Pies sijonų kiaušinį su galutine tešla. Pyragai su svogūnais ir kiaušiniais receptas: indo formavimas. Tortų receptas su svogūnais ir kiaušiniais

Pampas-Alpaciri, Santa Maria, Santa Teresa. Pasak jų, jie sukūrė vieną iš svarbiausių sandėlių pasaulyje. Ir jie gali emigruoti dvigubai išplėtė savo kulinarijos horizontas absorbuojamas iš Rusijos dirvožemio produktų, tokių kaip koldūnai ir pyragai.

Pyreles, taip pat vadinamas perigs, perigs, pyragai, pyragai, pinti ir pyrosai. Abu gali būti užpildyta su bulvių koše, kopūstų, sūris, rikota, kopūstai, svogūnai, mėsa, virtų kiaušinių; su kepta arba virta vaisių pagardintas aliejaus sriuba su sriuba, storu grietinėlės arba laivapriekio ir kumpio padažu. Arba galite tapti saldus cukraus pagal skonį, ypač kai pildymo - vaisiai, Ricotta ir vynuogės.

Arba pavirsite saldus ar sūrus pyragas. Tai labai paprasta patiekalas, kuriame dalyvavo tik tuos produktus, kurie yra gaminami vieni, nes jie daugiausia buvo ūkininkai, veisėjai ūkiuose auginamų gyvūnų, o jų neišvengiamą kvintitom ir sode kurie suteikia vaisius ir daržoves ištisus metus. Sudedamosios dalys: 1 kg miltų, 100 g sviesto, 300 cc. šviežias kremas, 2 kiaušiniai, 2 arbatiniai šaukštai druskos, vandens.

• Sudedamosios dalys: 1 kg miltų, 2 arbatiniai šaukšteliai druskos, 2 kiaušiniai, vanduo.
• Sudedamosios dalys: 1 kg miltų, 3 kiaušiniai, 50 cm3. aliejus, 3 arbatiniai šaukštai druskos, šilto vandens.
• Sudedamosios dalys: 1 kg miltų, 6 kiaušiniai, 50 cc. aliejus, 2 arbatiniai šaukštai druskos, šilto vandens.
• Ricotta: 1 kg ricotta, 2 kiaušiniai, 250 g pieno kremo, cukraus skonio.
• Vynuogės: 1 kilogramas vynuogių, grietinėlė, cukrus.

Naudokite pirmojo bandymo ingredientus ir suformuokite sklandų ir elastingą bandelę, ištemptus ir supjaustytus 7 cm dydžio diskus. Naudojant antrojo tipo užpildo sudedamąsias dalis, lengvai kepkite svogūnus, įpilkite virtų bulvių, druskos, pipirų, cukraus pagal skonį, ricotta, trynius. Nutekėjimas ir sezonas su sviestu arba sviestu arba grietine arba svogūnų padažu, sūriu. Keptuvės su mėsa, kepta arba kepta.

Pakelkite šilumą ir sumaišykite mėsą, kol ji bus blanšuota, dabar įpilkite džiovintos pankolės skonio ir atskirai, kol ji atvės, ir laikykite ją šaldytuve. Tuo tarpu paruoškite tešlą, ištirpindami mieles ketvirtadaliu puodelio šilto vandens ir palaukite, kol ji tampa putojanti. Patalpinkite pieną į mažą indą, kad jis šiltų, kol jis sušils, ir pridėkite kiaušinių, sviesto, druskos ir cukraus. Visas mišinys neturėtų būti didesnis kaip keturiasdešimt laipsnių Celsijaus. Dabar padėkite pusę miltų dideliu dubeniu, kuriame yra preparatas su pienu; tada toliau keiskite mieles ir likusius miltus.

Gerai sumaišykite, kad susidarytumėte malonią bandelę, kuri neliesta talpykloje. Jei jums reikia daugiau miltų nei nurodėte, prašom jį pateikti. Uždenkite ritinį virtuvės audiniu ir laikykite šiltoje vietoje, kol jis dvigubai padidės. Tuo metu sausainius įdėkite į šiukšlių skaitiklį, sudėkite maždaug 7 colių skersmens laidą ir išpjaukite tokio pat ilgio gabalus. Iš kiekvienos figūros susidaro rutulį panašus į golfo kamuoliuką. Susmulkinkite ritinius su 10 cm diskų formuojančiu ritinėliu ir, jei reikia, supjaustykite juos trumpomis pastomis.

Uždėkite šalto įdaru šaukštą centre, uždėkite kraštus. Išimkite juos, gerai nuskaitykite ir padėkite juos ant absorbento popieriaus. Be to, niekada kepta arba žaliavinė kepta ir graikiniai ricotta. Dizainas: supjaustykite susmulkintą svogūną ir supjaustykite rūkytą šoną smulkiais gabalėliais ir kepkite arba žaliu kumpiu kažką kita. Nustatykite ketvirtadalį šio karšto judesio. Pridėkite ricotta ir riešutus su kitais.

Virkite juos daug vandens ir druskos, padėkite juos į indą ir prieskoniuokite juos atspalviu toje kryptyje, į kurią įpilama nedidelis aliejaus kiekis, jei reikia. Taigi, jei jie liko, jie gali būti šildomi iki krosnies vėliau. Mano šeimoje jiems atstovavo rusų politinis vaikinas. Kiekvieną žiemą ruošiame savo receptą.

Tešla - tai tešla, pagaminta iš miltų, kiaušinių, šiek tiek bulvių su bulvių, druskos ir vandens. Užpildymas yra dvi parinktys, kurios yra paruošiamos vienu metu ir pateikiamos kartu. Vienas iš jų yra gerai iškepta bulvių tyrė, sumaišyta su kapotų kvartirolo sūriu. Tas pats vareniki skaičius yra paruošiamas vienu ir kitu įdaru. Jie patiekiami su šonine, į kurį norite pridėti griežinėliais sūrus kumpio, iš anksto nugriebto į keptuvę.

Užtikrinu jus, jie yra puikūs. Labai ačiū. Mano močiutė padarė varenaki su kitais įdarais lygių kiekiu bulvių koše ir rikota, druskos, pipirų, česnako laiškus ir šonine kepta aliejuje. Pildymas: 1 kg bulvių, švieži sūris, 1 malta mėsa. Pasirinkimas: virti ir kepti kopūstai su sviestu, 1 saldainių puodelis.

Mėsos maišelis bulvių koše suteikia ypatingą skonį, kartais ir su pyragu. Už kiekvieną pusę kilogramo miltų įpilkite puodelio pieno, druskos šaukštelio ir du ar tris kiaušinius. Tada tešui reikalingas vanduo turėtų būti švelnus. Perkelkite tešlą iš karto kiaurasamtis arba nedidelį priemonę šiam tikslui ir, kad ji patenka į pasūdyta verdantį vandenį puode. Nuimkite, kai jie pradeda plaukti su išpjova šaukšteliu ir įdėti į indą. Sezonas su sviestu ir tarkuotu sūriu, su padažu, guliažu, svogūnų padažu ir kt.

Jie gyvena apie La Plata, už kelių kilometrų nuo centro miesto pakraštyje, namo, kad vis dar baigiasi dideliu miškingomis vietovėmis, su gėlėmis ir vaismedžių, su dideliu meilės savo tėvams, maisto mokslo, sakėme, paseno.

Jie nori arbūzas kukurūzų, iš naminės duonos gabalas su pomidorų, kuriame kai kurie slapukus gabaliuką, ir, galiausiai, pageidautina sriuba, kuri yra komercinė mėsainių, bet kartais, kaip ir visi berniukai, jie turi patekti į šias vietas, taip, kad jie buvo apgauti " laimingas "dėžutė. Bet kokiu atveju jau turiu du pasekėjų - Catalina ir Clarita. Ingredientai: vištienos skerdenų su mėsa, pjaustytų svogūnų, česnako skiltelė, tarkuotų morkų, smulkintų petražolių, česnako skiltelė, iš daržovių sultinio kubelių, du švieži kiaušiniai, vienas šaukštas tarkuoto sūrio, pipirų, trys stygos angelas plaukai.

Paruošimas - Virimo vištienos skerdenų su pjaustytų svogūnai, smulkintų česnakų gvazdikėlių ir daržovių kubo dviem litrų vandens. Dešimt minučių, prieš pradėdami tiršti sultinį, įpilkite tarkuotų morkų ir smulkintų petražolių. Nuimkite dangtelį ir nuvalykite mėsos ir paversti jį atgal į sriubą, išimkite česnako skiltelė arba nieko česnako. Su šiek tiek daugiau virimo, pridėti du kiaušinius, šiek tiek sumuštas su sūrio šaukštu ir trupučiu žemės pipirų. Įpilkite tris angelo plaukus. Dar trys ar keturi minučių kepimo ir sriubos paruošta.

"Catalina" ir "Clarita" turi savo viščiukus, kurie kiekvieną dieną skiria kiaušinius. Ir berniukai turėtų valgyti kiaušinius, bet su malonumu. Mano mama Angela, 95 metai šiuo metu, taip pat šeriami man atsižvelgiant kiaušiniai švieži, nuo vištienos coop į namo atgal, bet nebūtinai. Jie buvo "kiaušiniai kiaušiniuose": jie sulaužė vienoje pusėje ir buvo čiulpti, ¡¡!

Omlete su keptais migdolais. Kiekvieno omleto sudėtis: 2 švieži kiaušiniai, riebalų gabalas, 6 migdolai, cukrus. Paruošimas: Į nelipnius keptuvėje mergina įdėti kumpio ir migdolų šaukštelį, į taurę maždaug dvi minutes, įdėti juos ant plokštelės. Tame pačiame indelyje mesti du maišytus kiaušinius ir įdėti migdolus į vidurinę liniją. Išrinkite kiaušinius ir sudėkite omletą. Įpilkite cukraus šaukštą į puodą ir karamelizuokite omletą iš abiejų pusių. Sveikas ir maistingas patiekalas už gerą užkandį.

Volgos vokiečiai Santa Anita, Entre-Rennes, Argentina. Programa skirta Volgos vokiečiams. Su Roberto Herrlein ir Jose Claire vadovais. Įspūdingai turtingas pyragas, kuris, be abejo, jo pagrindinis personažas yra ėriukų mėsa. Mėsa ėriena yra viena iš tradicinių mūsų šalyje, nors kartais tai prisimename tik atostogų metu. Šis namas neįvyks, nes mes jį mėgsta, jo skonis yra toks ypatingas, o jo paruošimo variantų skaičius tampa itin pageidautina prie stalo. Paprastai mes klystame, kad rengiasi ėriena koją ar peties visada orkaitėje, todėl katilą arba, žinoma, skanus keptas kiaulienos pjausnių.

Šiandien ši ėriukų pyrago kojė bus mūsų pagrindinis veikėjas, pamatysite, kaip lengvai gali keistis naudojimas mūsų virtuvėje. Be avinėlio kojelių, kad jį keptų, galite paprašyti, kad jūsų mėsininkas įkando jus ir tai padarytų jums. 7 mm storio filė yra labai subtilus, lengvai paruoštas ir tikriausiai labiausiai universalus gabalėlis iš visų ėriukų.

Šio ėrienos pyragas ir špinatais, priklausanti Jamie Oliver Ir nors Paelja klausimą receptas mano, kad tai ne jūsų stiprioji pusė, ji turi siuvinėjimas ir špinatų. Graikijoje tokio ėriuko rūšis galime rasti. Kai avinėlė paliekta iš troškulio ar kepsnio, jie atlieka tam tikrą treniruotę, kurioje jie sumaišomi su daržovėmis ir fetos sūriu. Ši versija, be to, kad užfiksuotų triumfus dėl to supančios kietos plosijos, yra nuostabi masė, kurią tikrai nauduosiu ir kituose receptuose.