खाना बनाने के लिए कुछ भी नहीं है। हम कुछ भी नहीं से स्वादिष्ट व्यंजन बनाती हैं

आमतौर पर, जब परिचारिका ने कहा कि वह फ्रिज में पड़ा है कि इसका मतलब है कि अभी भी कुछ भोजन (उसकी राय में, नहीं सभी को एक स्वादिष्ट), उदाहरण के लिए, बासी रोटी, दूध अवशेषों और खुले बैंक जाम के लिए है कि खाली है,। लेकिन यहां तक ​​कि इस तरह के साधारण तत्वों से आप काफी स्वादिष्ट खाना बना सकते हैं मूल व्यंजन। यह थोड़ा कल्पना दिखाने के लिए पर्याप्त है या बस नीचे दी गई व्यंजनों में से एक का उपयोग करें। तो, कुछ भी नहीं से व्यंजन तैयार करें।

स्वादिष्ट आलू की गेंदों को तैयार करने के लिए, निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:

• 10 आलू
• 2 अंडे
• मक्खन
• वनस्पति तेल
• ब्रेड crumbs

सबसे पहले आपको "वर्दी" में आलू उबालने की ज़रूरत है, फिर ध्यान से छील से छील लें और इसे अच्छी तरह से कुचल दें। एक पानी के स्नान या माइक्रोवेव में थोड़ा नरम मक्खन और मैश किए हुए आलू में जोड़ें, उसे एक अंडे भेजने के लिए, सभी अच्छी नमक और मिश्रण। आलू के मिश्रण से छोटी गेंदों को रोल करें, उन्हें अंडे में पहले रोल करें, और फिर वनस्पति तेल में ब्रेडक्रंब और तलना में। गेंदों के लिए द्रव्यमान में, यदि वांछित है, तो आप थोड़ा बारीक कटा हुआ डिल जोड़ सकते हैं।

  पनीर सूप

सामग्री:

• संसाधित पनीर
• प्याज़
• पानी के 1-1,5 एल
• चैंपियन या ऑयस्टर मशरूम
• आलू के दो जोड़े
• फ्राइंग के लिए तेल

वनस्पति तेल में मशरूम के साथ प्याज तले हुए हैं। स्वाद के लिए थोड़ा सा नमक जोड़ने, भरने के लिए अलग से तलना। पानी को उबाल लेकर लाओ। हम सीधे उबलते पल के लिए grater पर रगड़ते हैं। एक सॉस पैन में इसे पनीर, और तलना फैलाओ। पनीर पिघलने तक हिलाओ। सोलिम, काली मिर्च और सूप तैयार है। सेवा करते समय, आप सूअर को अजमोद के पत्तों या डिल sprigs के साथ सजाने के लिए कर सकते हैं।

पनीर सूप के लिए नुस्खा निम्नलिखित वीडियो में पाया जा सकता है:

  फल croutons

फल टोस्ट की तैयारी के लिए, कोई विशेष सामग्री की आवश्यकता नहीं होगी, केवल:

• बाली रोटी 0.2 किलो
• दूध
• अंडे - 2-3 टुकड़े
• मक्खन
• फल संरक्षित करता है
• आलू स्टार्च
• चीनी
• फल सिरप

पीटा अंडे को दूध और चीनी के साथ मिलाएं, रोटी को पतली स्लाइस में डाल दें (एक सेंटीमीटर से अधिक नहीं) और अंडे के दूध मिश्रण में डुबकी डालें, फिर मक्खन में तलना। फलों के सिरप को उबाला जाना चाहिए, फिर इसे चीनी में जोड़ें, साथ ही स्टार्च, पानी की एक छोटी मात्रा में पतला। फिर हम सॉस के उबलते और croutons पानी के लिए इंतजार करते हैं। हम जाम या फल के साथ सब कुछ सजाने के लिए।

  पनीर चिपक जाती है

सामग्री:

• पनीर, अधिमानतः मुश्किल है
• अंडे - 2 टुकड़े
• दूध - 0.5 कप
• ब्रेड crumbs
• फ्राइंग के लिए खाना पकाने के तेल

स्वादिष्ट और भूख एपेटाइज़र फोम पेय के लिए सही पूरक होगा, लेकिन यह सभी घरेलू सदस्यों को भी खुश करेगा। पकवान की कैलोरी सामग्री अधिक है, इसलिए इसका दुरुपयोग न करें। हम बल्लेबाज तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, अंडे की एक जोड़ी को एक कांटा से हराएं और परिणामी द्रव्यमान को दूध से मिलाएं। फिर आटा जोड़ें और मिश्रण को मोटी खट्टा क्रीम की स्थिति में लाएं। उपलब्ध पनीर के वजन के आधार पर सामग्री की मात्रा का चयन किया जाता है। स्वाद के लिए क्लैरी नमक।

अब पनीर को लंबे ब्लॉक में काट लें ताकि कट में 1 सेमी या थोड़ा कम पक्षों के साथ एक वर्ग प्राप्त किया जा सके। पनीर में डुबकी होती है, अच्छी तरह से डुबकी और ब्रेडक्रंब में टूट जाती है। इस समय तक, फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल पहले ही गरम किया जाना चाहिए। हम फ्राइंग पैन को स्मोक्ड पनीर बार भेजते हैं। ध्यान रखें कि छड़ें समान रूप से भुनाई जाती हैं, तेल को पछतावा नहीं करना, या गहरी फ्रायर में खाना पकाने की प्रक्रिया का नेतृत्व करना बेहतर होता है।

  क्रीम पनीर केक

कई पिघला हुआ चीज आमतौर पर प्रत्येक रेफ्रिजरेटर में पाए जाते हैं। इनमें से, आप जल्दी से एक भूख केक पका सकते हैं। इसकी आवश्यकता होगी:

सामग्री:

• एक गिलास आटा
• सोडा और सिरका के एक चम्मच का एक तिहाई उसी मात्रा में बुझाने के लिए
• कुछ दही
• मार्जरीन या मक्खन का एक पैकेट
• कुछ चम्मच
• प्याज बल्ब की एक जोड़ी
• 2 अंडे
• आकार और फ्राइंग प्याज स्नेहन के लिए सब्जी का तेल

आटा तैयार करें। इसके लिए, हल्के से मार्जरीन पिघल जाती है और आटे का आटा खट्टा क्रीम और आटा के साथ मिलाया जाता है। बेकिंग पाउडर के रूप में, सोडा जोड़ें, जिसे सिरका या ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस से बुझाया जा सकता है। सभी अवयवों को पूरी तरह मिश्रित किया जाता है, आटा की एक परत बनाते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर में आधे घंटे तक भेजते हैं।

पाई भरने से वनस्पतियों के तेल, अंडे के फोड़े वाले अंडे और दो बड़े दांतों पर रगड़ने वाले प्याज होते हैं। भरने में स्वाद के लिए नमक जोड़ें। सभी धीरे धीरे मिश्रण।

ठंडा आटा 2 भागों में बांटा गया है, जो पकाने के लिए बेकिंग ट्रे के आकार के अनुरूप स्ट्रेट के रूप में लुढ़का जाता है। पहली परत नीचे रखी जाती है ताकि ट्रे की दीवारों को परीक्षण के साथ कवर किया जा सके। अब भरने और आटा की दूसरी परत के साथ इसे कवर डालना। हम केक के किनारों की रक्षा करते हैं और भाप बनाने के लिए सतह पर कुछ punctures बनाते हैं। ओवन में केक को 180 सी पर लगभग आधे घंटे तक पकाया जाएगा।

नुस्खा उल्लेखनीय है कि additives अलग किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, प्याज मशरूम के साथ तला हुआ जा सकता है। आप उबले हुए आलू और रेफ्रिजरेटर में उपलब्ध अन्य सामग्री भी जोड़ सकते हैं। केक एक ठंडे रूप में भी स्वादिष्ट होगा।

जैसा देखा जा सकता है, स्वादिष्ट व्यंजन  हमेशा जटिल घटकों से युक्त नहीं होते हैं, जिन पर आपको घंटों तक स्वीकार करने की आवश्यकता होती है। कभी-कभी थोड़ा सा सरलता दिखाने के लिए पर्याप्त होता है, और आप आसानी से अपने रिश्तेदारों की अगली स्वादिष्टता को खुश कर देंगे।

पुराने लोक ज्ञान के विपरीत, असंगत रूप से दुश्मन को रात का खाना देने की सलाह दी जाती है, हमारे गतिशील समय के खाने में दिन का मुख्य भोजन बन जाता है। और, वास्तव में, नाश्ता और दोपहर का भोजन, हम अक्सर जल्दी में, अपने दैनिक चिंताओं और मामलों, और केवल शाम को के बारे में सोच जब वह परिवार भट्ठी के लिए लौट आए, हम एक छोटा सा अवकाश, जिसके दौरान हम पूरी तरह से घर जैसा लग रहा है और महान भोजन का आनंद लेने के लिए खर्च कर सकते हैं पाने के हाथों की देखभाल के साथ तैयार है। लेकिन मुसीबत, एक स्वादिष्ट घर का पका भोजन का आनंद से पहले, वे तैयार रहने की जरूरत है, और इस के लिए, कई गृहिणियों शाम है और न ही ऊर्जा, कोई इच्छा में नहीं रहते हैं। क्या करना है, आप पूछते हैं? यह आपके लिए यहां है, हम किसी भी पाक कठिनाइयों के सर्वोत्तम समाधान प्रदान करने में हमेशा खुश रहते हैं। तो आज हम आपको शामिल होने के लिए लगता है और क्या रात के खाने के लिए अतिरिक्त समय और अपने प्रियजनों एक स्वादिष्ट और हार्दिक घर का बना शाम का खाना खुश करने के लिए प्रयास खर्च किए बिना पकाने के लिए इतनी जल्दी तय करने के लिए प्रदान करते हैं।

कई अनुभवी गृहिणियों के पास हमेशा उपयोग में आसान और तेजी से खाना पकाने के व्यंजन होते हैं, जो लंबे समय तक कठिन और कठिन दिन के बाद रात के खाने के लिए आरक्षित होते हैं। इन व्यंजनों की सुंदरता सरल सिद्धांतों में निहित है जो नुस्खा का आधार बनाती हैं। सबसे पहले, इसे याद रखना चाहिए तेज़ रात का खाना अपने कुछ पसंदीदा खाद्य पदार्थों से बनाया जा सकता है, केवल कुछ प्रकार के मांस और कुक्कुट के संभावित अपवाद के साथ, गोमांस या टर्की जैसे दीर्घकालिक गर्मी उपचार की आवश्यकता होती है। पकवान में उपयोग की जाने वाली सामग्री की मात्रा पर ध्यान देना अनिवार्य होगा। त्वरित रात्रिभोज की तैयारी के लिए, खाना पकाने के लिए व्यंजनों का चयन करना सबसे अच्छा है, जिसके लिए तीन या चार से अधिक बुनियादी अवयवों की आवश्यकता नहीं होगी, जो भोजन की सफाई और तैयारी के लिए समय को काफी कम कर देगा। यह न भूलें कि छोटे टुकड़ों, पतली स्लाइस या स्ट्रिप्स में उत्पादित उत्पादों को मांस और पूरे सब्जियों के बड़े हिस्से की तुलना में उनकी तैयारी के लिए बहुत कम समय की आवश्यकता होगी। इन सरल सिद्धांतों को समझकर और उपयोग करके, आप आसानी से एक त्वरित रात्रिभोज तैयार कर सकते हैं, जो पूरी तरह से आपकी स्वाद प्राथमिकताओं से मेल खाता है, और थोड़ी कल्पना के साथ, आप सबसे अधिक भी बदल सकते हैं सरल व्यंजन  घर खाना पकाने के इन कार्यों में।

बदले में, साइट "पाकिन ईडन" ने आज आपके लिए सरल व्यंजनों के लिए व्यंजनों को एकत्रित और रिकॉर्ड किया है जो निश्चित रूप से सबसे अनुभवहीन परिचारियों की सहायता करेंगे और आपको बताएंगे कि खाने के लिए जल्दी से खाना बनाना क्या है।

1. बेशक, जल्दी से पके हुए रात्रिभोज कुछ स्नैक्स खाद्य पदार्थों या सरलतम स्नैक्स के बिना भी कर सकते हैं। यह मेज पर बड़े कटा हुआ और कटा हुआ जैतून का तेल और नींबू का रस देने के लिए पर्याप्त है, और एक त्वरित नाश्ता तैयार है। लेकिन अगर आपके पास केवल दस अतिरिक्त मिनट हैं, तो आप आसानी से अंडे में बेक्ड सैल्मन से स्नैक्स के साथ अपने रिश्तेदारों को लुप्त कर सकते हैं। स्लाइस पतली स्लाइस 200 ग्राम स्लाइस। नमकीन सामन, इसे दो चम्मच बारीक कटा हुआ डिल, स्वाद के लिए काली मिर्च और बेकिंग मोल्ड पर फैलाएं। प्रत्येक मोल्ड में एक अंडे डालना, टमाटर का एक टुकड़ा जोड़ें और बारीक grated पनीर के साथ छिड़कना। 10 मिनट के लिए 180 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना।

2. क्या आप मछली मेनू जारी रखना चाहते हैं? ओवन बंद मत करो। 2 बड़ा चम्मच मिलाएं। नींबू के रस के चम्मच, 1 बड़ा चम्मच। कॉग्नेक का चम्मच, 1 बड़ा चम्मच। स्वाद के लिए जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च का एक चम्मच। परिणामी marinade, दो tilapia fillets छिड़कना। एक पट्टिका पर लीक की कुछ सर्कल और नारंगी के कुछ स्लाइसें रखती हैं। दूसरी पट्टिका के साथ शीर्ष को कवर करें। बेकिंग के लिए तैयार बैग को एक बैग में रखें, बेकिंग ट्रे पर रखें और 15 मिनट के लिए 220 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना। उबले हुए चावल या भाप सब्जियों के एक पक्ष पकवान के साथ परोसें जबकि मछली पकाया जाता है।

3. खट्टा क्रीम और सरसों के सॉस में नाजुक नाजुक ट्राउट को पका देना भी आसान है। ट्राउट का एक साफ शव बाहर नींबू के रस के साथ अंदर और अंदर नमक और जमीन काली मिर्च के साथ नमक। पेट के अंदर दौनी के एक sprig रखो। 250 ग्राम मिलाएं। कम वसा खट्टा क्रीम और 50 ग्राम। सरसों। परिणामस्वरूप सॉस के साथ मछली को धुंधला करें, बेकिंग डिश में रखें और पहले से गरम ओवन में 20 मिनट के लिए 180 मिनट के लिए सेंकना। जबकि मछली बेक्ड है, ताजा सब्जियों का एक बड़ा सलाद तैयार करें। हल्का और बहुत स्वादिष्ट रात का खाना  तैयार है।

4. मछली के बजाय, क्या आप रात के खाने के लिए पोल्ट्री का तेजी से पकवान खाना पसंद करेंगे? कुछ भी आसान नहीं है। स्वादिष्ट जंबलाया को चिकन और स्मोक्ड सॉसेज के साथ खाना बनाने के लिए आप 25 मिनट से अधिक नहीं व्यतीत करेंगे। जैतून का तेल के साथ गहरे फ्राइंग पैन को गीला करें, चावल के एक सेवारत पैकेट डालें तेजी से खाना पकाने200 ग्राम जोड़ें। जमे हुए ब्रोकोली और 250 ग्राम। चिकन पट्टिका, छोटे क्यूब्स में काटा। स्लाइस में कटौती, और अपने स्वयं के रस में संरक्षित टमाटर के दो सौ-ग्राम पैकेज दो स्मोक्ड शिकार सॉसेज जोड़ें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, उच्च गर्मी पर उबाल लेकर आते हैं, ढक्कन के साथ फ्राइंग पैन को ढकते हैं, गर्मी को कम करते हैं और 15 मिनट तक पकाते हैं। गर्मी से निकालें और 5 से 10 मिनट के लिए infuse करने की अनुमति दें। सेवारत से पहले, कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़कना।

5. या शायद, अपने घर स्वादिष्ट पास्ता के साथ इलाज करें चिकन स्तन, ब्रोकोली और तुलसी? एक सॉस पैन में डालो और दो लीटर पानी उबाल लें, नमक का एक चम्मच जोड़ें, 180 ग्राम डालें। पास्ता - सर्पिल। पैकेज पर दिशानिर्देशों के अनुसार कुक। तैयारी से पांच मिनट पहले, पेस्ट में 200 ग्राम जोड़ें। जमे हुए ब्रोकोली। एक कोलंडर के साथ ब्रोकोली पेस्ट तैयार करें। जबकि मैकरोनी और सब्जियों को पकाया जाता है, एक गहरी फ्राइंग पैन 200 ग्राम में मिलाएं। 1 बड़ा चम्मच के साथ खट्टा क्रीम। आटा का चम्मच, 100 मिलीलीटर जोड़ें। दूध, अच्छी तरह से मिलाएं और कम गर्मी पर गर्मी, लगातार एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी, कुछ मिनट के लिए, उबाल लाने के लिए नहीं। जब खट्टा क्रीम सॉस गर्म हो जाता है, तो इसमें 300 ग्राम जोड़ें। उबला हुआ चिकन fillet, diced, 3 बड़ा चम्मच। बारीक grated पनीर और 2 बड़ा चम्मच का चम्मच। कुचल तुलसी के पत्तों के चम्मच। स्वाद के लिए नमक। तीन मिनट के लिए सभी को एक साथ हिलाएं और गर्म करें, फिर पास्ता और ब्रोकोली जोड़ें, फिर से हलचल करें और कुछ और मिनटों के लिए सभी को गर्म करें। इस व्यंजन आप 20 मिनट से अधिक नहीं खर्च करेगा, लेकिन मत भूलना अग्रिम उबला हुआ चिकन स्तनों, जो फ्रीजर में एक प्लास्टिक कंटेनर में संग्रहित किया जा सकता में शेयर के लिए तैयार करने के लिए।

6. पिछला पकवान बहुत परेशान लग रहा था, और रात के खाने के लिए चिकन अभी भी चाहते हैं? केवल 15 मिनट व्यतीत करें, और आप भुना हुआ मूंगफली के साथ घर का बना चिकन गाओ बाओ का इलाज कर सकते हैं। एक गहरे कटोरे में, 200 ग्राम रखें। चिकन पट्टिका, छोटे टुकड़ों में काटा, 2 बड़ा चम्मच जोड़ें। चम्मच सोया सॉस  और 1 बड़ा चम्मच। स्टार्च का एक चम्मच। अच्छी तरह से हिलाओ और पांच मिनट के लिए छोड़ दें। इस बीच, एक गहरी फ्राइंग पैन या wok गर्मी, 80 ग्राम में डाल दिया। एक विशेष गंध तक, 2 - 3 मिनट के लिए, खुली खुली और तला हुआ, stirring। तैयार मूंगफली को एक अलग प्लेट में डालें, और एक फ्राइंग पैन में, 2 बड़ा चम्मच गर्म करें। चम्मच वनस्पति तेल। 1/2 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे और एक मिनट के लिए गर्मी जोड़ें। फिर मसालेदार चिकन पट्टिका और उच्च गर्मी पर तलना जोड़ें, अक्सर तीन मिनट के लिए stirring, stirring। जब चिकन के टुकड़े एक सुनहरा परत प्राप्त करते हैं, तो लहसुन के दो कुचल लौंग, कसा हुआ अदरक की एक चम्मच, हरी प्याज के चार कटा हुआ तीर और भुना हुआ मूंगफली जोड़ें। एक साथ दो मिनट के लिए सभी को गर्म करें, अक्सर stirring, गर्मी से हटा दें, सोया सॉस के दो और चम्मच जोड़ें, मिश्रण और तुरंत सेवा करते हैं। गार्निश के साथ गार्निश उबला हुआ चावल  और ताजा सब्जियां।

7. क्या कोई पक्षी मांस पसंद करता है? सौंफ़ के साथ एक निविदा और मसालेदार - पिक्चर पोर्क स्टू आज़माएं। दो लाल प्याज और दो बड़े सौंफ़ कंद आधा छल्ले, 400 ग्राम में कटौती। पतली स्ट्रिप्स में सूअर का मांस tenderloins कटौती। एक अलग कटोरे में, 150 मिलीलीटर मिश्रण। सब्जी या चिकन शोरबा और 2 बड़ा चम्मच। खट्टा क्रीम के चम्मच। एक गहरी फ्राइंग पैन में, 2 बड़ा चम्मच गर्मी। चम्मच जैतून का तेल, उच्च गर्मी पर सूअर का मांस और तलना जोड़ें, अक्सर तीन मिनट के लिए stirring, stirring। फिर प्याज और सौंफ जोड़ें, मिलाएं, गर्मी को कम करें और इसे एक और सात मिनट के लिए एक साथ रख दें। खट्टा क्रीम, शीतल के साथ नमक और काली मिर्च के साथ शोरबा जोड़ें, पांच मिनट के लिए, उबाल लें और उबाल लें। उबले हुए आलू के साथ परोसें।

8. सेब के साथ स्वादिष्ट सूअर का मांस चॉप बनाने के लिए जल्दी और मुश्किल नहीं है। हल्के ढंग से हराया, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के और एक गहरे कटोरे में चार सूअर का मांस चॉप में स्थानांतरित करें। 3 बड़ा चम्मच मिलाएं। जैतून का तेल, 2 बड़ा चम्मच चम्मच। नींबू के रस के चम्मच, सरसों के 1 चम्मच और 2 कुचल लहसुन लौंग। परिणामस्वरूप marinade के साथ, चिप्स डालना और पांच मिनट के लिए छोड़ दें। इस बीच, छील और बारीक दो बड़े सेब काट लें। एक फ्राइंग पैन में, 2 बड़ा चम्मच गर्मी। चम्मच जैतून का तेल और चोप्स को बहुत अधिक गर्मी पर प्रत्येक तरफ दो मिनट के लिए फ्राइज़ करें। चॉप को एक अलग प्लेट में स्थानांतरित करें। फ्राइंग पैन में शेष वसा में, कटा हुआ सेब रखें, कुछ मिनट के लिए तलना, शेष marinade जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए। फिर चिप्स को सेब और marinade, कवर और हल्के से 8 से 10 मिनट के लिए बुझाने के साथ पैन में स्थानांतरित करें। ताजा सब्जियों के एक गार्निश के साथ परोसें।

9. मसालेदार ग्रेवी के साथ पकाया, बहुत स्वादिष्ट और रसदार गोमांस यकृत प्राप्त किया। 800 ग्राम यकृत स्वाद के लिए छोटे पतले टुकड़ों, नमक और काली मिर्च में कटौती, और फिर आटा की एक छोटी मात्रा में रोल। एक फ्राइंग पैन में, मक्खन के दो चम्मच गर्म करें और यकृत को प्रत्येक तरफ दो मिनट के लिए फ्राइये। एक अलग पकवान में स्थानांतरण। फ्राइंग पैन में मक्खन का एक और बड़ा चमचा जोड़ें, गर्म करें, एक बारीक कटा हुआ प्याज जोड़ें और कुछ मिनट के लिए नरम तक पकाएं। फिर एक मिनट के लिए आटा, तलना, stirring, एक चम्मच जोड़ें और फिर लगातार, 250 मिलीलीटर stirring, में डालना। शोरबा। उबलते लाओ हलचल करने के लिए भूल के बिना, तो balsamic सिरका में से एक चम्मच, एक बड़ा चम्मच कटा हुआ साग अजवायन के फूल और भूरा-हरा में से एक बड़ा चमचा जोड़ें। कुछ मिनट के लिए हलचल और गर्म। फिर यकृत को फ्राइंग पैन में वापस कर दें, गर्मी को कम करें, कवर करें और एक साथ 5 से 8 मिनट के लिए सभी को बुझाना। उबला हुआ अनाज या चावल के साथ परोसें।

10. शाकाहारियों को निश्चित रूप से सब्जियों और हरी मटर के साथ नाजुक और संतोषजनक चावल का स्वाद लेना होगा। छोटे क्यूब्स में दो मीठे मिर्च, आधे ऑबर्जिन और एक छोटी उबचिनी में धोएं और काट लें। एक मोटी तल के साथ एक सॉस पैन में, वनस्पति तेल के दो चम्मच गर्म करें, दो बे पत्तियों और लहसुन का एक कटा हुआ लौंग जोड़ें। एक मिनट के लिए फ्राइये, फिर सब्जियों और जमे हुए हरी मटर के एक गिलास जोड़ें। तीन और मिनट के लिए एक साथ फ्राइये। एक मिनट के लिए लगातार stirring, चावल और तलना का एक गिलास जोड़ें। दो गिलास पानी या सब्जी शोरबा, मौसम में स्वाद के लिए डालो, एक उबाल लेकर आना, ढक्कन के साथ पैन को ढकना और 15 मिनट के लिए सबसे कम गर्मी पर पकाएं। गर्मी से निकालें और पांच और मिनट के लिए खड़े हो जाओ।

और साइट के पृष्ठों पर आप हमेशा अधिक मूल विचार और सिद्ध व्यंजनों को पा सकते हैं जो निश्चित रूप से आपको बताएंगे कि खाने के लिए जल्दी खाना बनाना क्या है।

हाल ही में मैं एक अच्छे मास्को कैफे का दौरा किया, जहां हमें एक अद्भुत इतालवी पकवान के साथ इलाज किया गया था! आलू क्रीम सूप मोटी, अच्छी तरह से रगड़ और बहुत स्वादिष्ट था! इंप्रेशन बनाया गया था कि इसमें क्रीम nemeryanno! उन्होंने मुझे कठोर croutons के साथ एक क्रीम सूप दिया। रसोई में, हमने इस सूप को बनाने के लिए नुस्खा सीखा। यह कितना आसान है! खैर, अपने लिए जज, इसमें कितने साधारण उत्पाद और खाना पकाने का समय - कुछ मिनटों में! आइए इस क्रीम सूप को पकाने की कोशिश करें।

आलू क्रीम सूप के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• 0,5 एल सब्जी शोरबा, 300 ग्राम आलू, 5 अजवाइन की जड़ों, 1 कप वसा क्रीम, 20 ग्राम मक्खन, काली मिर्च, नमक, तुलसी के पत्ते। टोस्ट

आलू क्रीम सूप की तैयारी:

• आलू और अजवाइन को क्यूब्स में छीलें और पके हुए तक सब्जी के शोरबा में पकाएं। शोरबा के साथ पकाया सब्जियां और ब्लेंडर काट लें
• क्रीम में डालो, मक्खन जोड़ें और हल्की से एक छोटी आग पर पकाएं, लगातार हलचल। काली मिर्च, स्वाद के लिए नमक और फिर एक ब्लेंडर के साथ, सूप को एक मलाईदार हालत दें
• प्लेटों में आलू क्रीम सूप डालना, तुलसी के प्रत्येक पत्ते में डालकर croutons प्रदान करते हैं

अच्छा, क्या? क्या आपको क्रीम सूप पसंद है? हालांकि, इसमें थोड़ा सा कटा हुआ काला ट्रफल डालने के लिए प्लेटों में सीधे जरूरी होगा। लेकिन आप इसे कहां जा रहे हैं? और इसके बिना आप बिना कर सकते हैं!