Kaip sumuštiniai gaminami. Svečiai ribose rengia greitus ir skanius šalčius sumuštinius.

Pirmųjų sumuštinių atsiradimas gali būti siejamas su viduramžiais. Tuo metu vietoj lėkščių dažnai buvo naudojama duona, kurioje buvo tiekiama mėsa, daržovės, žuvis ar kiti produktai. Turtingose ​​šeimose jie valgė tik tai, kas buvo ant viršaus ir davė duoną šunims, bet vargšai visiškai suvalgo.

Žodis sumuštinis yra vokiečių šaknys ir yra dviejų žodžių derinys: sviestas ir duona. Manoma, kad idėja skleisti sviestą duonai priklauso Kopernikui. Kai jis buvo jaunas, jis mokėsi medicinos ir, nors jis nebaigė studijų, įgytos žinios tapo naudingos. Ilgą Olštyno pilies apgulą pradėjo plisti nežinoma liga tarp daugybės žmonių, kurie čia užsikembo.

Kopernikas atidžiai stebėjo žmones, kad nustatytų ligos priežastį, ir pastebėjo, kad ligos įtaka priklauso tik tiems, kurie tuo metu buvo maistu, kuris buvo beveik vienintelis maisto šaltinis. Žvelgiant į žmonių elgesį, nesėkmingas gydytojas pastebėjo, kad visi susirinkę pilyje valgė net duoną, kuri nukrito iki grindų, ir lengvai ją rausdama.

Norėdami pamatyti visus nešvarumus ant nukritusių gabalėlių, Kopernikas pasiūlė tepti juos plonu aliejumi. Šiuo atveju dulkes ir kitas šiukšles galima išvalyti. Taigi pasirodė pats pirmasis sumuštinis. Tačiau šiandien tai vadinama ne tik riebiu duonos gabalu.

Skirtingi gaminiai dedami ant duonos gabalo:   dešra, žuvis, myliu paskleisti įvairius pyragus, ikrus ir viską, kas skambės. Šis užkandis yra viena iš pagrindinių greito maisto vietų. Ypač plačiai paplitę buvo karšti sumuštiniai.

Karšto sumuštinio virimo principai

Maitinami karšti sumuštiniai jau seniai įgijo didelį populiarumą. Jų paruošimas yra įmanomas be kulinarinio išsilavinimo ar įgūdžių. Jie greitai paruošiami iš produktų, kurie yra prieinami.

Šis užkandis tinka pusryčiams, trumpiems užkandžiams tarp pietų ir vakarienės.

Galite greitai paruošti sumuštinius, jei svečiai yra beveik prie durų, ir nieko neteikia. Jei virtuvėje yra mikrobangų krosnelė, užduotis bus lengviau keletą kartų. Tačiau jei nėra, galite naudoti orkaitę ar keptuvę, kad paruoštumėte greitus karštus sumuštinius.

Bet kokia duona gali būti naudojama užkąsti. Tinkamos baltos, ruginės, taip pat keptuvės ar kepsniai. Skanūs sumuštiniai su pita - šviežias apvalus pyragas. Šiuolaikiniuose parduotuvėse parduodama skrudinta duona yra ideali priemonė - tai geriausias karštų užkandžių sprendimas, nes gabalai nesudrūksta ir nesirenka virimo procese. Kalbant apie pildymą, nėra jokių apribojimų.

Dėl karštų sumuštinių galite naudoti:

• dešros ir dešros produktai;
• maltos jautienos, rūkytos kumpio;
• grybai, porai;
• kiaušiniai, svogūnai ir žalumynai;
• bet daržovės, bulvės;
• žuvis ir jūros gėrybės.

Iš tikrųjų nėra jokių receptų karštiems sumuštiniams be sūrio. Esant aukštai temperatūrai, jis ištirpsta, tampa klampus ir įgis visiškai kitokį skonį. Labai kvapus ir skanus, skubėkite pasidaryti karštiems sumuštiniams su padažu, garstyčiomis ar kečupu.

Maisto gamybai reikalingas maistas ir patiekalai

Norėdami paragauti skanių karštų užkandžių nereikia daug patiekalų. Reikia keptuvės, kepimo skardos orkaitėje. Jei planuojate virti karštus sumuštinius mikrobangų krosnelėje, jums reikės didelės plokščios plokštės. Jūs taip pat turite paruošti peilį, pjaustymo lentą ir dubenį, padažą arba užpildą. Norėdami patiekti, galite naudoti plokščias tarnybines plokšteles.

Paruoštą duoną supjaukite net tokio paties storio griežinėliais. Tada paruošiu užpildą. Jis dedamas ant kiekvieno gabalo, apibarstomas sūriu ir siunčiamas virti orkaitėje, mikrobangų krosnelėje ar keptuvėje.

Skanūs karšti sumuštiniai receptai

Toks karštas užkandis yra mylimas daugelyje šeimų. Tačiau kadangi kiekvienas žmogus turi savo skonio preferencijas, jie paruošia sumuštinius su skirtingais užpildais. Žemiau yra paprasčiausi receptai. Galite gaminti karštus sumuštinius orkaitėje, indelyje ir kitais būdais.

Paprastieji karštuosius sumuštinius indelyje

Norint paruošti paprastą, labai greitą maistą, reikės paprasčiausių produktų, kuriuos galima rasti bet kuriame šaldytuve.

Be to, duona turi būti:

• 3 kiaušiniai (vištiena);
• svogūnai (svogūnėliai arba žalia, kaip jums patinka);
• žalumynai, česnakai;
• bet kokio tipo sūris;
• 0,5 puodelio pieno.

Kaip verta žingsnis po žingsnio:

1. Pinti kiaušinius su žaliu pienu, kol jis bus lygus ir druskos.
2. Sūriai supjaustyti, žaliuojami, česnakai praeina per spaudą ir viskas maišoma.
3. Sūrio gabalas iš anksto supjaustomas duonos gabalėliu ir uždaromas antruoju gabalu.
4. Šis uždaras sumuštinis supa kiaušinių mišinį, o tada iš abiejų pusių kepti augaliniame aliejuje.
5. Šią užkąsti galite patiekti ant keptuvės.

Tokie užkandžiai pasirodo neįprastai skanūs ir švelni. Ingredientai gali būti pakeisti savo nuožiūra. Pjaustyk pomidorus, paprikas ir salotų lapus, o ne žalius.

Karšti sumuštiniai su bulvėmis, indu

Naudodamiesi šiuo receptu, galite lengvai paruošti greitą ir neįtikėtinai skanų vakarienę svečiams ir visai šeimai nuo to, kas buvo šaldytuve. Jūs turite pasiimti seną senąją duoną ar keptuvę. Galite naudoti įvairių dešrų ar kumpio, šiek tiek sūrio. Jums taip pat reikės dviejų kiaušinių, tiek žalių bulvių, svogūnų, druskos ir prieskonių pagal skonį.

Dešra, sūris ir svogūnai supjaustomi į mažus kvadratus. Bulvės supjaustomos ant trintuko ir gerai išspaudžiamos, pašalinus sulčių perteklių. Viskas sumaišomi su žaliais kiaušiniais. Išpjaustykite gautą masę ant duonos gabalėlių ir supilkite į indą. Šlako viršus taip pat tepamas užpildu. Tada kepkite iš abiejų pusių, kol pasirodys minkštas, rudas trupinys.

Karšti sumuštiniai su dešra ir sūriu orkaitėje

Tai užtruks 3-4 griežinėliais duonos, virtos dešros ir sūrio. Jūs galite įvairinti skonį su daržovių pagalba. Pomidorai, agurkai, paprikai gerai derinami su dešra. Na, jei turite majonezą ar kečupą, tokiais padažais patiekalas tampa daug skanesnis ir įdomiau.

Duonos gabalėliai lengvai išmaišomi su majonezu, kečupu ar kitu padažu. Kitas, įdėti dešrelės gabalas. Plokšti agurkų ir pomidorų skardžiai ant viršaus ir apibarstyti sūriu. Gatavus užkandžius kepamas 15 minučių karštu oru. Jei naudojama mikrobangų krosnelė, pakanka 3-5 minučių. Karšti dešros sumuštiniai nedelsiant tiekiami, apibarstyti šviežiais žolelėmis.

Karšti sumuštiniai su smulkinta mėsa orkaitėje

Labai dažnai, kai virti koldūnai šaldytuve, lieka kailis. Kotletai, atrodo, yra maži, taigi kur likti likusiems produktams? Pabandykite padaryti karštus sumuštinius.

Tam reikės:

• 8 baltos duonos gabalėliai;
• kiauliena ir jautiena;
• sūris 0,25 kg;
• 2 šaukštai šaukštai majonezo.

Kaip virti:

Malti druska, įdaryti pipirus, majonezą ir paskleisti duoną su šiuo mišiniu. Tada sumaišykite sūrį ir supjaustykite smulkinta mėsa. Ruošiniai karštiems sumuštiniams paruošti. Jie dedami ant kepimo skardos, tada įdėti į orkaitę. Kepkite užkandą apie 20 minučių aukštoje temperatūroje. Kai tik atsirado lengva auksinė rupija, paruošti skanūs karšti sumuštiniai!

Ar norite ką nors įdomu?

Patiekite užkandą, pabarstykite žolelėmis arba supjaustytu česnaku. Jei norite šiek tiek įvairinti receptą, tarp malto mėsos ir sūrio, galite įdėti į ploną pomidorų gabalėlį, bulgarų pipirus.

Karštas sumuštinis - Lazy pica

Mažai žmonių atsisakys skanios, beprotiškai kvepiančios picos gabalo. Tačiau dažnai šiuolaikinėms namų šeimininkėms šiek tiek laiko liko šitą patiekalą paruošti.

Kaip palinkėti tavo mylimiesiems ir greitai paruošti skanius picos? Šis tingus receptas padės paragauti šeimos skanių ir aukštos kalorijų pietų.

Parengti tingus picą jums reikia paruošti baltą BAGUETTE, sūris 250 gramų, 300 gramų dešros bet, iš gabalų pomidorai, majonezas, kečupas ir žali pora. Kukurūzų supjaustoma į apskritimo sluoksnius, kurių storis ne didesnis kaip 10 mm. Šiuo tikslu geriau naudoti dantytą peilį. Dešra ir sūris sumalami ant kepsninės, sumaišomos su majonezu, kečupu iki lygios.

Susidariusios dešros masė yra paskirstyta bagueto gabaliukais, viršutine pomidorų žiede. Lazy pica perkelkite ant kepimo skardos, tada nustatykite ją orkaitėje. Virimas yra rekomenduojamas maždaug 20 minučių ne aukštesnėje kaip 180 laipsnių temperatūroje. Patiekite mini picas karštu, švelniai apibarstytais žalumynais.

Tuo pačiu principu galite gaminti nedideles picos su kitais įdaru. Skanus yra užkandis su krevetėmis, krabų lazdelėmis arba virta mėsa.

Karšti sumuštiniai su konservuotomis žuvimis

Saldūs užkandžiai gali būti gaminami ne tik su mėsos ar dešrų produktais. Gana dažnai sumuštiniams gaminti naudojamos žuvies konservai. Šiems tikslams jūs galite naudoti saury arba sardines aliejuje, taip pat šprotai.

Karšti sauro sumuštiniai

Atidaromas konservai, alyva nusausinama, o žuvis minkoma šakute. Virti ir kepti kiaušiniai ant tarkuoto, taip pat susmulkinto sūrio. Visi ingredientai, išskyrus sūrį, sumaišomi, šiek tiek grietine, siekiant pagerinti konsistenciją. Norėdami skonį, galite pridėti svogūnų, žolelių, česnako ir visko, ko norite.

Be to, kepsnys supjaustoma į gabaliukus, išpilstytas ant mišinio gabalėlių. Užkanda, pabarstyta sūriu, supjaustyti ant kepimo skardos, kepti aukštoje temperatūroje orkaitėje, kol bus šviesiai rožinės ir auksinės pluta.

Virimo metu galite naudoti mikrobangų krosnelę. Su šiuo technologijos stebuklu sumuštinių paruošimo laikas sumažinamas iki kelių minučių. Karšti sumuštiniai su kiaušiniais ir saury yra neįprasti ir labai skanu.

Karšti sumuštiniai su šprotų, pomidorų ir sūrio

Skaniai ir lengvam receptui jums reikia kepimo, 150 g sūrio, pomidorų 2 vnt., Česnako, žalumynų ir konservuotų maisto produktų. Duona supjaustoma lygiomis griežinėlėmis. Tokio gabalo storis neturi viršyti 5 mm. Kiekvieną gabaliuką sumaišykite su majonezu, sumaišytu su perneštu česnaku, supjaustytu žaliu. Pomidorai supjaustyti plonais rutuliais, tada supjaustyti skiltelėmis ir 1-2 žuvis ant viršaus. Tada supilkite supjaustytą sūrį viršuje.

Užkandis skleidžiamas ant didelio nemetalo indo, po to kelias minutes siunčiamas į mikrobangų krosnelę, kol sūris visiškai pasklistų. Indelis patiekiamas karštai.

Virimo patarimai, kaip padaryti karštus sumuštinius

• Duona neturi būti iškirpti iš anksto. Jis džiūsta dar stipresnis ir nebus toks skanu.
• Užpildymo sudedamosios dalys taip pat nereikia grūsti iš anksto. Jie gali prarasti skonį ir sultingumą.
• Daržovės, naudojamos virti, turi būti išvalytos iš odos, išskyrus pomidorus.
• Jei norite pagaminti karštus sumuštinius su sūriu, tada geriau pasirinkti kietas veisles. Tokį sūrį lengviau malti, o užkandis yra skanesnis.
• Jei naudojama sausa dešra, ją taip pat reikia išvalyti. Siekiant palengvinti procesą, lazdelė turėtų būti laikoma šalto vandens tekančio vandens.
• Bet kokiu receptu galite įdėti garstyčių ar pomidorų padažą. Šios sudedamosios dalys pagerins patiekalo skonį ir švelnins.
• Apdailai galite naudoti salotų lapus, žalumynus, kiaušinių ar pomidorų, alyvuogių, alyvuogių, spanguolių uogas.
• Galite užsisakyti karštą užkandį patiekiant lėkšteles ar didelį patiekalą.

Kaip matote, karštus sumuštinius tikrai lengva paruošti.   Galite pastebėti aukščiau nurodytus receptus ir periodiškai palinkėti savo namus su skaniais užkandžiais. Tokiems skaniems sumuštiniams niekas neišnyks nei suaugusio, nei vaiko.

Jei palyginsite įvairių patiekalų populiarumą, tai populiariausios ir labiausiai mėgstamos sumuštiniai. Ir tai nėra atsitiktinumas, jie yra skanūs, praktiški, jie greitai pasiruošia. Sumuštiniai yra būtini kelionėms, jie puikūs ne tik pusryčiams ar vakarienei, jie gali būti patiekiami į atostogų stalą. Sumuštiniai yra neginčijamas jų įvairovė. Yra tiesiog nėra sugalvoti sumuštiniai žmonių: mėsa, žuvis, daržovės, grybai, saldus, sūrus ... Tuo pačiu metu labiausiai įprasta sumuštinis gali būti transformuota į kulinarijos ir dizaino šedevras, jei jūs taikyti šiek tiek vaizduotės.

Paruoškite labai skanų ir švelnų jautienos ar kiaulienos kepenų porciją, su kuria jūs gausite skanius ir maistingus sumuštinius, ir taip pat galėsite įdaryti blynus ...

"Shaurma" yra puiki alternatyva sumuštiniui, todėl ji tapo # 1 patiekalu lauko mėgėjams, turistams ir keliautojams. Paruošta elementari ...

Egzotinio maisto mėgėjai vertins šiuos karštus sumuštinius su kumpiu, ananasais ir sūriu. Sumuštiniai yra paruošiami greitai - porą minučių paruošti ingredientus ir nuo penkių iki aštuonių minučių krosnyje ...

Tikrasis šventinės stalo dekoravimas bus delikatesas menkių kepenų sumuštiniams. Sudedamosios dalys nėra pigios, bet jos vertos, ypač jei tai yra Naujieji metai ar gimtadienis ...

Šie sumuštiniai yra paruošti per keletą minučių, bet jie pasirodo tiek skanu, tiek kvapu, kad jūs negalite virti tiek, kiek norite. Sudėtis: duona, varškė, krapai, česnakai ...

Virkite šiuos skanius ir gražius sumuštinius su grybais, svogūnais ir sūriu. Jie puikiai tinka iškilmėms ir vaikų gimtadieniui. Paprasta, greita ir praktiška receptas ...

Paruošti naminiai mėsainiai yra puikus maistas piknikams, vaikų gimtadieniai, jie taip pat gali būti samdyti kaip pietūs. Aš dalintis savo skaniu homemade mėsainių receptu ...

Paruoškite labai skanu ir sveikus vasaros sumuštinius su kiaušiniais, salotomis ir pomidorais. Jie yra paruošti per keletą minučių nuo paprasčiausių ir pigiausių ingredientų. Puikus sprendimas duoti ar iškilti ...

Mitelinė ikrai yra nebrangus ir prieinamas produktas. Sumaišykite jį su plakta grietine arba sviestu, galite gauti labai skanu sumuštinių pasta. Jie puikiai tinka pusryčiams ar užkandžiams ...

Šie rūkyti lašišos sumuštiniai yra virti labai greitai. Per penkiolika minučių galėsite paragauti viso kalnų skanių sumuštinių, kurie leis svečiams pamiršti badą ...

Sumuštiniai su kepenų porcijomis, ypač jei jie yra pagaminti iš vištienos kepenų, yra žinomi dėl jų švelnumo ir rafinuotų skonio. Šie sumuštiniai energiją jums iki pietų ...

Šie skanūs sumuštiniai su šviežiai kepta vištiena puikiai tinka gamtoje keliaujant arba kaip pietūs moksleiviams. Jie nebus sugadinti iki vakaro ...

Nebuvo nieko skanesnio nei tešloje kepti kvapnios dešrelės. Suaugusiesiems ir vaikams tai džiugina. Be skonio, šis patiekalas turi didelį pliusą - užpildymas niekada nesumažėja, nes jis gerai išlaiko bandymą)))

Šis sumuštinis patiekiamas karštai, taigi šie sumuštiniai geriausiai virti pusryčiams. Jie idealiai tinka žmonėms, kurie seka savo figūrą, nes jie beveik neturi riebalų ...

Meksikos tortilja yra puiki alternatyva įprastam sumuštiniui. Ją sudaro duonos produktas, mėsa ir daržovės, tik tai, ko reikia, kad išlaikytų stiprumą per darbo dieną ...

• Jei sumuštiniai tiekiami kaip aperityvas, svarbu, kad pagrindinės sumuštinių sudedamosios dalys neatiktų pagrindinių pagrindinio kurso sudedamųjų dalių. Kaip sakoma, ilgai gyvena įvairovė!
• Sumuštinius reikia paruošti iškart prieš patiekiant. Norėdami pagreitinti sumuštinių kepimo procesą, ingredientai yra paruošti iš anksto. Mes išimame aliejų iš šaldytuvo taip, kad jis ištirps ir lengvai pasklistų ant duonos. Iš anksto mes gaminame pastas, padažus ir tt
• Sumuštiniai gaminami iš paprasto baltojo kepalo, grūstos duonos arba skrudinto duonos. Vynuogės turėtų būti minkštas ir traškus išorėje.
• Balta duona visada saugoma atskirai nuo juodo. Taip yra dėl to, kad baltoji duona greitai sugeria visus kvapus.
• Sumuštiniai būna ryškesni, jei sviestą pridėsite šiek tiek.
• Kad minkštus sūrius būtų lengviau pjaustyti, kartais mes lašame sūrio peilį karštu vandeniu.
• Sumuštiniams dažniausiai pašalinama pomidorų žievelė. Norėdami lengvai nuvalyti, įdiekame pomidorus keletą sekundžių, pirmiausia šaldomame verdančiame vandenyje, o tada pamirkykite šaltame vandenyje. Mes pradedame pašalinti odą iš centro.
• Sumuštiniams paprastai žuvys paprastai virtos dideliu gabalu. Taigi pasirodo sultingas ir kvapnus.
• Sumuštinius dažniausiai puošia žalumynai, taip pat majonezas. Kad majonezas atitiktų naują skonį ir spalvą, prie jo pridedami įvairūs ingredientai: žalumynai, česnakai, garstyčios, krienai, kapotų grybai ir tt

Galbūt populiariausi pusryčiai su visame civilizuotame pasaulyje yra kavos ar arbatos su sumuštiniu. Ką jie daro: dešra, sūris, grybai, žalumynai, ikrai, saldūs pastos, varškė ir tt iki begalybės. Kai šį valgymo būdą sugalvojo aistringas lošėjas iš kortelių žaidimo, Viešpaties sumuštinis, kuris, ay, jis nenorėjo palikti žaidimo stalo dėl maisto pertraukos. Nuo tada labiausiai žinomas sumuštinis pradėjo duoti savo vardą. Mes šiek tiek atkreipiame jūsų dėmesį į įprasto ryto ritualo įvairovę ir bando vietoj standartinių produktų derinių padaryti kažką daugiau malonumo ir dar labiau patobulintą. Taigi, kaip virti skanų sumuštinį skubotai, paprastus ir paprastus receptus.

Vaizdo instrukcija, kaip greitai paversti sumuštinius pusryčiams

Top 10 skanių greitai sumuštinių receptai

Sūrio sumuštinis receptas

Jei turite namų / biuro mikrobangų krosnelę, galite pagaminti labai greitą ir skanų greitai sumuštinį su sūriu. Viršuje ant baltos duonos gabalėlio reikia įdėti vieną ar du griežinėliais sūrio ir mikrobangų krosnelėje nusinešti minutę. Lydytas sūris suteiks nuostabų aromatą.

Su makaronais

Namuose galite gaminti labai maistingą sumuštinį. Norėdami tai padaryti, vieną morką reikia tarkuoti ant drožlės ir įdėti į iš anksto suminkštintą sviestą (100 gr.). Supilkite šį mišinį su tvirto sūrio kokybe ir gerai sumaišykite ingredientus. Norėdami skonio, pep užpildą ir švilpėti. Paruošti makaronai gali būti išpilstyti į duoną ir pabandyti.

Su sūriu ir sviestu

Sumuštiniai su sūriu. Jie pagaminti greitai, jie labai skanu.

Vienas variantas: sūrio rutulys, sumaišykite jį su saldžiaisiais pipirais, ir pabarstykite šia mišiniu supjaustyto duonos gabalėlio.

Antras variantas: paimkite kietą sūrį ir iš jo išpjaukite nedidelę plokštelę. Dabar jūs turite įdėti šią plokštelę sūrio, tepalu su sviestu, duonos gabalėliu ir nedideliu kiekiu cukraus ar druskos.

Su konservuotu maistu

Sumuštiniai su konservuotomis žuvimis. Paprasčiausias būdas, žinoma, yra valgyti konservuotą maistą su juodą duoną. Tačiau tiems, kurie nesiekia lengvų būdų, bet ieško tobulo išorinio grožio ir vidinio turinio derinio, šiuos receptus.

Pirmas variantas: paimkite silkių filė gabaliuką ir supilkite į supjaustytą duoną. Vyniotą kiaušinį kartu reikia supjaustyti į plonas plokštes ir paskleisti šalia silkių gabalėlių. Kaip ornamentu galite naudoti bet kokius žalumynus.

Antras variantas: paruoškite skrudintuvus (jei nėra skrudintuvo, galite įdėti griežinėlių duonos plokšteles orkaitėje, kol pasirodys auksinės rudos spalvos). Supjaustykite skrebučius su česnaku, supilkite 1-2 žuvų šprotus, įdarykite pomidorų gabaliuką, citrinos lazdelę ir petražolių šakelę greta jos. Sumažėjo minutę!

Sumuštinių su dešra receptas

Bet kokią dešrelę mes supjaustome apskritimais, ovalchikami ar kitais skaičiais. Mes platinome šiuos šedevrus ant duonos ir galite jį išsiųsti į burną. Pasirinktinai galite įdėti sūrio, šviežių agurkų ir žalumynų plokštelę.

Su raudonomis ikrais

Gurmanams - sumuštinis su ikru. Skrudinta baltos duonos sviestas. Kitas sluoksnis yra ikrai. Galite pasiimti raudoną, juodą (jei yra tokios galimybės) ar bet kurį draugą. Ikrao sluoksnio storis priklauso tik nuo jūsų piniginės storio.

Karšto sumuštinio receptas su kumpiu ir sūriu

Jei padarysite karštą sumuštinį, pasieksite praktiškai savarankiškus pietus. Dėl šio patiekalo jums reikia du duonos gabalėlių. Abu turėtų būti išpilstyti su sviestu. Ant vieno iš jų reikia įdėti sūrio plokštelę, tada kumpio gabaliuką ir kitą sūrio gabalėlį. Mes padengiame visą šį grožį antruoju duonos gabalu ir nusiųskime jį į iš anksto pašildytą keptuvę. Kiekvienoje sumuštinių pusėje turi būti kepti 5 minutes ir galima patiekti prie stalo.

Karšti sumuštiniai skubėti - tai nepakeičiamas užkandis, kai atvyko netikėti svečiai arba alkani vaikai grįžo namo. Galite pagaminti dešra, sūriu, žuvimi, šprotai, daržovės, kiaušiniai. Namų šeimininkės naudoja balta, ruginė, avižų duona, kai kurie nupirko specialius supjaustytus gabalėlius. Šie sumuštiniai ruošiami labai greitai, beveik kiekvienas rastų maistą namuose.

Receptai ir patarimai, kaip namuose neskuba nemažai įvairių sumuštinių rūšių ir skonio. Labiausiai skanūs gaunami dešra, šviežios žolelės, šprotai aliejuje. Dėl jų tepimo naudojant majonezą, sviestą. Galite derinti produktus pagal savo skonį, kaip jums patinka, sušilti arba kepti sumuštinius mikrobangų krosnelėje.

Paprastų dešrelių sumuštinių receptas

Tai bus:

• du baltos duonos gabalėliai
• 4 rūkytos dešros riekelės
• 4 griežti kieto sūrio
• bet koks majonezas
• 2 žalumynai

Pasirengimas:

• Ant duonos su plonu tepintu majonezo sluoksniu, kad nebūtų lašinamas
• Mes uždarome duoną su dešra, įdėkite 2 gabaliukus, tada panašiai supjaustykite sūrio gabalėlius
• Mikrobangų krosnelę kepkite vienoje minutėje, papuoškite viršuje žalią šakutę

Tokius paprastus sumuštinius lengva padaryti, jie pasirodo tiesiog skanūs. Sūris išsilydo ir viršuje sudaro silpną dribsnį. Galite taip pat užpilti dešra su ketchupu viršuje, kad būtų galima atsekti, bet tai taip pat norite.

Receptai kaip pagardinti sumuštinius su rūkyta dešra

Tai bus:

• dvi storos dešrelės rūkytos
• 1 saldieji pipirai
• pora skiltelių sūrio
• švieži žalumynai
• 2 kepsnio gabalėliai
• majonezas

Pasirengimas:

• Saldieji pipirai turi būti išvalyti, supjaustyti į ploną juostelę
• Dešra turėtų būti supjaustyta į mažus kubelius, sūrio trinamas
• Žaliuosius reikia nulupti peiliu
• Sumaišykite visus produktus su majonezu, supjaustykite šaukšteliu į kepsnines
• Kepkite krosnyje 3 minutes

Kad tokios sumuštinės būtų būtinos, kai orkaitė pašildoma. Taigi jie yra daugiau skrudinti. Galite naudoti karštą padažą, o ne majonezą, pavyzdžiui, česnaką.

Receptai kaip pagardinti sumuštinius su šprotai ir česnakai

Tai bus:

• 1 švieži kepsnys, galite pasiimti keptuvę
• majonezas
• gramų 100 sūrio
• gali šprotai
• česnakai

Pasirengimas:

• Sūris turi būti trinamas, supjaustytas česnakais
• Sumaišykite česnaką su majonezu, pasklindu kablys viršuje
• Atidarykite šprotų jarą, iš kiekvieno gabalo išskleiskite dvi mažas žuvis.
• Iš viršaus apibarstykite tarkuotu sūriu, supilkite į orkaitę, kepkite 5 minutes

Jei yra mikrobangų krosnelė, jame tokie karšti sumuštiniai su šprotai yra paruošti tik dvi ar tris minutes.

Sultingų sumuštinių receptas su dešra ir kiaušiniais

Tai bus:

• 2 ruginės duonos gabalėliai
• 2 kiaušiniai
• 2 puodeliai virtų dešrelių
• kepimo aliejus
• žalumynai, druska, kečupas

Pasirengimas:

• Supilkite sviestą į keptuvę, kepkite duoną
• Kiekvieną gabalą pertraukiame ant kiaušinio, supilkite juos viduryje, mes druskos, mes įdedame viršuje ant dešrelės gabalo. Kepkite, dešra dega žemyn
• Mes platiname iš keptuvės, vandens su kečupu, papuoškite kraują su virveliu iš viršaus

Tokius sumuštinius galite padaryti naudingiau, pridėdami plytelių padažų ir šviežių agurkų viršuje. Rekomenduojama jas pagaminti ne su rūkyta, bet virtine dešra.

Receptai kaip maitinti sumuštinius su šprotų ir makaronų

Tai bus:

• 1 žaliavinė morkų
• kietojo sūrio gabaliukas
• majonezas, pipirai, druska
• 4 ruginės duonos gabalėliai
• mažas gali šprotai
• žalumynai

Pasirengimas:

• Morkų ir sūrio rudenį atverkite šprotų jarą
• Išmaišykite morkas, druską, pipirus, majonezą, įmaišykite šią pasta su duonos storu sluoksniu
• Į viršų su sūriu, kepkite sumuštinius 3 minutes
• Išimame, įdėkite šprotus su storu sluoksniu, papuoškite petražolėmis

Tokius karštus sumuštinius galite gaminti namie ne tik šprotai, bet ir kitos rūkytos ar sūdytos žuvys.

Kepimo kvepalų sumuštinių receptas

Tai bus:

• 50 g kumpio
• 1 dešra
• 1 pomidoras
• 50 g sūrio
• majonezas, žalumynai
• 2 kubeliai

Pasirengimas:

• Kumpį, pomidorą, dešra ir žalumynus reikia supjaustyti labai smulkiai
• Sūris turėtų būti trinamas
• Visi ingredientai turi būti sumaišyti su majonezu, įdėti šaukštą vienetų skaidulų viduryje
• Dabar jūs tiesiog iškepkite juos ir naudokite užkandžius.

Kai kurios namų šeimininkės prideda marinuotų agurkų, tačiau tai mėgėjai.

Griežtų karštų sumuštinių su grybais receptas

Tai bus:

• šampano gabaliukų ar skrybėlių puodelis
• kietas sūris
• balta duona
• dešra

Pasirengimas:

• Supjaustykite dešra į juosteles, jei grybai yra dideli - supjaustykite skiltelėmis
• Mes platiname ant grybų, dešrų, viršuje - griežinėliais sūrio
• Kepkite 2 minutes didelės galios mikrobangų krosnelėje

Galite įdėti majonezo ir žalumynų, paimti bet kuriuos kitus konservuotus grybus.

Receptai, kaip padaryti subtilus saldžiųjų sumuštinių skonį

Tai bus:

• gabalas sūrio
• ilgas kepsnys
• majonezas
• česnakai
• bet kokie žalumynai

Pasirengimas:

• Mes veržiame sūrius, kepame žalią, česnaką
• Viskas sumaišomi, supjaustyti kepalų gabaliukais
• Kepkite orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje 1-2 minutes

Skonį gauna užkandžiai švelni, kreminiai, švieži. Tokie sumuštiniai valgomi akimirksniu ir vienu metu.

Visi šie receptus paruošia žaibiškai greitai, o svečiai nusirengia. Vaikus taip pat galima gydyti tokiais užkandžiais, jie su jais valgys malonumą. Pagrindinis dalykas yra naudoti šviežius produktus, gražiai tarnauti paruoštiems sumuštiniams ant plokštelių.

Karšti sumuštiniai yra skanus užkandis, skirtas "užkandžiui". Paprastai karšto sumuštinio kepimo receptai, kuriuos rasite svetainėje, kartu su kelionėmis už miesto ribų, pasivaikščiojimai parke, arbatos vakarėliai ryte ir vakarais.

Keptuve galima kepti karšto sumuštinio receptą. Norėdami tai padaryti, supjaustykite duoną į porcijas, po to jie supjaustomi ant kepimo skardos ir kepami keptuvėje tam tikrą laiką. Deja, ne visi mėgsta karštą sumuštinį orkaitėje, nes apatinė duonos dalis yra perdžiūta ir tampa pernelyg grubus ir sunkus.

Koks karštas sumuštinis mikrobangų krosnelėje! Visų pirma, mikrobangų krosnelėje pagaminti karšti sumuštiniai yra labai greiti ir skanu. Švelnus mikrobangų krosnelėje pagamintų karštų sumuštinių pluta, kaip ir visi be išimties.

Prieš ruošdami karštus sumuštinius, turite iš anksto galvoti apie tai, kas susideda iš tokių sumuštinių. Dažniausiai virkite karštus sumuštinius, nuotraukose naudojamas viskas, kas yra šaldytuve: virtos bulvės, žalieji svogūnai arba svogūnai, sūris, dešra, dešrelės, pomidorai ir tt Tai yra puikus produktų asortimentas paprastoms šeimos vakarienėms. Bet kaip padaryti karštą sumuštinį atostogų stalui, kad jie atrodytų kaip kasdienio užkandžio? Taigi, mes siūlome jums sumuštiniai karšti receptus su nuotraukomis, kurioms nereikia specialių ingredientų ir didelių pastangų virimo.

Karšti dešros sumuštiniai

Tai yra paprasčiausias ir populiariausias visų esamų užkandžių patiekalas. Karšti sumuštiniai su dešra yra skanus ir malonus užkandis, kuris padės ryte arba per pietų pertrauką darbo vietoje. Jūsų valgomajame dažnai pasirodys kvepiantis karštas sumuštinis su dešra ir ištirptu sūriu.

Produktų rinkinys, skirtas gaminti karštus sumuštinius su dešra:

• salami dešra - pagal skonį;
• 2 duonos gabalėliai;
• 25 g sviesto;
• 40 g kieto sūrio.

Žingsnis po žingsnio instrukcija patiekalui "Karšti sumuštiniai su dešra":

Sumuštinių paruošimą geriau pradėti su saliukų dešrelės paruošimu. Supjaustykite dešrelę iš odos ir supjaustykite į supjaustytas plyšeles. Skiltelių skaičius priklauso tik nuo jūsų skonio.

Supjaustykite sūrio gabalėlį su trintuvu smulkiuose lustuose. Dabar galite pereiti prie sumuštinio formavimo. Supjaustytos duonos skiltelės sutepkite sviestu. Supjaustykite duoną aukštyn kojomis aliejumi, ant jo užpilkite salierų dešra.

Dešrelė pabarstykite ištirptu sūriu ir galite pradėti kepti sumuštinius. Nustatykite plokštelės temperatūrą į stiprų lygį, padėkite indą ant viryklės. Kai keptuvė sušildo, įdarykite duoną su sūriu ir dešra, sviestu. Sumuštinis ant viršaus, padengti dar vienu duonos gabalu, sviestu. Uždenkite keptuvę ir kepkite, kol baigsite.

Po poros minučių dangtelis turi būti nuimtas, pasukite sumuštinį į kitą pusę, nuleiskite plokštelės temperatūrą ir dar kartą uždėkite dangtį. Tęskite karštą dešros sumuštinį, kol sūris bus išlydytas, o duonos paviršiuje bus suformuota auksinė dugne. Sumuštinį įdėkite į gražią plokštelę su virtuvės mentele, supjaustykite ją dviem gabaliukais ir galite ją tiekti prie stalo.

Karšti sumuštiniai orkaitėje su grybais

Grybai yra vertingi ir universalūs maisto produktai, su kuriais galite gaminti daug įvairių patiekalų. Mes siūlome jums receptas karštiems sumuštiniams krosnyje su grybais, kurie labiau skonis kaip pica. Karšti sumuštiniai krosnies nuotraukoje gali būti patiekiami kaip užkandis ar pusryčiai.

Produktų rinkinys, skirtas gaminti karštus sumuštinius krosnyje su grybais:

• 200 g česnakovių;
• 1 vidutinis svogūnas;
• 1 balta balta;
• majonezas pagal skonį;
• 100 g sūrio;
• 45 g sviesto;
• saulėgrąžų aliejus.

Žingsniai nurodymai patiekalui "Karšti sumuštiniai orkaitėje su grybais":

Grybus nuplaukite po tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte visus teršalus, po to supjaustytų kiekvieną grybą per pusę, o po to supjaustykite į smulkius gabalėlius. Grybus supjaustykite į atskirą giluminę plokštelę.

Nulupkite svogūnus ir supjaustykite juos į mažus kvadratus. Dabar reikia paruošti svogūnų grybą zazharku. Panas supilkite pakankamai saulėgrąžų aliejaus ir padėkite ant vidutinio karščio. Kai aliejus sušildo, įpilkite susmulkintų grybų ir svogūnų, sumaišykite visą turinį su medine mentele ir toliau virkite iki aukso. Supilkite visą turinį ir druską pagal skonį, po kurio ugnį galima išjungti, o zazharku galima atvėsinti iki kambario temperatūros.

Supjaustykite keptuvę į gabaliukus, kurių storis ne didesnis kaip vienas centimetras. Šių sumuštinių ruošimui galite naudoti ne tik kepalą, bet ir baltą duoną. Supilkite sūrį plonu rutuliu ir padėkite ant laisvos plokštelės.

Padažykite kepsnio kepsnius su kreminio sviesto sluoksniu, tada supilkite svogūnų ir grybų mišinį ant viršaus ir paskleiskite tolygiai per kepimo paviršių. Viršutinis sluoksnis su sūrio žetonais. Viršutiniu būdu padengtas sūris su majonezo sluoksniu.

Sumuštinius įdėkite ant iš anksto paruoštos kepimo skardos toli vienas kito, kad kepant orkaitėje sumuštiniai nebūtų užsikibę arba degtų. Kepkite sumuštinius įkaitintoje orkaitėje septynias minutes. Kai majonezas yra šiek tiek rusvintas ir sūris visiškai ištirps, galite išjungti orkaitę ir švelniai gauti galutines sumuštines. Kaip matote, karšto sumuštinio krosnyje receptas nėra visiškai sudėtingas, ir kiekviena namų šeimininkė ją gali įvaldyti.

Karšti sumuštiniai mikrobangų krosnelėje

Kas nepatinka mėgautis skaniais karšiais sumuštiniais su traškia džiūvėsėda ir ištirptu sūriu. Tačiau skanius sumuštinius galima gaminti ne tik keptuvėje ar krosnyje, jie gali būti virti įprastoje mikrobangų krosnelėje. Tai labai patogu, kai nėra laiko paruošti švelnus pusryčius.

Mikrobangų krosnelėje paruoštų produktų rinkinys:

• 4 duonos gabalėliai;
• 100 g sūrio;
• 2 švieži pomidorai;
• aštraus druska su žolelėmis;
• sviestas ar majonezas.

Žingsnis po žingsnio instrukcija indui "Karšti sumuštiniai mikrobangų krosnelėje":

Pirmiausia reikia nulupti smulkintą duoną ar keptuvę ir padengti plonu majonezo ar kremo sviesto sluoksniu. Supjaustykite išplautą pomidorą į pakankamai ploną griežinėlių ir supjaustykite sviestą arba sviestą duoną. Pabarstykite pomidorus su aštraus druskos ir žolelių.

Kietas sūris supjaustytas supjaustyti pomidorais. Talpyklą su sumuštiniais turėtų būti dedama mikrobangų krosnele maždaug 60 sekundžių. Tokiu atveju visa tai priklauso nuo sūrio kokybės, jei jis tirpsta greičiau, tada už jus pakanka trisdešimt sekundžių.

Dabar galite ištraukti virtus karštus sumuštinius mikrobangų krosnelėje su pomidorais ir sūriu. Dabar turėtumėte pjaustyti žalumynus ir apibarstyti mūsų virtus sumuštinius, tuomet juos patiekite prie stalo.

Karšti sumuštiniai su dešra

Kas galėtų būti geriau tuo atveju, kai netikėtai svečiai atvyksta į namus nei skubėti sumuštiniai, skubėdami. Tikriausiai kiekvienoje šeimininkėje yra paprastas receptas karštiems sumuštiniams gaminti, bet mes siūlome pagardinti sumuštinius su dešromis ir pomidorais.

Produktų asortimentas, skirtas pagaminti karštus sumuštinius, skubotus su dešrelėmis:

• 1 pomidoras;
• 4 dešros;
• 3 šaukštai kečupo;
• 1 šaukštas majonezo;
• 2 gvazdikėliai česnako;
• 10 kviečių duonos gabalėlių;
• 120 g sūrio;
• švieži žalumynai.

Žingsnis po žingsnio instrukcija patiekalui "Karšti sumuštiniai, skubantys dešrelėmis":

Pomidorus nuplaukite nedideliu kubeliu ir padėkite į gilią plokštelę. Išvalykite dešra iš celiuliozės pakuotės ir supjaustykite jas pakankamai mažais kubeliais, padėkite juos į pomidorų dėžutę, smulkiai supjaustykite iš anksto nuplautą žalumyną ir pridėkite likusius ingredientus. Nulupkite česnako skilteles ir nulupkite juos česnakais.

Įdėkite kečupą ir majonezą į likusius ingredientus ir gerai sumaišykite visą turinį. Supilkite paruoštus duonos gabalėlius į didelę kepimo plokštelę ant kiekvieno gabalo viršaus, padėkite du šaukštus užpildymo ir švelniai išlyginkite. Paprikuokite pipirą per visą turinį su pipiru.

Sumažinkite sūriu su kepsniu ir pabarstykite kiekvieną duonos gabaliuką. Padėkite sumuštinius į pašildytą orkaitę maždaug penkiolika minučių. Visi mūsų karšti sumuštiniai yra visiškai paruošti ir gali būti patiekiami.

Karštas kiaušinių sumuštinis

Mes rekomenduojame jums paruošti savo artimiesiems labai neįprastus ir skanius karštus sumuštinius su kiaušine. Jums reikės mažiausio laiko pasiruošti, taip pat bus garantuojami skanūs ir gausūs pusryčiai.

Produktų rinkinys, skirtas karštiems sumuštiniams su kiaušiniu gaminti:

• 4 pilka arba baltos duonos gabaliukai;
• 4 kieto sūrio griežinėliai;
• 2 kiaušiniai;
• 4 gabaliukai rūkytos arba rūkytos dešros;
• saulėgrąžų aliejus.

Žingsnis po žingsnio instrukcija patiekalui "Karšti sumuštiniai su kiaušiniu":

Paimkite duonos gabalėlių ir supjaustykite juos viduriu peiliu, palikdami kraštus, kurių plotis ne didesnis kaip vienas centimetras. Į aliejumi įpilkite saulėgrąžų aliejaus ir šildykite. Po to ugnis turi būti minimali.

Į keptuvę įdarykite paruoštos duonos gabaliuką. Iš abiejų pusių duonos gabaliukus supjaustykite sūrio gabaliukais. Uždenkite viršūnę ta pačia duonos gabale ir šiek tiek išspauskite. Duonos viduryje supilkite du dešrų gabalėlius, o po vidurį išmuškite vieną kiaušinį.

Visas druskos turinys, dangtelis uždengiamas dangteliu. Prailginkite sumuštinį mažai ugnyje tris minutes, tada dangtį nuo indo galima pašalinti. Naudodamiesi mentele, greitai pasukite sumuštinį į kitą pusę, įsitikinkite, kad kiaušinis neišnyksta. Tęskite kepti dar dvi minutes. Saldūs ir sultingi su kiaušiniais gali būti patiekiami prie stalo.

Karštos kiaulienos sumuštiniai

Skirtingai nuo kitų karštų sumuštinių, tokie sumuštiniai nepanaikina sultingumo ir skonio po atvėsinimo. Be to, jų pluta nelipnėja, nes preparatas naudoja specialų impregnavimą, todėl juos galima valgyti ir šalti. Taigi leiskite sužinoti, kaip padaryti karštą kiaulienos sumuštinį.

Kietųjų kiaulienos sumuštinių gaminių rinkinys:

• 1 saldieji pipirai;
• 8 ruginės duonos gabaliukai;
• 125 miligramai kečupo;
• 1 pomidoras;
• 200 g kiaulienos;
• šviežios petražolės;
• 200 g kieto sūrio;
• saulėgrąžų aliejus.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos patiekalui "Karšti sumuštiniai su kiauliena":

Kepkite kiaulieną, kol virkite su druskos žiupsniu, tada atvėsinkite kambario temperatūroje. Tada aušinama mėsa turi būti padalinta į atskirus pluoštus.

Atskirame konteineryje kečupas praskiedžiamas virintu vandeniu iki skysto kefyro konsistencijos, pridedama viena šaukštelis cukraus ir druskos. Supjaustykite duonos gabaliukais ne daugiau kaip 12 milimetrų storio. Įmaišykite kiekvieną duonos gabalėlį praskiestame kečupe ir nedelsdami padėkite ant paruošto kepimo skardos, iš anksto sutepto saulėgrąžų aliejaus.

Mėsą supjaustykite į duonos gabalėlius į pluoštą ir supjaustykite. Po to, jūs turite išvalyti paprikos iš sėklų, supjaustyti į mažus kubelius ir įdėti juos ant mėsos. Į viršų supjaustytus pomidorų gabalėlius supjaustykite.

Kietą sūrį pageidautina pjaustyti smulkintuvu arba sūrio pjaustytuvu, kad gautumėte plonų griežinėlių. Įdėkite sūrį ant sumuštinių. Sumuštinius įdėti į krosnį ir kepti penkiolika minučių, tuomet jūs galite papuošti sumuštinius su žolių špagatais.

Karšti sumuštiniai keptuvėje

Jei neturite laisvo laiko sušildyti orkaitėje esančių indų, rekomenduojame virti skanų karštą sumuštinį į keptuvę. Kaip tokio užkandžio pagrindą geriau naudoti baguette. Dėl to jūs gaunate neįprastus sumuštinius, kurie labiau tinka kaip omletas ar mini pica.

Produktų asortimentas karšto sumuštinio gamybai kasetėje:

• 1 svogūnas;
• 4 kiaušiniai;
• malti jautiena;
• baguette;
• kietas sūris;
• prieskoniai pagal skonį.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos patiekalui "Karšti sumuštiniai keptuvėje":

Paimkite keptuvą ir supjaustykite jį į dvi dalis. Padarykite išilginius pjūvius iš abiejų pusių, bet ne iki galo, kad bangas galėtų "atidaryti". Nulupkite svogūną, supjaustykite kiek įmanoma mažesnę, tada sumaišykite su malta mėsa, kiaušiniais ir prieskoniais pagal skonį.

Iš anksto pašildykite keptuvę su saulėgrąžų aliejumi, išpilkite kiaušinių mišinį. Įdėkite atvirą bagetą ant kiaušinių mišinio viršuje ir švelniai paspauskite rankomis. Toliau keletą minučių maišykite mažai šilumos. Omletas, išsikišęs iš duonos, švelniai įtempkite į vidų.

Dar kartą paspauskite bangą rankomis ir kepkite dar keletą minučių. Kai omletas yra visiškai paruoštas, reikia ištraukti bangą, atidžiai atidaryti ir įdėti viduje sūrio gabalėlį. Uždarykite vėl keptuvą ir prapūškite jį į keptuvę dvi minutes, kad ištirpintumėte sūrį. Karštą sumuštinį galima supjaustyti į keletą dalių ir tarnauti visai.

Karštas sūris ir avokados sumuštiniai

Avokadai, nors ir ne tradiciniai vaisiai ant mūsų stalų, tačiau šis vaisius dažnai naudojamas virimo. Avokadas yra labai populiarus dėl savo visuotinio skonio ir naudos organizmui. Iš jo paruoškite įvairių sriubų, salotų, visų rūšių desertų ir užkandžių. Tačiau mes siūlome virti karštus avokado sumuštinius - labai skanų ir neįprastą užkandį. Taigi, kaip padaryti karštą sumuštinį su avokadu.

Produktų pasirinkimas karšto sūrio ir avokado sumuštinių gamybai:

• 2 duonos gabalėliai;
• ½ gab. Avokado;
• 25 g sūrio grietinėlės;
• kietas sūris pagal skonį;
• sviestas kepimui.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos patiekalui "Karšti sumuštiniai su sūriu ir avokadu":

Norėdami virti skanų karštą sūrio sumuštinį, visų pirma, nuplaukite avokadą tekančiu vandeniu, tada supjaustykite jį dviem gabalais, nulupkite ir pašalinkite akmenį. Supjaustytos iš avokado žievelės, pakankamai plonos, supjaustytos.

Sūrio grūduokite su kepsniu ir supjaustykite pinti peiliu. Išpjaukite vieną duonos gabaliuką su sviesto sluoksniu, supjaustykite griežinėliais avokadą ant viršaus ir tada supjaustykite sūriu. Uždenkite visą turinį kita duonos gabale ir pradėkite kepti sumuštinį.

Krosnyje įjunkite vidurinį šilumą, padėkite indelį ir pridėkite sviestą. Kai sviestas galutinai ištirps, įdėkite sumuštinį, uždenkite viršaus ir kepkite keletą minučių. Tada sumuštinį reikia perkelti į kitą pusę su virtuvės mentele ir toliau kepti iki aukso rudos spalvos.

Karštas kumpis ir sūrio sumuštiniai

Karšti sumuštiniai su kumpiu yra labiausiai idealus būdas užkandyti darbe arba susitikti su netikėtais svečiais. Mūsų triukšmingame gyvenime sumuštiniai yra kasdienio patiekalo, ir jie užėmė vietą mūsų kasdieniame racione. Karštas sumuštinių receptas su nuotrauka padės jums paruošti skanų patiekalų jūsų artimiesiems.

Produktų asortimentas karštiems sumuštiniams su kumpiu ir sūriu gaminti:

• 100 g kumpio;
• 1 skrudinta duona;
• 100 g sūrio;
• 1 šaukštas majonezo;
• 1 kiaušinis.

Žingsniai nurodymai patiekalui "Karšti sumuštiniai su kumpiu ir sūriu":

Sūris kietas ir kumpis supjaustomas mažomis juostomis. Atskirame konteineryje sujungti smulkintą kumpį, kietą sūrį, keletą šaukštų majonezo ir vieno kiaušinio, taip pat pridėti šaukštą maltos paprikos ir druskos. Sumuštinių įdaras gerai sumaišomas.

Skrudintos duonos supjaustomos porcijomis, po to kiekvienas gabalas tepamas gatavu užpildu.

Sumuštiniai su įdaru supilti į iš anksto paruoštą kepimo skardą ir kepti dešimt minučių krosnyje. Virtos sumuštiniai gali būti patiekiami prie stalo, dekoruojant bet kokius žalumynus.