Hızlı bir şekilde lezzetli. Domuz eti ile güveç. Acele kategorisinde lezzetli sandviçler.

27 Ocak 2016 1298

Genellikle yaşamda lezzetli bir yemek hazırlamak ve çok hızlı bir şekilde yapmak gerektiğinde öngörülemeyen durumlar söz konusudur. Bu işin asıl amacı iyi bir hayal gücü ve mükemmel bir yaratıcılıktır.

Buna ek olarak, her zaman bu vesileyle aperatifler ve ikinci kurslar için birkaç yaratıcı yemek tarifine sahip olmanız gerekir. acele. Daha sonra iştahınızı ve güzel bir tedaviyi hızlıca yapabilirsiniz.

Daha önce düşündüğümüz atıştırmalıklar, şimdi size ders çalışmanızı öneririz ilginç tarifler  Aşağıda sağladığımız ikinci dersler.

Sebzeli dana gulaş

Dana gulaş doyurucu ve çok lezzetli yemek. Aile tatilleri için kullanılabilir.

Ürünler aşağıdakilere ihtiyaç duyar:

• Bir sığır eti hamuru parçası - yaklaşık bir kilogram;
• Soya sosu 50 gram;
• Susam yağı - 50-100 gram;
• İstiridye sosu - 10-15 gram;
• Mısır nişastası - 10-15 gram;
• Bir çift karanfil sarımsak;
• Rendelenmiş zencefil - 1 tatlı kaşığı;
• Bir tatlı biber;
• 400 gram brokoli (taze veya dondurulmuş olabilir);
• 200 gram yeşil fasulye;
• Bir sıcak acı biber.

hazırlanması:

Bir tavada tavuk karaciğer

Aceleyle ikinci yemeği toplamak, bu tarife dikkat edin. Kızarmış tavuk karaciğer, öğle yemeği için harika ve hazırlamak çok kolay. Ve yemeği oluşturan baharatlar, ağız sulandıran ve kokulu hale getirecek.

Yemek için yemek:

• 400 gram tavuk karaciğeri;
• Kırmızı biber tutam;
• Yarım çay kaşığı acı biber;
• Bir dilim sarımsak;
• Beyaz biber bir tutam;
• Karabiber bir tutam;
• Kuru öğütülmüş soğan çimdik;
• Kekik tutamı;
• Kekik bir tutam;
• Bir tutam tuz;
• Tereyağı - 100 gram;
• Zeytinyağı;
• Bir limon.

hazırlanması:

1. Tavuk karaciğeri iyi yıkanmış ve filmlerden temizlenmiştir. Bundan sonra, kurutma için kağıt havlu üzerine konulmalıdır;
2. Karaciğeri küçük parçalar halinde kesin;
3. Bütün baharatları bir bardağa karıştırın, orada da tuz eklemeniz gerekir. İstenirse, tadınıza başka baharatlar ekleyebilirsiniz;
4. Karaciğerin parçaları baharatla yetiştirilir ve tereyağında kızartılır. Düşük ateşte kızartın;
5. Tam kavurma işleminden sonra, karaciğer bir tabağa konur;
6. Limondan suyu sıkın ve zeytinyağıyla karıştırın, karaciğeri bu karışımla dökün.

Bir marul, dereotu ve maydanoz yaprağı ile süsledikten sonra, pişirildikten hemen sonra servis yapabilirsiniz.

Tavuk karaciğeri diğer maddelerle kolaylıkla kombine edilen bir üründür. Karaciğer ile lezzetli ve hızlı bir şekilde nasıl pişirileceği üzerine, aşağıdaki video hikayesine bakın:

Domuz soslu makarna

Bu, aceleci, lezzetli ve doyurucu olan ikinci yemeğidir, çünkü spagetti ve domuz etinden yapılmıştır. Eşsiz bir tadı vardır ve belki de domuz eti sevmeyenler bile vardır. Bu tedavi hem misafirler hem de akrabaları için harika.

Malzemeler yapıştırın:

• Sert çeşitlerden orta spagetti paketi;
• 200 gram pastırma;
• 200 gram domuz eti hamuru;
• 2 orta boy soğan;
• Bir bardak un;
• Yarım fincan krema veya ekşi krema;
• Baharatlar.

hazırlanması:

Krema soslu piliç makarna - mükemmel yemekler - hazır!

Video kaydındaki aceleyle başka bir yemek tarifi sunuyoruz - "Carbonara" yapıştırın. Ayrıca hızlı, ama en önemlisi - inanılmaz lezzetli!

Kuru erik ile kızarmış hindi

Kuru erikli etlerin alışılmadık bir tadı vardır. Festival akşamları, aile yemekleri için mükemmeldir.

Bu yemek için malzemeler:

• Hindinin eti yaklaşık bir kilogramdır;
• Bir çift soğan;
• Bir kabak;
• Bir havuç;
• Bir Bulgar yeşil biber;
• 10 adet kuru erik;
• Baharatlar ve tadı tuzu.

Hindi kuru erik ile pişirme süreci:

1. Bütün sebzelerin herhangi bir biçimde kesilmesi gerekir. Havuçlar bir rende ince bir şekilde rendelenebilir, bu şekilde daha çabuk hazırlanacaktır;
2. Kuru erikler, çok ince olmayan, rastgele sırayla kesilir. Çok fazla kurutulmuş ise, o zaman strewed gerekir sıcak su. Yumuşak kuru erik buğulanmamalıdır;
3. Hindinin eti orta parçalara kesilir ve bitkisel yağda kızartılır;
4. Hindi doğranmış sebzelere uyuyakaldık ve kapak kapalıyken güvendik;
5. Sebzelerin iyi çıkarılması gerekiyor;
6. Daha sonra et ve sebze parçaları tuzlanır ve biberle serpilir, kuru erik eklenir. Bütün bunlar 5-7 dakika daha pişirilir.

Yemek hazır, masada servis yapabilirsiniz.

Hamuru kıyılmış et

Bu yemeğin kendine özgü özelliği şudur ki, her türlü eti kullanabilirsiniz. Aile yemekleri ve günlük yemekler için uygundur. Çok hızlı ve kolay!

Malzemeler aşağıdakilere ihtiyaç duyar:

• Bir pound et;
• 5 adet yumurta;
• Bir soğan;
• Yarım bardak un;
• 1 adet limon;
• Bir tutam tuz;
• Baharatlar.

hazırlanması:

Kıyılmış etli makarna güveci

Eğer aniden misafir gelmeye karar verdiyseniz, o zaman fırında kıyma ile makarna - bu durumda için acele en uygun ikinci ders. Aşçı çok çabuk. Bu arada, pahalı ürünlere ihtiyaç yoktur, herhangi bir mağazada bulunabilirler.

Bileşik bulaşıklar:

• Bir paket makarna - 400 gram;
• İki çeşit etten (domuz eti ve sığır eti) kıyma - 300 gram;
• Bir soğan;
• Sert peynir - 100-150 gram;
• Bir tutam tuz;
• ½ karabiber karabiber;
• ½ kırmızı biber biber tsp.

hazırlanması:

Bir sonraki video hikaye de "Patates Graten" harika ismi altında bir güveç için ayrılmıştır. Mutfak fantezi ile herkesi şaşırtın!

Fırında Alaska pollack fırında

Alaska pollock sağlıklı ve besleyici bir balıktır. Pişmiş pollock, aile çemberinde akşam yemekleri ve akşam yemekleri için uygundur.

ürünleri:

• Ortalama pollock;
• Bir havuç;
• Bir soğan;
• Tereyağı - 70 gram;
• Ekşi krema 70 gram;
• 100 gram kaynar su;
• 100 gram sert peynir;
• Bir tutam tuz;
• Tatmak için baharatlar.

Pişirme süreci:

Pollock yok mu? Önemli değil! Aşağıdaki balık Dorado acele ikinci yemek pişirmek için video tarifi bakın:

Multivarkta kızarmış kuzu

Bu yemek çok kolay ve basit bir şekilde hazırlanır. Sadece tüm gerekli ürünleri kesip bir çok ürüne ihtiyacımız var.

maddeler:

• Bir pound kuzu;
• 700 gram patates;
• Bir soğan;
• Bir havuç;
• İki domates;
• Baharatlar.

hazırlanması:

Bu aceleyle pişirilen harika bir ikinci kuzu yemeği hazır. Zaman kaybetmeyin ve yemeye başlayın. Kuzunun sıcak olarak tüketilmesi gerektiğini unutmayın.

Domuz eti ile güveç

Bu ferahlık günlük menüyü çeşitlendirmeye yardımcı olacak ve tüm aileyi memnun edecektir.

Yemek pişirmek için ürünler:

• Domuz domuz eti domuz eti;
• 1 kilogram patates;
• Bir soğan;
• 100 gram ayçiçek yağı;
• Ekşi krema - 100 gram;
• Baharatlar, tuz.

hazırlanması:

Peki ya hızlı sebze pirzola? İşte tanıdık bir tabağın sıradışı pişirme için bir video tarifi:

Fırında tavuk göğsü

Bu yemek tüm akrabalar ve arkadaşlar tarafından sevilecek, çünkü meme çok lezzetli ve narin çıkıyor.

Yemek pişirmek için ürünler:

• 400 gramda 2 tavuk göğsü;
• 2 tavuk yumurtası;
• Ekmek için 100 gram ekmek kırıntısı;
• 100 gram fındık;
• Tuz - bir tutam;
• Bir tutam biber;
• Bitkisel yağ - 100 gram.

Pişirme süreci:

1. Göğüsler iyi çalkalanmalı, tuz ve biberle yıkanmalı;
2. Kırıntıları ezilmiş somunlarla karıştırın. Yumurta bir kasede yendi. cips tavuk göğsü  Önce yumurtaya batırmalı, sonra kırılmaya başlamalısınız;
3. Pişirme kabı tamamen bitkisel yağ ile yağlanmalı ve alt kısmı parşömen kağıdı ile kaplanmalıdır. Sonra üzerine tavuk filetoyu yerleştirin;
4. Üstte yer alan folyo ve form bu formda 20 dakika fırında pişirilmelidir;
5. Fırında fileto, sebze garnitürü ve çeşitli soslarla yenebilir.

Acelenizdeki yemekler aile ile her akşam bayram veya akşam yemeği için mükemmeldir. Saatlerce ve en önemlisi - lezzetli bir şekilde yapılabilecek çok çeşitli ikramlar var.

Bu makaledeki ikinci yemek tariflerinin sizin beğeninize sunulmasını umuyoruz! Size yemek alanında ilham vermenizi dileriz!

Konukların ziyareti planlandığında, tüm günü yemek yapanlar hazırlıyorsunuz. Ama ya misafirler aniden geldi ve lezzetli votka ile onları memnun etmek için yönetmek zorunda olsaydı. Ve öyle oluyor ki, gerçekten kendim için hızlı bir tedavi yapmak istiyorum. Tatlılar, sandviçler, kokteyller ile ilgili fikirler, öngörülemeyen durumlarda kendinizi yıldırım hızında yönlendirmenize yardımcı olacaktır.

İlk önce ajite ya da yorgun hostes akla geliyor? Sandviçler. Eğer hiç zaman yok, o zaman geleneksel, ve eğer beş dakika kaldıysa, o zaman kanepeler.

Mini sandviçler "Bugs".

1. Tuzlu kraker - 300 g;
2. Ton balıklı konserve veya tuzlanmış balık - 1 tencere veya 300 gr;
3. Tereyağı - 100 g;
4. Kiraz domatesleri - 300 gr.
5. Zeytin - 1 pot;
6. Kereviz - 20 g;
7. Tuz, karabiber tadı.

hazırlanması:

• Bir macun hazırlayın tereyağı  ve konserve ton balığı, basitlik için eritilmiş tereyağını bir karıştırıcıda, tuzda ve karabiberle yenmeniz gerekiyor.
• Kiraz domatesleri ikiye bölün.
• Zeytinlerin ortasına, küçük kesilmiş kereviz dilimlerinde kesilen zeytinler çekilmelidir.
• Yuvarlak bir krakerde bir tereyağı ve balık ezmesi, domateslerin yarısı, aşağı kısmı, zeytinyağı.

Lezzetli komik yemek tarifleri

Kurutulmuş balıktan tost

Evin bir tost makinesi varsa, o zaman bir kurutulmuş balık meze hazırlayabilirsiniz.

1. Tost ekmeği - 5 dilim;
2. Kurutulmuş balık - 100 g;
3. Tereyağı - 50 gr;
4. Yeşil maydanoz - 20 gr.

hazırlanması:

• Tost hazırla.
• Standart bir boyutta tost, 4 parçaya bölün.
• Kurutulmuş balık ince yaprakları.
• Katı donmuş yağ ince bir şekilde sıyrılır.
• Yeşilleri ince doğrayın.
• Tost üzerine tereyağını, kurutulmuş balıkları, otları serpin.

Pizza sipariş etmekten daha hızlı mı olduğunu düşünüyorsun? Konuklar lezzetli ev yapımı pizzadan memnun kalacaklardır.

Hızlı pizza

Çabuk pişir ev yapımı pizza  Basit.

1. hazır hamur mayası  - 200 g;
2. Mayonez - 1 çorba kaşığı.
3. Domates salçası - 1 tatlı kaşığı;
4. Domatesler - 2 adet;
5. Sosis - 200 g;
6. Peynir - 200 g;
7. Konserve mantarlar - 1 kutu.

hazırlanması:

• Tabloyu un ile serpin, ellerinizi yağla yağlayın, hazır hamurdan alın ve ince rulo haline getirin.
• Hamuru fırın tepsisine koyun, ısıtmak için plakayı açın.
• Mayonez karıştırın ve domates salçası  ve karışımı pizzanın yüzeyiyle yağlayın.
• Sosis, domates, mantarla birlikte bolca rendelenmiş peynirle serpin ve 15 dakika fırına gönderin. Malzemelerin kesilmesi ince veya halka olabilir. Doldurmanın bileşimi buzdolabındaki tadı ve rezervlerine ayarlanır, ürünler birleştirilmelidir.
• Doğru hamur biraz nemli olmalıdır. Pizzayı aşırıya kaçamazsın. Peynirin iyi eridiği yeterli olacaktır.

Elindeki salatadan

Salata hızlı bir şekilde hazırlanabilir ve en önemlisi - bu yemek besleyicidir. Ancak ürünleri bir arada kullanarak hayal kırıklığına uğratmayın ve malzemelerin taze olmasına izin verin.

1. Yumurta - 3 adet;
2. Kiraz domatesleri - 10 adet;
3. Ham - 200 g;
4. Siyah zeytin - 150 gr;
5. Mayonez - 3 yemek kaşığı;
6. Yeşil soğan - 20 gr.

hazırlanması:

• Yumurtaları pişir. Yemek yaparken, jambon, vişne veya sıradan domatesleri kesin. Büyük kesimlerin hayranları tüm kirazları kullanabilir.
• Büyük boy yumurta, jambon, domates, zeytin, yeşil soğan, mayonez veya zeytinyağı ile karıştırın.

Tatlı lezzetli nefis ısırıkları

Hızlı tatlılar her hosteyi pişirebilmeli, mutfakta en iyi yardımcısı hızlı yemek yapmak için bir karıştırıcıdır.

Çilek kremalı tatlı

1. Çilek - 300 g;
2. Vanilya - bıçağın ucunda;
3. Çikolata - 100 g;
4. Şeker - 1 çorba kaşığı.
5. Dondurma - 200 g;
6. Krem - 20 ml

hazırlanması:

• Misafirler geldi - kremayı, vanilyayı, şekeri, dondurmayı, karıştırıcıya çırpın.
• Tatlıyı kremankam üzerine yerleştirmeden önce, tatmak zorunda olduğunuz şeyi deneyin, bu aşamada hala düzeltebilirsiniz.
• Tatlıların yarısı kremankam üzerine yayılır, çikolatanın geri kalanı tekrar karıştırılır veya karıştırılır. İki çeşit tatlı olacak: kremalı ve çikolatalı.
• Tatlıyı çileklerle süsleyin. Bir deney olarak, tatlı hindistan cevizi talaşı, fındık ekleyebilirsiniz.

Uzun bir meyve ve bisküvi kanepesi

1. Çilek - 500 gr.
2. Bisküvi veya kurabiye - 300 g;
3. Siyah çikolata - 100 gr.
4. Şiş.

hazırlanması:

• aşçı lezzetli hamur işi  hızlı çalışmaz, hazır bisküvi veya kumlu kek satın almanız ve küpler halinde kesmeniz gerekecektir.
• Çilek iki parçaya kesildi.
• Çikolatayı eritin.
• Çilek şişleri koymak değil, onları bisküvi ile değiştirerek.
• Eritilmiş çikolata ince bir damlama ile bitmiş uzun kanepe.

Klasik kokteyl

Porsiyon başına Malzemeler:

1. Süt - 250 g;
2. Dondurma - 50 gr;
3. Meyve veya vanilya şurubu - 1 çorba kaşığı.
4. Hazır kokteyller çikolata, çırpılmış krema, fındık, nane ve meyve ile süslenebilir.

hazırlanması:

• Sadece blender sütü, plombir, şurubu asın, kokteylin üzerine rendelenmiş çikolata veya meyve ekleyebilirsiniz.
• Kokteyli cama dökün, üstüne krem ​​şanti ile süsleyin. Kokteyl kalınlaştırmak için daha fazla dondurma kullanın.

Vejetaryen yiyecekler

Izgara sebzeler

Ya misafirleriniz vejeteryanlar ise? Onlar için ızgarada sebze pişirmeye çalış. Uygun kabak, patlıcan, biber. Sert sebzeler uzun süre hazırlanır. Sebzeleri ince tabaklar ile kesmeniz, tuzlamanız, karabiber sürmeniz ve birkaç dakika boyunca kızartmanız gerekiyor. Izgara sebzeli serpin.

Kabak smoothies

1. Kabak - 1 küçük;
2. Elma - 5 adet;
3. Buz - 1 avuç dolusu;
4. Muzlar - 5 adet.

yemek pişirme;

• Muz ve elmalar temizlenir, kabaklar kabuğunu kesip çıkarır, elmaları ve kabak çekirdeğini çıkarırlar.
• Meyveyi kesin ve buz ile birlikte karıştırıcıya gönderin. Smoothies hazırlamak için, meyveleri zevkinize göre kullanın.

Taze sebze salatası

Ancak en hızlı ve en kullanışlı olanı taze sebzelerin salatası olacaktır.

1. Domates - 200 g;
2. Salatalık - 200 g;
3. Soğan - 100 gr;
4. Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
5. Tuz, tatmak için biber;
6. Yeşil maydanoz - 20 gr ..

hazırlanması:

Sebzeleri karıştırın ve karıştırın, mevsim sebzeli yağ, tuz, biber. Bu salatayı taze ekmekle servis edebilirsiniz. İstenirse, sebzeye deniz ürünleri ekleyebilirsiniz.

Taze sıkılmış meyve suyu

İnan bana, bu gerçek bir nefis, artı herkesin günlük yaşamda böyle bir incelikle şımartılabilir değil. Sadece birkaç meyve suyunu sıkın, meyve karışımı yapın. Muzun yoğunluğunun suyunu ekleyin, karıştırıcıdaki meyve suyuyla birlikte çırpın.

Acelede lezzetli bir şeyler pişirmek için ne sıklıkla ihtiyacınız var? Belli ki, çoğu kez, çünkü hayatın modern ritmi bazen boş zaman bırakmaz. Yoğun iş sahipleri için birkaç basit, ama aynı zamanda orijinal tarifleri aldık.

Tüm aile için sıra dışı kahvaltı

Lezzetli ve sıradışı bir şey hazırlamak için pahalı lezzetlere ihtiyacınız yoktur. Böylece, her ürün için basit ve erişilebilir, rafine ve doyurucu kahvaltı yapmak mümkündür.

Malzemeler:

• 4 dilim beyaz ekmek;
• 2 dilim jambon;
• domates;
• 2 yumurta;
• 2 çay kaşığı. mayonez;
• tuz ve baharat karışımı.

hazırlanması:

Ne pişirmek şenlikli masa  hızlı ve ucuz? Bir atıştırma olarak, domatesli fırında patlıcan servis edebilirsiniz. Lezzetli, ekonomik ve orijinal.

Malzemeler:

• 1-2 patlıcan;
• 2-3 domates;
• 2 soğan;
• 2-3 diş sarımsak;
• tuz ve baharat karışımı.

hazırlanması:

Akşam yemeği için evde hızlı ve lezzetli yemek pişirmeyi düşünüyorsanız, bu tarifi not edin. Konserve ton balığı ve domates gibi bir makarna hizmet ve misafir utanç verici değildir.

Malzemeler:

• 250 gram makarna;
• 150 gr konserve ton balığı;
• 3-4 kiraz domatesleri;
• soğan;
• rafine bitkisel yağ;
• tuz.

hazırlanması:

Birçok "Yorgunluk" olarak bilinen basit ama çok lezzetli bir salata için bir reçete sunuyoruz. Geleneksel olarak, füme tavuk eklenir, ancak haşlanmış et ile değiştirebilirsiniz.

Malzemeler:

• 0,4 kg füme tavuk eti;
• 2 yumurta;
• 1 soğan;
• 1 çorba kaşığı. l. elenmiş un;
• 1 çorba kaşığı. l. süt;
• 150 gr konserve yeşil bezelye;
• 2 yemek kaşığı. l. % 9 sirke;
• 2 yemek kaşığı. l. granül şeker;
• bitkisel yağ;
• mayonez;
• tuz ve biber karışımı.

hazırlanması:

Acelenizde, borsch gibi lezzetli bir ilk yemek hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, benzin istasyonunu ayrı olarak söndürmenize ve ocakta uzun süre beklemenize gerek yoktur. Bu yemeğin sırrı basit: fırında kil tencerelerinde pişireceğiz.

Malzemeler:

• 4 patates;
• 2 havuç;
• 1 pancar;
• soğan;
• 300 gr lahana;
• 2 domates;
• bulgar biberi;
• tuz ve karabiber öğütülmüş;
• 200 gr et;
• 1.5 litre filtrelenmiş su.

hazırlanması:

1. Et yıkanır, kurutulur ve küçük küpler halinde kesilir.
2. Sebzeler temizlenir ve yıkanır. Patates, soğan, pancar, domates ve biber küpleri, lahana parçalanmış ve havuç ovmak.
3. Et ve sebzeleri ısıya dayanıklı bir tencereye koyduk. Tuz ve karabiber ile karıştırın, filtrelenmiş su ile doldurun. Sıvı, kaynatılacağı ve döküleceği için kapağın kendisine ulaşmamalıdır.
4. Tencere, bir kızartma dolabına yerleştirilir ve yaklaşık bir saat boyunca 200 derecelik bir sıcaklıkta pişirilir.
5. Tahsis edilen zamanın sonunda, potu çıkardık ve hazır olmamız için pancar çorbasını deneyelim. Gerekirse, zaman ekleyin.

  Bugün 25 inceleyeceğiz basit tarifler  acele ikinci dersler. En yaygın yemekler toplanır, kahvaltı olmadan her kişi için bir öğle yemeği veya akşam yemeği olmaz. Basit kısa tarifler, aileye lezzetli ve sağlıklı yiyecekleri çabucak beslemeye yardımcı olacaktır. Ayrıca, okumanızı tavsiye ederiz ve ana yemeği hazırlarken bir atıştırmalık ihtiyacınız varsa, her zaman yemek yapabilirsiniz. Yani, aşıklar pişirir, belki zaten bildiğiniz birçok yol, ama dikkatle bakın ve mutlaka yeni bir şey bulacaksınız. Bazı tariflere daha eksiksiz bir açıklama için bir fotoğraf eklenir.

Soğan ve hardal ile kızarmış sosis

• Sosis - 100 gram
• yağ - 7 gram
• hardal yemek odası - 20 gram
• soğan - 50 gr.
• Kızartma soğan için domuz yağı - 10g.

  Haşlanmış sosis (herhangi bir) 15-20 gramlık dilimler halinde kesilmiş, hardal ile kalın bir pisliği yağlayın ve bir tavada kızartın. domuz yağı veya eritilmiş tereyağı. Soğan kesilir, un serpin ve çok miktarda yağda kızartın. Sosis masasına servis yaparken, kızarmış soğanları koyun. Ayrıca jambon ve jambonla da kızartın.

Yumurta ve sütlü omlet

  Büyük bir kapta yumurtaları tek tek yeyin. Sütü biraz ekleyin. Yumurta ve süt, tuz ve karabiberden çatala veya çırpma omletiyle bolca çırpın. Derin bir tavada büyük bir parça tereyağı eritin, çırpılmış yumurtaları bir tavaya dökün ve yavaş ateşleyin. Çırpılmış yumurtalar tost yapmaya başladığında, kenarları bir çatalla hafifçe kaldırınız, böylece tava boyunca eşit olarak yayılır ve tüm omlet iyice kızartılır. Omleti ikiye kıvırın ve diğer tarafa doğru çevirin. Her şey, yumurta ve sütlü bir omlet, çabucak şanti. Omlet tost ve hafif bir salata domates, salatalık ve küçük yeşillik ekleyebilirsiniz.

Ekmek içinde çırpılmış yumurta - acele ikinci ders

• yumurta,
• tereyağı-15 g
• ekmek - 50 gr
• Tatmak için tuz.

  Tereyağı tavaya koyup, eritmek için ısıtın. Sonra doğranmış siyah veya beyaz ekmek. Hafifçe kızartın, ters çevirin ve yumurtaları kırın. Proteinler sertleştikten sonra, tuz ekleyin ve yumurta sarının sağlam olduğundan emin olun. Bir masada servis yapabilirsiniz.

Yumurta haşlanmış

  Yumurta pişirme süresi:

• Yumurta kaynatılarak kaynatılmış - 2 dakika kaynar suda, böylece protein sütlü beyazdı; Protein lor yapmak için 3 dk. Yumurtayı soğuk suya koyarsanız, su kaynadıkça pişecektir;
• Bir "çanta" içinde haşlanmış yumurta - 5-6 dakika.,
• Yumurta haşlanmış kaynatılmış - 9 dk.

  Eğer yumurtaları bırakırsanız sıcak suYangını söndürdükten sonra bile pişirmeye devam edecekler, bu yüzden hemen piştikten hemen sonra sudan alın ve soğuk su dökün.

Süzme peynir (peynir) peynir lor peynir ile doldurulmuş

• 100-120 gr domates
• 7 gr yağ
• 40 gr süzme peynir (25 g brynza),
• 1/2 yumurta
• maydanoz,
• tuz.

  Lor, ince kıyılmış maydanoz ve yumurtayı iyice karıştırın. Domatesleri yıka, çekirdeği çıkar ve süzme peynir karışımıyla doldur. Domates çekirdeğini çıkar ve doğrayıp domatesin yanına koy. Yağ dökün ve fırında pişirin. Aynı şekilde, domatesler peynirle doldurulur.   Bu yemek zor olmayacak.

Domates ve peynirli yumurta

• 3/4 yumurta
• 80 gr domates
• 7 gram   bitkisel yağ,
• 15 g brynza (süzme peynir),
• 25 gram süt
• maydanoz.

Acele ikinci bir yemek pişirmek için başka bir basit tarifi. Soyulmuş domates, ince ince doğrayıp bitkisel yağda kızarır. Yumurtalı süt dövülmüş ve rendelenmiş peynirle (süzme peynir) birlikte domateslere eklenir. Karışım, yağlı bir fırın tepsisine aktarılır ve sürekli karıştırma ile bir su banyosunda kaynatılır. Maydanoz eklemek için tam hazırlığında. Domatesli ve peynirli yumurtalar hazır, servis yapabilirsiniz.

Mish Mash - Bulgar kahvaltısı

• 3/4 yumurta
• 6 g bitkisel yağ,
• 20 g brynza (süzme peynir),
• 50 gr domates
• 80 gram biber
• maydanoz.

  Bitkisel yağda, ince doğranmış ve pişmiş biberleri doğrayın. Rendelenmiş domatesleri ekleyin ve su buharlaşıncaya kadar kızartın. Kıyılmış peyniri, yumurtayı, tuzu ekleyip 10-15 dakika pişirin. Bitmiş yemeği ince doğranmış maydanozla serpin.

Patates püresi ile kızarmış yumurta

  Patates püresini aceleyle hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var:

• 100 gram patates,
• 5 gr yağ
• 35 gr süt
• 1 yumurta

  Basit bir tarif: haşlanmış patateslerden patates püresi pişirin, süt ve tereyağı ekleyin. Yumurtalar tuzlu suda sıkılır veya kaynatılır ve patates püresi ile servis edilir. Yumurta ince kesilebilir ve yeşil soğan ile karıştırılabilir.

Havuç sütte stewed

  Havuç hazırlamak için çok lezzetli bir yol - havuç sütü haşlanmış. Bunu yapmak için basit yemekİkincisi için sunulabilir, ihtiyacımız olacak:

• 100 gr havuç
• 3 gr un,
• 7 gr yağ
• 50 gram süt.

  Yıkama, havucu soyma, ince doğrayın, sıcak su dökün, tereyağı ekleyin, tuz ekleyin ve kapalı bir tavaya koyun. Havuç yumuşadığında, kızartılmış un ile sütü ilave edin, 10 dakika daha karıştırın ve kaynatın. Servis yapmadan önce kalan yağı ekleyin. Bir süte sütte haşlanmış havuçlar garnitür olarak kullanılabilir.

Yeşil bezelye ile havuç

• 50 gr havuç,
• 80 g bezelye
• 3 gram   un
• 7 gr yağ
• 50 gram süt.

  Havuçlarını soyup yıkayın, küçük küpler halinde doğrayın, konserve küçük bir miktar kaynatın. bezelye, tereyağı ekleyin ve fırında güveç koyun. Havuç yumuşadığında, yeşil bezelye, tuz ekleyin, ılık süt dökün, un ile pişirin ve 10 dakika daha kaynatın.

Kızarmış Yeşil Bezelye

• 80-100 gr bezelye
• 50 gr süt
• 80 gr su
• 7 gr yağ
• 3 gr un,
• dereotu,
• maydanoz.

Yumuşatmak için ince kıyılmış maydanozla birlikte az miktarda tuzlu suda kaynatmak için yeşil bezelye soyun, ardından yağda kızartılmış yağ, yağda kızartılmış yağ ekleyin, sütte seyreltin. 10 dakika daha kaynatın. Servis yapmadan önce ince doğranmış dereotu serpin. Masada garnitür şeklinde servis yapabilirsiniz. Ayrıca lezzetli yemek tarifi nasıl pişirilir, bu listede yer almaz.

Haşlanmış sebze yemek tarifi

• 80 gram patates
• 10 gr havuç,
• 20 gr yeşil fasulye
• Karnabahar 15 g
• 30 g bezelye
• 7 gr yağ
• 5 gr un,
• 80 g süt.

  Soyulmuş sebzeler küçük küpler halinde kesilir ve patates ve bezelye olmadan tuzlu suda kaynatılır, bu da diğer sebzeleri yumuşatır. Patates ve bezelye yumuşayana kadar az miktarda su ile kapalı bir kavanoza kaynatın. Ayrı bir tereyağı, kızarmış un ve süt sosu yapın. 20 dakika kaynatın, sonra sebze ile birleştirin ve tekrar 5-6 dakika kaynatın. Basit yemek tarifleri haşlanmış sebze  Yaz aylarında mükemmel uyum sağlar.

Domatesli patlıcan havyarı - kısa tarifler

• 120 gr patlıcan,
• 30 gram domates
• 30 gr havuç
• 30 gram soğan
• Kereviz 10 g
• 15 gr bitkisel yağ
• maydanoz,
• sarımsak da olacak.

  Patlıcan dilimleri kesilmiş, tuz ekleyip 10-15 dakika bekletin. Bundan sonra suyu boşaltın ve patlıcanı kızartın. İnce doğranmış soğan ve sarımsak, kalan tereyağında havuç ve kerevizleri rendeleyin, rendelenmiş domateslerin bir kısmını ekleyin, tuz ekleyin ve pişirin. Sonra doğranmış maydanoz serpin, bir tavada kavrulmuş patlıcan serpin, aralarında bir sebze karışımı bırakarak. Patlıcanın üst tabakasını doğranmış domatesli kupalarla kaplayın, ince doğranmış maydanozu serpin ve fırında 3/4 saat bekletin. Basit bir kısa yemek tarifi, ama hazırlık için beklemek zorunda kalacaksınız.

Vejetaryen musakka

• 5 gr yağ
• 130 gr patates
• 20 g brynza,
• 60 gram süt
• 1/4 yumurta.

  Patatesleri buğulayın ve ezin. Bir fırın tepsisine koyun: bir sıra patates, bir dizi rendelenmiş peynir. Yumurtaya süt dökün ve fırında pişirin. Vejetaryen musakka sıcak servis edildi.

Karnabahar tereyağı ile - acele ikinci ders

  Karnabaharı tereyağı ile hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız var:

• Karnabahar 150 gr
• 5 g bisküvi,
• 7 g yağ.

Soyulmuş lahana, yumuşayana kadar tuzlu suda kaynatın. Çıkarın, süzün, küçük bir fırın tepsisine sürün, yağlayın ve 2-3 dakika fırına koyun. Çıkarın, sıcak yağ dökün ve kırılmış ekmek kırıntıları serpin. Karnabahar hazırdır.

Ekmekli karnabahar

• Karnabahar 150 gr
• 1/4 yumurta
• 5 g bisküvi,
• 10 g bitkisel yağ,
• 2 gr un.

  Saflaştırılmış, küçük karnabahar karnabahar demonte tuzlu suda kaynatın. Gürültülü kaynak yapılmış lahana, elek, drenaj suyu, un, ekmek kırıntıları ve yumurtayı toplayın ve tekrar ekmek kırıntılarına koyun, sıcak bitkisel yağda bir tavada sıkın. Bu basit kısa yemek tarifleri, kolay ve hızlı bir şekilde yapılır, ancak lezzetli ve güzel.

Sarımsaklı kızarmış kabak tarifi

• 150 gram kabak
• 10-12 g bitkisel yağ,
• 50 gr yoğurt,
• dereotu,
• sarmısak.

  Soyulmuş kabak, kupalar, tuz, un halinde rulo ve sıcak yağda kızartın. Ekşi süt ve ince kıyılmış dereotu veya dereotu soslu bir masaya servis yapın. Büyük çocuklar için sarımsak koyabilirsiniz.

Pirinci ve peynirli pirzola

• 20 gram pirinç
• 15 gr bitkisel yağ
• 1/4 yumurta
• 5 gr un,
• 20 g brynza.

  Pirinci yumuşayana kadar tuz suda pişirin, süzün, yumurta, yarım un, tuz ekleyin, pirzola haline getirin, un halinde yuvarlayın ve sıcak yağda kızartın. Pirinç ve brynza dan pirzola domates sosu ile bir masaya servis yapın.

Hızlı bir el ile ıspanaklı pirzola

• 100 gr ıspanak
• 50 gr ısırgan otu,
• 30 gram patates,
• 20 gr maydanoz,
• 1/4 yumurta
• 20 g brynza,
• 5 gr un,
• 15 g bitkisel yağ.

  Ispanak, ısırgan otu ve maydanoz, kaynatılmış tuzlu suda haşlanmış, sıkılmış ve ince doğranmış. Yumurta, kızartılmış un, peynir ve haşlanmış ezilmiş patatesleri ekleyin, tadı tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Bir kaşık kullanarak, karışımın kısımlarını ayırın ve bir kaşıkla hafifçe bastırarak hafifçe bastırarak kaynatın. Yeşil salata ve ekşi süt ile ıspanaklı pirzola servis yapın.

Kabak gelen pirzola - lezzetli bir tabak

• 130 gram kabak
• 30 gram patates,
• 7 g bisküvi,
• 1/4 yumurta
• 15 gr soğan
• 10 gram maydanoz,
• 15 gr bitkisel yağ
• 20 g brynza,
• dereotu.

  Soyulmuş kabak rendeleyin, tuz ve 1/2 saat bekletin, ardından iyice sıkın. Ezilmiş bisküvi, rendelenmiş peynir, haşlanmış patates, yumurta, ince kıyılmış soğan, maydanoz ve dereotu ekleyin. Tuz, karıştırın ve küçük parçalar ayırmak için bir kaşık kullanın ve kaynayan bitkisel yağa daldırın. Kabaklardan, salata veya ekşi sütlü bir masaya servis edilen pirzolalar.

Patatesli burger nasıl yapılır

• 120-130 gr patates,
• 15 gr bitkisel yağ
• 5 gr soğan
• 1/4 yumurta
• 3 gr un,
• maydanoz.

Buğulanmış buğulanmış ve soyulmuş patatesleri püre haline getirin, ince kıyılmış soğanı ve yumurtanın bir bölümünü buğulayın. Karışımı iyice karıştırın, pirzola yapın, un ve yumurta parçalarını yuvarlayın ve sıcak bitkisel yağda sıkın. Patates için peynir ve peynir ilave edilebilir (20 g). Patates köftesi salata veya domates sosu ile servis edilir.

Süt ve krema ile süzme peynir

• Lor - 200 gram,
• süt - 250 g veya krema -50 g,
• şeker -15 g.

  Süzme peynirleri derin bir tabağa koyun ve kaynatılmış soğutulmuş süt veya krema dökün. Süt veya krema ayrıca ayrı bir barda da servis edilebilir. Şeker-granül ya da pudra şekeri vermek için süzme peynir için.

Lezzetli bir buğday lapası nasıl pişirilir

  Kızarmış veya çiğ tahıl gevreğinden kaynatın. 100 gram tahıl, 150 g su tüketir. Kaynar suda, tuz, tereyağı ekleyin, yumruyu indirin ve şişene ve kalınlaşana kadar pişirin. Yulaf lapasını bir su banyosunda kaynatmak için tam hazırlığa kadar (veya ısıdan çıkarın ve 1-1,5 saat boyunca sarın). Karabuğday lapası  üstüne bir tabak koymak - bir parça tereyağı. Karabuğday lapası önce yağla doldurulur ve daha sonra şeker serpilir, plakalara ayrıştırılır. Soğuk bir biçimde, püresi et pirzola kütlesinden gelen yemekler için bir garnitür olarak, güveçte ve kızarmış etlerde, kızartılmış ve fırında pişirilmiş balıklarda kullanılmalıdır.

Yulaf ezmesi nasıl pişirilir

• 3-4 çorba kaşığı. yulaf ezmesi kaşığı
• krema veya yoğunlaştırılmış süt
• şeker.

  Pulları tuzlu suya (3/4 bardak) dökün, suyun kaynatmasına izin verin, yeşillik ekleyebilirsiniz. Krup yumuşayınca püreyi sıcak bir tabak üzerine dökün, krema ya da yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve şeker serpin. İkinci dersleri hazırlamak için basit tarifler biliyorsanız, yulaf ezmesini düzgün pişirmek zor değildir. yararlı ipuçları  Onların hazırlanması üzerine.

Airy patates püresi acele

  Kabuğu çıkarın, patatesleri bir tencereye koyun, tuzlu su ile üstüne dökün, kaynatın ve patatesleri pişene kadar kaynatın. Patates suyunu boşaltın, ancak atmayın. Patates püresi (karıştırıcı olabilir), patates püresi istediğiniz kıvama gelinceye kadar bir bardak sıcak süt veya patates suyunu hızla dökebilirsiniz. Hava patates püresi için büyük bir dilim tereyağı veya ekşi krema bir çorba kaşığı ekleyin.

İkinci kurs hazırlamak için basit kısa tarifler, uygun bir tarif bulmak için zaman azaltmaya yardımcı olacaktır. İlginç bir site ve ekibimiz en yaygın tarifleri ve ailenizi memnun etmenizi sağlayacak umutları topladı. Bizimle kalın, lezzetli ve yararlı bir sürü olacak! Şimdi evinizde yemek pişirmek için ikinci dersler için birkaç basit tarif var. İçimizdeki makalemizi içtenlikle umuyoruz lezzetli yemek tarifleri  ve fotoğraf, her gün için ikinci yemeklerin nasıl yapılacağı sorusuna cevap vermenize yardımcı oldu.