सबसे सरल और तेज़ बेकिंग रेसिपी। बिना मीठा पका हुआ माल

आंकड़े बताते हैं कि "स्वादिष्ट पके हुए माल" श्रेणी को अक्सर नजरअंदाज कर दिया जाता है। जैसे, यह मीठा नहीं है... और व्यर्थ। बिना मीठे का मतलब स्वादिष्ट नहीं है। प्रस्तुत व्यंजनों की तस्वीरों पर ध्यान दें। नज़ारा बहुत स्वादिष्ट है. इसके अलावा, इन व्यंजनों को मुख्य व्यंजन माना जाता है और इन्हें अक्सर ब्रेड के बजाय सूप के साथ परोसा जाता है (वैसे, ब्रेड रेसिपी यहां प्रस्तुत की गई हैं) विभिन्न विविधताएँ). उदाहरण के लिए, फिश पाई एक स्वादिष्ट पेस्ट्री है, लेकिन यह या तो एक मुख्य कोर्स या किसी अन्य डिश के अतिरिक्त हो सकती है। लेकिन न केवल पाई के साथ विभिन्न भरावयह अनुभाग प्रसिद्ध है.

विभिन्न व्यंजनों के अनुसार पिज्जा, कचपुरी, पेस्टी, पाई, पाई, विभिन्न कैसरोल, चिकन चिकन और भी बहुत कुछ। सच कहूँ तो, पकाना हमेशा आनंददायक होता है, और चाहे वह मीठा हो या नहीं, अब कोई मायने नहीं रखता, क्योंकि... स्वादिष्ट। बिना मीठा पका हुआ मालयह एक स्वादिष्ट नाश्ता, पौष्टिक दोपहर का भोजन और स्वस्थ रात्रिभोज है। आप प्रसन्न होंगे कि खाना पकाने में अधिक समय नहीं लगता है, और आपको इतनी अधिक सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है। कई व्यंजन जल्दी और आनंद से तैयार हो जाते हैं। आख़िरकार, माइक्रोवेव ओवन, ब्रेड मेकर, मल्टीकुकर और अन्य विद्युत उपकरण गृहिणियों की सहायता के लिए आए। इसलिए मनोरंजन के लिए पकाएं. परिणाम स्वादिष्ट होगा! इस खंड में सभी रहस्य उजागर हैं!

जब लोग काकेशस के बारे में बात करते हैं, तो उन्हें अक्सर व्यंजन याद आते हैं प्राच्य व्यंजन. स्वादिष्ट जॉर्जियाई सत्सीवी, ओस्सेटियन पाई, शिश कबाब, लूला कबाब और प्राच्य व्यंजनों के अन्य सुगंधित व्यंजन। आज हम मांस (कीमा बनाया हुआ मांस) के साथ ओस्सेटियन पाई तैयार करेंगे। केफिर पर मांस के साथ ओस्सेटियन पाई ओस्सेटियन पाई के साथ तैयार की जाती हैं अलग-अलग फिलिंग के साथ. तो, पनीर भरना, पनीर, मांस, सब्जी (तोरी, बेल मिर्च, तोरी, आदि), आलू, चुकंदर है...

तेज़ गर्मी में धीमी कुकर में पिज़्ज़ा घर पर पकाने का एक अच्छा विकल्प है, क्योंकि आप ओवन चालू नहीं करना चाहते हैं। यदि आप इस स्मार्ट तकनीक के खुश मालिक हैं, तो हमारे पाठक एकाटेरिना की रेसिपी विशेष रूप से आपके लिए है: यीस्ट के साथ धीमी कुकर में पिज़्ज़ा रेसिपी सभी को नमस्कार! निश्चित रूप से, प्रिय पाठकों, आपने देखा होगा कि मेरी रेसिपी में एक भी बेकिंग रेसिपी शामिल नहीं है। ऐसा इसलिए है क्योंकि मैं आटे के मामले में विशेष रूप से अच्छा नहीं हूं, और मेरा ओवन खराब हो जाता है...

यदि आपके परिवार को मांस के साथ स्वादिष्ट घर का बना पेस्टी पसंद है, तो मैं उन्हें बनाने की विधि पेश करता हूँ। भिन्न क्लासिक नुस्खा, हम यहीं खाना बनाएंगे चॉक्स पेस्ट्रीवोदका के साथ chebureks के लिए. ऐसे आधार के साथ काम करना काफी आरामदायक और सुखद है। डीप-फ्राइंग करते समय, यह आटा बहुत अच्छा व्यवहार करता है, यह फटेगा या फटेगा नहीं। स्टेप बाय स्टेप फोटोनुस्खा में कस्टर्ड पेस्टी के अलावा कीमा बनाया हुआ पोर्क का उपयोग करने का सुझाव दिया गया है...

मास्लेनित्सा को रूस में सबसे खूबसूरत और मज़ेदार छुट्टी माना जाता था। लोक उत्सव, चाय पीना, सभी प्रकार के पेनकेक्स, पेनकेक्स, पाईज़। गृहिणियों ने मास्लेनित्सा को खुश करने की कोशिश की। वसंत आगे है. और प्रकृति और लोग नवीनीकरण के लिए बहुत प्यासे हैं। मैंने पैनकेक बनाने के बारे में बहुत देर तक सोचा। और, अंत में, मैंने पैनकेक बनाने का फैसला किया। हाँ, साधारण नहीं, बल्कि मछली और सब्जी भरने के साथ ओवन में पैनकेक। ओवन में पैनकेक मुझे ब्लूफिन टूना पसंद आया। यह अलग है...

जो लोग चिपके रहते हैं उपचारात्मक पोषणके सिलसिले में विभिन्न रोगहार नहीं माननी चाहिए स्वादिष्ट व्यंजन. उदाहरण के लिए, किसी कैफ़े में पिज़्ज़ा बाहर खाने के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है, क्योंकि आप यह पता नहीं लगा सकते हैं कि इसे तैयार करने के लिए किस सॉस का उपयोग किया गया है। लेकिन घर पर स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक पिज़्ज़ा बनाना नाशपाती के छिलके जितना आसान है। फोटो के साथ आज की रेसिपी में चिकन के साथ डाइटरी केफिर पिज्जा शामिल है। डाइट पिज़्ज़ा...

बालिश है स्वादिष्ट पाईमूल रूप से तातार राष्ट्रीय व्यंजन से। इस पेस्ट्री के अन्य नाम: बेलिश, बेलिश, बेलिश। पारंपरिक तातार बालिश मांस और आलू से बनाया जाता है। मांस और चावल, कद्दू, और सूखे फल, पनीर और अन्य मीठे भराव के साथ मीठे बालिश के साथ व्यंजन हैं। तातार भाषा में इस पाई का नाम "ज़ुर बालिश" है, जिसका अर्थ है "बड़ी पाई"। यह पौष्टिक और सुगंधित बनता है,...

यदि आप बेकिंग करने में झिझक रहे हैं घर की बनी रोटी, हमारे पास आपके लिए बहुत अच्छी खबर है - एक सरल रेसिपी के साथ प्रयोग करना शुरू करें, बिल्कुल वही जो हम आपको पेश करते हैं - एक फ्राइंग पैन में त्वरित बन्स। ख़मीर बन्सएक फ्राइंग पैन में वे रोटी के समान ही बनते हैं, लेकिन वे बहुत तेजी से और आसानी से पकते हैं, टुकड़े हवादार निकलते हैं, परत थोड़ी कुरकुरी होती है। यह इससे अधिक सरल और स्वादिष्ट नहीं हो सकता! सेवा करना दुबले बन्सशायद क्रीम के साथ...

संसा मध्य एशियाई व्यंजनों की एक पारंपरिक पेस्ट्री है। अक्सर, मांस का उपयोग भरने के लिए किया जाता है, विशेष रूप से गोमांस, भेड़ का बच्चा, और कम अक्सर चिकन। लेकिन समय के साथ, संसा की तैयारी एशिया से परे फैल गई और, उदाहरण के लिए, हमारे देश में कई गृहिणियां सूअर के मांस के साथ भी संसा तैयार करती हैं, यानी हर कोई अपने स्वाद के लिए भरना चुनता है। लेकिन इसके अलावा मांस भरनावे जड़ी-बूटियों, मशरूम, कद्दू, आलू, पनीर, गोभी और यहां तक ​​​​कि अंडे के साथ संसा तैयार करते हैं ...

मेरा नुस्खा आज हमारे परिवार में जड़ें जमा चुका है, खासकर जब हम बाहर जाते हैं या पिकनिक मनाते हैं। मेरा सुझाव है कि आटे में सब्ज़ियाँ तैयार करें, या यूं कहें कि घर में पकाई गई सब्ज़ी स्टू छिछोरा आदमी. शायद कुछ लोगों के लिए, स्टू को प्रकृति में ले जाने का विचार हास्यास्पद लगेगा, लेकिन ये ऐसे पाई हैं जिन्हें सड़क पर अपने साथ ले जाना सुविधाजनक है। नुस्खा में बैंगन, तोरी, गाजर से भरावन बनाने का सुझाव दिया गया है। शिमला मिर्च, टमाटर और पनीर। छिछोरा आदमी...

स्वादिष्ट बेकिंग रेसिपी वाले अनुभाग में आपका स्वागत है! यहां आपको विस्तृत जानकारी मिलेगी चरण दर चरण रेसिपीएक फोटो के साथ और आप एक वास्तविक पेशेवर बन जाएंगे, भले ही आपके पास इस क्षेत्र में ज्यादा अनुभव न हो। अधिकांश व्यंजन बनाए जाते हैं, जैसा कि वे कहते हैं, "पर।" एक त्वरित समाधान“- यानी, बहुत जल्दी, जो अधिकांश गृहिणियों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, खासकर उनके लिए जिनके बच्चे हैं। हमारे साथ पकाएं, अपने परिणाम और समीक्षाएं टिप्पणियों में साझा करें, हमें बहुत खुशी होगी!

चिकन और आलू पाई (कुर्निक) बहुत स्वादिष्ट और बनाने में बहुत आसान है। यदि वांछित और उपलब्ध हो, तो आप पाई में शैंपेनन या हैंगर मशरूम जोड़ सकते हैं। यह पाई पहले से उबले हुए चिकन से भी तैयार की जा सकती है, यानी। शोरबा पकाएं, मांस निकालें और इसे पाई के लिए उपयोग करें, और शोरबा के साथ सूप पकाएं। […]

बिना आटे के बहुत कोमल और स्वादिष्ट पैनकेक। किसी तरह मुझे पैनकेक और पैनकेक के लिए सही फ्राइंग पैन नहीं मिल रहा है, ताकि दुबले और समृद्ध पैनकेक, और कोमल पैनकेक उसमें से उछल सकें, इसलिए, मेरे शस्त्रागार में पैनकेक और पैनकेक के लिए कई व्यंजन नहीं हैं, मैं गिन सकता हूं उन्हें मेरी उंगलियों पर. यह नुस्खा था […]

बहुत स्वादिष्ट और कोमल पाईप्याज और अंडे के साथ. आटा सार्वभौमिक है, बहुत जल्दी तैयार हो जाता है, इसे अलग-अलग भराई के साथ तैयार किया जा सकता है। लेकिन भरना, हालांकि परिचित है, एक रहस्य है। पहली बार, मैंने पाई फिलिंग में प्याज भून लिया, और परिणाम सभी स्वाद अपेक्षाओं से बढ़कर रहा। भराई बहुत कोमल बनती है। फोटो में पाई दिखाई गई है […]

वेरज़ेरे - गोभी के साथ मोल्दोवन पाई। केवल लेंटेन संस्करण के रूप में तैयार किया जा सकता है खट्टी गोभीया ताजी पत्तागोभी, या आप पत्तागोभी में उबला हुआ कटा हुआ अंडा मिला सकते हैं। ये पाई बनाने में बहुत आसान हैं और इनमें ज्यादा समय भी नहीं लगता है. आटा बहुत कोमल और लोचदार बनता है, इसके साथ काम करना आनंददायक है। में तैयार पकवान […]

चेंटरेल के साथ बहुत सुगंधित और संतोषजनक पाई। यह पाई पूरी तरह से रात्रिभोज या दोपहर के भोजन की जगह ले सकती है। इसे तैयार करना बहुत सरल और त्वरित है। इस बार पाई बनाते समय, मैंने अपने पसंदीदा खट्टा क्रीम आटा का उपयोग किया, लेकिन कभी-कभी मैं क्लासिक शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री के साथ पाई बनाता हूं। मुझे लगता है कि आप इस पाई को पफ पेस्ट्री के साथ भी आज़मा सकते हैं। […]

हर साल मैं इस अद्भुत पाई को बनाने के लिए स्क्वैश सीजन का इंतजार करता हूं। और फिर पूरे सीज़न में, यह तोरी पाई हमारी मेज पर लगातार मेहमान रहती है। यह गर्म और ठंडा दोनों में अच्छा है। परमेसन चीज़ यहाँ आदर्श है, लेकिन शायद इसे प्रतिस्थापित किया जा सकता है [...]

प्याज और अंडे के साथ बहुत स्वादिष्ट और बनाने में आसान पाई। आटा, हालांकि खमीर से तैयार किया जाता है, उसे लंबे समय तक प्रूफिंग की आवश्यकता नहीं होती है। मुझे पाई काटने (आकार देने) का तरीका भी वास्तव में पसंद है। पाई साफ-सुथरी निकलती हैं, केवल एक बार में, जो नाश्ते के रूप में बहुत सुविधाजनक है। भराई कुछ भी हो सकती है जो आपको पसंद हो, [...]

इस पाई की रेसिपी मुझे मेरी माँ से मिली। पाई बहुत स्वादिष्ट और भरने वाली बनती है - एक असली आदमी की पाई। यह पाई बनाना बहुत आसान है और आपको केवल सबसे सरल सामग्री की आवश्यकता है। बीफ़ मांस को चिकन से बदला जा सकता है, या आप इस पाई को आलू और प्याज के साथ भी बना सकते हैं। यह पाई उत्तम संगत होगी [...]

सॉरी का एक जार लंबे समय से मेरे रेफ्रिजरेटर में खड़ा था - अपने बेहतरीन समय की प्रतीक्षा में। और फिर एक गुरुवार, क्या संयोग है, मछली का दिन, यह घड़ी आ गई। सॉरी के साथ पाई बेक करने का निर्णय लिया गया। आप इस पाई को मछली के सूप के अतिरिक्त या ऐपेटाइज़र (स्नैक्स) के रूप में परोस सकते हैं। ऐसी पाई तैयार करने के लिए [...]

कुलेब्यका है पारंपरिक व्यंजनरूसी व्यंजन. कुलेब्याकी के लिए आटा केफिर या दही से बनाया जाता है, क्योंकि... यह आटा अधिक लोचदार बनता है। और इसे समायोजित करने के लिए यह आवश्यक है बड़ी संख्याभराई, क्योंकि यह वह भराई है जिसके लिए कुलेब्याकी प्रसिद्ध हैं। परंपरागत रूप से, कुलेब्याकी को कई भरावों के साथ तैयार किया जाता है, जिन्हें परतों में रखा जाता है और आटे की एक पतली परत से ढक दिया जाता है। […]

सामग्री के विन-विन संयोजन के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट और संतोषजनक पाई: मशरूम, चिकन और पनीर। पाई का उपयोग सूप के अतिरिक्त या एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में किया जा सकता है। यहां तक ​​कि एक नौसिखिया गृहिणी भी ऐसा कुछ बना सकती है। इसे आज़माएं और आपको यह पाई बनाने का पछतावा नहीं होगा। भविष्य में, आप ऐसे क्विचेस के साथ अपने आहार में विविधता ला सकते हैं और [...]

शादी से पहले, मैं विशेष रूप से ईस्टर के लिए खमीर से पके हुए माल का आनंद लेती थी, क्योंकि... मेरी माँ को ऐसा आटा पसंद नहीं था और केवल मेरी दादी ने ही हमें बिगाड़ा था। जब मेरी शादी हुई, तो मैंने खुद बटर पाई पकाना सीखा, लेकिन मुझे अफसोस है कि मेरे पति ऐसे पके हुए माल के पारखी नहीं थे। और केवल अपनी बेटी के जन्म और विकास के साथ ही, मैं [...]

ज़ुर बेलिशा के लिए मेरी रेसिपी वास्तव में राष्ट्रीय तातार पाई की रेसिपी होने का दिखावा नहीं करती है। हालाँकि, यह इसी नाम के तहत हमारे परिवार में मौजूद है। अक्सर मैं इसे एक बड़े पाई के रूप में बेक करता हूं, लेकिन हम इस संस्करण में बेलिश को पसंद करते हैं - 2 बाइट के लिए पाई के रूप में। सामग्री 100 जीआर मक्खनया मार्जरीन […]

बल्क पाई शायद सबसे सरल और हैं आसान नुस्खापाई और इससे भी अधिक, डाली गई पाई के लिए आटा सार्वभौमिक है। आप फिलिंग के बारे में अंतहीन कल्पना कर सकते हैं। हेयर यू गो मछली पाई, और आलू, और प्याज। आज मुझे गोभी चाहिए थी. एक छोटा सा स्पष्टीकरण: एक नियम के रूप में, मेयोनेज़ का उपयोग पाई के लिए मानक व्यंजनों में किया जाता है। में […]

इसे आप साधारण किचन में भी आधे घंटे में तैयार कर सकते हैं घर का बना केक. लेख में आपको हर स्वाद और हर अवसर के लिए व्यंजन मिलेंगे। उन्हें सुलभ रूप में प्रस्तुत किया जाता है, ताकि कोई भी नौसिखिया रसोइया कुकीज़, रोल और पाई बेक कर सके।

बेकिंग रेसिपी - सरल और स्वादिष्ट

यदि आपके पास मिठाइयाँ हैं, तो उन्हें किसी दुकान से न खरीदें, बल्कि उन्हें स्वयं पकाएँ। और केवल दादी या मां ही नहीं. इनके साथ सरल व्यंजनपुरुष भी इसे अच्छे से कर सकते हैं।

गाढ़े दूध के साथ रोल करें

सामग्री:

• गाढ़ा दूध - 1 कैन;
• स्वाद के लिए: जैम (या संरक्षित) - 100 ग्राम;
• गेहूं का आटा - 160 ग्राम (या 1 कप);
• बेकिंग शीट को चिकना करने के लिए - 35 ग्राम तेल;
• चाकू की नोक पर - सोडा;
• स्वादानुसार - नमक;
• अंडे (बड़े आकार) - 2 टुकड़े।

रोल को पकाने का कुल समय 20 मिनट है, परोसने में 250 किलो कैलोरी होती है।

कैसे बेक करें:

1. रोल बहुत जल्दी तैयार किया जा सकता है, इसे बनाना नाशपाती के छिलके जितना आसान है और साथ ही यह बहुत स्वादिष्ट भी बनता है. सभी सामग्रियों को मिलाएं: आटा, अंडे, गाढ़ा दूध, सोडा, नमक और उन्हें अच्छी तरह मिलाएं;
2. एक बेकिंग शीट को मक्खन से चिकना करें, उस पर तैयार आटे की एक समान परत डालें;
3. 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में लगभग 12 मिनट तक बेक करें;
4. रोल को ओवन से निकालें और किसी भी जैम या प्रिजर्व को पूरी सतह पर फैला दें। तुरंत एक रोल में रोल करें।

नट्स और कोको के साथ कपकेक

आपको चाहिये होगा:

• चीनी - 300 ग्राम;
• मक्खन - 1 पैक;
• रम या कॉन्यैक - 15 ग्राम;
• 250 मिलीलीटर - दूध;
• 4 टुकड़े - अंडा;
• ¼ कप - अखरोटकुचला हुआ;
• 2 टीबीएसपी। चम्मच - कोको (पाउडर);
• आटा - 480 ग्राम;
• 1 पाउच - आटे के लिए बेकिंग पाउडर।

कपकेक बनाने में 45 मिनट का समय लगेगा, एक सर्विंग पीस में सिर्फ 280 किलो कैलोरी होती है.

खाना कैसे बनाएँ:

त्वरित पाई

उत्पाद जिनकी आपको आवश्यकता होगी:

• 1 गिलास - केफिर;
• 250 ग्राम - मेयोनेज़ (या खट्टा क्रीम);
• 3 टुकड़े - अंडा;
• 1 पाउच - आटे के लिए बेकिंग पाउडर;
• 1 कप - गेहूं का आटा;
• नमक स्वाद अनुसार।

खर्च किया गया कुल समय 40-50 मिनट है, एक भाग का टुकड़ा 250-300 किलो कैलोरी (चयनित भरने के आधार पर) है।

आटे को खट्टा क्रीम (या मेयोनेज़), अंडे, बेकिंग पाउडर और नमक के साथ मिलाएं। सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए. संरचना में, आटा खट्टा क्रीम जैसा होना चाहिए, केवल मोटा होना चाहिए। परिणामी आटे का आधा भाग चिकनाई लगे पैन में डालें, ऊपर भरावन रखें और शेष आटा भरें। पाई को पहले से गरम ओवन में 25 मिनट से ज्यादा न बेक करें।

भरने के विकल्प:

• चीनी के साथ मिश्रित दो कटे हुए सेब;
• जाम से जामुन (1 कप पर्याप्त है);
• खुबानी या प्लम, गुठली रहित;
• किसी भी उबले हुए मांस या मछली से स्वादिष्ट भराई;
• आप हैम का उपयोग कर सकते हैं.

छात्र पाई

उत्पाद जिनकी आपको आवश्यकता होगी:

• आटा - 320 ग्राम;
• दानेदार चीनी - ¾ कप;
• दूध - 250 मिलीलीटर;
• अंडा;
• 1 पैकेज - आटे के लिए बेकिंग पाउडर
• पिसी हुई दालचीनी - 1 चुटकी।

पाई 30-40 मिनट में तैयार हो जाती है, इसकी कैलोरी सामग्री 300 किलो कैलोरी होती है.

कैसे बेक करें:

1. एक कटोरे में अंडे को दानेदार चीनी के साथ पीस लें, दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएँ;
2. छना हुआ आटा, बेकिंग पाउडर का एक पैकेट डालें, दालचीनी छिड़कें और चम्मच से आटा गूंथ लें;
3. कोई भी बेकिंग डिश काम करेगी, लेकिन एक गोल पैन लेना और उस पर तेल लगाना बेहतर है। अब आप इस पर आटा डालकर इसे चिकना कर सकते हैं;
4. पाई को पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर लगभग 25 मिनट तक बेक करें।
5. इस संस्करण में, पाई को बिना भरे बेक किया जाता है। यदि आप चाहें, तो आप आटे में कैंडिड फल, कटे हुए मेवे, किशमिश और कटे हुए सेब मिला सकते हैं।

खाना पकाने के तरीके पर हमारा लेख पढ़ें।

सेब पेक्टिन पढ़ें, यह क्या है, खाना पकाने में इसका उपयोग कैसे करें।

अंडे को रंगना असामान्य है प्याज की खाल- हमने सबसे सरल से लेकर सबसे परिष्कृत और असाधारण तक कई पेंटिंग विकल्प एकत्र किए हैं।

सरल और स्वादिष्ट पफ पेस्ट्री पेस्ट्री की रेसिपी

पफ पेस्ट्री से पकाना एक वास्तविक आनंद है। आप भरने के रूप में अपनी कल्पना द्वारा सुझाई गई किसी भी चीज़ का उपयोग कर सकते हैं - मेवे, सूखे मेवे, खसखस, सेब और जैम।

सेब के साथ पफ पेस्ट्री पाई

आवश्यक सामग्री:

• ¾ कप - केफिर;
• 250 ग्राम - मार्जरीन (मक्खन);
• आटा - 400 ग्राम;
• अंडा;
• 1 किलो भरने के लिए - सेब;
• चाकू की नोक पर - दालचीनी;
• स्वाद के लिए - चीनी.

पाई को 35 मिनट में पकाया जा सकता है; 100 ग्राम हिस्से में लगभग 180 किलो कैलोरी होती है।

बेकिंग विधि:

टिप्पणी

आप अपनी पसंद के अनुसार पाई फिलिंग चुन और जोड़ सकते हैं। उपयुक्त भरना:

• चिकन लीवर कीमा बनाया हुआ और प्याज के साथ तेल में तला हुआ;
• मक्खन के साथ मसले हुए आलू, आप इसमें तैयार मशरूम मिला सकते हैं (बारीक कटा हुआ, नमकीन या सूखा, जो नरम होने तक पहले से उबला हुआ हो);
• गाजर के साथ दम किया हुआ गोभी;
• पनीर को चीनी, खट्टा क्रीम या क्रीम के साथ मिलाएं, आप इसमें किशमिश भी डाल सकते हैं।

किशमिश और नट्स के साथ पफ पेस्ट्री

मुख्य सामग्री:

• 1 पैक - छिछोरा आदमीतैयार;

भरने के लिए:

• ½ कप - छिले हुए मेवे;
• ½ कप - किशमिश।

आप किसी भी सूखे खुबानी का भी उपयोग कर सकते हैं गाढ़ा जाम, खसखस ​​या बस चीनी के साथ छिड़के।

पफ पेस्ट्री तैयार करने में 35 मिनट लगेंगे; 100 ग्राम में 230 किलो कैलोरी होती है।

खाना कैसे बनाएँ:

1. भरने के लिए सामग्री (किशमिश, मेवे) को मांस की चक्की में कुचल दिया जाता है या कीमा बनाया जाता है;
2. पफ पेस्ट्री को एक पतली प्लेट में रोल करें, इसे त्रिकोण के रूप में खंडों में विभाजित करें;
3. चौड़े हिस्से पर 1 चम्मच भरावन रखें और रोल बना लें;
4. चिकनाई लगी बेकिंग डिश में रखें और 175 डिग्री पर पकाएं। ट्यूब भूरे हो गए हैं, जिसका मतलब है कि उन्हें ओवन से निकालने का समय आ गया है।

का उपयोग करते हुए सरल व्यंजन, आप स्वादिष्ट और सस्ती पेस्ट्री बना सकते हैं, और उनमें विभिन्न प्रकार के स्वाद जोड़ने के लिए, भरावन जोड़ सकते हैं - मेवे, किशमिश, कोको, जैम, खसखस ​​और ताजे सेब।