मल्टीवार्क में मुसब्बर कैसे पकाएं। एक multivark में एक मलाईदार सॉस में Mussels।

परंपरागत और सभी पसंदीदा पास्ता तैयार करना क्या संभव है? आप बस मक्खन के साथ पास्ता ग्रीस कर सकते हैं, लेकिन आप एक इतालवी पकवान का उपयोग कर सकते हैं सीफ़ूड  - मुसलमानों। इस पकवान में उपयोगी गुण होते हैं, क्योंकि मुसलमानों में तेजी से पचाने योग्य प्रोटीन होता है, और उनमें कुछ कैलोरी होती है। इसके अलावा, मुसलमान aphrodisiacs हैं। इसलिए, वे रोमांटिक वातावरण में दो के लिए एकदम सही हैं। उदाहरण के लिए, वेलेंटाइन डे द्वारा आप मलाईदार सॉस में मुसलमानों से बेहतर कुछ भी नहीं सोच सकते!

पके हुए पास्ता के 300 ग्राम के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• जमे हुए मुसलमान - कवच के बिना 300-400 ग्राम;
• क्रीम (कोई वसा सामग्री) - 100 मिलीलीटर;
• टमाटर का पेस्ट (या टमाटर, टमाटर का रस) - 100-150 मिलीलीटर;
• लहसुन - 2 दांत;
• सीजनिंग "प्रोवेन्कल" या ओरेग्नो और तुलसी - एक चुटकी;
• नमक;
• लाल शिमला मिर्च।

सॉस में मूस बनाने के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा एक बहु-

• हमने मल्टीवाकर को फ्राइंग मोड में सेट किया है। हम कुछ मिनटों के लिए एक कटोरे में मुसलमान डालते हैं, ताकि वे पिघल जाएंगे, और हम एक कोलंडर के माध्यम से अतिरिक्त पानी निकाल देते हैं। इसके अलावा एक और तरीका है: आपको उबलते पानी के साथ मुसलमानों को डालना होगा, वे डिफ्रॉस्टेड हैं, और फिर हम उन्हें मल्टीवार्क में डाल देते हैं।
• लहसुन चोटी।
• मध्यम डिवीजनों के साथ एक grater पर पनीर तीन।
• मुसब्बर में, टमाटर, सीजनिंग, पेपरिका, नमक और लहसुन जोड़ें। लगभग 3 मिनट हम तैयार करते हैं, मिश्रण करते हैं। टमाटर का पेस्ट टमाटर के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, जो grater पर रगड़ते हैं, जबकि छील और डंठल हटा दिया जाता है।
• इसके बाद हम क्रीम डालते हैं, जब तक उबलते हैं तब तक हलचल करें।
• हम पूर्व-पके हुए पास्ता में मुसलमान डालते हैं, सबकुछ मिलाते हैं, कवर करते हैं और इसे बंद मल्टीवार्क में 3 मिनट तक डाल देते हैं, ताकि पास्ता भिगो जाए।
• पकवान गर्म किया जाता है, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़क दिया जाता है। आप कटा हुआ जड़ी बूटी के साथ पकवान छिड़क सकते हैं।
• पकवान का स्वाद इस बात पर निर्भर करेगा कि आपने कितनी गुणवत्ता वाले मुसब्बर खरीदे हैं। आधुनिक दुकानों में, समुद्री भोजन एक नवीनता नहीं है। हर बजट के लिए उनमें से बहुत सारे हैं। मुसलमान भारी बेचते हैं। वे बड़े बक्से में रेफ्रिजरेटर में खड़े हैं। आप 100 ग्राम पर भी किसी भी वजन के लिए उत्पाद ले सकते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पैक किए गए और पैक किए गए फैक्ट्री मुसलमानों के लिए आपको तीन से चार गुना अधिक खर्च होंगे, लेकिन वे आमतौर पर बहुत बेहतर होते हैं। इसके अलावा, ध्यान दें कि मुसलमानों को बर्फ की एक बड़ी परत से ढंकना नहीं चाहिए, न ही वे बर्फ या पीले रंग की पट्टिका होनी चाहिए। एक बहुआयामी में एक सॉस में मुसलमान  स्वाद के लिए बहुत दिलचस्प हैं, कुछ नया प्रयास करें और अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करें!

और, ज़ाहिर है, अगर मुसलमानों का मांस काला हो जाता है, तो किसी भी मामले में इसका इस्तेमाल न करें। अपने आप में केवल स्वस्थ व्यंजन कुक करें multivarka!

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सामग्री:

• चावल - 2 बहु-कप
• गाजर - 1 पीसी।
• ताजा मुसलमानों - 300 ग्राम।
• पानी - 3 बहु-कप
• लहसुन - 2 दांत
• बे पत्तियों - 2 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच
• pilaf के लिए मसालों
• स्वाद के लिए नमक

कई लोगों के लिए, pilaf चावल से जुड़ा हुआ है, जो मांस, सब्जियों और मसालों के साथ stewed है। वास्तव में, खाना पकाने के लिए व्यंजनों को भी सैकड़ों में नहीं बल्कि हजारों में गिना जाता है। फलों को जोड़ने के साथ - प्लोव मांस या, या एक मिठाई पकवान के साथ एक नमकीन पकवान हो सकता है।

पायलफ का स्वाद बड़े पैमाने पर पकाने के दौरान जोड़े गए मसालों द्वारा निर्धारित किया जाता है। बदले में, मसालों का चयन किया जाता है कि किस तरह के मांस को pilaf के लिए उठाया जाता है।

Pilaf तैयार करने के लिए विकल्पों की पूरी तरह से, दिलचस्प सामग्री से विशेष व्यंजनों विशेष ध्यान देने योग्य हैं, जिसके लिए multivark में मुसलमानों के साथ pilaf संबंधित है। समुद्री भोजन पायलफ मूल, स्वादिष्ट, हार्दिक, सुगंधित और यहां तक ​​कि अनन्य बनाता है। और मल्टीवार्क के लिए धन्यवाद, स्वाद के लिए सौम्य और जला नहीं, क्योंकि यह अक्सर गैस स्टोव पर खाना पकाने के दौरान होता है।

मुसलमानों के साथ पिलफ को उत्सव के मेज पर उत्सव के अवसर पर या अपने घर के सदस्यों के "विदेशी" पकवान के साथ रात्रिभोज के लिए आश्चर्यचकित किया जा सकता है। इस तरह के pilaf के लिए एक अतिरिक्त पकवान के रूप में, आप जैतून का तेल के साथ टमाटर और खीरे के एक हल्के सब्जी सलाद तैयार कर सकते हैं या बस सब्जियों को खूबसूरती से काट सकते हैं और उन्हें प्लेट पर रख सकते हैं।

मेरे पास एक स्वादिष्ट वाईएमसी -502 मल्टीवार्क है, इसमें प्रत्येक पायलफ को मैंने कसकर स्वादिष्ट और टुकड़े टुकड़े करने की कोशिश की ..

चरण-दर-चरण खाना पकाने:

यदि आपने कभी मल्टीवार्क में मुसलमानों से पिलफ पकाया नहीं है, तो अब कोशिश करने का समय है। आपको इस प्रयोग पर खेद नहीं होगा और निश्चित रूप से आप इसे एक से अधिक बार दोहराने आएंगे।

मल्टीवार्क में मुसलमानों को तैयार करें और समुद्र के निवासियों की जादुई दुनिया को फिर से खोजें। आखिरकार, इस तरह के एक स्वादिष्ट और बहुत तेज़ पकवान आप पूरे परिवार और मेहमानों को भी हर दिन खिला सकते हैं।

समुद्री भोजन को हमेशा एक उपयोगी भोजन माना जाता है जिसे मानव शरीर को प्रोटीन, विटामिन और ट्रेस तत्वों के स्रोत के रूप में आवश्यक होता है, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण आयोडीन और ओमेगा -3 फैटी एसिड भी होता है। पोषण विशेषज्ञ मछली और समुद्री भोजन से आहार व्यंजनों में सप्ताह में कम से कम 2 बार शामिल करने की सलाह देते हैं।

मल्टीवार्केट में पाक कला व्यंजन आपको सबसे अच्छा खाना पकाने का विकल्प चुनने में सक्षम बनाएंगे।

मुसलमान "फ्रेंच आकर्षण"

हम जूलियन को मूल रूप से फ्रांसीसी मानते हैं। लेकिन फ्रांसीसी स्वयं इस शब्द के तहत किसी भी पकवान के लिए भोजन काटने का एक तरीका है। हम अपनी समझ में जुलिएन व्यंजनों की पेशकश करते हैं - एक पनीर परत के नीचे एक मलाईदार सॉस में एक पकवान।

उत्पाद |

• जमे हुए मुसलमानों का एक पौंड;
• एक बड़ा प्याज;
• आधा कप वसा क्रीम;
• 150-200 ग्राम हार्ड पनीर फैटी किस्मों;
• नमक, स्वाद के लिए मसालों;
• भुना हुआ के लिए वनस्पति तेल।

मुसलमान कम कैलोरी उत्पाद हैं, लेकिन क्रीम और हार्ड पनीर के साथ एक पकवान नहीं होगा। एक आहार पकवान तैयार करना चाहते हैं - कम फैटी डेयरी उत्पाद का उपयोग करें और पनीर न जोड़ें। लेकिन इस जुलिएन का स्वाद, जो हमें जाने-माने व्यंजनों का वादा करता है, आपको नहीं मिलेगा।

तैयारी

1. जमे हुए उत्पादों को हम एक कोलंडर में फैलाते हैं और हम उबलते पानी से भरते हैं। जुलिएन की तैयारी के साथ आगे बढ़ने के लिए यह पर्याप्त होगा।

1. 25-30 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड चालू करें। कटोरे में वनस्पति तेल के कुछ चम्मच जोड़ें और इसे ठीक से गर्म करें।
2. कभी-कभी हलचल, 10 मिनट के लिए मुसब्बर और तलना जोड़ें। अतिरिक्त नमी वाष्पित करने के लिए ढक्कन को बंद न करें।
3. उचित समय के बाद, हम प्याज को छोटे क्यूब्स में फेंक देते हैं और एक ही मोड में एक और 10 मिनट के लिए तलना जारी रखते हैं।

1. तैयारी के बहुत ही अंत में, क्रीम, मौसम को नमक और मसाले के साथ डालें और ध्वनि सिग्नल (अन्य 5-10 मिनट) तक पकाएं।
2. हम पनीर को एक बड़े grater पर रगड़ते हैं और इसे मुसलमानों पर फैलाते हैं। ढक्कन बंद करें और पनीर पिघलने तक 5-10 मिनट तक प्रतीक्षा करें।

रेसिपी एक हस्ताक्षर रिसेप्शन का उपयोग करने का सुझाव देते हैं और पास्ता और ताजा सब्जियों के सलाद के साथ समुद्री भोजन के पकवान की सेवा करते हैं। हालांकि - यह आप पर निर्भर है।

पिक्चर सॉस में मुसलमान «इतालवी शाम»

टमाटर मलाईदार सॉस के नीचे मल्टीवार्क में मुसलमान, भूमध्यसागरीय मसाले और पारंपरिक इतालवी पास्ता "aldente" के अतिरिक्त - रोमांटिक रात्रिभोज की सबसे अच्छी व्यंजनों के साथ। आखिरकार, बाकी सभी के लिए, वे भी एक अच्छा aphrodisiac हैं।

सामग्री

• जमे हुए मुसलमानों का पैकिंग (450-500 ग्राम) गोले के बिना;
• आधा कप क्रीम और टमाटर का पेस्ट;
• लहसुन के दो या तीन बड़े लौंग;
• "प्रोवेन्कल जड़ी बूटी" का एक बड़ा चम्मच;
• स्वाद के लिए नमक, पेपरिका;
• परमेसन - 50-70 ग्राम

यदि आपके पास हाथ में कोई प्रोवेन्क जड़ी बूटियां नहीं हैं, तो आप उन्हें ऑरेग्नो और तुलसी के साथ बदल सकते हैं, और परमेसन की बजाय वसायुक्त वसा की मात्रा का उपयोग करें।

तैयारी

इस पकवान के लिए defrosting mussels के लिए सबसे आम व्यंजनों:

मल्टीवार्क के कटोरे में जमे हुए समुद्री खाने को रखें और "फ्राइंग" मोड चालू करें। 5 मिनट के बाद। वे बाहर निकल जाएंगे, लेकिन पूरी तरह से पानी में डूबे जाएंगे। उन्हें एक कोलंडर में वापस फेंकने की जरूरत है, कटोरे से पानी डालना और इसे सूखा मिटा देना चाहिए।

उत्पाद को एक कोन्डर में रखें और इसे 2-3 मिनट तक उबलते पानी में डुबो दें, फिर इसे ठंडा पानी चलाने और अतिरिक्त तरल निकालने के माध्यम से डालें।

1. अब मलाईदार टमाटर सॉस में मुसलमानों की तैयारी के लिए सीधे आगे बढ़ें।
2. हमने समुद्री खाने को कटोरे में रखा, "हॉट" मोड सेट किया, जैतून का तेल और तलना के कुछ चम्मच डालें, हलचल, 5-7 मिनट।
3. इस बीच, लहसुन को बारीक से काट लें और पनीर को एक छोटे से grater पर रगड़ें।
4. उचित समय के बाद हम नमक और मसालों के साथ मुसलमानों, सीजन में लहसुन और टमाटर का पेस्ट जोड़ते हैं। आप टमाटर के पेस्ट के बजाय ताजा टमाटर का उपयोग कर सकते हैं। उन्हें छीलने, छीलने की जरूरत है।

1. हम एक और 3-5 मिनट पकाते हैं। और हम पकवान में क्रीम डालते हैं, इसे उबालें।
2. मल्टीवार्क बंद करें और इसे 5 मिनट तक छोड़ दें।

आपको जड़ी बूटी और एलेटेड पनीर के साथ छिड़कने वाले मैकरोनी "अल्डेन्ट" के साथ सेवा करने की ज़रूरत है।

सुपरमार्केट में मुसलमानों का चयन करते समय, सुनिश्चित करें कि बर्फीले शीशा लगाना बहुत मोटी नहीं है, और इसकी परत समान रूप से उत्पाद की पूरी सतह को कवर करती है। सबसे पहले - आप पानी के लिए भुगतान कर सकते हैं, दूसरी बात - उत्पाद और इसके बिगड़ने को फिर से जमा करना संभव है।

समुद्री भोजन को लंबे गर्मी के इलाज की आवश्यकता नहीं होती है। यदि आप उन्हें अन्य अवयवों के साथ व्यंजनों में उपयोग करते हैं, तो इस तथ्य पर विचार करें।

पास्ता, "सीशेल" या स्पेगेटी जमा करने के साथ क्या? आप पारंपरिक रूप से मक्खन को धुंधला कर सकते हैं, या आप समुद्री खाने के साथ एक इतालवी सॉस तैयार कर सकते हैं - उदाहरण के लिए, मुसलमानों के साथ। ऐसा पकवान बहुत उपयोगी होता है, क्योंकि मुसलमानों में आसानी से पचाने वाले प्रोटीन होते हैं, साथ ही कैलोरी की एक छोटी संख्या होती है। और निश्चित रूप से, सभी समुद्री भोजन की तरह, मुसलमानों को एक उभयलिंगी माना जाता है। रोमांटिक रात्रिभोज के लिए एक शानदार विकल्प। और वेलेंटाइन दिवस के लिए कितना पकवान उपयुक्त है!

300 ग्राम के लिए तैयार पका हुआ पास्ता:

• 300-400 ग्राम जमे हुए मुसलमान बिना गोले;
• 100 मिलीलीटर क्रीम (कोई वसा सामग्री);
• टमाटर का पेस्ट (रस) का 100-150 मिलीलीटर;
• लहसुन के 2 बड़े लौंग;
• "प्रोवेन्कल जड़ी बूटियों" (या तुलसी, अयस्कों) का एक बड़ा चुटकी;
• हार्ड पनीर के 50 ग्राम (अधिमानतः परमेसन पनीर);
• लाल शिमला मिर्च,
• नमक।

मल्टीवार: पोलारिस, रेडमंड, पैनासोनिक

भोजन की तैयारी

"फ्राइंग" मोड का चयन करें, मल्टीवार्क के कटोरे में जमे हुए मुसलमान रखें। कुछ ही मिनटों में वे बाहर निकल जाएंगे।

उन्हें एक कोलंडर में फेंकने और अतिरिक्त पानी से निकालने की जरूरत है। हालांकि, यहां आप जा सकते हैं और एक और तरीका: जमे हुए "समुद्री सरीसृप" को एक कोलांडर में तब्दील किया जा सकता है, उबलते पानी डालें, वे क्यों जमे हुए होंगे। उसके बाद मल्टीवार्क में समुद्री भोजन डाल दिया।

बारीक लहसुन काट लें। एक छोटे grater पर पनीर grate।

मुसलमान टमाटर का पेस्ट, "प्रोवेन्कल जड़ी बूटियों", लहसुन, लाल मिर्च और नमक में जोड़ें। कुक, हलचल, लगभग 3 मिनट। टमाटर के पेस्ट के बजाय, आप ताजा टमाटर ले सकते हैं, उन्हें औसत ग्राटर (छीलकर और तने को छोड़ दें) पर पोंछते हैं।

अब मल्टीवार्क में क्रीम जोड़ें, सब कुछ मिलाएं, उबाल दें।

उबला हुआ पास्ता सॉस में भेजें (उन्हें थोड़ा अंडरक्यूड किया जा सकता है ताकि वे "अल डेंटे" हों), ढक्कन के साथ मिश्रण और कवर करें, "कार्टून" में 3 मिनट तक डालें और भिगो दें। आप मल्टीवाकर बंद कर सकते हैं।