Namuose › Receptai › Lengviausias obuolių pyrago receptas: maisto ruošimo galimybės, ingredientai. Tsvetaevsky obuolių pyragas. Obuolių pyragas

Lengviausias obuolių pyrago receptas: maisto ruošimo galimybės, ingredientai. Tsvetaevsky obuolių pyragas. Obuolių pyragas

Kepimas su obuoliais yra malonus saldaus skonio, vos pastebimos rūgštys ir ryškus vaisių aromatas. Todėl jis turi pelnytą populiarumą tarp didžiųjų ir mažų smališkų dantukų. Paprastai jis yra pagamintas iš lukšto, smėlio arba varškės pyrago su įdaru malto cinamono, kardamono, graikinių riešutų arba citrinų žievelės. Šiame leidinyje pateikiamas geriausias paprastų obuolių pyragų receptų pasirinkimas.

Šiuolaikinėje virtuvėje yra daugybe kepimo rūšių su obuoliais, pradedant nuo paprastų česnakų iki sudėtingų sūrio pyragų. Kaip pagrindo sukurti panašius desertus, paprastai naudojamos mielės, puviniai, sausainiai arba kefyro tešla. Tarp privalomų sudedamųjų dalių, sudarančių tokius produktus, yra kiaušiniai, miltai ir kepimo milteliai. Priklausomai nuo pasirinkto recepto, tortą įpilama grietinė, kefyras, pienas, margarinas, sviestas ar varškė.

Kalbant apie obuolius, šiems tikslams leidžiama naudoti ne tik šviežius, bet ir konservuotus vaisius. Ir patyrę kulinariniai ekspertai rekomenduoja pirmenybę teikti saldžiųjų rūgščių veislėms, pavyzdžiui, antonovki. Prieš kepdami obuolių pyragas Vaisius nuimami ir šerdimi, o paskui supjaustoma plonais griežinėliais. Jei pageidaujama, užpildas papildytas razinomis, cinamonu, smulkintais riešutais arba citrusinių žievelių.

Klasikinis obuolių pyragas

Oro pyragaičiai, sukurti pagal šį receptą, bus geras sėkmingo tešlos ir sultingų vaisių įdaro derinys. Iš viršaus jis yra padengtas raudonai traškia pluta, po kurios paslėptas skanus obuolių skiltelės. Todėl jį tikrai įvertins panašių desertų mėgėjai. Norėdami paruošti kvepiančią obuolių pyragą namuose, jums reikės:

2,5 puodeliai miltų.
3 šaukštai šaukštai šviežios grietinės.
1/3 matavimo puodelio šalto vandens.
16 šaukštai šaukštai kapotų sviestas.
1 šaukštelis. melkokristallicheskoy druska.
Visas didelis šaukštas cukraus.

Kadangi viename iš paprasčiausių obuolių pyrago receptų yra vaisių įdaru, turės būti pridėtas aukščiau pateiktas sąrašas:

Vieno vištienos kiaušinio baltymas.
1/8 šaukštelis iš malto cinamono.
1 kg saldžių ir rūgščių obuolių.
1 valgomasis šaukštas šaukštelis šviežiai spaustų citrinų sulčių.
½ puodelio balto cukraus.
¼ šaukštelio. stalo druska.
¼ šaukštai rudasis cukrus.
½ šaukštelio žemės citrusinių žievelių.

Pirma, švarioje ir sausoje dubenyje sujunkite miltus, cukrų ir virtuvės druską. Tada į tą patį indą įpilkite supjaustytų šaltų kubelių su šaltais kubais ir gerai sumaišykite su maišykle, kol pasirodys nedideli gabalėliai. Gautoje trupinoje pilamas ledinis vanduo su grietine ištirpsta ir atsargiai minkyti. Paruošta tešla padalinta į pusę, apvyniojama maistu polietilenu ir pora valandų valoma šaldytuve.

Kad nebūtų švaistomi laiko, turėtumėte pradėti pildyti. Norėdami jį pagaminti, į duoną supilama dviejų rūšių cukrus, cinamonas, druska, citrusinių vaismedžių dribsniai ir smulkinti obuoliai. Visa tai troškinama po dangteliu ne ilgiau kaip dvidešimt minučių. Tada minkšti vaisiai supjaustomi ant kepimo skardos ir atšaldomi.

Aušinama tešla supilama į plonus sluoksnius. Vienas iš jų yra dedamas į karščiui atsparią formą, nepamirštant pusių, ir vėl siunčiamas į šaldytuvo lentyną. Po pusės valandos obuolių užpilas (be išsiskyrusio skysčio) išplautas ir apibarstomas natūraliomis citrinų sultimis. Iš viršaus palikite likusį tešlos sluoksnį ir švelniai užfiksuokite kraštus, pjaustydami perteklių. Gautas produktas yra išplautas plakytais kiaušinių baltymus ir supilamas į du šimtus dešimt laipsnių kaitintą orkaitę. Ne anksčiau kaip per 45 minutes, labai skanus obuolių pyragas paimamas iš orkaitės ir atvėsinamas.

Charlotte

Šis paprastas, bet labai skanu kepinys tapo pagrindu gaminti daugybę vaisių pyragų. Jos sudėtyje yra minimalus ingredientų rinkinys, kuris beveik visuose namuose tikrai egzistuoja. Norėdami jį sukurti, turite imtis:

Stiklas baltos spalvos miltų.
4 dideli vištienos kiaušiniai.
Pilnas puodelis cukraus.
1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai.
400 g prinokusių obuolių saldžiųjų rūgščių.
2 šaukštelius iš žemės cinamono.

Mažai tikėtina, kad obuolių pyragas bus skanesnis nei charlotės, paruoštos pagal toliau aprašytą metodiką. Atšaldyti kiaušiniai įsiurbami į dubenį ir kruopščiai apdorojami maišytuvu. Tada įpilkite cukraus, cinamono, kepimo miltelių ir miltų. Į gautą tešlą kruopščiai išmaišykite obuolių griežinėliais ir supilkite jas į tepamą ugniai atsparią formą. Kepkite pyragą vidutine temperatūra ne daugiau kaip keturiasdešimt minučių. Deserto pasirengimo laipsnis patikrinamas įprastu dantų šepetėliu.

Charlotte su konjaku

Tai vienas paprasčiausių obuolių pyrago receptų, be abejo, mėgstamas neįprastų naminių pyragų mėgėjams. Jis gamina nuostabiai skanu ir lengvu desertu, kuris ilgą laiką išsaugo originalų šviežumą. Norėdami paruošti tokį gydymą, jums reikės šių produktų:

Visas stiklas cukraus.
180 g baltojo milto / s.
3 dideli kiaušiniai.
400 g prinokusių obuolių.
Vanilino krepšys.
2 šaukštai šaukštai krakmolo.
1 šaukštelis. kokybiški brendžio ir kepimo milteliai.
1 valgomasis šaukštas. šaukštas natūralių citrinų sulčių ir juodo sezamo.

Praktinė dalis

Atšaldyti kiaušiniai įvedami į švarų dubenėlį, kartu su granuliuotu cukrumi ir energingai plakami, kol padidėja jų tūris. Gauta masė sumaišoma su laisvomis medžiagomis ir konjaku. Pusė galutinės tešlos pilama į riebią formą, padengtą sezamų sėklomis. Tada jis padengtas saldintomis obuolių skiltelėmis, apibarstos citrinų sultimis. Viršuje likę likę tešla ir išsiųskite ją į orkaitę, pašildytą iki 180 laipsnių. Šis obuolių pyragas yra paruoštas labai greitai. Po keturiasdešimties minučių jis ištrauktas iš orkaitės, šiek tiek atvėsintas ir tiekiamas arbatui.

Vengrijos pyragas su obuoliais

Šiai kepimui paruošti reikalingas mažiausias laikas ir paprastas bakalėjos rinkinys. Ir pats desertas yra labai lengvas ir erdvus tuo pačiu metu. Jei norite, kad jūsų namų ūkis tokiu delikatesumu, jums reikės:

130 g manų kruopos.
160 g balto kviečio miltų.
180 g cukraus.
7 g kepimo milteliai.
120 g gero sviesto.
7 prinokę vidutinio dydžio obuoliai.
½ šaukštelio. žemės cinamonas.

Vengrijos obuolių pyragas ruošia netgi tie, kurie toli gražu nevalgomi. Dėl to cukrus, kepimo milteliai, cinamonas, miltai ir manga sujungti į vieną sausą indą. Viskas gerai sumaišomi ir dalis gautos masės išplinta į šiek tiek paviršių. Iš viršaus sumaišykite tarkuotus obuolius. Vaisius vėl padengia tešla. Sluoksniai pakaitomis, kol naudojamos visos sudedamosios dalys. Iš viršaus būtinai turi būti sausos masės, prisypajut tarkuoto sviesto. Produktas yra kepamas 180 laipsnių kampu ne ilgiau kaip keturiasdešimt minučių.

"Apple" pyragas keptuvėje

Desertas, paruoštas pagal žemiau pateiktą technologiją, yra beveik prastesnis už tą, kuris buvo keptas orkaitėje. Vienintelis dalykas, kuris skiriasi nuo tradicinio charlotto, yra gana tankus. Todėl pageidautina pridėti šiek tiek daugiau kepimo miltelių į tešlą.

Būtini ingredientai:

2 švieži vištienos kiaušiniai.
130 g baltos spalvos miltų.
4 dideli prinokę obuoliai.
½ arbatinio šaukštelio kepimo soda.
Kepimo miltelių paketas.
80 g granuliuoto cukraus.
Cinamonas ir vanilinas.

Paruošimas

Žalieji kiaušiniai derinami su cukrumi, miltais, hidratuotu soda ir kepimo milteliais. Taip pat išsiųsti vanilinas, cinamonas ir vaisių skiltelės. Gautą tešlą sumaišykite ir supilkite į keptuvę. Obuolių pyragas padengtas dangteliu ir pusvalandyje virinamas per mažą ugnį. Patiekite atvėsinta, supjaustykite porcijomis.

Obuolių pyragas ant smėlio tešlos

Šis kvapnus traškus desertas bus puikus draugiškas draugiškas puodelis šiltos žolelių arbatos. Jis parengtas labai paprastomis technologijomis, o rezultatas viršija net drąsiausius lūkesčius. Jei norite kepti obuolių pyragą, reikės tokių ingredientų kaip:

480 g baltojo milto.
170 g kokybės sviesto.
200 g smulkiojo kristalinio granuliuoto cukraus.
170 ml grietinės.
Vištienos kiaušinis.
4 prinokę vidutinio dydžio obuoliai.
1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai.
2 šaukštai. žemės cinamonas.

Kiaušinis yra sumaišytas su lydytu sviestu ir pusė cukraus. Visas gruntas ir maišoma su kepimo milteliais ir miltais. Iš karto po to paruošta tešla išvyniota gana plonu sluoksniu ir išdėstyta lengvai alyvuotoje kepimo plokštėje. Iš viršaus vaisių segmentus paskirstykite kuo tolygiau ir pabarstykite juos su cinamonu, sumaišytu su cukraus liekanomis. Kepkite obuolių pyragą iki 200 laipsnių visos temperatūros. Paprastai terminio apdorojimo trukmė neviršija dvidešimt minučių.

Obuolių pyragas

Desertas, pagamintas griežtai pagal toliau aprašytą metodiką, turi malonų skonį ir subtilus aromatas. Puiki smulkmenų tešla puikiai tinka vaisių įdaru ir saldžią grietinę. Norėdami iškepti šią obuolių pyrago versiją, turite imtis:

210 g miltų.
110 g kokybės sviesto.
Didelis kiaušinis.
110 g cukraus.
½ tp kepimo miltelių.
Vanilinas.

Norėdami gauti vaisių įdaru, turėtumėte turėti po ranka:

450 g prinokusių obuolių.
2 šaukštai. šviežiai spaustos citrinų sultys.
30 g minkšto sviesto.
3 šaukštai šaukštai baudos granuliuoti cukraus.

Kadangi tai, viena iš paprasčiausių obuolių pyrago receptų, priima saldaus įdaro buvimą, jums taip pat reikės:

160 g šviežios grietinės.
50 gramų smulkiagrūdžio granuliuoto cukraus.
Vanilinas.

Giliai dubenyje sudėkite kiaušinį, sviestą ir cukrų. Viskas kruopščiai sumalamas ir sumaišomas su kepimo milteliais ir miltais. Visiškai baigta tešla suvynioti maisto plėvele ir išsiųsti į šaldytuvą.

Kad nebūtų švaistomi laiko, galite pereiti į kitą etapą. Kadangi šiame obuolių pyrago recepte orkaitėje numatyta užpildyti, dabar tai būtina padaryti. Nuvalyti vaisiai nulupami ir nulupami, tada supjaustykite į kubelius ir apibarstykite šviežiai spaustytais citrinų sultimis. Tokiu būdu apdorojami vaisiai supakuoti į keptuvę, kurioje anksčiau buvo karamelizuotas cukrus, sumaišytas ir troškintas maždaug dešimt minučių.

Aušinama tešla paskirstoma iš tepalo pavidalo dugno ir dengiama užpildymo sluoksniu. Visa tai siunčiama į karštą orkaitę. Po maždaug 25 minučių pilnai paruoštą pyragą pilamas grietine, supjaustytomis grietinėlėmis, cukrumi ir vanilinu. Po to desertas atšaldomas ir tada patiekiamas ant stalo.

Gruzdintas pyragas su obuoliais

Šis skanus pyragas virtas per labai paprastas receptas, kuriame numatytas minimalus ingredientų rinkinys. Nepaisant akivaizdaus paprastumo, šis desertas yra labai išreikštas išvaizda ir malonus aromatas. Todėl nėra gėda pasiūlyti svečius. Norėdami iškepti tokį tarkuotą obuolių pyragą, jums reikės šių ingredientų:

300 g baltojo milto.
50 g cukraus miltelių.
150 g gero sviesto.
Vieno vištienos kiaušinio trynys.
1 valgomasis šaukštas l švieži grietinė.
½ tp kepimo miltelių.

Visi pirmiau minėti komponentai reikalingi testui gauti. Norėdami pagaminti kvepiančią vaisių įdaru, jums reikės:

1,5 kg prinokusių obuolių.
100 g granuliuoto cukraus.
1 šaukštelis žemės cinamono.
3 šaukštai l žemės trupiniai.

Įmaišykite minkštą aliejų, kepimo miltelius, miltelius cukrų ir miltus į maisto perdirbėjo dubenį. Visi gerai sumalami į trupinius, tada sumaišomi su grietine ir kiaušinių tryniu. Iš baigtos tešlos suformuokite kamuolį ir padalykite ją į nelygios dalių pora. Didesnė gabaliuko dalis yra paskirstyta už tepalo pavidalo dugną, mažesnė yra apvyniojama maisto plėvele ir šalta šaldytuvo lentyna pusvalandį.

Po trisdešimties minučių tešla, išplito ant kepimo skardos, pabarstykite plonu sausainių sluoksniu. Viršuje yra obuolių, sumaišytų su cinamonu ir cukrumi, gabaliukai. Visa tai apibarstyta termine tešla ir supilama į orkaitę. Kepkite produktą vidutine temperatūra. Ne anksčiau kaip 40 minučių apelsinų obuolių pyragas paruošiamas naudoti su dantų pasta. Jei viskas tvarkinga, jis išimamas iš orkaitės ir atvėsta.

Raugytas tortas su obuolių-varškės įdaru

Neįprasti naminių kepinių mėgėjams tikrai vertins nuostabiai subtilus desertas. Tai gali tapti vienu ryškiausių sėkmingo varškės su prinokusių vaisių gabalėlių deriniais pavyzdžių. Norėdami atgaminti šį receptą obuolys turėtų būti paimtas:

½ puodelio cukraus.
Standartinė kokybės margarino pakuotė.
2 puodeliai baltojo miltų.
Kepimo miltelių paketas.

Norėdami sudaryti subtilų vaisių ir varškės pildymą aukščiau pateiktame sąraše, turėsite pridėti:

5 prinokę obuoliai.
250 g minkšto, ne per daug riebaus varškės.
½ puodelio cukraus.
2 dideli vištienos kiaušiniai.
Vanilinas.

Giliai plati dubenyje sumaišykite kapotų margariną, cukrų, kepimo miltelius ir miltus. Visi rankas tinkamai valo. Dauguma susidariusių trupių išpilama į sausą formą ir padengiama obuolių lervomis. Užpildas iš pagardinto varškės, cukraus, vanilino ir kiaušinių yra tolygiai išdėstytas viršuje. Visa tai apibarstyti likusia trupiniais ir įdėti į karštą orkaitę. Paruoškite pyragą 200 laipsnių kampu, kol jis bus šiek tiek rudos. Desertas ištraukiamas iš orkaitės, visiškai atšaldomas ir tik tada atsargiai pašalinamas iš formos.

Tatenas

Siūlome atkreipti ypatingą dėmesį į kitą, gana paprastą kvepiančios naminės kepimo receptą su obuoliais. Dėl to pagamintas tortas tikrai vertins prancūzų virtuvės mėgėjams. Norėdami paruošti šį desertą jums reikės:

220 g kokybės sviesto.
120 g cukraus.
220 g gero balto milto.
50 ml filtruoto vandens.
1 valgomasis šaukštas šaukštas natūralių citrinų sulčių.
4 obuoliai.
Cinamono šaukštelis.

Giliai sausame dubenyje sujunkite pusę cukraus ir 100 g sviesto. Visa tai sumalama ir sumaišoma su vandeniu. Paruošta tešla supilama į dubenį, įpakuota į maistą polietilenu ir valandą valoma šaldytuve.

Likęs aliejus derinamas su malta cinamone ir 50 g smulkiu granuliuotu cukrumi. Visa tai siunčiama į ugnį ir virinama mažu ugnimi ne ilgiau kaip septynias minutes. Tada karštoje masėje tiksliai pakrauta obuolių griežinėlis ir 10 g smėlio. Po ketvirčio valandos karamelizuotas vaisius pašalinamas iš plokštelės, atšaldomas ir paskirstomas ugniai atsparaus pelėsio dugne. Vaisių įdėklas yra padengtas bandymu, supiltu į sluoksnį, kuriame yra kelias prasiskverbimas. Kepkite per šimtą devyniasdešimt laipsnių ne ilgiau kaip 35 minutes. Virtos pyragas visiškai atvėsinkite ir pasukite taip, kad užpildas būtų viršuje.

Charlotte apie jogurtą

Šis paprastas desertas yra labai subtilus. Todėl jis nepaliks abejingų tiems, kurie mėgsta saldus naminius pyragus. Norėdami atlikti panašų pyragą, reikės:

220 ml riebaus jogurto.
280 g gero balto milto.
220 g cukraus.
2 dideli švieži kiaušiniai.
5 prinokusių saldžiųjų obuolių.
160 g sviesto.
5 g dezintegranto.

Iš anksto suminkštintas sviestas yra sumaišytas su cukrumi ir kiaušiniais. Gautoje masėje šiek tiek šildomas kefyras, kepimo milteliai ir miltai. Viskas gerai suminkama, kad sudarytų vienalytę tešlą, labai panašios į konsistenciją, iš kurios kepti kepti paprastieji blynai.

Supilkite nuluptus ir supjaustytus obuolius į riebios skaldos formos dugną. Viršuje vaisių gabalėliai pilami kefyro tešla ir išsiunčiami į karštą orkaitę. Kepkite tokį charlotę 185 laipsnių kampu, kol pasirodys estetinis rudas pluta. Iškart po to, šiek tiek atšaldoma, paimama iš pelėsių ir supjaustoma į gabalus. Jei pageidaujama, jis dekoruotas su malto cinamono, sumaišyto su kakavos milteliais.

Spaudos klase

Pasakykite VC

"Apple" pyragas yra pyragaitis, kuri buvo mokoma gaminti kiekvieną merginą technologijų pamokose. Tai pyragas su obuoliais visada bus labai patogu, jei planuojama arbatinė pusė, ir kiekviena šeimininkė turi "jos" obuolių pyrago receptą.

Kaip pasirodė obuolių pyragas receptas - nėra žinomas dėl tam tikrų dalykų, tačiau pateikiama daugybė versijų. Kažkas sako, kad obuolių pyragas gimė iš Rusijos, kažkas tvirtina, kad ją išrado prancūzų konditeriai. Negalima atsilikti nuo britų, bet vis dar lieka - obuolių pyragus laimėjo gurmanų širdis visame pasaulyje!

Obuolių pyragas kepta pyrago orkaitėje

Kaip kartais norite gaminti kažką paprasto, bet apsvaiginimo ir greitai. Atsitiko? Tada tu esi. Šiandien mes kepame obuolių pyragą, pagamintą iš kepinio tešlos, - skanu ir lengva. Net pradedantysis pagels keptas prekes, niekada net nepasimink jo rankose!

Ingredientų sąrašas:

3 kg obuolių;
200 g cukraus;
2 šaukštai cinamono;
baigtas tešlos pyragas - Paprastai jūs galite naudoti šviežią dėmę.

Parengimo kursas:

Pirmas dalykas, kurį mes darome, yra įdaryti. Mano obuoliai, džiovinti, atsikratome žievelės ir saulėgrąžų sėklų. Beje, obuoliai turėtų būti tik rūgšti, jie neturėtų būti supuvę, skylės. Tada supjaustykite jas pusiau ir supjaustykite į supjaustytas plyšeles.

Dabar nustatykite dydį. Ingredientų kiekis apskaičiuojamas ant 40 x 60 indų, tačiau jei ketinate paruošti 40 x 30 puodelį, mes vartosime ingredientus du kartus mažiau. Ne, jums nereikia skubėti antram ir centimetrui ir kruopščiai išmatuoti viską. Klaidos leidžiamos 🙂

Atidarykite obuolius ir atlikite testą. Jis turėtų būti padalintas į pusę ir supilamas į ploną 5 mm storio sluoksnį, prieš tai purškiant stalą su miltais. Vėlgi - matydamas viską akimis.

Supilkite drobę, įklijuotą į norimą ilgį ant kepimo skardos. Pati pati tešla turėtų būti gerai išpilstyta miltų, kad niekas nepaslygtų kartu. Kaip mes persitvarkome? Pradedantiesiems tai gali pasirodyti nesuprantama, todėl aš paaiškinsiu: kruopščiai supilkite tešlą ant nulenkiamojo kaiščio ir atsineškite ant kepimo skardos.

Mes išleisime obuolių gabaliukus, uždarydami visą centrą. Briaunos turi būti paliktos laisvai. Sumaišykite cukrų su cinamonu ir dosniai pabarstykite obuolius.

Išskleiskite antrąją tešlą. Tada mes jį pridedame ir padarykime keletą įstrižainių pjūvių išilgai sulenktos pusės. Jei ne visai aišku, pažvelkite į nuotrauką.

Tada išmeskite šį tuščią ir uždarykite jį obuoliais. Kad kraštai gerai įsitvirtinę, prieš juos plydami, šiek tiek sudrėkinkite juos vandeniu.

Mes panaudosime gautus gabalus, kad dekoruotume pyragą. Pakelkime pirmąją juostelę ir paskelbiame ją ant pyrago, paimdami ją atgal. Nuotraukoje pamatysite, kokia pynė jūs turėtumėte gauti pabaigoje. Tepkite jį muštu kiaušiniu.

Obuolių pyragas yra beveik paruoštas, lieka įdėti į iš anksto pašildytą iki 200 laipsnių orkaitę pusę valandos. Po virimo laukiame aušinimo ir tarnavimo. Malonu apeiti!

Obuolių pyragas kefyro - receptas skubėti

Obuolių kefyru galima labai greitai virti. Apskritai, tai yra receptas skubiai ir ypač tinka tuo atveju, jei atėjai netikėti svečiai. Kepimas pasirodys skanu ir greitai pasiruoškite.

Ingredientų sąrašas:

du kiaušinius (galite pasiimti tris);
stiklinis cukraus;
šiek tiek druskos;
kefyro stiklas;
vanilinas prie peilio galo;
šiek tiek cinamono;
1, 5 puodeliai miltų;
0, 5 šaukštelių soda;
augalinis aliejus - 1, 5 šaukštai;
apie kilogramą obuolių;
šiek tiek mankis - pabarstyti pelėsių;
cukraus miltelių - apdailai.

Parengimo kursas:

Pirmiausia atskirame dubenyje pertraukite du kiaušinius, įpilkite cukraus ir šiek tiek druskos. Tada sumaišykite šį mišinį gerai, kad sukurtumėte putų, pridėkite ten ir vėl sumaišykite jogurtą.
Tada įmaišykite vanilino ir cinamono žiupsnį. Tada pridėkite miltų soda ir gerai išmaišykite. Norėdami, kad tešla būtų elastinga, supilkite augalinį aliejų ir vėl sumaišykite.
Obuoliai nulupami ir supjaustomi supjaustyti.
Tepkite formą sviestu. Tada pluta pasirodys skanesnė, o pati pati pyraga bus lengvesnė. Be to, mes jį apibarstysime manga.
Mes renkame tortą - padėkite obuolius formos apačioje ir užpildykite tešla. Mes įdėjome peleną įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje 40 minučių.

Prieš patiekdami pabarstykite obuolių pyragą su cukrumi milteliais. Tai pasirodys gražiai ir kepimui suteiks dar daugiau saldumo.

Paprastas obuolių pyragas receptas: Charlotte

Šarlotė yra lengviausia gaminant tam tikrą obuolių pyragą. Tai bent jau komponentai, bet pasirodo neįtikėtinai skanūs kepiniai. "Apple" puodelis yra patrauklus dėl jo kintamumo: ingredientų kiekis gali būti pakeistas. Dar daugiau

Ingredientų sąrašas:

3 - 5 kiaušiniai;
1 stiklinė cukraus;
1 puodelis miltų;
4 - 6 obuoliai.

Jei mėgstate cinamoną, galite ją pridėti. Jums reikės apie vieną arbatinį šaukštelį miltelių.

Parengimo kursas:

Prieš pradedant bandymą, kaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
Mes pertraukiame kiaušinius, atskiriame trynius iš baltymų. Dabar nuimkite kiekvieną iš jų atskirai: baltymus - iki sodrios putos susidarymo, tiesiog pagaužkite trynius.
Grįžkime vėl prie baltymų: vėl juos suvilkite, nedidelėmis dalimis palaipsniui įpilkite cukraus ir cinamono. Tada išpilame trynius, mes taip pat užpilame miltus. Dar kartą sumaišykite mišinį su maišykle. Tešla, kurios konsistencija turėtų būti lyg grietinė stora, paruošta.
Atėjo laikas pradėti įdėti. Vaisiai švarūs, atsikratyti sėklų, žievelės, supjaustyti skiltelėmis.
Formą reikia tepti su daržovėmis arba sviestu. Įpilkite į ją trečią tešlos dalį ir išpilkite ant jos paviršiaus obuolių gabaliukus. Mes jas uždarome tešlos liekanomis ir padėkite charlotę orkaitėje. Ši obuolių pyrago versija yra kepama apie 30 minučių. Landmark - gražus pluta.

Prieš patiekiant, kepimas gali būti apibarstytas miltelių pavidalu.

Obuolių pyrago receptas grietine

Obuolių pyragas grietine pasirodo skanesnis nei klasikinis charlotas, jis taip pat yra lengvai paruoštas.

Ingredientai:

trys kiaušiniai;
200 g granuliuoto cukraus;
300 g riebaus grietinės;
geras sviestas - 50 gramų;
miltai - 250 g;
vanilinis cukrus - paketėlis;
kepimo milteliai;
du ar trys saldūs obuoliai;
razinos - 100 gramų.

Purškimui:

sviestas - 20 g;
3 šaukštus cukraus su skaidriu;
3 valgomieji šaukštai sijojami miltai;

Parengimo kursas:

Kiaušinius perpilame į gilią dubenį, į jį įpilama cukraus. Suplakite su panardintu maišytuvu į sodrus putas. Maksimaliu greičiu pakanka 5-6 minučių.
Po to, be prietaiso išjungimo, nedidelėmis porcijomis įpilkite grietinės. Tada įmaišykite lydytą sviestą ir įmaišykite jį keletą minučių. Tada įdėkite miltus, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų. Mes kruopščiai sumaišome. Tešla turėtų pasirodyti stora ir klampi, bet be gabalėlių.
Dabar turėsime dirbti su razinomis: jis turi būti pilamas ir paliekamas verdančiu vandeniu 10 minučių. Tada nuvalykite vandenį. Mano obuoliai ir žievelės. Tada ji supjaustoma skiltelėmis.
Kepimo forma yra sutepama aliejumi, kad tortas nedegtų. Tada mes plauname sienas ir apačią manga.
Išpilkite tris tešlos dalis ir išpilkite ant jo obuolį. Išpilkite paruoštus razinus ir uždarykite visas tešlos liekanas.
Dabar turime paruošti drėkinimą. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis - minkštą sviestą, cukrų ir miltus - ir sumalkite jas rankomis, kad gautumėte trupinius.

Pabarstykite obuolių pyrago viršūnę su gaunama minkštimu ir padėkite į iš anksto įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitę. Kepkite apie 40 minučių, bet periodiškai pyragą reikia gauti ir patikrinti, ar jis yra prieinamas.

Labai skanus obuolių pyragas su grietine

Obuolių pyragas su grietine primena prancūzišką pyragą, tačiau skirtingai nuo to, kad jis pyrago vienu požiūriu. Galų gale jūs gaunate ploną plutos ir sultingą įdaru. Pasirodo, kad yra obuolių sriuba ir grietinėlė.

Tešlos ingredientai:

miltai - 250 g;
sviestas - 150 g;
kepimo milteliai - šaukštelis be skaidrės;
riebi grietinė - 110 g;
šaltas vanduo - trys šaukštai.

obuoliai - 800 g;
cinamono milteliai - pusė šaukštelio;
grietinė - 300 g;
miltai - du šaukštai;
kiaušinis;
granuliuotas cukrus - 150 g;
vanilinis cukrus - arbatinis šaukštelis.

Pasirengimas:

Miltus ir kepimo miltelius supilkite į gilią dubenį. Tada supilkite supjaustytą aliejų iš anksto. Dabar supjaustykite miltus sviestu, kad gautumėte trupinius.

Po to galite pridėti grietinės ir vandens. Greitai minkykite tešlą. Jį reikia surinkti vienkartine, supakuotu maisto plėvele ir įdėti į šaldytuvą, kad būtų šalta.

Obuoliai valomi, supjaustyti skiltelėmis. Įdėkite juos į atskirą dubenėlį ir pabarstykite cinamonu. Maišymas.

Dabar reikia užpildyti. Norėdami tai padaryti, sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir sumaišykite maišytuvu, kad mišinys taptų vienarūšiškas. Nuoseklumas turėtų būti panašus į blynų tešlą.

Mes paimame atvėsintą tešlą ir padėkite ją į pelėsių. Tada suminkškite pirštais visą paviršių. Būtinai sudėkite šonus. Tešlą laikome šakute, kad kepimo metu ji nepadidėtų.

Ir supjaustykite obuolius ratu. Galutinis prisilietimas užpildo grietine. Mes įdėdami mūsų obuolių pyragą į pašildytą 180 laipsnių orkaitę ir kepkite ją 1 valandą.

Pasakykite VC

"Apple" pyragas yra prieinamas ir skanūs pyragaičiai už kiekvieną dieną, kuri gali būti virti ištisus metus. Alaus pyragas gaminamas greitai ir paprastai. Jis gali virti grietine, kefyru, pienu. Labai subtilus yra masinis obuolių pyragas. Šventiniam stalui Tsvetajevo obuolių pyragas yra tobulas.

Obuolių pyragas gali būti tiek atviros, tiek uždarytos. Populiariausi obuolių pyragai yra strudelai. Obuolių pyragas gali būti pagamintas iš mielių, smėlio, varškės, minkštosios tešlos.

Yra daugybė obuolių pyrago receptų, įskaitant senelių receptus, kurie perduodami iš kartos į kartą ir išsaugomi kaip šeimos relikvijos. Galbūt pagal šiuos receptus gaunami skanūs ir švelnūs pyragai 🙂

Apsvarstykite kelis nuostabius obuolių pyrago receptus.

Paprastas obuolių pyragas. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, orkaitėje

Pagrindinis šio obuolių pyrago pranašumas, be to, yra labai skanus, yra tas, kad jį galima virti labai greitai, labai greitai. Šis obuolių pyragas iš serijos, kai "svečiuose". Jis paruoštas iš paprastų, įperkamų produktų. Minimalus laikas yra malonumo didžiausias. Šią receptą pasidalino mano mergina Love, manau, kad jums patiks.

Ingredientai:

Obuoliai - 3-4 vienetai
Tešla sluoksniuota - 400-500 g
Cinamono pagrindas, cukrus - pagal skonį
Manka - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas (užpildyti)
Kiaušinis - 1 vnt
Cukraus milteliai tortams dekoruoti

Obuolių virti pyragai yra pageidautina imtis rūgšties. Mes paimame tešlos minkštimo mieles, bet jūs galite paimti jį virimo ir bezdozhzhevoe.

Mine, mes išvalome obuolius nuo šerdies ir pirmiausia juos išpjaukime lobiais, tada su mažais kubeliais.

Mes įdėjome obuolius į dubenį. Įpilkite cukraus, galite pabarstyti citrinų sultimis, kad mūsų obuoliai nematytų. Įpilkite šiek tiek mangos, kad ruošdami iš pyragų "neišnyktų" obuolių sulčių.

Pridedame cinamono.

Dėl plokščio paviršiaus išpilame miltus. Mes platiname tešlą ir išpjaukime.

Mes supjaustome obuolius, sumaišytus su cinamonu ir cukrumi. Obuolėms nereikia gailesčio, visas šio pyrago žavesys yra tas, kad užpildyme yra daug obuolių. Iškirpkite tešlos juosteles, kaip parodyta nuotraukoje.

Mes pradedame formuoti mūsų obuolių pyragą.

Nepaisant to, kad pyrake yra daug obuolių, jie yra labai kepami. Užpildas nėra virtas, bet traškus saldus ir rūgštus.

Mes išmušome vieną kiaušinį, kad suteptų mūsų obuolių pyragą. Ant kepimo skardos dedame atsekamąjį popierių ir sutepkite saulėgrąžų rafinuotu aliejumi, pabarstykite džiūvėsėliais.

Tada mes įdėjome mūsų obuolių pyragus ant kepimo skardos. Tepkite juos sumuštu kiaušiniu, kad krosnyje, virti orkaitėje, pasidarytų gražus rudi spalva.

Kepkite 20-25 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Bet čia, žinoma, reikia sutelkti dėmesį į jūsų orkaitę.

Aštuonių pyragų pasiruošimas negalima patikrinti su dantų pasta, nes dėl obuolių pripildymo jis nebus sausas. Pasiruošimą geriau nustato pyrago spalva ir kepimo laikas. Paprastai obuolių pyragas kepti 20-40 minučių, priklausomai nuo recepto

Iš orkaitės gauname obuolių pyragą. Galite pabarstyti miltelių pavidalu.

Išbandyk mūsų nepaprastai skanu pyragą! 🙂

Tsvetaeva Pie - klasikinis receptas

Obuolių pyragas yra vienas iš tų receptų, kurie yra greiti ir lengva paruošti, ir turi puikų skonį. Gal jis nėra labiausiai mitybinis, bet šiandien mes uždarysime akis į tai

Tai receptas tortams, pagamintoms iš seserų Цветаевой, kuriuos jie gydė savo svečiams. Receptas yra gana paprastas, be to, mes apsvarstysime žingsnis po žingsnio virimo Tsvetaeva pyragas su obuoliais. Jei turite kokių nors klausimų, ruošdami šį obuolių pyragą - rašykite komentaruose.

Ingredientai:

Obuoliai - 500-700 gr (3-4 obuoliai)

Bandymui:

Sviestas - 150 gr
Grietinė - 100 gr
Kvietiniai miltai - 200 gr
Dezintegrantas -. 1.5 arb (gali pakeisti soda - 0,5 arb kuri gesinti bet rūgšties -. Šiek tiek grietinės arba acto)

Grietinės užpildas:

Grietinė - 200 g.
Kiaušinis vištienos - 1 vnt.
Cukrus - 150-200 g (2 blizginti stiklai).
Miltai - 2 šaukštai. šaukštas
Vanilinis cukrus - 1,5 šaukštai, jei pageidaujama

Pradėkime virimo:

Mano obuoliai. Alyvą šildykite iki kambario temperatūros. Iš anksto paruoškite miltus.

Padaryti tešlą:

Ištirpinkite 150 g sviesto mikrobangų krosnelėje arba keptuvėje ir šiek tiek atvėsinkite.

Tuo tarpu pridėkite 2 puodelius miltų (200 g)

Įpilkite 1,5 šaukštai kepimo miltelių ir sumaišykite.

Įpilkite šilto sviesto.

Įpilkite grietinės.

Maišymas. Iš gauto mišinio - rankos pradeda minkyti tešlą.

Turėtumėte gauti minkštą, vienalytę tešlą.

Gauta tešla suvyniota į plėvelę, išsiųsta į šaldytuvą 20-30 minučių.

Tuo tarpu užpildykite mūsų obuolių pyragą.

Užpildykite:

Kiaušinį padaliname į švarų indą.

Jei norite daugiau, paimkite visą stiklinę cukraus (apie 150 g) saldus tortas, tada galite pridėti dar daugiau.

Ir jūs galite pridėti pusę šaukštų vanilinio cukraus. Sumaišykite, supjaustykite švelniu ar maišytuvu iki tolygiai. Sift miltus.

Įpilkite grietinės.

Gerai pridėti kai kurių vanilių. Iš pradžių, žinoma, šis komponentas recepte "Tsvetaevos pyragas" nebuvo, tačiau jis padės pagardinti net skanu.

Sumaišykite ir sumaišykite su maišytuvu 2 minutes, galite plakti.

Formos bandymo paruošimas:

Formos riebalams kepti su sviestu arba augaliniu aliejumi, jei ne, tai yra slidus viršutinis sluoksnis. Pabarstykite šiek tiek miltų, vadinamąjį "prancūzų marškinius", būtina užtikrinti, kad mes galime imti obuolių pyragą be sunkumų.

Geriau naudoti formą su mažomis pusėmis, nes aukšta forma užpildas gali likti skystis po kepimo

Paimkite tešlą iš šaldytuvo konstrukcija, kad ji maždaug šiek tiek mažiau nei centimetro ir skleisti suformuoti iš anksto Laid kalkė storio, formuojant mažus briaunų, aukštis grotelės padaryti nedidelį, apie 3-4 cm.

Paruoškite obuolius:

Grietinėlė ir tešla paruošta, paimkime obuolius. Iškirpkite juos geriausiai prieš siųsdami kepti obuolių pyragą.

Jei jau supjaustyti obuolius, kol jums pasiruošti tešlą ir įdarą, galite pabarstyti juos su citrinos sultimis, kad jie neturi laiko tamsina

Mes užsiimame 500-700 gramų (3-4 obuoliai) žalių obuolių. Kad šis receptas atitiktų rūgštus veisles, geriau imtis "Antonovka".

Mes valomi nuo žievelės. Mes valome šerdį.

Dėl "Tsvetajevo" obuolių pyrago reikia obuolius supjaustyti labai plonais gabalėliais mažiau nei 0,5 cm.

Galite naudoti traškučius lustai arba naudoti įprastą platus groteles.

Paskirstykite ant tešlos lobius.

Užpildykite grietine.

Kremas yra paskirstytas tolygiai.

Jūs galite papuošti obuolių pyragą su riešutais ar kitais jūsų mėgstamiausiais ingredientais. Mes galime pabarstyti cinamonu.

Krosnelė pašildoma iki 180 laipsnių. Iš anksto įkaitintoje orkaitėje supakuokite pyragą 40 minučių. Kepimo laikas priklauso nuo jūsų orkaitės

Tortas bus paruoštas, jei tešlos kraštai bus raudonos spalvos, o užpildymas užšaldomas.

Receptai tsvetaevskogo obuolių pyragas yra gana nesudėtinga, tai yra tas pats klasikinis receptas pyragas, kurio seserys Tsvetajeva gydė savo svečius. 🙂

Pyragai su obuoliais, pagaminti iš trumpo pyragaičio. Paprasta ir greita receptas

Naminis desertas yra visada malonus. Toks obuolių pyragas tinka tiek vidurnakčio užkandai, tiek iškilmingai šventėms. Norėdami, kad pyragas būtų sausas ir švelnus, reikia stebėti proporcijas ir tinkamai prijungti komponentus. Tešloje galite pridėti net šiek tiek grietinės, krakmolo ir prieskonių. Apsvarstykite šį paprastą ir nuostabų receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukas!

Ingredientai:

Obuoliai - 4-5 vienetai
Miltai - 500 g
Cukrus - 3/4 puodelio
Kiaušiniai - 3 vienetai
Sviestas - 200-250 g

Mes sumušime sviestą. Galite naudoti margariną. Palaipsniui įpilkite cukraus.

Įpilkite 3/4 puodelio cukraus. Atsikratykite puikaus svorio 3-5 minutes.

Kiaušinius padaliname į voveres ir trynius. Baltymai, kol mes atidedame. Mūsų aliejuje pridėti 3 trynius ir švilpėti. Įpilkite 2 puodelius miltų. Mes minkojame tešlą.

Ilgai vymeshivat tai nėra būtina, kad aliejus netirps. 20 minučių išimame tešlą šaldytuve. Po to, kai jis atvės, išpjaukite tešlą ritininiu kaiščiu.

Tešlą perpilame su liejimo pečiais, sukuokite jį ant riedėjimo kaiščio ir paskleiskime ant pelėsio.

Pjauti tešlą perteklių. Jums nereikia sutepti pelėsių. Kadangi bandyme yra daug aliejaus, formą galima lengvai apibarstyti džiūvėsėliais.

Supilkite tešlą ir mūsų ateities pyragą 20 minučių šaldytuve.

Mes veržiame obuolius ant didelės lentynos. Jūs galite įdėti citrinos sultis taip, kad obuoliai netenka.

Mes įveikti baltymą. Palaipsniui pridėkite prie jo cukraus.

Tuo tarpu, paruoškime mūsų formą su tešla: pertraukite tešlą šakute ir įdėkite ją į orkaitę 10 minučių.

Iš krosnies išimame tešlą ir įdėkime ant jo įdaru. Mes platiname tarkuotus obuolius. Mes lygiuojame ir sutankiname.

Į viršų su plakytais baltaisiais.

Mes lygiuojame.

Mes įtrinkime ant dangtelio mūsų bandymo likučius (apipjaustymas, kurį mes siuntėme į šaldytuvą).

Padažuojame tortą su tarkiu tešlu. Mes dedame orkaitėje, kaitinama iki 180-200 laipsnių 20-25 minučių.

"Apple" pyragas yra pasirengęs!

Masinis obuolių pyragas. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka

Paruoškite tokį pyragą - tai paprasta. Jums tiesiog reikia paruošti sausą mišinį, grobkite obuolius ant grotelių ir perkelkite visus sluoksnius. Pasirodo, kepimo, kaip tortas - plonu sluoksniu ir "obuolių grietine". Tokio torto kalorijų kiekis yra mažas, tai dar vienas pliusas.

Padarykite tokį obuolių pyragą - galite labai greitai. Pabandykime paruošti šį skanų, nuostabų ir kvapnų pyragą 🙂

Ingredientai:

Miltai - 1 stiklas
Manka - 1 stiklo
Cukrus - 1 stiklo
Rūgštiniai ir saldūs obuoliai - 1,5 kg
Cinamonas - 2 šaukštai.
Kepimo milteliai tešui - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
Vanilinas, aguonos - neprivaloma
Sviestas - 180-200 g
Druska -1/3 šaukštelio
Citrinų sultys - 3 šaukštai. šaukštai
Razinos - 1/2 puodelio

Puodelyje mes užmiečiame 1 stiklėlį sijotų miltų, 1 puodelio mango, 1 stiklo cukraus. Maišykite, įpilkite druskos, kepimo miltelius. Sumaišykite vienarūšiškai.

Išvalykite obuolius iš žievelės ir išimkite šerdį.

Mes veržiame obuolius ant didelės lentynos.

Įpilkite citrinų sulčių, kad obuoliai netemenktų. Ir taip pat, norint pridėti rūgšties, kad mūsų pyragas nebūtų saldūs.

Įpilkite išplautų razinų, cinamono, vanilino, aguonių - jei pageidaujate.

Visi sumaišyti.

Užpilkite 50 gr sviesto ant grotelių.

Vienodai platinkite jį mūsų formoje.

4 šaukštus mišinio (miltai, manų kruopos, cukrus, druska, kepimo milteliai) yra tolygiai paskirstyti ant tarkuoto sviesto.

Suformuokite iš tarkuotų obuolių sluoksnį (1/3 mūsų obuolių ir razinų).

Mes taip kartojame 2 kartus.

Mes lygiuojame.

Mes platiname tarkuotų obuolių ir razinų sluoksnį (1/3 mūsų obuolių ir razinų).

Mes lygiuojame.

Paskirstykite likusį mūsų mišinį.

Mes lygiuojame.

1-as sluoksnis - sviestas (50 g)

2-as sluoksnis - sausas mišinys (4 šaukštai su stiklele)

3-as sluoksnis - 1/3 dalis tarkuotų obuolių ir razinų

4-as sluoksnis - sausas mišinys (4 šaukštus su skaidriu)

5-as sluoksnis - 1/3 tarkuotų obuolių ir razinų

6-as sluoksnis - sausas mišinys (4 šaukštus su skaidriu)

7-as sluoksnis - 1/3 tarkuotų obuolių ir razinų

8-as sluoksnis - sausas mišinys (4 šaukštus su skaidriu)

9-as sluoksnis - sviestas (likęs aliejus 130-150 g)

Mes paimame sviestą iš šaldiklio ir supjaustome jį.

Mes platinome savo sviestą.

Mes įdedame į orkaitę, kaitinama iki 180 laipsnių 45-50 minučių.

Palaukite, kol mūsų obuolių pyragas šiek tiek atvės. Papuoškime miltelių cukrumi.

Skaniai tai! 🙂

Pyra su obuolių varške. Labai skanu receptas

Obuolių pyragas varškės pyragas - puikus pyragaitis kiekvieną dieną! Tinka pusryčiams, užkandžiai, papuošti šventinis stalas!! Paruošta labai greitai ir paprastai. Jo malonus skonis laimės visų jūsų šeimos narių meilę!

Ingredientai:

Miltai 300 g
Sūris - 300 g
Sviestas - 200 g
Cukrus - 150-200 g
Kepimo milteliai tešlai -10 g
Kiaušinis - 1 vnt
Druska - žiupsnelis
Vanilinas - 1 val. Šaukštas
Obuoliai - 6 vnt
Vyšnia - 12 vnt. (Arba vyšnios, arba riešutai, arba slyvos, arba džiovinti abrikosai - pagal jūsų skonį) 🙂
Cinamona - 1 valandos šaukštas

Kaip virti obuolių pyragą:

Sift miltus.

Įpilkite druskos, cukraus, kepimo miltelių.

Mes veržiame kreminį šaldytą sviestą didelėje džiovykloje. Mes panardiname aliejų miltuose. Maišymas.

Sumaišykite sviestą su mūsų mišiniu iš miltų, kepimo miltelių, cukraus druskos, kad gautumėte homogeninę masę.

Įpilkite varškės sūrio ir gerai sumaišykite su miltais ir sviestu, kad varškės sūrio dalys būtų tolygiai paskirstytos.

Į kiaušinį įpilkite 1 arbatinį šaukštelį vanilės ekstrakto. Maišymas. Galite naudoti vanilinį cukrų ar vaniliną.

Į tešlą pridėkite kiaušinį ir vaniliną.

Mėsa mūsų tešlą. Nereikia daug maišyti, mes tiesiog ją sujungiame į vieną. Procese galite įdėti miltų, jei varškė yra šlapi.

Mes greitai sumaišome, kad mūsų alyva netirpsta.

Kurdų tešla turėtų pasirodyti minkšta ir švelni, o ne tvirtai laikytis rankų.

Mūsų sūrio tešla yra padalinta į dvi lygias dalis. Mes įdedame juos į celofaninius maišelius ir siunčiame į šaldytuvą 1 valandą.

Virti įdarai. Mes pašaliname šerdį iš obuolių, pjaustome obuolius per pusę.

Apytiksliai obuolio viduryje išsiveržėme depresiją. Mes tai darome, kad jame būtų galima įdėti vyšnius (vyšnius), graikinius riešutus, slyvas ar džiovinti abrikosus. 🙂

Kad obuoliai nepatektų tamsiau, jie gali būti apibarstyti citrinų sultimis. Lemonas (kalkės) duos įdomų rūgštumą mūsų obuolių pyragas.

Išimkite akmenį iš vyšnios (vyšnios). Arba mes gaminame slyvas, džiovinti abrikosus, graikinius riešutus - pagal savo skonį! 🙂

Taip darau su 12 vnt. Vyšnios arba vyšnios.

Išbandykite pirmąją bandymo dalį. Pirma, leiskite jam šiek tiek "sušilti", kad jis nebus trapus, kai valcavimo.

Po atšilimo tešla tampa minkšta ir elastinga. Mes minkštiname.

Išplaukite mūsų varškės tešlą.

Kad tešla neliptų, supilkite miltus.

Užmaukite padėklius su pergamentiniu popieriumi, sutepkite augaliniu aliejumi. Mūsų tešlą apibarstyti miltais ir valcuoti ant riedėjimo kaiščio. Taigi, jį bus lengviau perkelti į kepimo skardą.

Kruopštus riešutų kepsnius atsargiai iškepkite ant kepimo skardos. Ištieskite ir padarykite "šonus". Mes supjaustome obuolių pusę iš vyšnios (vyšnios), riešutų arba slyvų, arba džiovintų abrikosų. (Prieš tai galite įvertinti, kaip tinkami obuoliai, paskleidę juos ant kepimo skardos, tada mes galime užpildyti juos įdaru).

Kiekviena obuolė pilna vyšnių. Pabarstykite cukrumi ir cinamonu. Pasukite obuolį ir padėkite ant tešlos.

Paruoškite antrąjį tešlos sluoksnį. Mes jį ištempome šiek tiek ilgiau nei mūsų kepimo skarda, kad ji apimtų mūsų obuolius.

Išvynioti Vėjame ant riedėjimo kaiščio.

Antrąją bandymo dalį perkelkite į mūsų obuolių pyragą.

Atsargiai ištraukite tešlą.

Mes pataisome tešlą taip, kad ji būtų tarp obuolių, mes pradedame nuo vidurio.

Mes uždarome tešlos kraštus mūsų obuolių pyragas (mes juos apsaugome, kaip ir varenikiose). Tepkite trynio pyragą, kad jis būtų raudonas.

Mes siunčiame į gerai šildomą orkaitę iki 180-190 laipsnių 45-50 minučių. Orientuokite savo orkaitę. Leiskite atšaldyti mūsų obuolių pyragą, papuoškite ją cukraus milteliais.

Galite papuošti mėtų, riešutų, vyšnių. Mes išbandome mūsų kvapą, cinamono, vanilės, vyšnių, 🙂 obuolių pyrago kvapą!

Šis stebėtinai skanus, subtilus obuolių pyragas su manga yra baltos virtuvės patiekalas. Jei staiga pagalvojau: "Kaip tai, iškepti iš manų kruopų pyragas" Aš skubu jus patikinti, kad šis pyragas Jums tikrai nebus nuvilti. Pirma, jis pats kulinarinis receptas yra neįprastai paprasta, nereikia jokių specialių kulinarinių įgūdžių. Antra, tai rengiama ne tik greitai, bet ir labai greitai. Na, galiausiai, kaip jau sakiau, tai skaniai skanus. Rezultatas viršys visus jūsų lūkesčius!

Produktai:

Kruopos manos - 1 stiklo
Miltai - 1 stiklas
Cukrus - 1 stiklo
Kepimo milteliai - 1,5 šaukštai.
Obuoliai - 5 vnt. Vidutinio dydžio
Citrinų sultys - 3-5 šaukštai. šaukštai
Pienas liejimui - 1 stiklo ar aliejaus 100-150 gr

Kaip virti pyragą "3 puodeliai":

1. Šio pyrago paruošimas yra gana neįprastas, tačiau rezultatas bus nuostabus. Pirmiausia sumaišykite visus sausus produktus: mango, miltus, cukrų, kepimo miltelius. Taip pat galite pridėti druskos, bet aš manau, kad čia nereikia.

2. Obuoliai turėtų būti trinamas ant didelės lentynėlės - visada tai darau maisto perdirbėjo pagalba. Iškart ne sobkaya džiūstanti tarkuotus obuolius su citrinų sultimis - kitaip jis greitai tamsės.

3. Paimkite kepimo formą, jis sutepa margarino arba sviesto, tolygiai supilkite mūsų sausas stiklo bandymų obuoliai nustatyti sluoksnį, tada - vėl sauso mišinio ir obuolius. Mano formoje yra trijų formų.

4. Prieš išleidimą pyragą orkaitėje tolygiai užpildyti jį su labai karšta stiklo - tiesiai virimo - pieno švelniai su peiliu ar šakute praduria tortas pienas patenka į apatinį sluoksnį.

5. Šis pyragas 50 minučių iškaitinamas orkaitėje, kaitinamas iki 180 laipsnių. Tortas nėra tradicinis, tačiau skonis yra švelnus, malonaus obuolio skonio. Atvėsus, ji puikiai išlaiko formą, ji nesudrūksta. Malonu apeiti!

PS Žinau, kad kai kurios namų šeimininkės neuždenka pyrago su pienu, bet padengia jį sviesto sluoksniu, nušluostytu per didelę dėžutę (100-150 gramų). Pasirodo, taip pat labai skanu. Bet jūs galite pabandyti abu.