Skanus greitai. Kiaulienos pyragas Karšti sumuštiniai iš kategorijos skanus skubėti.

2016 m. Sausio 27 d. 1298 m

Dažnai gyvenime yra tokių nenumatytų situacijų, kai jums reikia parengti skanų gydymą ir tai padaryti labai greitai. Pagrindinis dalykas šiuo atveju - geras vaizduotę ir puikus išradingumas.

Be to, visada turėtumėte keletą kūrybiškų receptų užkandžių ir pagrindinių patiekalų greita ranka. Tada galite greitai padaryti apetitą ir gražus gydyti.

Mes anksčiau laikėme užkandžių, todėl dabar siūlome mokytis įdomūs receptai   antrus patiekalus skubėti, kuriuos mes pateikėme žemiau.

Jautienos guliažas su daržovėmis

Jautienos gulazė maitina ir labai skanus patiekalas. Jis gali būti naudojamas šeimos šventėms.

Produktams reikia:

• Jautienos minkštimo gabalas - apie kilogramą;
• 50 g sojos padažo;
• Sezamų aliejus - 50-100 gramų;
• Austrių padažas - 10-15 gramų;
• Kukurūzų krakmolas - 10-15 gramų;
• Pora česnako skiltelės;
• Bulvių imbieras - 1 šaukštelis;
• Vienas paprastas paprikas;
• 400 g brokolių (gali būti švieži arba sušaldyti);
• 200 g žalios pupelės;
• Vienas karštas čili pipirai.

Virimas:

Vištienos kepta keptuvėje

Pasirenkant antrus patiekalus skubėdami, atkreipkite dėmesį į šį receptą. Kepta vištienos kepenėlė puikiai tinka pietums ir yra labai lengva paruošti. O prieskoniai, sudaranti patiekalą, pagardins ir kvapiuos.

Maisto produktai:

• 400 g vištienos kepenų;
• Paprikos skilimas;
• Pusė šaukštelio karšto pipirų;
• Šaukštelis česnako;
• Šaukštas baltųjų pipirų;
• Šaukštas juodųjų pipirų;
• Džiovintos žemuogių svogūnėlio skilimas;
• Čiobrelių skilimas;
• Raudonėlių skilimas;
• Skonio druska;
• Sviestas - 100 gramų;
• Alyvuogių aliejus;
• Viena citrina.

Virimas:

1. Vištienos kepenys gerai nuplaunamos ir išvalomos iš filmų. Po to, turite išdžiovinti popierine servetėle;
2. Nupjaukite kepenis smulkiais gabalais;
3. Sumaišykite visas prieskonius puodelyje, įpilkite druskos. Jei norite, galite pagal savo skonį pridėti kitų prieskonių;
4. Kepenų gabaliukai susmulkinti prieskoniais ir kepti sviestą. Kepkite maži šilumą;
5. Po pilno kepimo, kepenys yra išdėstytos ant plokštelės;
6. Išspauskite citrinų sultis ir sumaišykite su alyvuogių aliejumi, įpilkite kepenų su šiuo mišiniu.

Patiekite iš karto po virimo, iš anksto dekoruokite lapais salotų, krapų ir petražolių.

Vištienos kepenys yra produktas, kuris lengvai derinamas su kitais ingredientais. Norėdami sužinoti, kaip greitai ir skaniai paruošti kepenis su obuoliais, žr. Toliau pateiktame vaizdo įraše:

Kiaulienos mėsa su kremo padažu

Šis antras patiekalas skubėti yra labai skanu ir malonus, nes jis pagamintas iš spagečių ir kiaulienos. Tai skanus pikantiškas ir galbūt bus, netgi tie, kurie nepatinka kiaulienos. Šis gydymas puikiai tinka svečiams ir giminaičiams.

Makaronai ingredientai:

• Vidutinio dydžio durum spageti;
• 200 gramų bekono;
• 200 g kiaulienos;
• 2 vidutinės svogūnai;
• Stiklinė miltų;
• Pusė puodelio grietinėlės arba grietinės;
• Prieskoniai

Virimas:

Kiaulienos tešlos gaminiai su grietine padažu - puikus gydymas - paruoštas!

Kartoje siūlome kito patiekalo receptą vaizdo įraše - makaronai "Carbonara". Per greitai, bet svarbiausia - neįtikėtinai skanu!

Turkijos troškinys su slyvomis

Mėsa su slyvomis turi ypatingą skonį. Puikiai tinka šventėms, šeimos vakarienėms.

Šio indo ingredientai:

• Turkijos mėsa - apie kilogramą;
• Pora svogūnų;
• Viena cukinija;
• Vienas morkas;
• Vienas bulgarų pipiras;
• 10 slyvų gabalėlių;
• Prieskoniai ir druskos pagal skonį.

Valgomojo kalakutienos troškinys su slyvomis:

1. Visos daržovės turėtų būti supjaustytos bet kokia forma. Morkos gali būti smulkiai padengtos ant trintuko, tokiu pavidalu jis virs greičiau;
2. Slyvos nuluptos jokiu būdu, ne pernelyg seklios. Jei jis pernelyg sausas, jis turi būti garintas. karštas vanduo. Minkštas slyvas nereikia garuoti;
3. Turkijos mėsa supjaustoma į vidutinius gabalėlius ir kepama augaliniame aliejuje;
4. Miegokite kalakutie susmulkintus daržoves ir troškinkite uždarame dangtelyje;
5. Daržovės turėtų būti gerai troškintos;
6. Tada mėsos ir daržovių dalys sūdytos ir apibarstyti pipirais, įdedamos slyvų gabalėliai. Visi šie troškiniai dar 5-7 minutės.

Gydytojas yra pasirengęs, galite tarnauti.

Pjaustyk mėsą į tešlą

Šio patiekalo ypatumas yra tai, kad jūs galite naudoti bet kokią mėsą. Tinka šeimyninėms vakarienėms ir kasdieniam maistui. Labai greitas ir lengvas!

Ingredientai reikalingi:

• Mėsos svaras;
• 5 kiaušiniai;
• Vienas svogūnas;
• Pusė stiklinės miltų;
• 1 citrinos gabalas;
• Skonio druska;
• Prieskoniai

Virimas:

Pasta pyragas su malta mėsa

Jei staiga svečiai nusprendė atvykti pas jus, tai tinkama greitoji patiekalė šiai progai yra makaronų pyragai su smulkinta mėsa orkaitėje. Virkite tai labai greitai. Beje, ir nereikia brangus gaminių, juos galima rasti bet kurioje parduotuvėje.

Sudėtiniai indai:

• Makaronų pakuotė - 400 gramų;
• Maltos dviejų rūšių mėsos (kiaulienos ir jautienos) mėsa - 300 gramų;
• Vienas svogūnas;
• Kietas sūris - 100-150 gramų;
• Skonio druska;
• ½ šaukštelio juodųjų pipirų;
• ½ šaukštai. Raudonieji čili milteliai.

Virimas:

Kitas vaizdo įrašas taip pat yra skirtas troškinimui pagal nuostabų vardą "Bulvių gratinas". Nustebink visus savo kulinarinius fantazijas!

Kepta pilvakė orkaitėje

Pollock yra sveika ir maistinga žuvis. Keptas pilvaketas tinka šeimyninėms vakarienėms ir vakarienėms.

Produktai:

• Pollockas vidurinis;
• Vienas morkas;
• Vienas svogūnas;
• Sviestas - 70 gramų;
• 70 g grietinės;
• 100 g verdančio vandens;
• 100 g kieto sūrio;
• Skonio druska;
• Prieskoniai pagal skonį.

Virimo procesas:

Nr apklausa? Nesijaudink! Žiūrėkite žemiau, kad paruoštumėte greitą Dorado žuvies patiekalų receptą:

Kepti ėriuką lėtai viryklėje

Šis patiekalas virtas labai lengvai ir paprastai. Jums tiesiog reikia iškirpti visus reikalingus produktus ir įdėti į lėtą viryklę.

Ingredientai:

• Ėriuko svaras;
• 700 gramų bulvių;
• Vienas svogūnas;
• Vienas morkas;
• Du pomidorai;
• Prieskoniai

Virimas:

Čia yra puikus antras avinvalo patiekalas, paruoštas skubėti. Nevalgyk laiko ir netrukus pradėsite valgyti. Atminkite, kad avinėlį reikia valgyti karštai.

Kiaulienos pyragas

Šis gydymas padės įvairinti kasdienį meniu ir džiaugsis visa šeima.

Gaminiai virimui:

• Kiaulienos svaras;
• 1 kg bulvių;
• Vienas svogūnas;
• 100 g saulėgrąžų aliejaus;
• Grietinė - 100 g;
• Prieskoniai, druska.

Virimas:

O ką apie greitus daržovių pyragus? Čia yra video receptas, skirtas neįprastam visiems suprantamam patiekalui paruošti:

Kepta vištienos krūtinė

Šį gydymą mylės visi giminaičiai ir draugai, nes krūtys pasidaro labai skanu ir švelnus.

Gaminiai virimui:

• 2 vištienos krūtines po 400 gramų;
• 2 vištienos kiaušiniai;
• 100 g duonos trupinių;
• 100 g riešutų;
• Druska yra žiupsnelis;
• Skudurėlis;
• Augalinis aliejus - 100 g.

Virimo procesas:

1. Krūtinė turi būti gerai nuplauta, druska ir pipirai;
2. Sumaišykite džiūvėsius su susmulkintomis riešutėmis. Pinti kiaušinius dubenyje. Gabalai vištienos krūtinė   pirmiausia pamirk kiaušinius, tada sudėkite į kepimą;
3. Kepimo talpa turi būti visiškai sutepta augaliniu aliejumi, o dugnas turi būti padengtas pergamento popieriumi. Tada įdėkite vištienos filė;
4. Popierius dedamas ant viršaus, o šios formos forma turi būti dedama į kepimo orkaitę 20 minučių;
5. Keptus užpildus galima valgyti su daržovių patiekalais ir įvairiais padažais.

Greitas maistas puikiai tinka bet kuriam šventiniam vakarui ar vakarienei su savo šeima. Yra daugybę įpročių, kuriuos galima padaryti laiko klausimu, o svarbiausia - skanu.

Tikimės, kad antrojo patiekalo receptai šiame straipsnyje bus jums patikimi! Linkime jums įkvėpimo į kulinarijos sritį!

Kai lankytojai yra suplanuoti, galite visą dieną praleisti kulinarinius šedevrus. Bet ką daryti, jei svečiai staiga nusileido vietoje ir turi sugebėti skaniai pasimėgauti saldainiais. Taip pat atsitinka, kad aš tikrai norėčiau pagaminti greitą delikatesą sau. Saldžių, sumuštinių, kokteilių idėjos padės greitai orientuotis nenumatytomis aplinkybėmis.

Kas pirmoji ateina į galvą susijaudinusią ar pavargusią šeimininkę? Sumuštiniai. Jei nėra laiko, tada tradiciniai, o jei liko penkias minutes, tai yra kanapė.

Mini sumuštiniai "klaidos".

1. Sūrūs krekeriai - 300 g;
2. Konservuotos arba sūdytos tuno žuvys - 1 ar 300 g;
3. Sviestas - 100 gr;
4. Vyšnių pomidorai - 300 gr;
5. Alyvuogės - 1 bankas;
6. Salierai - 20 gramų;
7. Druska, pipirai pagal skonį.

Virimas:

• Virkite makaronus iš sviestas   ir konservuoti tunai, paprastumui, jums reikia plakti lydyto sviesto su žuvimi maišytuve, druska ir pipirais.
• Vyšnių pomidorai supjaustyti per pusę.
• Alyvuogės turi būti išdaužytos, alyvuogių viduryje pastos seleles supjaustytos smulkiais gabalėliais.
• Ant supjaustyto krekingo, įdarykite makaronus iš aliejaus ir žuvies, puses pomidorų, į apačią, alyvą.

Yummy Whip Up Receptai

Džiovintos žuvies skrudintos duonos

Jei namuose yra skrudintuvas, galite džiovintų žuvų užkandis.

1. Skrudinta duona - 5 skiltelės;
2. Džiovintos žuvys - 100 g;
3. Sviestas - 50 gr;
4. Petražolių žalumynai - 20 gr.

Virimas:

• Virkite skrudinta duona.
• Toasto standartinis dydis padalintas į 4 dalis.
• Džiovintos žuvys supjausto žiedlapius.
• Kietas, sustiprintas alyvos nuvalymas.
• Pjaustyk žalius.
• Supilkite skardines su sviestu, džiovintais žuvimis, pabarstykite žolėmis.

Pagalvokite, ar užsisakote picą greičiau nei virti? Svečiams bus malonios naminės pica.

Greita pica

Virkite greitai naminė pica   tiesiog.

1. Pasirengusi mielių tešla   - 200 gr;
2. Majonezas - 1 valgomasis šaukštas.
3. Pomidorų pasta - 1 desertinis šaukštas;
4. Pomidorai - 2 vnt.
5. Dešra - 200 gr;
6. Sūris - 200 gr;
7. Konservuoti grybai - 1 can.

Virimas:

• Pabarstykite stalą miltais, riebaluojate rankomis su sviestu, supilkite į tešlą ir išpjaukite.
• Įdėkite tešlą ant kepimo skardos, įkaitinkite viryklę.
• Sumaišykite majonezą ir pomidorų pasta   ir tepkite picos mišinio paviršių.
• Viršutinė dešra, pomidorai, grybai, pabarstykite terminiu sūriu ir 15 minučių nusiųskite orkaitėje. Supjaustyti ingredientai gali būti smulkūs arba žiedai. Užpildo sudėtis pritaikyta pagal skonį ir atsargas šaldytuve, produktai turi būti sujungti.
• Teisinga tešla turėtų būti šiek tiek drėgna. Negalima pergarsti picos. Pakanka, kad sūris gerai ištirptų.

Salotos dėl to, kad ranka

Salotos gali būti paruošiamos greitai, o svarbiausia - tai širdingas valgis. Tačiau nesikreipkite į svečius dėl produktų derinio ir sudėkite šviežias sudedamąsias dalis.

1. Kiaušinis - 3 vnt .;
2. Vyšnių pomidorai - 10 vnt .;
3. Kumpis - 200 g;
4. Alyvuogės - 150 g;
5. Majonezas - 3 šaukštai;
6. Žalia svogūnai - 20 gr.

Virimas:

• Virkite kiaušinius. Kai jie virkite, pjaustyk kumpį, vyšninius pomidorus arba reguliarius pomidorus. Ventiliatoriai iš didelių gabalų gali naudoti visą vyšnios.
• Supjaustykite šiurkštus kiaušinius, sumaišykite su kumpiu, pomidorais, alyvuogėmis, žaliais svogūnais, sezono su majonezu ar alyvuogių aliejumi.

Saldūs užkandžiai skubėti

Kiekviena šeimininkė turėtų sugebėti pagardinti greitus saldumynus, geriausias asistentas virtuvėje, kad greitai užkandžiai būtų maišytuvas.

Krioklys desertas su braškėmis

1. Braškės - 300 g;
2. Vanilė - ant peilio galo;
3. Šokoladas - 100 g;
4. Cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
5. Ledai - 200 gr;
6. Kremas - 20 ml.

Virimas:

• Atėjo svečiai - išsiųskite maišytuvo kremą, vanilę, cukrų, ledus, švilpikas.
• Prieš pradėdami ruošti gėrybių desertą, pabandykite tai, ko jums reikia skaniai, šiuo etapu vis tiek galite tai ištaisyti.
• Išleiskite pusę deserto ant ledų dubenėlių, likusią dalį sudėkite šokoladu, vėl sumaišykite arba švilpinkite. Čia bus dviejų tipų desertas: grietinėlė ir šokoladas.
• Papuoškite desertą braškėmis. Kaip eksperimentą galite pridėti prie deserto kokoso luobelių, riešutų.

Ilgas vaisių ir kempinių pyragas

1. Braškių - 500 gr;
2. Sausainiai ar sausainiai - 300 g;
3. Tamsus šokoladas - 100 gr;
4. Kalviai.

Virimas:

• Virti skaniai tešla   Tai nepadės greitai, jūs turite nusipirkti paruoštą sausainį arba smėlio pyragą ir supjaustyti jį kubeliais.
• Supjaustykite braškes dviem.
• Lydyti šokoladą.
• Neuždenkite uogų uogienes, pakeiskite jas sausainiais.
• Paruoštos ilgos kanopos supilkite į ploną ištirpinto šokolado srovę.

Kokteilių klasika

1 porcijos ingredientai:

1. Pienas - 250 g;
2. Ledai - 50 gr;
3. Vaisių arba vanilės sirupas - 1 valgomasis šaukštas;
4. Paruoštą kokteilį galima papuošti šokoladu, plakta grietine, riešutais, mėtų padažu, vaisiais.

Virimas:

• Tiesiog pakabinkite į maišytuvą pienas, ledai, sirupas, galite patiekti su tarkuoto šokolado ar vaisių.
• Supilkite kokteilį į stiklinę, garnyruokite su plakta grietine. Kad kokteilis būtų storas, naudokite daugiau ledų.

Vegetariški užkandžiai

Keptos daržovės

O kas, jei jūsų svečiai yra vegetarai? Pabandykite daržoves kepti ant grotelių. Cukinijos, baklažanai, pipirai padarys. Kietos daržovės bus virti ilgą laiką. Jums tiesiog reikia pjaustyti daržoves į plonas plokštes, druską, paprikas ir keletą minučių kepti. Pabarstykite paruoštas keptas daržoves su žalumynais.

Moliūgų smoothies

1. Moliūgų - 1 maža;
2. Apple - 5 vnt.
3. Ledo - 1 sauja;
4. Bananai - 5 vnt.

Virimas;

• Nulupkite bananus ir obuolius, supjaustykite grubią odą nuo moliūgo, pašalinkite šerdį iš obuolių ir moliūgų.
• Pjaukite vaisius ir nuneškite į maišytuvą ledu. Norėdami padaryti kokteilius, naudokite savo pasirinktą vaisių.

Šviežios daržovių salotos

Tačiau greičiausias ir naudingiausias gydymas bus šviežios daržovių salotos.

1. Pomidorai - 200 gr;
2. Agurkai - 200 gr;
3. Svogūnai - 100 gr;
4. Augalinis aliejus - 2 šaukštai L .;
5. Druska, pipirai pagal skonį;
6. Petražolių žalumynai - 20 g ..

Virimas:

Supjaustykite daržoves, sumaišykite su daržovių aliejumi, druska ir pipirais. Patiekite šią salotą galima su šviežia duona. Jei norite, galite įdėti jūros gėrybių į daržoves.

Šviežios sultys

Patikėkite, tai yra tikras užkandis, be to, ne kiekvienas gali susidoroti su tokiu delikatesu kasdieniame gyvenime. Jums tiesiog reikia išspausti sultis iš kelių vaisių, sudaryti vaisių mišinį. Į bananų sultis įpilkite sulčių, supjaustytos kartu su saldytuvais maišytuve.

Kaip dažnai reikia skubėti skaniai? Žinoma, dažnai, nes šiuolaikinis gyvenimo ritmas kartais tiesiog neleidžia mums laisvo laiko. Užimtiems verslo šeimininkams pasiėmome paprastus, bet kartu originalius receptus.

Neįprasti pusryčiai visai šeimai

Norėdami virti kaukes skaniai ir neįprastai, jums nebūtinai reikia brangus gėrybių. Taigi, nuo paprastų ir prieinamų produktų iki kiekvieno galite pagaminti išskirtinius ir gausius pusryčius.

Sudėtis:

• 4 baltos duonos gabaliukai;
• 2 kumpio gabalėliai;
• pomidoras;
• 2 kiaušiniai;
• 2 šaukštai. majonezas;
• druskos ir prieskonių mišinys.

Virimas:

Ką virti atostogų stalas   greitai ir pigiai? Kaip užkandis, galite kepti baklažanai su pomidorais. Skanus, ekonomiškas ir originalus.

Sudėtis:

• 1-2 baklažanai;
• 2-3 pomidorai;
• 2 svogūnai;
• 2-3 česnako skiltelės;
• druskos ir prieskonių mišinys.

Virimas:

Jei galvojate apie tai, ką valgyti vakarienei greitai ir skaniai namuose, atkreipkite dėmesį į šį receptą. Tokiems makaronams su konservuotu tunu ir pomidoru nesigėdijamas svečiams.

Sudėtis:

• 250 g tešlos;
• 150 g konservuotų tunų;
• 3-4 vyšnių pomidorai;
• svogūnai;
• rafinuotas augalinis aliejus;
• druska

Virimas:

Mes siūlome paprastą, bet labai skanų salotų receptą, kuris daugeliui žinomas pavadinimu "Nuovargis". Tradiciškai į ją pridedama rūkyta vištiena, tačiau ją galite pakeisti virtine mėsa.

Sudėtis:

• 0,4 kg rūkytos vištienos;
• 2 kiaušiniai;
• 1 svogūnas;
• 1 valgomasis šaukštas l sijojami miltai;
• 1 valgomasis šaukštas l pienas;
• 150 g konservuotų žirnelių;
• 2 šaukštai l 9% acto;
• 2 šaukštai l cukraus smelis;
• augalinis aliejus;
• majonezas;
• druskos ir pipirų mišinys.

Virimas:

Neskubėdami, galite padaryti skanų pirmas kursas, pavyzdžiui, borštas. Jums nereikės gesinti atskiros degalinės ir stovėti ilgą laiką krosnyje. Šio indo paslaptis yra paprastas: ruošiame ją krosnies molio induose.

Sudėtis:

• 4 bulves;
• 2 morkos;
• 1 runkeliai;
• svogūnai;
• 300 g baltųjų kopūstų;
• 2 pomidorai;
• bulgarų pipirai;
• žemės druska ir juodieji pipirai;
• 200 g mėsos;
• 1,5 litro filtruoto vandens.

Virimas:

1. Mėsa nuplaunama, džiovinama ir supjaustoma smulkiais kubeliais.
2. Daržovės valomos ir nuplaunamos. Bulvės, svogūnai, runkeliai, pomidorai ir pipirai supjaustyti į kubelius, kapoti kopūstai ir morkos.
3. Mėsa ir daržovės yra išdėstytos karščiui atsparaus puodo. Suskirstykite jas druska ir pipirais, užpilkite filtruotu vandeniu. Skystis neturėtų pasiekti pats dangtelis, nes jis virsta ir išpilamas.
4. Padėkite puodą orkaitėje ir virkite 200 laipsnių temperatūroje maždaug valandą.
5. Pasibaigus paskirtam laikui, išimame puodą ir išbandykite sriubą pasirengimui. Jei reikia, pridėkite laiko.

  Šiandien mes žiūrime 25 paprastų receptų   antroji patiekalai skubėti. Surinkti labiausiai paplitusių patiekalų, be kurių pusryčiai negali daryti pietų ar vakarienės visiems. Paprasti trumpi receptai padės greitai paruošti savo šeimą skaniu ir sveiku maistu. Mes taip pat patariame perskaityti, ir jei jums reikia užkandžių ruošiant pagrindinį patiekalą, visada galite gaminti. Taigi, maisto ruošimo mėgėjai, galbūt daug būdų, kuriuos jau žinote, bet atidžiai stebėkite ir tikrai rasite ką nors naujo. Kai kuriuose receptuose pridedamos nuotraukos, kad būtų išsamesnis aprašymas.

Kepta dešra su svogūnais ir garstyčiomis

• Dešra 100 g,
• riebalai - 7 g,
• garstyčių stalas - 20 g,
• svogūnai - 50 g
• Kiaulienos svogūnai kepti svogūnams - 10 g.

  Virtos dešros (bet kokios) supjaustytos į 15-20 g gabaliukus, sumaišykite su storomis garstyčiomis ir kepkite indelyje kiauliniai taukai arba lydytas sviestas. Supjaustykite svogūnus, pabarstykite miltais ir kepkite daug riebalų. Kai patiekiama, ant dešros ant dešrelės įdarykite kepti svogūnai. Jūs taip pat galite kepti vištienos koją, kumpį.

Omletas kiaušinių ir pieno

  Perpjauk kiaušinius po vieną į didelį dubenį. Pridėti šiek tiek pieno. Energingai padaukite omarą iš kiaušinių ir pieno šakute ar švilpimu, druska ir pipirais. Gilumoje keptuvėje ištirpinkite didelį sviesto gabalėlį, įmaišykite pintus kiaušinius į pomidorą ir įpilkite lėtą ugnį. Kai omletas pradeda kepti, šiek tiek pakelkite kraštus šakute, kad ji tolygiai pasiskirstytų visoje lėkštėje, o visas omletas yra gerai paruoštas. Supjaustykite pusę omletą ir pasukite į kitą pusę. Viskas, omaras iš kiaušinių ir pieno, yra suskaidytas. Galite pridėti prie omleto skrebučių ir lengvų salotų pomidorų, agurkų ir šiek tiek žalių.

Kepti kiaušiniai duonoje - antroji patiekalai skubėti

• Kiaušinis
• sviestas -15 g
• duona - 50 g
• Druska pagal skonį.

  Supilkite sviestą keptuvėje, šildykite, kad ištirptų. Tada įdarykite supjaustytą juodą arba balta duona. Šiek tiek kepkite, pasukite ir sulaužkite kiaušinius. Kai tik baltymai kietėja, įpilkite druskos ir įsitikinkite, kad tryniai yra nepažeisti. Patiekite patiekalą galima ant patiekalo.

Virti kiaušiniai

  Kiaušinio virimo laikas:

• Virti minkšti virti kiaušiniai - 2 minutes verdančiame vandenyje, kad baltymai būtų pieno baltumo; 3 minutes baltymui suvynioti. Jei įdėjote kiaušinį šaltu vandeniu, jis išvirs, kai tik vanduo užvirs;
• Virti kiaušiniai "maišelyje" - 5-6 min.
• Kietai virti kiaušiniai - 9 min.

  Jei paliksite kiaušinius karštas vanduoNetgi išgaravus ugnį, jie toliau virti, todėl nedelsdami išmeskite juos iš vandens, kai tik jie yra virti ir užpilkite šaltu vandeniu.

Įdarytas varškės (sūrio) pomidorais su varšku

• 100-120 g pomidorų,
• 7 g sviesto
• 40 g varškės (25 g sūrio),
• 1/2 kiaušinių
• petražolės
• druska

  Sūrio, smulkintų petražolių ir kiaušinių mišinys gerai. Nuplaukite pomidorus, išimkite šerdį ir užpildykite varškės sūrio mišiniu. Paėmę smulkiai pjaustytų pomidorų šerdį ir įdėti šalia pomidorų. Supilkite sviestą ir kepkite orkaitėje. Pomidorai, įdaryti sūriu, yra paruošti taip pat.   Toks patiekalas nėra sunkus.

Kiaušiniai su pomidorais ir sūriu

• 3/4 kiaušiniai
• 80 g pomidorų,
• 7 g   augalinis aliejus
• 15 g sūrio (varškės),
• 25 g pieno
• petražolės

Kitas paprastas receptas paruošti antrą patieką skubėti. Supjaustyti pomidorai smulkiai pjaustomi ir džiovinti augaliniame aliejuje. Padažykite pieną kiaušiniais ir pridėkite prie pomidorų kartu su tarkuotu sūriu (varšku). Perpilkite mišinį į tepamą kepimo skardą ir virkite vandeniu vonia, nuolat maišydami. Kai pasiruošę pridėti petražolių. Kiaušiniai su pomidorais ir sūriu yra paruošti, jūs galite patiekti.

Mish-mash - bulgarų pusryčiai

• 3/4 kiaušiniai
• 6 g augalinio aliejaus
• 20 g sūrio (varškės),
• 50 g pomidorų,
• 80 g pipirų
• petražolės

  Augaliniame aliejuje džiovinkite smulkiai supjaustytus ir kepinius pipirus. Įpilkite tarkuotų pomidorų ir kepkite, kol vanduo išgarins. Įpilkite susmulkinto sūrio ir kiaušinio, druskos ir virkite 10-15 minučių. Pabarstykite gatavą patiekalą su kapotų petražolėmis.

Bulvytės bulvytės su kepta kiaušine

  Ruošdami bulvių košeles skubėdami, mums reikalingi šie produktai:

• 100 g bulvių
• 5 g sviesto
• 35 g pieno
• 1 kiaušinis.

  Paprastas receptas: virkite virtos bulvių koše, įpilkite pieno ir sviesto. Kiaušinius kepti arba virti sūdytu vandeniu ir patiekti su bulvių koše. Kiaušinį galima pjaustyti ir sumaišyti su žaliu svogūnu.

Troškintos morkos piene

  Labai skanus būdas virti morkas - troškintos morkos piene. Už tai paprastų patiekalų, kuris gali būti pateiktas antrame, mums reikia:

• 100 g morkų,
• 3 g miltų
• 7 g sviesto
• 50 g pieno.

  Nuplaukite, morkos išplauškite, smulkiai pjaustykite, įpilkite karšto vandens, pridėkite aliejaus, druskos ir supilkite troškinį uždarame indelyje. Kai morkos suminkštinamos, įpilkite pieno su kepta miltais, sumaišykite ir virkite dar 10 minučių. Prieš tiekdami likusią aliejaus dalį. Skurdžiai padauginti morkos gali būti naudojamos kaip šalutinė forma.

Morkos su žaliais žirneliais

• 50 g morkų
• 80 g žirniai
• 3 g   miltai
• 7 g sviesto
• 50 g pieno.

  Nulupkite ir pjaukite morkas, supjaustytus smulkiais kubeliais, supilkite nedidelį konservuotų nuovirų kiekį. žirniai, įpilkite sviesto ir įdėti į orkaitę, kad užvirtų. Kai morkos suminkštinamos, įpilkite žalią žirnelių, druskos, užpilkite karštu pienu, virintu su miltais ir virkite dar 10 minučių.

Braised Green Peas

• 80-100 g nulupti žirniai,
• 50 g pieno
• 80 g vandens
• 7 g sviesto
• 3 g miltų
• krapai
• petražolės

Nuluptus žirnius žiurkės traukite nedideliu kiekiu sūdyto vandens kartu su smulkiai supjaustytais petražolėmis, kol suminkštės, tada pridėkite sviestą, užpilkite miltais, keptais sviestą, praskiestu pienu. Virkite dar 10 minučių. Prieš patiekiant išmaišykite smulkiai pjaustytą krapą. Jūs galite tarnauti kaip šalutinį patiekalą. Taip pat žiūrėkite skanų receptą, kaip virti, jis nėra įtrauktas į šį sąrašą.

Receptas virti daržoves

• 80 g bulvių
• 10 g morkų
• 20 g žalios pupelės,
• 15 g žiedinių kopūstų,
• 30 g žirnių,
• 7 g sviesto
• 5 g miltų
• 80 g pieno.

  Supjaustyti daržoviai supjaustyti smulkiais kubeliais ir virti druskos vandenyje be bulvių ir žirnių, kurie pridedami iš karto, kai kitos daržovės yra suminkštinamos. Virinama uždaruose induose su nedideliu kiekiu vandens, kol suminkštės bulvės ir žirniai. Atskirkite padažą iš sviesto, kepinto miltų ir pieno. 20 minučių virkite, tada sumaišykite su daržovėmis ir vėl virkite 5-6 minutes. Paprasti kepimo receptai troškintos daržovės   Puikiai tinka vasarą.

Baklažaninės ikrai su pomidorais - trumpi receptai

• 120 g baklažanų,
• 30 g pomidorų,
• 30 g morkų
• 30 g svogūnų
• 10 g saliero
• 15 g augalinio aliejaus
• petražolės
• česnakai pasirenkami.

  Baklažanai supjaustyti skiltelėmis, druskos ir palikite 10-15 minučių. Po to dekantuokite vandenį ir kepkite baklažanus. Smulkiai supjaustytą svogūną ir česnaką, tarkuotą morką ir salierą išleiskite likusiam aliejaus kiekiui, pridėkite trintų pomidorų, įdarykite druską ir virkite. Tada pabarstykite susmulkintomis petražolėmis, kepkite kepta baklažanų keptuvėje, tarp jų sudėkite daržovių mišinį. Uždenkite viršutinį baklažanų sluoksnį pjaustytais pomidorais, pabarstykite smulkiai supjaustytais petražolėmis ir įdėkite į orkaitę 3/4 valandas. Paprastas trumpas virimo receptas, bet jūs turite palaukti.

Vegetariška moussaka

• 5 g sviesto
• 130 g bulvių
• 20 g sūrio
• 60 g pieno
• 1/4 kiaušinių.

  Bulvės virkite ir minkykite. Išdėstyti ant kepimo skardos: bulvių eilė, tarkuotų sūrių eilė. Įpilkite pieno ir kiaušinio viršuje ir kepkite orkaitėje. Vegetariška moussaka patiekiama šilta.

Žiediniai kopūstai su sviestu - antrasis skubėjimas

  Norėdami gaminti žiedinius kopūstus su sviestu, mes turime šiuos komponentus:

• 150 g žiedinių kopūstų,
• 5 g džiūvėsių
• 7 g sviesto.

Įmaišykite išvalytus kopūstus sūdytu vandeniu. Nuimkite, padėkite, paskleiskite ant nedidelės keptuvės, sumaišykite su sviestu ir įdėti į orkaitę 2-3 minutes. Išimkite, supilkite karštą aliejų ir pabarstykite susmulkintomis džiūvėslutėmis. Žiediniai kopūstai paruošti.

Džiovintos žiedinių kopūstų

• 150 g žiedinių kopūstų,
• 1/4 kiaušinių
• 5 g džiūvėsių
• 10 g augalinio aliejaus
• 2 g miltų.

  Virti žiediniai kopūstai, nulupti, išardyti į smulkius gabalėlius, sūdytu vandeniu. Išvirkite virtus kopūstus skimeriu, supilkite į sietą, leiskite jį nutekėti, supilkite į miltus, supjaustyti džiūvėsėlius ir kiaušinį, dar kartą džiūvėsuose, kepkite keptuvėje karštame augaliniame aliejuje. Šie paprasti, trumpi kepimo receptai yra pagaminti greitai ir lengvai, skanu ir gražu.

Skrudintos cukinijos su česnakais receptai

• 150 g cukinijos,
• 10-12 g augalinio aliejaus
• 50 g rauginto pieno,
• krapai
• česnakai.

  Supjaustytos cukinijos supjaustomos puodeliais, druska, supjaustoma miltais ir kepama karštoje aliejaus. Patiekiamas ant stalo su rauginto pieno ir smulkiai pjaustytų krapų ar krapų padažu. Vyresniems vaikams galite įdėti česnaką.

Ryžiai ir sūrio kotletas

• 20 g ryžių
• 15 g augalinio aliejaus
• 1/4 kiaušinių
• 5 g miltų
• 20 g sūrio.

  Valgykite ryžius sūdytu vandeniu, kol suminkštės, užpilkite, įpilkite kiaušinių, pusės miltų, druskos, sudėkite kotletes, supjaustykite juos miltais ir kepkite karštu aliejumi. Patiekite ryžių pintines ir sūrį su pomidorų padažu.

Špinatų kotletai greitam rankiniui

• 100 g špinatų,
• 50 g dilgėlių
• 30 gramų bulvių
• 20 gramų petražolių,
• 1/4 kiaušinių
• 20 g sūrio
• 5 g miltų
• 15 g augalinio aliejaus.

  Stew špinatai, dilgėlės ir petražolės verdančiu sūdytu vandeniu, išspausti ir smulkiai pjaustyti. Įpilkite kiaušinių, kepintų miltų, sūrio ir virtų bulvių koše, skonio druskos ir gerai sumaišykite. Naudodami šaukštą, atskirkite mišinio dalis ir pamirkykite verdančiu aliejumi, šiek tiek spausdami šaukštu, suteikiant mišiniui kotletų išvaizdą. Patiekite špinatų pyragas su žaliuoju salotomis ir rūgštu pienu.

Cukinijos kotletai - skanus patiekalas

• 130 g cukinijos,
• 30 gramų bulvių
• 7 g krekerių
• 1/4 kiaušinių
• 15 g svogūnai
• 10 gramų petražolių,
• 15 g augalinio aliejaus
• 20 g sūrio
• krapai

  Tarkuokite nuluptą cukiniją, tarkuokite, druskos ir palikite 1/2 valandos, tada gerai išspauskite. Įtraukite susmulkintų krekerių, tarkuotų sūrių, virtų bulvių koše, kiaušinių, kapotų svogūnų, petražolių ir krapų. Druska, sumaišykite ir su šaukštu, kad atskirtumėte mažas porcijas ir nusimkite virinant augalinį aliejų. Cukinijos kotletai patiekiami prie stalo su salotomis arba rauginto pieno.

Kaip gaminti bulvinius pyragus

• 120-130 gramų bulvių
• 15 g augalinio aliejaus
• 5 g svogūnai
• 1/4 kiaušinių
• 3 g miltų
• petražolės

Padažykite bulvines verdeles ir nulupkite, supilkite į jį virtą smulkiai supjaustytą svogūną ir kiaušinio dalį. Sumaišykite gerai, sudėkite kubelius, supjaustykite miltais ir kiaušinių dalimis ir kepkite karštomis augalinėmis alyvomis. Bulvėms gali būti dedamas sūris ir sūris (20 g). Patiekiama su bulvių padažomis su salotomis arba pomidorų padažu.

Kotedžas su pienu ir grietine

• Sūris - 200 g,
• pienas - 250 g arba kremas -50 g,
• cukrus -15 g

  Sūris dedamas į gilią plokštelę ir užpilamas atšaldyto pomidoru arba grietine. Pienas arba grietinėlė taip pat gali būti patiekiami atskirai stiklinėje. Norėdami varškės, pateikite cukraus ar cukraus miltelių pavidalu.

Kaip virti skaniai grikių košę

  Virkite košė iš skrudintų ar žalių grūdų. Per 100 g javų sunaudojama 150 g vandens. Įpilkite druskos ir sviesto į verdantį vandenį, nuleiskite kruopas ir virkite, kol jis išsipuos ir sustorės. Kol visa paraiška, košė išdžiovinama vandens vonioje (arba pašalinama iš šilumos ir pakuojama 1-1,5 val.). Grikių košė   ant plokštelių, ant viršaus - sviesto gabalas. Grikių košė, pirmiausia galite užpilti sviestu, tada suskaidyti į plokštes, pabarstyti cukrumi. Šaltojo kaušas taip pat gali būti naudojamas kaip mėsos kotleto masės, troškintos ir keptos mėsos, keptų ir keptų žuvų patiekalas.

Kaip virti košė

• 3-4 Art. šaukštai avižinių dribsnių,
• grietinėlė arba sutirštintas pienas
• cukrus

  Supilkite grūdus sūdytu vandeniu (3/4 puodelio), leiskite vandeniui virti, galite pridėti žalumynų. Kai javai yra minkšti, supilkite košę į pašildytą plokštelę, įpilkite grietinėlės ar suslėgto pieno ir pabarstykite cukrumi. Tinkamai paruošti košę nėra sunku, jei žinote paprastus receptus, skirtus kepti antruosius kursus ir naudingi patarimai   apie jų gaminimą.

Sulenkite bulvių košes

  Nuimkite žievelę, supilkite bulves į puodą, padėkite su viršaus sūdytu vandeniu, virkite ir palikite virti, kol bulvės bus virtos. Bulvių nuoviras nutekėjimo, bet neišmeskite. Pjauti bulves (su maišytuvu), greitai išpilti stiklinę karšto pieno ar bulvių sultinio, kol bulvių košė nepriims tarsi nuoseklumo. Į bulvių košes įdarykite didelį sviesto ar grietinės šaukštą.

Paprasti ir greiti receptai, skirti ruošti antrus patiekalus skubėti, padės sumažinti laiką ieškant tinkamo recepto. Įdomi svetainė ir mūsų komanda surinko labiausiai paplitusius receptus ir tikisi, kad jie padės jums maloniai prašyti jūsų šeimos. Būkite su mumis, bus daug skanu ir sveika! Dabar jūsų namų virtuvėje pasirodė keletas paprastų pagrindinių patiekalų receptų. Mes nuoširdžiai tikimės, kad mūsų straipsnis su skanūs receptai   ir nuotrauka padėjo jums atsakyti į klausimą, kaip kiekvieną dieną padaryti pagrindinius patiekalus.