ताजा मशरूम से नूडल्स मशरूम नुस्खा। सुगंधित मशरूम के साथ एक अद्भुत नूडल सूप। मशरूम के साथ पोस्टल नूडल्स: एक फोटो के साथ एक नुस्खा

स्वादिष्ट, हार्दिक, सुगंधित, ताकि आप शुष्क वन मशरूम से मशरूम सूप नूडल्स को चित्रित कर सकें। यह आसानी से और आसानी से तैयार किया जाता है, और इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि यह काफी आर्थिक विकल्प है।

सूखे मशरूम से मशरूम नूडल्स के लिए सभी आवश्यक उत्पादों को तैयार करें। मुझ पर - सूखे मशरूम से वर्गीकरण, यहां और सफेद, और पॉडबेरेज़ोविकी, और बोलेटस।

यदि आप पास्ता और एशियाई स्वाद चाहते हैं, तो आगे की ओर देखो, एशियाई नूडल्स की यह नुस्खा आपके लिए 7 अवयवों के साथ! 20 मिनट में तैयार, यह सुगंधित पास्ता पकवान एक सुखद और शांत रात का खाना बनाता है, आपको विश्वास नहीं होगा कि केवल 7 अवयव हैं!

मशरूम और कद्दू के साथ नूडल्स

तिल का तेल, सोया सॉस और कुछ मेपल सिरप के साथ एक पैन में चमकता हुआ मशरूम, जब तक वे सुनहरे भूरे रंग का हो गया है और caramelize करने के लिए शुरू करते हैं। सबसे पहले, मशरूम केवल तैयार, यह उन्हें तिल का तेल और सोया सॉस के मन के सभी अखरोट के स्वाद को अवशोषित करने के लिए पर्याप्त समय देता है।

सूखे मशरूम धोए जाते हैं, गर्म पानी के साथ डाले जाते हैं और 2-3 घंटे तक सूजन के लिए छोड़ देते हैं।

मशरूम सूप में आप दुकान नूडल्स जोड़ सकते हैं, या आप घर का बना पका सकते हैं। जबकि मशरूम जोर दे रहे हैं, चलो नूडल्स से निपटें। मेरे पास दुबला संस्करण है और आटा अंडे जोड़ने के बिना होगा। 200-250 ग्राम sifted आटा, 100 मिलीलीटर गर्म पानी, 1 चम्मच तैयार करें। नमक और 1 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल

एक बार मशरूम सुनहरे भूरे रंग के होते हैं, तो आप गाजर को हल्के ढंग से अपने प्राकृतिक क्रंच और उज्ज्वल नारंगी रंग को बचाने के लिए grate। प्रत्येक सेवारत 58 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 8 ग्राम प्रोटीन के साथ पैक किया जाता है। जैसा कि आपने शायद अब तक देखा है, यह नुस्खा सुपर बहुमुखी है! चूंकि बचे हुए बहुत अच्छे होते हैं, और वे बहुत स्वादिष्ट होते हैं, यह काम करने के लिए एक स्वस्थ, कार्बोहाइड्रेट समृद्ध दोपहर का भोजन भी बनाता है।

तिल ग्लेज़ेड मशरूम और गाजर के साथ 7-घटक एशियाई नूडल्स। 20 मिनट में सुगंधित पकवान तैयार है! एक दिवसीय दोपहर के भोजन के लिए बिल्कुल सही! एक उबाल के लिए पानी का एक बड़ा बर्तन लाओ, पास्ता जोड़ें और पैकिंग निर्देशों के अनुसार खाना बनाना। उसी समय, मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में गर्मी तिल का तेल, मेपल सिरप और सोया सॉस। सभी मशरूम जोड़ें और पकाएं, जब तक वे नरम न हो जाएं और लगभग 5-7 मिनट के बाद भूरे रंग से शुरू हो जाएं, तब तक नियमित रूप से हलचल करें। गाजर को एक स्किलेट में जोड़ें और 3-4 मिनट के लिए पकाएं, आप उन्हें कुरकुरा रखने के लिए बहुत लंबा खाना बनाना नहीं चाहते हैं। पास्ता निकालें और मशरूम और गाजर के साथ फ्राइंग पैन में जोड़ें। अपने कोट को छोड़ दें और 3-4 मिनट के लिए पकाएं, मुझे यह पसंद है जब नूडल्स फ्राइंग पैन और कारमेलिज़ पर चिपकने लगते हैं। चावल के लिए सफेद सिरका में हिलाओ, फिर से फेंक दें और यदि आवश्यक हो तो सीजनिंग को समायोजित करने का प्रयास करें, लवणता के लिए अधिक सोया सॉस जोड़ना। कटोरे में विभाजित करें, ताजा कटा हुआ हरा प्याज के साथ शीर्ष पर जाएं और आनंद लें, या जैसा कि पक्ष में सलाद है। यह रेफ्रिजरेटर में 3 दिन तक स्टोर करेगा। समय-समय पर उन्हें चालू करना सुनिश्चित करें, इसलिए वे समान रूप से पकाते हैं। । लहसुन के प्रेमियों के लिए: लहसुन के एक लौंग को बारीक से काट लें और गाजर जोड़ने के तुरंत बाद इसे स्किलेट में जोड़ें।

आटा गूंध, अच्छी तरह से गूंध, एक कटोरे में रोल, एक फिल्म में लपेटें और ग्लूकन सूजन करने के लिए 20 मिनट के लिए हटा दें।

फिर, एक छोटे से टुकड़े पर आटा कटौती बारीकी बेलन के साथ एक पैनकेक, सूखा, स्ट्रिप्स में कटौती और पतली नूडल्स में कटौती में बाहर रोल।

चीनी में मशरूम नूडल्स

मुझे मशरूम पूरे रखना पसंद है, लेकिन अगर आप चाहें तो उन्हें काट सकते हैं। पैकेज पर दिशानिर्देशों के अनुसार पास्ता तैयार करें। एक बड़े कम वसा वाले फ्राइंग पैन में, मध्यम गर्मी पर मक्खन को गर्म करें, लहसुन, प्याज और थाइम को सॉस करें, लगभग 1 मिनट तक हलचल करें। के बारे में 8 मिनट के लिए, मशरूम जोड़ें और खाना बनाना, अक्सर सरगर्मी या जब तक वे भूरे रंग के लिए शुरू, आटा और कुक के साथ छिड़के, सरगर्मी, 1 मिनट के लिए।

दूध धीरे-धीरे हिलाओ; फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और पकाने, सरगर्मी, के बारे में 3 मिनट के लिए, या जब तक घना कर के रूप में, पालक, तुलसी, नमक और काली मिर्च जोड़ने के लिए, जब तक पालक जब तक नरम खाना पकाने। धीरे-धीरे पास्ता के साथ मिलाएं। परमेसन पनीर के साथ परोसें।

एक गर्म फ्राइंग पैन पर सूखने के लिए तैयार नूडल्स, तो इसे भविष्य के उपयोग के लिए संग्रहीत किया जा सकता है। यह पता चला है कि यह घर नूडल्स बनाया गया है।

निचोड़ने के लिए तैयार मशरूम। मशरूम अर्क डालना नहीं है, यह सूप को जोड़ सकते हैं, लेकिन मुझे नहीं पता, इस अर्क कुक कुटू दलिया में और मशरूम ताजा पानी डालना।

पैन पानी डालना करने के लिए, उबलते के बाद मशरूम डाल दिया और 15-20 मिनट के लिए उबाल।

प्याज और गाजर धोए जाते हैं, खुली और कटे हुए होते हैं।


एक फ्राइंग पैन में, तेल गर्मी और पारदर्शी जब तक प्याज तलें 5 मिनट के लिए गाजर भूनें।

पट्टियों में कटौती, आलू छीलें। आलू एक अनिवार्य घटक नहीं हैं, लेकिन इसके साथ यह अधिक स्वादिष्ट हो जाता है।

मशरूम के साथ एक सॉस पैन में आलू जोड़ें और 5-7 मिनट के लिए खाना बनाना है, तो,, प्याज और गाजर जोड़ने नमक जोड़ने के लिए, एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए नूडल्स डालना और टेंडर तक पकाना। अपनी पसंद के नूडल्स जोड़ें, ताकि मोटी या तरल नहीं था, मैं एक मुट्ठी भर गयी। इसे अपने सूप को पीसने दें।

मशरूम मसाले के साथ छिड़काव सूप समाप्त हो गया। तो खत्म नहीं, एक मोर्टार और मौसम सूप में पाउंड करने के लिए सूखे मशरूम, सूखे मशरूम की मशरूम नूडल स्वाद अद्भुत है।


बॉन भूख!



स्वादिष्ट, सुगंधित, संतोषजनक और उपयोगी गर्म चैंपियनों के साथ पहला पकवान। मशरूम एक मूल्यवान उत्पाद है जो हमारी मेज को विविधता देता है। वे हमें आपूर्ति करते हैं सब्जी प्रोटीन, विटामिन और सूक्ष्मजीव। लापरवाही के रूप में "वन मांस" कहा जाता है नहीं है - आदमी में संयंत्र भूख से इस उत्पाद की बहुत जल्दी गायब हो जाता है क्योंकि। हालांकि, फ़ीड उपयोग करते हैं, वहाँ भी एक महत्वपूर्ण दोष यह कर रहे हैं - वे सक्रिय रूप से कर रहे हैं खतरनाक सहित पदार्थों को अवशोषित, वातावरण से, तो मैं मशरूम ग्रीनहाउस में उगाया खाना बनाना पसंद करते हैं। इनमें से एक कवक है चैंपियन - दुनिया में सबसे आम कवक। मशरूम के साथ नूडल्स - सरल व्यंजन है, जो मैं आप को तैयार करने की सलाह से एक।

आपको इसकी आवश्यकता होगी:

  • चैंपिगन 250 ग्राम
  • आलू 2 पीसी
  • नूडल्स 100 जीआर समाप्त
  • प्याज 1 पीसी
  • गंध रहित वनस्पति तेल 100 मिलीलीटर
  • काला जमीन काली मिर्च

चरण-दर-चरण फोटो-रेसिपी:

इससे पहले कि खाना पकाने मशरूम ध्यान से मलबे और ब्रश भूमि, चल नल का पानी के तहत प्रत्येक मशरूम कुल्ला की साफ किया और एक कोलंडर कि सूखे था में रखा जाना चाहिए। कभी पानी में मशरूम डाल - वे एक ढीला संरचना है और तुरंत नमी, जो उनके स्वादिष्ट गिरावट के साथ तंग आ गया।

बड़े टुकड़ों में 3 मशरूम काट लें, आलू को क्यूब्स में काट लें।


बारीक और शेष स्लाइस champignons.


एक फोड़ा, नमक को दरदरा कटे हुए आलू और उबलते पानी (2 लीटर) में मशरूम रखो,, गर्मी, कवर को कम भाप के लिए एक भट्ठा छोड़ने और 20 मिनट के लिए उबाल।


फ्राइंग पैन में, गर्म हो जाओ वनस्पति तेल  और प्याज को एक छोटी सी आग पर तब तक पारित करें जब तक यह स्पष्ट न हो जाए।


जोड़ें और तलना प्याज के साथ एक साथ  एक छोटी आग पर   20 मिनट। हिलाओ, सुनिश्चित करें कि जला नहीं है। तलना, नमक और काली मिर्च के अंत में।


इस समय तक, आलू पहले ही पॉट में पकाया जाता था, इसे तला हुआ मशरूम में डालकर उबाल लेकर आते थे।


नूडल्स या कोई पास्ता जो आपको पसंद है जोड़ें।
परिषद: आप, स्पष्ट शोरबा रहने obvarku नूडल्स बनाना चाहते हैं - एक अलग पैन उबाल लें पानी (1 लीटर) और फिर नूडल्स के लिए कम में, सरगर्मी, एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और एक कोलंडर में नूडल्स गुना। उसके बाद, सूप में नूडल्स डालें।



नूडल्स को तब तक पकाएं जब तक कि यह तैयार न हो जाए। आमतौर पर 3-5 मिनट। इसे आज़माएं और, यदि आवश्यक हो, तो इसे डालें। कवर, गर्मी बंद करें और 20 मिनट के लिए सूप ब्रू चलो।


मशरूम के साथ नूडल सूप तैयार है!


सेवा करते समय, प्लेट के लिए एक ट्रफल के साथ जैतून का एक चम्मच जोड़ें। यह सूप को अधिक तीव्र स्वाद और सुगंध देगा।


बॉन भूख!


चैंपियनों के साथ आप खाना बना सकते हैं → - एक साधारण और बहुत स्वादिष्ट पकवान।


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