Mini užkandžiai gimtadieniui. Gimtadienio "Fourchette" užkandžiai.

Stalo, net atsitiktinis ar šventinis, neatsiranda nuo šaltų užkandžių ir patiekalų. Tai ne tik jo apdaila, bet ir reikalinga geresniam maisto virškinimui, apetito stimuliavimui, nes jose yra šviežių ir marinuotų daržovių, padažų ir pagardų. Taigi, ką paruošti šaldytuvus šventiniam stalui su nuotraukomis ir receptais - toliau.

Įdomu! Užkandžiai gali būti iš anksto paruošti ir konservuoti - tai rauginti kopūstai, marinuoti daržovės, taip pat rūkyta mėsa ir žuvis. Bet taip pat paruošti iš įvairių ingredientų, pavyzdžiui, sumuštiniai.

Šaltų užkandžių rūšys:

  • mėsa;
  • daržovių;
  • iš jūros gėrybių;
  • žuvis;
  • grybai
  • Sumaišant skirtingus ingredientus, pageidautina žinoti, kurie produktai geriau derinami tarpusavyje.

Mėsos užkandžiai apima:

  • virta mėsa;
  • dešra;
  • kumpis;
  • krūtinė;
  • nugarinė;
  • pâté;
  • želė;
  • laistyti.


Dėl žuvies užkandžių, įvairių perdirbamų žuvų ir jūros gėrybių:

  • rūkyta
  • druska
  • džiovintas
  • potvynis
  • virtas
  • kepta
  • konservuoti.

Daržovių užkandiuose galite pridėti: ryžius, pupeles, virtus kiaušinius.

Jūros gėrybės  jau yra paruoštos arba virtos ir susmulkintos. Grybai naudojami marinuoti, sūdyti arba kepti su svogūnais.

Paprastai, šalto užkandžiai pokylių stalo (nuotraukos ir receptai rasite žemiau) dekoruoti, paprastai naudoja tuos pačius produktus, kurie yra dalis užkandžių, ir pridūrė, kad juos žali. Daržovės turėtų būti gražiai supjaustytos, galite naudoti figūrinį peilį. Iš jų sudaro žiedus, lapus, žvaigždutes, rožes.

Įdomu!   Galite supjaustyti geometrinių figūrų pavidalu: apskritimų, brusochkovų ir šiaudų formos. Puikus apdaila yra: žalieji žirneliai, alyvuogės, kiaušiniai, pavyzdžiui, vištiena, todėl putpelės, supjaustytos skiltelėmis, gėlėmis.

Gimtadienio šventinės stalo užkandžiai

Dėl gimimo dieną, noriu pasigaminti naujų patiekalų ir nustebinkite savo svečiams užkandžiai ant stalo įvairovė, bet nereikia praleisti daug laiko, todėl jie nebuvo per brangu, įspūdinga išvaizda. Yra daug užklausų, bet ar yra kokių nors patiekalų, kurie atitinka visus jų? Žinoma, yra!


Įdaryti kiaušiniai su menkių kepenimis

Šis užkandis visada yra labai paklausus, jį lengva paruošti, ypač jei visus iš anksto pasiruoškite. Indų pagrindu yra kiaušiniai ir menkių konservai, jie gali būti pakeičiami šprotų pateliuku, kuris yra daug pigesnis. Kaip?

ingredientai:

  • vištienos kiaušiniai - 8 vienetai;
  • konservuoti kepenų menkės - 1 can;
  • svogūnai - 1 vnt.;
  • alyvuogės - 1 puodelis;
  • sviestas - 1 valgomasis šaukštas. l;
  • majonezas - 2 šaukštai. l;
  • Žalieji krapai ar petražolės - 1 krūva.

Pasirengimas:

  1. Virti vištienos kiaušiniai turi būti supjaustyti. Tada turėsite pašalinti trynius iš jų;
  2. Sviestas ant saulėgrąžų aliejaus;
  3. Atidarykite konservuotą maistą su menkių kepenimis. Skrudinkite šakutėliu, įpilkite trynio ir sviesto;
  4. Praskalaukite iki vienalytės. Pranešti apie gautas masines keptas svogūnas, smulkiai supjaustytus žalumynus;
  5. Ši masė turi būti užpildyta pusiau kiaušiniais;
  6. Į viršų su majonezu, papuoškite alyvuogėmis, supjaustykite žiedais ir papuoškite petražolių šakelėmis.

Mėsos su grybais

Gimtadienio šventinės stalo originali versija (receptas su nuotrauka pateikiamas žemiau) bus šaltas patiekalas - mėsa su grybais. Puikus būdas.


ingredientai:

  • kiaulienos nugarinė - 500 g;
  • jautiena - 500 g;
  • vištienos kiaušinis - 1 gabalas;
  • kietas sūris - 100 g;
  • pievagrybiai - 200g;
  • sviestas - 1 st. l;
  • svogūnai - 1 vnt.;
  • malti pipirai - 1 žnyplė;
  • augalinis aliejus - 2 šaukštai. l;
  • žalumos - 1 grupė.

Pasirengimas:

  1. Iš mėsos reikia paruošti faringą, sumaišius kiaulieną su jautiena. Jam vairuoti žaliu kiaušiniu, druskos ir pridėti šaukštą paprikos;
  2. Tada pereikite prie pildymo paruošimo. Šampanarius virkite maždaug 5 minutes ir kepkite keptuvėje grietine ir saulėgrąžų aliejumi, pridėdami svogūnų ir česnako. Sūris praeiti per virbalą, sumaišykite įdarą;
  3. Kepimo lakšte praplatinkite foliją, sutepkite ją augaliniu aliejumi. Ant jo išdėstyti raugą, bet taip, kad pagamintas blynas storis 1 cm;
  4. Ant jo supjaustykite įdaras ir apvyniokite jį su ritiniais, padedami folija. Tada ji turi būti supakuota į ją ir 60 minučių įdėti į orkaitę;
  5. Praėjus vienai valandai atidarykite foliją taip, kad ritinys būtų apibarstytas, grąžinkite jį į orkaitę dar 15 minučių;
  6. Supjaustykite kotletą į 1 cm storio gabaliukus.

Originalūs užkandžiai šventiniame staliuke

Daugelis berniukų nori nustebinti savo svečius neįprastiems ir originaliems patiekalams. Mes atkreipiame Jūsų dėmesį į receptų su originalių užkandžių nuotraukomis šventiniame staliuke, kurios tikrai nustebins jūsų svečius.

Eglutė su krabine mėsa

Šis užkandis, lengvai paruoštas, atrodo originalus. Nors tai labiau tinka Naujųjų Metų stalui, ji taip pat gali pasimėgauti svečiais bet kokiose kitose atostogose.


ingredientai:

  • krabų mėsa - 1 pakuotė;
  • vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
  • grietinėlės sūris - 1 vnt.
  • česnakai - 1 gvazdikėlė;
  • majonezas - 3 - 4 šaukštai. l;
  • sausainių krekerė - 100 g;
  • krapai - 1 krūva;
  • salotų lapai;
  • granatas - 1 vnt.

Pasirengimas:

Krabinė mėsa, sūris, kiaušiniai praeina per baudos grotelę. Prie jų pridedama 1 česnako skiltelė, perduodama per česnaką. Viskas gerai sumaišoma;

Paimkite plokščią plokštelę, išdėstytą ant jos salotų lapų. Iš gautos masės reikia sulenkti mažus kamuoliukus. Kiekvienam medžiui reikia 3 kamuoliukų. Pirma, įdarykite salotų lapus. Tada priploti vieną kamuolį, įdėti ant viršaus, o antrasis padaryti šiek tiek mažiau skersmens, o trečiasis formuoti kūgio, visi įtraukti į tarpusavyje piramidės, gautas formos eglutes forma;

Tokie kalėdiniai eglučiai turi būti pagal svečių skaičių. Ant kiekvieno medžio viršaus tankiai apibarstykite krapais, kad ji taptų žalia, tarsi su adatomis ir puoštų granato sėklomis.

Užkandis daržovėse

ingredientai:

  • paruoštos daržovės - 10 vnt .;
  • vištienos kiaušiniai - 5 vnt.
  • krevetės konservuoti - 1 can;
  • avokados - 1 gabalas;
  • sviestas - 20 g;
  • citrina - 1 vnt;
  • petražolės - 1 ryšulys;
  • majonezas 3 šaukštai. l;
  • čili pipirai - 1 vnt.


Pasirengimas:

  1. Vištienos kiaušiniai, virti kietai, supjaustomi žiedų pavidalu, naudojant pečius su išpjovomis;
  2. Javai perkelia į atskirą plokštelę, jie turi gerai suplakti krevetes, įdėti majonezą, kruopščiai sumaišyti ir užpildyti šią masę baltymais. Iš viršaus galite apibarstyti žolėmis;
  3. Tada paimkite avokadą, supjaustykite kubeliais, pridėkite likusius trynius, petražolės, citrinų sultis, sviestą, čili. Visa masė dedama į maišytuvą ir plakta;
  4. Gautoje masėje pripildyta tartletai, ant viršaus įdedamas kiaušinis.

Lengvi užkandžiai šventiniame staliuke

Kartais netgi lengvieji užkandžiai, kuriems nereikia daug laiko virti, yra puikus puošybos stalas.

Kanapė su varškės sūriu

Šis kanapės gaminys yra paruoštas labai greitai, jis nepriims daugelio produktų.


ingredientai:

  • rugių duonos gabaliukai - pagal svečių skaičių;
  • varškės sūris;
  • žiediniai krapai;
  • druska - 1 pinch;
  • švieži vidutinio dydžio agurkai - 1 vnt.

Pasirengimas:

Pirmiausia reikia pjaustyti krapelę ir sumaišyti su varškės sūriu, pridėti šiek tiek druskos, turėtumėte gauti homogeninę masę;

Agurkai geriausia pereiti per specialų pjoviklį, nes jie turėtų būti plonų ovalų formos;

Pereikite prie sumuštinių formavimo. Sūrio įdome sūriu su žalumomis. Tada agurkas įsiurbia batelio formos virvutė ir suvyniota į kanapės vidurį. Pasirodo gana mažai valtys. Sumuštiniai turi būti išklojami ant plokščios plokštelės ir dekoruoti žalumynais.

Česnakai, įdaryti vištienos krūtinę

Kitas užkandis versija ant šventinio stalo (receptą ir nuotraukas siūloma toliau) - grybai su vištienos krūtinėlė, ypač mėgėjams grybų.


ingredientai:

  • vištienos krūtinė - 500 g;
  • pievagrybiai - 300 g;
  • svogūnai - 1 vnt.;
  • augalinis aliejus - 2 šaukštai. l .;
  • majonezas - 1 valgomasis šaukštas. l;
  • žalumynai - 1 puokštė;
  • kietas sūris - 50 g.

Pasirengimas:

  1. Vištiena ir svogūnai supjaustomi į mažus kubelius, prie jų pridedamos kumpiai iš grybų, šiek tiek druskos pagal skonį. Visi ingredientai yra troškinti augaliniu aliejumi, kol virti, atvėsinti;
  2. Prie jų pridėta grietinės, viskas maišoma. Tada kiekvienu grybų dangtelis nustatyta gorochkoy atvėsinto tešla dedama ir kepamas orkaitėje 15 susilamdo, tada pašalinti ir trinamas ant apibarstyti per kietų sūrių tarka;
  3. Tada vėl įdėti viską į krosnį, kol sūris taps dar 3-5 minutes. Grybai atšaldomi ir patiekiami prie žalumynų dekoruotų stalų.

Konservuotų žuvų sumuštinis

Tai lengva paruošti, tai yra skanus, įdomus apetitas.

ingredientai:

  • baltos arba ruginės duonos gabalėliai; kepalas;
  • žuvies konservai aliejuje (saury, sardin);
  • marinuoti agurkai;
  • česnakai;
  • majonezas;
  • augalinis aliejus.


Pasirengimas:

  1. Iš pradžių duonos arba kepsnys kepama augaliniame aliejuje;
  2. Tada paimkite 1 česnako skiltelę, kuri praeina per česnako išspaudėją ir maišoma su majonezu;
  3. Tada marinuoti agurkai supjaustomi aštuoniu arba aštuonetu formos peiliu. Dabar viskas yra pasirengusi, tu gali sudaryti sumuštinį;
  4. Kepta kepta duona supjaustoma virtos česnako-majonezo padažu. Vienoje duonos pusėje įdėti agurkai, o šalia jo - žuvies konservų gabaliukai;
  5. Žuvies viršutinėje dalyje galite įdaryti žalumyną arba atsargiai įdėti mažą kraigą ar petražolių.
  6. Šventinis sumuštinis yra paruoštas.

Užkandinė ant šventinio stalo skubėti

Labai dažnai yra tokia situacija, kad svečiai jau atvyko ir turi greitai padengti stalą. Šiuo atveju skubėdami svarbu žinoti keletą užkandžių, esančių šventinėje stalo pusėje (receptai iš nuotraukos rasite žemiau).

Skanus lavos ritinys

ingredientai:

  • lavachas - 1 gabalas;
  • lašiša - 200 g;
  • švieži agurkai - 1 vnt.
  • lydytas sūris "Hochland" - 1 vonia.


Pasirengimas:

  1. Paruoštas lavosas yra išteptas lydytu sūriu, lašišos dedame vienoje eilėje, plonais agurkų gabalais viršuje;
  2. Visus formos rulonus ir supjaustyti į mažas dalis. Skleiskite plokščią plokštelę.

Lavasho ritinys su kumpiu

ingredientai:

  • lavachas - 1 gabalas;
  • korėjos morkos - 1 pakuotė;
  • kumpis - 100 gr.

Pasirengimas:

  1. "Lavash" turėtų būti išpilstytas su majonezu, įdėti ploną Korėjos morkų sluoksnį ant viršaus ir smulkiai supjaustytą kumpį;
  2. Iškirpkite viską į ritinį ir supjaustykite jį.

Sūris ir riešutai rutuliukai

Šie rutuliai ruošiami greitai, labai skanu ir maistingi. Originalus karštas užkandis.


ingredientai:

  • kietas sūris - 200 g;
  • graikiniai riešutai - 50 g;
  • sviestas - 100 g .;
  • alyvuoges - 50 g;
  • salotų lapai;
  • krapai.

Pasirengimas:

  1. Iš pradžių sūris turi būti išgraviruotas ant mažiausios viryklės;
  2. Supilkite riešutus arba leiskite jiems per virbalą, įpilkite šiek tiek šilto sviesto, sumaišytų smulkių alyvuogių, sumaišykite viską su šaukštu;
  3. Iš gautos masės įmesti mažus kamuoliukus;
  4. Ant plokštelės išplatinti salotų lapus, kiekvienas rutulys turi būti suvyniotas į sudaužytą krapą ir įdėti į salotų lapus.

Bandelės su ikru

ingredientai:

  • sriegio kepalas;
  • sviestas - 100 g;
  • lašišos ikrai - 1 puodas.


Pasirengimas:

  1. Kiekvienas kepsnio gabalas turi būti supjaustytas pusiau ir tepamas sviestu;
  2. Ant viršaus minkšta lašišos ikrai;
  3. Visi sumuštiniai yra išdėstyti ant plokščios plokštės.

Runkelių rutuliukai su riešutais ir sezamo sėklomis

Sudedamosios dalys:

  • virti runkeliai - 2 vienetai;
  • graikiniai riešutai - 4-asis. l;
  • sezamas - 4 šaukštai. l;
  • slyvos - 5 - 6 vienetai;
  • majonezas - 2 šaukštai. l;
  • žalumos - 1 grupė.


Pasirengimas:

  1. Burokėlę reikia pjaustyti smulkiomis grotelėmis, smulkiai pjaustyti graikinius riešutus su peiliu, majonezu, šiek tiek druska ir pipirais;
  2. Įmirkykite slyvas verdančiame vandenyje, tada supjaustykite mažais gabalėliais peiliu ir pridėkite prie likusių produktų;
  3. Visi sumaišomi ir gaminami maži rutuliai;
  4. Sezama kepama keptuvėje. Jame reikia šratinti šiuos rutulius. Išpjaukite ant plokštelės ir pabarstykite žolėmis.

Slyvos slyvos su sūriu

ingredientai:

  • slyvos - 20 vienetų;
  • kietas sūris - 200 g;
  • bekonas - 50 g;
  • salotų lapai;
  • česnakai - 1 gvazdikėlė;
  • majonezas - 3 šaukštai. l


Pasirengimas:

  1. Didžioji žaluma be duobių turi būti dažyta taip, kad ji tampa minkštesnė;
  2. Ant patiekalo išpjaukite salotų lapus. Sūrio ir česnako grotelės ir sezono su majonezu;
  3. Ši įdaryti turi būti užpildyta kiekviena kriaukle. Bekonas supjaustytas plonomis juostomis, apie 1 cm pločio;
  4. Apvyniokite juos kiekvieną žaliavą ir užkimškite šluostu. Visi yra gražūs ant salotų lapų.

Taigi, jūs galite pamatyti, kaip didžiulė yra šaltojo stalo šaldytų užkandžių įvairovė (straipsnyje pateikiamos nuotraukos ir receptai). Tokių užkandžių ruošimas nėra sudėtingas, tačiau jie puikiai papildo ir puošia stalą. Čia kiekviena šeimininkė gali parodyti savo vaizduotę, tik būtina žinoti ir apsvarstyti, kokie produktai yra tarpusavyje sujungti. Dėl deserto skanus ir paprastas.

Diskusija (1)

Gimtadienio užkandžių receptai  gana įvairi, taigi jūs pasirinksite iš ko. Mes surinkome jums geriausią kulinarinių šedevrų kolekciją. Mes rekomenduojame jums perskaityti juos.

Populiariausi gimtadienio receptai


Krevetės padaže.

ingredientai:

Lempa
   - krevetės - 355 g
   - cukrus - valgomasis šaukštas
   - česnako skiltelė
   - konservuoti ananasai - 155 g
   - pomidorų ir sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas. l


   Pasirengimas:

1. Valykite daržoves, praplaukite, išdžiovinkite. Į keptuvę supilkite nedidelį kiekį aliejaus, gerai jį pašildykite. Supjaustykite svogūną į mažus kubelius, nusiųskite į keptuvę.
   2. Švelniai kepkite, kad sija taptų skaidri.
   3. Nuplaukite česnaką, pridėkite prie svogūnų, gerai sumaišykite, šiek tiek rudus česnakus.
   4. Pridėkite krevetes.
   5. Įpilkite sojos ir pomidorų padažą, sumaišykite.
   6. Su ananasais išleisk skysčio, supjaustyto kubeliais, nusiųskite į keptuvę.
   7. Padažykite padažu penkių minučių. Į skonį įpilkite cukraus, supilkite nedidelį kiekį sirupo iš ananasų.
   8. Paruoštos krevetės su žalumynais.

Gimtadienio užkandžių receptai: nuotrauka

Kalmarai, įdaryti su gvazdikėliais ir omletu.

Jums reikės:

Augalinis aliejus
   - vidutinis kiaušinis - 5 vienetai
   - nulupti kalmarai - 4 skerdenos
   - Pusiau kietas sūris - 155 g
   - nedidelė krapų krūva
   - pievagrybiai - 320 g
   - druskos, malti pipirai

Valgymo etapai:

1. Išpjaukite grybus į plokštes, smulkiai pjaustykite krapų ir supjaustykite sūrį.
   2. Šilkite alyvą vidutine karštimi.
   3. Įdėkite grybus, kepkite, 5 minutes sumaišykite iki minkštimo.
   4. Į keptuvę pertraukite kiaušinius, pridėkite prieskonių.
   5. Kruopščiai sumaišykite kiaušinius su krepšiu, kad mišinys būtų užgrobtas.
   6. Įpilkite sūrį, kapotų žalumynų.
   7. Su gautu mišiniu, sumaišykite kalmarų skerdeną, nulupkite dantų pasta.
   8. Kalmarai kalmarai su saulėgrąžų aliejumi, įdėti į pelėsių, išsiųsti į orkaitę, kepti 20 minučių.
   9. Atidarykite, supjaustykite gabalais.



   Virkite taip pat
Agurkų rulonai.

Reikalingi produktai:

Prieskoniai
   - Salotos lapai
   - kriaušių petražolės
   - sūrio sūris, grietinė - 2 šaukštai kiekvieno
   - kiaušinis
   - Krevetės - 120 g
   - švieži agurkai

Kaip virti:

1. Krevetės virtos vandenyje druska, virinama, tada iškart ištraukite iš vandens.
   2. Kai jūros gėrybės vėsios, išvalykite, šiek tiek pjaustykite.
   3. Kiaušinis kietai virkite, supjaustykite kubeliais.
   4. Išrinkite petražoles.
   5. Į grietinėlės sūrį įpilkite grietinėlę, įdėkite prieskonius, žalius, sėklides, krevetes, gerai išmaišykite.
6. agurkas supjaustyti plonomis juostelėmis, kiekvienas iš jų įdiegti bandeles alsuoja maltos mėsos, lustai iešmo juos, įdėti ant plokštelės, nurodytomis salotų lapų.


"Photoreception" užkandžiai gimtadieniui

Užkandžiai iš rūkytos vištienos ir agurkų.

Jums reikės:

Šiek tiek baziliko
   - minkšta feta - 125 g
   - rūkytos viščiukės - 4 vnt.
   - ilgieji šiltnamio agurkai - 2 vnt.

Kaip virti:

1. Iškirpkite mėsą iš kaulų, smulkiai pjaustykite.
   2. Sumaišykite baziliką ir vaisius maišytuvo dubenyje, sumaišykite.
   3. Sumaišykite sūrio pasta su vištiena.
   4. Agurkų gabaliuką įstrižai supjaustykite, ant kiekvieno iš jų išklijuokite virdulių šaukšteliu, patiekite.

Tikrasis stalo dekoravimas bus

Užkandis iš vištienos kepenų.

ingredientai:

Vafliniai tartletai
   - Sviestas - 120 g
   - vištienos kepenys - 720 g
   - svogūnas - 3 vnt
   - morkos - 2 vnt.
   - grietinėlė - 200 ml
   - druska

Valgymo etapai:

1. Morkos su svogūnais kepti sviestą, įdėti daržoves į kepenis, išpilti penkias minutes.
   2. Išimkite iš plokštelės, atvėsinkite.
   3. Išvalykite visus produktus su maišykle.
   4. Palaipsniui supilkite grietinėlę, suminkštintą sviestą, sumaišykite su maišytuvu.
   5. Vaflinį drožlių užpilkite kulinariniu švirkštu, papuošti alyvuogėmis ir žalumynais.



Kepti ritiniai pyrago duonoje iš lašišos.

Reikalingi produktai:

Lašišų filė - 1 kilogramas
   - petražolių žalumynai
   - žalumynai krapų
   - citrinų sulčių - 2 šaukštai
   - druska - arbatinis šaukštelis
   - Alyvuogių aliejus - 5 šaukštai. šaukštai
   - kietas sūris - 155 g
   - juodieji pipirai - 0,25
   - sūris kietas - 155 g
   - Armėnijos plonas lavashas - 2 lapai
   - granuliuotos garstyčios - šaukštas
   - medus - arbatinis šaukštelis
   - sausos žolelių - 1 šaukštelis

Kaip virti:

1. Filė atsiskirti nuo odos, pašalinti kaulus, supjaustyti juostelėmis, prisolit, pabarstykite pipirais, įpilkite citrinos sulčių, alyvuogių aliejaus, išmaišyti, įdėti į šaldytuvą valandai.
   2. Apkepkite uogienes ir petražolės, supjaustykite sūrio druską.
   3. Paruoškite užpilą: sumaišykite alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių, medaus ir garstyčių šaukštą su grūdais.
   4. Išpjaustykite gabalėlį pitos duonos, riebalų alyvuogių aliejuje, pabarstykite sausais žolelėmis, padėkite ant antrojo lapo pitos duonos.
   5. Įjunkite orkaitę, šildykite iki 190 laipsnių.
   6. "Pita" duonoje paskirstykite žuvies gabalėlius, pabarstykite viršuje žalumynus ir sūrį.
   7. Užlenkite ritinį, supjaustykite jį 2 cm pločio gabalėliais. Iškirpti tuščius kraštus.
   8. Į tešlą padėkite alyvuogių aliejumi, padėkite ant kepimo skardos, supilkite paruoštą padažą, 20 minučių kepkite lavos ruloną orkaitėje.



   Mokykis taip pat

Užkandis su pievagrybiais.

Jums reikės:

Dantytas česnakas - 3 vnt
- šviežiomis gvazdikėliais - 255 g
   - augalinis aliejus - šaukštas
   - bulgarų pipirai - ½ vnt
   - petražolių žalumynai
   - vyno balto acto - 2 šaukštai. šaukštai
   - Italijos prieskoniai
   - druska su pipirais
   - vyšnių pomidorai
   - Salotos lapai

Kaip virti:

1. Griebi grybus, supjaustykite papriką kubeliais.
   2. Šildomoje keptuvėje supilkite augalinį aliejų, išspauskite česnaką, šiek tiek kepkite, sumaišykite.
   3. Įdėkite grybus, druską, pipirus, pabarstykite prieskoniais.
   4. Kai tik grybai duos vandens, įpilkite pipirų, supilkite vyno actą. Nuimkite minutes 3 su nuolatiniu maišymu.
   5. Užkandinė špinagai įdėti į plokštelę ant salotų lapų, papuošti vyšnių pomidorais.

Užkandžių receptai vaikų gimtadieniu

"Braškinis".

Reikalingi produktai:

Silpnai sūdyta silkė - ½ filė
   - vidutinės bulvės - 3 vnt
   - sezamų sėklos - ½ šaukštelio
   - lemputė
   - burokėlių sultys - 155 ml
   - petražolių žalumynai

Pasirengimas:

1. Bulvės iškepkite žievelėmis, leiskite atvėsti, drožkite juosteliu.
   2. Supjaustykite silkę ir svogūną kubeliais.
   3. Iš bulvių pagaminkite mažą pyragą, padėkite ant jo šiek tiek silkės kartu su svogūnais, zapepitų, formos braškėmis.
   4. "Braškinis" vmaknite sultys runkeliai, įdėti į patiekalą, garnyras su žolelėmis ir sezamo sėklomis.



   Kaip apie jus?

Kiaušiniai su vištienos kepenimis.

Jums reikės:

Vištienos sėklidė - 8 vnt.
   - vištienos kepenys - 320 g
   - svogūnas - 1 vnt
   - Sviestas - 2 šaukštai.
   - majonezas - 120 g
   - pipirų žiupsnelis
   - druska

Pasirengimas:

1. Nuvalykite vištienos kepenis. Keptuvėje virkite vandenį, uždenkite kepenis, virkite maždaug 10 minučių mažai šilumos, išimkite ant plokštelės, atvėsinkite.
   2. Vištienos kiaušiniai užpildyti šaltu vandeniu, virinama, virinama 10 minučių, užpilkite šaltu vandeniu.
   3. Išvalykite svogūną, nuplaukite, šiek tiek trupkite.
   4. Šildykite keptuvę, įpilkite sviesto, nuimkite nuo karščio, atvėsinkite.
   5. Nuvalykite išplautus kiaušinius, supjaustykite puselėmis, pašalinkite trynius, praeikite per mėsos malūną.
   6. Vakuuminius trynius su šakute, sumaišykite su visais dubenyje, druska, pipirais, įmaišykite majonezą, sumaišykite.
   7. Kiaušinius užpilkite malta mėsa, papuoškite žaluma ir majonezu, vėsinkite.



   Gauta labai grazus ir skanus.

Vaikų gimtadienio užkandžių receptai

Cukinijų rutulys.

ingredientai:

Kiaušiniai - 4 vnt.
   - Prieskoniai
   - kepimo milteliai - arbatinis šaukštelis
   - miltai - vienas stiklas
   - svogūnai
   - vidutinio dydžio cukinija - 2 vnt.

Už pildymas:

Sūris - 220 g
   - kremas - 220 ml
   - pievagrybiai - 420 g



   Valgymo etapai:

1. Supjaustykite svogūną su maišytuvu, cukinijomis - grotelėmis, prieskoniais pripilkite, kepkite miltelius, sumaišykite.
2. Atskiri tryniai su baltymais. Nuplaukite į cukinijas, supilkite miltus, sumaišykite. Baltykite baltymus iki putų būklės, supilkite juos į tešlą, švelniai maišykite.
   3. Įkaitinkite orkaitę 180 laipsnių kampu, padėkite indą su folija ar pergaminu, supilkite ją, padėkite skvošo masę tolygiai, plonu sluoksniu, kepkite šildomoje orkaitėje.
   4. Grybus supjaustykite į plokštes, kepkite juos augaliniu aliejumi, užpilkite grietine, supilkite į keletą minučių.
   5. Įdėkite paruoštą skvošą į maistinę plėvelę, ant jos - grybus.
   6. Nedidelėje keptuvėje rutuliuokite sūrį, supilkite į gruntą, supakuokite į plėvelę, palikite stovėti 10 minučių, supjaustykite, padėkite ant stalo.

Mes pasiūlėme jums tik geriausias galimybes rengti šventinius patiekalus. Atminkite, kad svarbu ne tik virti juos skaniai, bet ir pateikti juos gražiai. Be jūsų gimtadienio užkandžių galite gaminti salotas, ritinius, užkandžius. Būtinai paruoškite desertus ir saldus pyragas! Ypač jei planuojate švęsti vaikų atostogas! Beje, vaikai yra geriausi menininkai. Tai apima kulinarinius reikalus. Nebijokite patikėti jiems skanių patiekalų dizaino!

Kulinarijos bendruomenė Li.Ru -

Gimtadienio užkandžiai

"Bruschetta" su "prosciutto" gaus skanių užkandžių mėgėjams. Pridėti prie prosciutto ricotta, rozmarino, slyvų pomidorų, prieskonių. Tai bus labai skanus ir gražus. Šios bruschetto kvapas yra unikalus.

Kiaulių ausys tešloje virtos 3 valandas. Pasirodo, nuostabus, traškus užkandis alui arba tik mėgėjams, skanu truputi žiūrėti sporto rungtynes. Ausys yra laikomos namuose 2-3 dienas.

"Bruschetta" su silkėmis puikiai sužadins apetitą ir papuošia šaltų užkandžių lentelę bet kokiose atostogose. Be silkės (man patinka marinuoti), jums reikia marinuoti bulgarų pipirai, mozzarella, žalumynai.

Korėjiečių pony ausys - puikus užkandis visais atvejais: su draugais pagal alų ir savitarnos staliuką, ir tiesiog šventė ant filmo ar perdavimo. Indelis yra biudžetas ir skanus. Išbandyk!

Kiaulių ausys sojos padaže - puikus užkandis: biudžetas, naudingas, skanus. Jame mėsos nepakanka, bet yra želatina, prie kurios jūsų sąnariai bus laimingi. Tiesa, laikrodžio ausys verda nuo penkių iki šešių.

Bruschetta su vištiena yra švelni ir tuo pat metu lengvi užkandžiai, lengva paruošti ir labai skanu. Vištienos krūtinėlę kepkite ant grilio arba krosnyje, galite kepti. Pridėti prieskonius.

Užtepėlė su tunais jums virkite apie 15 minučių vakarykščio batono reikia supjaustyti ir kepti, suteikiant jai antrą gyvenimą ir pridėti pupelės konservuotų tunų, kedro riešutus, česnakus, prieskonius.

"Bruschetta" su grybais yra skanus užkandis. Grybai ir svogūnai turi būti karamelizuotas, jie pridėti kvepiančių prieskonių ir viską pateikia aukso traškūs baguette, išteptas su sūriu.

Orkaitėje kepti "Bruschetta" su sūriu, o daržoves - kepta keptuvėje. Įpilkite pomidorų, svogūną, šviežią baziliką ir liesą sūrį. Patiekite tokį užkandį atostogoms ar gėrimams.

Bruschetta su krevetėmis virkite 10-150 minučių. Tai puikus užkandis vynui. Lengva, paprasta, paprasta. Virtos krevetės turėtų būti kepti aliejuje su prieskoniais, kepti keptuvėje, visi!

Bruschetta su kumpiu (Parma kumpis) virti 10 minučių. Tai - rafinuotas Viduržemio jūros regiono užkandis nepaliks abejingų. Viskas yra paprastas ir greitas. Būtinai pasiruoškite tokį užkandį!

Krutikes iš bulvių koše gali būti virti po atostogų, kai jūsų svečiai tikrai nevalgia garnyro. Pjautos bulvės yra puikus pusgaminis, iš kurio galite paragauti skanus ir malonus užkandis.

"Croquettes" su grybais - traškūs pyragaičiai su subtiliu grietinėlės grybų įdaru. Grybai tinka bet kokiai paruoštai - virta, kepta arba marinuota. Aš turiu pievagrybių. Eime!

Bruschetta su riešutais gali būti papildyta skirtingais ingredientais. Čia mes saldžiųjų bulvių ar saldžiųjų bulvių, džiovinti spanguolės, česnakai, prieskoniai ir sukurti iš jai kvapnią ir skanus užkandis.

Užkandžių kepimo receptas iš cukinijų "Dniestras". Šis patiekalas tinka tiek paprastą vakarienę, tiek šventinį stalą.

Užkandis "Morkos" yra labai originalus užkandis, kuris savo forma primena morką. Tiek vaikai, tiek suaugusieji atkreipia dėmesį į jūsų originalumą, todėl mes esame ginkluoti receptu ir paruošti! :)

Ši užkandis gali būti su visais įdaru: dešra, žuvis, mėsa, sūris. Pagrindinė sąlyga - leisti stovėti šaldytuve keletą valandų impregnuoti.

Labai įdomus receptas - runkelių užkandis virtos su sūriu gana greitai ir lengvai. Jis atrodo originalus. Dėl savo išvaizdos užkandis buvo vadinamas - burokė napoleonas. Patinka net vaikai!

Netrukus grybų sezonas, ir jūs vis dar marinuojate medus agarics? :) Siūlau įdomų ir paprastą užkandžių receptą iš medaus. Sour, neįprastas, turtingas skonis - tai ko jums reikia sumuštiniams :)

Juodosios duonos užkandis su silkėmis - labai paprasta paruošti užkandį, kuris skonis beveik kiekvieną rusišką žmogų, ingredientų nauda - mes mus gerai žinomi ir mylimi.

Jei esate "Caprese" salotų gerbėjas, Caprese tikrai tau patinka. Labai originalus ir skanus pomidorų, baziliko ir mocarelos užkandis, vertas šventinio stalo.

Užkandinė "Naujųjų metų baidarė"

Užkandinė "Naujųjų metų baidarė" - originalus ir labai skanus užkandis Naujųjų metų stalui. Lengva paruošti, bet skanu ir gana įspūdinga. Tai gerai, kaip alkoholio užkandis.

Galbūt geriausias alkoholinių gėrimų užkandis, kurį kada nors bandžiau, yra užkandis už Nikolajus II brendį. Efektyviai atrodantis, puikiai derinamas su konjaku pagal skonį.

Užkandis "gyvatė"

"Snack Snack" yra skanus ir labai įspūdingas gyvatės užkandis, kuris ypač svarbus 2013 m., Kaip juodosios gyvatės, susitikimo išvakarėse.

Užkandis alui iš bulvių yra pigus, lengvai paruoštas ir malonus alaus užkandis. Jei planuojate didelę alaus vakarėlį, nepamirškite laiko ir paruoškite šitų bulvių užkandžių.

Vištienos sparnų užkandis puikiai tinka šventėms šventėms, taip pat iškyloms. Aštri, su skaniu baltu padažu, šis užkandis bus iškart nuvalytas nuo stalo - pamatysite! :)

Užkandis "Naujųjų metų lizdų lėlės"

Užkandis "Naujieji metai" Matryoshka puikiai atrodo naujųjų metų atostogų stalą ir ne tik vykdo tiesioginę užkandžių funkciją, bet ir švenčių metu rengia Naujųjų metų atmosferą.

Bulgarijos paprikos užkandis - nestandartiniai ir labai skanūs užkandžiai iš improvizuotų ingredientų. Neatsiimama šventinės stalo savybė mūsų šeimoje.

Cukinijos užkandis yra lengvas ir malonus, skaniai ūmaus skonio, puikiai tinka mėsos ar vištienos patiekalams. Užkandis su cukiniem gali būti patiekiamas į šventinį stalą kaip savarankiškas patiekalas.

Gražus, lengvas ir labai skanus baklažanų užkandis papuošia jūsų stalą. Ar mes stengsimės jį paruošti?

Jei ant nosies - šventės, bet norėtumėte nustebinti svečius kažkuo originaliu, tada namie virti vištienos filė užkandis yra tai, ko jums reikia. Tokie jūsų svečiai to nepadarė.

Keptų kiaušinių užkandis yra labai paprastas užkandis ruošiant, kuris bus labai originalus ir netikėtai atrodys į bet kokį šventinį ar atsitiktinį stalą. Paprasta, efektyvi ir nebrangi.

Labai įdomus ir originalus agurkų užkandis, puikiai tinka priėmimams, šventinėms vakarienėms, taip pat tiems, kurie seka dietą ir nevalgo duonos. Lengvas ir labai skanus užkandis.

Užkandžių kepimo receptas, sumaišytas su migdolais ir ožkos sūriu, apvyniotas bekono juostelėmis ir kepti ant grotelių.

Užpildytų krabų lazdelių receptas. Įdomus užkandis šventiniam stalui.

Užkandis "Laimėtojas"

Lengva, greita virimo. Šie ryškūs, skanūs sumuštiniai nepasilieka ant stalo. Tai labai skanu. Tai myli tiek vaikai, tiek suaugusieji.

Paprastas paruošimas ir užkandžiai iš cukraus su česnakais. Be to, šis užkandis yra nuostabiai skanu. Paruošta 15-20 minučių. Jis taip pat gali būti puikus šalutinis patiekalas.

Jūs neturite nugalėti, ką tarnauti prie stalo, o ne salotos. Ypač jei jūs neturite laiko virimui. Užkandis iš šviežių agurkų, kaip ir visi. Puikus papildo bet kokį patiekalą.

Užkandinė "Sea Shell"

Užkandžių "Sea Shell" receptas. Norėdami paruošti šią patiekalą, mums reikia apvalių bandelių. Dėl jų užpildymo galite naudoti visiškai bet kokias salotas pagal savo nuožiūra ir skonį.

Mylėkite, kai burnoje yra ugnis? Tada jums patiks labai paprastas paprikos užkandis. Prieskoniai, kvepiantys ir maitinasi, tai gerai tiek namie, tiek ir šalies piknikuose. Aš pasidalinu paprastu receptu.

Šventinis stalas yra subtilus ir aštraus grybų užkandis, nes jis yra paruoštas su indų prieskoniais: ciberžolėmis ir čili. Aš taip pat pridedu oregano ir česnako. Išbandyk

Jei dar nežinote, kaip gerti burrito su mėsa geriausiomis Meksikos virtuvės tradicijomis - tai receptas jums! Skanus, patenkintas, originalus ir net ekonomiškas! Netgi naujokai virtuvėje susidoros :)

"Burito" užpildymo receptas visada naujas ir originalus - iš tikrųjų, iš jo pasirinktos sudedamosios dalys. kad turite šaldytuvą. Šiame recepte, pavyzdžiui, naudojamas vištiena, tai yra skanu!

Omletas su cukinijomis - dar viena galimybė gaminti visus mėgstamus patiekalus. Šis omletas įvairina jūsų pusryčius, be to, patiekalas yra labai sveikas ir skanu. Ir jis yra paruoštas 10 minučių.

Šis paprastas kalakutienos virtos kiaulienos receptas gali būti saugiai priskiriamas dietinių patiekalų kategorijai - mažai kalorijų, tačiau tai skanu ir malonus. Puikus ir sveikas užkandis, be to, labai subtilus skonis.

Jūsų dėmesys - puikus užkandis, vištienos keksai su sūriu. Jis paruoštas gana paprasta, tačiau jis atrodys labai ekologiškas bet kokioje vakarienėje ar šventiniame staliuke.

Tinkamai iškeptos orkaitės bulvės yra tokios skanios, kad gali būti patiekiamos ne tik kaip švelnus, bet ir labai skanus užkandis (pavyzdžiui, su naminiu kečupu).

Paprasčiausias, pagrindinis vištienos kiaušinių receptas padės visiems, kurie užima šventinį stalą. Tačiau, net atsitiktinis stalas, šie kiaušiniai bus labai paklausūs.

Kažkas įdomu mėsos mėgėjams. Jautienos akmenų receptas atrodo, kad kažkas yra visiškai deliriumas, bet kažkas padės atrasti fantastinį žaliavinio jautienos patiekalą.

Puikus pusryčiai, labai švelni ir maistingi - omletas su pipirais. Tik 10 minučių - ir paruošta. Omleto su pipirais receptas neatrodo sunku net ir bakalaurams ir studentams. Sužinokite!

Gratinas iš šparagų su sūriu gali tapti puikiu maistingu užkandžiu, geru garnitu ar nepriklausomu patiekaliu. Tai bus malonu, kad tokia miela ir tie, kurie nevalgyti mėsos. Gratinas yra pagamintas iš šparagų valandą.

Ančiuviai puikiai tinka užkandžiams. Šiandien aš jums pasakysiu, kaip padaryti italų ančiuvių užkandį. Italijoje tai labai populiari, aš siūlau jį populiarinti su mumis!

Visi tėvai nori sukurti savo vaikui idealų atostogą, todėl jie iš anksto suplanuos šventės meniu. Vaikų atostogų lentelė gerokai skiriasi nuo suaugusiųjų iškilmingų švenčių.

Šiame straipsnyje galite sužinoti meniu kūrimo taisykles ir atkreipti dėmesį į puikius vaikų atostogų patiekalų receptus. Nebijokite eksperimentuoti ir parodyti savo vaizduotę, nes šiuo atveju tai tik sveikintina.

Meniu kūrimo taisyklės, skirtos vaikų atostogoms

Svarbu atsižvelgti ne tik į mažiems vaikams reikalingą maistą, bet ir į organizmo savybes. Yra taisyklių, kurios padės tinkamai parengti vaikams skirtą meniu jų gimtadienio ir kitų švenčių dienomis:

  1. meniu neturėtų būti aštrių sūrių ir riebių patiekalų. Be to, uždraustų maisto produktų kategorijoje yra rūkyti produktai, todėl atsisakykite įvairių dešrų;
  2. majonezas yra labai sunkus kūno padažui, saugomas pasirinkimas ir sudėtyje yra įvairių kenksmingų medžiagų, todėl be jo paruošti salotas ir užkandžius;
  3. rekomenduojama rinktis lengvai valgomus patiekalus;
  4. iš anksto pakvieskite visus kūdikių kūdikių tėvus savo gimtadienius ir sužinokite, ar vaikai turi alergijas ir kategoriškas maistą.
  5. vaikų staliukas reiškia išskirtinai šviežių ir skanių produktų naudojimą, todėl jas galima įsigyti tik patikimose vietose. Negalima eksperimentuoti ir pasirinkti egzotišką maistą;
  6. negalima paruošti per daug maisto, nes vaikai dažniau eina į vakarėlį žaisti kartu ir valgyti saldumynus. Tik tuo atveju, jei jūs manote per dieną meniu, tada patiekalų turėtų pakakti svečių badui patenkinti;
  7. ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas patiekalų dekoravimui, kurie pritraukia, ir palengvina vaikus.

Šalti užkandžiai ir salotos paruošiamos naudojant garbanotas peilius ir teetas, kad neįprastai tarnauja įprasti gaminiai. Jei ruošiatės kanapes, tuomet keptuves neturėtų būti pernelyg aštrus, o indai - stikliniai ir lengvai mušti.

Salotos Receptai Vaikų atostogoms

Kuriant patiekalus vaikų stalui, būtina atsižvelgti į tris pagrindinius "banginius", į kuriuos turėtų būti pastatytas meniu: skonis, grožis ir gera. Apsvarstykite keletą patvirtintų receptų, kurie atitiks tvirtus vaikų skonį.

  • Salotos "ežiukas"

Ruošiant patiekalą yra labai paprasta, o svarbiausia, dėl to padaryti dygliuotą gyvūną.

ingredientai:

  • 650 g vištienos filė,
  • 4 pomidorai
  • 3 skirtingų spalvų saldieji pipirai
  • 6 kiaušiniai
  • grietinė, grietinė
  • druska
  • natūralus jogurtas be priedų
  • 2 morkos
  • juodos alyvuogės ir krapai.

Parengimo schema:



  1. pirmiausia reikia paruošti kiaušinius, morkas ir filėles. Supjaustykite mėsą į mažą kubą, nuimkite pipirą nuo sėklų ir membranų, tada supjaustykite į ploną juostelę. Pjaukite pomidorus vidutiniu kubeliu ir kramtykite kiaušinius ant trintuko;
  2. kaip jau minėta, majonezas - sveikatai kenksmingas produktas, todėl paruošiame naudingą padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite grietinę su jogurtu ir supjaustykite šiek tiek druskos;
  3. eikite į salotų formavimąsi, už kurių paimkite plokščią plokštelę su ovalo formos, ir padėkite filė, kuri yra pagrindas ežiukas. Tepkite paruoštą padažą, tiesiog atlikite tą patį su kitais sluoksniais. Po to įdėk pomidorus, kiaušinius ir pipirus. Dabar eikite į apdailą, už kurį sumaišykite tarkuotą morką ir pabarstykite jį kūno mūsų ežys. Norėdami suformuoti snukį, naudokite kiaušinių baltymus. Norėdami formuoti akis ir nosį, naudokite alyvuoges, iš kurių reikia iškirpti atitinkamas detales. Be to, ežero nugara gali būti dekoruota marinuotais grybais.
  • Daržovių salotos "Vasaros ekstravagantika"

Kaip jau minėta, vaikiškos salotos ir gimtadienio užkandžiai turėtų būti naudingi, o tai gali būti geriau nei daržovės. Mes siūlome paruošti labai lengvas ir paprastas salotas.

ingredientai:

  • 4 pomidorai
  • 3 agurkai
  • saldieji pipirai
  • salotų lapai
  • vidutinio dydžio obuolys
  • druska
  • pusė citrinos
  • 2 šaukštai šaukštai alyvuogių aliejaus ir žalumynų.

Virimo schema:

  1. plauti ir išdžiovinti daržoves. Agurkai supjaustyti smulkiais gabalėliais, o pomidorai - griežinėliais. Nuimkite šerdį iš obuolio ir tada ją ant grotelių. Kad vaisius nematytų, galite jį pabarstyti citrinos sultimis;
  2. iš sėklų nulupkite pipirą ir supjaukite kartu su salotų lapais. Smulkiai supjaustykite žalią. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, įpilkite alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių ir druskos. Maišykite ir tarnauti.

Vaikų užkandžių receptai

Yra daugybė patiekalų, kurie idealiai tinka šventiniam stalui. Siūlome išsamiau apsvarstyti kelias galimybes.

  • Šaltas užkandis"Vištos"

Gražus gėris neliks nepastebėtas ant jūsų stalo. Bet kokio amžiaus vaikai mielai valgys porą "viščiukų".

Šio patiekalo sudėtyje yra tokie produktai: 4 kiaušiniai, 2 šaukštai. šaukštai vištienos puodelio, 1 arbatinis šaukštelis grietinės, baltos spalvos raudonųjų pipirų, pipirų, petražolių ir kukurūzų.

Virimo schema:



  1. virkite kiaušinius ir supjaustykite puselėmis, tada pašalinkite trynius ir šaukštelėkite jas šakute. Sumaišykite vieną tryną su vištienos puodu, kurį geriausia padaryti pats. Įpilkite grietinės ir gerai sumaišykite;
  2. iš gautų masinės formos rutulių, kurie turi būti suvynioti iš vienos pusės trynyje. Padėkite juos į voveres. Pipirinės žievelės, supjaustytos į pusę ir išpjaukite iš jų knibžda ir šukutės, kurios įterpiamos į porankio rutulį. Akys pagaminti iš žirnių pipirų. Kukurūzai ir žalumynai puošia plokštelę.
  • Užpildyti kiaušinius

Labai gražus patiekalas, kurio negalima praleisti. Tai įkvepia ne tik vaikus, bet ir suaugusius.

Sudėtis: visa kiaušinių lukštai, morkos, žirniai, filė, kukurūzai, žalumynai, sultinys ir želatina.

Virimo schema:



  1. norint gauti apvalkalą, reikia padaryti mažą skylę nešvariame kiaušinio gale ir suplakti kiaušinį. Jei jis neveikia, tada padarykite skylę iš kito galo ir tiesiog ištuštinkite turinį. Gerai išplaukite korpusus;
  2. morkos gali būti šviežios, bet geriau virti ir supjaustyti į mažus kubelius. Virkite ir supjaustykite filė taip pat. Sumaišykite daržoves su mėsa. Užbaigtame sultinyje ištirpinkite želatiną, nes 300 g skysčio reikia 2 šaukštus. šaukštai;
  3. formos lėkštelės ir švelniai užpildykite skylę. Užpildykite kiaušinius daržovėmis ir mėsa, tada įpilkite sultinį. Įdėkite į šaldytuvą, kol jis užmerks, tada pašalinkite korpusus.

Vaikų atostogų užkandžiai

Yra daugybė skirtingų pasirinkimų, kuriuos leidžiama fantazuoti. Paimkime keletą variantų:

  • "Arbūzas". Paruoškite tokius produktus: 3 pomidorus, 5 agurkus, 125 g kieto sūrio ir 6 alyvuoges. Už šį užkandį, skirtą vaikų gimtadieniui, reikia pjauti pomidorų vidutinio storio gabalėlius, o agurkai - plonais garbanotieji, o tada sudaryti pusiau ratus, kad pakartoti pomidorų formą. Sūris supjaustykite plonais griežinėliais. Padažykite sūrį ant pomidorų ir tada agurkas. Viską suvyniokite su smeigtuku. Iš alyvuogių užmaukite mažus ratus ir įdėkite juos į minkštiklį, kad kaulai būtų sudėti;
  • "Amanita". Kitas paprastas vaikų gimtadienio užkandis, pagamintas iš tokių produktų: 8 vyšnių pomidorai, 8 putpelių kiaušiniai, 1 valgomasis šaukštas. šaukštai grietinės ir petražolių. Pjaukite pomidorus į pusę ir nuimkite šerdį. Virkite kiaušinius, o tada nuvalykite. Įdėkite juos į keptuves, uždenkite viršutinę vyšnių pusę, o iš žemiau pritvirtinkite petražolių lapus. Iš kaučiuko lieka tik iš grietinės.

Mes stengėmės pasiūlyti jums originalių papuošalų, kurie tikrai dekoruotų vaikų atostogas. Naudodami siūlomus receptus ir patarimus, galite organizuoti nuostabų savo vaiko gimtadienį.

Užkandžius, skirtus vaikų gimtadieniui, galima paruošti daugybe. Renkantis receptus, verta derinti vaisių, daržovių ir mėsos patiekalus.

Pagrindinis dėmesys skiriamas vaikų užkandžių recepcijoms gaminant patiekalus. Galite padaryti sumuštinius su animacinių filmų personažais, maistą paukščių ir žvėrių pavidalu. Verta pabandyti įvairių receptų. Juk vaikai mėgsta neįprastą maisto pristatymą. Galite parodyti vaizduotę ir eksperimentą, įtraukdami idėjas į savo receptus.

Paprasti užkandžiai receptai padės jums užpildyti šventinį neįprastą ir skanų stalą gimtadienio berniukui ir jo draugams.

Kūdikių užkandžiai turėtų būti naudingi. Ruošdami užkandžius, skirtus vaikų gimtadieniui, nenaudokite riebalinių ir kenksmingų produktų. Nerekomenduojama pasiūlyti vaikus ir specialių gėrybių, kurių jie dar neišbandė - kai kurių jūros gėrybių, sūrių, mėsos ir žuvies gėrybių.

Amanita yra nuodingas grybas. Tačiau ant vaikų stalo galite pasidaryti valgomųjų minkštiklių. Ryškus ir lengvas užkandis tikrai pritraukia svečių dėmesį.

ingredientai:

  • Vyšnių pomidorai
  • Putpelių kiaušiniai
  • Grietinė arba majonezas
  • Aplinkosauga

Pasirengimas:

Pleijok kiaušinius ir virkite. Jie bus "muhammerų kojos". Skrybėlės pagamintos iš pomidorų. Būtina juos supjaustyti pusiau ir palaidoti mėsą šaukštu ar peiliu. Mes sujungiame "kietųjų agarų" dalis, įdedame baltus taškus su majonezu arba grietine.

Papuoškime "grybus" žolelėmis. Galite patiekti ant dubenėlio (už tai, supjaustyti išgaubtą kiaušinio gabalėlį iš apačios stabilumui) arba ant medinės dėmės.

Šis receptas yra labai paprastas. Desertas skonis kiekvieną vaiką.


ingredientai:

  • Bananai
  • Riešutai susmulkinti (žemės riešutai, lazdyno riešutai, graikiniai riešutai) arba kokoso rupiniai
  • Šokoladas (be užpildo)

Pasirengimas:

Šokoladui reikės skysčio. Todėl plytelė ištirpsta vandens vonioje. Kiekvienas bananas supjaustytas į 4-6 lygias dalis. Skiltelės turėtų būti gana dideli. Paruoškite didelę seklių plokštelę ar patiekalą, išdėstytą ant pergamento paviršiaus.

Mes suveržiame bananą gabalėliu su dantų šepetėliais ar kevalais ir įmerkime į ištirpintą šokoladą. Jūs galite visiškai panardinti šokoladą, tai yra tik pusė. Po to nedelsdami suvyniokite bananą riešutais (arba kokoso skiliniuose). Paskirstykite į indą.

Desertas įdedamas į šaldiklį 1,5-2 valandoms. Patiekite ant stalo atšaldyti.

Paprastas receptas mielas patiekalas. Ryškios "ladybugs" - lengvas užkandis šventiniam stalui.


ingredientai:

  • Vyšnių pomidorai
  • Alyvuogės be duobių
  • Žali svogūnai
  • Varškės sūris
  • Apvalus krekingas

Pasirengimas:

Dėl krekingo skleisti sūrio sūrį. Pomidorus supjaustyti 4 skiltelėmis. Kiekvieną krekingo priemonę mes dedame dvi pomidorų dalis, šiek tiek veisiami, kad pasirodytų berniukų sparnai. Mes įdėjome į alyvuogių kreką - jie bus "galvos". Mes gaminame "svogūnų" ūsus, juos laikome alyvuogėmis. Juodieji "sparnų" taškai yra pagaminti iš mažų alyvuogių gabalėlių.

Indelis yra pasirengęs vaikų atostogoms!

Linksmų užkandžių papuošia šventinį stalą: šviesūs ir mieli viščiukai, be abejo, palinkime vaikams.


ingredientai:

  • Putpelių kiaušiniai - 4-5 vnt.
  • Sour Cream - 3-4 šaukštus
  • Skrudintas sūris - 2-3 šaukštai. šaukštai
  • Virtos morkos ir šviežios prieskoninės žolės

Pasirengimas:

Kiaušiniai virti, švarūs. Su mažu peiliu zigzago supjaustyti kiekvieną kiaušinį per pusę. Pašalinkite trynius ir padėkite juos į dubenį. Ant baltymų nupjaukite mažą gabalėlį toliau, kad formos stabilizuotų.

Į trynius įdarykite sūrį ir grietinę, sumaišykite. Turėtų būti gaunama vienarūšė masė. Iš jo mes gaminame mažus kamuoliukus. Mes juos uždedame voverėse, kurios bus lizdai "lukštai".

Jų morkos yra raižyti šukutės ir snapai "viščiukams". Į indą mes paskirstyti smulkiai supjaustytus žalumynus. Ir palei mūsų viščiukus "žole".

Akys "viščiukai" gali būti pagaminti iš mažų juodos duonos arba alyvuogių rutulių. Jei ruošiate šį patiekalą suaugusiesiems skirtuose staliukuose, tuomet akyse galite naudoti pipirinius.

Jei ruošiatės šventinį stalą jaunam "Hario Potterio" gerbėjui, tuos originalius receptus tiesiog reikia atkreipti dėmesį!


ingredientai:

  • Sūris minkštas
  • Sūdytos keptuvės
  • Natūralus jogurtas
  • Žali svogūnai
  • Švieži agurkai

Pasirengimas:

Būtina supjaustyti labai plonus kvadratinius sūrio gabaliukus. Arba galite įsigyti nedelsiant supjaustyto produkto. Sulenkite kvadratą per pusę, padarykite pjūvius su juostomis apie 2/3 ilgio. Užvyniokite susidariusį gabalėlį aplink kepimo skardą, susiejant "švilpuką" su žaliaisiais svogūnais.

Džiovinti agurkai pridėti prie jogurto, druskos pagal skonį.

Patiekite "šypsotis" su padažu.

Šis valgomasis žvėris papuoks šventinį stalą ir duos vaikams malonės - nes jo sudėtyje yra tik vaisiai.


ingredientai:

  • Kriaušių
  • Nendriniai ir alyvuogių apdailai
  • Žali vynuogės

Pasirengimas:

Nulupkite kriaušės viršūnę. Kiekvieną vynuogę perpumpuojate dantų pasta. Tada mes klijuojame dantų ėriukus ir uogas į nevalytą kriaušės dalį.

Iš gvazdikų gluosniai mes akyse "ežiukui", o iš alyvmedžio - nosies.

Juokingi vaisių svečiai yra pasirengę susitikti su vaikais!

Mažieji desertai visada yra vaikams. Tartletai yra tvarkingas ir mielas patiekalas.


ingredientai:

  • Paruošti krepšeliai iš trumpo pyragaičio - 10-15 vnt.
  • Suslėgtas pienas - 1 stiklainis
  • Kremas - 1 stiklas
  • Želatina - 2 stalas. šaukštai
  • Riešutai, šokoladas, vaisiai dekoravimui

Pasirengimas:

Sugerti želatiną šaltame vandenyje. Tada sumaišykite su kondensuotu pienu ir grietine. Gautą masę užpildykite tartletai. Paliekame šaldytuve keletą valandų, kol kremas visiškai užšaldytas.

Mes, mūsų nuožiūra, papuoškime tartles su šokoladu, vaisiais ir riešutais. Galite išdėstyti brėžinius ar kompozicijas.

Jūs galite improvizuoti rengdami šį saldų užkandį surenkant bet kokius vaisių ingredientus. Šis receptas yra paprastas ir universalus.


ingredientai:

  • Zachmallow
  • Braškės
  • Vynuogės
  • Vyšnia
  • Arba bet kokius vaisius ir uogas

Pasirengimas:

Jums reikės ilgų medinių lazdelių kanapėms. Visi ingredientai turi būti įstringa bet kokia tvarka užkeptuvėms. Jei patiekalas patiekiamas mažiems vaikams, galite iš anksto pašalinti kaulus iš uogų ir vaisių, kad vaikai jų netyčia nurijo.

Užbaigti kebabai įdėti į didelį patiekalą.

Grybai gali būti išpilti ištirpinto šokolado ar glazūros.

Patiekalas skambins visiems vaikams. Shish kebabai yra patogu valgyti, jie yra saldūs ir vaisiniai.


ingredientai:

  • Mažas Vienos vafliai
  • Bananas
  • Braškės
  • Blackberry
  • Arba bet kokia kita uogos ir vaisiai
  • Graikų jogurtas (ar paprastas natūralus) - ½ puodelio
  • Klevų sirupas - 1 lentelė. šaukštas
  • Cinamona ¼ - arbatinis šaukštelis

Pasirengimas:

Dėl daugiaspalvių šiaudų ar medinių keptukų virvių bet kokia tvarka vafliai, uogos ir vaisiai. Sumaišykite jogurtą su sirupu ir cinamonu.

Vaikams kepti kepsniai padaže - tai labai skanu!

Greitai paruoškite užkandą - receptas susidurs ir su vaikais. Neįprasti sumuštiniai gaminami animacinių filmų herojų - bjaurių minionų pavidalu.


ingredientai:

  • Alyvuogės
  • Agurkas

Pasirengimas:

"Išpjaukite" duonos ir sūrio puodelius su puodeliu. Mes gaminame sumuštinius iš jų.

Mes supjaustėme alyvuoges žiedais ir puskomis. Mes platiname juos sumuštiniuose kaip akinius ir burną. Agurkai supjaustyti į ploną juostelę, kuri bus akinių skraiste.

Mieli minnow sumuštiniai yra pasirengę!

"Žiaurus paukštis" yra labai populiarus tarp vaikų ir paauglių. Todėl jų išvaizda ant stalo patiks jauniems svečiams.


ingredientai:

  • Sviestas
  • Apvalios bandelės
  • Dešra
  • Juodosios alyvuogės

Pasirengimas:

Skrudinkite sviestą puselėmis bandelės. Galite jį pakeisti su varškės sūriu. Iš sūrio ir dešros mes gaminame "paukščių plunksnus", kuriuos mes dedame į sumuštinius.

Akys pagamintos iš sviesto ir alyvuogių. Nepamiršk, kad juodos antakiai "pažymėti" - tai yra pagrindinis "Angry Birds" įvaizdis.

Galite eksperimentuoti ir paruošti "blogius paukščius" iš įvairių produktų. Pavyzdžiui, raudona arba žalia sūris, pomidorai, virta jautiena arba bet kurie kiti geltonos, raudonos arba žalios spalvos produktai.

Ryškios ir gražios "kiaulių berniukai" pagaminti labai paprasta. Šie paukščiai bus šventinio stalo apdaila.


ingredientai:

  • Alyvuogės be didelių ir mažų duobių
  • Morkos
  • Kremo sūris arba sūris

Pasirengimas:

Morkos supjaustytos į apskritimus, bet ne per plona. Iškirpkite trikampį lobelę (pyrago formos). Didžioji dalis bus "pingvino kojos", o mažesnė bus "snapo", ji bus įstrigusi mažame alyvmedyje - "paukščio galvoje". Didelis alyvuogių aliejus užpildytas sūriu, kad "pingvinas" galėtų matyti "baltųjų krūtinėlių".

Mes užsiimame vidutinio ilgio smaigaliu ir naudosime jį, kad sujungtume visas dalis.

"Pingvinai" yra pasirengę tarnauti!

Graužikai ant stalo - vieta. Jei tik jie yra virti pagal mūsų receptą.


ingredientai:

  • Kiaušiniai su vištiena
  • Česnakai
  • Salotos lapai
  • Majonezas arba grietinė
  • Gvazdikai
  • Ridikas (arba agurkas arba morkos)

Pasirengimas:

Virti kiaušiniai supjaustyti per pusę. Jolka atidėti. Padažytas sūris, sumaišytas su česnakais, grietine (majonezu) ir tryniais. Užpildykite pusę kiaušinių. Įdėkite juos ant salotų lapų.

Puošome "peles". Iš gvazdikų mes akis ir nosį. Mes ant kiaušinių pagambiame dviem briaunomis, kuriomis mes nustatome apvalias plonas "ausis". Mes darome juos iš ridikėlių (agurkai, morkos). "Antenos" ir "uodegos" yra pagamintos iš žalumos.

Pelės pasirengę atostogoms!

Visi žino, kad vaikai tiesiog myli pizą. Šis patiekalas tikrai bus sėkmingas! Mini pizza receptas, sukurtas specialiai vaikams.


ingredientai:

  • Mielės - 1,5 šaukštai.
  • Miltai - 3 puodeliai
  • Druska - 1,5 šaukštai.
  • Cukrus - 2 lentelė. šaukštai
  • Augalinis aliejus - 3 staliukai. šaukštai
  • Lemputė - 1 vnt.
  • Česnakai - 2 gvazdikėliai
  • Pomidorų sultys - 1 stiklinė
  • Pomidorų pasta - 1 lentelė. šaukštas
  • Virtos kapotos vištienos mėsos
  • Sūris, tarkuotas
  • Putpelių kiaušiniai
  • Dešra
  • Juodosios alyvuogės
  • Pomidorai

Pasirengimas:

Tešla pica yra virta duonos gamykloje. Mes įdėjome mieles, miltus, druską, cukrų ir augalinį aliejų. Mes įtraukiame programą "Matavimo testas" 1,5 val. Po 3 minučių po minkymo pradžios įpilkite 150 ml vandens.

Jei neturite duonos virimo aparato, galite naudoti jau paruoštą mielių tešlą ar pakaitinę masę.

Kepti smulkiai pjaustytą svogūną ir česnaką. Pridėti pomidorų sultis. Tada pomidorų pasta. Padažas turi stovėti ant mažos ugnies 10 minučių iki storio. Masė, kol homogeniškumas sureguliuojamas maišytuve.

Tešla padalinta į mažus kamuoliukus. Mes juos išverčiame. Iš mažų tešlos gabalėlių gaminame "snukio" ir "ausų". Tepkite pizza padažo pagrindą.

Pica supjaustyti vištienos mėsą ir sūrį. Mes įdėjome į krosnį 20 minučių.

Dabar lieka tik parodyti vaizduotę: papuošti "gyvūnų" antgalius kiaušiniais, dešra, alyvuogėmis, pomidorais. Galite pridėti žalių ar kitų ingredientų.

Sailers pagamintas iš daržovių

Šios puikios valtys bus labai naudingos švęsti berniuko gimtadienį. Tačiau šviesūs ir skanūs burlaiviai, kaip ir merginos. Ruošdami šį patiekalą, galite parodyti savo vaizduotę.


Viršų