עוגה מאודה עם חלב. Mannick: מתכון לחלב. איך לאפות עוגת מנגרוב טעים בתנור ו multivark

מתכון מאניק

ילדים מסרבים לאכול דייסת סולת? אופים אותם עוגה טעים מאוד ריחני "Mannik" על חלב - לראות את המתכון המשפחה עם תמונה ווידאו מפורט.

עדיין אין דירוגים

כולם יודעים עד כמה שימושי סולת לילדים, אבל זה יכול להיות קשה מאוד להאכיל אותה קפריזית ואדישה. עוגה "מניק" על חלב יכולה להיות דרך מצוינת לצאת - מעולם לא שמעתי על תינוק נוטש אותו.

אשר לילדים שלי, אז הם לארוג את זה על שתי הלחיים! אין פלא, אחרי כל מוצר כזה עדין מאוד, טעים ומתוק בינוני, ותוספים בצורה של אגוזים, פירות מסוכרים או פירות יבשים לעשות את זה פשוט מענג לאין שיעור. אני עצמי אוהב לאכול חתיכת מאניק, הברכה לבשל את זה פשוט וקל יותר קל.

מאניק קלאסי

זמן הכנה:25 - 35 דקות.
מספר אנשים:7 – 9.
תכולת הקלוריות ל -100 גרם:150 - 200 קק"ל.

מכשירי מטבח

הכן מראש את כל הכלים הדרושים, מכשירים וכלים שתצטרך במהלך תהליך האפייה של כל גרסה של העוגה:

• טופס עוגה או עוגה עם קוטר של 24 ס"מ או מחבת גדולה עם ציפוי שאינו מקל עם באלכסון של 25 ס"מ,
• כפות,
• כמה קערות עמוקות עם נפח של 200 עד 950 מ"ל,
• כפיות,
• מאזני מטבח או כלי מדידה אחרים,
• מרית עץ,

• מגבות כותנה או פשתן,
• מחבת עם נפח של 700 מ"ל,
• מסננת בסדר,
• מטאטא מתכת,
• בין היתר, כדאי להשאיר בלנדר או מיקסר מוכן מוכן לקצר את זמן הבישול של mannik ו לערבב כראוי את הבצק המושלם אליו.

יהיה עליך

בצק

• 200 - 250 מ"ל חלב;
• 220 גרם של מנגו;
• 200 גרם של סוכר מגורען;
• 50 מ"ל של שמן חמניות;
• 2 ביצי עוף;

• 13 גרם של בקבוק בצק;
• 25 גרם חמאה;
• 100 גרם קמח חיטה;
• 5 גרם של מלח נוסף;
• 7 גרם של סוכר וניל.

אתה יודע?פאי "Mannik" ניתן לבשל לא רק על מפוסטר טרי, אלא גם על חלב חמוץ - רק לוודא שזה היה חמוץ, ולא מעופש מזוהמים על ידי חרקים. בנוסף, לפעמים אני לא משתמש ביצים עוף בכלל, כפי שקורה לעתים קרובות כי אתה פשוט לשכוח אותם בסופרמרקט. כדי לבשל "Mannik" על חלב בלי ביצים, להחליף כל אחד מהם עם שתי כפות של תירס או עמילן תפוחי אדמה.

מתקדם

• 20 גרם של מרגרינה שמנת;
• 15 גרם אבקת סוכר;

• 20 גרם פירורי לחם הקרקע.

הכנה של

חשוב!   אני ממליץ לך לא להתעכב על מרכיבים סטנדרטיים לקראת עוגת אפייה. תראי מה יש לך במקרר. פירות מסוכרים? אנחנו חותכים אותם לחתיכות. כתום או לימון? אנחנו משפשפים כמה כפיות על פומפיה קטנה. אגוזים? אנחנו למחוץ אותם עם מטחנת קפה או בלנדר. באופן כללי, להוסיף באומץ מרכיבים המשפרים את הטעם ואת הארומה של המוצר - הבית שלך יהיה אסיר תודה לך.

בצק

הרכבה ואפייה

זה הכל! עכשיו אתה יודע בדיוק איך לאפות עוגה קלאסית "Mannick" על חלב בלי לבזבז יותר מדי זמן ואנרגיה.

בנוסף עיטור רגיל, אתה עדיין יכול לכסות את המוצר עם זיגוג שוקולד קל או פשוט מותכת חלב חלב ללא כל זיהומים. בנוסף, אני ממליץ לקשט את המנה עם פירות טריים וגרגרים, כמו גם שמנת חמוצה או רוטב שמנת - מתאים במיוחד סירופים ורוטבים הדר מתוק.

מניקה מתכון וידאו על חלב

תסתכל על וידאו, איך אופים כראוי עוגה "Mannick" עם מרכיבים קלאסיים.

מניק ללא קמח

זמן הכנה:25 - 35 דקות.
מספר אנשים:7 – 9.
תכולת הקלוריות ל -100 גרם:100 - 200 קק"ל.

יהיה עליך

בצק

• 400 גרם של מנגו;
• 2 ביצי עוף;
• 200 מ"ל חלב;

• 100 מ"ל של שמן חמניות;
• 200 גרם של סוכר מגורען.

מתקדם

• 20 גרם חמאה או מרגרינה;

• 25 גרם של מנגו.

אתה יודע?   שמן צמחי יכול בקלות להיות מוחלף עם שמנת: בשביל זה, להמיס על אמבט מים או בקערה מתכת לפחות 150 גרם של שמן מוצק ואיכותי. בנוסף, במקום חלב, אתה יכול לקחת יוגורט, ולהוסיף עוד סוכר - כ 230 גרם.

סדר ההכנה

הכנה של

בצק

חשוב!   המתכון לגירסה זו של פאי מנגו מאפשר בשלב זה תוספת של מרכיבים נוספים, כגון שבבי קוקוס או שזיפים מיובשים לחתיכות - פשוט לא לשפוך יותר מדי, או את הפאי יהיה להתיישב ללא תקנה בהכרח לשרוף.

אפייה

זה נעשה! עוגת מדהים שלך מאוד אטרקטיבי לחלוטין מוכן! סוג זה של המוצר עדיף לקשט פשוט ולא מתבלט, שכן המבנה השברירי של המנה יכול להיות שיבשו על ידי יישום של קרמים כבדים סוגים מסוימים של זיגוג.

אני עצמי פשוט מפזרים עוגה עם פירורי קונדיטוריה מעורבב עם אבקת סוכר, כמו גם אגוזי אדמה. בנוסף, אני ממליץ לך לשפוך את המוצר המוגמר עם דבש פרחים נוזלי ויסקוס - המשפחה שלך פשוט ללקק את האצבעות שלך!

מניקה מתכון וידאו ללא קמח

תן רגע של תשומת לב מתכון הווידאו להלן כדי לוודא את הפעולות שלך לאפות את "מאניק" עוגה ללא קמח נכונים.

  אכילה טעים ומכרז פשטידות המן, אל תשכח כי ישנם עדיין הרבה מוצרים אשר מצפים כאשר אתה לוקח אותם. אני רק רשימה רק כמה מהם: לדוגמה, כדי להיות בטוח לנסות אחד מצוין, אשר במשפחה שלנו מוערך כמעט יותר מאשר מניקור.

בנוסף, לשים לב המפורסם ואת מעודן להפליא וריחני. בנוסף, אני ממליץ בחום לא לעבור על ידי קלאסי יוצא דופן למדי עד כה undervalued.

כל הפשטידות האלה אני לעיתים קרובות אופים את עצמי, כך שאתה לא יכול לפחד להיתקל במתכון לא מאומת או לא מאוזן.

תהנה התיאבון שלך! אני מקווה שאתה אוהב את "Mannick", ואתה תכתוב לי כמה ביקורות על המתכון. גם רעיונות חדשים על תוספים בצק וקישוטים מתקבלים בברכה, כי אני באמת אוהב כל דבר חדש ומעניין. שיהיה לך יום טוב!

כל עקרת בית מודאגת כל הזמן מהשאלה: מה לאפות לתה? תה שתייה מסורות בארצנו, כמובן, שונה מן המכס היפני או אנגלית, אבל יש להם גם המוזרויות שלהם. כמעט אין משפחה מודרנית יכול לדמיין תה בלי אפייה, ולפעמים אתה רוצה לגוון את התפריט של קינוחים ולנסות משהו יוצא דופן. ולמה לא מבשלים מאניק?

המתכון לחלב הקינוח הזה הוא פשוט מאוד ואינו דורש מאמץ נוסף ממך.

הסודות של בישול מנה טעים

כפי שכבר הבנתם, שם האצווה מדבר בעד עצמו: המבחן מבוסס על סולת. כמה פילגשים לא משתמשים בקמח חיטה למן, אז האפייה דומה יותר לקדרה קלאסית. אם מעולם לא בישל כזה קינוח נס, את העצה של עקרות בית מנוסים הוא פשוט הכרחי בשבילך. אז, מה הם הסודות של בישול מנה? כמה כללים פשוטים עצות יעזור לך לעשות עוגה מלכותית באמת:

• עדיף לבשל מניק על חלב או יוגורט: שני מוצרי החלב יספקו את הטעם המוכן לאפיית הקפה, ובכפיר גם הפאי יהיה נקבובי;
• סולת חייב להיות ספוג הראשון חלב או קפיר - במקרה זה הפשט יהפוך מפואר, ואתה כמעט לא מרגיש את הטעם של מנגה;
• אם אתה רוצה את האפייה להיראות כמו ביסקוויט, ואז ביסודיות לנצח את קצף ביצה;
• קצת סודה hydrated יאפשר הבדיקה שלך לעלות מעט;
• אופים את המאניק בתנור בסף טמפרטורה של לפחות 180 מעלות;
• אתה יכול להוסיף פירות טריים או אגוזים כדי להפוך את מניקור של תחכום;
• כדי לקשט את הגירסה הקלאסית אתה צריך להשתמש סירופ או פירות טריים;
• כמה עקרות בית להשתמש יוגורט: למטרה זו mannik מוכן הוא חתך לשני חלקים אורך ו משומן בשפע;
• אם אתה רוצה כי mannik לא נראה כמו תבשיל, אבל התברר להיות מאוד שופע, להוסיף קצת קמח מנופה.

מניקור על חלב: מתכון צעד אחר צעד עם תמונה

גם מבוגרים וגם ילדים אוהבים לאכול מאפים טעימים. אם אתה רוצה לבשל עוגה מאוד משביע רצון מאוד, ואז לנסות לאפות לימון mannik. טעם בלתי נשכח וריח של אפייה יוסיף לימון ציק.

הרכב:

• סולת - פריט אחד;
• חלב עם אחוז גבוה של שומן תוכן - פריט אחד;
• קמח מסנן חיטה - פריט אחד;
• ביצים עוף - 3 חתיכות;
• חמאה - 50 גרם;
• סוכר מגורען - פריט אחד;
• סודה, מרופט עם חומץ - 1 כפית;
• אבקת אפייה לבצק - 1 כפית;
• מיץ לימון סחוט טרי;
• קליפת לימון.

הכנה:

דרך קלאסית לבישול עוגת מנגו

אם אתם מחפשים מתכון mannika פשוט חלב, אז אתה צריך לשים לב בדרך הקלאסית של עשיית זה עוגה. אתה לא צריך יותר משעה כדי להכין את mannik, כל כך הרבה עקרות בית מעדיפים לבשל אצווה זו כמעט מדי יום.

הרכב:

• סולת - פריט אחד;
• סוכר מגורען - פריט אחד;
• חמאה - 150 גרם;
• ביצי עוף - 2-3 יח ';
• מלח - קמצוץ קטן;
• אבקת אפייה - 1 כפית.

הכנה:

1. על חום בינוני, חום קל חלב מלא, אבל לא מביאים את זה לרתיחה.
2. במיכל עמוק, יוצקים סולת ויוצקים אותו עם חלב חם.
3. להשאיר את הטנק עם מנגה במקום חמים ולתת לו לחלוט במשך 30-35 דקות. במהלך תקופה זו סולת יהיה להתנפח היטב.
4. מערבבים את החמאה המרוככת עם הסוכר ומכים היטב. לשם כך, ניתן להשתמש במיקסר או בלנדר.
5. במיכל נפרד, ביצים עוף. מקציפים אותם עד קצף.
6. עכשיו לשים את החמאה מוכה עם סוכר במיסה ביצה ומערבבים היטב. בשלב זה מוסיפים מלח לתערובת, ואם רוצים, אבקת אפייה לבצק.
7. שים את סולת נפוח בתערובת שהתקבל. באמצעות whisk, blender או מערבל, להביא את המסה כדי עקביות הומוגנית.
8. קחו את גיליון האפייה והניחו את נייר הקלף בתחתית, אשר ניתן לשמן שמן חמניות.
9. מניחים את הבצק על הסדין.
10. מניחים את המחבת בתנור, מחומם מראש ל 180-200 מעלות.
11. אחרי 30-40 דקות, הבושם ו מנניק טעים   יהיה מוכן.

מתכון מניקה זהה לחלב ללא קמח משמש להכנת אפייה עם תוספת של פירות. לקשט את עוגת המנגרוב המוכן עם סירופ פירות, חלב מרוכז, אגוזים או שוקולד להדביק.

מאפים מצוינים במשתנה הרב-משתני

כפי שכבר ידעת, כל עקרת בית יכולה לעשות עוגת מאנגה. המתכון לחלב נותן לך את ההזדמנות לאפות קינוח טעים   ללא מאמץ רב. אם המטבח שלך יש multivark או לחם Maker, אז אתה מאוד להקל על תהליך הבישול. כדי לאפות mannik עם מלית, נסה להוסיף תפוחים.

הרכב:

• תפוחים;
• סולת - פריט אחד;
• סוכר מגורען - פריט אחד;
• חלב עם אחוז גבוה של שומן תוכן - פריט אחד;
• קמח מסונן - פריט אחד;
• ביצים עוף - 3-4 חתיכות;
• סודה מהירה - 1 כפית;
• חמאה.

הכנה:

מניקור עדין ועשיר על חלב נחשב למשהו באמצע בין עוגה לתבשיל. מאחר שהבסיס הנוזלי הוא חלב, תכולת השומן שלו אינה משפיעה על איכות הקינוח, אך היא יכולה להגדיל את תכולת הקלוריות של המוצר המוגמר.

כדי להפוך את mannik, מעט מאוד מוצרים נדרשים, אשר לעתים קרובות תמיד בהישג יד. באותו אופן, כל עקרת בית יכולה להתאים את ההרכב המוצע של המרכיבים לטעם שלה, עם זאת, העוגה תמיד להתברר נקבובי וטעים להפליא.

מניקור קלאסי על חלב עם קמח בתנור

הרכב:

• כוס סולת
• זוג ביצי תרנגולות
• 25 גרם של סוכר וניל
• כוס חלב טרי
• 20 גרם של שמן איכרים
• 200 גרם של סוכר מגורען
• 3 כפות. שמן חמניות
• 10 גרם של אבקת אפייה

הכנה

1. ביצים מעורבבות עם וניל וסוכר רגיל ומזלגות. בסופו של דבר, תוך המשך להכות, שמן צמחי נוסף לביצים.
2. בסיר קטן החלב מחומם, לא רותח, חמאה.
3. חלב חם הוא מוכה עם לטאטא עד החמאה נמסה לחלוטין, לאחר מכן, תוך המשך להכות, תערובת הביצה הוא הציג.
4. בעקביות הומוגנית של חלב וביצים, מתווספת סולת, הכל מעורב ומסתלק לחצי שעה.
5. קמח עם אבקת אפייה הוא נמס לתוך קערה, ולאחר מכן הוא הציג חלקים קטנים לתוך המנגה נפוחה.
6. התנור מופעל על התחממות של 180 מעלות צלזיוס.
7. את הבצק סיים הוא שפך לתוך עובש עמיד בחום, מראש משומן במרגרינה ומפזרים סולת או פירורי לחם.
8. העוגה אפויה במשך ארבעים דקות. לנקב את קיסם או שיפודים כדי לבדוק את הנכונות של העוגה, לאחר מכן הוא מוסר מן התבנית ומפזרים אבקת סוכר.

מתכון קלאסי למן על חלב כרוך בשימוש ביצים עוף טרי. אם מסיבה כלשהי הביצים אינן בהישג יד, הם יכולים בקלות להיות מוחלף על ידי 2 כפות. כפות תפוחי אדמה או קורנפלור.

מתכון מניקה פשוט לחלב ללא קמח

מתכון מניקה הפשוט ביותר לחלב בתנור יאפשר למארחת להאכיל את הילדים דייסת סולת טעימה, המשרתים אותה כקינוח לתה.

הרכב:

• 200 גרם של סולת
• 20 גרם של שמן איכרים
• 200 גרם של סוכר מגורען
• 3 ביצי עוף
• 10 גרם של אבקת אפייה
• כוס חלב פרה

הכנה

1. סולת יבש מעורבב עם סוכר ואבקת אפייה.
2. חלב נשפך לתוך סיר קטן וחימם מעט עם חמאה.
3. ביצים עוף מוכות בקערה, ולאחר מכן הם מוזגים לתוך חלב חם.
4. בתערובת החלב והביצים הוזרקו לאט לאט סולת ועורבבו עד להומוגניות.
5. הבצק מכוסה במכסה והשאיר במשך 30-40 דקות כדי לגדל את הדגנים.
6. התנור מתחמם עד 180 ° C.
7. צורת האפייה משומנת בשמן צמחי, מכוסה בנייר קלף, שגם הוא ספוג בשמן.
8. הבצק מעורבב, מוזג לתוך עובש והניח במשך ארבעים דקות לאפייה.

מניקור מפואר עם גבינת קוטג 'על חלב

הוספת 1-2 תפוזים למתכון, אתה יכול לקבל קינוח נפלא עם ארומה שטופת שמש.

הרכב:

• 200 גרם של גבינת קוטג '
• 2 ביצי עוף
• כוס חלב פרה
• כוס סולת
• 150 גרם של סוכר מגורען
• 10 גרם של אבקת אפייה
• 1.5 גרם של ונילין גבישי
• 20 גרם אבקת סוכר

הכנה

1. החלב הוא התחמם מעט, לאחר מכן המן croup הוא הציג לתוכו והשאיר במשך חצי שעה כדי להתנפח.
2. גבינת קוטג 'הוא שפשף דרך מסננת בסדר, ואז ביצים, סוכר, קמצוץ של מלח, ונילין ואבקת אפייה מתווספים אליו. החומרים מושרים להומוגניות.
3. מאנגה נפוחה משלב עם גבינת קוטג 'ומערבב.
4. תנור לשים לחימום ב 200 ° C.
5. הטופס מרוח במרגרינה, אבקת קמח או סולת.
6. בצק גביע הוא שפך לתוך עובש והניח במשך 40-50 דקות לאפייה.

מתכון שוקולד מניקה עם תוספת של כדורי גבינת קוטג '

הרכב המבחן:

• כוס חלב חמוץ
• 100 גרם שמן איכרים
• 0.5 כפית סודה לשתיה
• 3 ביצי עוף
• אריח שוקולד מריר
• כוס סוכר
• כוס קמח חיטה
• 2 כפות. אבקת קקאו

הרכב של כדורי כדורי:

• 100 גרם של שבבי קוקוס
• 300 גרם של גבינת קוטג 'שמנה
• ביצה עוף
• 2 כפות. של סוכר מגורען
• 2 כפות. קמח חיטה

הכנה

1. בסולת בטמפרטורת החדר, התנגשות המן מתערבת והוא נשאר במשך חצי שעה כדי להתנפח.
2. גבינת קוטג 'היא שפשף דרך מסננת בסדר, לאחר מכן ביצה, שבבי קוקוס, סוכר וקמח נשברים לתוכו. המסה מתובלת היטב ומחולקת לכדורים קטנים על ידי ידיים טבולות במים. הכדורים מונחים על צלחת וניקוי לתוך המקפיא במשך 20-30 דקות.
3. ביצים מסוידות בסוכר ומזגות לתוך המאנגה הנפוחה.
4. חמאה מחומם, מקורר לטמפרטורת החדר הוסיף למאנגה.
5. הקמח נמס באבקת קקאו ומוסיפים לתערובת הביצים.
6. בצק נשפך לתוך הבצק, סודה משקה, חתיכות קטנות של שוקולד מתווספים. הכל מעורבב עד הומוגניות.
7. התנור ממוקם על 180 ° C להתחממות.
8. את הבצק הוא שפך לתוך סיליקון עובש, את הביצים של גבינת קוטג 'ממוקמות בסדר שרירותי.
9. הטופס מונח בתנור מחומם למשך שעה.

מאנייק שוקולד עם שמנת חמוצה ב multivark

מניקור על חלב ב multivark אינו דורש מיומנות קולינרית ענקית. וגם קינוח אוורירי ומפואר יהיה לרצות את כל בני המשפחה.

הרכב:

• כוס חלב טרי
• כוס וחצי של סוכר מגורען
• 3 ביצי עוף
• כוס סולת
• שקית אבקת אפייה
• 40 גרם של שמן איכרים
• 2 כפות. אבקת קקאו
• אריזת שוקולד חלב
• 300 גרם של שמנת חמוצה שומן

הכנה

1. חלב הוא מחומם מעט עם שמן, ואז סולת הוא הציג לתוכו מעורבב מבלי ליצור גושים. זה נשאר במשך חצי שעה עבור נפיחות.
2. בקערה נפרדת, הביצים מוכות עם כוס סוכר וקורט מלח.
3. במסה מוקצפת מוסיפים אבקת אפייה, אבקת קקאו ועדיין מכה שוב.
4. סולינה נפוחה הוא מעורבב עם whisk, תערובת ביצים הוא שפך לתוכו.
5. תחתית ודופנות הקערה מרוחים בחתיכת חמאה, ואז את הבצק מוזג לתוכו.
6. המרבב הסגור עובר למצב "אפייה" במשך ארבעים דקות.
7. בשלב זה, שמנת חמוצה הוא מוכה עם חצי כוס סוכר על מסה עבותה עשן נלקח למקרר.
8. את שוקולד השוק הוא שפשף על מגש רדודה והניח את המקרר.
9. לאחר חלוף הזמן, המולטיבר כבוי ומונעל במצב סגור למשך 10-15 דקות, ולאחר מכן ניתן להפריד בקלות את המאנה המוכן מהקערה של המכשיר.
10. עוגת השוקולד המוגשת מרוחה בשמנת חמוצה ומפזרים בצפיפות שוקולד.

מתכון לבישול עם צימוקים

המתכון של עוגת סולת יכול להיות מותאם בקלות לטעם שלך, החלפת צימוקים עם אגוזים, פירות מסוכרים, שוקולד או כל מרכיב אחר.

הרכב:

• כוס סולת
• כוס חלב פרה
• כוס סוכר
• כוס קמח חיטה
• חצי כוס צימוקים
• זוג ביצי תרנגולות
• שקית של ונילין גבישי
• שקית של אבקת אפייה במפעל
• 50 מ"ל של שמן חמניות
• 20 גרם של שמן איכרים

הכנה

1. בסיר, חלב פרה עם חמאה מחומם, עד חמאה נמס. חשוב לא להביא חלב לרתיחה.
2. ביצים משוחות עם סוכר, ונילין ושמן חמניות עד לבן.
3. תערובת הביצים מוכנסת לחלב המחומם. בלי לעצור ערבוב, מאנגה הוא גם שפך לתוכו. הסיר מכוסה מכסה ומכסה את המאנגה למשך חצי שעה.
4. קמח הוא נמס עם אבקת אפייה בקערה נפרדת.
5. צימוקים נשטפים מתחת למים זורמים ומונחים על מגבת נייר לייבוש.
6. המנגה הנפוחה נעה, ואז קמח מוזג לתוכו וצימוקים מתווספים. החומרים מעורבבים עד אחיד.
7. תנור החימום עולה על 180 מעלות צלזיוס.
8. מאפיית האפייה משומנת בשמן צמחי, מפוזרת בפרג יבש.
     הבצק נשפך לתוך עובש והניח בתנור שחומם מראש במשך ארבעים דקות.
9. עוגת מאני זרועים אבקת סוכר ומוגשת על השולחן.

מנריק פריך על חלב חמוץ עם תפוחים

הרכב:

• 200 גרם של סולת
• 200 גרם של סוכר מגורען
• 2 תפוחים
• כוס חלב חמוץ
• 200 גרם קמח חיטה
• 50 גרם שמן איכרים
• 1.5 גרם ונילין (אם תרצה, אתה יכול להחליף קינמון)
• 2 ביצי עוף
• 10 גרם של אבקת אפייה במפעל

הכנה

1. בסיר, ממיסים את החמאה ומקררים אותה לטמפרטורת החדר.
2. חלב חם וחמוץ נשפך לתוך השמן ומעורב.
3. ממשיכים לערבב, סולת נשפך לתוך החלב. יש צורך לוודא כי לא נוצרו גושים. הסיר מכוסה במכסה ויוצא לחצי שעה כדי לגדל את הדגנים.
4. בקערה, ביצים עם סוכר ונילין הם grinded.
5. קמח חיטה הוא נמס מעורבב עם אבקת אפייה.
6. ביצים הן שפכו לתוך cropp נפוחות, וכן קמח הוא הוסיף מנות קטנות. הכל מעורבב לעקביות הומוגנית.
7. את התנור יש להתחמם עד 180 ° C.
8. טופס לאפייה מרוח בשמן, מפוזרים קמח או סולת.
9. תפוחים מקולפים מן הקליפה וזרעים, לחתוך צלחות יפה הניח על החלק התחתון של צורה משומנת.
10. בצק מוכן נשפך על התפוחים הניחו.
11. את הטופס הוא הניח במשך ארבעים דקות בתנור לאפייה.

ללא שם: תה נחמד!

אנו מציעים לכם להכין עוגה קלה ומאווררת - מאניק על חלב: מתכון קלאסי, מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. בבצק אתה יכול להוסיף פירות טריים וגרגרים, מרכיבים רבים אחרים. זה יאפשר לך לפנק את הקרובים שלך לפחות כל יום, ואת הפאי לא להשתעמם עם זה, כי בכל פעם זה יהיה טעם שונה. בנוסף, מנה של מרכיבים סבירים מאוד מוכן, וכל מארחת יש את זה במלאי. אז, היום נשקול מתכון פשוט למן על חלב, טעים ומכרז.

ראה גם. מתכון לעוגת הקורד העדין ביותר - אפשרות ארוחת בוקר מושלמת ופשוטה לכל המשפחה!

המצרכים:

1. חלב בבית - כוס אחת;
2. סוכר-סוכר - זכוכית אחת;
3. חמאה (ניתן להחליף עם מרגרינה) - 50 גרם;
4. ביצים - 3 חתיכות;
5. סולת - 1 כוס;
6. קמח - 1.5 כוסות
7. 0.5 כפיות כפית של תה, לנשוך
8. מלח - 1/2 כפית.

הכנת המן על חלב:

מכינים את כל החומרים. חלב צריך לקחת בטמפרטורת החדר, אז אנחנו מסירים אותו מהמקרר לפני כן. לשפוך חלב על המנגו ולתת לו להתמיד במשך 20 דקות, להתנפח, ומערבבים כמה פעמים.

בספינה אנחנו נוהגים את הביצים ומכים אותם קלות.

אנחנו שופכים סוכר, מלח וסוכר לתוך הביצים ומכניסים את המצרכים עם סיכה.

לאחר מכן מוסיפים את החמאה (או מרגרינה) מרככים, ושוב מצליפים. מערבבים עם פרג נפוח וקמח.

שם, גם, סודה, נכבה עם חומץ, אתה יכול להוסיף קליפת לימון מגוררת, טעם נעים מתקבל.
  בצק נשפך לתוך טופס מתאים, מראש משומן. אופים במשך 40 דקות ב 180 מעלות. במקרה זה, אנו אפוי ב multivark, מצב נבחר "אפייה" במשך שעה 1. (אופים בתנור במשך 25 דקות, לשים על 180 גרם אבל התנור הוא קטן, חשמלי, לראות איך זה יהיה אפוי בתנור שלך).

מוכן לשים את mannik על צלחת.

למדנו איך לבשל מניקור פשוט על חלב, עכשיו אתה יכול להתנסות עם כל המוצרים ולשלוח כל הזמן לשולחן כל יצירות מופת קטנות שלך.

מוכן mannik יכול להיות מוגש פשוט לחתוך לחתיכות, ואתה יכול לזרות עם שבבי קוקוס, קינמון, יוצקים שוקולד מומס, ריבה. אתה יכול גם לחתוך את העוגה לחצי ומרוח עם קצת פסטה מתוק, למשל, שמנת חמוצה, ריבה, חלב מרוכז, זיגוג. בנוסף, אתה יכול לתת את mannik עם כדור גלידה, אז זה יהיה הרבה יותר טעים. לפעמים פשטידות כאלה ספוג רום או קוניאק. עוד פנקייק נראה עם גבינת קוטג 'דלעת - טעים מאוד רך, אופציה מצוינת עבור תה או כוס חלב.
ניתן להחליף חלב עם מוצרי חלב חמוצים, למשל, מי גבינה, קפיר, אומדן או יוגורט. במקרה זה, להוסיף קצת סודה, את העוגה יסתדר יותר מפואר. Mannichi מוכנים עם סתימות שונות קרמים, כך שאתה יכול להוסיף בבטחה פירות יער פירות, פירות מסוכרים ופירות יבשים, שוקולד, דבש ואפילו דלעת.

לאחר הוספת המנגה לבצק, תמיד לתת לו להתנפח. זה יכול לקחת יותר מחצי שעה. לא למהר לשלוח את mannik לתוך התנור, אחרת הגרון יהיה להתפזר קשות, וזה יהיה לקרוס על השיניים שלך צלחת מוכנה. נכונות של פאי הוא בדק הכי טוב עם קיסם.

עלות מאנית בישול:

• חלב - 2,50 UAH
• סוכר - 3,0 UAH
• שמן - 2 UAH
• ביצים - 4 grn
• מאנגה - 3 UAH
• סך הכל: 15,50 UAH (0,75 דולר)