जन्मदिन के लिए मिनी स्नैक्स। जन्मदिन के लिए बुफे नाश्ता।

एक भी मेज नहीं, हालांकि आरामदायक या त्यौहार, ठंडे ऐपेटाइज़र और व्यंजनों के बिना कर सकते हैं। वे न केवल उनकी सजावट हैं, बल्कि भोजन की बेहतर पाचन, भूख की उत्तेजना के लिए भी जरूरी हैं, क्योंकि उनमें ताजा और मसालेदार सब्जियां, सॉस और सीजनिंग शामिल हैं। तो, फोटो और व्यंजनों के साथ छुट्टी तालिका पर ठंडे ऐपेटाइज़र तैयार करना क्या है।

यह दिलचस्प है! स्नैक्स को पूर्व-पकाया जा सकता है और डिब्बाबंद किया जा सकता है - यह सॉर्कर्राट, मसालेदार सब्जियां, साथ ही स्मोक्ड मांस और मछली भी हो सकती है। लेकिन विभिन्न अवयवों से भी तैयार किया गया है, उदाहरण के लिए, सैंडविच।

ठंडे ऐपेटाइज़र के प्रकार:

• मांस;
• सब्जी;
• समुद्री भोजन;
• मछली;
• मशरूम।
• विभिन्न अवयवों को मिलाते समय, यह जानना वांछनीय है कि कौन से उत्पाद एक-दूसरे के साथ बेहतर होते हैं।

मांस स्नैक्स में शामिल हैं:

• उबला हुआ मांस;
• सॉसेज;
• हैम;
• बेकन;
• कमर;
• पैट;
• जेली;
• ऐस्प।

मछली के स्नैक्स के लिए मछली और विभिन्न प्रसंस्करण के समुद्री भोजन ले लिया:

• स्मोक्ड,
• नमकीन,
• सूखे,
• ऐस्प,
• उबला हुआ,
• तला हुआ,
• डिब्बाबंद।

सब्जी स्नैक्स में आप जोड़ सकते हैं: चावल, सेम, उबले हुए अंडे।

सीफ़ूड   तैयार फार्म या उबला हुआ और कुचल में खरीदा जाता है। मशरूम का उपयोग प्याज के अलावा मसालेदार, नमकीन या तला हुआ होता है।

उत्सव की मेज पर आमतौर पर ठंडे स्नैक्स (फोटो और रेसिपी आगे मिलते हैं) एक नियम के रूप में सजाने के लिए, उसी उत्पाद जो स्नैक्स का हिस्सा हैं, का उपयोग किया जाता है, और हरे रंग में जोड़ा जाता है। सब्जियों को खूबसूरती से कटा हुआ किया जाना चाहिए, आप एक आकृति चाकू का उपयोग कर सकते हैं। उनमें से फूल, पत्तियां, सितारों, गुलाब होते हैं।

दिलचस्प!   आप ज्यामितीय आंकड़ों के रूप में कटौती कर सकते हैं: सर्किल, ब्रूसोककोव और स्ट्रॉ के रूप में। बिल्कुल सही सजावट हैं: हरी मटर, जैतून, अंडे, चिकन की तरह, इतनी बटेर, स्लाइस, फूलों में काट लें।

जन्मदिन की पार्टी टेबल पर स्नैक्स

मेरे जन्मदिन पर, मैं नए व्यंजन बनाना चाहता हूं और मेज पर विभिन्न स्नैक्स के साथ अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहता हूं, लेकिन साथ ही साथ बहुत समय नहीं बिताता ताकि वे बहुत महंगा न हों, वे शानदार दिखते हैं। कई अनुरोध हैं, लेकिन क्या वे सभी व्यंजन हैं जो उन सभी से मिलते हैं? बेशक वहाँ है!

कॉड लिवर के साथ भरवां अंडे

यह ऐपेटाइज़र हमेशा बड़ी मांग में है, इसे तैयार करना आसान है, खासकर यदि आप सभी उत्पादों को पहले से तैयार करते हैं। पकवान का आधार अंडे और डिब्बाबंद कॉड लिवर है, इसे स्प्राट पाट के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, जो बहुत कम खर्च करता है। कैसे?

सामग्री:

• चिकन अंडे - 8 पीसी।
• डिब्बाबंद जिगर कॉड - 1 कर सकते हैं;
• प्याज - 1 पीसी।
• जैतून - 1 कर सकते हैं;
• मक्खन - 1 बड़ा चम्मच। एल;
• मेयोनेज़ - 2 बड़ा चम्मच। एल;
• डिल या अजमोद - 1 गुच्छा।

तैयारी:

1. उबला हुआ चिकन अंडे काटा जाना चाहिए। फिर आपको उन्हें योल से हटाना होगा;
2. सूरजमुखी के तेल पर फ्राइंग प्याज;
3. खुली डिब्बाबंद कॉड लिवर। एक कांटा के साथ पीस, योल और मक्खन जोड़ें;
4. एक सजातीय द्रव्यमान के लिए पीस। परिणामी द्रव्यमान तला हुआ प्याज, बारीक कटा हुआ साग, को देने के लिए;
5. यह द्रव्यमान अंडे के हिस्सों से भरा होना चाहिए;
6. मेयोनेज़ के साथ शीर्ष, जैतून के साथ गार्निश, अंगूठियों में काट, और अजमोद sprigs के साथ गार्निश।

मशरूम के साथ मीटलोफ

जन्मदिन की मेज पर स्नैक्स का मूल संस्करण (फोटो से नुस्खा नीचे प्रस्तुत किया गया है) मशरूम के साथ एक ठंडा पकवान - मांसलोफ होगा। महान तरीके

सामग्री:

• पोर्क टेंडरलॉइन - 500 ग्राम;
• गोमांस - 500 ग्राम;
• चिकन अंडे - 1 पीसी।
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
• चैंपियन - 200 ग्राम;
• मक्खन - 1। एल;
• प्याज - 1 पीसी।
• जमीन काली मिर्च - 1 चुटकी;
• वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। एल;
• हिरन - 1 गुच्छा।

तैयारी:

1. मांस को मिसाने के लिए सूअर का मांस बनाना आवश्यक है। इसमें कच्चे अंडे जोड़ें, नमक और मिर्च का एक चुटकी जोड़ें;
2. फिर भरने की तैयारी के लिए आगे बढ़ें। Champignons लगभग 5 मिनट के लिए फोड़ा, और प्याज और लहसुन जोड़ने, क्रीम और सूरजमुखी तेल में एक फ्राइंग पैन में तलना। पनीर एक grater के माध्यम से गुजरती है, भरने मिश्रण;
3. एक बेकिंग शीट पर पन्नी फैलती है, इसे वनस्पति तेल के साथ चिकनाई होती है। इस पर भराई फैल गई, लेकिन इतना है कि पैनकेक 1 सेमी मोटा हो गया;
4. उस पर, भराई डालें और इसे रोल के साथ लपेटें, फोइल के साथ मदद करें। फिर इसे इसमें लपेटा जाना चाहिए और ओवन में 60 मिनट के लिए रखा जाना चाहिए;
5. एक घंटे के बाद, रोल को लाल करने के लिए थोड़ा फॉइल खोलें, इसे वापस 15 मिनट के लिए ओवन पर भेजें;
6. स्लाइस को 1 सेमी मोटी स्लाइस में चॉप करें।

उत्सव की मेज पर मूल नाश्ता

कई मालकिन अपने मेहमानों को असामान्य और मूल व्यंजनों से आश्चर्यचकित करना चाहते हैं। हम आपके ध्यान व्यंजनों को उत्सव की मेज पर मूल स्नैक्स की तस्वीरों के साथ लाते हैं जो निश्चित रूप से आपके मेहमानों को आश्चर्यचकित करेंगे।

क्रिसमस केकड़ा मांस

यह नाश्ता, तैयार करने में आसान, मूल दिखता है। हालांकि यह नए साल की मेज के लिए अधिक उपयुक्त है, लेकिन यह मेहमानों को किसी अन्य छुट्टी पर खुश कर सकता है।

सामग्री:

• केकड़ा मांस - 1 पैक;
• चिकन अंडे - 2 पीसी।
• संसाधित पनीर - 1 पीसी।
• लहसुन - 1 लौंग;
• मेयोनेज़ - 3-4 सेंट। एल;
• क्रैकर बिस्कुट - 100 ग्राम;
• डिल - 1 गुच्छा;
• सलाद पत्तियां;
• अनार - 1 पीसी।

तैयारी:

केकड़ा मांस, पनीर, अंडे एक अच्छी grater के माध्यम से पारित कर रहे हैं। उन्हें लहसुन के 1 लौंग जोड़ा जाता है, लहसुन प्रेस के माध्यम से पारित किया जाता है। सब कुछ अच्छी तरह मिश्रित है;

एक फ्लैट प्लेट ली जाती है, सलाद के पत्तों को उस पर रखा जाता है। प्राप्त द्रव्यमान से छोटी गेंदों को रोल करना आवश्यक है। प्रत्येक क्रिसमस के पेड़ के लिए आपको 3 गेंदों की आवश्यकता होगी। सबसे पहले, सलाद स्टैक क्रैकर की पत्तियों पर। फिर एक गेंद को चपटा जाना चाहिए, ऊपर रखा जाना चाहिए, दूसरे को व्यास में थोड़ा छोटा बनाया जाना चाहिए, और तीसरे से एक शंकु बनाते हैं, एक दूसरे को पिरामिड के रूप में एक साथ रखकर, क्रिसमस के पेड़ का आकार बदल जाएगा;

इस तरह के क्रिसमस पेड़ मेहमानों की संख्या के अनुसार होना चाहिए। ऊपर से प्रत्येक पेड़ मोटे तौर पर डिल के साथ छिड़क दिया जाता है ताकि यह हरे रंग की हो, जैसे कि सुइयों के साथ और अनार के बीज से सजाए गए।

टार्टलेट स्नैक

सामग्री:

• तैयार tartlets - 10 पीसी।
• चिकन अंडे - 5 पीसी।
• डिब्बाबंद झींगा - 1 कर सकते हैं;
• एवोकैडो - 1 पीसी।
• मक्खन - 20 ग्राम;
• नींबू - 1 पीसी।
• अजमोद - 1 गुच्छा;
• मेयोनेज़ 3 बड़ा चम्मच। एल;
• मिर्च काली मिर्च - 1 पीसी।

तैयारी:

1. हार्ड उबले हुए चिकन अंडे फूलों के रूप में कट जाते हैं, चाकू के साथ चाकू का उपयोग करते हुए;
2. योल को एक अलग प्लेट में स्थानांतरित कर दिया जाता है, उन्हें बारीक झींगा काटने, मेयोनेज़ जोड़ने, अच्छी तरह मिलाकर प्रोटीन के इस द्रव्यमान से भरने की आवश्यकता होती है। शीर्ष पर हिरन के साथ छिड़कना;
3. तब एवोकैडो लिया जाता है, क्यूब्स में काटा जाता है, शेष योल, अजमोद इसमें जोड़ा जाता है, रस, मक्खन, मिर्च काली मिर्च नींबू से निचोड़ा जाता है। पूरे द्रव्यमान को ब्लेंडर में रखा जाता है और व्हीप्ड किया जाता है;
4. परिणामी द्रव्यमान tartlets से भरा है, और एक भरवां अंडा शीर्ष पर रखा गया है।

उत्सव की मेज पर हल्के स्नैक्स

कभी-कभी स्नैक्स जिन्हें तैयार करने के लिए अधिक समय की आवश्यकता नहीं होती है, वे टेबल की एक अद्भुत सजावट हैं।

चीज़केक कैनप्स

यह कैनप बहुत जल्दी तैयार किया जाता है, इसमें बहुत सारे उत्पाद नहीं होते हैं।

सामग्री:

• राई रोटी के स्लाइस - मेहमानों की संख्या से;
• दही पनीर;
• डिल ग्रीन्स;
• नमक - 1 चुटकी;
• ताजा मध्यम आकार का ककड़ी - 1 पीसी।

तैयारी:

सबसे पहले आपको डिल में कटौती करने और पनीर के साथ मिश्रण करने की जरूरत है, थोड़ा सा नमक जोड़ें, आपको एक सजातीय द्रव्यमान मिलना चाहिए;

खीरे को एक विशेष स्लाइसर के माध्यम से जाने देना बेहतर होता है, क्योंकि वे पतले अंडाकार के रूप में होना चाहिए;

सैंडविच के गठन के लिए आगे बढ़ें। रोटी पर हम जड़ी बूटियों के साथ स्लाइस दही पनीर डाल दिया। फिर ककड़ी को एक पाल के रूप में एक skewer द्वारा छिड़क दिया जाता है और कैनप के बीच में थ्रेड किया जाता है। सुंदर छोटी नावें पाएं। सैंडविच को एक फ्लैट प्लेट पर फैलाया जाना चाहिए और हिरणों से सजाया जाना चाहिए।

चिकन स्तन के साथ भरवां Champignons

उत्सव की मेज पर स्नैक्स के लिए एक और विकल्प (नुस्खा और तस्वीर नीचे दी जाती है) - चिकन स्तन के साथ चैंपियन, विशेष रूप से मशरूम के प्रशंसकों को खुश करेंगे।

सामग्री:

• चिकन स्तन - 500 ग्राम;
• चैंपियन - 300 ग्राम;
• प्याज - 1 पीसी।
• वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। एल।
• मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच। एल;
• हिरन - 1 गुच्छा;
• हार्ड पनीर - 50 ग्राम।

तैयारी:

1. चिकन और प्याज छोटे cubes में कटौती कर रहे हैं, वे मशरूम के पैरों में जोड़ा जाता है, स्वाद के लिए थोड़ा सा नमक। पके हुए, ठंडा होने तक सभी अवयवों को वनस्पति तेल में रखा जाता है;
2. उन्हें खट्टा क्रीम जोड़ा जाता है, सबकुछ मिश्रित होता है। फिर, कवक के प्रत्येक टोपी पर, ठंडा द्रव्यमान एक पहाड़ी द्वारा रखा जाता है, और 15 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया जाता है, फिर हटाया जाता है और कढ़ाई के माध्यम से कठोर पनीर के साथ छिड़क दिया जाता है;
3. फिर सब कुछ वापस ओवन में डाल दें जब तक कि पनीर 3-5 मिनट तक पिघल जाए। मशरूम को ठंडा कर दिया जाता है और हिरणों से सजाए गए टेबल पर परोसा जाता है।

डिब्बाबंद मछली सैंडविच

खाना बनाना आसान है, यह स्वादिष्ट, उत्तेजक भूख है।

सामग्री:

• सफेद या राई रोटी के टुकड़े, लंबे रोटी;
• तेल में डिब्बाबंद मछली (साड़ी, सार्डिन);
• मसालेदार खीरे;
• लहसुन;
• मेयोनेज़;
• वनस्पति तेल

तैयारी:

1. सबसे पहले, रोटी के टुकड़े या एक रोटी वनस्पति तेल में तला हुआ जाता है;
2. फिर लहसुन के 1 लौंग लिया जाता है, जो लहसुन प्रेस के माध्यम से पारित होता है और मेयोनेज़ के साथ मिलाया जाता है;
3. फिर मसालेदार ककड़ी एक तेज या घुमावदार अंडाकार आकार के चाकू के साथ काटा जाता है। अब सब कुछ तैयार है, आप एक सैंडविच बना सकते हैं;
4. रोटी के तला हुआ टुकड़ा पके हुए लहसुन-मेयोनेज़ सॉस के साथ smeared है। रोटी के एक तरफ एक ककड़ी रखा जाता है, और उसके बगल में डिब्बाबंद मछली के टुकड़े होते हैं;
5. आप मछली के शीर्ष पर हिरन डाल सकते हैं या धीरे-धीरे डिल या अजमोद का एक छोटा सा टुकड़ा डाल सकते हैं।
6. एक त्यौहार सैंडविच तैयार है।

जल्दबाजी में एक उत्सव की मेज पर नाश्ता

अक्सर ऐसी स्थिति होती है कि मेहमान पहले ही आ चुके हैं और तालिका को जल्दी से सेट करना आवश्यक है। इस मामले में, छुट्टियों की मेज पर कुछ त्वरित स्नैक्स जानना महत्वपूर्ण है (आपको नीचे दी गई तस्वीरों के साथ व्यंजन मिलेंगे)।

स्वादिष्ट लवासा रोल

सामग्री:

• पिटा ब्रेड - 1 पीसी।
• सामन - 200 ग्राम;
• ताजा खीरे - 1 पीसी।
• क्रीम पनीर "होचलैंड" - 1 ट्रे।

तैयारी:

1. तैयार पिटा ब्रेड पिघला हुआ पनीर के साथ smeared है, ककड़ी के शीर्ष पतली स्लाइस पर, एक पंक्ति में सामन डालना;
2. सभी रोलों के रूप में लुढ़क गए और छोटे हिस्सों में कटौती की। एक फ्लैट प्लेट पर फैलाओ।

हैम के साथ लवासा रोल

सामग्री:

• पिटा ब्रेड - 1 पीसी।
• कोरियाई गाजर - 1 पैकेज;
• हैम - 100 ग्राम

तैयारी:

1. पिटा ब्रेड मेयोनेज़ के साथ स्मीयर किया जाना चाहिए, एक कोरियाई गाजर पतली परत के ऊपर रखा जाना चाहिए, और एक पतली कटा हुआ हैम उस पर फैल जाना चाहिए;
2. सब कुछ एक रोल में कटौती और इसे काट लें।

पनीर और नट बॉल्स

इन गेंदों को जल्दी, बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक पकाया जाता है। मूल गर्म ऐपेटाइज़र।

सामग्री:

• हार्ड पनीर - 200 ग्राम;
• अखरोट - 50 ग्राम;
• मक्खन - 100 ग्राम;
• जैतून - 50 ग्राम;
• सलाद पत्तियां;
• डिल।

तैयारी:

1. सबसे पहले आपको सबसे छोटे grater पर पनीर grate करने की जरूरत है;
2. चटनी पागल या उन्हें एक grater के माध्यम से छोड़ दें, थोड़ा गर्म मक्खन, बारीक कटा हुआ जैतून जोड़ें, एक चम्मच के साथ सब कुछ मिलाएं;
3. परिणामस्वरूप द्रव्यमान छोटे गेंदों से रोल;
4. एक प्लेट पर सलाद के पत्तों को बाहर रखो, कटा हुआ डिल में प्रत्येक गेंद को रोल करें, और सलाद के पत्तों पर रखें।

कैवियार के साथ बन्स

सामग्री:

• कटा हुआ रोटी;
• मक्खन - 100 ग्राम;
• सामन कैवियार - 1 कर सकते हैं।

तैयारी:

1. रोटी के प्रत्येक टुकड़े को आधे में काटा जाना चाहिए और मक्खन के साथ चिकनाई करना चाहिए;
2. सैल्मन कैवियार के साथ शीर्ष;
3. एक सपाट प्लेट पर सभी सैंडविच रखे जाते हैं।

नट और तिल के साथ बीट गेंदें

सामग्री:

• उबला हुआ चुकंदर - 2 पीसी।
• अखरोट - 4 वें। एल;
• तिल - 4 बड़ा चम्मच। एल;
• prunes - 5 - 6 पीसी।
• मेयोनेज़ - 2 बड़ा चम्मच। एल;
• हिरन - 1 गुच्छा।

तैयारी:

1. बीट को एक अच्छी grater पर कुचल दिया जाना चाहिए, अखरोट, मेयोनेज़, एक चाकू, नमक और काली मिर्च के साथ बारीक कटा हुआ जोड़ें;
2. उबलते पानी में prunes सोखें, फिर चाकू के साथ बारीक बारीक और उत्पादों के बाकी हिस्सों में जोड़ें;
3. सब कुछ मिलाएं और छोटी गेंदें बनाएं;
4. तिल को एक पैन में तला हुआ जाना चाहिए। इसमें आपको इन गेंदों को रोल करने की जरूरत है। एक प्लेट पर फैलाओ और जड़ी बूटी के साथ छिड़कना।

पनीर के साथ Prunes

सामग्री:

• prunes - 20 टुकड़े;
• हार्ड पनीर - 200 ग्राम;
• बेकन - 50 ग्राम;
• सलाद पत्तियां;
• लहसुन - 1 लौंग;
• मेयोनेज़ - 3 बड़ा चम्मच। एल।

तैयारी:

1. बड़े pitted prunes इसे नरम बनाने के लिए उबला जाना चाहिए;
2. एक प्लेटर पर सलाद के पत्तों को बाहर रखो। मेयोनेज़ के साथ grated पनीर और लहसुन और मौसम grate;
3. प्रत्येक बेर भरने के लिए यह भरना आवश्यक है। पतली स्ट्रिप्स में बेकन काट लें, लगभग 1 सेमी चौड़ा;
4. उन्हें प्रत्येक prunes लपेटें और एक skewer के साथ fasten। लेटस की पत्तियों पर खूबसूरती से रखे गए सभी।

तो, आप अपने आप को देख सकते हैं कि छुट्टियों की मेज पर ठंडे ऐपेटाइज़र की विविधता कितनी बड़ी है (लेख में फोटो और व्यंजनों की पेशकश की जाती है) इस तरह के स्नैक्स खाना बनाना मुश्किल नहीं है, लेकिन वे टेबल को पूरी तरह पूरक और सजाते हैं। यहां, प्रत्येक गृहिणी अपनी कल्पना दिखा सकती है, केवल यह जानना और ध्यान रखना चाहिए कि कौन से उत्पादों को एक-दूसरे के साथ जोड़ा जाता है। एक मिठाई के लिए यह स्वादिष्ट और सरल है।

चर्चा (1)

जन्मदिन नाश्ता व्यंजनों   काफी विविध, तो आप क्या से चुनेंगे। हमने आपके लिए पाक कृतियों का सबसे अच्छा संग्रह एकत्र किया है। हम आपको उनसे परिचित होने का सुझाव देते हैं।

लोकप्रिय जन्मदिन व्यंजनों

सॉस में झींगा।

सामग्री:

बल्ब
   - झींगा - 355 जी
   - चीनी - एक चम्मच
   - लहसुन लौंग
   - डिब्बाबंद अनानास - 155 ग्राम
   - टमाटर और सोया सॉस - 1 बड़ा चम्मच। एल।

   तैयारी:

1. सब्जियां छीलें, कुल्ला, सूखा। एक फ्राइंग पैन में थोड़ी मात्रा में तेल डालो, इसे अच्छी तरह गर्म करें। प्याज को छोटे क्यूब्स में काटिये, एक फ्राइंग पैन को भेजें।
   2. प्याज को पारदर्शी बनने के लिए प्याज को तलना।
   3. लहसुन चॉप, प्याज में जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं, लहसुन को थोड़ा फ्राइये।
   4. झींगा जोड़ें।
   5. सोया और टमाटर सॉस में डालो, मिश्रण।
   6. अनानास से तरल निकालें, क्यूब्स में काट लें, पैन को भेजें।
   7. सॉस को पांच मिनट के लिए पसीना। स्वाद के लिए, चीनी जोड़ें, अनानास से सिरप की एक छोटी राशि में डालना।
   8. हिरण के साथ तैयार श्रिंप।

जन्मदिन नाश्ता व्यंजनों: फोटो

मशरूम और scrambled अंडे के साथ भरवां Squids।

आपको इसकी आवश्यकता होगी:

सब्जी का तेल
   औसत अंडे - 5 टुकड़े
   - खुली स्क्विड - 4 शवों
   अर्ध-हार्ड पनीर - 155 जी
   - डिल का एक छोटा गुच्छा
   - चैंपियन - 320 ग्राम
   नमक, जमीन काली मिर्च

खाना पकाने के चरण:

1. मशरूम को प्लेटों में काटें, बारीक डिल काट लें, और पनीर काट लें।
   2. मध्यम गर्मी पर हीट तेल।
   3. मशरूम, तलना, 5 मिनट के लिए मुलायम तक हलचल रखें।
   4. एक फ्राइंग पैन में अंडे तोड़ें, मसाले जोड़ें।
   5. अंडे को फावड़े से फेंककर फ्राइये ताकि मिश्रण जब्त हो जाए।
   6. पनीर, कटा हुआ साग जोड़ें।
   7. मिश्रण के साथ स्क्विड के शवों को भरें, इसे टूथपिक से मार दें।
   8. सूरजमुखी तेल के साथ स्क्विड ग्रीस, एक रूप में डाल दिया, ओवन को भेजें, 20 मिनट के लिए सेंकना।
   9. कूल, स्लाइस में काट लें।

   कुक भी
ककड़ी रोल

आवश्यक उत्पाद:

मसाले
   - सलाद छोड़ देता है
   अजमोद का एक गुच्छा
   - दही पनीर, क्रीम - 2 चम्मच
   अंडा
   झींगा - 120 ग्राम
   ताजा ककड़ी

कैसे खाना बनाना है:

1. झींगा नमक, उबाल के साथ पानी में उबला हुआ, फिर तुरंत पानी से बाहर खींचें।
   2. जैसे ही समुद्री भोजन ठंडा हो गया है, उन्हें साफ करें, उन्हें काट लें।
   3. अंडा उबाल लें, क्यूब्स में काट लें।
   4. अजमोद चॉप।
   5. दही पनीर में क्रीम डालो, मसाले, जड़ी बूटी, अंडे, श्रिंप, अच्छी तरह मिलाएं।
6. ककड़ी को पतली स्ट्रिप्स में काटें, उनमें से प्रत्येक को सूखे मांस से भरे रोल के साथ रोल करें, उन्हें एक skewer के साथ पीसकर, सलाद के पत्तों से ढके प्लेट पर रखें।

जन्मदिन के लिए फोटोरिसेप्शन स्नैक्स

स्मोक्ड चिकन और ककड़ी से स्नैक।

आपको इसकी आवश्यकता होगी:

तुलसी के मुट्ठी भर
   - मुलायम feta - 125 ग्राम
   - स्मोक्ड चिकन जांघों - 4 पीसी।
   - लंबे ग्रीनहाउस खीरे - 2 पीसी।

कैसे खाना बनाना है:

1. हड्डियों से मांस काटिये, बारीक इसे काट लें।
   2. तुलसी और feta एक कटोरे ब्लेंडर में डाल दिया, पीस।
   3. चिकन के साथ मिश्रित पनीर पेस्ट।
   4. स्लाइस में तिरछे ककड़ी काट लें, उनमें से प्रत्येक पर भरने का एक चम्मच डालें, सेवा करें।

तालिका की असली सजावट होगी

चिकन यकृत से नाश्ता।

सामग्री:

वफ़ल टार्टलेट्स
   - मक्खन - 120 ग्राम
   चिकन यकृत - 720 जी
   - प्याज - 3 टुकड़े
   गाजर - 2 पीसी।
   - क्रीम - 200 मिलीलीटर
   नमक

खाना पकाने के चरण:

1. गाजर और प्याज मक्खन में फ्राइये, यकृत को सब्जियों पर, पांच मिनट के लिए स्टू डाल दें।
   2. प्लेट से ठंडा, ठंडा।
   3. ब्लेंडर के साथ सभी उत्पादों को पीस लें।
   4. धीरे-धीरे क्रीम, नरम मक्खन, एक मिक्सर के साथ whisk में डालना।
   5. एक खाना पकाने सिरिंज, जैतून और हिरन के साथ गार्निश का उपयोग कर वफ़ल tartlets पर रखो।

पिटा सामन में बेक्ड रोल।

आवश्यक उत्पाद:

सामन पट्टिका - 1 किलोग्राम
   अजमोद
   - हरा डिल
   - नींबू का रस - 2 चम्मच
   - नमक - चम्मच
   - जैतून का तेल - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच
   - हार्ड पनीर - 155 जी
   - काली मिर्च - 0.25
   - हार्ड पनीर - 155 जी
   - अर्मेनियाई पतली पिटा ब्रेड - 2 चादरें
   - दाढ़ी सरसों - एक चम्मच
   - शहद - एक चम्मच
   सूखे जड़ी बूटी - 1 चम्मच।

कैसे खाना बनाना है:

1. त्वचा से fillets अलग, हड्डियों को हटा, स्ट्रिप्स में कटौती, नमक के साथ मौसम, काली मिर्च के साथ छिड़काव, नींबू का रस, जैतून का तेल, हलचल, रेफ्रिजरेटर में एक घंटे के लिए जगह जोड़ें।
   2. डिल और अजमोद, धो लें, काट लें, पनीर को रगड़ें।
   3. ड्रेसिंग तैयार करें: अनाज के साथ जैतून का तेल, नींबू का रस, शहद और सरसों के एक चम्मच में मिलाएं।
   4. पिटा की एक चादर फैलाओ, इसे जैतून का तेल के साथ ग्रीस करें, शुष्क जड़ी बूटियों के साथ छिड़कें, पिटा की दूसरी शीट के साथ कवर करें।
   5. ओवन चालू करें, इसे 1 9 0 डिग्री तक गर्म करें।
   6. पिटा ब्रेड पर मछली के टुकड़े फैलाएं, शीर्ष पर हिरण और पनीर के साथ छिड़कें।
   7. रोल को रोल करें, इसे 2 सेमी चौड़ाई वाले टुकड़ों में काट लें। खाली किनारों काट दिया।
   8. जैतून का तेल के साथ ट्रे को गीला करें, बेकिंग शीट पर रखें, तैयार ड्रेसिंग पर डालें, ओवन में 20 मिनट तक एक लवासा रोल सेंकना।

   वही सीखो

चैंपियन के साथ एपेटाइज़र।

आपको इसकी आवश्यकता होगी:

लहसुन लौंग - 3 टुकड़े
- ताजा चैंपियन - 255 जी
   - वनस्पति तेल - एक चम्मच
   - बल्गेरियाई काली मिर्च - ½ टुकड़े
   अजमोद
   - सफेद शराब सिरका - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच
   - इतालवी मसाला
   नमक और काली मिर्च
   - चेरी टमाटर
   - सलाद पत्तियां

कैसे खाना बनाना है:

1. मशरूम को पीसकर मिर्च को क्यूब्स में काट लें।
   2. एक गर्म पैन पर वनस्पति तेल डालें, लहसुन निचोड़ें, थोड़ा तलना, हलचल।
   3. मसालों के साथ मशरूम, नमक, काली मिर्च, छिड़के जोड़ें।
   4. जैसे ही मशरूम पानी देते हैं, मिर्च जोड़ें, शराब सिरका डालना। लगातार stirring के साथ 3 मिनट के लिए Extinguish।
   5. सलाद टमाटर के साथ गार्निश, सलाद के पत्तों पर एक प्लेट पर प्लेस चैंपियन स्नैक्स।

बच्चे के जन्मदिन के लिए व्यंजनों

"स्ट्रॉबेरी"।

आवश्यक उत्पाद:

नमकीन हेरिंग - ½ fillet
   - मध्यम आलू - 3 टुकड़े
   तिल के बीज - ½ छोटा चम्मच
   प्याज
   - चुकंदर का रस - 155 मिलीलीटर
   अजमोद

तैयारी:

1. आलू को छील में उबालें, ठंडा होने दें, इसे एक grater पर grate।
   2. कतरनी में प्याज और प्याज काट लें।
   3. आलू के बाहर एक छोटा सा केक बनाओ, प्याज के साथ थोड़ा सा हेरिंग डालें, इसे थप्पड़ मारो, इसे एक स्ट्रॉबेरी आकार दें।
   4. चुकंदर के रस में "स्ट्रॉबेरी" धोएं, इसे पकवान पर रखें, हिरण और तिल के बीज से सजाने के लिए।

   तुम्हारे बारे में कैसे?

चिकन यकृत के साथ अंडे।

आपको इसकी आवश्यकता होगी:

चिकन अंडा - 8 पीसी।
   चिकन यकृत - 320 ग्राम
   प्याज - 1 टुकड़ा
   - मक्खन - 2 चम्मच
   - मेयोनेज़ - 120 ग्राम
   - काली मिर्च का एक चुटकी
   नमक

तैयारी:

1. चिकन यकृत कुल्ला। एक सॉस पैन में, पानी उबाल लें, यकृत को वहां रखें, कम गर्मी पर 10 मिनट तक उबालें, प्लेट पर ठंडा करें, ठंडा करें।
   2. ठंडा पानी, उबाल, 10 मिनट के लिए उबाल के साथ चिकन अंडे डालो, ठंडे पानी के साथ डालना।
   3. प्याज छीलें, इसे धो लें और क्रैबल करें।
   4. ग्रील्ड को गर्म करें, मक्खन जोड़ें, गर्मी से हटाएं, ठंडा करें।
   5. खुली अंडे धोएं, उन्हें आधे लंबाई में काट लें, योल निकालें, मांस ग्राइंडर से गुज़रें।
   6. एक कांटा के साथ यौगिक पाउंड, एक कटोरे, नमक, काली मिर्च में सब कुछ मिलाएं, मेयोनेज़ जोड़ें, हलचल।
   7. खनिज मांस, जेलेनस और मेयोनेज़ के साथ गार्निश, ठंडा।

   बहुत सुंदर और स्वादिष्ट प्राप्त कर रहे हैं।

बच्चों के जन्मदिन स्नैक्स व्यंजनों

Zucchini रोल।

सामग्री:

टेस्टिकल - 4 पीसी।
   मसाले
   - बेकिंग पाउडर - चम्मच
   - आटा - एक गिलास
   प्याज
   - मध्यम उबचिनी - 2 पीसी।

भरने के लिए:

पनीर - 220 ग्राम
   - क्रीम - 220 मिलीलीटर
   - चैंपियनन्स - 420 जी

   खाना पकाने के चरण:

1. एक ब्लेंडर, स्क्वैश उबचिनी के साथ प्याज प्याज, मसाले, बेकिंग पाउडर, हलचल जोड़ें।
2. गोरे के साथ yolks विभाजित करें। चिड़ियों को उबाल लें, आटा जोड़ें, हलचल। एक फोम की स्थिति के लिए सफेद मारो, उन्हें आटा में डालना, धीरे से हलचल।
   3. 180 डिग्री तक ओवन को गर्म करें, पके हुए या चर्मपत्र के साथ बेकिंग शीट को कवर करें, मक्खन के साथ ब्रश करें, स्क्वैश द्रव्यमान को एक पतली परत में रखें, गरम ओवन में सेंकना।
   4. कवक को प्लेटों में काटें, उन्हें वनस्पति तेल में फ्राइये, क्रीम में डालें, कुछ मिनट के लिए स्टू।
   5. चिपकने वाली फिल्म, मशरूम पर तैयार स्क्वैश केक रखो।
   6. एक अच्छी कटाई पर, पनीर को रगड़ें, इसे मोटी रोल में घुमाएं, इसे प्लास्टिक में पैक करें, इसे 10 मिनट तक खड़े कर दें, इसे काट लें, इसे टेबल परोसें।

हमने आपको उत्सव व्यंजन बनाने के लिए केवल सर्वोत्तम विकल्प प्रदान किए हैं। याद रखें कि न केवल उन्हें स्वादिष्ट बनाने के लिए, बल्कि अच्छी तरह से उनकी सेवा करने के लिए भी महत्वपूर्ण है। जन्मदिन के लिए स्नैक्स के अलावा, आप सलाद, रोल, स्नैक केक बना सकते हैं। मिठाई और मीठे पेस्ट्री पकाओ सुनिश्चित करें! विशेष रूप से यदि आप बच्चों की छुट्टियों का जश्न मनाने की योजना बना रहे हैं! वैसे, बच्चे सर्वश्रेष्ठ कलाकार हैं। इसमें, यह पाक मामलों से संबंधित है। सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों के डिजाइन के साथ उन्हें सौंपने से डरो मत!

पाक समुदाय समुदाय Li.Ru -

जन्मदिन स्नैक्स

Prosciutto के साथ ब्रूसचेट्टा स्वादिष्ट नाश्ता के सभी प्रेमियों के लिए अपील करेंगे। Prosciutto ricotta, दौनी, बेर टमाटर, मसालों में जोड़ें। यह बहुत स्वादिष्ट और सुंदर होगा। इस तरह के ब्रूसचेट्टा की सुगंध अद्वितीय है।

पोर्क कान 3 घंटे के भीतर बल्लेबाज में पकाया जाता है। यह बियर के लिए एक अद्भुत कुरकुरा नाश्ता दिखाता है या सिर्फ उन लोगों के लिए जो एक खेल मैच देखने के लिए एक स्वादिष्ट क्रंच पसंद करते हैं। कान 2-3 दिनों के लिए घर पर रखा जाता है।

हेरिंग के साथ ब्रूसचेट्टा पूरी तरह से आपकी भूख लगी होगी और किसी भी उत्सव में ठंडे ऐपेटाइज़र की एक मेज को सजाएगी। हेरिंग के अलावा (मुझे मसालेदार पसंद है), आपको मसालेदार बल्गेरियाई काली मिर्च, मोज़ेज़ारेला, हिरन की आवश्यकता होगी।

कोरियाई में पोर्क कान सभी अवसरों के लिए एक महान नाश्ता है: एक बियर के लिए दोस्तों के साथ, बुफे के लिए, और बस एक फिल्म या कार्यक्रम का आनंद लेने के लिए। पकवान बजट और स्वादिष्ट है। कोशिश करो!

सोया सॉस में पोर्क कान - एक महान नाश्ता: एक बजट, स्वस्थ, स्वादिष्ट। इसमें थोड़ा मांस है, लेकिन जिलेटिन है जिसमें आपके जोड़ खुश होंगे। सच है, घड़ी के कान पांच से छह उबल रहे हैं।

चिकन ब्रूसचेट्टा एक हार्दिक है और साथ ही हल्का नाश्ता, तैयार करने में आसान और बहुत स्वादिष्ट है। चिकन स्तन को ग्रिल पैन या ओवन में बेक किया जाना चाहिए, और आप तलना कर सकते हैं। मसाले जोड़ें।

आप लगभग 15 मिनट में टूना के साथ ब्रूसचेट्टा पका सकते हैं। कल का बैगूट काटा और पकाया जाना चाहिए, इसे दूसरी जिंदगी देनी चाहिए, और डिब्बाबंद ट्यूना में सेम, देवदार नट, लहसुन और मसालों को जोड़ना चाहिए।

मशरूम के साथ ब्रूसचेट्टा एक पेटू स्नैक के रूप में काम किया। मशरूम और प्याज को कारमेलिज्ड किया जाना चाहिए, स्वादयुक्त मसालों को उनके साथ जोड़ा जाना चाहिए और यह सब एक सुनहरे-कुरकुरे baguette पर किया जाना चाहिए, पनीर के साथ smeared।

पनीर के साथ ब्रूसचेट्टा ओवन में पकाया जाता है, और इसके लिए सब्जियों को एक पैन में तला हुआ जाना चाहिए। टमाटर, प्याज, ताजा तुलसी और दुबला पनीर जोड़ें। एक त्योहार या पेय के लिए इस एपेटाइज़र की सेवा करें।

आप ब्रूसचेट्टा को 10-150 मिनट में श्रिंप के साथ पका सकते हैं। यह शराब के लिए एक महान नाश्ता है। आसान, तैयार करने के लिए सरल, सरल। उबले हुए झींगा को मसाले, बैगूएट सेंकना, तेल के साथ तेल में तला हुआ जाना चाहिए!

हैम के साथ ब्रूसचेट्टा (पर्मा हैम!) 10 मिनट के लिए पकाया जाता है। यह एक उत्तम भूमध्यसागरीय नाश्ता है जो उदासीन नहीं छोड़ेगा। सब कुछ सरल और तेज़ है। इस तरह के एक नाश्ता तैयार करना सुनिश्चित करें!

पुरी क्रोकेट्स को छुट्टियों के बाद पकाया जा सकता है जहां आपके मेहमानों ने वास्तव में अपना पक्ष पकवान नहीं खाया था। मशरूम आलू एक उत्कृष्ट अर्द्ध तैयार उत्पाद हैं, जिससे आप एक स्वादिष्ट और संतोषजनक नाश्ता तैयार कर सकते हैं।

मशरूम croquettes एक नाजुक मलाईदार मशरूम भरने के साथ कुरकुरा पाई हैं। मशरूम किसी भी तैयार उबले हुए, तला हुआ या मसालेदार सूट के अनुरूप होंगे। मेरे पास चैंपियन हैं। चलो चलें!

नट्स के साथ ब्रूसचेट्टा को विभिन्न घटकों के साथ पूरक किया जा सकता है। इसलिए हम याम या मीठे आलू, सूखे क्रैनबेरी, लहसुन, मसाले लेते हैं और इन सब से सुगंधित और स्वादिष्ट नाश्ता बनाते हैं।

"Dniester" zucchini से खाना पकाने के स्नैक्स के लिए नुस्खा। यह पकवान नियमित भोजन और उत्सव की मेज दोनों के लिए उपयुक्त है।

स्नैक "गाजर" - एक गाजर जैसा दिखने वाला एक बहुत ही मूल नाश्ता। इसलिए बच्चे और वयस्क दोनों आपकी मौलिकता को चिह्नित करेंगे - इसलिए हम खुद को नुस्खा के साथ बांटते हैं और तैयार करते हैं! :)

इस तरह का एक स्नैक किसी भी तरह के भरने के साथ बनाया जा सकता है: सॉसेज, मछली, मांस, पनीर। मुख्य स्थिति रेफ्रिजरेटर में सोखने के लिए कुछ घंटों तक खड़े होने देना है।

एक बहुत ही रोचक नुस्खा - एक बीट एपेटाइज़र पनीर के साथ काफी जल्दी और आसानी से पकाया जाता है। यह मूल दिखता है। इसकी उपस्थिति के लिए, एपेटाइज़र को उपनाम - नेपोलियन बीट्स से प्राप्त हुआ है। यह बच्चों के लिए भी सुखद है!

जल्द ही मशरूम का मौसम, लेकिन आप अभी भी मसालेदार मशरूम हैं? :) मैं आपको शहद agaric के स्नैक्स के लिए एक दिलचस्प और सरल नुस्खा प्रदान करता हूं। एक समृद्ध स्वाद के साथ खट्टा, असामान्य, सैंडविच के लिए आपको क्या चाहिए :)

हेरिंग के साथ नाश्ते राई रोटी - एक बहुत ही आसानी से तैयार क्षुधावर्धक है, जो लगभग हर रूस व्यक्ति, अच्छी सामग्री द्वारा आनंद उठाया जा जाएगा - अच्छी तरह से हमें और हमारे प्रियजनों के लिए जाना जाता है।

यदि आप एक कैपेरेस सलाद प्रेमी हैं, तो कैपेरेस स्नैक आपको अपील करना सुनिश्चित करता है। टमाटर, तुलसी और मोज़ेज़ारेला का बहुत ही मूल और स्वादिष्ट नाश्ता, उत्सव की मेज के योग्य है।

स्नैक "क्रिसमस कैनो"

स्नैक "नया साल का कैनो" - नए साल की मेज के लिए एक मूल और बहुत स्वादिष्ट नाश्ता। तैयार करने में आसान, लेकिन स्वादिष्ट और काफी शानदार। यह शराब के लिए एक नाश्ता के रूप में अच्छी तरह से चला जाता है।

निकोलस द्वितीय से कॉग्नेक करने के लिए स्नैक - शायद इस मादक पेय के लिए सबसे अच्छा नाश्ता, जिसे मैंने कभी भी कोशिश की है। प्रभावी रूप से दिखता है, यह स्वाद के लिए cognac के साथ पूरी तरह से संयुक्त है।

स्नैक "सांप"

नाश्ते नाग - एक स्वादिष्ट नाश्ता और एक साँप है, जो 2013 में एक बैठक की पूर्व संध्या, काला सांप के वर्ष पर विशेष रूप से महत्वपूर्ण है के रूप में बहुत प्रभावी।

एक आलू बियर स्नैक एक सस्ता, आसान-तैयार और पौष्टिक बीयर स्नैक है। यदि आपके पास एक बड़ी बीयर पार्टी की योजना है - अपना समय न लें और इस आलू के स्नैक्स को तैयार न करें।

चिकन पंखों का स्नैक छुट्टी अवकाश के लिए और एक पिकनिक के लिए बिल्कुल सही है। मसालेदार, एक स्वादिष्ट सफेद सॉस के साथ, यह नाश्ता तुरंत टेबल से निकल जाएगा - आप देखेंगे! :)

स्नैक "नया साल घोंसला गुड़िया"

स्नैक "नया matryoshka" एक नए साल की छुट्टी की मेज पर बहुत अच्छा लगता है और न केवल नाश्ते के अपने प्रत्यक्ष समारोह करता है, लेकिन यह भी एक पर्व पर्व पर नए साल का वातावरण बनाता है।

बल्गेरियाई मिर्च के एपेटाइज़र - गैर-मानक और सुधारित अवयवों से बहुत स्वादिष्ट नाश्ता। हमारे परिवार में छुट्टियों की मेज का एक अनिवार्य गुण।

उबचिनी से स्नैक हल्का और सुखद, रसदार मसालेदार स्वाद है, जो मांस या चिकन के लिए एक पक्ष पकवान के रूप में उपयुक्त है। एक स्वतंत्र पकवान के रूप में एक उत्सव की मेज पर एक उबचिनी एपेटाइज़र परोसा जा सकता है।

ऑबर्जिन का एक सुंदर, हल्का और बहुत स्वादिष्ट नाश्ता आपकी मेज को सजाने देगा। चलो खाना बनाने की कोशिश करते हैं?

आप कुछ मूल के साथ अपने मेहमानों को चकित करना चाहते हैं किसी भी छुट्टी है, और, फिर घर पर पकाया चिकन के एक क्षुधावर्धक - - यदि नाक पर कि आवश्यक है। यह आपके मेहमानों ने कोशिश नहीं की है।

तले हुए अंडे की क्षुधावर्धक - यह नमकीन, जो बहुत ही मूल है और किसी भी छुट्टी या रोजमर्रा की मेज पर अप्रत्याशित नज़र हो जाएगा तैयार करने के लिए बहुत आसान है। सरल, प्रभावी और सस्ती।

खीरे के बहुत ही रोचक और मूल एपेटाइज़र, रिसेप्शन के लिए बिल्कुल सही, गाला रात्रिभोज, साथ ही उन लोगों के लिए जो आहार का पालन करते हैं और रोटी नहीं खाते हैं। हल्का और बहुत भूख स्नैक्स।

तारीख बनाने के लिए एक नुस्खा, बादाम और बकरी पनीर के साथ भरवां, बेकन स्ट्रिप्स और grilled में लपेटा।

केकड़ा छड़ के साथ भरवां पकाने की विधि। उत्सव की मेज के लिए एक दिलचस्प नाश्ता।

विजेता स्नैक

आसान, तैयार करने के लिए जल्दी। ये उज्ज्वल, स्वादिष्ट सैंडविच टेबल पर नहीं आते हैं। बहुत स्वादिष्ट। यह बच्चों और वयस्कों दोनों से प्यार करता है।

तैयारी में सरल और एक बजट स्नैक लहसुन के साथ courgettes से प्राप्त किया जाता है। इसके अलावा, यह नाश्ता अद्भुत स्वादिष्ट है। यह 15-20 मिनट के भीतर तैयार है। यह एक अद्भुत साइड डिश के रूप में भी काम कर सकता है।

सलाद के बजाय, टेबल पर सेवा करने के लिए आपको पहेली नहीं करना है। विशेष रूप से यदि आपके पास खाना पकाने का समय नहीं है। हर कोई ताजा खीरे से नाश्ता पसंद करेंगे। पूरी तरह से किसी भी पकवान पूरक।

समुद्री भोजन स्नैक

खाना पकाने के लिए पकाने की विधि "समुद्री खोल" नाश्ता। इस पकवान की तैयारी के लिए, हमें गोल बन्स की आवश्यकता है। अपने सामान के लिए, आप अपने विवेकाधिकार और स्वाद पर बिल्कुल किसी भी सलाद का उपयोग कर सकते हैं।

प्यार, मुंह में जब एक आग? तो आप वास्तव में मिर्च से एक तीव्र नाश्ता पसंद करेंगे। मसालेदार, सुगंधित और पौष्टिक, यह घर के त्यौहार, और देश पिकनिक दोनों पर अच्छा है। मैं एक साधारण नुस्खा साझा करता हूँ।

एक उत्सव की मेज पर नाजुक और पिक्चर मशरूम स्नैक अद्वितीय है जिसमें यह भारतीय मसालों के साथ बनाया जाता है: हल्दी और मिर्च काली मिर्च। मैं इसमें अयस्क और लहसुन भी जोड़ता हूं। कोशिश करो

यदि आप पहले से ही नहीं जानते हैं कि मेक्सिकन व्यंजनों की सर्वोत्तम परंपराओं में मांस के साथ burrito को कैसे पकाना है - यह नुस्खा आपके लिए है! स्वादिष्ट, संतोषजनक, मूल, और आर्थिक भी! रसोईघर में नौसिखिया भी सामना करेंगे :)

Burrito के लिए भरने के लिए नुस्खा हमेशा नया और मूल है - वास्तव में, घटक से चुना जाता है। फ्रिज में आपके पास क्या है। उदाहरण के लिए, यह नुस्खा चिकन, स्वादिष्ट का उपयोग करता है!

ज्यूचिनी के साथ आमलेट हर किसी के पसंदीदा पकवान के लिए एक और खाना पकाने का विकल्प है। इस तरह का एक आमलेट आपके नाश्ते को विविधता देता है, इसके अलावा पकवान बहुत स्वस्थ और स्वादिष्ट है। और यह 10 मिनट के भीतर तैयार है।

टर्की से उबले हुए सूअर का मांस के लिए यह सरल नुस्खा सुरक्षित रूप से आहार व्यंजनों की श्रेणी के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है - कुछ कैलोरी, लेकिन साथ ही स्वादिष्ट और संतोषजनक। स्वाद में बहुत नाजुक, इसके अलावा, एक उत्कृष्ट और स्वस्थ नाश्ता।

आपका ध्यान - पनीर के साथ एक महान नाश्ता, चिकन मफिन। तैयारी काफी सरल है, लेकिन किसी रात्रिभोज पार्टी या अवकाश तालिका में, यह बहुत कार्बनिक दिखाई देगी।

ठीक से ओवन में आलू इतना स्वादिष्ट है कि यह न केवल कुछ मांस के लिए एक गार्निश के रूप में सेवा कर सकते हैं पके हुए, लेकिन यह भी एक बहुत ही स्वादिष्ट नाश्ता (जैसे, एक घर केचप) के रूप में।

भरवां चिकन अंडे के लिए सबसे सरल, मूल नुस्खा उत्सव की मेज को कवर करने वाले हर किसी की मदद करेगा। हालांकि, यहां तक ​​कि एक आरामदायक टेबल पर भी इन अंडों की बड़ी मांग होगी।

मांस प्रेमियों के लिए कुछ दिलचस्प है। गोमांस के बरतन के लिए नुस्खा किसी को बकवास बकवास प्रतीत होता है, लेकिन यह किसी को कच्चे गोमांस के शानदार स्वादिष्ट व्यंजन को खोजने में मदद करेगा।

महान नाश्ता, बहुत हार्दिक और पौष्टिक - काली मिर्च के साथ आमलेट। बस 10 मिनट - और आप कर चुके हैं। काली मिर्च के साथ आमलेट के लिए नुस्खा स्नातक और छात्रों तक भी जटिल नहीं लगता है। जानें!

पनीर के साथ शतावरी से ग्रेटिन एक उत्कृष्ट पौष्टिक नाश्ता, एक अच्छा पक्ष पकवान या एक स्वतंत्र पकवान बन सकता है। इस मुफ्त की तरह और जो मांस नहीं खाते हैं। एक घंटे के लिए शतावरी से बेक्ड gratin।

स्नैक्स के लिए Anchovies महान हैं। आज मैं आपको बताऊंगा कि इतालवी में एन्कोवी कैसे करें। इटली में, यह बहुत लोकप्रिय है, मैं इसे हमारे साथ लोकप्रिय बनाने का प्रस्ताव करता हूं!

सभी माता-पिता अपने बच्चे के लिए आदर्श अवकाश बनाना चाहते हैं, इसलिए वे उत्सव के लिए मेनू को पहले से सोचने लगते हैं। बच्चों की पार्टी में मेज वयस्क औपचारिक उत्सवों से काफी अलग है।

इस लेख में आप मेनू विकास के नियमों को सीख सकते हैं, साथ ही साथ हम बच्चों के अवकाश के लिए आदर्श व्यंजनों पर ध्यान देना चाहेंगे। प्रयोग करने और अपनी कल्पना दिखाने से डरो मत, क्योंकि इस मामले में इसका स्वागत है।

बच्चों की पार्टी के लिए मेनू विकसित करने के नियम

बच्चों के भोजन में न केवल व्यसनों, बल्कि शरीर की विशेषताओं पर विचार करना महत्वपूर्ण है। ऐसे नियम हैं जो जन्मदिन और अन्य छुट्टियों के लिए बच्चों के लिए मेनू विकसित करने में मदद करेंगे:

1. मेनू में तेज, नमकीन और फैटी व्यंजन नहीं होना चाहिए। इसके अलावा, वर्जित खाद्य पदार्थों की श्रेणी में, धूम्रपान किए गए उत्पादों को शामिल किया गया है, इसलिए विभिन्न सॉसेज छोड़ दें;
2. मेयोनेज़ शरीर के लिए एक बहुत भारी सॉस है, और स्टोर विकल्पों में विभिन्न हानिकारक पदार्थ भी होते हैं, इसलिए इसके बिना सलाद और स्नैक्स तैयार करें;
3. खाने के लिए आसान व्यंजन पसंद करने की सिफारिश की जाती है;
4. अपने जन्मदिन के लिए आमंत्रित बच्चों के सभी माता-पिता को पूर्व-रिंग करें और पता लगाएं कि क्या बच्चों में कोई एलर्जी और स्पष्ट खाद्य प्राथमिकताएं हैं।
5. बच्चों की मेज में विशेष रूप से ताजा और स्वादिष्ट उत्पादों का उपयोग शामिल है, इसलिए उन्हें केवल सिद्ध स्थानों में ही खरीदें। आपको प्रयोग नहीं करना चाहिए और विदेशी भोजन का चयन नहीं करना चाहिए;
6. आपको ज्यादा खाना नहीं खाना चाहिए, क्योंकि बच्चों को मिठाई खेलने और खाने के लिए दावत में जाने की अधिक संभावना होती है। केवल अगर आप दिन के लिए मेनू पर सोचते हैं, तो व्यंजन मेहमानों की भूख को पूरा करने के लिए पर्याप्त होना चाहिए;
7. सजावट वाले व्यंजनों पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए जो बच्चों को आकर्षित करेंगे और बच्चों को खुश करेंगे।

असामान्य रूप से परिचित खाद्य पदार्थों की सेवा के लिए घुमावदार चाकू और graters का उपयोग करके ठंडा ऐपेटाइज़र और सलाद पकाया जाता है। यदि आप एक बेंत तैयार कर रहे हैं, तो skewers बहुत तेज नहीं होना चाहिए, और व्यंजन - कांच और हरा आसान है।

बच्चों की पार्टी के लिए सलाद व्यंजनों

बच्चों की मेज के लिए व्यंजनों के विकास में, 3 मुख्य "व्हेल" को ध्यान में रखना आवश्यक है जिस पर मेनू बनाया जाना चाहिए: स्वाद, सौंदर्य और लाभ। कुछ सिद्ध व्यंजनों पर विचार करें जो बच्चों के स्वाद की मांग को पूरा करेंगे।

• सलाद "हेजहोग"

एक पकवान तैयार करना बहुत ही सरल है, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अंत में, एक कांटेदार जानवर बनाने के लिए।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका के 650 ग्राम,
• 4 टमाटर,
• विभिन्न रंगों के 3 मिठाई मिर्च,
• 6 अंडे
• खट्टा क्रीम
• नमक,
• additives के बिना प्राकृतिक दही,
• 2 गाजर,
• काला जैतून और डिल।

तैयारी योजना:

1. सबसे पहले आपको अंडे, गाजर और fillets पकाने की जरूरत है। मांस को छोटे क्यूब्स में काटिये, मिर्च को बीज और झिल्ली से साफ करें, और फिर इसे पतली भूसे में काट लें। टमाटर को मध्यम घन में काटें, और छीलने वाले अंडों को काट लें;
2. जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, मेयोनेज़ एक अस्वास्थ्यकर उत्पाद है, इसलिए हम एक स्वस्थ सॉस तैयार करेंगे। ऐसा करने के लिए, खट्टा क्रीम को दही के साथ मिलाएं और स्वाद के लिए थोड़ा सा नमक जोड़ें;
3. एक सलाद के गठन के लिए आगे बढ़ें, जिसके लिए अंडाकार आकार की एक सपाट प्लेट लें, और एक हेजहोग के लिए आधार बनाने, पट्टिका डालें। तैयार सॉस के साथ ब्रश, अन्य परतों के साथ ऐसा ही करें। उसके बाद, टमाटर, अंडे और शीर्ष काली मिर्च डाल दें। अब हम सजावट में आते हैं, जिसके लिए एक गाजर को एक गाजर पर काटकर हमारे हेजहोग का शरीर छिड़कते हैं। एक चेहरा बनाने के लिए, अंडे का सफेद उपयोग करें। आंखों और नाक बनाने के लिए, जैतून का उपयोग करें, जिससे आपको उपयुक्त भागों को काटने की जरूरत है। इसके अलावा, हेजहोग के पीछे मसालेदार मशरूम के साथ सजाया जा सकता है।

• सब्जी सलाद "ग्रीष्मकालीन extravaganza"

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, बच्चों के सलाद और जन्मदिन के स्नैक्स उपयोगी होना चाहिए, और सब्जियों की तुलना में इस मामले में बेहतर क्या हो सकता है। हम एक बहुत हल्का और सरल सलाद बनाने की पेशकश करते हैं।

सामग्री:

• 4 टमाटर,
• 3 खीरे,
• मिठाई काली मिर्च,
• सलाद पत्तियां,
• मध्यम सेब
• नमक,
• आधा नींबू,
• 2 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल और हिरन के चम्मच।

खाना पकाने की योजना:

1. धोएं और सूखे सब्जियां। खीरे छोटे टुकड़ों, और टमाटर - स्लाइस में काटा। सेब से कोर निकालें, और फिर इसे grater पर grate। ताकि फल अंधेरा न हो, आप इसे नींबू के रस से छिड़क सकते हैं;
2. बीज से काली मिर्च छीलकर सलाद के पत्तों के साथ इसे काट लें। हिरण चोटी। सभी अवयवों को मिलाएं, जैतून का तेल, नींबू का रस और नमक जोड़ें। हिलाओ और सेवा करते हैं।

बच्चों के एपेटाइज़र व्यंजनों

वहां बड़ी संख्या में व्यंजन हैं जो छुट्टियों की मेज के लिए बिल्कुल सही हैं। हम विस्तार से कई विकल्पों पर विचार करने का प्रस्ताव करते हैं।

• ठंडा ऐपेटाइज़र"मुर्गियों"

एक सुंदर उपचार आपकी मेज पर ध्यान नहीं दिया जाएगा। किसी भी उम्र के बच्चे कुछ "लड़कियों" खाने में खुश होंगे।

इस पकवान की संरचना में निम्नलिखित उत्पाद शामिल हैं: 4 अंडे, 2 बड़ा चम्मच। चिकन पाट के चम्मच, खट्टा क्रीम के 1 चम्मच, लाल घंटी काली मिर्च, मटर, अजमोद और मकई।

खाना पकाने की योजना:

1. अंडे उबालें और उन्हें हिस्सों में काट लें, और फिर योल को हटा दें और उन्हें एक कांटा से मैश करें। एक जर्दी चिकन पाट के साथ मिलाएं, जो स्वतंत्र रूप से स्वतंत्र रूप से किया जाता है। खट्टा क्रीम जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण;
2. प्राप्त द्रव्यमान रूप से गेंदों से, जो जर्दी में एक तरफ घुमाया जाना चाहिए। उन्हें गिलहरी पर रखो। काली मिर्च छील, हिस्सों में कटौती और चोंच और scallops, जो किट की एक गेंद में डाला जाता है काट लें। आंखें मटर मिर्च से बनाते हैं। मकई और हिरन प्लेट सजाने के लिए।

• अंडे भरें

बहुत सुंदर पकवान जो असंभव है नोटिस नहीं है। यह न केवल बच्चों, बल्कि वयस्कों को भी प्रसन्न करता है।

सामग्री: पूरे अंडे के गोले, गाजर, मटर, fillets, मक्का, हिरन, शोरबा और जिलेटिन।

खाना पकाने की योजना:

1. खोल पाने के लिए, आपको अंडे के बेवकूफ छोर पर एक छोटा छेद बनाना होगा और अंडे को हिलाएं। यदि नहीं, तो दूसरे छोर से छेद बनाओ और केवल सामग्री को उड़ाएं। गोले को अच्छी तरह से कुल्ला;
2. गाजर ताजा इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन छोटे क्यूब्स में पकाना और कटौती करना बेहतर है। कुक और उसी तरह से पट्टिका काट लें। सब्जियों को मांस के साथ मिलाएं। तैयार शोरबा में, जिलेटिन को भंग कर दें, यह देखते हुए कि 300 ग्राम तरल आपको 2 बड़ा चम्मच लेने की जरूरत है। चम्मच;
3. गोले में सेट गोले, और धीरे-धीरे भरने के लिए एक छेद बनाते हैं। अंडे को सब्जियों और मांस से भरें, और फिर शोरबा में डालें। इसे फ्रीज तक फ्रिज में रखें, और फिर गोले को हटा दें।

बच्चों की छुट्टियों के लिए skewers पर स्नैक्स

कई अलग-अलग विकल्प हैं जिनके लिए फंतासी का उपयोग करने की अनुमति है। कई विकल्पों पर विचार करें:

• "तरबूज"। इन खाद्य पदार्थों को तैयार करें: 3 टमाटर, 5 खीरे, 125 ग्राम डुरम पनीर और 6 जैतून। इस बच्चे के जन्मदिन के स्नैक के लिए, टमाटर को मध्यम आकार के स्लाइस और खीरे पतले छल्ले में काट लें, और फिर टमाटर के आकार को दोहराने के लिए अर्धचालक बना लें। पनीर पतली स्लाइस पीस। पनीर को टमाटर और फिर खीरे पर रखो। एक skewer के साथ सब कुछ सील करें। जैतून से छोटी सर्कल बनाओ और हड्डियों को बनाने के लिए उन्हें मांस में डालें;
• "एमानिटा"। बच्चों के जन्मदिन के लिए एक और सरल नाश्ता, जो इस तरह के उत्पादों से तैयार है: 8 चेरी टमाटर, 8 बटेर अंडे, 1 बड़ा चम्मच। खट्टा क्रीम और अजमोद के चम्मच। टमाटर को हिस्सों में काटें और कोर को हटा दें। अंडे को कुक, फिर उन्हें साफ करें। उन्हें skewers पर रखो, शीर्ष पर चेरी के आधा के साथ कवर और नीचे से अजमोद पत्तियां संलग्न करें। यह केवल एक टोपी बिंदु पर खट्टा क्रीम बनाने के लिए बनी हुई है।

हमने आपको मूल व्यवहार की पेशकश करने की कोशिश की है जो निश्चित रूप से बच्चों की छुट्टियों को सजाने के लिए तैयार करेगी। प्रस्तावित व्यंजनों और सुझावों का उपयोग करके, आप अपने बच्चे के लिए एक अद्भुत जन्मदिन आयोजित कर सकते हैं।

बच्चों के जन्मदिन के स्नैक्स को विभिन्न प्रकार के लिए तैयार किया जा सकता है। व्यंजनों का चयन करते समय, आपको फल, सब्जी और मांस व्यंजनों को संयोजित करना चाहिए।

व्यंजनों के डिजाइन पर बने बच्चों के स्नैक्स की व्यंजनों में मुख्य जोर। आप कार्टून पात्रों, पक्षियों और जानवरों के रूप में भोजन की छवि के साथ सैंडविच पका सकते हैं। यह विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की कोशिश करने लायक है। आखिरकार, भोजन की असामान्य प्रस्तुति जैसे बच्चे। आप अपने विचारों को व्यंजनों में जोड़कर कल्पना और प्रयोग दिखा सकते हैं।

व्यंजनों के अनुसार सरल स्नैक्स आपको जन्मदिन के लड़के और उसके दोस्तों के लिए उत्सव असामान्य और स्वादिष्ट टेबल सेट करने में मदद करेगा।

बेबी स्नैक्स उपयोगी होना चाहिए। बच्चों के जन्मदिन के लिए स्नैक्स तैयार करते समय फैटी और हानिकारक खाद्य पदार्थों का उपयोग न करें। बच्चों और विशिष्ट प्रसन्नता की पेशकश करने की अनुशंसा नहीं की जाती है कि उन्होंने अभी तक कोशिश नहीं की है - कुछ समुद्री भोजन, चीज, मांस और मछली व्यंजनों।

अमानिता - जहरीले मशरूम। लेकिन बच्चों की मेज पर आप खाद्य फ्लाई agaric जमा कर सकते हैं। एक उज्ज्वल और हल्का नाश्ता निश्चित रूप से मेहमानों का ध्यान आकर्षित करेगा।

सामग्री:

• चेरी टमाटर
• बटेर अंडे
• खट्टा क्रीम या मेयोनेज़
• हरियाली

तैयारी:

फोड़ा और साफ करने के लिए अंडे बटेर। वे "मुक्ति के पैर" होंगे। टमाटर से बने टोपी। उन्हें आधे में काटना और मांस को एक चम्मच या चाकू से दफनाना जरूरी है। अमीनिटास के हिस्सों को मिलाएं, मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम के साथ सफेद बिंदु डालें।

हम हिरणों के साथ "मशरूम" सजाने के लिए। आप एक प्लेटर पर काम कर सकते हैं (ऐसा करने के लिए, स्थिरता के लिए नीचे से अंडा का उत्तल टुकड़ा काट लें) या लकड़ी के skewer पर।

यह नुस्खा बहुत आसान है। हर बच्चे द्वारा मिठाई का आनंद लिया जाएगा।

सामग्री:

• केले
• नट कुचल (मूंगफली, हेज़लनट, अखरोट) या नारियल के गुच्छे
• चॉकलेट (बिना भराव के)

तैयारी:

चॉकलेट तरल की आवश्यकता होगी। इसलिए, टाइल पानी के स्नान में पिघला हुआ है। प्रत्येक केले 4-6 बराबर भागों में काटा जाता है। लॉब्यूल काफी बड़े होना चाहिए। चर्मपत्र की सतह पर एक बड़ी उथली प्लेट या पकवान तैयार करें।

हम एक टूथपिक या स्काईवर के साथ केले का एक टुकड़ा छेदते हैं और इसे पिघला हुआ चॉकलेट में डुबोते हैं। आप पूरी तरह से चॉकलेट में लोबुल विसर्जित कर सकते हैं, आप केवल आधा कर सकते हैं। इसके बाद, तुरंत नट्स (या नारियल चिप्स में) में केले को बंद कर दें। हम एक पकवान पर फैल गए।

मिठाई 1.5-2 घंटे के लिए फ्रीजर में हटा दें। ठंडा टेबल पर परोसें।

एक अच्छा पकवान के लिए एक साधारण नुस्खा। उज्ज्वल "ladybugs" - एक उत्सव की मेज के लिए एक हल्का नाश्ता।

सामग्री:

• चेरी टमाटर
• लगाए जैतून
• हरी प्याज
• दही पनीर
• गोल क्रैकर

तैयारी:

क्रैकर पर हम दही पनीर फैलते हैं। टमाटर 4 स्लाइस में काटा जाता है। हम प्रत्येक क्रैकर पर टमाटर के 2 टुकड़े डालते हैं, जिससे उन्हें एक महिला बग के पंख बनाने के लिए थोड़ा सा फैलता है। हम क्रैकर जैतून डालते हैं - वे "सिर" होंगे। हम प्याज से "मूंछ" बनाते हैं, हम उन्हें जैतून में चिपकते हैं। "पंख" पर काले बिंदु जैतून के छोटे टुकड़ों से बने होते हैं।

पकवान बच्चों की छुट्टियों के लिए तैयार है!

एक मजेदार स्नैक उत्सव की मेज को सजाने देगा: उज्ज्वल और प्यारे मुर्गियां निश्चित रूप से बच्चों को खुश करेंगे।

सामग्री:

• बटेर अंडे - 4-5 पीसी।
• खट्टा क्रीम - 3-4 चम्मच
• कसा हुआ पनीर - 2-3 बड़ा चम्मच। चम्मच
• सजावट के लिए पके हुए गाजर और ताजा जड़ी बूटी

तैयारी:

अंडे उबालें, छील। एक छोटे चाकू के साथ zigzag आधा में प्रत्येक अंडे काट लें। Yolks निकालें, उन्हें एक कटोरे में डाल दिया। प्रोटीन पर फॉर्म स्थिरता देने के लिए नीचे एक छोटा टुकड़ा काट लें।

योलक्स के लिए पनीर और खट्टा क्रीम जोड़ें, मिश्रण। यह एक सजातीय द्रव्यमान होना चाहिए। इससे हम छोटी गेंदें बनाते हैं। हम उन्हें गिलहरी में डालते हैं, जो घोंसले के लिए "गोले" होंगे।

उनके गाजर "मुर्गियों" के लिए scallops और beaks कटौती। पकवान पर कटा हुआ साग रखो। और "घास" पर हमारी लड़कियों को चलाओ।

आंखें "मुर्गियों" को काले रोटी या जैतून की छोटी गेंदों से बनाया जा सकता है। यदि आप वयस्क टेबल के लिए ऐसा पकवान पकाते हैं - तो आप आंखों के लिए काली मिर्च का उपयोग कर सकते हैं।

यदि आपको "हैरी पॉटर" के एक युवा प्रशंसक के लिए उत्सव की मेज तैयार करनी है, तो इस मूल नुस्खा को सिर्फ ध्यान देने की जरूरत है!

सामग्री:

• नरम पनीर
• नमकीन breadsticks
• प्राकृतिक दही
• हरी प्याज
• ताजा ककड़ी

तैयारी:

पनीर के बहुत पतले स्क्वायर स्लाइसों को काटना जरूरी है। या तत्काल खरीद लें इस तरह से उत्पाद काटा जाता है। वर्ग को आधे में घुमाएं, पट्टियों के साथ 2/3 लंबाई में चीजें बनाएं। ब्रेडस्टिक्स के आसपास परिणामी टुकड़े लपेटें, हरी प्याज के साथ "व्हिस्क" बांधें।

कसा हुआ ककड़ी दही, स्वाद के लिए नमक में जोड़ें।

सॉस के साथ "पैनिकल्स" की सेवा करें।

यह खाद्य जानवर उत्सव की मेज को सजाने देगा और बच्चों को लाभ देगा, क्योंकि केवल फल ही इसकी रचना में हैं।

सामग्री:

• नाशपाती
• सजावट के लिए कार्नेशन और जैतून
• हरे अंगूर

तैयारी:

नाशपाती के शीर्ष छीलें। प्रत्येक अंगूर हम एक टूथपिक pierce। फिर हम नाशपाती के अनियंत्रित हिस्से में जामुन के साथ टूथपिक्स चिपके रहते हैं।

हम कार्नेशन फूलों और जैतून से नाक से हेजहोग के लिए आंखें बनाते हैं।

मजेदार फल अतिथि बच्चों के साथ मिलने के लिए तैयार!

बच्चों की पार्टी में हमेशा छोटे मिठाई का स्वागत है। टार्टलेट एक साफ और प्यारा पकवान हैं।

सामग्री:

• शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री के तैयार टोकरी - 10-15 पीसी।
• संघनित दूध - 1 कर सकते हैं
• क्रीम - 1 कप
• जिलेटिन - 2 टेबल। चम्मच
• नट, चॉकलेट, सजावट के लिए फल

तैयारी:

ठंडे पानी में जिलेटिन को भिगो दें। फिर इसे संघनित दूध और क्रीम के साथ संयोजित करें। परिणामी द्रव्यमान tartlets भरें। हम क्रीम पूरी तरह जमे हुए होने तक कुछ घंटों तक रेफ्रिजरेटर में जाते हैं।

हम चॉकलेट, फल और नट्स के साथ अपने विवेकाधिकार पर tartlets सजाने। आप चित्र या रचनाएं रख सकते हैं।

आप किसी भी फल सामग्री का चयन करके इस मीठे नाश्ता बनाने के दौरान सुधार कर सकते हैं। यह नुस्खा सरल और बहुमुखी है।

सामग्री:

• मार्शमैलो
• स्ट्रॉबेरी
• अंगूर
• मीठे चेरी
• या कोई फल और जामुन

तैयारी:

आपको कैनप्स के लिए लंबी लकड़ी की छड़ें की आवश्यकता होगी। Skewers पर किसी भी क्रम में सभी अवयवों को घुमाया जाना चाहिए। यदि पकवान छोटे बच्चों को दिया जाएगा, तो आप पहले बेरीज और फलों से हड्डियों को हटा सकते हैं ताकि बच्चे दुर्घटना से उन्हें निगल न सकें।

एक बड़े प्लेट पर समाप्त कबाब को रखो।

पिघला हुआ चॉकलेट या टुकड़े टुकड़े के साथ skewers डाला जा सकता है।

पकवान बिना किसी अपवाद के बच्चों के लिए अपील करेगा। केबैब्स खाने के लिए सुविधाजनक हैं, वे मीठे और फल हैं।

सामग्री:

• छोटे विनीज़ waffles
• केला
• स्ट्रॉबेरी
• ब्लैकबेरी
• या किसी भी अन्य जामुन और फल।
• ग्रीक (या सादा प्राकृतिक) दही - ½ कप
• मेपल सिरप - 1 टेबल। एक चम्मच
• दालचीनी ¼ - चम्मच

तैयारी:

बहु रंगीन ट्यूबल या लकड़ी के skewers पर हम किसी भी क्रम में waffles, जामुन और फल स्ट्रिंग। सिरप और दालचीनी के साथ दही मिलाएं।

बच्चे सॉस में कबाब को डुबो सकते हैं - यह बहुत स्वादिष्ट है!

एक नाश्ता जल्दी से तैयार करना - बच्चे नुस्खा को संभाल सकते हैं। असामान्य सैंडविच कार्टून पात्रों के रूप में बनाये जाते हैं - शरारती minions।

सामग्री:

• जैतून
• ककड़ी

तैयारी:

एक कप के साथ रोटी और पनीर के मग "काट लें"। हम उनमें से सैंडविच बनाते हैं।

जैतून को अंगूठियां और आधा छल्ले में स्लाइस करें। चश्मा और मुंह जैसे सैंडविच पर रखो। ककड़ी पतली स्ट्रिप्स में कटौती, जो चश्मा का धनुष होगा।

प्यारा मिनियन सैंडविच तैयार हैं!

"गुस्से में पक्षियों" बच्चों और किशोरों के बीच बेहद लोकप्रिय हैं। इसलिए, मेज पर उनकी उपस्थिति युवा मेहमानों को प्रसन्न करेगी।

सामग्री:

• मक्खन
• गोल बन्स
• सॉसेज
• जैतून

तैयारी:

हम बन्स के हिस्सों पर मक्खन फैलाते हैं। आप इसे वही पनीर के साथ इच्छानुसार बदल सकते हैं। हम पनीर और सॉसेज से पक्षी पंख बनाते हैं, जिसे हम सैंडविच पर फैलाते हैं।

आंखें मक्खन और जैतून से बने होते हैं। काले भौहें टिकने के लिए मत भूलना - यह गुस्से में पक्षियों की छवि में मुख्य बात है।

आप विभिन्न उत्पादों से "बुराई पक्षियों" का प्रयोग और तैयार कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, रास्ते में लाल या हरा पनीर, टमाटर, उबले हुए गोमांस, या पीले, लाल या हरे रंग के किसी भी अन्य उत्पाद होंगे।

उज्ज्वल और प्यारा "पिगविनचिक" बहुत आसान बना दिया। ये पक्षी उत्सव की मेज को सजाएंगे।

सामग्री:

• बिना बड़े और छोटे पिट के जैतून
• गाजर
• मलाईदार या दही पनीर

तैयारी:

गाजर को स्लाइस में काटें, लेकिन बहुत पतली नहीं। एक त्रिकोणीय टुकड़ा (केक के टुकड़े के रूप में) काट लें। उनमें से ज्यादातर "एक पेंगुइन के पैर" होंगे, और छोटा हिस्सा "चोंच" होगा; हम इसे एक छोटे जैतून के पेड़, "पक्षी के सिर" में चिपके रहते हैं। हम बड़े जैतून को पनीर से भरते हैं ताकि "पेंगुइन" में "सफेद स्तन" हो।

हम एक मध्यम लंबाई के skewer लेते हैं और सभी भागों को जोड़ने के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं।

"पेंगुइन" सेवा करने के लिए तैयार हैं!

मेज पर कृंतक - एक जगह। अगर वे केवल हमारे नुस्खा के अनुसार पकाया जाता है।

सामग्री:

• चिकन अंडे
• लहसुन
• सलाद पत्तियां
• मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम
• गहरे लाल रंग
• मूली (या ककड़ी, या गाजर)

तैयारी:

उबले अंडे आधे में कटौती। जर्दी देरी लहसुन, खट्टा क्रीम (मेयोनेज़) और योल के साथ grated पनीर मिलाएं। आधा अंडे भरें। उन्हें लेटस की एक चादर पर रख दिया।

हम "माउस" को सजाने के लिए। एक नरसंहार से हम आंखें और नाक बनाते हैं। हम अंडा पर दो कटौती करते हैं, जिसकी मदद से हम पतले "कान" को ठीक करते हैं। हम उन्हें मूली (ककड़ी, गाजर) से बनाते हैं। "एंटीना" और "पूंछ" हरियाली से बने होते हैं।

चूहों छुट्टी के लिए तैयार हैं!

हर कोई जानता है कि बच्चे सिर्फ पिज्जा से प्यार करते हैं। यह पकवान एक सफलता होने के लिए निश्चित है! मिनी पिज्जा रेसिपी विशेष रूप से बच्चों के लिए डिज़ाइन की गई है।

सामग्री:

• खमीर - 1,5 छोटा चम्मच।
• आटा - 3 चश्मा
• नमक - 1.5 चम्मच
• चीनी - 2 टेबल। चम्मच
• सब्जी का तेल - 3 टेबल। चम्मच
• प्याज - 1 पीसी।
• लहसुन - 2 लौंग
• टमाटर का रस - 1 कप
• टमाटर का पेस्ट - 1 टेबल। एक चम्मच
• उबला हुआ चिकन मांस उबला हुआ
• कसा हुआ पनीर
• बटेर अंडे
• सॉसेज
• जैतून
• टमाटर

तैयारी:

रोटी निर्माता में पाक कला पिज्जा आटा। हम इसे खमीर, आटा, नमक, चीनी और वनस्पति तेल डाल दिया। हम 1.5 घंटों के लिए "घुटने टेकने" कार्यक्रम को चालू करते हैं। मिश्रण की शुरुआत के 3 मिनट बाद, 150 मिलीलीटर पानी जोड़ें।

यदि आपके पास रोटी मशीन नहीं है, तो आप तैयार किए गए खमीर आटा का उपयोग कर सकते हैं या द्रव्यमान को प्रतिस्थापित कर सकते हैं।

बारीक कटा हुआ प्याज और लहसुन फ्राइये। टमाटर का रस जोड़ें। फिर टमाटर का पेस्ट। मोटाई तक 10 मिनट तक सॉस कम गर्मी पर खड़ा होना चाहिए। हम द्रव्यमान में द्रव्यमान को समानता में लाते हैं।

आटा छोटी गेंदों में बांटा गया है। उन्हें बाहर रोल। आटा मूर्तिकला के छोटे टुकड़ों से "चेहरे" और "कान"। पिज्जा सॉस के लिए आधार चिकनाई।

पिज्जा पर चिकन और पनीर डाल दिया। हम ओवन में 20 मिनट के लिए डाल दिया।

अब यह केवल कल्पना दिखाने के लिए बनी हुई है: अंडे, सॉसेज, जैतून, टमाटर के साथ "जानवरों" के चेहरों को सजाने के लिए। आप जड़ी बूटियों या किसी अन्य सामग्री जोड़ सकते हैं।

सब्जियों से सेलबोट्स

लड़के के जन्मदिन का जश्न मनाने के लिए ये स्वादिष्ट छोटी नौकाएं बहुत उपयोगी होंगी। हालांकि, लड़कियों की तरह उज्ज्वल और स्वादिष्ट सेलबोट भी। इस पकवान को पकाने पर आप अपनी कल्पना दिखा सकते हैं।