בישול עוגה בספל במיקרוגל.

ממתקים הם נקודת התורפה של אנשים רבים. זה מן מאכלים מתוקים מאכלים הקשים ביותר לסרב במונחים של דיאטה. אוהבי אמת של מאפה מתוק, ככלל, מעדיפים לעסוק הכנה עצמאית שלה, נותן את המעדנים את התכונות הטעם הדרושים.

רוב הזמן זה לוקח הרבה זמן, אשר האדם המודרני יש כמעט לא. במקרה זה, לבוא לעזרת cupcake, אשר מוכן כמה דקות. בנוסף, מן המלאי והציוד במקרה זה, אתה צריך רק ספל רגיל מיקרוגל.

מהיר cupcake בתוך ספל בשנים האחרונות הוא צובר פופולריות במהירות, כך שתוכל למצוא לא מעט מתכונים להכנת זה עדינות, שכל אחד מהם מבוסס על שימוש של מרכיבים טבעיים.


כדי להפוך את עוגת שוקולד פשוטה ביותר אתה צריך להשתמש:

  • קמח - 6 כפות. כפות;
  • קפה - 2 כפיות (הבחירה עדיף לעצור על המוצר מסיס);
  • אבקת קקאו - 4 כפות. כפות;
  • סוכר - 6 כפות. כפות;
  • אבקת אפייה לבצק - חצי כפית;
  • חלב - 3 כפות. כפות;
  • שתי ביצים;
  • כמות קטנה של שמן צמחי ;;
  • קמצוץ של ונילין.


ראשית, המרכיבים המתפוררים המוצגים על ידי קפה, אבקת קקאו, סוכר ואבקת אפייה צריכים להיות מעורבים היטב. השלב הבא הוא להוסיף ביצים, שמן, ונילין לערבב היטב את כל החומרים כדי להשיג מסה עם עקביות אחידה.

כפי שכבר צוין, עוגה כזו מכינה ספל, אשר חייב להיות משומן עם כמות קטנה של שמן. מיכל ההמונים צריך להיות ממוקם במיקרוגל ולהגדיר את מצב הזמן למשך 90 שניות.

במהלך הזמן הזה, יש צורך לעקוב בקפידה את מצב הפינוק, אשר לא רצוי לשמור במיקרוגל. מיד לפני ההגשה, מומלץ לפזר סוכר הדובדבן.

מתכון זה הוא גם די פופולרי, כי רבים מעדיפים את המעדנים עם טעם לימון. במקרה זה, המרכיבים העיקריים הם:


  • קמח - 4 כפות. כפות;
  • אבקת אפייה - כפית אחת;
  • סוכר - 6 כפות. כפות;
  • חמאה - 40 גרם;
  • ביצים - 2 חתיכות;
  • חצי לימון טרי.

אתה צריך ספל עם כרכים של לפחות 500 מ"ל, שבו אתה צריך לערבב בהדרגה את כל החומרים, החל קמח ואבקת אפייה. לאחר מכן, תערובת יש להוסיף עם חמאה, מראש נמסה בצלחת נפרדת (למטרה זו ניתן להשתמש גם מיקרוגל ואמבט מים), ביצה מיץ לימון סחוט טרי.


כל המרכיבים חייבים להיות מעורבים היטב למסה הומוגנית ללא גושים יבשים. השלב הבא הוא תוספת של קליפת לימון, אשר יש לשפשף על פומפיה בסדר.

לאחר מכן, מיכל עם הבלילה צריך להיות ממוקם במיקרוגל, בחירת מצב הכוח המרבי על המכשיר ואת זמן הבישול של לפחות 3 ולא יותר מ 4 דקות. כמו במתכון הקודם, במהלך הכנת העוגה, יש צורך לעקוב מקרוב אחר זה לכבות את מיקרוגל בזמן, מבלי לחשוף את המעדן.

אוהדים של טעם תות וניל יכול גם לרצות את עצמך עם מעדן תוצרת בית של בישול מהיר. זה cupcake מוכן מ:

  • חמאה מרוככת - 2 כפות. כפית;
  • ביצים - 2 חתיכות;
  • קמצוץ ונילין;
  • סוכר - 4 כפות. כפות;
  • קמח - חצי כוס;
  • כמות קטנה של אבקת אפייה;
  • תותים טריים או קפואים, חתוכים לקוביות - 6 כפות. כפות.


לקבלת מאפין תותים תצטרך זיגוג, אשר תצטרך להשתמש חמאה (2 כפות), אבקת סוכר (½ כוס), וניל (½ כפית) וחלב (2 כפות).

בשלב הראשון, יש צורך לערבב את כל המרכיבים שצוינו בנפרד לקצוץ תותים קטנים, אשר ניתן להוסיף רק את המסה עם עקביות הומוגנית ללא גושים.

בעת מילוי ספל מוכן עם בצק, חשוב לוודא כי 1/3 של המכולה נשארת ללא תשלום, כי העוגה תעלה חזק בתהליך הבישול. במיקרוגל, מומלץ לבחור את מצב הכוח המרבי ואת הזמן בטווח שבין 60 ל -90 שניות.

באשר זיגוג, ההכנה שלה כוללת ערבוב יסודי של מרכיבים, ביניהם מרכיב החלב צריך לשחק את התפקיד של הרגולטור צפיפות. אז, במקרה של מקבל זיגוג עבה מדי בו מומלץ להוסיף קצת שמנת או חלב. אפשר לשפוך עוגה על הזכוכית המוגזמת הן בספל והן לאחר הסרתו על צלחת נפרדת. במקרה הראשון, הפחית היא ספוגה טוב יותר עם הדובדבן.

התיאבון!

מגמה קולינרית חדשה - מאפינס בספלים במיקרוגל. קינוח זה קל ומהיר יותר להכין מאשר עוגות אפוי רגיל. בממוצע, כדי לעשות כזה cupcake, זה לוקח לא יותר מ 3 דקות (!). כן, רק 3 דקות, ואת עסיסי, cupcake טעים מוכן!

החומרים עבור עוגה ב 3 דקות

  • ביצה אחת
  • 3 כפות. כפות חמאה.
  • 4 כפות. כפות של סוכר משובח
  • 4 כפות. מיץ תפוזים
  • 5 כפות. כפות קמח
  • 1 כף קפה אבקת אפיה

זיגוג: 2 כפות. כפות של סוכר סוכר +3 כפית של מיץ תפוזים

  1. מכניסים את הביצה לספל ומכים במזלג. מוסיפים חמאה, סוכר ומיץ תפוזים ומערבבים. מוסיפים קמח, אבקת אפייה ומערבבים עד לקבלת חלקה. מיקרוגל במשך שלוש דקות במלוא העוצמה.
  2. פרוסט: מערבבים את כל החומרים ומזגים את העוגה. עצה: ניתן להחליף מיץ תפוזים עם לימון. אבל עבור תחליף כזה, במקום 4 כפות מיץ תפוזים, להשתמש בשתי כפות. כפית לימון מאז, הטעם יהיה בולט יותר.

עוגת ספל בלי חלב

אפוי במיקרוגל של החומרים הבאים:

  • 1 כף חמאה, מרכך;
  • 1 ביצה גדולה;
  • 1/2 כפית וניל;
  • 2 כפות של סוכר מגורען;
  • 1/4 כוס קמח;
  • 1 כפית אבקת אפייה לבצק;
  • 1/2 כפית קינמון;
  • 2-3 כפות תות שדה, חתוך לקוביות (אתה יכול להשתמש קפוא).
  1. בקערה בינונית מערבבים יחד את כל המצרכים (למעט תותים) ומבשלים בקציצה עד שהבצק חלק, ללא גושים.
  2. בעדינות להוסיף את התותים.
  3. לשמן את ספל עם שמן ושופכים את הבצק לתוכו על 2/3 (כך הבצק לא דולף החוצה כאשר הוא עולה). עדיף אפילו להפיץ את הבצק בשני מעגלים כך שתופס רק חצי נפח.
  4. שים את הספל עם הבצק במיקרוגל במצב גבוה, להחזיק 75-90 שניות או עד מוכן. עדיף לשלוט על תהליך הבישול, להיות ישירות מול המיקרוגל.
  5. מאז תנורי מיקרוגל של כולם שונים, מישהו יכול להיות עוגה מוכן ב 60 שניות, עבור אחר, תהליך זה עשוי להימשך 2 דקות.
  6. אם העוגה מוכנה, הוצא אותה מהמיקרוגל ונתן לה להתקרר.

מתכון לעוגת גזר בלי ביצים בספל בתנור מיקרוגל


  • 6 כפות קמח;
  • 2 כפות סוכר;
  • 1/4 כפית אבקת אפייה לבצק;
  • 1/4 כפית מלח;
  • 1/8 כפית קינמון;
  • 1/8 כפית אגוז מוסקט;
  • 5 כפות חלב צונן + 1/2 כף מיץ לימון (מערבבים, נותנים
  • להשרות 10 דקות);
  • 2 כפות של ירקות או שמן זית;
  • 1/4 כפית ונילין;
  • 3 כפות מגורר מגורר דק;
  • 1 כף אגוזים קצוצים;
  • 1 כף צימוקים קצוצים.
  1. אנחנו לוקחים קערית קטנה, מוסיפים פנימה קמח מנופה, סוכר, אבקת אפייה, מלח, קינמון. מערבבים הכל היטב עם הקציץ או מזלג.
  2. לאחר מכן מוסיפים חלב עם מיץ לימון, שמן, ונילין, גזר מגורר לקערה אחרת. הכל מעורבב היטב עם כפית.
  3. לאחר מכן, לערבב הן תערובות - נוזלי ויבש, וכן לטאטא ביסודיות.
  4. לבסוף להוסיף את האגוזים קצוץ צימוקים.
  5. ואז לשפוך את הבצק לתוך ספל, כך שהיא תופסת לא יותר מ 2/3 מכלל נפח. שים את הספל עם בצק בתנור מיקרוגל עם מצב גבוה עבור 2 או 2 1/2 דקות. אם יש צורך, הוסף עוד 30 שניות.
  6. עוגת גזר מוכן! אנחנו מגישים דבש חם, משקה או סירופ שוקולד על השולחן.

לבדיקה

  • 3 ביצים;
  • 180 gr. מרגרינה או חמאה;
  • 200 גרם סוכר;
  • 200 גרם קמח;
  • 2 כפות. l. קקאו;
  • 2 כפות. l. חלב;
  • 2 כפית. אבקת אפייה.
פרוסט:
  • 4 כפות. l. חלב;
  • 4 כפות. l. סוכר;
  • 4 כפות. l. קקאו;
  • Maria חמאה.

תהליך בישול:

מרגרינה רכה בטמפרטורת החדר (אם לא קיבלת את זה מראש, אתה יכול לשים אותו במיקרוגל במשך 30 שניות - 1 דקה, להפעיל את מצב הפשרה) ומערבבים עם ביצים.

מוסיפים סוכר, מכים במערבל.



יוצקים את אבקת האפייה.



מוסיפים את הקמח המנופה לתערובת.



מערבבים הכל טוב שוב עם מיקסר. מחלקים את הבצק לשני חלקים. באחד מהם, לשפוך 2 כפות. l. קקאו ושופכים 2 כפות. l. חלב (מ בצק קקאו הופך עבה יותר, ואת עוגת מוגמר, בהתאמה, מתברר יבש יותר, כך חלב הוא הוסיף), לערבב שוב עם מערבל.



במחבת גדולה של עוגת סיליקון אנו מתחילים לפרוש את הבצק בכפות, צבעים לסירוגין. מכיוון שיש מספיק מרגרינה בבצק, הצורה לא יכולה להיות משומנת.



בזהירות את רמת הבצק עם מרית סיליקון, באופן עקרוני, הכפית גם מתאים למטרה זו.



שים במיקרוגל במשך 7-10 דקות, להגדיר את הכוח המרבי האפשרי. נכונות לבדוק את שיפוד. צלחת שלי יש מקסימום של 800 וואט, זמן הבישול היה 9 דקות.

הנה אדם כה יפה תואר, מאוד שופע וגבוה (כמעט 8 ס"מ).



חותכים את העוגה לשניים-שלוש עוגות.



בעוד מגניב, אתה יכול לעשות את הכנת ציפוי שוקולד. מוסיפים חמאה לחלב, לשים על חום בינוני.



בקערה נפרדת מערבבים קקאו עם סוכר, כך שאין גושים.



רק כאשר החמאה מומסת לחלוטין, מוסיפים קקאו ותערובת סוכר. כל הזמן בוחש, מביאים את הזיגוג לרתיחה, אבל לא מרתיחים. הסר מהחום.



מגניב את הדובדבן קצת, ולאחר מכן למרוח את העוגות ואת העוגה משטח עם זה. בוצע!



כפי שאתם יכולים לראות, המתכון לעוגה במיקרוגל הוא פשוט מאוד. דרך אגב, אתה לא יכול לבזבז זמן על פאי זברה פסים פסים הוא טוב מאוד בלעדיו. ואתה יכול להשתמש קרמל סיים, חלב מרוכז מבושל, לקשט עם קצפת, אבקת סוכר - וכל דבר!



יש מסיבת תה נחמד!



איך להכין עוגה במיקרוגל אמר אנה Mikhailichenko, צעד אחר צעד מתכון צילום של המחבר.

עוגה במיקרוגל  - זה רק מתנה משמים עבור המארחות, אם האורחים כבר על סף הדלת, ועל תה אין מה לשרת. זה cupcake מבושל רק 5 דקות, ובזכות הפופולריות בקרב המאסטרים הקולינריים, אפשרויות בישול שונים, יש הרבה, והיום אני מציע לשקול את שלושת הראשונים.

עוגה כזו צריך להיות אפוי במנות כי יהיה מתאים מיקרוגל, כי אתה צריך מיד מברשת מתכת, פורצלן, מיכלי קריסטל, או עשוי מפלסטיק. אידיאלי זכוכית זכוכית refractory כי אתה יכול להשתמש בתנור. אם זה לא זמין, אז לעתים קרובות הם מבשלים עוגה בספלים רגילים, כי לפעמים אתה יכול לפגוש כזה מאכל שם כמו "ספל קינוח". המראה, כמובן, יהיה פחות נוחים, אבל הטעם לא ישפיע על זה בשום אופן.

הבצק, המשמש להכנת עוגה במיקרוגל, מולחש על בסיס חלב (כפיר), לעתים רחוקות יותר מים, תוך הוספת ביצים, אבקת קקאו, עמילן ומוצרים אחרים אליו, הכל תלוי לחלוטין במתכון הספציפי. כמו בכל אפייה, אתה יכול להוסיף מלית: פירות יער, פירות, שוקולד, ריבה, ריבה, וכו ' לפני ההגשה, זה נשאר רק לקשט cupcake, למשל, עם ציפוי שוקולד ומפזרים עם פתיתי קוקוס או פרוסות שקדים אם תרצה.

עוגת גבינה בכוס במיקרוגל


טעם עדין וטעים, אשר לא רק מוכן להכנת תה או קפה, אלא גם לתת את הילדים לבית הספר או לקחת איתם לעבוד עבור חטיף קל בצהריים.

המצרכים:

  • 250 גרם של גבינת קוטג 'תוצרת בית
  • 100 גרם סוכר
  • 250 גרם של סולת
  • ½ כוס שבבי קוקוס
  • 2 כפות. l. מותק
  • 2 כפות. l. שמנת חמוצה
  • 2 ביצים
  • ½ כפית. סודה
  • 2 כפות. l. מיץ לימון

שיטת הכנה:

  1. גבינה תוצרת בית מבשלת דרך מטחנת בשר, או לטחון עם בלנדר.
  2. אנחנו נרדמים.
  3. לאחר מכן להוסיף סולת, שבבי קוקוס, דבש עם שמנת חמוצה, ורק אז אנחנו נוסעים בביצים.
  4. לאחר מכן, לכבות סודה עם מיץ לימון ושופכים לתוך בתפזורת.
  5. אנחנו מערבבים את כל החומרים היטב ביחד.
  6. יוצקים את הבצק לתוך קערה, כדי למלא אותו עם נפח 2/3.
  7. הכן עוגה בטמפרטורה המקסימלית של המיקרוגל שלך כ 5 דקות.

עוגת שוקולד פשוטה בתנור מיקרוגל


אולי, את הפשוטה של ​​האפשרויות המוצעות על ידי הם הכנה של cupcake. הזמן הדרוש לאפייה בתנור מיקרוגל תלוי אך ורק בכוחה.

המצרכים:

  • 4 כפות. l. קמח
  • 4 כפות. l. סוכר
  • 3 כפות. l. קקאו
  • 1 ביצה
  • 3 כפות. l. של חלב
  • 3 כפות. l. חמאה מומסת
  • מכרסמים סוכר

שיטת הכנה:

  1. בקערה (שניתן להכניס למיקרוגל) מערבבים יחד את הקמח, הסוכר והקקאו.
  2. אנחנו נוסעים בביצה ומערבבים היטב את כל החומרים.
  3. ממיסים את החמאה באמבט מים.
  4. יוצקים את החלב לתוך הבצק ולאחר מכן את החמאה. אל תשכח לעורר את כל הזמן.
  5. מניחים את הקערה במיקרוגל ואופים עוגה במשך 4 דקות בעוצמה מרבית.
  6. מפזרים אותו עם אבקת סוכר לפני ההגשה.

Quick cupake ללא ביצים במיקרוגל


גרסה פשוטה אפילו יותר של המתכון, שבו אנחנו צריכים קבוצה מינימלית של מוצרים. אבל, אפילו למרות מינימום כזה, את עוגה מתברר כל כך טעים, כי אתה יכול פשוט ללקק את האצבעות.

המצרכים:

  • 2 כפות. l. כפיר
  • 1 כף. l. שמן צמחי
  • 2 כפית. סוכר
  • סוכר וניל
  • קינמון
  • 2 כפות. l. קקאו
  • 1.5 אמנות. l. קמח
  • 2 כפית. אבקת אפייה

שיטת הכנה:

  1. בקערה עמוקה יוצקים קפיר ושמן צמחי.
  2. מוסיפים סוכר, וניל סוכר, קינמון, קקאו ולאחר מכן מערבבים את כל החומרים.
  3. מערבבים בנפרד בין הקמח ואבקת האפייה. אנחנו שופכים אותם לתוך כמה מסרים לתוך המסה העיקרית. במקביל לא להפסיק לערבב היטב.
  4. אנחנו מעבירים את הבצק לספלים או צורות ואופים בתנור במשך כ -3 דקות.

עכשיו אתה יודע איך לבשל cupcake במיקרוגל. התיאבון!

אני יכול לומר בביטחון כי cupcake במיקרוגל היא הדרך המהירה הזמינה לבשל קינוח טעים בבית. ומה שמדהים, בטעם, זה לא נחות לאפייה, אשר מוכן בדרכים מסורתיות יותר. כדי שתקבל כנראה עוגה במיקרוגל על ​​גבי חמישה חלקים מוצקים, אני רוצה לתת לך כמה טיפים בסוף:
  • לפני שאתם שולחים עוגה במיקרוגל, אל תתעסקו ביסודיות בבצק, כך שזה היה בדיוק הומוגני וללא גושים;
  • יש צורך לאפות עוגה במיקרוגל בעוצמה מקסימלית, כי לא ציינתי את הפרמטר הזה במתכונים עצמם;
  • נכונות העוגה, כמו כל אפייה אחרת, לבדוק עם קיסם. כאשר חודר זה צריך להישאר יבש;
  • בישול מאפינים בספלים הוא תמיד סיכון, כי אם זה לא נראה מאוד מעורר תיאבון כאשר מוכנים, פשוט לשרת אותו השולחן כבר לחתוך מנות.

זה פשוט קרה כי שתיית תה היא מסורת שלמה. כמה נחמד להתאסף בחוג המשפחה בערב לשתות כוס תה ריחני. ובאותה עת אני רוצה לנסות קינוח טעים. שום דבר לא יכול להיות טוב יותר מאשר אפייה בבית. כל עקרת בית מנסה לפנק את ביתה עם קרואסון צרפתי משובח, עוגה עדינה או עוגה.

ומה אם פתאום באת לבקר את האורחים, ואין לך שום דבר לקינוח? במקרה זה, בתוך דקות אתה יכול לבשל cupcake במיקרוגל בתוך ספל. מבחר של המתכונים הטובים ביותר יעזור לך עם זה.

מה יכול אופים מאפינס מהירה במיקרוגל?

להכנת muffins מהירה במיקרוגל, אתה יכול להשתמש מבחר של מתכונים מוכחים או להמציא משהו בעצמך. איזה סוג של עוגות ניתן לבשל בתנור מיקרוגל? ביסודו של דבר, אלה מאפים מסווגים לפי הטעם וסוג המילוי בשימוש. אתה יכול לפנק את עצמך ואת הבית שלך עם עוגות אלה:

  • שוקולד
  • וניל;
  • קרמל;
  • ברי;
  • תות;
  • בננה;
  • שמנת;
  • גזר;
  • קוקוס;
  • כתום;
  • לימון;
  • תפוח וקינמון;
  • בוטנים ואחרים

יש כמות עצומה של עוגיות מהיר במיקרוגל, שבו אתה יכול אופים פשוטו כמשמעו תוך 2-5 דקות. הכל תלוי בדמיון שלך העדפות הטעם. רק לדמיין כי בתנור מיקרוגל אתה יכול לעשות מאפינס על בירה כהה או בלי חלב וביצים. אם אתה מקפיד על דיאטה דיאטה, אתה יכול לפנק את עצמך עם דלעת או עוגת גזר. להלן נוכל לספר לכם על המתכונים הטובים ביותר הנפוצים ביותר muffins מהירה שאתה יכול לאפות לקינוח. אגב, כמעט כל החומרים להכנת הבצק זמינים תמיד במקרר מכל בעלת הבית.

מבחר של המתכונים הכי טעימים, הכי טוב וקל עבור muffins מהירה במיקרוגל

לפני שתתחיל לעשות את הבצק על מאפינס, ודא שיש לך את כל החומרים הדרושים כלי בישול על היד. מומלץ להשתמש במנות מיוחדות לתנור המיקרוגל. זה חייב להיות לגמרי זכוכית או קרמיקה. לא מומלץ להשתמש במנות עם תבניות צבעוניות או מסגרות מזהב. כדי לערבב את כל החומרים, אתה יכול להשתמש הקציף הרגיל, מיקסר או בלנדר.

מתכון לעוגת שוקולד מהירה


הרכב:

  • קמח - 3 כפות. l;
  • קפה נמס - 1 כפית;
  • חלב - 2 t.
  • קקאו - 2 כפות. l. An University
  • סוכר - 2-3 כפות. l;
  • אבקת אפייה - 0,5 כפית;
  • 1 ביצה;
  • שמן צמחי - 2 כפות. l;
  • כדי לטעום ונילין (כ 0.5 כפית.).

הכנה:



המתכון לעוגה מהירה בתנור מיקרוגל ללא חלב

אם אין לך חלב בבית או מסיבה כלשהי אתה לא אוהב את המוצר הזה, אז אנו מציגים את תשומת הלב שלך מתכון שאינו מחייב תוספת של מרכיב זה.

הרכב:

  • שמן - 50 גרם;
  • סוכר - 50 גרם;
  • קמח - 2 כפות. l;
  • דובדבנים או פירות אחרים - 100 גרם;
  • 2 ביצים;
  • אבקת אפייה - 1 כפית;
  • פודינג או קקאו - 2 כפות. l;
  • brady ו שקדים בכל עת, אבל לא יותר מ 1 כף. l.

הכנה:

  1. אגוזי שקדים צריך להיות הקרקע, קמח צריך להיות מסונן, חמאה צריך להיות מרוכך או נמסה לחלוטין.
  2. לאחר מכן, מוסיפים חמאה וסוכר לקערה כדי לערבב.
  3. בתערובת הסוכר של החמאה הנוצרת, מוסיפים ביצים, קקאו או פודינג, קמח, אבקת אפיה, אגוזים, ברנדי. קמח ואבקת אפייה ניתן premixed יחד והוסיף כמרכיב אחד.
  4. הניח את הבצק בצנצנות מבושלות - ספלים. באמצע אתה יכול לשים דובדבנים או פירות יער אחרים.
  5. אופים צריך להיות לפחות 4 דקות. כוחו של המיקרוגל צריך להיות 900 וואט.
  6. לאחר האפייה, את cupcake צריך להתבשל כ 10 דקות.

מתכון עוגת גלידה וניל תותים

אם אתם אוהבים מאפים מעודנים ויוצאי דופן עם טעם מתוק וחמוץ, אז עוגה מהירה במיקרוגל עם קרם דובדבן ותותים פשוט להפוך קינוח חיוני על השולחן שלך.


הרכב:

  • חמאה - 1 כף. l;
  • 1 ביצה;
  • ונילין - 0.5 כפית;
  • סוכר - 2 כפות. l;
  • קמח - ¼ רחוב;
  • אבקת אפייה - 1 כפית;
  • קינמון - 0.5 כפית;
  • תות שדה לפי הטעם.

הכנה:

  1. כל הרכיבים לעיל הם מעורבים, למעט תותים. חמאה צריך להיות נמס מראש. תערובת צריכה להיות לא גושים, כלומר, הומוגנית.
  2. חותכים את התותים לפרוסות ומוסיפים לבצק.
  3. יוצקים את התערובת לתוך צורות בחלקים שווים. הקפד לזכור כי בתהליך האפייה הבצק יעשה, אז יותר ממחצית, מקסימום 2/3 של ספל, יוצקים את הבצק לא שווה את זה.
  4. ספלים ממוקמים בתנור המיקרוגל ואופים כחצי שעה. אם את cupcake הוא רופף, הכל תלוי את הכוח של התנור, ואז גם להגדיר חצי דקה לבדוק את המוכנות.
  5. לקבלת קישוט להשתמש זיגוג ותותים.

מתכון גלייז



הרכב:

  • חמאה - 1 כף. l;
  • סוכר סוכר - ¼ רחוב;
  • סוכר וניל - 0.25 כפית;
  • חלב או שמנת - 1 כף. l.

הכנה:

  1. כל הרכיבים, למעט חלב, להכות עם מיקסר או בלנדר. אם טכניקה זו אינה בהישג יד, ואז זיגוג יכול להיות מוקצף בזהירות עם מזלג או לטאטא.
  2. עובי הזגוג מוסדר על ידי תוספת של חלב.
  3. עוגות מקורר משומן או משקה עם זיגוג שהתקבל. במרכז העליון ניתן לעטר תותים שלמים או פרוסים.

מתכון קוקוס לימון Torte

אם אתה אוהב קוקוס להוסיף שבבי כמעט כל קינוח, אז אתה בהחלט אוהב את העוגה מהירה קוקוס עם טעם סיד.


הרכב:

  • קמח - 4 כפות. l;
  • אבקת אפייה - 0.25 כפית;
  • סוכר - 2.5 כפות. l;
  • חלב - 4 כפות. l. (ניתן להשתמש קוקוס או שמנת);
  • צ'יפס קוקוס - 1 כפית;
  • סיד (צחצוח) - ¼ כפית.

הכנה:

  1. כדי להכין את הבצק, אתה צריך לקחת קערה עמוקה או ספל.
  2. מערבבים את כל המרכיבים, למעט שבבי לימון וקוקוס. הבצק צריך להיות חלק, אז זה חייב להיות מוקצף היטב.
  3. בעדינות, בלי לבחוש, מוסיפים שבבי לימון וקוקוס.
  4. בתנור מיקרוגל, אופים את העוגה לא יותר מ 1 דקה. אם במהלך הזמן הזה לא היה מאופיין את הקאפקייק והשתחרר, הוסיפו עוד חצי דקה.
  5. כדי לקשט קאפקייק מהיר מוכן, אתה יכול להתיז אותו עם גס ליים או לקשט אותו עם פרוסה.

איך לבשל cupcake מהיר שוקולד בתנור מיקרוגל ?

עוגת שוקולד, אולי המתכון הנפוץ ביותר קלאסי לאפייה מהירה. כדי להכין כזה קינוח לא קשה. זה יכול להיות מוכן על ידי גבר, למשל, ביום ההולדת של אהובתו או ב -8 במרץ.

מה החומרים שאתה צריך? ירידה על ידי המקרר, אם משהו חסר המרכיבים עבור הבדיקה, ואז ללכת לחנות הקרובה.


הרכב:

  • קמח - 4 כפות. l;
  • 1 ביצה;
  • סוכר - 4 כפות. l;
  • חלב - 3 כפות. l;
  • שוקולד טחון או נמס - 2 כפות. l;
  • שמן (חמאה או ירקות) - 3 כפות. l.

הכנה:

  1. הכנת עוגת שוקולד במיקרוגל מתחילה עם ערבוב של כל החומרים. כדי לעשות זאת, לקחת כוס או ספל קרמי. אם אתה רוצה לעשות מאפים בצורה של עוגה קטנה או עוגה, אז אתה יכול להשתמש במגש מזון או צלחת.
  2. כל המוצרים צריכים להיות מעורבים היטב, ואת מכות הטוב ביותר עם בלנדר או מערבל.
  3. התאימו את תנור המיקרוגל למקסימום כוח ושלחו ספל של בצק אליו במשך 2-3 דקות.
  4. לקבלת קישוט, אתה יכול להשתמש שבבי קוקוס, הדובדבן, סוכר וניל או אבקה.
  5. כדי להפתיע את משק הבית או האורחים שלך, אתה יכול לחתוך עוגה ומקום כל מילוי, למשל, חלב מרוכז, במקום פירות למעלה.

כפי שאתם יכולים לראות, בישול מהיר קינוח קינוח במיקרוגל הוא די פשוט. מספיק על מנת לקבל את כל החומרים. אתה יכול להתאים את המתכונים המפורטים לפי שיקול דעתך. כל המתכונים מיועדים למנה אחת.


למעלה