirodo, makaronų gamyboje naudojami tik miltai ir vanduo, todėl ką jis gali padaryti?

Tiesą sakant, šiame produkte yra daug staigmenų, pirmoji iš jų yra tai, kad nėra GOST. Kaip "Rolton" gamintojų valdymas, naudojamos techninės sąlygos, pagal kurias gaminį galima pridėti prie bet kokio nedraudžiamo produkto.

Be to, gamintojas nepriėmė savanoriško produktų sertifikavimo. Tai lengva patikrinti, nes ant paketo nėra atitinkamos piktogramos.

Iš principo, visas produkto kenksmingumas yra sutelktas ne į makaronus, bet į tuos priedus, kurie yra pridedami prie jo. Šie priedai garantuoja pakuotėje nurodytą skonį. Ką jie pavojingi?

Yra žinoma, kad toks priedas kaip glutamato natris, esantis Rollton, yra labai populiarus naudoti maisto pramonėje. Su jo pagalba galite pasiekti didesnį produkto skonį.

Mononatrio glutamatas stimuliuoja medžiagų apykaitą organizme ir, be to, medžiagą, žinomą kaip medicinos agento kovojant su hipertenzija, ligas, nervų sistemos. Ar galima reguliariai naudoti kaip maisto vaistą? Mažai tikėtina, kad tai turės teigiamą poveikį sveikatai, ypač kai kalbama apie pažeidžiamą vaiko kūną.

Yra dar viena problema. Dažnai gamintojai išsaugoti, pakeisti gamtines MSG, pagamintą iš maisto produktų, pavyzdžiui, burokėlių, krevečių, žuvies, salyklas, jūros dumblių, jo sintetiniai analogai.

Jei reguliariai naudoti aromato ir skonio stipriklius, ypač dirbtinis, sintetinis, tai veda prie priklausomybės ir nesugebėjimas suvokti bendrą natūralų maistą. Po tokių papildų paprastas maistas atrodo nemalonus. Ir tai nėra blogiausia pasekmė, kuri gali sukelti visą chemiją, kuri yra įdaryti "Rolton". Tikrosios dažytos ir reguliarios makaronų naudojimo pasekmės:

• alerginės reakcijos;
• galvos skausmas;
• sutrinka virškinimas;
• antsvorio;
• diabetas.

Yra žinoma, kad viena "Rollton" dalis yra apie 450 kcal. Ir tai yra trečioji dienos dietos dalis. Akivaizdu, kad greito makaronų kalorijos yra tuščios, jos neturi jokios vertės kūnui. Angliavandeniai, iš kurių pagaminti makaronai, labai gerai įsisavinami. Kaip rezultatas - padidėjimas žaibo, po staigaus nuosmukio Gliukozės kiekio kraujyje, kuris veda prie greito pakartotinio atsiradimo bado žmonėms.

Ir dėl trans-riebalų, esančių dideliais kiekiais makaronai, vėžio rizika, taip pat didėja tikimybė susirgti ateroskleroze.

Ir tai dar ne viskas. Palmių aliejus, kuris taip pat yra pilnas gaminyje, gali paveikti kraujo lipidų spektrą. Tai sukelia širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimą.

Kas atsitinka su virškinimo trakte? Kaip daugelis turėjo laiko atspėti, taip pat nieko gero. Visų pirma, kasos liaukos kenčia nuo skonio priedų. Dažnai po valgio makaronai žmonės jaučia skrandyje tam tikrą diskomfortą, sunkumą ir raspiranie.

Tabasco, kurį gamintojai tiekimą "Rollton" gali neigiamai paveikti skrandžio gleivinę, dirgina ir silpnėjančio ją. Todėl gaila rezultatas makaronai pomėgiai rimtų problemų virškinamajame trakte: gastritas, skrandžio erozija.

Vaizdo įrašas: kaip veikia "Doshirak" arba "Rolton".

Išvados

Taigi, ar tai tikrai kenkia kūnui? Žinoma, vienkartinis "Rollton" naudojimas nesukels žalos sveikas sveikas organizmas. Taigi, jei jūs tikrai patinka trumpąją makaronai skonį, ir jūs neturite sveikatos problemų, kartais galite palepinti save šioje užkandis.

Bet jei tokio produkto naudojimas tapo reguliarus, tada rimtų problemų kils. Be to, reikia griežtai susilaikyti nuo "Rollton" mažiems vaikams, pagyvenusiems žmonėms, nėščioms moterims ir tiems, kurie turi problemų su širdies ir kraujagyslių sistemos, virškinamojo trakto, nervų. cukraus kiekis kraujyje. Negalima taip pat liestis su makaronais žmonėms, kurie turi antsvorį ir bando numesti svorio.

Jei jūs neturite laiko ar galimybės valgyti pilnavertį maistą, pareikšti užkandis bananas, obuolys ar kitu vaisių. Užpilkite avižinių dribsnių ar muselių. Eik ir bandelė su jogurtu. Pabandykite valgyti natūralų maistą, tai skanu, maistingas ir labai sveikas.

Jei tikrai norite valgyti makaronus, vietoj pridedamų prieskonių galite naudoti paprastą druską ir pipirus. Taigi, jūs ginsite savo kūną nuo nereikalingos chemijos, kuri gali sukelti rimtų sveikatos problemų.