जब कॉफी पीना बेहतर होता है। एक कप कॉफी के लिए सबसे अच्छा समय कब है?

इस पेय के साथ मानव जाति के सहस्राब्दी डेटिंग के लिए कॉफी के बारे में बहुत कुछ कहा और साथ ही लगभग कुछ भी नहीं।

अब तक, मनोविज्ञान पर इसके प्रभावशाली प्रभाव की तंत्र, उपयोगिता की डिग्री और हानिकारकता का स्तर अज्ञात है। हम अभी भी नहीं जानते कि कॉफ़ी पीना और कॉफी कब पीना है, कॉफी से कितना पीना है, इससे अधिकतम आनंद प्राप्त करना और कैफीन के स्वास्थ्य को बर्बाद नहीं करना है।

क्या मैं खाली पेट पर कॉफी पी सकता हूं?

सुबह कॉफी का खतरा, साथ ही साथ शरीर में कैफीन की अत्यधिक मात्रा के खतरे का खतरा अस्तित्व में है। हालांकि साबित नहीं हुआ। आखिरकार, कोई भी चिल्लाता है कि चाय हानिकारक है, और वास्तव में कभी-कभी कॉफी की कुछ किस्मों से भी कैफीन होती है!

यह वह जगह है जहां कॉफी बनाने वालों की पहली त्रुटि झूठ है, जिसे हम गंभीरता से नहीं लेते हैं। सबसे पहले, चाय और कॉफी में कैफीन की कई अलग-अलग प्रकृति होती है और इसे विभिन्न तरीकों से जारी किया जाता है। दूसरा, चाय कैफीन का शरीर पर व्यावहारिक रूप से कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, जिसे "कॉफी कैफीन" के बारे में नहीं कहा जा सकता है। इसलिए, इसकी खपत में एक उपाय होना चाहिए, अगर केवल कॉफी की अधिकता के साथ, जीवंतता और ऊर्जा के बजाय, आपको घबराहट और चिड़चिड़ापन मिलती है।


क्या मैं खाली पेट पर कॉफी पी सकता हूं? यह संभव है, लेकिन हानिकारक है। खुराक, जो एक खाली पेट पर 1-2 कप से अधिक है, वैसे ही हानिकारक है जितना कि यह एक हार्दिक रात के खाने के बाद हानिकारक है। लेकिन आमतौर पर कॉफी हानिकारक नहीं होती है, और इसके घुलनशील एनालॉग, जो घटिया किस्मों से बना है, को अनुचित रूप से तला हुआ जाता है और इसमें कैफीन की एक सदमे की खुराक होती है। एक खाली पेट के साथ, यह सरोगेट शक्तिशाली रूप से रक्त में डाल दिया जाता है और तंत्रिका तंत्र, दिल, जहाजों, गुर्दे और पेट को धड़कता है। जल्द या बाद में आप एर्थिथमिया, अतिवृद्धि और अनिद्रा महसूस करेंगे। इसलिए, सलाह: केवल प्राकृतिक कॉफी पीना और निस्पंदन के बिना - सुगंधित, स्वादिष्ट, भरोसेमंद और उपयोगी!

कॉफी कैसे काम करती है?

कॉफी के दाएं, समय पर और मध्यम उपयोग के साथ, प्रत्येक कप आपको कम से कम आधे घंटे तक चलने वाला एक आसान टॉनिक प्रभाव देने की गारंटी देता है। लेकिन नहीं से अधिक मजबूत, कॉफी वॉली के दो या तीन कप तंत्रिका उत्तेजना है, जो तब एक ही तंत्रिका निषेध द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है, और इस मामले कॉफी कई घंटे तक बढ़ जाती है में प्रभाव उल्टी होगी।


यदि आप "मात्रा से नहीं, बल्कि गुणवत्ता से" कॉफी पीते हैं, तो शरीर में कई संख्याओं को प्राप्त करने की संभावना कम करें खतरनाक बीमारियां। लोग सही कॉफी पीना, गुर्दे और यकृत के कैंसर से पीड़ित होने की बहुत कम संभावना है, पित्ताश्मरता, वजन की अधिक मात्रा, उम्र से संबंधित पार्किंसंस रोग और रक्त वाहिकाओं के धमनीविरोधक। तनाव और अवसाद, वैसे भी, कॉफी की मध्यम खपत के साथ भी इलाज किया जाता है।

कॉफी पीने का समय कब है?

कॉफी पीने के बारे में राय उपयोगी है, बेकार और हानिकारक भी कई विरोधाभासी व्याख्याओं का कारण बनता है। हाल के शोध से पता चला है कि कॉफी का प्रभाव नींद हार्मोन मेलाटोनिन के उत्पादन को कम कर देता है, और अक्सर कॉफी की खपत एक स्वस्थ व्यक्ति की नींद की कुल लंबाई दिन में 1.5 घंटे कम कर देती है। उन लोगों के लिए जिन्हें काम के लिए समय चाहिए - यह एक अच्छा तरीका है, लेकिन सामान्य छुट्टी के लिए यह हानिकारक है।

वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि मिथक एक सपने के बाद जागने में मदद करता है एक और गलती है। सुबह 7-9 बजे उठने के बाद, शरीर में मेलाटोनिन हार्मोन का स्तर काफी अधिक होता है, कैफीन आपके लिए काम नहीं करता है और अपेक्षित परिणाम नहीं आते हैं।


उसी समय, आप तंत्रिका तंत्र की प्रतिरक्षा प्रणाली कैफीन के लिए विकसित कर सकते हैं। आप सुबह में नशे में नशे की संख्या में वृद्धि करना शुरू कर देंगे, लेकिन जीवंतता के बजाय केवल पेट अल्सर मिलता है।

सुबह में कॉफी पीने का इष्टतम समय 10-11 बजे है। इस समय, शरीर में मेलाटोनिन का स्तर कम हो जाएगा, और कैफीन कोर्टिसोल (हार्मोन "आंतरिक घड़ी") के साथ सफलतापूर्वक प्रतिक्रिया करेगा, जो आपको खुश करेगा और आपको अपने काम पर ध्यान केंद्रित करने की अनुमति देगा।

वैसे, "कोर्टिसोल चोटियों" पूरे दिन एक व्यक्ति के लिए आखिरी बार रहते हैं, और यदि आप उन्हें एक कप कॉफी के साथ पकड़ते हैं (यह समय लगभग 12 से 13.30 और 17.30 से 18.30 तक) है, तो आप अधिकतम प्राप्त करेंगे प्रभावशाली प्रभाव, जिसे आप पकड़ने की कोशिश कर रहे हैं, कैफीन के साथ खुद को बमबारी कर रहे हैं।


यह सिफारिश निम्नलिखित अध्ययन पर आधारित है:
अध्ययन
   जैविक रूप से, शरीर कैफीन के प्रभावों के लिए सबसे अधिक संवेदनशील है जागृति के कुछ ही घंटों बाद, अमेरिकी न्यूरोसिस्टिस का मानना ​​है, विदेशी मीडिया रिपोर्ट।

मैरीलैंड विश्वविद्यालय (यूएसए) स्टीफन मिलर के न्यूरोसायटिस्ट बताते हैं, "मानव पदार्थ जैविक घड़ी को विनियमित करने वाले हार्मोन कोर्टिसोल के साथ इस पदार्थ की बातचीत से कैफीन का अधिकतम प्रभाव प्राप्त होता है।"

लगभग 7 से 9 बजे तक, कोर्टिसोल का उत्पादन इसकी चोटी पर है, क्योंकि यह एक व्यक्ति जागता है और सुबह में जागरूक रूप से कार्य करने में सक्षम होता है। यदि आप जागने के तुरंत बाद कॉफी पीते हैं, जब शरीर में कोर्टिसोल का स्तर और इतना ऊंचा होता है, तो कैफीन को सहिष्णुता विकसित करता है, इसके प्रभाव की प्रभावशीलता कम हो जाती है। इस प्रकार, समय के साथ, अधिक से अधिक एक उत्साही पेयजागने के लिए।


जागने के बाद एक या दो घंटे बाद, शरीर में कोर्टिसोल का स्तर घटना शुरू हो जाता है, और फिर कॉफी बचाव में आ जाएगी। इस समय पीने या थोड़ी देर बाद कॉफी का एक कप कोर्टिसोल के उत्पादन में वृद्धि कर सकता है, जो हमें जागने के लिए मजबूर करता है।

वैसे, वेन स्टेट विश्वविद्यालय के वैज्ञानिक चेतावनी देते हैं: यदि आप 2-3 कप कॉफी पीते हैं, तो बिस्तर पर जाने से पहले छह घंटे भी, अंत में, अपनी नींद का पूरा घंटा भुगतान करें। द डेली मेल द्वारा नोट किया गया, रात के खाने के बाद कॉफी पीना, आपको नींद तोड़ने की गारंटी है।


विशेषज्ञों ने 12 स्वयंसेवकों को ट्रैक किया जिन्हें गोलियों को 400 मिलीग्राम कैफीन (लगभग 2-3 कप कॉफी के बराबर) दिया गया था। चार दिनों के लिए लोगों ने सोते समय 6 और 3 घंटे पहले गोली मार दी, और गोलियों का एक और हिस्सा, जब वे पहले से ही प्रकाश को बंद कर चुके थे। दिन के दौरान ली गई एक खुराक एक प्लेसबो थी। और अध्ययन के एक दिन, सभी गोलियों को एक प्लेसबो के साथ बदल दिया गया।

कैफीन की गोलियों के कारण, स्वयंसेवकों ने रात में और अधिक सोया, नींद का एक घंटे खो दिया। यही है, अगर आप सोना चाहते हैं, तो 5 बजे के बाद कॉफी छोड़ना बेहतर है, क्योंकि कैफीन का उत्तेजक प्रभाव छह घंटे तक रहता है। कैफीन मेलाटोनिन के प्रवाह को बाधित करता है, जो एक यौगिक है जो नींद प्रदान करता है। मेलाटोनिन पाइनल ग्रंथि को गुप्त करता है, जिससे सर्कडियन लय को नियंत्रित करने में मदद मिलती है और जब आपको सोने और जागने की आवश्यकता होती है तो शरीर को बताते हैं। यह पहले ही साबित हो चुका है कि कैफीन के साथ कॉफी 50% तक मेलाटोनिन की एकाग्रता को कम कर देती है, जिससे नींद की अवधि प्रति रात 1.5 घंटे कम हो जाती है।
   Bez-sms.net की सामग्री के आधार पर, www.bestcofe.ru, www.meddaily.ru

कॉफी कब पीना है? इस पेय के कई प्रशंसकों को ऐसा सवाल भी नहीं पूछता है। और व्यर्थ में! आखिरकार, दिन और अन्य बारीकियों के आधार पर प्रभाव अलग हो सकता है।

बहुत से लोग अपने कप को एक कप कॉफी के साथ शुरू करते हैं, जो नाश्ते के साथ या सबसे खराब स्थिति परिदृश्य में - इसे बदल देता है। पेय में निहित कैफीन तंत्रिका तंत्र पर एक उत्तेजक प्रभाव डालता है, जो कई वैज्ञानिक शोधों द्वारा पुष्टि करता है। हालांकि, क्या आपने कभी सोचा है कि उस दिन के किस समय आप कॉफी कर सकते हैं और वास्तव में अपने जादुई प्रभाव को महसूस करने के लिए कॉफी पीना सबसे अच्छा है ताकि मामला नुकसान के बिना करेगा और पेय केवल लाभान्वित होगा?

यह कैफीन - और कोर्टिसोल के बारे में सब कुछ है

कॉफी की फलियों में कैफीन मौजूद है, एक उपक्षार है, जो पूरी तरह से जठरांत्र संबंधी मार्ग की श्लेष्मा के माध्यम से शरीर द्वारा अवशोषित किया जाता है। जब रक्त कॉफी या अन्य पेय है, जो इस यौगिक (उदाहरण के लिए का स्रोत है पीने के बाद 30-60 मिनट के बाद मनाया में पदार्थ की अधिकतम एकाग्रता, कोका-कोला, चाय, हॉट चॉकलेट क्यों, वैसे, विषय में संकेत रखा जा सकता है और अधिक मोटे तौर पर है। क्या आपको पेय युक्त कैफीन पीना है?)। और इसका प्रभाव हम लगभग 2 घंटे महसूस करते हैं।

कैफीन शरीर को उत्तेजित करता है, एकाग्रता बढ़ाता है, थकान को कम करता है और इस पदार्थ के साथ पेय प्रेमियों के मूड में सुधार करता है। Flavine यौगिक पेय के स्वाद और विशेष सुगंध के लिए जिम्मेदार हैं।

हमारा शरीर एक जटिल तंत्र है, जो विभिन्न प्रणालियों के प्रभाव के कारण काम करता है। अंतःस्रावी तंत्र द्वारा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है, जिसमें विभिन्न हार्मोन उत्पन्न करने वाले अंग होते हैं। उनमें से एक कोर्टिसोल है। यह एक व्यापक रूप से ज्ञात तनाव हार्मोन है, जिसे एड्रेनल कॉर्टेक्स से उत्पादित और गुप्त किया गया है। अतिरिक्त मात्रा में, इसका शरीर के कामकाज पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। विशेष रूप से, यह मांसपेशी प्रोटीन, वसा की खपत को बढ़ाता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को दबा देता है, नकारात्मक भावनाओं को बढ़ाता है।

कोर्टिसोल का स्राव सर्कडियन लय द्वारा नियंत्रित होता है। रक्त में इस पदार्थ की उच्च सांद्रता सुबह 6:00 और 8:00 के बीच, फिर 12:00 और 13:00 के बीच, और शाम को - लगभग 17:30 - 18:30 के बीच मनाई जाती है। कॉफी पीने के लिए सवाल का जवाब यह है।

इस समय, आपको इसका उपयोग नहीं करना चाहिए क्योंकि शरीर पर सकारात्मक प्रभाव महसूस नहीं किया जाएगा। न केवल कोर्टिसोल का स्तर अपने आप में उच्च है, इसलिए कॉफी में निहित कैफीन भी अपने स्राव को बढ़ाता है, जिससे शरीर पर इसका नकारात्मक प्रभाव बढ़ता है।

एक उत्तेजक प्रभाव की कमी से उम्मीद है कि इस तरह की मात्रा प्रभावी साबित होगी कि उम्मीद में एक और कप पीना चाहते हैं। लेकिन ऐसा नहीं है। कैफीन एक मनोचिकित्सक पदार्थ है जिससे शरीर शराब के समान तरीके से आदी हो सकती है। कैफीन की बड़ी खुराक का उपयोग करके, हम इस पदार्थ के लिए हमारे शरीर को अधिक सहनशीलता के साथ ले जा सकते हैं। इसलिए, छोटी खुराक अब प्रभावी नहीं होगी। और बहुत अधिक कैफीन तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, पदार्थ के "अंधेरे पक्ष" को प्रकट करने और घबराहट, चिंता और ध्यान में कठिनाई पैदा करने के लिए मजबूर करता है।

जीव की व्यक्तिगत सहिष्णुता के आधार पर - यह 3-5 कप पीने के लिए सबसे उपयोगी है।

आप स्वास्थ्य के नुकसान के बिना कॉफी और शरीर और व्यापार के लाभ के साथ कॉफी कब पी सकते हैं?

00-11: 00 और 14: 00-17: 00 सबसे बेहतर, हमारे शरीर और स्वास्थ्य के लिए कोर्टिसोल स्राव, जो है के बारे में 10 की दैनिक अवधि के बीच घंटों में कॉफी पीने के लिए।

सुबह या शाम को कॉफी पीने के सवाल का यह जवाब है। एक और आकस्मिक रूप से प्रभावित मुद्दा - कॉफी पीने के पहले - खाने से पहले या बाद में। खाली पेट यह पेय - नहीं एक अच्छा विचार: यह आमाशय रस का स्राव, जो श्लेष्मा झिल्ली, अल्सर, नाराज़गी और एसिड भाटा की सूजन का कारण बन सकता बढ़ जाती है। दूसरा कारण उपर्युक्त कोर्टिसोल है, जिसका स्राव का शिखर, जैसा कि पहले से ही उल्लेख किया गया है, सुबह के समय में गिरता है।

कॉफी गैस्ट्रिक रस का उत्पादन बढ़ाती है, जिसमें प्रोटीन खाद्य पदार्थों के पाचन के लिए जिम्मेदार एंजाइम होते हैं। भोजन के बाद कॉफी पीना कब? खाने से 60 मिनट से अधिक के अंतराल पर इसे पीना, हम सकारात्मक रूप से पेय की इस विशेषता का उपयोग कर सकते हैं, जो सुबह के लिए हमारे लिए बहुत नकारात्मक है।

कैफीन की कीमत पर, कॉफी सेम का काढ़ा एथलीटों के लिए प्राकृतिक डोप हो सकता है, क्योंकि यह शरीर के शारीरिक प्रदर्शन को बढ़ाता है। इस संबंध में, एक और सवाल है: जब आप कॉफी पी सकते हैं - प्रशिक्षण से पहले या बाद में? कक्षा एस्प्रेसो से पहले नशे में व्यायाम के दौरान शरीर की दक्षता में सुधार होगा और वजन घटाने के लिए महत्वपूर्ण कार्बोहाइड्रेट और वसा के चयापचय में तेजी आएगी।

यह जोड़ना उचित है कि ग्लूकोज कैफीन के प्रभाव को बढ़ाता है।

यह पेय एक अच्छा समाधान है जब ध्यान की एकाग्रता, उत्तेजना को प्रतिक्रिया की गति, उदाहरण के लिए, तीव्र मानसिक कार्य के निष्पादन के दौरान आवश्यक है। और अगर आप क्लासिक एस्प्रेसो, चुनें कॉफी चॉकलेट चिप या एक सौम्य दूधिया लट्टे के एक प्रशंसक हो या न, यदि आप जानते हैं जब कॉफी पीते हैं, तो इस दिव्य पेय अपने मूड में सुधार और नुकसान पहुंचाए बिना, कार्रवाई करने के लिए प्रोत्साहित करेंगे।

स्वास्थ्य

अधिकांश लोगों के लिए, कॉफी पहली बार सुबह पीती है। लेकिन क्या यह करना सही है?

अगर आपने सोचा कि कॉफी आपके लिए काम नहीं करती है, तो शायद आपको विज्ञान करना चाहिए chronopharmacology। यह क्षेत्र अध्ययन करता है कि दवाएं और विभिन्न पदार्थ आपके शरीर से कैसे बातचीत करते हैं।

कॉफी से सबसे अधिक प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आपको चाहिए समय के साथ कैफीन के सेवन की गणना करें, जब आपका शरीर कम कोर्टिसोल पैदा करता है.

कोर्टिसोल - तनाव का एक हार्मोन और बढ़ी देखभाल। संयुक्त राज्य अमेरिका में मिलिटरी मेडिकल यूनिवर्सिटी के स्नातक छात्र स्टीवन मिलर ने समझाया है कि आपके पास जितना अधिक कोर्टिसोल है, उतना ही सतर्क है। और जितना अधिक सतर्क आप हैं, कम प्रभाव वाली कॉफी आपके ऊपर है।

कोर्टिसोल और कॉफी का स्तर


पीक कोर्टिसोल का स्तर सुबह 8-9 बजे के बीच होता है, लेकिन एक और समय है जब कोर्टिसोल का स्तर आमतौर पर औसत से ऊपर होता है। इस बार दिन के 12-13 घंटे और 17:30 - 18:30 बजे के बीच है।

यदि आप इस समय कॉफी पीते हैं, तो आप स्वाभाविक रूप से अधिकतम जीवंतता तक पहुंच चुके हैं। और फार्माकोलॉजी के सिद्धांतों में से एक दवा की आवश्यकता होती है जब इसकी आवश्यकता होती है। अन्यथा, हम दवा के प्रतिरोध को विकसित करते हैं, और कॉफी का एक ही कप कम प्रभावी हो जाता है।


तो, खुश करने के लिए कॉफी पीना सबसे अच्छा है, सुबह 9:30 और 11:30 बजे के बीच, जब अगली वृद्धि से पहले कोर्टिसोल का स्तर गिर जाता है।

के अनुसार राष्ट्रीय स्वास्थ्य सेवा   यूके में, एक कप कॉफी पीने के लिए सबसे इष्टतम समय दिन में 14 - 16 घंटे होता है। ये आंकड़े कोर्टिसोल के स्तर को मापने पर आधारित नहीं हैं, लेकिन श्रमिकों के साक्षात्कार पर जब वे सबसे थके हुए महसूस करते थे।

मैं कॉफी कितनी बार कॉफी पी सकता हूँ?


कुछ लोग दूसरों की तुलना में कॉफी के बारे में अधिक उत्साहित महसूस करते हैं। अपने शरीर को सुनो और जानें कि कब रुकना है।

विशेषज्ञ सहमत हैं कि 1-3 कप कॉफी एक दिन (300 मिलीग्राम कैफीन तक)   ज्यादातर लोगों पर नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है।

हालांकि, गर्भवती महिलाओं, बच्चों, दिल की बीमारी वाले लोग, पेट के अल्सर और बुजुर्ग लोग कैफीन के प्रभावों के प्रति अधिक संवेदनशील हैं और कॉफी की खपत को सीमित करना चाहिए।


याद रखें कि कैफीन की मात्रा   भुना हुआ और खाना पकाने की विधि के आधार पर बदलता रहता है। तो अंदर तत्काल कॉफी   27 से 173 मिलीग्राम कैफीन का औसत, और जलसेक में - 102 से 200 मिलीग्राम कॉफी तक।

हालांकि कई लोगों के लिए कैफीन का मुख्य स्रोत कार्बोनेटेड सहित कॉफी, अन्य पेय और उत्पाद है सिरदर्द के लिए मीठे पेय, चाय, चॉकलेट, गोलियाँ   और अन्य में कैफीन भी होता है, जो पूरे दिन उपभोग करने वाले कैफीन के समग्र स्तर को प्रभावित कर सकता है।

अधिकांश लोगों के लिए, कॉफी पहली बार सुबह पीती है। लेकिन क्या यह करना सही है?

अगर आपने सोचा कि कॉफी आपके लिए काम नहीं करती है, तो शायद आपको विज्ञान करना चाहिए chronopharmacology। यह क्षेत्र अध्ययन करता है कि दवाएं और विभिन्न पदार्थ आपके शरीर से कैसे बातचीत करते हैं।

कॉफी से सबसे अधिक प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आपको चाहिए समय के साथ कैफीन के सेवन की गणना करें, जब आपका शरीर कम कोर्टिसोल पैदा करता है.

कोर्टिसोल - तनाव का एक हार्मोन और बढ़ी देखभाल। संयुक्त राज्य अमेरिका में मिलिटरी मेडिकल यूनिवर्सिटी के स्नातक छात्र स्टीवन मिलर ने समझाया है कि आपके पास जितना अधिक कोर्टिसोल है, उतना ही सतर्क है। और जितना अधिक सतर्क आप हैं, कम प्रभाव वाली कॉफी आपके ऊपर है।

कोर्टिसोल और कॉफी का स्तर

पीक कोर्टिसोल का स्तर सुबह 8-9 बजे के बीच होता है, लेकिन एक और समय है जब कोर्टिसोल का स्तर आमतौर पर औसत से ऊपर होता है। इस बार दिन के 12-13 घंटे और 17:30 - 18:30 बजे के बीच है।

यदि आप इस समय कॉफी पीते हैं, तो आप स्वाभाविक रूप से अधिकतम जीवंतता तक पहुंच चुके हैं। और फार्माकोलॉजी के सिद्धांतों में से एक दवा की आवश्यकता होती है जब इसकी आवश्यकता होती है। अन्यथा, हम दवा के प्रतिरोध को विकसित करते हैं, और कॉफी का एक ही कप कम प्रभावी हो जाता है।

तो, खुश करने के लिए कॉफी पीना सबसे अच्छा है, सुबह 9:30 और 11:30 बजे के बीच, जब अगली वृद्धि से पहले कोर्टिसोल का स्तर गिर जाता है।

के अनुसार राष्ट्रीय स्वास्थ्य सेवा   यूके में, एक कप कॉफी पीने के लिए सबसे इष्टतम समय दिन में 14 - 16 घंटे होता है। ये आंकड़े कोर्टिसोल के स्तर को मापने पर आधारित नहीं हैं, लेकिन श्रमिकों के साक्षात्कार पर जब वे सबसे थके हुए महसूस करते थे।


मैं कॉफी कितनी बार कॉफी पी सकता हूँ?

कुछ लोग दूसरों की तुलना में कॉफी के बारे में अधिक उत्साहित महसूस करते हैं। अपने शरीर को सुनो और जानें कि कब रुकना है।

विशेषज्ञ सहमत हैं कि 1-3 कप कॉफी एक दिन (300 मिलीग्राम कैफीन तक)ज्यादातर लोगों पर नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है।

हालांकि, गर्भवती महिलाओं, बच्चों, दिल की बीमारी वाले लोग, पेट के अल्सर और बुजुर्ग लोग कैफीन के प्रभावों के प्रति अधिक संवेदनशील हैं और कॉफी की खपत को सीमित करना चाहिए।

याद रखें कि कैफीन की मात्रा   भुना हुआ और खाना पकाने की विधि के आधार पर बदलता रहता है। तो घुलनशील कॉफी में औसत 27 से 173 मिलीग्राम कैफीन से होता है, और शराब में - 102 से 200 मिलीग्राम कॉफी तक।

हालांकि कई लोगों के लिए कैफीन का मुख्य स्रोत कार्बोनेटेड सहित कॉफी, अन्य पेय और उत्पाद है सिरदर्द के लिए मीठे पेय, चाय, चॉकलेट, गोलियाँ   और अन्य में कैफीन भी होता है, जो पूरे दिन उपभोग करने वाले कैफीन के समग्र स्तर को प्रभावित कर सकता है।

आपने कभी सोचा है, दिन के किस समय कॉफी पीने के लिए सबसे अच्छा है? निश्चित रूप से आप जानते हैं कि दोपहर में कॉफी पी एक अच्छा विचार नहीं है, खासकर यदि आप मुसीबत सो रही है। लेकिन फिर भी सुबह में क्या आपने कभी महसूस किया है कि कॉफी सिर्फ तुम्हारे लिए काम नहीं करता है?

इस के लिए विवरण एक अनुशासन है कि शायद ही कभी चर्चा की है में पाया जा सकता है, लेकिन यह कम दिलचस्प नहीं बन जाता है - chronopharmacology।

Chronopharmacology दवाओं के प्रभाव पर मानव प्रभाव का कैसे जैविक लय अध्ययन करता है। काफी महत्व की एक व्यक्ति या आंतरिक सिर्काडियन घड़ी, जिसमें 24 घंटे (सभी स्तनधारियों में 23-25 ​​घंटे) के लिए गतिविधि और बाकी की अवधि का निर्धारण के लिए।

इसके अलावा, इन आंतरिक, सहज लय भी दवा को प्रभावित कर सकतेउनकी सुरक्षा, प्रभावकारिता और यहां तक ​​कि, शायद, उन्हें सहिष्णुता।

लेकिन मस्तिष्क circadian ताल के लिए जिम्मेदार है, और क्या संकेत के कौन से भाग यह एक 24 घंटे काम आदेश का अनुपालन करने का उपयोग करता है?

बाद प्रतिक्रिया रेटिना और हाइपोथैलेमस (retinogipotalamusny पथ) का पता चला था, अध्ययन मुख्य रूप से हाइपोथैलेमस, इस मार्ग के दोनों ख्यात जनरेटर पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

1979 में किए गए Inoue और Kawamura कई मस्तिष्क शोध से पता चला है कि जैविक लय के गठन मुख्य रूप से हाइपोथैलेमस प्रभावित करता है।

प्रयोग के दौरान, आसपास के ऊतकों से हाइपोथैलेमस को काटने, शोधकर्ताओं जैविक घड़ी की पूरी गायब होने मनाया।

इतना ही नहीं, लेकिन यह भी गतिविधि हार्मोन

हाइपोथेलेमस कोशिकाओं, और अधिक विशेष रूप से, suprahiazmalnoe कोर या SCN, शरीर की जैविक लय को निर्धारित करता है और कई कार्य करती है। यह जाग्रत और सोने के चक्र, शक्ति और ऊर्जा की खपत, शरीर में शर्करा का स्तर और अन्य बातों के अलावा,, हार्मोन के उत्पादन को नियंत्रित करता है।

मानव गतिविधि के लिए कोर्टिसोल, तथाकथित हार्मोन "तनाव" के मूल स्तर से अधिक विशेष महत्व suprahiazmalnogo नियंत्रण से है।

हम में से अधिकांश 8 बजे या तो पर एक कप कॉफी के लिए पसंद करते हैं, लेकिन यह वास्तव में सबसे अच्छा समय कैफीन की जिंदादिली चार्ज करने के लिए है? कोर्टिसोल उत्पादन की जैव-चक्रीय आवर्तन साबित होता है कि वहाँ।

कैसे नहीं "शौकीन प्राप्त" करने के लिए कॉफी पर?

दवाओं के लिए सहिष्णुता - यह एक महत्वपूर्ण विषय है क्योंकि हम में से ज्यादातर कॉफी पर "बैठे" कर रहे हैं, और विशेष रूप से कैफीन की,।

कोर्टिसोल स्तर बहुत ज्यादा सतर्कता और मुसीबत से मिलने के लिए तत्परता के स्तर पर निर्भर कर रहे हैं। यह इतना है कि इस बार सुबह पर पड़ता हुआ - 6 से 9 बजे तक, और 8-9 बजे शिखर। इस प्रकार, आप कॉफी पीते हैं, जब शरीर और सतर्कता और तनाव के अधिकतम स्तर के करीब होता है।

फार्माकोलॉजी के प्रमुख सिद्धांतों में से एक दवाइयों को केवल तभी लेना है जब उनकी आवश्यकता हो। अन्यथा, शरीर पदार्थ को सहिष्णुता विकसित करता है, और आपको अधिक से अधिक कैफीन की आवश्यकता होती है।

ऐसा लगता है कि सुबह कॉफी ने आपकी मदद नहीं की, इसलिए आपको अभी एक और एस्प्रेसो पीना होगा।

हालांकि कोर्टिसोल उत्पादन की चोटी 8 से 9 बजे के बीच है, ऐसे में कुछ घंटे हैं जिनमें रक्त में इस हार्मोन की मात्रा बढ़ जाती है - दोपहर और 13.00 के बीच, और 17.30 और 18.30 के बीच।

इससे आगे बढ़ना, सबसे अच्छा प्रभाव होगा यदि आप पचासवीं सुबह से सुबह सुबह कॉफी पीते हैं, जब रक्त में कोर्टिसोल का स्तर अगले उछाल तक गिर जाता है।

सबसे अच्छा प्रभाव तब होगा जब आप सुबह सुबह 9.30 से 11.30 बजे कॉफी पीते हैं।


चोटी