Ką daryti, jei geriate daug kavos? Kiek galite gerti kavą? Kava daro jus protingesnes
Žinoma, priemonė reikalinga visur, tačiau yra bent 11 priežasčių neatsisakyti malonumo gerti gaivinantį gėrimą.
Rusija nėra labiausiai "geriančių kavą" šalių, čia vadovybė priklauso Skandinavijos šalims (Suomijai, Danijai, Norvegijai), o už jų - Vakarų Europa. Rusai mėgstama arbata yra artima, o kava pamažu patenka į jos populiarumą.
Prieš pasiekdami šį tikslą taip pat pradėsime patirti fobijas ir haliucinacijas. Kofeinas taip pat turi pusinės eliminacijos periodą maždaug 6 valandas, todėl, jei išgerėte standartinę kavą su maždaug 150 mg kofeino, po šių šešių valandų jūsų organizme pasiliks tik 75 mg, o jūs pajusite pusę šio poveikio. Po dar 6 valandų jūsų sistemoje bus 37,5 mg, todėl galėsite pradėti dirbti su daugiau adenozino. Štai kodėl jūs galite turėti dar vieną taurę per dieną, kad išlaikytumėte tokį budrumo jausmą ir visą energiją.
Daugelis tyrimų parodė, kad kava yra smegenų ir nervų sistemos stimuliatorius, ir nors daugelis žmonių tai žino iš savo patirties, mažai tirta kavos pernešėjų. Nors dauguma žmonių sako, kad jie patyrė diuretikų poveikį kavai, uždegiminis rezultatas pasireiškia 30 proc. kavos gėrėjai. Kažkas smalsu, ir mes vis dar nežinome, kodėl moterys yra labiau linkusios į vidurius. Pastebėta, kad tai taip pat atsitinka su kavos be kofeino.
Per pastaruosius 10 metų mūsų šalies kafino pardavimo augimas pastoviai išlaiko 6-8%.
Daugiausia kavos mėgstamos gyventojai Maskvoje ir Sankt Peterburge, yra suvartojama apie 2/3 visos Rusijoje suvartotos kavos. Remiantis kitais statistiniais duomenimis, maždaug du kartus per dieną apie 62% rusų geria kava, o 47% biuro darbuotojų geria kavą, kad galėtų dirbti įprastai.
Kaip sumažinti kenksmingą kavos poveikį kūnui
Kaip matote, priežastis nueiti į vonios kambarį yra ne kofeinas, o jo rūgštingumas. Išgerdami puodelį kavos, rūgštingumas sukelia skrandį, kad susidarytų daug skrandžio rūgšties. Be to, kavos sudėtyje yra chlorogeno rūgšties, kuri, savo ruožtu, padidina pilvo rūgšties kiekį skrandyje. Esant aukštesniam skrandžio rūgšties kiekiui, skrandis greičiau ištuština jo turinį žarnyne. Būti galimu atpalaiduojančiu poveikiu. Taip pat žinoma, kad per keturias minutes po nurijimo kava pagreitina judėjimą, galbūt dėl to, kad geriant kavą, mūsų kūnas taip pat išleidžia daugiau gastrino ir cholecistokinino, hormonų, kurie padeda virškinimo procese.
Šiuose skaičiavimuose nėra nieko katastrofiško, tai patvirtins 11 priežasčių mylėti kavą.
Kava - antioksidantų šaltinis
Kavoje yra 4 kartus daugiau antioksidantų nei žaliosios arbatos.
Be to, skrudinant kavos pupelės apskritai nesumažina jų skaičiaus, bet, priešingai, tai padidina.
Antioksidantai pašalina nemalonių molekulių žalą. - laisvieji radikalai, kurie sunaikina DNR ir gali pakenkti kūno ląstelėms.
Yra žinoma, kad gastrinas didina dvitaškio judrumo aktyvumą. Kadangi tai yra viena iš žarnų, arčiausiai tiesiosios žarnos, mokslininkai teigia, kad aktyvumo padidėjimas šioje srityje gali būti uždegiminis kavos poveikis.
Kavos kofeinas yra stimuliatorius, kuris padidina šlapimo kiekį. Jei kava tikrai veikia kaip diuretikas, žmonės gali šiek tiek dehidratuoti, sukelti vidurių užkietėjimą, nenorėdami eiti į vonios kambarį. Štai kodėl tyrimas buvo atliktas prieš 12 metų, per kurį buvo nustatyta, kad paprastieji kavos geriamieji toleravo diuretikų poveikį, net jei jie išgerdavo du ar tris puodelius kavos per dieną.
Laisvųjų radikalų priežastis priešlaikinis senėjimassmegenų pažeidimas, imuninė ir nervų sistema, sukelia kitas sveikatos problemas, o kava padeda neutralizuoti klajojančias molekules ir išvengti visų šių bėdų.
Kavos kvapas sušvelnina stresą
Tyrėjai iš Seulo nacionalinio universiteto tyrė žiurkių smegenis po miego trūkumo ir nustatė, kad kavos kvapas sukelia teigiamus pokyčius. Kava pašalina tik miego trūkumo stresą, todėl, jei tai yra jūsų problema, turėtumėte nusipirkti grūdų krepšį ir periodiškai šnipinėti juos po nemalonios nakties.
Nors žarnyno judesius dar negalima priskirti tam tikram junginiui, rezultatai yra labai aiškūs. Ar manote, kad tavo diena nėra prasidėjusi, jei ryte patirsite kavos puodelį? Remiantis Bristolio universiteto atliktu tyrimu, šis įprotis gali pakenkti jūsų sveikatai, jei nesimokysite jo kontroliuoti.
Bristolio universiteto biologinės psichologijos profesorius Peter Rogers pabrėžia, kad tai nėra tokia naudinga, nes sukelia organizmo šalutinį poveikį, kuris gali pakenkti jūsų sveikatai. Pavyzdžiui, jei jūs nustosite gerti kavos dvi savaites, vengti.
Kava padeda nuo Parkinsono ligos
2012 m. "Science Daily" paskelbė duomenis apie kavos naudą žmonėms, sergantiems Parkinsono liga. Ronaldas Postuma, MD ir tyrimo autorius, teigė, kad žmonės, vartojantys kofeiną, mažiau linkę susirgti šia liga. Be to, jo tyrimai parodė, kad Žmonės, kurie jau turi Parkinsono ligą, gali geriau valdyti savo judesius, naudojant kofeiną..
Kava prieš savižudybę
Kofeinas sustabdo cheminę smegeną, vadinamą adenozinu, kuri padeda sulėtinti kūno reakciją, kai šis veiksmas yra nutraukiamas, nuovargis ir sunkus galvos skausmas, susiaurėja kraujagysles. Reikjaviko universiteto mokslininkai teigia, kad kofeinas padidina kraujospūdį.
Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, rekomenduojama vengti alkoholio, nes padidėja cukraus kiekis kraujyje ir atsiranda atsparumas insulinui. Be to, organizmas registruoja riebalų perteklių. Kofeinas didina katecholaminus, hormonus, susijusius su stresu. Yra net insulino kiekio padidėjimas.
Kava padeda kepenims, ypač jei norite gerti
2006 m. Paskelbtas tyrimas, kuriame dalyvavo 125 000 vyresnių kaip 22 metų amžiaus žmonių. Rezultatai parodė, kad žmonėms, kurie geria bent vieną puodelį kavos per dieną, cirozės rizika sumažėja 20%.
Kuo daugiau žmogus vartoja kavą, tuo mažesnė yra greita cirozės atsiradimo rizika, hospitalizacija ir mirtis.
Be to, kavos rūgštingumas sukelia virškinimą, sukelia dispepsiją, rėmuo, refliuksas ir disbalansas žarnyno floroje. Jei esate gerbėjas, pabandykite palikti jį šiek tiek, kad išvengtumėte abstinencijos simptomų, tokių kaip galvos skausmas, galvos svaigimas ir pykinimas. Gėrėkite mažiausiai šešis ir aštuonis stiklines natūralaus vandens, kad pagerintumėte virškinimą ir detoksikuojate savo kūną. Ir jūs, kiek kavos geriate per dieną?
Jau yra keletas tyrimų, kurie parodo, kad kavos suvartojimas gali būti labai sveikas, jei jis suvartojamas kasdien. Dar visai neseniai daugelis žmonių vengė gerti kavos, nes manė, kad dėl turinio jie pažeista kūną. Tačiau kiekvienais metais buvo atliekami nauji tyrimai, todėl buvo pasiūlyta, kodėl kavos suvartojimas yra toks geras organizmui.
Be to, NUS medicinos medicinos mokyklos tyrimas parodė, kad kava padeda išvengti kepenų nutukimo. Taigi, gerdami daugiau nei keturis puodelius arbatos ar kavos per dieną, apsidraudate nuo riebios hepatoszės.
Kava laimei
Nacionalinių sveikatos institutų tyrimai parodė, kad tie, kurie geria keturis ar daugiau puodelių kavos per dieną, yra 10% mažiau depresijos nei tie, kurie nepatinka aromatinto gėrimo.
Neseniai keli tyrimai parodė, kad kava turi teigiamą poveikį tokių problemų kaip diabetas, Alzhaimerio ir Parkinsono ligos gydymas ir prevencija. Dabar nauji tyrimai suteikia mums dar vieną svarbią priežastį gerti daugiau kavos ir mėgautis jo privalumais.
Šio tyrimo metu mokslininkai naudojo Nacionalinės apklausos ir mitybos duomenis Jungtinėse Amerikos Valstijose ir iš viso pasirinko 793 dalyvius, vyresnius nei 20 metų. Savanoriai baigė apklausą apie savo gėrimo įpročius, o tyrėjai ištyrė kraujo lygį įvairiais kepenų funkcijos žymenimis. Šio tyrimo tikslas buvo įvertinti dalyvių kepenų sveikatą ir nustatyta, kad tie, kurie suvartojo tris ar daugiau puodelių kavos per parą, turėjo mažesnį kepenų fermentų kiekį nei tie, kurie nevalgė kavos.
Ir aukštas kofeino lygis neturi nieko bendra su juo. "Coca-Cola" taip pat yra daug kofeino, bet jo naudojimas neturi įtakos depresijai. Tyrimo autorius Hongley Chen teigia, kad kava suteikia puikios savybės dėl antioksidantų.
Kava prieš savižudybę
Harvardo visuomenės sveikatos mokyklos tyrimai parodė, kad du puodeliai kavos per dieną sumažino savižudybės riziką moterims ir vyrams 50 proc. Tariama šio kavos turto priežastis - tai antidepresinės savybės, kurios padėti gaminti tokius neurotransmiterius kaip serotoninas, dopaminas ir norepinefrinas.
Kavos suvartojimas mažina fibrozės riziką žmonėms su riebalinėmis kepenimis
Apibendrinant, mokslininkai nustatė, kad kavos junginiai, kurių sudėtyje nėra kofeino, skatina kepenų sveikatą vartojant vidutiniškai. Tyrimai parodė, kad kofeinas, vartojamas per kavą, gali sumažinti fibrozę žmonėms su riebalinėmis kepenimis, kaip ir žmonėms, sergantiems lėtiniu kepenų liga.
Šio tyrimo metu mokslininkai apklausė 306 žmones apie jų kofeino vartojimą ir buvo suskirstyti į keturias grupes: pacientai, neturintys ultragarso fibrozės požymių, nealkoholinis steatohepatitas 0-1 ir 2 pakopose. Ekspertų nuomone, norint ištirti kavos suvartojimo kiekį Klinikiniuose tyrimuose reikia daugiau tyrimų ir tyrimų.
Kava apsaugo moteris nuo odos vėžio
Harvardo medicinos mokykla kartu su Brighamo ir Moterų ligonine (BWH) Bostone atliko tyrimus, kuriuose dalyvavo 112897 moterys ir vyresni nei 20 metų amžiaus žmonės. Rezultatai parodė, kad moterys, geriančios tris ar daugiau puodelių kavos per dieną, mažiau tikėtina, kad susirgs odos vėžįnei tiems, kurie nori kitų gėrimų.
Kava padeda sportuoti
Kavos nauda tampa vis akivaizdi, nors jau seniai buvo manoma, kad tai gali pakenkti sveikatai. Naujausi tyrimai parodė, kad kava gali užkirsti kelią diabetui ir apsaugoti nuo jo, taip pat tam tikrų vėžinių susirgimų, susijusių su estrogenais ir insulinu, pvz., Endometriumo vėžiu. Dėl didelio antioksidantų kiekio kava susijusi su šlapimo pūslės ar kepenų vėžio prevencija. Tai sumažina širdies ligų riziką dėl jo didelio flavonoido kiekio. Jo vartojimas susijęs su sumažėjusia tulžies akmenų ir tulžies pūslės ligos rizika. Kava aptarnauja bakterijų florą, kuri apsaugo mus nuo ligos atsiradimo. Kavos suvartojimas taip pat stimuliuoja skrandžio sekreciją, aktyvina tulžies gamybą ir tulžies pūslės susitraukimą, todėl žymiai pagerina virškinimą. Daugybė mokslinių tyrimų parodė, kad žmonės, vartojantys tris puodelius kavos per dieną, kenčia iki 50% rizikos.
- Tai sumažina kenčiančių nuo cirozės riziką.
- Rekomenduojama sumažinti galvos skausmą ir tam tikras migrenos rūšis.
Kava padeda sportuoti
"The New York Times" praneša, kad daugelis sportininkų geria savo rezultatų geriant kavos puodelį. Tai ypač padeda sportuoti, kai ištvermė yra svarbi, pavyzdžiui, važiuojant dviračiu. Tai paaiškina mokslininkai kofeinas padidina riebiųjų rūgščių kiekį prieglobstyjeir Šios medžiagos raumenys yra naudojamos kaip degalai, todėl kaupiasi angliavandenių atsargos organizme ir padeda išlaikyti ilgiau.
Kvapas, kuris yra vienas iš labiausiai suvartojamų gėrimų planetoje, pralaimi įvairiausius žinovus ir net žmones, kurie negali praleisti dienos be bent vienos puodelio. Jūs netgi galite atpažinti kūno ekspozicijos naudą, bet ar žinojote, kad negalėjimas vartoti ją gali padaryti jūsų sveiką ir net laimingesnę per dieną? Jūs negalėsite netgi apsvarstyti šios galimybės dėl įpročio ar net narkotikų vartojimo, tačiau poveikis gali būti teigiamas.
Iš pradžių jūsų kūnas gali blogai reaguoti į kavos trūkumą, tačiau laikui bėgant jis bus naudojamas ir gali gauti neįtikėtinos naudos dėl to, kad dažnai trūksta gėrimo. Jei esate priklausomas ir negyvena be kavos, galbūt jūsų pajamos jums trukdo, o ne tobulėja.
Kava sumažina 2 tipo diabeto riziką
Remiantis Amerikos chemijos draugijos atliktu tyrimu, žmonės geria keturis ir daugiau puodelių kavos per dieną sumažinti 2 tipo diabeto vystymosi riziką 50%. Ateityje kiekvieną papildomą taurę rizika sumažės dar 7%.
Kava ilgiau išlaiko smegenis darbo sąlygomis
Pietų Floridos universiteto ir Majamio universiteto tyrimai parodė, kad žmonės, vyresni nei 65 m., Kurie suvartojo daugiau kofeino, pradėjo kenčia nuo Alzheimerio ligos vėliau nei tie, kurių kofeino lygis nebuvo toks didelis.
Pirmąją savaitę, nenaudodami kavos, jūsų kūnas patirs tam tikrų neigiamų padarinių. Bet būkite tikri, kad tai nėra problema, ji tiesiog pripratę prie normalios darbo, be pakeitimų, kurie sukėlė jo kavą. Kofeinas didina žarnyno veiklą ir gali atsirasti tualeto įpročiai, kurie po vartojimo nutraukimo šiek tiek pasikeitė. Pirmosiomis dienomis be gėrimo, jūs galite patirti vidurių užkietėjimą ir sunkumų evakuoti, nes jame nebėra cheminio stimulo.
Smegenys tampa sveikesni
Kiekvienas, kuris gėrė kavą, žino, kad jau pakankamai gėrimų yra pakankamai, kad sukeltų nuotaikų sudirginimą. Dėl to pirmąsias kelias dienas be kavos vartojimo gali būti labai sunku. Kadangi trūksta kofeino, galite lengvai susijaudinti ir susierzinę. Bet nuraminkite, visa tai bus netrukus ir bus naudinga.
Dr. Haunhai Cao, Pietų Floridos universiteto neurologas, sako: "Mes nesakome, kad švelnus kavos suvartojimas visiškai apsaugo žmones nuo Alzheimerio ligos. Nepaisant to, esame įsitikinę, kad kava žymiai sumažina šios ligos riziką arba bent jau vilkina jos atsiradimą. "
Kava daro jus protingesnes
Paprastai jūs geriate kava, kai reikia atsigaivinti, pavyzdžiui, vėlai vakare, kai lieka daug dalykų. Pasirodo, kad kava ne tik padeda pasveikinti, bet ir daro smegenis našesnį.
Apie žalią kavą
Kaip tik mes matėme, be žarnyno ir nuotaikos skatinimo, kofeinas taip pat sukelia smegenų aktyvumo intensyvumo didėjimą. Perdirbus kavą, pirmosiomis keliomis dienomis gali kilti problemų dėl atminties arba koncentracijos dėl jų vaidmens ir atsakomybės. Po pirmųjų mūšio dienų prieš įprotį ir įprotį gerti kavą pradėsite atkurti tikrąją naudą. Po tiek daug kančių nuo abstinencijos, jūsų kūnas pasireiškia požymiai pagerėjimo.
Kaip kavos vartotojas gali turėti daugiau geltonų dantų nei tie, kurie negeria. Žinoma, dantų spalva priklauso ne tik nuo kavos, bet ir nuo produktų ir dažiklių kiekio, kurį vartojate. Tačiau kavos sumažinimas gali būti dantų balinimo skirtumas.
"TIME" reporteris Michaelas Lemonikas teigia, kad dėl priverstinio nepritekliu kofeinas pagerina smegenų funkciją: sumažina reakcijos laiką, padidina dėmesį, skatina logišką mąstymą ir budrumą.
P.S. Ir vis dar kava yra puiki proga pasimėgauti gardžiais desertais.
Šokolado pyragas pudingas
Šis pyrago pudingas tiesiog baigia šokoladą. Kakavos milteliai ir šokolado drožlės, sudarančios deserto dalį, puikiai derinami su turtingu kavos pupelių skoniu.
Poveikis virškinimo sistemai
Nepaisant sunkumų išlaikant nuotaikos ir idėjų aiškumą pirmosiomis abstinencijos dienomis, jūsų našumas augs be kavos. Gali būti keista, kad kiekvienas, kuris jungiasi su gėrimais, gali būti aktyvus, tačiau po didžiausio efekto kofeinas sumažina kūno sveikatą. Be kavos jūs išlaikysite našumą ir nekenksite dėl šio energijos trūkumo.
Kofeino vartojimas stimuliuoja antinksčius, kurie išskiria hormonus, tokius kaip adrenalinas. Tai reiškia, kad jei vartosite mažiau kavos, būsite ramesni ir mažiau tikėtina, kad kils tokių problemų kaip nerimas. Ar jūs turėtumėte supjaustyti ar net supjaustyti kavą savo įprastine tvarka, kad pasinaudotumėte šia nauda? Jei kyla abejonių, galite pradėti keisti gėrimą su galimybėmis, susijusiomis su kofeinu, ir sužinokite, kaip su ja priprasti.
Šokoladinis duona
Jei vis dar išdžiovinote duoną, galite pagaminti lengvą šokolado desertą. Duona supjaustoma į kubelius, įmirkyta ištirpinto šokolado ir supilama į stiklėlį su plakta grietinėle ir kepti migdolų dribsniai.
Gurmanų pyragas
Šį elegantišką desertą sudaro sušaldytos plakta grietinėlė su šokolado drožlėmis, užkimšta tarp dviejų džinvietių diskų. Galutinis prisilietimas - užpilkite ištirpusį šokoladą, kuris kontrastuoja su užšaldytu pyragu.
Šokoladiniai espresso keksliai su kakava ir pliušinis kremas
Šiame recepte yra pridėta kavos, suteikiančios šokolado skonį. Tortas sudėtyje yra grietinė, kuri suteikia jiems papildomą švelnumą, o plakta grietinė ir kakavos pupelės sukuria įspūdingą išvaizdą.
Chocolate Chilli Mousse
Šokolado ir čili derinys nėra naujas, tačiau jis vis dar nustebina ir sužadina. Šokoladinis putojantis gali būti paruoštas raudonais čili milteliais ir skrudinta kava Espreso Želatina dedama į putos, kad atvėsintumėte.
Sicilijos granito desertas
Italijos Granita gaminama iš šaldytų kavos liekanų ir šaukšto saldinto plakies grietinėlės. Tai tampa gaivinančiu ir raminančiu desertu.
Kavos pyragas
Šiame tortą, kavą praeina per kiekvieną sudedamąją dalį - tešlą, pripildymą ir net saldaus apdegimo. Tortą puošia pjaustytais riešutais, o desertas patiekiamas su puodeliu kavos.
Kava Panna Cotta
Šis aptakus italų desertas patiekiamas vakarienei. Nugriebtas pienas, vanilinis jogurtas ir kremas. Įpilama į viršų su šokolado ir karamelės padažu.
Souffle "Fallen Mocha"
Paruošti tik penki ingredientai ir paprastas desertas. Padažyti sufaliniai baltymai, greita espreso kavos šokolado skonio, cukraus ir paskutinio prisilietimo - šiek tiek ledų.
Vietnamo ledų kava su smulkintais kozinaki
Vietnamo kava yra derinys stipri kavos ir sutirštintas pienas. Šaldyta medžiaga, į kurią įpilama ledų, sumaišytų su grūsti gozinakiais, viršuje.
Paprasto šokolado mėsos sausainiai
Norėdami pagaminti tokius slapukus, jūs neturite jų iškepti, paprasčiausiai vaflinis geležis pakanka. Tešla pagaminta iš greito espreso ir kakavos miltelių, apibarstyta miltelių cukrumi ir supilama su šokoladu.
(Reitingų nėra)
Pirmasis puikus kavos mylėtojas Rusijoje buvo Petras Didysis, tai jam dėka šis gėrimas tapo toks populiarus. Kava atvyko į Rusiją iš rytų, vis tiek egzistuoja visa jo vartojimo kultūra. Kavos gėrimas visada buvo laikomas labai naudingu, tačiau taip pat buvo priešininkai, kurie teigė, kad jis turėjo neigiamą poveikį žmogaus organizmui. Ginčai dėl šios priežasties nepasileidžia iki šios dienos. Iš tikrųjų, kas atsitiks, jei jūs geriate daug kavos?
Tyrimai parodė apie tūkstantį biologiškai aktyvių medžiagų kavos pupelių sudėtyje, įskaitant įvairias amino rūgštis, organinės medžiagos ir alkaloidai. Buvo įrodyta, kad toks sudedamųjų dalių kompleksas gali veikti pagal visus kūno mechanizmus. Pavyzdžiui:
Tai yra tik nedidelė kavos pupelių sudėties dalis, tačiau iš to aišku, kad vis dar yra kažkokios naudos. Pagrindinis sveikos kūno principas yra visur nuosaikus, todėl neturėtumėte piktnaudžiauti tokiu gėrimu kaip kavos.
Kaip kava ant kūno
Kavos poveikį žmogaus kūnui ilgą laiką nustatė gydytojai, todėl daugelis žino, kokiose sistemose ir kiek kavos veikia.
Širdies ir kraujagyslių sistema. Yra žinoma, kad žmonėms, sergantiems hipertenzija, nerekomenduojama gerti kavos, jis gali padidinti spaudimą ir širdies plakimą. Bet jei žmogus yra didelis šio gėrimo gerbėjas, leidžiama gerti ne daugiau kaip 2 puodelius per dieną.
Tačiau žmonėms, kurie kenčia nuo išemijos, griežtai draudžiama gerti kavą netgi saikingai. Buvo įrodyta, kad geriant šį gėrimą padidėja koronarinės širdies ligos rizika. Kalbant apie laivus, kavos naudojimas turi teigiamą poveikį negu neigiamas. Jis normalizuoja kraujotaką audiniuose, padidina kraujagyslių sienelių elastingumą, prisideda prie cholesterolio plokštelių išsiskyrimo ir pašalinimo.
Pumpurai Žmonių nuomonė, kad kava išlaiko skystį organizme, yra neteisinga. Priešingai, šis gėrimas neapsaugo vandens organizme, bet jį pašalina. Šis faktas gali būti vertinamas skirtingais atžvilgiais. Viena vertus, ši savybė yra gana naudinga, nes perteklinis skysčio susilaikymas organizme gali sukelti patinimą. Kita vertus, dažnas šlapinimasis sukelia kalcio ir kitų būtinų mineralų trūkumą. Todėl kavos mylėtojams reikėtų valgyti kiek galima daugiau kalcio.
Virškinimo traktas. Gydytojai nerekomenduoja gerti kavos tuščiu skrandžiu, ypač jei yra problemų su virškinimo trakte. Šis gėrimas geriausiai geriamas po valgio, todėl negalima keisti pusryčių su stipria kavos puodeliu. Kartojus skrandyje, jis pradeda dirginti gleivinę, taip prisidedant prie pernelyg aktyvios skrandžio sulčių gamybos. Be to, kava didina daugelio kitų virškinimo fermentų sekreciją, kuri yra labai pavojinga pankreatitui ir cholecistizei. Privalumas yra tai, kad kava pagerina žarnyno peristaltiką, todėl švelniai ją valo.
Nervų sistema Geriamoji kavos energija teigiamai veikia nervų sistemą ir visą kūno veiklą. Jo dėka padidėja darbingumas, išnyksta nuovargio jausmas ir aktyvus protinis aktyvumas. Buvo įrodyta, kad kava 3-4 puodeliai per dieną sumažina Parkinsono ligos vystymosi riziką.
Tačiau tuo pačiu metu per didelis gėrimas gali sukelti nervų sistemos ir priklausomybės išsekimą. Su išsekimu pastebimas priešingas poveikis:
- mieguistumas;
- mieguistumas;
- apatija.
Asmuo, kuris yra pripratęs gauti dienos dozę kofeino, labai sunku atsisakyti šio malonumo. Su atšaukimu prasideda galvos skausmas, dirglumas, kuris iškart išnyksta po pirmojo puodelio. Atšaukimo trukmė yra 2 - 3 savaitės.
- Keitimo procesai. Kavos biologiniai komponentai turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui, nes jie veikia beveik visus gyvybiškai svarbius procesus. Tyrimas parodė, kad šis gėrimas, kuris slopina cukraus augimą kraujyje, trukdo diabetui vystytis, taigi tam tikra prasme yra vaistas. Tai padeda pagerinti medžiagų apykaitą, taip pat turi priešvėžinių savybių, veikia kaip apsauginis mechanizmas.
Kaip matote, šis skonio gėrimas gali būti naudingas ir kenksmingas. Todėl kavos mėgėjai turėtų žinoti, ką daryti ir kaip tinkamai gerti.
Tinkamas kavos naudojimas
Žmonės, kurie vartojo gerti šį gėrimą ir nenori keisti savo įpročių, sako: "Aš tai geria daugelį metų, o aš net nesiruošiu atsisakyti sveikatos". Jie tiesiog nesupranta, kad galite linksmintis, šiek tiek pakeiskite įprastą šio gėrimo būdą. Kas atsitiks, jei geriate daug kavos, juodos ir stiprios, ant tuščio skrandžio? Slėgis pakils, skrandis bus skausmingas ir ilgą laiką galėsite pamiršti malonumą. Ką daryti, kad to išvengtumėte? Galite gerti kavą su pienu.
Pienas sukels taninus ir padaro šį gėrimą minkštu ir švelniu skonio pamušalu. Norėdami virti, virkite šiek tiek šviežio pieno ir supilkite jį į puodelį kavos, ir jūs galite būti tikri, kad jis nepablogins jūsų mėgstamiausio gėrimo skonio.
Jei žmogus jaučiasi blogai po kavos, yra silpnumas, jis greitai pavargsta, tai rodo mineralų trūkumą organizme. Šiuo atveju, puodelis kavos su šaukštu šviežio medaus atkuria energingumą ir prisotina kūną mineralais ir mikroelementais. Hipertenzija ir šerdys gali sau leisti puodelį kavos su citrinos lazdelės. Citrinoje esanti rūgštis iš dalies neutralizuoja kofeiną. Ir tie, kurie nori numesti svorio, gali padėti kavą su cinamonu be cukraus. Tai yra puiki alternatyva daugeliui svorio, be to, ji yra nekenksminga beveik visiems, išskyrus nėščias moteris ir hipertenzija sergančius pacientus.
