Skanūs užkandžiai prie stalo. Užkandžiai šventiniame staliuke

Kas yra užkandžiai? - Užtikrinti, kad lankytojai tiesiai iš durų būtų nustebinti šventinio stalo grožiu, šeimininkų svetingumu ir šiek tiek patenkinti svečių alkį. Užkandžiai šventiniame staliuke turi būti lengvai paruošti, gražūs ir, žinoma, skanūs. Dažnai pirmojo kurso poveikis palieka neišdildomą įspūdį visą šventinę vakarienę.

Anksčiau užkandžiai buvo gana vienarūšiai - sumuštiniai, silkės, šprotai. Dabar yra daug įvairių receptų, vienas geresnis už kitą.

Mano atrankoje užkandžių, skirtų Naujųjų Metų atostogų stalui, išrinkau paprastus ir skanius receptus. Jie papuoks bet kokį šventinį stalą. Pasiūlyti užkandžiai skiriasi pateikimo forma. Pasirinkite savo skonį.

  Canape - smulkūs sumuštiniai

Kanape, ko gero, lengviausia paruošti užkandą. Iš prancūzų vertimo "canapé" reiškia "mažą". Ir iš tikrųjų tai užkandis "vieno danties". Canape yra maža balto ar juodo duonos su garnyru gabaliukas. Yra daug kanapių receptų, bet šventinei Naujųjų metų stalui siūlau gražių šio užkandos variantų.

  Kanapė su virta kiauliena ir agurkais

ingredientai:

balta duona - 10 griežinėlių

virta kiauliena - 20 vnt

sviestas - 100 gr.

juodos alyvuogės - 20 vnt.

agurkai, krapai dekoravimui

Supjaustykite pusiau įstrižainę supjaustytą baltą duoną, skleisk sviestą, gražiai įdėkite virtą kiaulieną. Ant smegenų išpjaukite alyvą, agurkus ir įklijuokite duonos gabaliuką su virtine kiauliena.

  Kanapė su lašiša ir kiaušiniu

ingredientai:

ruginė duona - 10 vnt.

lašiša - 10 vnt.

kiaušiniai - 5 vnt.

sviestas - 100 gr.

Kruopos, žaliosios svogūnai, juodos arba raudonos ikros, skirtos dekoravimui

Juodoji duona supjaustoma kvadratais, sutepama aliejumi ir apibarstyta žaliu svogūnu. Lašišiname lašišą, pabarstykite šiek tiek citrinų sulčių. Viršutinė pusė virinto kiaušinio. Papuoškime krapų ir ikrų.

  Canape su lašiša ir avokadu

ingredientai:

ruginė duona - 10 vnt.

lašiša 10 vnt.

avokadas - 1 vnt.

juodosios alyvuogės - 10 vnt.

Kruopos, juodosios alyvuogės, agurkai, skirti dekoravimui

Juodoji duona supjaustoma kvadratais. Iš avokado išimkite plaušieną, sumaišykite šakute, įpilkite sulčių ½ citrinos. Lašišos išpjaustume, papuoškime uolieną, agurką ir alyvą iš viršaus, pjaukite jį su smeigtuku.

  Tartletai - krepšeliai su užpildu

Tartletai yra nedideli tešlos krepšeliai su skirtingais užpildais. Mūsų laikais jie tapo labai populiarūs, nes toks krepšelis yra idealus užkandžių ir salotų pagrindas. Tai atrodo labai malonu, o tai yra įvairios užpildos! Į šventinį stalą krepšelius galima paruošti iš smėlio ar drožlės. Bet jei norite greitai paruošti užkandžius ant šventinės stalo, tada tiesiog nusipirkite paruoštus krepšius ir užpildykite juos žemiau esančiais receptais.

  Tartlets su ikru ir avokadu

ingredientai:

raudoni ikrai - 75 gr.

avokadas - 1 vnt.

citrina - ½ vnt.

dešrelės iš trumpo pyragaičio - 15 vnt.

agurkai, petražolės dekoravimui

"Flesh avokado" paimame šaukštą, sumaišoma iki bulvių su bulvių košele ir įpilame sulčių iš citrinos pusės, galima šiek tiek druskos. Avokados mėsą dedame į krepšius. Viršutinė 1 šaukštelis. raudona ikrai. Papuoškime supjaustyto agurkų gabalėlį ir petražolių lapelį.

  Tartletai su kepenų pyragu

ingredientai:

vištienos kepenys - 500 gr.

svogūnai - 1 vnt.

sviestas - 1 valgomasis šaukštas. l

vermutas arba brendis - 30 ml

druska pagal skonį

spanguolių padažas

dešrelės iš trumpo pyrago - 20 vnt.

plytelės, skirtos dekoravimui

Vištienos kepenys virinama (15-20 minučių), kepkite saulėgrąžų aliejuje. Supjaustykite svogūną kubeliais ir kepkite sviestą. Maišytuve kepkite kepenų ir svogūnų iki tolygiai. Įpilkite druskos, vermuto ar brendžio. Dėl grožio grožio galite įdėti jį į drožlių su saldumynų maišelį. Garnyras su spanguolių padažu ir petražolėmis.

  Sūrio krepšeliai su ananasais ir krabų lazdelėmis

ingredientai:

kietų veislių sūris - 150 gr.

krakmolas - 1 valgomasis šaukštas. l

ananasų konservai - 100 gr.

krabų lazdelės - 5 vnt.

česnakai - 3 gvazdikėliai

majonezas - 2 šaukštai. l

žalumynai ir sezamas už apdailos

Nustebinkite svečius krepšiais ir sūriu. Norėdami tai padaryti, 100 gr. supjaustykite sūriu, sumaišykite su krakmolu. 2-3 šaukštai l sūrio, įdėti į šildomą teflono puodelį ir kepti 3-5 minutes kiekvienoje pusėje. Minkštą sūrį padėkite ant apversto stiklo ir palikite jį nustatyti.

Konservuoti ananasai, krabų lazdelės ir 50 gr. sūris smulkiai supjaustytas į kubelius. Pridėkite česnaką ir majonezą, perduotą per spaudą, sumaišykite viską. Užpildykite į krepšius. Garnyras su žalios salotos ir lengvai kepinto juodo sezamo.

  Užkandžiai iš pita duonos

Lavashas taip pat yra populiarus ir patogus būdas tarnauti šventinių užkandžių stalui. Lavashas pat yra patogu, nes lavos ritinius galima iš anksto paruošti, o prieš svečius atvykstant bus daugiau laiko kitiems dalykams. Yra daug įvairių receptų su lavachu. Naujųjų metų lentelėje siūlau tik keletą variantų.

  Špinatų pita duona su sūriu ir spanguolėmis

ingredientai:

pita duona su špinatais (gali būti įprasta) - 2 vnt.

grietinėlės sūris (kaip "Filadelfija") - 300 g.

fetos sūris - 300 gr.

žali svogūnai - 100 gr.

džiovintos spanguolės - 300 gr.

citrina - ½ vnt. už sultis

Sumaišykite sūrius su kapotų žaliu svogūnu, pridėkite spanguolių, galite šiek tiek druskos. Paprikuokite apibarstykite citrinų sultimis, įdėkite ant jo įdaru ir sandariai suvyniokite ritinėlį. Užvyniokite maisto plėvelę ir nuneškite į porą valandų į šaldytuvą. Šerti žiedus, kurių storis 2 cm.

  Padažuočių volelis su kiaušiniais ir sūriu

ingredientai:

- lavash Armenian - 1 vnt.

- vištienos kiaušiniai - 6 vnt.

- kietas sūris - 200 gr.

- krapai - 70 gr.

- česnakai - 5 denticles

- Garstyčios - 2 šaukštai.

- majonezas - 100 g.

Virkite kiaušinius, leiskite jam atvėsti, o trys - didelėje keptuvėje. Skrudinkite sūrį. Smulkiai pjaustykite pankolę. Majonezėje spaudžiame česnaką, sumaišykite jį su garstyčiomis. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, sezono metu su majonezu ir garstyčiomis ir paskleiskite šią lavash lapų masę. Mes suvyniame kuo tankesnį lavachą, apvyniokite maisto plėvelę ir padėkite į šaldytuvą keletą valandų. Mes supjaustomi porcijomis, papuošti agurkais ar žalumynais.

  Užkandiniai rutuliai

Užkandiniai rutuliai dažniausiai virti sūrio pagrindu. Tačiau yra daug įvairių priedų. Apie šventinį stalą galite puikiai papuošti tokius rutulius.

  Naujųjų metų mandarinai su česnaku

ingredientai:

sūris - 200 gr.

morkos - 1 vnt.

alyvuogės be duobių - kiek kulka bus pagaminta

3-4 gvazdikėliai česnako

majonezas - 1 valgomasis šaukštas. l

sūdyti sausainiai - šakelių šiaudai

plytelės, skirtos dekoravimui

Neapdorotos morkos trys ant mažos virvės, išspauskite sultis. Sūris taip pat yra trys puodelyje, supjaustykite česnaką ir majonezą. Mes suformuojame mandarinus, įdedame sausainių gabalėlį į virves ir suduoda mandarino lapelį iš gaidžio. Prieš patiekdami laikykite kamuoliukus šaldytuve.

  Sūrio kamuoliai su vynuogėmis

ingredientai:

varškės sūris - 150 gr.

lydytas sūris - 100 gr.

pistacijos - 150 gr.

didelės vynuogės be duobių - kiek kulka bus pagaminta

Sumaišykite varškės sūrį, sumaišykite su ištirptu sūriu. Pistacijos susmulkintos. Iš sūrio ruošiame pyragą, viduryje mes dedame vynuoges ir formuojame rutulį. Sulaužytų smulkintų pistacijų rutuliai. Prieš patiekdami laikykite kamuoliukus šaldytuve.

Sūrio rutuliai su pomidorais

ingredientai:

brynza (galite pagardyti sūrį) - 200 gr.

sviestas - 2 šaukštai. l

vyšnių pomidorai (maži) - kiek kulka bus pagaminta

2 gvazdikėliai česnako

petražolių ir uolienų žali

Lėtai supilkite į sausą keptuvę iki aukso rudos spalvos. Sumažinkite sūrį šakute, sumaišykite su minkštu sviestu, supjaustykite česnaką, pipirą. Iš sūrio ruošiame pyragą, viduryje mes dedame pomidorą ir formuojame rutulį. Kamuoliukai valcuojami sezamo arba smulkiai supjaustytuose žalumynuose. Prieš patiekdami laikykite kamuoliukus šaldytuve.

  Žuvies užkandžiai

Žuvies užkandžiai yra ne tik šventinės stalo apdaila, bet ir tam tikras gerovės elementas. Po užkandis su raudona, o dar labiau su ikrų, lašišos ar lašišos nuo seniausių laikų davė šeimininkai daug solidumo šventę. Mes ne mesti tokią gražią tradiciją ir esame, tuo daugiau patiekalai su žuvimis ir ikrų nepaprastai graži, ir lengva paruošti.

  Turreliai iš lašišos ir sūrio

ingredientai:

Rūkyta lašiša - 400 gr.

Kremo sūris - 400 gr.

Žalioji svogūna - apdailai

Kiaušiniai - 3 vienetai.

Česnakai - 2 gvazdikėliai

Druska, pipirai pagal skonį

Kiaušinius užvirkite iš anksto ir atvėsinkite. Iškirpkite lašišą į ploną juostelę. Formos cupcakes ant plokščio paviršiaus, pavyzdžiui, padėklo, patiesti plėvelės sluoksnių ir dėl pelėsių pripilk griežinėliais lašišų apačioje taip, kad jo kraštas išsikiša šiek tiek į išorę. Dabar naudokite maišytuvą, supjaustykite kiaušinius, česnaką ir žalius svogūnus, įpilkite grietinėlės sūrio, druskos ir pipirų. Kiekvienoje lašišų formoje įpilkite grietinėlę taip, kad užpildas šiek tiek išsilygtų nuo pelėsio. Viršutinė su lašiša, išsikišančiais galais. Maisto plėvelės galai taip pat suvynioti. Iš viršaus ant formų uždėkite virtuvės pjovimo lentą su tam tikra apkrova. Tai yra būtina kompaktiškam pildymui. Palikite šaldytuve 2-3 valandas. Kai patiekiama, papuoškite žaliu svogūnų juostelėmis.

  Kanapė iš lukšto tešlos su lašiša

Iringredientai:

tešlos padažas - 450 gr.

kiaušinis - 1 vnt.

"Camember" sūris arba "Bree" - 100 gr.

sūdyta lašiša - 200 gr.

sviestas - 50 gr.

kremas - 150 ml

petražolės ir bazilikai - 1 valgomasis šaukštas. l

deimantų deimantų

Užšaldyta tešlos gaminiai iš anksto užšaldyti, supjaustyti deimantais ir įdėti į tepamą kepimo skardą. Deimantai, kad tepalas viršaus plakto kiaušinio trynio ir vieta įkaitintoje 170 ° C orkaitėje 20-30 minučių. Pjaustyti grietinę. Camembert sūris mišinys plaktuvas (arba Brie) su sviestu, pridėti grietinėlės ir smulkiai pjaustytų petražolių ir baziliko. Už kiekvieną rombą padėkite kremą ir viršuje lašišos gabaliuką. Papuoškite su krapų ar citrinos lazdelės. Norėdami pakeisti pusę kanapės, galite įdėti krevetes.

  Druska nuo šviesiai sūdyto upėtakio su agurkais

ingredientai:

agurkas - 3 vnt.

citrinų sultys - 1 vnt.

upėtakis (lašiša) lengvai sūdyta - 200 gr.

grietinėlės sūris - 200 gr.

kremas - 100 ml.

saulėje džiovinti pomidorai - 20 gr.

želatina - 20 gr.

daržovių sultinys - 200 ml.

druska, pipiras pagal skonį

Sugerkite želatiną šaltu vandeniu prieš patinimą. Daržovių sultinyje šiluma ištirpinkite želatiną. Leiskite šiek tiek atvėsti, įpilkite į aptarnaujančius stiklus, įdarykite agurkus į sultinį ir padėkite į šaldytuvą, kol jis užmerks. Į maišytuvą, batutą sūrio kremą ir grietinėlę, įpilkite smulkiai pjaustytų džiovintų pomidorų ir krapų. Įdėkite kremą į šaldytą želė. Įdėkite dar 30 minučių į šaldytuvą. Prieš patiekiant, į kiekvieną stiklą įpilkite upėtakio gabalėlį ir papuoškite krapais.

  Sūrio krepšiai su kremu iš lašišos

ingredientai:

rūkyta lašiša - 100 gr.

lydytas sūris - 200 gr.

šaknies imbieras tortas - 1 šaukštelis.

sūris kietųjų veislių krepšeliams - 100 gr.

petražolės, krapai

granato granulės apdailai

druska, pipiras pagal skonį

Paruoškite sūrio krepšelį. Už tai rutulys ant grotelių, 2-3 šaukštai. l sūris plonu sluoksniu apskritimo formos ant kepimo skardos, padengtos kepimo popieriumi. Kepimo plokštelę įstatykite į orkaitę ir kepkite, kol sūris išsilydo. Minkštas sūris greitai įdedamas į apverstą stiklinę ir paliekamas užšaldyti.

Dabar maišytuve pjaustykite lašišos filė, supjaustytą sūrį, tarkuotą imbierą ir smulkintus žalumynus. Grietinėlė su saldumynų maišeliu gražiai įdėti į sūrio krepšelius. Viršuje papuoškite žalią ir granato sėklą.

  Rolls su įdaru

Ritinukų paruošimas reikalauja tam tikrų įgūdžių ir laiko, tačiau užkandis bus pagamintas iš firminių, svečiai gaus daug komplimentų ir dėkingumo žodžių. Rolls and rolls gali būti virti iš mėsos, sūrio, daržovių. Ir patiekalas užpildas taip pat yra puikus!

  Kiaulienos svogūnai su spanguolėmis

ingredientai:

kiauliena (geriausia kaklas ar karbonatas) - 1,5 kg

spanguolės - 150 gr.

konjakas - 50 gr.

čiobreliai skoniui

saulėgrąžų aliejus

druska, pipiras pagal skonį

Užpildykite spanguolėmis konjaku ir palikite 30 minučių. Be kiaulienos gabalas vidurinės pjūvį buvo, prieš pasiekiant 1-2 cm galą., Atskleidžia, kaip knygos mėsą, gerai atstumia plaktukas mėsos storio buvo apie 2 cm. Druskos, pipirų ir pabarstykite čiobrelių lapų.

Mes sujungti konjaku iš spanguolių, išmesti spanguolių ant mėsos ir griežtai paversti ritiniu. Mėsa yra susieta su sriegiu ir aliejumi. Kepkite 180 ° C temperatūroje, periodiškai supilkite sultis iš mėsos. Šis ritinys yra geras karštu ir šaltu.

  Sūrio ritinėliai su korėjiečių morkomis

ingredientai:

sūrio lydytas lakštas - 16 vnt.

korėjos morkos - 300 gr.

kiaušinis - 3 vnt.

česnakai - 2 gvazdikėliai

grietinėlė 30% riebalų - 3 šaukštai. l

garstyčios, druska, pipirai - pagal skonį

deimantų deimantų

Kiaušiniai virti. Maišytuve pjaustykite kiaušinius, Korėjos morkas, česnaką. Įpilkite grietinėlės ir švelninkite iki kreminės. Pasigailėjusiems mėgėjams pagal skonį galima pridėti garstyčių, druskos ir pipirų. Lakštai iš sūrio išdėstyti, įdėti juos įdaryti ir supilti į ritinius. Kriaušių smulkiai pjaustykite ir supilkite į ritinius.

  Užkandis iš baklažanų su graikiniais riešutais

ingredientai:

baklažanas - 2 vnt.

graikiniai riešutai - 1 puodelis

graikų jogurtas (gali būti pakeistas grietine) - 70 g.

česnakai - 2 gvazdikėliai

koriandras - 1 spindulys

citrinų sultys - 2 šaukštai.

granatas - 1 vnt.

alyvuogių aliejus

druska pagal skonį

Baklažanai supjaustyti plonomis juostomis. Išimkite juosteles su druska ir palikite 15 minučių. Pašalinkite druskos perteklius popieriniu rankšluosčiu. Apkepkite baklažanų alyvuogių aliejaus juosteles iš abiejų pusių iki aukso rudos spalvos. Sumaišykite susmulkintus graikinius riešutus, smulkiai supjaustytus česnakus, granatų sėklą, kalendrų ir jogurtą. Įpilkite citrinų sulčių ir šiek tiek pabarstykite. Ant obuolių juostos krašto užpilkite 1 valgomasis šaukštas. l riešutų pildymas ir apvyniojamas ritiniu. Gerai, prieš patiekiant, papuošti granatine sėkla ir kapotų cilindro.

Šioje kolekcijoje bandžiau pasiūlyti įdomių receptų skanių ir originalių užkandžių ne tik Naujiesiems 2017 m., Bet ir bet kokiam šventiniam stalui.

Užkandžiai šventiniame staliuke yra neatskiriama kiekvieno šventimo dalis. Kiekviena šeimininkė nori nustebinti savo svečius, prašau skanių patiekalų ir galbūt padalinti receptą su savo draugu. Galų gale, nesvarbu, koks maistas mums suteikia daug malonumo, ypač jei jis yra naudingas, lengvas ir malonus.

Užkandžių sąrašas yra įvairus, o labai patogiai, daugelis ingredientų yra laikomi mūsų šaldytuve. Patartina visus produktus iš anksto parengti, nes kiekvienas produktas yra neatskiriama bet kokio patiekalo dalis.

Užkandžiai gali būti šalti arba karšti, į kuriuos reikėtų atsižvelgti patiekiant stalą arba gaminant maistą. Karšti užkandžiai užtruks šiek tiek ilgiau.

Užkandžiai todėl ant šventinio stalo reikalauja daug kantrybės, nes nedaugelis paruošti patiekalus, jums reikia, kad būtų galima jį pateikti gražiai. Todėl, norint, kad svečiams būtų pagaminta ne tik "skonio efektas", bet ir emocinis, reikia būti atsargiems dėl tarnavimo.

Skanus ir lengvas patiekalas, galintis papuošti bet kokį stalą. Kiaušinių ritinys turi nuostabų sugebėjimą - galite kuo daugiau eksperimentuoti su užpildu. Šiame recepte mes naudojame lydytą sūrį ir česnaką, kuris suteikia indą subtilus ir ekstravagantišką skonį.

ingredientai:

• Pagrindas (olandas):
• Kiaušiniai 6
• Majonezas 150 g
• Miltai 1 valgomasis šaukštas. l
• Pusiau kietas sūris 150 g.
• Juodos žemės pipirai
• Augalinis aliejus (sutepti pelėsį).

Užpildymas:

• Kremo sūris 3 vnt.
• Česnakai 3 vnt.
• Krapai
• Majonezas 100 g.
• Prieskoniai (druska, pipirai)

Pasirengimas:

Paruoškite maisto produktų, kad bus reikalingi pačioje pradžioje: Kiaušiniai, česnakai, sūris, majonezas, miltai, aliejus, ir išvardyti ingredientų prieskonių sąrašą.

Atskirame dubenyje, mušti kiaušinius.

Įmaišykite majonezo, miltų, tarkuotų sūrių, druskos, maltųjų pipirų. Siekiant suteikti neįprastą užkandžių skonio ir dekoratyviniai papuošti, pridėti pipirų, iš pradžių supjaustyti mažais kubeliais.

Pjaustome pintinę ant kepimo skardos, atsargiai paskirstydami ją aliejumi. Į kepimo skardą įpilkite mūsų gauto mišinio ir kepkite kaitintoje orkaitėje 5 - 7 minutes 180 ° C temperatūroje.

Nors pagrindas yra kepama, patrinti sūrį ir supjaustykite nulupti česnaką, pridėti kapotų krapų, majonezo ir viską išmaišyti.

Sumaišykite sūrį ir česnaką, pridėkite majonezą. Savo nuožiūra galite pridėti prieskonių.

Paruošta krosnies omlete didžiausiu tikslumu atskirti nuo pergamento. Mes nieko nesulenkame, paliekame jį vienoje vietoje.

Paruoštą užpildą (5-6 žingsniai) tepkite visame paviršiuje, tada švelniai sulenkite, sandariai spaudžiame. Palikite savo ritinį 25-40 minučių šaldytuve.

Iškirpkite kiaušinio ritinį į mažus gabalėlius.

Ne tik žavinga, bet ir skanus užkandis, kuris maloniai nustebins visus svečius. Nedidelis paprastų ingredientų sąrašas, šiek tiek pastangų, 30 minučių laiko, ir jūs turite originalų užkandį prie šventinio stalo! Pasiruoškite paprašyti savo merginos apie šio patiekalo receptą.

ingredientai:

• Maltos kalakutienos 150 g (tačiau jei nėra kalakuto, galite jį pakeisti kitu)
• Žalioji svogūnai 1 krūva
• Baltųjų pipirų žemė 1 žnyplė
• Druska 2 žiupsnelis
• Kepiniai tešlainiai bekontakčiai 275 g

Pasirengimas:

Paruoškite tešlą, maltą mėsą ir svogūnus.

Kadangi įdaras yra paruoštas, mes turime į skonį įpilti smulkiai supjaustytų svogūnų, taip pat druskos ir pipirų. Kruopščiai pasukite gautą masę.

Tešla išdėstyta ir supjaustoma į mažus kvadratus. Idealus variantas yra 9x7 cm.

Mažais kiekiais supilkite įdarą aikštės viduryje.

Kai smulkinta mėsa yra išplinta, mes surenkame tešlos kraštus į centrą, gauname nedidelį maišelį.

Prieš išsiųsdami nuostabius maišelius į orkaitę, bet kuriuo atveju galite susieti juos su kulinariniais siūlais. Paprastai tešla laikoma gana griežta, tačiau jei prieš šventės pradžią nepakanka laiko, norint išvengti tokio įvykio, galite pasinaudoti šia patarima.

Mes supjaustome maišelius kiaušine ir padėkite į pusę valandą įkaitintą orkaitę 200 ° C temperatūroje.

Originalus, paprastas ir skoningas. Užkandžių receptas duos gerą nuotaiką ne tik į skrandį, bet ir visiems svečiams. Pakanka šiek tiek išbandyti ir nuostabus karštas užkandis jau puošia jūsų atostogų stalą!

10 porcijų ingredientai:

• Maišelis su sumuštiniu 10 vnt.
• Vištienos filė 500g
• Svogūnai 1 vnt.
• Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 3 šaukštai. l
• Sviestas 35 g (1,5 šaukštai)
• Muskatas 0,25 šaukštai.
• Kvietiniai miltai 1 valgomasis šaukštas l
• Pepper juodos žemės 2 žnyplės
• Pienas 300 ml.
• Druska 0,75 šaukštelio.
• Sūris kietas 300 g
• Šampanarai, švieži 500 g

Pasirengimas:

Už darbą mes paruošsime bandelės. Kad būtų patogus, mes nukirpėme galą ir išpjaukime kūną iš vidaus. Paruoštos bandelės 10-15 minučių išimamos įkaitintoje orkaitėje iki 200 ° C. (Po to, kai laikas paliekamas atvėsti)

Nors kepsniai skrudinti orkaitėje, ruošiame įdarą. Mes švelninsime svogūnus ir supjaustome juos į kubelius, tada kepkite juos į keptuvę, anksčiau suteptą saulėgrąžų aliejumi.

Mes supjaustysime filė į mažus gabalėlius. Kai pieva šiek tiek paauksuota, įpilkite mėsos, druskos ir sumaišykite. Nors filė kepta, gruzdes pjaustykite smulkiai.

Kai mėsa bus beveik paruošta, mes pridėsime grybus. Kepkite keletą minučių, kol grybai pasidarys ir sumažės. Po - pridėkite sviestą ir miltus, gerai sumaišykite.

Įdėkite riešutus, įpilkite pieno ir sumaišykite. Būtinai druska. Kai užpildas susitraukia, pabarstykite tarkuotu sūriu.

Kai sūris šiek tiek ištirpsta, paruoštas įdaras gerai susimaišys į bandeles. Vėlgi pabarstykite viršuje su sūriu.

Virkite įkaitintoje 180 ° C orkaitėje, kol sūris taps (apie 4-5 minutes).

Atostogos turėtų nustebinti! Iš daržovių salotų salotos iš pradžių pakeičia įprastus sumuštinius. Neįtikėtinai paprastas užkandis, kuris ne tik puošia stalą, bet ir bus malonumas visiems svečiams.

ingredientai:

• Smėlio tartlets 10-12 vienetų
• Raudonoji ikra 6 šaukštai.
• Krabų lazdelės 100 gr.
• Kiaušiniai 2 vnt.
• Konservuoti kukurūzai 4 šaukštai. l
• Mac saldumynai 1 šaukštelis.
• Majonezas 3 vienetai iš l.
• Žalios salotos

Pasirengimas:

Krabų lazdeles prieš atšalimą, kiaušinius kepkite ir atvėsinkite.

Kiaušiniai ir krabų lazdelės supjaustomi į kubelius ir dedami į atskirą dubenėlį. Pridėkite kukurūzų, aguonų, druskos ir pipirų pagal skonį ir užpilkite visa majonezu. Mes jį sumaišome.

Papuošti mūsų užkandis, mes įdėti į tartlets 3-4 lapų salotų apačioje, o po pereiti prie vienodo paskirstymo salotos tartlets šaukštelis.

Užbaigti užkąsti galutiniu prisilietimu - skilimas į raudonųjų ikrų tartlets.

Skanus, skanus, gražus, o svarbiausia - tiesiog!

Kiekvienas, kuris valgys salotas su duona, tiesiog nesistengė sumuštinių su salotomis! Original? Ne tas žodis! Ir kaip malonu svečiai bus nustebinti, bandydami šį užkandį! Paleiskite priedą ...

Produktai (4 porcijoms):

• 200 g kalama
• Krabų lazdelės 100g
• Švieži agurkai 1 vnt.
• Apdorotas sūris 90 g
• Švieži uolos 2 šakelės
• Sviestas 10 g
• Majonezas 3 šaukštai. šaukštai
• Druska pagal skonį

Pasirengimas:

Pjaustykite agurkus į mažus kubelius (galite palikti odą). Krabų lazdos taip pat supjaustomos į kubelius. Mes sumaišome du ingredientus.

Mes nuplaukime supjaustytą sūrį (geriausiu rezultatu patartina sūrius 15-20 minučių užgerti šaldytuve).

Supjaustykite uolieną ir pridėkite prie dubenėlio. "Solim" skonio ir užpildyti visą įdaru su majonezu.

Skaldos supjausto kepsnį ir lengvai džiovina iš abiejų pusių šildomoje keptuvėje, tepama sviestu.

Švelniai paskleiskite kepta duonos gabalėlių įdaru. Jūs galite papuošti krapais.

Vienas iš paprasčiausių ir tradicinių užkandžių yra šventinis stalas. Nors svečiai pakelia laiptus ir nutempia batus garderobu ... jau galite paruošti gardų ir skanų užkandį prie stalo.

ingredientai:

• Kumpis 300 g
• Sūris 200g
• Majonezas 3 šaukštai. l
• Česnakai 3-4 gvazdikėliai

Pasirengimas:

Mes patrinkite sūrį ir padėkite į atskirą dubenėlį. Mes supjaustėme kumpį plonomis griežinėlėmis.

Labai smulkiai pjaustykite česnaką ir pridėkite prie sūrio. Užpilame jį majonezu ir sumaišykite.

Už kiekvieną kumpio gabalėlį su šaukšteliu kruopščiai įdėkite mūsų sūrio-česnako įdaru. Mes pasukame ruloną ir užfiksuokime jį kanapių arba dantų pjaustytuvu.

Palikime pusę valandos šaldytuve užkandą, kad jis būtų mirkomas ir paruoštas.

"Lavash" yra labai geras pasirinkimas bet kuriam stalui. Vienas iš paprastų variantų - krabų lazdelės ir sūris. Šeimininkė ir svečiai bus patenkinti, išbandę šį stebuklą.

Dviejų ritinėlių sudedamosios dalys:

• Lavash 2 lapai
• Perdirbtas sūris 175 g.
• Krabų lazdelės 240 g.
• Kiaušiniai 4 vnt.
• Agurkai 2 vnt. (galite naudoti marinuotą agurką)
• Žalioji krūva

Pasirengimas:

Virkite kiaušinius, šaldykite, valykite ir sudrėkinkite nedidelę keptuvę. Krabų lazdelės ir žaluma smulkiai pjaustoma. Išvalome agurkus ir supjaustome juostelėmis.

Ant stalo išklokite vieną lapų lapą. Mes kruopščiai padengiame visą paviršių ištirpusiu sūriu.

Pabarstykite paviršių supjaustytais krabų lazdelėmis, kiaušiniais, agurkais ir žalumynais.

Atsargiai ištraukite "Pita" duoną į ritinį ir vieną valandą nusiųskite į šaldytuvą, kad jis būtų kruopščiai išmirkęs. Taigi, prieš patiekiant bus lengviau supjaustyti ritinį.

Na, kas gali būti įdomiau ir nuostabiau, nei užkepėjų užkandis? Idealiai tinka šventėms! Pakanka tik paruošti reikalingas sudedamąsias dalis, rasti mielas keptuves ir papuošti stalą stebuklingais užkandžiais!

ingredientai:

• Vištienos filė 1 vnt.
• Ananasas 3-4 žiedai
• Oranžinė 1 vnt.
• Česnakai 1 dobilai
• Druska (pagal skonį)
• Juodieji pipirai (pagal skonį)
• Mėsos prieskoniai (pagal skonį)
• Mėtų sausa 3 šakelės
• Augalinis aliejus (kepimui)

Pasirengimas:

Išvalyti ir mano vištienos filė, pridėti pagardų pagal skonį: druskos, pipirų, prieskonių į mėsą.

Šildykite keptuvę, supilkite augalinį aliejų ir padėkite mėtų su česnaku.

Mes dedame vištieną keptuvėje ir kepkite kartu su česnakais ir mėta iki aukso rudos spalvos.

Mes pašaliname česnaką ir mėta, kai ant filoso atsiranda auksinė pluta.

Filė perpilama į orkaitę ir 20 minučių virinama 180 ° C temperatūroje.

Mes išvalome oranžą, supjaustykite jį į gabaliukus ir supjaustykite į kubelius. Mes taip pat pjaustome ananasus.

Atvėsinta vištienos filė taip pat supjaustoma į kubelius.

Galutinė Touch: imtis iešmo (arba dantų krapštuką), dūrio vienetų griežinėliais ananasų, tada apelsinų, iš vištienos gabalas, vėl įdėti ananasų ir užbaigti vištienos gabalas.

Gurkšnios ir neįprastai skanios kanapės su ananasais, vištiena ir apelsiniais yra paruoštos.

Originalus šaltas užkandis, kuris papuošia jūsų šventinį stalą. Skanus puodelis puikiai tinka žetonams. Mes krisdami?

Produktai:

• Pomidorų 1 vnt.
• Česnakas 3 dantis.
• Sūris kietas 100 g
• Pankolio želė 100 g
• Majonezas 100 g
• Juodosios alyvuogės 50 g
• Lustai (didelės, tos pačios formos) 10 vnt.

Pasirengimas:

Padažuojame pomidorus į mažus kubelius, tada pjaustome krapų ir įdėkite į vieną dubenį. Įtraukite tarkuotą česnaką ir sūrį. Suknelė su majonezu ir kruopščiai sumaišykite.

Švelniai užpilkite šaukštelius šaukšteliu.

Įdėkite įdaru į lustai turėtų būti prieš patalpinimą, priešingu atveju, lustai bus šlapios ir visą patiekalą neteks "traškios skonio".

Paruoštą užkandą galima papuošti alyvuogėmis.

Saldūs, šviesūs ir skanūs sumuštiniai su šprotai bus populiariausi visų jūsų šventinio stalo užkandžių! Kepta duona, subtilus įdaras ir, žinoma, išraiškingas žuvies skonis. Kas gali būti gražiau nei šis labai tradicinis patiekalas?

ingredientai:

• Moliūvis supjaustytų 15-18 skiltelių
• Šprotai 190 g
• Kiaušiniai virti 3 vnt.
• Švieži agurkai 1 vnt.
• Vyšnių pomidorai 5-7 vnt. + apdailai (neprivaloma)
• Majonezas 150 g
• Bow green 1 mažas spindulys
• Petražolių šviežia 1 maža krūva
• Švieži krapai 1 maža krūva
• Salotos lapai (pasirinktinai) - dekoravimui

Pasirengimas:

Kepenų supjaustytos griežinės džiovintos sausoje kepimo krosnyje 200-20 ° C temperatūroje 15-20 minučių. Taip pat galite tai padaryti keptuvėje, sumaišykite su sviestu ir kepkite iki aukso rudos spalvos. Tačiau geriausias variantas yra naudoti skrudintuvą.

Smulkiai supjaustykite žalią: svogūnai, krapai ir petražolės.

Mes suvirinti kietai virtus kiaušinius, vėsus, švarus ir atskirame dubenyje, susmulkinti šakute iki mažų trupinių. Shakened kartu su kapotų žolelių.

Mes įklijuosime supjaustytus griežinėlių gabalėlius, apie 1 cm sluoksnį.

Eikime tiesiai į sumuštinius. Už kiekvieną duonos gabalėlį mes platiname 1 ratą agurkų ir pomidorų, 2 mažas žuvis. Dėl grožio, pridėkime kraują su viršuje.

Salotos su džiūvėsiais "Royal"

Greita, sultinga ir originali salotos taps tikru puošmena jūsų šventiniam stalui. Krekeriai duos ypatingą skonį ir ... krizę. Tai paruošta kuo greičiau ir susideda iš minimalaus produktų skaičiaus.

4 porcijos ingredientai:

• Vištienos kiaušiniai 4 vnt.
• Krabų lazdelės 240g
• Sūris kietas 300 g
• 100% skrebučiai
• 2-3 gvazdikėlių česnakai
• 1 vnt. Pomidoras
• Citrina (sultys) 0,5 vnt.
• Majonezas (pagal skonį)
• Juodieji pipirai

Pasirengimas:

Kiaušiniai virti, vėsinti, švarūs ir supjaustyti kubeliais kartu su krabų lazdelėmis ir pomidorais. Mes įdėti viską į dubenį.

Sūriai įtrinkite į šiurkščią juostelę, o česnakai - ant drožlės. Visi pridėti prie dubenėlio.

Pabarstykite pipirais visus ingredientus, supjaustykite ir sulenkite dubenį. Išspauskite citrinų sultis. Įmaišykite šaukštą majonezo pagal savo troškimą ir kruopščiai sumaišykite.

Krekeriai salotose turėtų būti dedami iškart prieš patiekiant prie stalo, kitaip jie bus šlapios ir nepastebimos.

Kiekvienas iš mūsų išbandė šį užkandį, nes jis yra laikomas išties tradiciniu bet kuriame šventiniame staliuke! Elegantiškas sūrio ir kiaušinių įdarymas pomidorų skiltelėje ... nepaprastai skanus nuostabaus ir paprasto patiekalo.

ingredientai:

• Pomidorai 1-2 vnt.
• Apdorotas sūris 90 g
• Kiaušinis 1 vnt.
• 1 česnakai
• Švieži krapai 1 krūva
• Majonezas 1 valgomasis šaukštas. l
• Druska (pagal skonį)

Pasirengimas:

Kiaušiniai kepti kietai, vėsioje, švarioje ir grotelėje su lydyto sūrio. (Geresniam sūriui, kurį reikia trinti, jį reikia įdėti į šaldiklį 15-20 minučių).

Pridėti tarkuotą česnaką ir smulkiai pjaustytą krapą. Sezonas su majonezu ir kruopščiai sumaišykite.

Nuplaukite pomidorus, supjaustykite žiedais ir padėkite ant atskiros plokštės.

Kruopščiai įdėkite sūrio įdaru ant pomidorų.

Nežinau kaip nustebinti svečius? Pikantai užpildydami krekerius tiksliai išprotės (žinoma, geru būdu) su savo paprastumu ir skoniu. Turėsite važiuoti daugiau nei vieną kartą ...

ingredientai:

• Pomidorai 2 vnt.
• Krabų lazdelės 100 g.
• Apdorotas sūris 90 g
• Česnakai 2 gvazdikėliai
• Kepta 1 puokštė
• Juodieji pipirai
• Majonezas 2 šaukštai. l
• Slapukas (ne saldus) 100 g

Pasirengimas:

Smulkiai supjaustykite krabines lazdeles ir ištirpintą sūrį (norint patogiau, 15-20 minučių pageidautina laikyti šaldytuve). Pjaustome pomidorus su mažais kubeliais. Visi sumaišyti.

Į pildomą smulkiai pjaustytą krapą ir tarkuotą česnaką įpilkite. Pabarstykite su pipirais. Užpildykite majonezu ir sumaišykite.

Gautas užkandis su krabų lazdelėmis, sūriu, česnaku ir majonezu gerai supjaustytas į krekerių, iki 1 šaukšto už 1 krekingo priemonę.

Šventinis užkandis puošia krapai.

Jokio šventinio stalo negalima išsiversti be bulvių, bet tikrosios šeimininkės įkeitimas - paprasto patiekalo pristatymas yra originalus ir skanu! Mūsų atveju bulves bus pagrindinis komponentas blynelių paruošimui. Įdarę šį patiekalą su grietine ir lašiša, gausime rafinuotą, malonų ir labai malonų patiekalą!

ingredientai:

• Bulvės 500 g.
• Svogūnai 1 galva
• Raudonieji svogūnai 1 galva
• Kiaušinis 1 vnt.
• Miltai 3 šaukštai.
• Grietinė 200 g.
• Rūkyta lašiša 200 g.
• Augalinis aliejus
• Druska, pipirai (pagal skonį)

Pasirengimas:

Mano bulvės, mes valomi ir trina ant trintuko. Atsargiai išspauskite, sumaišykite ir vėl išspauskite. Smulkiai supjaustykite svogūną ir įdėkite į bulves. Mes permušime kiaušinį ir kartu su miltais pridedame jį prie bulvių. Solim, skonio pipiru ir sumaišykite.

Keptuvę šildome augaliniu aliejumi. Skrudinkite mūsų bulvių tešlą nedidelėmis porcijomis į keptuvę kaip blyną. Kepkite keletą minučių iš abiejų pusių iki aukso rudos spalvos.

Iš karto po to, kai mūsų blynai virti, juos galite uždėti popierine servetėle, kad visas perteklius aliejus būtų pamirkęs, o po to sulankstytas ant atskiros plokštės.

Paruošti blynai užpilami ant plokštelės, padengtos grietine. Tada mes įdėti šiek tiek raudonos svogūnų, supjaustyti į pusę žiedus ir žuvies gabaliuką.

"Lavash" yra puikus užkandžių pasirinkimas. Kaip pildymas, galite naudoti daug produktų - visi jie puikiai derins pita duoną. Mūsų atveju mes naudosime sūrį ir žalumynus. Stebuklingai paprastas ir skanus patiekalas!

5-6 porcijų ingredientai:

• "Lavash" 3 vnt.
• Kreminis sūris 250 g
• Žalias svogūnas 1 sija
• Kepta 1 puokštė
• Citrina 0,5 vnt.

Pasirengimas:

Smulkiai supjaustykite svogūnus ir krapines. Įpilkite rūdyto lydyto sūrio ir kruopščiai išmaišykite.

Išspauskite sulčių iš pusės citrinos į sūrio ir žalių dubenėlį, vėl gerai sumaišykite.

Mes platiname pitos duonos lapą ir paskleiskime gautą mišinį plonu sluoksniu.

Mes pasukame duoną pita, apvyniokite jį folija ir nusiųskime į šaldytuvą 1 valandą, kad įsiurbtų.

Užkandis, įdomus ir labai rafinuotas užkandis. Idealiai tinka šventiniam stalui, jei jūsų tikslas yra ne tik skanu maitinti, bet ir nustebinti svečius! Tartletai su įvairiais užpildais - lyderis tarp užkandžių.

10 porcijų ingredientai:

• Krevetės 250g
• Kiaušiniai 4 vnt.
• Mozzarella sūris 150 g
• Bulgarijos pipirai 0,5 vnt.
• Česnakai 1 vnt.
• Dešrelės 10 vnt.
• Raudonoji ikra 100 g
• Majonezas (pagal skonį)
• Druska (pagal skonį)

Pasirengimas:

Įvirškite, įpilkite vandens ir įpilkite krevečių, virkite iki galo, apie 10 minučių. Tada švelniai valykite. Kietai virti kiaušiniai virti, vėsūs ir švarūs.

Pjauti kiaušinius ir pipirus į kubelius, pridėti krevečių ir tarkuotų sūrių, taip pat susmulkintų česnakų. Visi užpilkite majonezu ir gerai sumaišykite.

Užpildykite daržinius su įdaru ir pateikite į stalą!

Užkandis "Rafaello"

Pasakyk man bent vieną žmogų, kuris nepatinka Rafaello. Tačiau, kai toli ilgą kelią į desertą, galite nustebinti svečius nuostabiais skaniais ir originaliais sūrio kamuoliais krabų skiltelėse! Kiekvienas atostogų stalas turėtų būti visiškai malonus, nes jis yra ne tik gražus ir skanus, bet ir neįtikėtinai paprastas!

ingredientai:

• Krabų lazdelės 200g
• Sūris 200g
• Kiaušiniai 4 vnt.
• Česnakas 5 dantis
• Majonezas 3 šaukštai. l

Pasirengimas:

Keiskite kiaušinius kietais, vėsiais, švariais ir sudrėkinkite nedidelę keptuvę. Kitas, atskirame dubenyje, sumaišykite sūrį ir česnaką.

Išmaišykite atskirą kiaušinių, sūrio ir česnako dubenį. Pridėti majonezą.

Kriauklėje laikome krabų lazdeles, pridedame juos į atskirą dubenėlį.

Su šaukštu imkime kiaušinių, sūrio ir česnako mišinį ir išmeskite visus mažus kamuoliukus.

Mes lazdelės gabalame krabų drožlėmis ir 30 minučių nusiųskime į šaldytuvą.

Kai mes kalbame apie užkandžius, vaizduotė iš karto sukasi šventinį stalą. Ir tai nenuostabu: gerai, kas užsiims figūriniu pjovimu sumuštiniams pusryčiams ar daugiasluoksnėms daržovių kompozicijoms gaminti įprastoms vakarienėms? Aš nesu ginčijau, žinoma, yra mėgėjai. Ir tai yra nuodėmė ją paslėpti, kartais man patinka kaskart įdaryti daržoves be iškilmingų progų. Tačiau vis dėlto žmonės ruošia originalius užkandžius į šventinį stalą, šiame skyriuje specialiai surinkti receptai su nuotraukomis specialiai surinkti tiems, kurie nori pasimėgauti svečiais gimtadienio metu arba pasiruošti verslo banketui.

Cukinukai su skirtingais užpildais

3 variantai cukinijos ritinėlių - kiekvieno skonio: šventinis su raudonomis žuvimis, dietinis su ožkos sūriu ir veganais su riešutų sviestu. Pirmasis receptas parodo ritinių įvyniojimo procesą su visomis detalėmis ir žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Sumuštiniai su šprotai

Šventiniai staleliai ryškūs, labai skanūs ir megabudeminiai sumuštiniai su šprotai. Pabandykite - jums bus maloniai nustebinti maisto ruošimo paprastumas.

Šventinis pyragas iš vištienos kepenų

Netikri ikrai

Šventinio stalo originali ir labai biudžetinė užkanda - nuo silkių, lydyto sūrio ir morkų - parengsime ikrą, kuri skoningai panaši į raudoną.

Užkandžių pyragas pagamintas iš vaflinių pyragų

Užkandžių pyragai dabar yra populiarumo viršūnėje. Valgyti juos nėra sunku, bet jie atrodo kur kas efektyvesni nei tradicinės salotos. Puikiai tinka bufetu stalo pyrazui.

Kopūstai karštu sūrymu

Puikus užkandis šventiniame staliuke ir kiekvieną dieną. Kopūstai atrodo labai įspūdingi, traškūs, sultingi, labai labai skanūs.

Armēniškai šiek tiek sūdyti pomidorai su česnakais

Puikus derinių derinimas yra mano pomėgis. Kartais pakanka įdėti tik vieną ingredientą į indą, kad galėtumėte žaisti su visomis aromato spalvomis. Visi žino, kad česnakai ir pomidorai yra geri. O jei pridėsite dar daugiau ir dosniai pjaustytų žalių porcijų, gausite tikro delikatesumo! Be to, visi užkandžiai atrodo labai estetiškai - paimkite ir nedelsdami įkiškite į šventinį stalą.

Marinuoti baklažanai

Greitas ir labai skanus daržovių užkandis iš baklažanų, marinuotų aštrioje marinade su česnakais ir krapais.

Labai sūdytas agurkas

Vasaros viduryje tai yra nuodėmė ne užpilti šiek tiek sūdytų agurkų padažu. Įdomiausia tai, kad atrodo, kad dabar yra lengviau, o sūrymo proporcijos šiuo klausimu atlieka svarbų vaidmenį. Mes atstovaujame idealų variantą.

Marinuoti kalmarai

Kalmarai - tai neutralaus skonio jūros gėrybės, kurias reikia tinkamai paruošti, kad iš jų patiekiami patiekalai atrodytų skanūs ir nelanksti. Pateikiame labai paprastą ir tuo pačiu metu neįprastą užkandžių receptą.

Krevetės su česnakais sojos padaže

Skanus užkandis alui - krevetės greitai kepamas česnakų aliejuje ir karamelizuotas su sojos padažu mišiniu su cukrumi (idealiu atveju su nendriu).

Padažas iš pupelių Armėnijos stiliumi

Raudonos pupelės, virtos iki minkštos, supjaustomos padaže maišytuve ir sumaišomos su kepti svogūnai, graikiniai riešutai, žalumynai, prieskoniai ir nedidelis kiekis augalinio aliejaus.

Krevetės grietinėlės česnakų padaže

Krevetės yra paruoštos pagal Italijos technologiją - tai paprastas produktų rinkinys, suprantamas ir prieinamas bet kokiai veiklai. Laikas, kurį jūs išeisite iš 15 minučių jėgos. Išbandykite, nesigailėsite!

Krevetės tešloje

Labai įdomi ir lengva paruošti patiekalą - sultingas krevetės traškios skystos tešlos plutos. Yra paruoštas iš karto, valgomas dar greičiau.

Profiteroles su nesaldu sūrio įdaru

Jei norite nustebinti svečius tiek, kiek laiko praleisti laiką virtuvėje, pabandykite iškepti tokius mažus profiteroles, kuriuos galite užpilti salotomis ar garnyrais. Tešla lengvai paruošiama. Profiteroles gaus daug.

Klasikinis forshmak

Kiek aš bandžiau foršmaką, kiekvieną kartą įdomu - gerai, ką žmonės randa? Paaiškėjo, kad prieš klasikinį foršmaką šie patiekalai buvo panašūs prieš mėnulį. Pabandykite, nes tai iš tiesų rengia šį nacionalinį patiekalą.

Ryžių kamuoliukai su krevetėmis ir ananasais

Jei norite išmokti gaminti japonišką maistą, pabandykite pradėti nuo šių ryžių kamuoliukų. Paruoškite juos daug lengviau nei rulonai. Specialių produktų nereikia (nori, vazabis ir tt). Įvynioti dvigubai kepta ir giliai kepta, ryžių kamuoliukai su sultingu įdaru skonis šeimos nariams ir svečiams.

Įdaryti lydekos krosnyje

Į šventinį stalą įdaryti lydekos - tai, ką jūs galite tikrai nustebinti svečius. Ar manote, kad tai yra per daug sunku jį paruošti? Sveiki atvykę į virtuvę, kur tik dabar yra įdėklas. Procesas išsamiai aprašytas žingsnis po žingsnio nuotraukos.

Labiausiai skanūs sumuštiniai su krabų lazdelėmis

Šie sumuštiniai - tai lengviausias būdas greitai paruošti šventinius užkandžius neapsakomai svečiams.

Korėjiečių pomidorai nėra skanūs!

Skanus pomidorų užkandis ūminiu daržovių įdaru bus paruoštas kitą dieną po to, kai jį įdėsite marinuoti. Korėjos pomidorai puikiai tinka šventiniam stalui, nes geriau ne surasti užkandžių.

Baklažano rapsai su sūriu ir česnaku

Tradicijos mūsų platumos turėtų švęsti šeimos šventes su turtinga šventėmis. Galbūt būtų daug lengviau užsisakyti stalo restorane. Bet mūsų žmogus nesiekia lengvų būdų. Juk šeimos šventės yra tiek šeimos pastangų sukurtos tradicijos, tiek ypatinga atmosfera. Žinoma, rengiant šventinį stalą visada reikia daug laiko ir pastangų. Tačiau pats sudėtingiausias dalykas yra meniu, kuris atspindi visų svečių norus. Laimei, yra atostogų užkandžiai, kuriuos visiems patinka. Pavyzdžiui, šie baklažanų ritiniai su sūriu ir česnaku.

Lavasho ritinys su krabų lazdelėmis

Populiariausias lavash roll receptas.

Krabų salotos lapuočių šiaudais "Cornucopia"

Paruoškite roges vasarą, o Naujųjų Metų stalą gruodžio pradžioje - tai yra toks jau plačiai paplitusi rusų tradicija vargu ar gali sulaukti pirmą žiemos dieną, pateikti miesto Kalėdų eglutės pakabinti su parduotuvių girliandomis ir suteikti pakankamai visuomenei priprasti prie šventinio palyda, kad apsirengęs Kalėdų eglutės jau suvokiama, kad nauji metai kasdienis interjeras. Tačiau laiko nenorite pasirinkti, todėl mes nebūsime originalūs ir pradėsime padengti Naujųjų Metų stalą, nors ir nedelsdami: ne 1, bet gruodžio 5 d. Bet dar vis dar yra laiko :)

Renkame krabų "rafaello"

Vaikystėje aš svajojo: čia iš dangaus nukrito spalvingas sniegas! Norėčiau gauti balto sauja ir raudonųjų snaigių saują, apakinti jų gniūžtėmis ir jie gaus tas pats gerai apsirengęs kaip Snowmen, kurie yra suformuoti į mūsų kankinamas pedagogas vaikų darželis, atlikusi iki save raudoni skruostai ir nosis ir dėvėti dėl to, kas spjauti su naujoviškų funkcijų, bet kas turi barzdas su vilnoniais batais. Gal tai yra šios atmintinės, kurios mano širdį plūduriuojasi kiekvieną kartą, kai matau nuotraukas su krabų kamuoliukų kalva. Koks jie, mielas, purus ... :) Darykime juos kartu!

Įdomus baklažanų ir paprikų užkandis šventiniame staliuke

Skanus užkandžiai, aktuali ne tik rudenį ir žiemą, nes baklažanai, dabar galima įsigyti bet kuriuo metų laiku. Kad tai dar labiau įdomu, paimkite ne tik raudonų, bet ir geltonųjų paprikų. Kaip paruošti ritinius namuose

Dar kartą užsisakius japonišką maistą, pristatydamas jį ir išdėstydamas apvalią sumą, aš maniau, kad laikas išmokti pačiam ritinėlį padaryti. Žinoma, iš karto "Kalifornija" neveiks. Tačiau klasikiniai ritiniai su įdaru ir ryžių viduje nori lukšto gali būti gana pabandyti virti namuose. Ne anksčiau nei pasakyta. Rolls nebuvo labai sklandus, bet labai skanus. Ir visa tai dėka šis receptas, kuriame kepimo procesas dažytas išsamiai.

Pomidorai su sūriu ir česnaku

Šie mielieji įdaryti pomidorai atliekami tik per penkias minutes. Užpildas yra elementarus, bet labai skanus. Visuotinis užkandis didelėms šventėms.

Jei norite įspėti svečius, tai nėra būtina, kad 12 dienų sluoksniuotų pyragą nebūtų trys dienos. Pakanka tik ruošti kai kuriuos ritinius. Mano manymu, vis dar yra paslaptis, kodėl bet koks spiralės supintas maistas sukelia tokį staigmeną ir malonumą žmonėms. Ir vis dėlto, bet kokios salotos, supakuotos į ploną Armėnijos lavą, iš karto dingsta iš stalo. Ir jei pasirinksite užpildyti šviežių kvepiančių agurkų, saldžiųjų krevečių ir grietinėlių sūrio derinį, galite, neabejodamas paruošti dvigubą porciją.

Bet koks kopijavimas, atspausdinimas ir svetainių medžiagų kopijų pateikimas vietos ir kitose tinkluose be raštiško leidimo draudžiamas. Lengvi receptai