Kuru rollton. Neden herkes anlık erişte yemekten korkuyor? Harm Rollton bir şey haklı.

Modern dünya çok hızlı bir şekilde yaşıyor. O kadar hızlı ki insanlar genellikle tam teşekküllü bir yemek hazırlamak için yeterli zamana sahip değiller. Özellikle zamandan tasarruf etmek ve aç kalmak için, insanlar genellikle hızlı yemek yemeye başvururlar.

Herhangi bir mağazanın raflarında kolayca bu tür ürünlerin birçoğunu bulabilirsiniz: her türlü kuru çorbadan ve püresiyle bitirme. Bunların hepsini bir araya getirmek - bitmiş ürünü almak için karışıma biraz sıcak su eklemek yeterlidir. Ürün yelpazesi ne kadar zengin olursa olsun, hepsi anlık erişte ile başladı.

Anlık eriştelerin tarihi XVI yüzyılda başlar. Bu zamana kadar bu tür ürünlerin ilk sözü gerçekleşti. Tarihçiler, hızlı pişirmenin modern erişkisinin prototipinin, Yangzhou İlçesinde Çin'de yaşayan ve çeşitli çorbaların eklenmesiyle birlikte eriştelerin yer aldığı bir yemek olarak düşünülebilir. Böyle bir yemek hazırlamak için, makarna önceden kızartılmış ve servis yapmadan önce - sadece et suyu ile ısıtıldı. Ve bu çorba tarifi her aşçı içindi ve restoranlarda ziyaretçileri özel bir zevkle çekmek için onu gizli tutmaya çalıştı.

Anlamakta olduğumuz formdaki hazır eriştelere gelince, Japonya'nın vatanı olduğu düşünülür. Nissan'ın 1958'de piyasaya yeni bir ürün eklediği, tavuğun damak tadına eriştiği bu ada devleti idi. 25 Ağustos 1958'de, "anlık ramen" in ilk gönderimi (erişte için başka bir isim) Japonya'da satışa çıktı. Bu yemeğin babası, Nissin - Momofuku Ando şirketinin kurucusu.

Japonlar, dünya çapında dağıtılan bu ürünün onlar tarafından icat edildiğinden çok gurur duyuyorlar. Bu gerçek, 2000 yılında yapılan ve 2000’li yılların en önemli Japon icatlarından biri olan Rising Sun’un nüfusunun çoğunluğunun “anlık Ramen” ini haklı olarak kabul ettiği anketi mükemmel bir şekilde doğrulamaktadır.

Hızlı pişirme tehlikesi

Bu yemeğin düzenli kullanımının olumlu ve olumsuz yönlerini incelemeye başlamadan önce, küçük ama önemli bir nüansı not etmek gerekir. Japonya'da satılan ve ülke sakinleri için ulusal bir gurur olan erişteler ve mağazalarımızın raflarında bulunan ürün birkaç farklı şeydir. Bu tarifler ve kalite standartları arasındaki farktan kaynaklanmaktadır.

Neyin zararlı olabileceği ya da tehlikeli olabileceği hakkında konuşarak düzenli olarak erişilebilen anlık erişteler hakkında aşağıdaki hususları dikkate almak gerekir:

• ürünlerin tadı için bir güçlendirici olarak kullanılan gıda katkı maddesi E-621 - sodyum glutamat içerir;
• vitaminler ve eser elementlerin yanı sıra, hipovitaminoza ve bağışıklığın azalmasına yol açabilecek diyet lifi, çok düşük bir içerik;
• bu yemeği işlerken, bitkisel kökenli ucuz yağlar, özellikle hurma yağı kullanılır;
• düşük bir besin değerine sahiptir ve sadece enerji maliyetlerini karşılamayan açlık hissini ortadan kaldırır;
• bu ürünün uzun süreli ve sık kullanımı kolit, gastrit ve mide ülseri gibi sindirim sistemi hastalıklarının gelişme riskini artırır.

Anında erişte, besin değeri çok düşüktür ve sadece açlık hissini ortadan kaldırır. Böyle bir ürün yedikten sonra, vücudunuzda değil, enerji eksikliği yapmak ve sonuç olarak bu ürünün çok sık kullanımının kademeli tükenmesi ve kas gücü azalmasına yol açar.

Tehlikeli katkı maddeleri

MSG gıda endüstrisinin formülasyonları çeşitli yaygın olarak kullanılan değil, sadece "anlık erişte" in değil, aynı zamanda bu tür kraker, cips, sosis ve diğer gastronomik lezzetleri gibi birçok gıdada. Bu aroma katkısının insan vücudu üzerindeki olumsuz etkisi hakkında güvenilir bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak bu, glutamatın kesinlikle zararsız olduğu anlamına gelmez, küçük miktarlarda tüketildiğinde zarar vermez.

Profesör Hiroshi Oguro'nun önderliğinde Japon Hirosaki Üniversitesi tarafından yapılan çalışmalardan birine göre, endişe verici bir gerçek oluşturuldu. Deney farelerinde 6 ay boyunca yüksek dozlarda sodyum glutamat kullanımı hayvanlarda görme cihazında hasara yol açmıştır: retinal distrofi ve görme kaybı gelişmiştir.

Tabii ki, bunu deneyde saklayamayacağız, yüksek oranda glutamat dozları kullanıldı, bunlar standartlar tarafından izin verilen maksimum konsantrasyondan çok daha yüksek. Bununla birlikte, insan vücudu ve tat arttırıcının daha küçük dozları üzerinde olumsuz bir etki olasılığını varsaymak için bir sebep vardır. Ancak, burada da bir uyarı var: sağlığınızı bozmak için sodyum glutamat yemek sık sık ve uzun bir süre, örneğin, birkaç yıl.

Anlık erişteler ucuzdur ve maliyet fiyatını düşürmek için en ucuz malzemeleri kullanır. Özellikle, hurma yağı, unu hafifletmek için, en sağlığı geliştiren ürün olmayan erişteleri kavurmak için kullanılır.

Bilmek ilginç! Hızlı erişteler, ucuz bir yiyeceğin sakinleri tarafından düşünülür, ancak kilogram cinsinden, düzenli pişirme gerektiren makarnadan çok daha pahalıdır.

En iyi anlık erişte

"Anlık ramen" Rus pazarı aralığında yüzden doğal olarak soru ortaya çıkıyor, oldukça çeşitlidir: sayaç mevcut anlık neyi erişte, en lezzetli? Cevap gerçekten çok sıkıcıdır, çünkü bu kategorinin tüm vermikülleri Rusya Federasyonu'nun düzenleyici makamları tarafından onaylanan aynı standartlara göre yapılır.

Aslında, farklı üreticilerin ürünlerinde ortaya çıkabilecek tüm farklılıklar paket (bir paket veya cam), baharatlar ve diğer katkı maddeleridir. erişte çeşitliliği çoğu elbette, üretim maliyetini düşürür, ancak aynı besin yapmaz, uygun kimyasal tatlandırıcı değil, gerçek sebze veya et, vasıtasıyla sağlanan herhangi bir bakkal sayaç zengin tat.

Bilmek ilginç! Bazen farklı markalar aynı fabrikada aynı hammaddeden ambalajlanır.

  Tüketici geribildirimine güveniyorsanız, üç eşdeğer lider şöyle görünür:

• "Doshirak";
• "Rollton";
• "Büyük bir öğle yemeği".

Cevap verenler arasında en sık belirtilen üç markadır. Bununla birlikte, bunların çoğu, genellikle, katkı maddeleriyle (baharat, tereyağı) birlikte erişte ekilen poşetler kullanmadıklarını, ancak baharat ve ürünleri tatınıza eklediklerini belirtmektedir. Bazıları, sadece tuz ve karabiber ile "anlık ramen" yerken, diğerleri ise haşlanmış yumurta veya krem ​​peynirle hızlı bir erişteliği birleştirmeyi önerir.

Vücut için bira mayası kullanımı, bira mayasının kadın ve erkek için mayalarına zarar verir.
Hangi şekerin kullanılması daha iyidir - kamışı veya pancar?

Anlık erişteler, özel olarak hazırlanmış ve işlenmiş kuru erişte olarak adlandırılır.

Emilebilecek bir yemek almak için, sadece "kraker" in briketlerini kaynar suyla doldurun ve 3-5 dakika bekleyin.

Paketteki briketlere ek olarak, kanserojen fast-food lezzetini artıracak ve sağlığı daha da kötüleştirecek olan sevimli bir baharat çeşididir.

Kuru eriştelerin düzensiz tüketimi düzenli olarak nasıl oluyor?

İstatistiklere göre, dünyadaki her dakika, dört insan anlık erişteler hazırlıyor.

Aynı istatistik raporu, her gün yeni bir hasta ortaya çıkıyor kolit, gastrit, ülser, kanser, alerjiler, ateroskleroz.

Bu hastalıklar ve diğerleri, yarı mamul ürünlerin düzenli kullanımını kışkırtır.

Yaygın bir yanlış anlama, hızlı bir yiyeceği saf bir argümanla satın almayı haklı çıkarmaktır: " Bazen düzenli olarak yemiyorum».

Güzel poşetlere, baharatlar ile giren katkı maddeleri, gecikmiş hareketin vücudu için en gerçek zehir olarak adlandırılır.

ünlü glutat sodyum   Zararlı olanlar hariç, çeşitli hastalıkların ortaya çıkmasına, bir başka özelliği daha vardır.

O, bir ilaç olarak, bağımlılık, oldukça güçlü.

Genellikle anlık eriştelerin tüketimi tek seferde bitmez.

Tadı reseptörleri iyi hatırlanır, çünkü iştah benzersiz bir glutomatın tadını çıkarır ve bu hissi tekrar yaşamak ister.

Vücudun zehirlenmesi, kendinizi mideye düşenlerin en zararlısı olmadığına dair kendinize güvenmek için sadece naif kalır.

Gastrointestinal sistem besinleri yutamayacağından ve insan beyninin bulunduğu ağzın içinden geçtiği her şeyden dolayı kesinlikle saçma bir fikir.

Onu en azından ara sıra kendi organizmasının yararı için çalışmaya zorlarsanız, heyecanlı   Sonuçlar.

Tehlikeli baharatları göz ardı etmek kuru erişteleri zararsız hale getirmez

Bir başka küresel yanlış anlama ise, tehlikeli katkı maddelerinden vazgeçerek, sadece un, su ve yumurta tozu içeren ve herhangi bir şekilde vücuda zarar vermeyecek şekilde hazırlanan anlık erişteleri tüketmenizdir.

Erişte pişirme teknolojisi birkaç aşamadadır:

• Testin hazırlanması;
• İnce makarnanın oluşumu;
• Onları buharla işlemek;
• Belirli bir sıcaklığa soğutma;
• kurutma;
• Palmiye yağında kızartma;
• Güzel çantaların ambalajını takip edin.

Hemen hemen tüm aşamaların zararsız olduğu söylenebilir. Hemen hemen her şey kavurma hariç palmiye yağı.

Bu hurma yağı pratikte vücut tarafından sindirilmez, fakat içinde birikir ve obezite, kardiyolojik problemler, sindirim sistemi bozuklukları vb. uzun zamandır bilinen.

Avrupa ülkelerinde, iç pazar için herhangi bir gıda ürününün hazırlanmasında hurma yağı kullanımı kategorik olarak   yasak

Palmiye yağında kızartılan hazır erişteler, sıradan makarnaları arka plana iten gerçekten çok lezzetli ve arzu edilir mi?

Eğer midenizi gerçekten zorlamak istiyorsanız, ayçiçek yağı ile sıradan makarnaları kızartın, kaynar su dökün ve yemek yiyin.

Mide için, sıfır denilemese de, yük daha küçüktür.

Ülsere dönüşen tüm gastrit, sık sık kızartılmış gıda tüketimi ile başlar.

Çılgınlık yarı mamul ürünlersadece yavru olmanız gereken eriştekaynar su dökmek için yeterli olan çorbalar, biraz su eklemeyi gerektiren, sorunsuz çalışmaya yol açıyor kimya endüstrisi.

İlk olarak, inanılmaz derecede ağız sulandıran takviyeleri üretir ve daha sonra neden oldukları hastalıklar için kür verir.

Erişte ve farmakoloji arasında doğrudan bağlantı

Şaşırtıcı bir şekilde, böyle bir zararlı ürün, sağlıklı bir diyet ve sağlıklı bir yaşam tarzı için çığlık atan Japonlar tarafından icat edildi.

Ancak, Amerikalılar sürekli olarak doğru beslenme hakkında da bir şeyler söylüyorlar ve bunun esası hamburgerler, patates kızartması ve kola olarak kabul ediliyor.

Ama ulusal yemeklerin lezzetli çorba ve borş, ünlü krep ve köfte, iştah açıcı yemekler ve güveç listesinde, sadece anlık erişte kazanmak, ve bir ürün diyemezsin Slavlar, olmadan yönetmek zor olan?

Hangi sebeple zor? Hızlı pişirilebilir mi?

tıp   eczane de hızlı bir şekilde satın alınabilir, sadece tedavi süreci genellikle geciktirilir ve ülserler genellikle yaşamın sonuna kadar kalıcı bir arkadaş olurlar.

Mantıklı mı kasten   Kendini zehirle?

Daha sonra ürünün, göreli ucuzluğu ile ilgili olarak bu kadar safça inanıyor olanlar sıradan erişte ve anlık erişte bir kilo maliyeti ne kadar hesaplamak ve zararlı yedikten sonra takip edecek maliyetlerinde eklemek gerekir "sevinç".

Kuru erişte kime kategorik imkansızdır

Ancak yetişkinler kendilerini zehirlemek isteyip istemedikleri konusunda karar verme hakkına sahiptirler, ancak çocuklara böyle erişteler sunmak sorumsuzluğun yüksekliğidir.

Benzersiz yarı mamul ürünlerin çocuk menüsünde olmamalı.

Birincisi, çocuklar çeşitli katkı maddelerine ve baharatlara alışmak için çok daha hızlıdır ve daha fazladır ve ikincisi, vücuttaki bozukluk listesini geliştirirler.

En az korkunç sonuç, ebeveynleri çok fazla belaya sokacak olan bitmez tükenmez hiperaktivite olacaktır ve uykulu rejimin rahatsızlığı ile sona erecektir ve bu, ağrılılık, duyarlılık, iştahsızlık vb.

Kuru erişteler zararlı ve emekliler. Damarlar gibi cilt tonları zaten zayıflamış, aterosklerozun uzun süre beklemesine ve aynı zamanda kardiyovasküler sistemin ihlal edilmesine neden olmayacaktır.

Aynı şey hakkında söylenebilir hamile kadınlarBu aşamada, vücudun işlevselliğinin belirgin bir şekilde zayıfladığı, tüm organların çift yük taşıdığı, ek yöntemlerle mukavemeti tam olarak test etmedikleri.

Ayrıca, bu dönemde bir kadının yediği her şeyin amniyotik sıvıya düştüğünü ve bir bebek tarafından beslendiğini unutmamalıyız.

Biçimsiz organizmayı sodyum veya hurma yağı glutamat ile zehirlemek cezasızlık işe yaramaz   - Görünürde (artan sayıda parmak, büyüme, Alzheimer hastalığı) ve görünmez (kalp ve sinir sistemi, GİT) karakterleri çeşitli ihlalleri ile doludur.

İdeal olarak mutfakta, tehlikeli katkı maddeleri içeren baharatlar veya yarı mamul ürünler olmamalıdır, böylece bunları kullanmak için hiçbir arzu yoktur.

(7)

Cashback Hizmeti:

   ©, 2014-2016. Vahşi ve evcil hayvanlar hakkında fotoğraflar, videolar ve ilginç gerçekler.

nisan
2016

Bu konuda "MK" nin muhabirlerinden birinin soruşturması var:

Araştırmanın en başında bizi bekleyen sürpriz bir numara - anlık erişte için GOST yok. Yani, ne istersen o zaman, kulaklarına ya da daha doğrusu, tüketicilerin karnına asın. Üreticiler, kendileri geliştirdikleri teknik koşulları (TU) operasyon için bir rehber olarak kullanırlar. Bu belgelere göre, pişirme sırasında eriştelere tamamen farklı malzemeler eklenebilir. Prensip olarak, onlar yasak değildir, ama yine de kulağa pek hoş gelmiyor - modern mutfak ne kadar biliyor?

Çalışma için farklı tiplerde ve farklı imalatçılarda dört çeşit anlık erişte dükkanı seçtik: Rollton, Doshirak ve Termobanklarda Büyük Öğle Yemeği.

Yukarıdaki türdeki eriştelerden hangisinin en "kimyasal" olduğunu saptamak için uzman olmanıza gerek yoktur. Sadece etiketteki etiketi okuyun, hepsi ayrıntılı olarak yazılmıştır. Satın aldığımız tüm eriştelerden, en çok Doshiraka'nın kompozisyonundan etkilendik. Orada herhangi yabancı maddeler sadece değildir: ve modifiye (ayrıca maltodekstrin olarak da bilinir) nişasta ve hurma yağı ve karmaşık kimyasal isimleri ile bir "ön-karışımlar", ve uzmanlara göre, sadece un ilave edilir ve farklı emülsiyon yapıcı, bir çok erişte bir yapı vermek. Ve üreticilerin kendileri özellikle utandırmıyorlar - etiket üzerindeki koyu siyah yazı şöyle diyor: "Ürün glüten, soya ve işlenmesinin ürünlerini içeriyor." Rostest-Moscow Viktoria Scherbinina'nın belgelendirme organı başkan yardımcısı tarafından açıklandığı gibi, üretici bu maddeleri tanımladı çünkü soya güçlü bir alerjendir. Ve eğer üründe minimum miktarda olsa bile, kompozisyonda belirtilmelidir.

Ne yazık ki, birçok alıcı bu önemsiz şeylere dikkat etmiyor. Çok yararlı kimyasal katkılar ve katkı maddeleri içermediğinden, kurnazca üreticinin görünüşte yarattığı diğer üreticilerden ayıran ayırt edici bir tat için "Doshirak" ı seçerler.

Ancak, mallarının kalite ve besin değerini azaltarak, üretici, alıcıyı başkalarına - yani ustaca pazarlama - icat eder. Paketin üzerindeki bu sefer, günlük bir iyot normunu içerdiği iddia edilen renkli bir yazıt "Kelp ile" ortaya çıktı. Laminaria - tabiki, iyi, sadece bu formda yemek zorundalar mı? Bu toz haline getirilmiş kelpte (kompozisyonda belirtildiği gibi) herhangi bir fayda var mıdır?

Bu arada, "Rollton" üreticileri de bir piç olmadı. Ucuz eriştesi torbalarında, tüketiciye ürüne B1, B2, B6 vitamin kompleksi eklediklerini bildirmişlerdir. Ve bir termo-bankadaki daha pahalı bir “Rollton” da, A vitamini analoğu olan bir beta-karoten boya koydular. Bu yaklaşımdan nasıl hoşlanıyorsunuz?

Beslenme Natalia Pavlyuk mezuniyet sonrası Institute nasıl anlaşılır, son zamanlarda insan vücudu üzerinde sadece müstahkem kimyasal katkı etkisi hakkında bir araştırma yapmıştır. Aşırı sağlığa önemli ölçüde zarar verdiğini ortaya çıkardı - kardiyovasküler hastalıklar ve onkoloji riski artar.

Sentezlenmiş vitaminler doğal ile karşılaştırılamaz, - diyor bir beslenme uzmanı. - Bu nedenle taze sebzelerden ve meyvelerden, balıklardan ve etlerden vitaminler almak daha iyidir.

Diyetisyenlere göre, anlık erişteler çok kaloriktir - bir akşam yemeğinde, kişinin diyetinin yaklaşık üçte biri olan yaklaşık 450 kalori vardır. Aynı zamanda, Natalya Pavliuk'un dediği gibi bu tür kaloriler de tamamen boştur - bu, böyle bir akşam yemeğinden faydalanmanın hiçbir faydası olmadığı anlamına gelir.

Gibi haklı GNU NII endüstrileri ve özel gıda teknolojisi Alexei Korolev, kullanıldığı çok karbonhidratlar çabuk sindirilir ve insan vücudu tarafından absorbe edilir bir şehriye bir özellik gıda-yoğunlaşmaktadır gıda konsantresi ve ekipman dairesi başkanı dikkat çekti. açlık hissi tekrarlanabilir bir süre içinde elde edilen - Bunlar hızlı sonra hemen glikoz, insülin salgılanmasında artış ve glukoz seviyelerinde keskin bir düşüş neden bağırsak, emilir.

Ayrıca, erişteler ve aroma katkı maddeleri, diyetisyenlere göre ateroskleroz ve kanser riskini arttıran trans yağları içerir. Lezzet katkı maddelerinde bulunan tat arttırıcı, glutamat sodyum, vücuttaki sıvıları tutar, şişmeye ve kan basıncını arttırır. Ayrıca, sodyum glutamat psödoallerjik reaksiyona neden olabilir. Ve palmiye yağı, Natalia Pavliuk'a göre, kanın lipit spektrumunu etkileyerek, kardiyovasküler hastalıklar riskini artırır. Nişastada besin değeri yoktur, özellikle modifiye edilmiştir.

Bu makarna sık kullanımı insülin seviyeleri yükselecek gerçeğine yol açabilir ve bu da obezite sadece kan şekeri artışa değil katkıda bulunan, ancak - Pavlyuk diyor.

Bu nedenlerle beslenme uzmanlarının hiçbir şekilde diyabet ve arteriyel hipertansiyonu olan kardiyovasküler hastalıkları olan kişiler için anlık erişte yememeleri tavsiye edilmemektedir. Ve ayrıca kilo vermeye çalışanlara da.

Bu tür kimyasal eriştelerin insan sindirim sistemi üzerinde kullanılması da olumsuz bir etkiye sahiptir. Ticari klinikler Sergei Shestopalova doktoru-endoskopist hastane ağına göre, aromalar ağırlık ve rahatsızlık hissi yaratarak, pankreas üzerinde olumsuz etkisi vardır. Ve ayrıca midenin kendisinde. Şiddetinden dolayı, bu baharatlar mide mukozasını kuvvetli bir şekilde tahriş eder. Bu nedenle, bir kişi genellikle böyle erişte yerse, mide ve akut gastrit erozyonunu kazanabilir.

Yemek pişirme sürecinde, erişte yağ veya katı yağda kızartılır, bu da depolama sırasında yağların oksidasyonuna neden olur. - Bu nedenle, ürünün raf ömrünün sonuna yaklaştıkça, daha yüksek bir peroksit sayısına sahip olacaktır. Aynı nedenden dolayı, anlık eriştelerin tadı zamanla değişebilir, daha tuzlu ve tatsız olur.

Başka bir nokta da önemlidir. Erişkin "Rollton" un üreticisi, rakiplerinden farklı olarak, ürünlerinin gönüllü sertifikasını geçemedi. Ve bu da, tüketici tarafından doğrudan mağazada kolayca kontrol edilebilir. Bu sertifikasyonu geçen ürünler için özel bir rozet bulunmalıdır.

“Fast food” bugün birçok durumda bir asalak oldu. Sonuçta, yaşamın modern dinamiğinde, her yerde zamanın olması gerektiğinde, yemek pişirmek için uzun zaman yemek pişirmek ya da yemek yemek için para harcamak çok kolay değildir. Ve rollton (anlık erişte) ve benzer ürünler, birçok ülkede popüler ürünlerden biri haline gelmiştir. Ve işte, seyahatte, piknikte vb. Nasıl yardımcı olur?
Doktorlar alarm çalmaya başlamadıysa ve Rollton'un sağlığa zararlı olduğunu söylerse hepsi iyi olurdu.

Bu Çin icadı, askerlerin beslenmesinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Sonuçta, erişteler bir kurabiye gibi kuru olarak yenebilir veya bir çorba gibi baharatlı su dökebilir. Bu uzun askeri kampanyalarda çok faydalıdır.
Tabii ki yanlış zamanlar ve gıda üreticileri, farklı lezzetlerle (tavuk, domuz pastırması, vb.) Rolltondan ikinci veya ilk yemeği hızlı bir şekilde hazırlama fırsatı sunuyor. Ve tüm bunlar renkli iştah açıcı ambalajında.

Zararlı nedir, sadece un ve sudan hazırlanan ve iyi kurutulmuş eriştelerde olabilir? Ve zarar rollton erişte değil, ama takviyeleri, çanak vermek için pakete eklenir uygun   başlık etiketleri tadı.

Rollstonun zararlı olup olmadığını sorduğumuzda, ana zararlı madde olan glutamatın pancar, yosun, malt, karides, balıktan üretildiğini görüyoruz. Bu katkı maddesi, tadı iyileştirmek için gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Metabolizma üzerinde yararlı bir etkiye sahip olduğuna inanılmaktadır.

Tıpta, sodyum glutamatın hipertansiyon ve sinir hastalıklarının tedavisinde kullanılması ilginçtir. Ancak, bu ilaç, o zaman sadece tedavi sırasında kullanılmalı ve düzenli olarak yememelidir. Glutamat sodyumun tat alma tomurcuklarını harekete geçirme özelliğinin, tonu arttırabileceği, yorgunluğu azalttığı ve hatta cinsel işlevi normalleştirebileceği yönünde bir görüş bulunmaktadır. Tabii ki, sağlıklı bir yetişkin organizma için rollton bir kez zarar vermeyecektir. Çocuğun kararsız mide negatif tepki verebilir. Günümüzde çocuklarda gastrit ve ülser artık nadir değildir. Senin ve çocukların için kötü olan rollton mu?

Tüm bu durumlar için geçerlidir, eğer Rollton yapıldı   dürüst üretici. Ne yazık ki, çoğu durumda, ürünü daha ucuza yapmak için, fabrikalarda sodyum glutamatın sentetik analogları kullanılmaktadır. Ve bu katkı maddesi sadece güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda tadı da yaratır, çürümeyi ve hatta eksik etin kokusunu tıkar.

Anında erişte "Rollton" modern nüfus arasında son derece popüler. Bu nedenle, bu ürünün başarısının sırrını bulmaya karar verdik ve aynı zamanda “Rollton” un ne olduğunu, insan sağlığının kullanımından ne şekilde yararlandığını ve neyin zarar verdiğini iyice anlamaya karar verdik.

"Rollton" için büyük talebin nedeni

Modern yaşam hızı kendi kurallarını belirler. Özellikle "Rollton" genç nesiller arasında talep görüyor. Öğrenciler ve öğrenciler her gün çantada anlık erişte satın alırlar. Aslında, "Rolton" gibi bir gıda ürününün tüketiciler arasında büyük bir popülerlik kazanması şaşırtıcı değildir. Sonuçta, lezzetli, ucuz ve hazırlanması kolaydır.

Erişte yemek gerçekten çok kolay ve çok basit. Kaynatma suyunu dökmek ve ekli baharatları eklemek, üç dakika ısrar etmek ve yemekten zevk almak için yeterlidir. Elinizde sıcak su yoksa, bu da sorun değil: Bu ürünü kuru halde yiyebilirsiniz.

Çalışmak için iş yerinizde bir paket erişebilir, işyerinde doğrudan yemek pişirebilir ve hızlı bir ısırık alarak iş faaliyetinize devam edebilirsiniz. Ayrıca seyahat etmek ya da yürüyüş gezileri için de uygundur.

Başlangıçta, onları yolda yemiş Çinli askerler için "Rolton" icat edildi. Zamanla, ürün sıradan insanların hayatına girdi ve ona kök saldı.

Bugüne kadar, Rollton erişteleri, medyada yaygın olarak tanıtılıyor, güzel parlak ambalajlarda paketleniyor ve birçok farklı zevke sahip.

Madalyonun ters tarafı

Yukarıdaki tüm gıda artılarına rağmen, tıp alanındaki uzmanlar oybirliğiyle kendi zararlılıklarını beyan eder ve kullanımını en aza indirmeye çalışırlar. "Rolton" da bu kadar korkunç olan ne? Neden bu ürüne dahil değilsiniz?

Erişte hazırlanmasında sadece un ve su kullanıldığından, ne yapabilir?

Aslında bu ürün bir çok sürpriz içeriyor, bunlardan ilki GOST'in olmaması. Rolton üreticilerinin yönetimi olarak, ürüne herhangi yasaklanmış ürünlerin eklenebileceği teknik şartlar kullanılır.

Ayrıca, üretici, ürünlerin gönüllü sertifikasyonunu geçmemiştir. Bu kontrol etmek kolaydır, çünkü pakette karşılık gelen bir simge yoktur.

Prensipte, ürünün tüm zararlıları erişte değil, buna bağlı katkı maddelerinde yoğunlaşır. Bu katkı maddeleri, ambalajda belirtilen tadı garanti eder. Neyin tehlikeli?

Rollton'da bulunan glutamat sodyum gibi bir katkı maddesinin gıda endüstrisinde kullanım için çok popüler olduğu bilinmektedir. Yardımı ile ürünün artan tadı elde edebilirsiniz.

Monosodyum Glutamat, ek olarak, yüksek tansiyon ile mücadelede bir tıbbi madde olarak bilinen bir madde, sinir sistemi hastalıklarını vücutta metabolizmasını uyarır ve. Fakat düzenli olarak bir gıda tıbbı olarak kullanmak mümkün mü? Bunun özellikle bir çocuğun kırılgan bedenine geldiğinde sağlık üzerinde olumlu bir etkisi olması muhtemel değildir.

Bir sorun daha var. Çoğu zaman, tasarruf böyle pancar, karides, balık, malt, yosun, onun sentetik analogları olarak gıdalarda üretilen doğal MSG yerine üreticileri.

Tatlandırıcıları, özellikle yapay olanları, sentetik olanları düzenli olarak kullanırsanız, bu, sıradan doğal yiyecekleri algılamak için bağımlılık ve yetersizliğe yol açar. Bu takviyelerden sonra basit yemekler tatsız görünüyor. Ve bu "Rolton" doldurulmuş tüm kimyaya neden olabilecek en kötü sonuç değildir. Anlık eriştelerin sık ve düzenli kullanımının gerçek sonuçları:

• alerjik reaksiyonlar;
• baş ağrısı;
• bozulmuş sindirim;
• obezite;
• diyabet.

Rollton'un bir kısmının yaklaşık 450 kcal olduğu bilinmektedir. Ve bu günlük diyetin üçüncü kısmı. Karakteristik olan, anlık eriştelerin içindeki kaloriler boştur, vücut için herhangi bir değer taşımamaktadırlar. Erişte yapılan karbonhidratlar çok iyi ve hızlı bir şekilde emilirler. Bunun bir sonucu olarak - bir ışık artışı ve daha sonra kandaki glikoz seviyelerinde keskin bir düşüş, bu da insanlarda açlığın hızlı bir şekilde yeniden ortaya çıkmasına yol açar.

Ve erişte büyük miktarlarda bulunan trans yağlar nedeniyle, kanser riskinin yanı sıra ateroskleroz gelişme olasılığının artması da vardır.

Ve hepsi bu değil. Ürünle de dolu olan hurma yağı, kandaki lipit tayfını etkileyebilir. Ve bu da kardiyovasküler sistemin bozulmasına yol açar.

Gastrointestinal sisteme ne olur? Çoğu zaman tahmin etme zamanı da vardı, hiçbir şey iyi değil. Her şeyden önce, pankreas bezleri tat katkı maddelerinden muzdariptir. Genellikle erişte yedikten sonra insanlar midelerinde bir rahatsızlık, ağırlık ve raspiranie hissederler.

"Rollton" tedarik eden keskin baharatlar, midenin mukoza zarını olumsuz yönde etkileyebilir, tahriş eder ve aşındırır. Bu nedenle, hobi eriştelerin hüzünlü sonucu gastrointestinal sistemin ciddi problemleridir: gastrit, mide erozyonu.

Video: Doshirak veya Rolton nasıl?

bulgular

Yani, vücut için gerçekten zararlı mı? Tabii ki, bir kerelik "Rollton" kullanımı, yetişkin bir sağlıklı organizmaya zarar vermeyecektir. Bu nedenle, anlık eriştelerin tadını gerçekten seviyorsanız ve sağlık sorunlarınız olmasa da, zaman zaman kendinizi böyle bir atıştırmalık ile şımartabilirsiniz.

Fakat böyle bir ürünün kullanımı düzenli hale gelirse, ciddi sorunlardan kaçınılamaz. Ayrıca, gerek kesinlikle "Rollton" Küçük çocuklar, yaşlılar, hamile kadınlar ve kardiyovasküler sistem, gastrointestinal sistem, sinirler ile sorunları olanlar kaçınmaları. kandaki şeker seviyesi. Aşırı kilolu olan ve kilo vermeye çalışan insanlara da erişemeyiniz.

Tam bir yemek yemek için zamanınız veya fırsatınız yoksa, bir atıştırmalık için bir muz, bir elma ya da başka bir meyve alın. Yulaf ezmesi veya müsli demleyin. Git ve yoğurtla çörek. Doğal besinleri yemeye çalışın, lezzetli, besleyici ve çok sağlıklı.

Erişte gerçekten yemek isterseniz, ona bağlı baharatlar yerine basit tuz ve karabiber kullanabilirsiniz. Böylece, vücudunuzu gereksiz sağlık problemlerine karşı koruyacak gereksiz kimyalardan koruyacaksınız.