अपने windowsill पर असली कॉफी पेड़ कैसे विकसित करें? हम अपने हाथों से कॉफी पेड़ उगते हैं
कहां रखना है?
प्रकाश
कॉफी पेड़ पर कोई विशेष प्रकाश वरीयता नहीं है। मुख्य बात यह है कि प्रकाश अच्छा है। यदि उत्तरी खिड़की पर पेड़ स्थापित किया गया है, तो इसकी वृद्धि आराम से होगी, फूल बहुत बाद में आ जाएगा, और फलने का समय लंबा होगा।
आपकी पसंदीदा कॉफी प्रकाश दक्षिणी दिशा में भी, नुकसान हैं। युवा कॉफी की पत्तियों को आसानी से धूप की रोशनी के संपर्क में लाया जाता है, इसलिए गर्मियों में आपको थोड़ा हल्का करने की आवश्यकता होती है।
इंडोर प्लांट किसी भी अपार्टमेंट के लिए एक अद्भुत सजावट है, जब मौसम खराब हो जाता है तो वे घर को सजाने में मदद करते हैं। सबसे लोकप्रिय इनडोर पौधे हैं:,।
एक चिपकने वाला टेप की मदद से खिड़की के गिलास में कॉफी की आसान छायांकन के लिए एक समाचार पत्र शीट संलग्न है। बीजिंग पर गिरने वाली सूर्य की किरणें बिखरी हुई हैं और पत्तियों को जला नहीं देती हैं।
अच्छे सूरज की रोशनी के बिना एक वयस्क पौधे एक पूर्ण अंडाशय नहीं बनता है। जैसे ही फूल ब्रश फल के भ्रूण बनाते हैं, पेड़ को छिड़कना वांछनीय है। ब्राजील में कॉफी बागान डालने पर, कॉफी पेड़ों के पौधे अन्य पेड़ों (भविष्य के छाया स्रोतों) के पर्यावरण में लगाए जाते हैं। 
कॉफी सांस लेने योग्य, तला हुआ पसंद है। ऐसी मिट्टी को पानी देते समय, पानी पेड़ की जड़ों को गीला करता है, लेकिन स्थिर नहीं होता है, और पैन के माध्यम से अतिरिक्त नमी निकलती है।
उपयोग किए जाने वाले दो प्रकार के सबस्ट्रेट्स हैं:
- पहला - पत्ती के मैदान का एक हिस्सा मोटे रेत नदी के दो हिस्सों और पोंछे के दो टुकड़ों के साथ मिलाया जाता है;
- दूसरे पत्ते, चेर्नोज़म, आर्द्रता, बराबर भागों में रेत मिश्रित होती है। खट्टे पीट के दो हिस्सों में उन्हें जोड़ा जाता है।
आप जो भी संस्करण चुनते हैं, उतना ही जितना संभव हो सके इसमें कटा हुआ जोड़ें। मॉस नमी रखेगा और इसे प्रदान करेगा और। 
बर्तन के निचले जल निकासी के तल पर व्यवस्था करना सुनिश्चित करें - स्थिर पानी रूट सिस्टम की मौत की ओर जाता है।
एक पौधे लगाओ
घर पर, कॉफी पेड़ एक गहरे बर्तन में लगाया जाता है, क्योंकि इसमें एक मूल जड़ है जो गहराई से फैली हुई है। कॉफी के बीज लगाने से पहले, आपको इसकी आवश्यकता है।
कॉफी सेम को एक चाकू के साथ गहराई से खरोंच किया जाना चाहिए या हल्के से एक बाहरी बाहरी खोल को तोड़ने के लिए हल्के से निचोड़ा जाना चाहिए, और फिर यह जल्दी से अंकुरित हो जाएगा। कॉफी पेड़ बीज से या हरे रंग के कट से उगाया जा सकता है।
क्या आप जानते होस्केरिफिकेशन बीज कोट का यांत्रिक उल्लंघन है। स्केरिफिकेशन के बिना, हार्ड-कोर अनाज (कॉफी, बीज, इत्यादि) मिट्टी में झूठ बोलेंगे, अंततः इसके बाहरी हार्ड शैल क्षय तक।
बीज प्रजनन
आप खरीदी गई हरी कॉफी (भुना हुआ नहीं) अनाज से कॉफी पेड़ उग सकते हैं। कॉफी बीन अंकुरण के लिए भिगोने से पहले, इसका खोल नष्ट हो जाता है (गहराई से खरोंच)।
- स्कार्फिफाइड कॉफी बीन रोपण से पहले रात के लिए भिगोया जा सकता है (, "एमिस्टिम",);
- एक ढीले, थोड़ा नम मिट्टी और नीचे जल निकासी के साथ एक गहरी बर्तन रोपण के लिए तैयार है;
- अनाज जमीन में 3-4 सेमी की गहराई तक लगाए जाते हैं। (लगाए गए अनाज के बीच की दूरी 3-5 सेमी है);
- लगाए गए कॉफी के साथ मिट्टी को पानी दिया जाता है और ग्लास या प्लास्टिक के थैले से ढका होता है;
- बर्तन को गर्म कमरे में रखा जाता है: तापमान जितना अधिक होता है, तेज़ी से शूटिंग होती है;
- हफ्ते में दो बार ग्लास या फिल्म पॉट से हटा दी जाती है, कंडेनसेट हिलती है और फसलों को हवा देती है।
एक वर्ष में कॉफी बीज लगभग उनके अंकुरण, विकास खो देते हैं, ऊर्जा तो अगर खरीद सूखी हरे कॉफी बीन्स, तो उत्तेजक और लंबे समय तक गीला अंकुरण में भिगोने एक सौ से बाहर 2-3 बीज बच्चे निकलते कर सकते हैं 100 से 3% के रूप में परिभाषित किया गया है।
एक पड़ोसी के खिड़की के पेड़ से कॉफी बीज अंकुरित करने की अधिक संभावना है। बरगंडी खोल में ऐसा अनाज ताजा होगा। सेमेचो ने दो अलग-अलग हिस्सों में विभाजित किया, अनाज के प्रत्येक आधे से अलग कॉफी बीजिंग अंकुरित किया।
हरे रंग में कॉफी संयंत्र का प्रचार करना बहुत आसान है। रोपण रोपण के लिए मृदा मिश्रण नमी और ऑक्सीजन तक पहुंच के साथ ढीला होना चाहिए। इसके लिए, परलाइट और एक एसिड दलदल पीट बराबर अनुपात में मिश्रित होते हैं।
बर्तन में मिट्टी को हल्के मैंगनीज समाधान के साथ गीला कर दिया जाता है - यह मिट्टी की कीटाणुशोधन में योगदान देता है।
ताज के मध्य भाग में एक वयस्क कॉफी पेड़ से, काटने के लिए एक शाखा का चयन किया जाता है। टहनी में चार पत्तियां होनी चाहिए। पिछले साल की वृद्धि में शाखा से काटना बेहतर है। ऐसी शाखाओं में आमतौर पर गुर्दे के भ्रूण होते हैं, इसलिए भविष्य का पेड़ शाखाकरण और फूलना शुरू कर देगा। 
रूटिंग के लिए रूट गर्भाशय के पेड़ से एक तेज चाकू या ब्लेड के साथ काटा जाता है। कट पत्तियों के नीचे तीन सेंटीमीटर में किया जाता है। पिछले दो पत्ते सुई के तहत हाल में कटौती कलमों पर (जड़ों का एक बेहतर भविष्य के निर्माण के लिए) त्वचा पर अनुदैर्ध्य खरोंच कर दिया।
- समाधान और पानी (1 चम्मच प्रति 1 चम्मच);
- समाधान (1.5 लीटर पानी दवा के 1/4 गोलियाँ लेते हैं)।
इनमें से किसी भी रूट-फॉर्मिंग समाधान में, कटिंग केवल निचले (स्क्रैप किए गए) हिस्से में भिगो दी जाती हैं। ऐसा करने के लिए, वे तरल लंबवत के साथ एक गिलास में डाल दिया जाता है।
तैयार कटिंग मिट्टी में पत्तियों के लिए बैठ जाओ। कटाई की गहराई 2-3 सेमी है। लगाए गए कटिंग के साथ बर्तन एक छिद्रित प्लास्टिक बैग से ढका हुआ है: इन छेदों के माध्यम से, पानी के साथ रोपण के हवाओं और छिड़कने लगेंगे। सूरज से जड़ें जड़ें।
सफल rooting के लिए, सबसे उपयुक्त तापमान + 25 डिग्री सेल्सियस है। हवा की आर्द्रता जितनी गर्म और अधिक होती है, उतनी तेजी से rooting होता है। जड़ की कटौती के लिए अधिकतम डिग्री गर्मी अधिकतम स्वीकार्य तापमान है। 
एक निश्चित संकेत है कि कटिंग शुरू हो गई है ऊपरी गुर्दे की वृद्धि। जब कटिंग पर पत्तियों की एक नई जोड़ी बढ़ती है, तो संयंत्र को एक अलग कंटेनर में ट्रांसप्लांट किया जा सकता है।
बीजिंग प्रसार पर कटिंग के कई फायदे हैं:
- एक युवा पेड़ में एक माँ पौधे की सभी विशेषताएं होंगी;
- रोपण के पहले वर्ष में कॉफी डंठल खिलेंगे;
- आप साल के लिए पहले कॉफी फलों को विकसित कर सकते हैं।
देखभाल की विशेषताएं
देखभाल में भी मांग नहीं है, कॉफी पेड़ स्थानों के परिवर्तन और यहां तक कि सिर्फ बर्तन के घूर्णन को बर्दाश्त नहीं करता है! पॉट 20-40 डिग्री बदलना, आप पत्तियों के बहाव को उकसा सकते हैं।
बर्तन को चालू करने से पेड़ के फूल और पहले से बंधे फल के पतन को रोक दिया जाएगा। एक फूल के फूल के लिए कॉफी पेड़ की इस विशिष्टता को याद रखना और इसके स्थान को बदलने के लिए मुश्किल नहीं है।
कॉफी का पेड़ मांसल, गहरे हरे पत्ते और एक शानदार ताज के साथ किसी भी घर या उपस्थिति के साथ सजाने जाएगा। थोड़ा धैर्य और ध्यान, और कुछ सालों में आप घर के वृक्षारोपण से कॉफी पी सकते हैं, जो आपके लिविंग रूम में स्थित है।
क्या आप जानते हो कॉफी पेड़ की फूलना 2 से 10 दिनों तक चलती है। फूलों की सुगंध कॉफी की तुलना में थोड़ा कमजोर है।
पानी
आप कॉफ़ी पतला (तरल किण्वित पक्षी बूंदों के समाधान के 0.5 लीटर पानी के 10 लीटर तक) खिला सकते हैं। गीली मिट्टी पर रूट के नीचे Podkarmlivayut संयंत्र।
पौधे पूरी तरह से हड्डी भोजन (10 ग्राम मिट्टी प्रति 200 ग्राम) के तरल समाधान को अवशोषित करता है। इस तरह के शीर्ष ड्रेसिंग फॉस्फोरस की कमी पूरी तरह से भर देता है। वसंत से और ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, कॉफ़ी को जटिल उर्वरकों के साथ साप्ताहिक खिलाया जाता है या। 
उनमें कॉफी पेड़ के लिए आवश्यक सभी तत्व होते हैं। सर्दी में, पेड़ खिलाया नहीं जा सकता है, बाकी की अवधि है।
ताज गठन
पहले वर्ष में संयंत्र अंकुर 20-25 सेमी तक बढ़ जाता है। मद्देनजर अंकुर कांख कलियों, जिनमें से बाद में पक्ष शाखाओं का गठन से बढ़ के मौसम के दौरान। पक्ष की शाखाओं पर, कलियों भी जागते हैं, और तीसरे क्रम की शाखाएं उनसे बढ़ती हैं।
कॉफी पेड़ वनस्पति के दूसरे वर्ष में ताज को सक्रिय रूप से विकसित करना शुरू करता है - कोई समायोजन या छंटनी की आवश्यकता नहीं होती है। कॉफी पेड़ की शाखाएं ट्रंक के लिए लंबवत हो जाती हैं, और ताज का ताज चौड़ा और सुस्त होता है।
एक वयस्क पौधे काटने और पिंचिंग द्वारा बनाया जा सकता है। यह आमतौर पर निम्नलिखित मामलों में किया जाता है:
- जब मुख्य कंकाल शाखाएं पक्षों में दृढ़ता से फैली हुई होती हैं और पौधे के जीवन में आवंटित कमरे की जगह में फिट नहीं होती हैं;
- जब ताज की अत्यधिक मोटाई पौधे की रोशनी को कम कर देती है;
- जब आपको नए पौधों को रोपण के लिए हरी कटिंग काटने की जरूरत होती है।
प्रत्यारोपण
जीवन के पहले तीन वर्षों में एक बार कॉफी पेड़ साल में एक बार वसंत ऋतु में प्रत्यारोपित होता है। पहले बर्तन अंकुर 12 सेमी की एक व्यास लिया। प्रत्येक निम्नलिखित प्रत्यारोपण व्यास में 5 सेमी से अधिक क्षमता की आवश्यकता होती है।
संयंत्र के एक तीन साल की उम्र के बाद एक प्रत्यारोपण की जरूरत है हर तीन वर्ष में, लेकिन एक बर्तन (3-5 सेमी) में मिट्टी की ऊपरी परत हर साल बदला जाना चाहिए। अगर एक पेड़ का इलाज नहीं किया जाता है, तो यह कभी रंग नहीं फेंक देगा।
एक बीज से उगाए जाने वाले वार्षिक प्रत्यारोपण, कॉफी को देखते हुए, वनस्पति के चौथे वर्ष में पहली बार खिल जाएगा।
बढ़ने में रोग और संभावित कठिनाइयों
कॉफी पेड़ विकास (,), रोग (काला कवक, आदि) के दौरान हानिकारक कीड़ों के विकास से गुजर सकता है।
घर पर संक्रमित पौधों की देखभाल आसान है: किसी भी विपरीत परिस्थितियों के साथ एक स्पंज साबुन का एक समाधान के साथ सिक्त के साथ दोनों पक्षों पर पत्ते पोंछते द्वारा दूर किया जा सकता है।
गैर-अम्लीय मिट्टी में लगाए जाने पर कॉफी की पत्तियां पिग्मेंटेशन खो सकती हैं, पीला हो सकती हैं। कॉफी बीमार है अगर कमरे में तापमान जहां पौधे खड़े होते हैं तो 10 डिग्री सेल्सियस के तापमान से नीचे गिर जाता है। अगर कमरे में हवा बहुत सूखी है, तो पेड़ पत्तियों को घुमाकर प्रतिक्रिया करता है।
क्या आप जानते हो अगर उत्पादक के पास पर्याप्त अनुभव नहीं है, तो वह कॉफी संयंत्र की उपजाऊ अचानक अचानक ड्रिलिंग से उत्तेजित हो सकता है। कॉफी का हरा ट्रंक सूखने लगता है और ब्राउन स्पॉट के साथ कवर हो जाता है। बढ़ रहा है, धब्बे मर्ज हो जाते हैं, और स्टेम सूख जाता है और ब्राउन बदल जाता है। कोई समस्या नहीं, बस एक घास का बीज, बढ़ रहा है, एक पेड़ में बदल जाता है।
फसल के लिए इंतजार कब करें?
एक खूबसूरत पौधे की प्रशंसा करते हुए, उत्साह के साथ माली पहली फसल की प्रतीक्षा कर रही है। लेकिन बीज से उगाई जाने वाली कॉफी जीवन के चौथे वर्ष की तुलना में पहले फल ब्रश के साथ फूल उत्पादक को खुश करेगी। 
एक जड़ कॉफी कट से निकाले गए पौधे के साथ मामला थोड़ा बेहतर है। ऐसा पेड़ वनस्पति के पहले वर्ष में अपना फल उग सकता है।
क्या यह आलेख उपयोगी था?
हां नहीं
दो विधियां हैं:
- पौधे बीज कॉफी सेम,
- वनस्पति कटिंग का प्रयोग करें।
कटिंग द्वारा प्रचार द्वारा प्रचार की विधि वयस्क वृक्ष की उपस्थिति मानती है, इसलिए शुरुआती लोगों के लिए, बीज लगाने की विधि अधिक स्वीकार्य है।
रोपण सामग्री
रोपण के लिए अनाज तला हुआ नहीं है, जो भूरा नहीं है, लेकिन हरा है। रोपण सामग्री के अंकुरण के लिए एक अनिवार्य स्थिति इसकी ताजगी है। की सबसे लोकप्रिय किस्में " घर कॉफी"क्या" अरबिका "और" नाना ", कॉफी पेड़ की एक बौने विविधता है।
बीज लगाने से पहले संसाधित किया जाना चाहिए, क्योंकि अनाज का खोल बहुत कठिन है और स्कार्फिफिकेशन की आवश्यकता है। इसके लिए, खोल या तो नरम या यांत्रिक रूप से हटा दिया जाता है। एसिड की मदद से प्राकृतिक सुरक्षा को हटाने के लिए एक रासायनिक तरीका भी है, लेकिन घर पर इसे लागू करना मुश्किल है।
फिर अनाज को कमजोर मैंगनीज समाधान में कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। बीज ढीले, हल्के मिट्टी में दफनाया जाता है, जो काफी अम्लीय होना चाहिए। इसमें मिट्टी को अम्लीकृत करने के लिए, बारीक कटा हुआ स्फिग्नम मॉस जोड़ें। मिट्टी की संरचना ही पीट के दो हिस्सों, पत्ती के आर्द्रता, ग्रीन हाउस भूमि और शुद्ध नदी रेत के एक हिस्से से बना है।
बोवाई
कंटेनर में गीली मिट्टी की एक चिकनी परत डालना, अनाज को एक सेंटीमीटर से अधिक नहीं दफनाया जाता है, जो तीन सेंटीमीटर के बीच का कदम देखता है।
कंटेनर ग्लास से ढका हुआ है, ग्लास की सतह पर कंडेनसेट एकत्रित बीज के लिए आवश्यक जल व्यवस्था प्रदान करेगा। क्षमता धूप वाली तरफ स्थित होनी चाहिए और नियमित रूप से वेंटिलेशन के लिए ग्लास को हटा देना चाहिए, और अधिक रोपण बन जाते हैं, अक्सर हवा में करना आवश्यक होता है।
युवा विकास
लगभग एक महीने बाद पहली शूटिंग दिखाई देती है, फिर कंटेनर को एक प्रकाश में स्थानांतरित किया जाता है, लेकिन छायांकित स्थान, सीधे सूर्य की रोशनी की संभावना को खत्म कर देता है। गर्मी के मौसम में कमरे का तापमान शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में 25 डिग्री सेल्सियस तक हो सकता है - 15 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं।
जैसे ही पहले दो या चार पत्तियां दिखाई देती हैं, रोपण अलग-अलग गहरे बर्तनों में 7 सेमी तक व्यास के साथ लगाए जाते हैं। बीजिंग की जड़ें नीचे खींचती हैं। चूंकि जड़ प्रणाली का गठन होता है और नए पर्चे और टहनियां बनती हैं, रोपण दो से तीन गुना प्रत्यारोपित होते हैं, हर बार 2 सेमी तक बर्तन के व्यास को बढ़ाते हैं।
एक कॉफी पेड़ की देखभाल और शीर्ष ड्रेसिंग
प्रत्यारोपण केवल वसंत ऋतु में किया जाता है। जब बीजिंग पहले से ही स्थायी फूल के बर्तन में प्रत्यारोपित हो जाती है, तो इसे एक छायांकित जगह में स्थानांतरित कर दिया जाता है, और पौधे को पहले दो हफ्तों के दौरान नियमित रूप से छिड़काया जाता है।
एक पेड़ के ताज का निर्माण आवश्यक नहीं है, आपको बस शुष्क और उगने वाली शाखाओं को हटाने की जरूरत है। गर्मियों में, सर्दियों में पानी की आवश्यकता प्रचुर मात्रा में और नियमित होनी चाहिए - आवश्यकतानुसार।
पौधे पोषण को खनिज उर्वरकों के साथ महीने में एक से अधिक बार नहीं किया जाना चाहिए, जिसे विशेष बागवानी दुकानों पर खरीदा जा सकता है। पैकेज पर विधि और खुराक संकेतित हैं।
फूल और फलने
तीन साल की उम्र में 2 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचने के बाद, पेड़ खिलने लगते हैं और फल सहन करते हैं। यदि पौधे स्वस्थ है, तो यह बहुत सुगंधित सफेद या मलाईदार फूलों के साथ प्रचुर मात्रा में खिलता है। फूल फूलों में इकट्ठे होते हैं, जो टेरी दिखते हैं।
अंडाशय की उपस्थिति के बाद, फूल गिर जाते हैं, और प्रत्येक अंडाशय से एक फल बनता है, जिसमें से दो कॉफी सेम होते हैं। फल पके हुए, हरे से लाल रंग में अपना रंग बदलते हैं।
कॉफी पेड़ की विशिष्टता यह है कि एक पौधे पर दोनों फूल और पकने वाले फल हो सकते हैं। एक कॉफी पेड़ से उगाया
कमरेदार फूल उत्पादकों में से कई ऐसे हैं जो अपने अपार्टमेंट में एक विदेशी संयंत्र विकसित करना चाहते हैं। कॉफी प्रेमी अपने सदाबहार पेड़ रखने का सपना देखते हैं, जो न केवल इंटीरियर को सजाएगा और हरी लहरदार पत्ते को खुश करेगा, लेकिन कॉफी बीन्स को भी पुरस्कृत करेगा।
ऐसा लगता है कि घर पर इसे हासिल नहीं किया जा सकता है। वास्तव में, कॉफ़ी पेड़ की देखभाल जटिल है, और आवश्यक शर्तों के अनुपालन वांछित परिणाम प्राप्त करेंगे।
घर या कार्यालय बढ़ने के लिए प्राकृतिक प्रकार की कॉफी की विभिन्न किस्मों में से दो:
- कॉफ़ा अरेबिका - अरब कॉफी;
- कॉफ़ा लाइबेरिया लाइबेरियाई कॉफी।
प्रशंसकों के बीच सबसे लोकप्रिय इनडोर पौधों मज़ा आया अरब कॉफी, जो प्राकृतिक आवास में 3-5 मीटर तक बढ़ती है, और घर पर 1.5-2.0 मीटर से अधिक नहीं है। यदि कमरे के आयामों की अनुमति है और पौधों की देखभाल के नियम मनाए जाते हैं, तो पेड़ की ऊंचाई 3 मीटर तक पहुंच सकती है। मानक अपार्टमेंट में यह शायद ही संभव है, लेकिन कार्यालय या शीतकालीन उद्यान में यह काफी यथार्थवादी है।
तापमान और प्रकाश व्यवस्था
कॉफी एक दक्षिणी निवासियों है, लेकिन इसके लिए सीधे सूर्य की रोशनी का उल्लंघन किया जाता है। अन्यथा, खूबसूरत चमकदार पत्तियां पीड़ित हो सकती हैं, उनके किनारे सूख जाते हैं और पौधे इसकी सजावटी विशेषताएं खो देंगे। हिरासत की स्थितियों को इष्टतम माना जाता है:
- प्रचुर फैलाने की रोशनी (पूर्व या पश्चिम खिड़की)।
- जब दक्षिण, दक्षिण-पूर्व या दक्षिण-पश्चिम की तरफ रखा जाता है, तो सुनिश्चित करें गर्मी में दोपहर में छायांकन और वसंत ऋतु।
- ताजा हवा और नियमित वायुयान।
- ड्राफ्ट की अनुपस्थिति - वेंटिलेशन के दौरान हवा बहती कॉफी पेड़ पर नहीं आनी चाहिए।
- वसंत-ग्रीष्मकालीन अवधि में सामग्री 22-26 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर.
- तापमान में कमी सर्दियों में 16-18 डिग्री सेल्सियस तक.
15 डिग्री सेल्सियस से नीचे तापमान संयंत्र को कलियों और पत्ते को छोड़ने का कारण बनता है, और 12 डिग्री सेल्सियस से अधिक ठंडा हवा पेड़ के लिए हानिकारक साबित हो सकती है। गर्म मौसम में, फूल का बर्तन हीटर के पास नहीं होना चाहिए.
कॉफी पेड़ भी उत्तर की तरफ हो सकता है, लेकिन इस मामले में विकास प्रक्रिया में देरी होगी, और फूलों तक, विशेष रूप से अनाज, पर्याप्त सूर्य के प्रकाश के बिना इंतजार नहीं करेगा।
पानी और नमी
कॉफी को सामान्य रूप से छिड़कें, लेकिन नियमित रूप से। 1-3 सेमी के लिए सूखे मिट्टी की शीर्ष परत, अगले पानी के लिए एक संकेत है। केवल स्थायी मुलायम पानी का प्रयोग करें। कठोर पानी एक उच्च नमक सामग्री के साथ पौधे के लिए प्रतिकूल है - कॉफी पेड़ अंततः दर्द शुरू हो जाएगा।
कॉफी आर्द्र हवा पसंद करती है। वांछित आर्द्रता प्रदान करें (60-70%) एक वायु humidifier का उपयोग कर सकते हैं। कई स्रोतों में यह सलाह दी जाती है कि एक फूस पर एक फूल के बर्तन को पानी से भरे कंकड़ के साथ रखें। इस तरह के एक उपाय, आवश्यक आर्द्रता प्रदान नहीं कर सकते हैं उच्च गुणवत्ता वाले आर्द्रीकरण के लिए आपको रोजाना कम से कम 1.5-2 लीटर प्रति दिन वाष्पित करने की आवश्यकता होती है.
इष्टतम आर्द्रता को बनाए रखने में सहायता नियमित रूप से शुद्ध या उबले हुए पानी के साथ छिड़काई जा सकती है, जिसका तापमान कमरे के तापमान से ऊपर कुछ डिग्री है। गर्मियों में गर्म स्नान बहुत उपयोगी होता है।
मृदा और शीर्ष ड्रेसिंग
कॉफी के लिए, केवल खट्टा मिट्टी उपयुक्त है, एक तटस्थ जमीन में पौधे सूख जाएगा और बीमार होगा। इष्टतम मिट्टी मिश्रण बनाने के लिए, निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता है:
- एसिड पीट - 2 भागों;
- शीट पृथ्वी - 1 भाग;
- humus - 1 भाग;
- मोटे अनाज वाली रेत - 1 भाग।
परिणामी मिश्रण के लिए बारीक कटा हुआ चारकोल और स्फग्नम मॉस जोड़ने के लिए आवश्यक है।
सक्रिय विकास (अप्रैल-अक्टूबर) की अवधि के दौरान, कॉफी पेड़ को अतिरिक्त उर्वरक की आवश्यकता होती है। प्रत्येक दो सप्ताह पौधे को नाइट्रोजन और पोटेशियम युक्त जटिल यौगिकों से खिलाया जाता है। अज़ेलिया के लिए तरल उर्वरक सबसे उपयुक्त हैं, लेकिन दानेदार पदार्थों का भी उपयोग किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, 2 लीटर पानी में, 10 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट और पोटेशियम नमक के 6 ग्राम को भंग कर दें।
अगले पानी के बाद केवल कॉफी उर्वरक - शुष्क मिट्टी में उर्वरक डालने के लिए नहीं हो सकता है, अन्यथा जड़ों को जला दिया जा सकता है। कार्बनिक उर्वरकों के समर्थक पॉट में सूखी मुल्लेन डाल सकते हैं।
घर पर देखभाल की विशेषताएं
गर्मियों में, पौधे अधिक बार पानी पकाया जाता है, सर्दी में नमी की मात्रा कम हो जाती है, जिससे मिट्टी को आधे रास्ते में सूखने की इजाजत मिलती है। बाकी अवधि (नवंबर-फरवरी) के दौरान, कॉफी पेड़ खिलाया नहीं जाता है.
यदि सभी बेहतरीन स्थितियों को पूरा किया जाता है, तो कॉफी का पेड़ जीवन के तीसरे वर्ष के करीब खिल सकता है। फल के लिए रास्ता देने के लिए समय के साथ उनके सुंदर सुगंधित सफेद या पीले क्रीम फूल। फल शुरू में हरे रंग में चित्रित होते हैं, लेकिन धीरे-धीरे चमकते हैं और उपस्थिति में परिपक्व चेरी जैसा दिखता है।
क्राउन बनाने और ट्रिमिंग
विकास के बिंदु को हटाकर, एक युवा संयंत्र को निपटाया जाना चाहिए। फिर आपको एक अच्छी स्क्रैपिंग कॉपी मिल जाएगी। एक वयस्क पौधे प्राकृतिक विकास में हस्तक्षेप करना पसंद नहीं करता है और उसे विशेष छंटनी की आवश्यकता नहीं होती है। सूखे शूटिंग को हटाने और बहुत लंबी शाखाओं को कम करना आवश्यक हैखराब हो रहा है दिखावट पेड़।
रोग और कीट
कीटों द्वारा कॉफी पर शायद ही कभी हमला किया जाता है। जब पत्तियों और शूटिंग पर कीड़े पाए जाते हैं, तो पौधे को आधुनिक कीटनाशक की तैयारी के साथ माना जाता है।
असल में, कॉफी की कमी से कॉफी पीड़ित है। यह गायब ट्रेस तत्व के आधार पर, पत्तियों के ब्लैकिंग या लाइटनिंग द्वारा प्रकट होता है। इस मामले में, पौधे को एक जटिल उर्वरक से खिलाया जाना चाहिए।
प्रत्यारोपण
रोपण के लिए अनुशंसित मिश्रण का उपयोग करके सालाना प्रत्यारोपित युवा पौधे। जब पेड़ 3 साल पुराना होता है, तो प्रत्यारोपण हर 2 साल में किया जाता है।
प्रत्यारोपण की प्रक्रिया में, सभी स्थितियों को देखा जाना चाहिए:
- नया पॉट पिछले एक से 3-5 सेमी चौड़ा चुना जाता है, गहरे टैंक को प्राथमिकता देते हुए।
- एक नए बर्तन के नीचे रखा गया कंकड़ या विस्तारित मिट्टी की जल निकासी परत, फिर पृथ्वी की एक छोटी परत।
- कॉफी पेड़ को पुराने बर्तन से हटा दिया जाता है, मिट्टी के ढेर को नुकसान पहुंचाने की कोशिश नहीं करता है। एक और पानी के बाद दोहराना बेहतर हैलेकिन - तब पृथ्वी जड़ें नहीं गिरती है।
- पौधे को एक नए बर्तन में रखा जाता है और voids मिट्टी के मिश्रण के साथ कवर कर रहे हैं.
- पानी और लगाया थोड़ा छायांकित जगह में अनुकूलन के लिए।
वयस्क बड़े नमूने ट्रांसप्लांट नहीं होते हैं, और हर साल मिट्टी की शीर्ष परत बदल दी जाती है।
घर बढ़ने में समस्याएं
कॉफी पेड़ के मालिकों को बढ़ने में कुछ कठिनाइयों का सामना करना पड़ सकता है। कॉफी अन्य इनडोर फसलों के साथ पड़ोस को बर्दाश्त नहीं करती हैऔर। सफलता प्राप्त करने के लिए, आपको एक ऐसा कमरा चुनना होगा जो किसी भी "हरे" निवासियों से मुक्त हो।
पीले या गिरने वाली पत्तियां पानी के साथ समस्याएं इंगित करती हैं - अतिरिक्त या नमी की कमी पौधे की सजावट को समान रूप से प्रतिकूल रूप से प्रभावित करती है।
एक पेड़ के साथ पॉट पुन: व्यवस्थित या चालू नहीं किया जा सकता है। एक छोटी सी मोड़ के परिणामस्वरूप, यहां तक कि 20-30 डिग्री तक, कॉफी पत्तियों को त्याग सकती है, और एक खिलना नमूना - कलियों।
सामान्य वनस्पति के लिए शर्तें
कॉफी पेड़ को सामान्य रूप से विकसित करने के लिए, ऊपर सूचीबद्ध सभी देखभाल नियमों का पालन किया जाना चाहिए। इष्टतम तापमान, पर्याप्त प्रकाश, उचित पानी और नियमित शीर्ष ड्रेसिंग बनाए रखना बढ़ते मौसम के दौरान कॉफी की सक्रिय वृद्धि होगी, जो अच्छी परिस्थितियों में काफी तेजी से बढ़ती है।
बीज से खेती
फूलों की दुकानों या बगीचे के केंद्रों में कॉफी के बीज खरीदे जा सकते हैं। कॉफी के बीज का खोल कठिन है, इसलिए अंकुरण में तेजी लाने के लिए, आपको उन्हें कम करने की आवश्यकता है - नग या कटौती। फिर "उत्तेजना" या "कोर्नविन" जैसे विकास उत्तेजक में 12-24 घंटे तक भिगो दें। यदि ऐसी दवाएं हाथ में नहीं हैं, तो आप साधारण पानी के साथ कर सकते हैं।
बीज को 1-3 सेमी के लिए ढीली मिट्टी में दफनाया जाता है और जहां बर्तन को धूप वाले स्थान पर रखा जाता है, जहां तापमान 20-24 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरता है। कभी-कभी हवादार होने के बिना, ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए बर्तन को ग्लास या पारदर्शी जार से ढका दिया जाता है। बर्तन में धरती हमेशा थोड़ा नमक होना चाहिए।
सूखे बीज लगभग 1-1.5 महीने में अंकुरित हो जाएंगे, शुष्क एक महीने तक पृथ्वी पर "बैठे" होंगे।
graftage
काटना कॉफी के प्रजनन की विधि के रूप में अधिक बेहतर है, क्योंकि इस मामले में एक फल असर प्रतिलिपि अधिक तेज़ी से प्राप्त करना संभव है। अगर दोस्तों और परिचितों में एक कॉफी पेड़ है, तो आप डंठल को काट सकते हैं और इसे रूट कर सकते हैं:
- Rooting के लिए एक ढीले सब्सट्रेट का उपयोग करें, उसी अनुपात में रेत, पत्ता और टर्फ शामिल है।
- गीली मिट्टी में कटाई और एक ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए एक पारदर्शी हुड के साथ कवर।
- एक अच्छी तरह से जलाया जगह में कटिंग रखो 25-27 डिग्री सेल्सियस का तापमान बनाए रखें.
- दैनिक 10-15 मिनट के लिए प्रसारित किया गया, टोपी ले जा रहा है।
- पानी पिलाया आवश्यकतानुसार
कटिंग के बाद अलग-अलग बर्तनों में बैठे हैं।
अनाज से कैसे बढ़ें
दुकानों में बेचे गए तला हुआ अनाज से कॉफी उगाने के लिए, निश्चित रूप से, यह असंभव है। हालांकि, आप हरे अनाज खरीद सकते हैं जिन्हें थर्मल से संसाधित नहीं किया गया है, और ऊपर वर्णित तरीके से उन्हें अंकुरित करने का प्रयास करें। हालांकि स्टोर अनाज के अंकुरण की संभावना न्यूनतम है।
निष्कर्ष
घर में कॉफी पेड़ मिथक नहीं है, बल्कि एक वास्तविकता है। के लिए प्रतीक्षा करें कॉफी सेम हमारे अक्षांश में यह मुश्किल है, लेकिन संभव है। अनुकूल परिस्थितियों में, एक वयस्क पेड़ से 0.5 किलो अनाज तक काटना संभव होगाहालांकि, इसके लिए अच्छी देखभाल और धैर्य की आवश्यकता होगी।
क्या रूस में कॉफी बढ़ाना संभव है? सड़क पर यह दक्षिणी पेड़ कभी भी सर्दियों में नहीं टिकेगा, और गर्म कमरे में एक अफ्रीकी अतिथि असामान्य परिस्थितियों में अनुकूल हो सकता है और यहां तक कि फल भी सहन कर सकता है। अनाज के निरंतर उपयोग के लिए पर्याप्त नहीं है, एक वर्ष एक पौधे से फसल 0.5 किलोग्राम से अधिक नहीं होगी, लेकिन कभी-कभी खुद को और बहुत महंगे मेहमानों को परेशान कर सकती है। यह पौधे घर के इंटीरियर को सजाएगा, और फूल के दौरान कमरे को नाजुक सुगंध से भर देगा। इच्छा पर, आप इसे बौने के पेड़ के रूप में और झाड़ी के रूप में बना सकते हैं।
अफ्रीकी पेड़ की शर्तें
आपने पौधे को अफ्रीकी उष्णकटिबंधीय से ठंडे वातावरण में ले जाया। एक गर्म कमरे में यह नष्ट नहीं होगा, लेकिन किसी भी मालिक खिड़की पर देखना चाहता है एक स्टंट झाड़ी नहीं है, बल्कि एक मजबूत फूल और फलदायी पौधे है। अपने पालतू जानवर को घर पर महसूस करने के लिए, बढ़ती कॉफी अफ्रीकी उष्णकटिबंधीय की स्थिति के करीब स्थितियों में होनी चाहिए।
गर्मियों में, जब सड़क में तापमान + 16⁰ से नीचे नहीं गिरता है, तो फूल को घर पर न रखें, इसे ताजा हवा में ले जाएं। गहन विकास की अवधि में, उसे गर्मी की आवश्यकता होती है, इसे दिन में + 23 днем पर रखना बेहतर होता है, और + 18⁰ के आसपास सर्दियों के तापमान में पौधे आराम से आराम प्रदान करेंगे। बहुत शुष्क हवा उष्णकटिबंधीय shrubs भी पसंद नहीं है। घर पर, समस्या को गीले कंकड़ के साथ एक फूस द्वारा हल किया जाएगा।
कॉफी पेड़ न केवल हवा का एक विशेष तापमान, बल्कि दिन की रोशनी की सामान्य अवधि में भी आवश्यक है। शीतकालीन रातें बहुत लंबी होती हैं, पौधे को बिजली के दीपक के साथ अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होती है। आश्चर्यचकित न हों, लेकिन अफ्रीकी झाड़ी को सीधे सूर्य की रोशनी पसंद नहीं है, कॉफी लंबे पेड़ों की छाया में मातृभूमि में बढ़ती है। स्पष्ट मौसम में सदनों खिड़की ट्यूल पर्दे।
चिंता न करें कि घर में कोई परागणक कीड़े नहीं हैं। यह पौधे खुद को पराग कर सकता है। फूलों की अवधि के दौरान, इसे ताजा हवा में रखें ताकि प्रवाह की गति फूल को उड़ा दे और पराग को स्टैमन्स से पिस्तौल में स्थानांतरित करने में मदद करें। बहुत जल्द आप फल के अंडाशय देखेंगे।
कॉफी पेड़ का प्रजनन
कॉफी के बीज का अंकुरण लंबे समय तक नहीं रहता है। स्टोर में खरीदे गए बीज अंकुरित करना बेकार है, भले ही उन्हें तला हुआ न हो। लैंडिंग सामग्री इनडोर कॉफी पेड़ के मालिकों या बागानों पर उष्णकटिबंधीय देशों के भ्रमण के दौरान खरीदी जा सकती है। तुरंत अनाज को एक नम मिट्टी में रखें और एक जार में घर चलाएं, जिससे उन्हें स्थिर नहीं किया जा सके। एक महीने में रोपण दिखाई देंगे, लेकिन घर पर पहली फसल को कम से कम 5 साल तक इंतजार करना होगा।
अनाज बहुत कठिन अंकुरित होता है। एक कठोर खोल से रोगाणुओं को तोड़ने की इजाजत नहीं मिलती है, और यहां तक कि यदि आप बहुत सारे बीज लगाते हैं जिन्हें कॉफी पेड़ से हटा दिया गया है, तो कोई अंकुरित नहीं हो सकता है। गर्भ को त्वचा को तोड़ने में मदद करें: त्वचा के एक छोटे से पैच को धीरे-धीरे काट लें। आप एक और विकल्प आज़मा सकते हैं, एक विशेष उपकरण खरीद सकते हैं जो हार्ड कवर को भंग कर देता है।
यदि कई प्रजातियों से रोपण सामग्री चुनने की संभावना है, तो अरबीका पर रोकें। यह किस्म घर पर बढ़ने की असामान्य स्थितियों को सहन करने के लिए दूसरों की तुलना में आसान है, तेजी से विकसित होता है और जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है।
कॉफी झाड़ी को गुणा करने का एक आसान तरीका है: दूसरे संयंत्र से तने काट लें। पेड़ फल-असर होना चाहिए, और शाखाओं को ताज के बीच में चुना जाना चाहिए। शुरुआती सालों में, घर में कॉफी पेड़ बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है, और फिर यह नई शूटिंग को गहन रूप से उत्पन्न करना शुरू कर देता है। इस मामले में, आप पहले से ही तीसरे वर्ष के लिए पहली फसल प्राप्त कर सकते हैं।
कॉफी ठीक से कैसे लगाएं
कॉफ़ी पेड़ ब्रांडेड प्रक्रियाओं के साथ जल्दी से एक लंबी जड़ जारी करता है। घर पर रोपण के लिए, एक गहरा और काफी व्यापक पॉट चुनें। मिट्टी को थोड़ा एसिड प्रतिक्रिया के साथ उपजाऊ काले धरती से लिया जाना चाहिए। रेत जोड़ने के लिए सुनिश्चित हो, ताकि मिट्टी अधिक भुना हुआ हो और पानी के लिए पारगम्य हो। जांचें कि जल निकासी के उद्घाटन खुले हैं और बर्तन के नीचे क्लेडाइट डालें, और फिर जमीन।
बीज को जमीन पर फ्लैट रखना होगा। अनाज को पृथ्वी से भरें या उन्हें लगभग 1 सेमी की गहराई तक मिट्टी में दबाएं। कंटेनर को ग्लास से ढकें, जिसे दैनिक हटाया जाना चाहिए, मिटा दिया जाना चाहिए और दूसरी तरफ जमीन पर बदलना चाहिए। जब अंकुर पत्तियों को छोड़ देता है, इसे पॉट में डाल दें, जहां यह अगले प्रत्यारोपण से पहले पहले वर्ष का विकास करेगा।
आप एक पौधा, ऊपर से नीचे तक और सिम्युलेटर कटौती विकास में 2-3 घंटे के लिए रखें, और फिर 3 सेमी की गहराई तक मिट्टी में स्लाइड करने के लिए सुई खरोंच के निचले हिस्से रोपण रहे हैं। अक्सर जड़ों स्थानों पर जहां पत्ती डंठल एक शाखा से जुड़ा हुआ है में बड़े होते हैं, इस साइट साबित हुआ बनाने की कोशिश पृथ्वी में बर्तन पर एक प्लास्टिक बैग रखो ताकि प्रक्रिया नमी हवा में जड़ हो। जब पहली पत्तियां दिखाई देती हैं, तो रोगाणु को दूसरे कंटेनर में ट्रांसप्लांट किया जाना चाहिए।
एक विदेशी संयंत्र की देखभाल
पौधे में तेज तापमान गिरावट contraindicated है। सिंचाई के लिए पानी परिवेश के तापमान की तुलना में कई डिग्री गर्म होना चाहिए। यदि आप नल का पानी डालते हैं, तो लवण को हटाने के लिए इसे फ़िल्टर या फोड़ा के माध्यम से पास करें। गर्मियों में पौधे को बहुत नमी की आवश्यकता होती है, सुनिश्चित करें कि मिट्टी सूख नहीं जाती है। शीतकालीन झाड़ी आराम, लगातार पानी इसे करने के लिए, प्रति सप्ताह 1 से अधिक नहीं समय moisturize आवश्यक नहीं है। गर्म मौसम में, दैनिक कॉफी पेड़ छिड़कना सुनिश्चित करें।
समय के साथ, बर्तन में मिट्टी एक तटस्थ या क्षारीय प्रतिक्रिया प्राप्त करेगा। साइट्रिक एसिड में से प्रत्येक में पानी पानी में जोड़ने के कुछ अनाज दौरान पीएच के निचले हिस्से, करने के लिए।
शीर्ष ड्रेसिंग के लिए गुलाब के लिए एक तरल उर्वरक का उपयोग करें। गतिविधि की अवधि में खिलाने के लिए आपको हर 1.5 महीने की आवश्यकता होती है। जब बांधा कली और खिलने होता है, नाइट्रोजन और फास्फोरस की एक उच्च सामग्री के साथ तैयारी चुनें। बाकी की अवधि में, उर्वरकों को लकड़ी की आवश्यकता नहीं होती है।
घर की परिस्थितियों में एक फूल को प्रत्यारोपित करने के लिए यह 2 साल में आवश्यक समय है। ध्यान दें कि न केवल aboveground हिस्सा बढ़ जाती है, लेकिन जड़ प्रणाली है, तो हर बार एक बर्तन बड़ा लेते हैं। पौधे प्यार करता है कि उस पर प्रकाश हमेशा एक तरफ गिरता है। पॉट मुड़ें यह अनियमित मुकुट और अच्छी फसल, फल के बिना चिकनी कॉफी पेड़ होना बेहतर है, वांछनीय नहीं है।
यदि आप घर पर कॉफी बनाना चाहते हैं, तो कमरे के आकार का अनुमान लगाएं। यह संयंत्र छंटनी बर्दाश्त नहीं करता है, यह स्वाभाविक रूप से विकसित होने के लिए बेहतर है। सीमित स्थान में हो सकता है कि लाइव वहाँ केवल एक झाड़ी हो जाएगा, और लोगों के लिए कोई जगह नहीं होगी। बेशक, शुष्क, रोगग्रस्त और क्षतिग्रस्त प्रक्रियाओं को तुरंत हटा दिया जाना चाहिए।
झाड़ी के बारे में शिकायत क्या है
जब रहने की स्थिति बिगड़ती है, तो पौधे की उपस्थिति बदल जाती है। यदि पत्तियों को रंग और चमक खोना शुरू हो गया, तो झाड़ी में एसिड की कमी होती है, इसे अम्लीकृत पानी से पानी मिलता है। स्थिर हवा में, ताज पीले और सूखने के लिए शुरू होता है। यदि पत्तियां सड़ जाती हैं, तो कमरा बहुत नम हवा है।
कॉफी पेड़ का सबसे बड़ा खतरा हाइपोथर्मिया है। यदि पत्तियों के किनारे काले सीमा दिखाई देते हैं, तो तुरंत पॉट को गर्म जगह में ले जाएं। जब ठंड नीचे से आती है, तो कंटेनर को एक फलक या अन्य ताप-इन्सुलेट सामग्री पर रखें। शायद, झाड़ी जीवित रहेगी, लेकिन अगर पत्तियां काला हो जाती हैं, तो जल्द ही पौधे मर जाएगा।
समय-समय पर झाड़ी का निरीक्षण करें, अगर उस पर कोई कीट हैं:
- mealybug;
- कीड़े पैमाने;
- के कण।
कटाई
गर्मियों में, पत्तियों की धुरी में कलियों को लगाया जाता है। उनमें से सफेद फूल खिलते हैं, 3 दिनों से अधिक नहीं रहते हैं। फूलों की अवधि में झाड़ी को स्प्रे न करें, अन्यथा अंडाशय प्रदूषित नहीं हो पाएंगे। जल्द ही, जगह पर फूल हरी फल दिखाई देंगे। कुछ महीनों में वे लाल हो जाएंगे और एक चेरी जैसा दिखेंगे। लुगदी के अंदर 2 अनाज होते हैं, जिससे आप एक उत्साही पेय तैयार कर सकते हैं।
डरो मत कि लुगदी से निकलने वाले अनाज में कोई स्वाद नहीं होगा, न ही सामान्य रंग। दुकान में हम पहले ही भुना हुआ कॉफी खरीदते हैं। अनाज को एक फ्राइंग पैन में रखें और + 200 डिग्री पर कुछ मिनट तक रखें। फिर जल्दी ठंडा करें, इसलिए वे एक मुहरबंद पोत में स्वाद और साफ नहीं खोते हैं।
यदि आप नए पेड़ लगाएंगे, तो कटाई के तुरंत बाद, अनाज को लुगदी से साफ करें, धो लें और आधा घंटे तक पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में रखें। बीज रोपण के लिए तैयार हैं, बल्कि उन्हें जमीन में डाल दें। अनाज सामान्य परिस्थितियों में होगा, जहां वे बढ़े और विकसित हुए। भ्रूण की स्थिति में बदलाव से तनाव का परीक्षण नहीं किया जाएगा, और वे जल्दी से बड़े हो जाएंगे।
निष्कर्ष
रूस में बढ़ती कॉफी संभव है, केवल एक पेड़ सड़क पर नहीं, बल्कि खिड़कियों पर घर पर जीवित रह सकता है। मजबूत बढ़ती स्थितियों अफ्रीकी उष्णकटिबंधीय के समान होगी, बेहतर दक्षिणी आगंतुक महसूस करेंगे। इसकी मुख्य आवश्यकताएं गर्मी और फैलती हुई रोशनी हैं। पौधे के लिए एक अंधेरे कोने में फिट नहीं होता है, न ही गर्म सूरज की रोशनी, एक खिड़की के सिल्ल पर अपनी मस्तिष्क या ट्यूबल pritenite।
बुवाई के लिए अनाज केवल ताजा लिया जा सकता है। या वृक्षारोपण पर उष्णकटिबंधीय देशों में जाएं, या उन मित्रों से लें जो पहले से ही घर पर कॉफी उगाते हैं। कटाई से रोपण बढ़ाना अधिक सुविधाजनक है, तो आप फसल को तेजी से फसल लेंगे। रूट को प्लास्टिक की थैली या ग्लास जार के नीचे, उच्च आर्द्रता पर रूट किया जाना चाहिए।
पहली फसल छोटी होगी। एक पेय का एक कप बनाने के लिए इसका उपयोग नहीं करना बेहतर है, लेकिन नए रोपण उगाने के लिए। घर का कॉफी पेड़ लंबा नहीं रहता है, केवल नमूना अचानक मर सकता है, और आपके पास एक नया झाड़ी उगाने के लिए रोपण स्टॉक नहीं होगा। खुद को एक पौधे तक सीमित न करें, हमेशा 2-3 प्रतियां बढ़ें। फिर आपके पास हमेशा एक स्वादिष्ट कॉफी बनाने के लिए कच्ची सामग्री होगी, और कमरा सुंदर विदेशी पेड़ों से सजाया जाएगा।
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मजबूत, अभिनय कॉफी लगभग सब कुछ प्यार करता हूँ। लेकिन, महान अफसोस करने के लिए, कॉफी इस देश में नहीं उगाया जाता है - यही कारण है कि हम केवल दो संभावनाएं कोई वास्तविक ताजा कॉफी पीने के लिए है: यह या तो एक देश के लिए जाना है, जहां उत्पादन कॉफी (अफ्रीका और एशिया), या ... एक कॉफी पेड़ घर पर विकसित करने के लिए है ! हां, हाँ, आश्चर्यचकित मत हो - यह संभव है, और यह बहुत मुश्किल नहीं होगा। और इसके अलावा, यह बहुत सुंदर दिखता है और नींबू के पेड़ की तरह दिखता है - चमकीले, गहरे हरे रंग के रंग की बड़ी और चिकनी पत्तियां, और ऊंचाई शायद ही कभी 1.5 मीटर से अधिक हो जाती है। पत्तियों के धुरी में ऐसे फूल होते हैं जो चमेली जैसा दिखते हैं (हालांकि थोड़ा बड़ा) और अच्छी गंध है। तब इन फूलों में चेरी के आकार के फल पके हुए होते हैं, लेकिन गोल नहीं होते हैं, लेकिन थोड़ा बढ़ाया जाता है: पहला हरा, फिर लाल, और काले और नीले रंग के अंत में। और, एक शाखा में, दोनों फूल और हरे रंग के फल सह-अस्तित्व में हो सकते हैं, साथ ही साथ लाल वालों की तरह लाल और नीले रंग के होते हैं। तथ्य यह है कि कॉफी के फल एक ही समय में परिपक्व नहीं हो सकते हैं। पकने के बाद, उन्हें फेंक दिया जा सकता है, तला हुआ, पीस लिया जा सकता है - और अपने बगीचे से ताजा, प्राकृतिक कॉफी की सुगंध का आनंद लें। आप अपने और अपने परिवार को इस तरह की विदेशी खुशी कैसे दे सकते हैं?
कॉफी के इतिहास से कुछ तथ्य
अब सबसे अच्छी कॉफी को अरब (समूह "अरेबिका") के रूप में सही ढंग से पहचाना जाता है। और यह कोई दुर्घटना नहीं है - तथ्य यह है कि किंवदंती के अनुसार, अरब मुल्ला के लिए धन्यवाद, वास्तव में अरब में XII-XIII शताब्दी में एक कॉफी पेय दिखाई दिया। एक बार उसने देखा कि कॉफी पेड़ की पत्तियों और जामुन खाने के बाद बकरियां सक्रिय, उत्साहित और चुस्त हो जाती हैं। मुल्ला ने अपने छात्रों को कॉफी सेम के जलने का प्रयास करने का फैसला किया - ताकि प्रार्थनाओं के लिए उनके पास अधिक ताकत और ऊर्जा हो। जलसेक ने अभिनय किया - और उस कॉफी के बाद खुद को हंसमुखता देने के लिए अन्य लोगों को पीना शुरू कर दिया। 17 वीं शताब्दी तक, कॉफी एशिया, यूरोप और अमेरिका में फैल गई थी। वह विभिन्न समारोहों का एक अनिवार्य हिस्सा बन गया, आतिथ्य का संकेत (उदाहरण के लिए, बेडौइन्स के बीच, जब एक अतिथि को चार कप कॉफी के कप में डाला गया था, जिसका मतलब था: "पीना और छोड़ना")। पूर्व में, कॉफ़ीहाउसों का निर्माण शुरू हो गया और जल्द ही वे मस्जिदों की तुलना में अधिक लोकप्रिय हो गए! इसके बाद, यहां और वहां कॉफी की दुकानों पर प्रतिबंध लगा दिया गया था, लेकिन इससे लोगों को कॉफी से दूर नहीं किया गया: यूरोप कॉफी में पहली बार इटली में दिखाई दिया, फिर इंग्लैंड और अन्य देशों में फैल गया। यह भी कॉफी की मात्रा को सीमित करने की मांग की, उदाहरण के लिए, अंग्रेजी राजा चार्ल्स द्वितीय कॉफी की दुकानें "स्कूलों विद्रोहियों" कहा जाता है और 3000 के बारे में उनमें से को बंद करने का आदेश दिया है, लेकिन जनता के दबाव उसे मजबूर अपने विचार देने के लिए।
अब कॉफी, ज्यादातर लैटिन अमेरिका में उगाई जाती है, और यह व्यापक रूप से "जावा" और "मोचा" की किस्मों का प्रतिनिधित्व करती है। सबसे अच्छी कॉफी मान्यता प्राप्त किसान "रोबस्टा" है, जो मध्य अफ्रीका में उगाया जाता है, जो ठंढ प्रतिरोधी है और इसका कठोर स्वाद है। इस तरह की कॉफी आमतौर पर तत्काल कॉफी बनाने के लिए प्रयोग की जाती है। लाइबेरियाई कॉफी की किस्में मुख्य रूप से अफ्रीका में उगाई जाती हैं और विदेशों में आयात नहीं करती हैं, इसलिए अपने स्टोरों को पूरा करना बेहद मुश्किल है।
अपार्टमेंट आमतौर पर अरब कॉफी उगाया जाता है, दुर्लभ मामलों में - लाइबेरियाई या ब्राजीलियाई।
कॉफी पेड़ दो तरीकों से गुणा करते हैं: कटिंग और बीज। जो लोग घर पर कॉफी उगते हैं, इस बात से असहमत हैं कि प्रजनन किस तरह से बेहतर है - इसलिए आप इस विकल्प को आरक्षित कर सकते हैं। एक को केवल यह पता होना चाहिए कि कॉफी पेड़ लगाए जाने के लिए दुकान में खरीदी गई नियमित कॉफी के बीज फिट नहीं होते हैं: जब बीज बहुत जल्दी जमा होते हैं तो उनका अंकुरण खो जाता है। इसके अलावा, बीज से उगाए जाने वाले कॉफी पेड़ रोपण के 3-4 साल तक फल नहीं लेंगे। यदि आप कटिंग की मदद से अपने कॉफी पेड़ को लगाने का फैसला करते हैं - यह फल जल्दी ही सहन करेगा, लेकिन सच्चाई बढ़ेगी।
मुझे कटिंग या उपयुक्त बीज कहां मिल सकता है? तथ्य यह है कि कलमों कॉफी पेड़ के मुकुट, जो पहले से ही फल भालू के मध्य भाग से एक टहनी लेने की जरूरत है। और बीज संयंत्र के लिए एक बेहतर तुरंत की, उन्हें छोड़ने के लिए "बाद में" - एक बीज सिर्फ पका हुआ फल से लिया जा सकता है, जिसमें से लुगदी को हटा दें। क्योंकि ट्रक ड्राइवरों के लिए एक साधारण दुकान में आप अपने माल की तारीखों को खोजने के लिए की संभावना नहीं है - इसलिए, कलमों या बीज लेने के केवल दोस्तों को जो पहले से ही अपने कॉफी पेड़ है की आवश्यकता है।
यदि आप एक हैंडल के साथ एक कॉफी पेड़ लगाने का फैसला करते हैं, तो आपको कई स्थितियों का पालन करना होगा:
यदि आप एक-दूसरे के बगल में कई कटिंग लगाते हैं, तो उनकी पत्तियों को एक दूसरे को ढंकना नहीं चाहिए;
काट डंठल शाखा पत्ते के तहत शेष का निचला भाग पत्तियों के दो जोड़े, और साथ तिरछे होना चाहिए, आप एक सुई के साथ खरोंच करने के लिए जल्दी से पीछा करने के लिए जड़ ले लिया की जरूरत है;
एक हैंडल 4 घंटे तो काटने लकड़ी का कोयला पाउडर का निचला भाग के लिए लागू के अंत में समाधान में रखा आईएए और तिमाही गोलियों की पानी की 0.5 लीटर में भंग करने के लिए रोपण से पहले विकास और पक्ष को प्रोत्साहित करने के लिए;
संयंत्र डंठल मिश्रण sifted ऊंचे-ऊंचे पीट में बेहतर है और पोटेशियम परमैंगनेट भी पीट और जैविक (खाद) और अकार्बनिक (खनिज) उर्वरकों के परंपरागत लैण्ड सामग्री के साथ इस्तेमाल किया जा सकता का एक कमजोर समाधान के योग के साथ perlite;
कलमों की रोपाई के बाद यह पोटेशियम परमैंगनेट के एक ही कमजोर समाधान डालना करने के लिए आवश्यक है;
बाद अंकुर रोपण गर्मी की तरह कॉफी पेड़ के रूप में एक मिनी teplichku निर्माण करने के लिए वांछनीय है, तो यह हवा नियमित रूप से भूल जाना चाहिए नहीं और खुद को स्प्रे कलमों - इस मामले में पहले कली एक डेढ़ महीने में जागृत किया जाएगा;
जड़ों पर तापमान 25-27 डिग्री के स्तर पर बनाए रखा जाना चाहिए;
कट का प्रत्यारोपण पत्तियों की एक नई जोड़ी के गठन से पहले किया जाना चाहिए;
जड़ें कलमों फूलों की कलियों जाएगा - नहीं हटाते हैं - वे कॉफी पेड़ के विकास में बाधा नहीं होंगे।
यदि आप कॉफी पेड़ के बीज बोने का फैसला करते हैं, तो निम्नलिखित महत्वपूर्ण चीजों को न भूलें:
रोपण दो बीज के साथ एक अच्छी तरह से पके फल लेने के लिए आवश्यक है के लिए - तो आप अधिक संभावना है कि कॉफी के पेड़ हो जाना है हो जाएगा;
रोपण से पहले, लुगदी परिष्कृत कॉफी से बीज पोटेशियम परमैंगनेट के एक कमजोर समाधान में rinsed होना चाहिए;
उबले हुए मैदान जमीन और रेत के साथ मिला और sifted पीट (अनुपात 1: 2: 2) मिट्टी जिसमें आप बीज लगाये जायेंगे, आप रोपण से पहले एक और दो सप्ताह के तैयार करने के लिए की जरूरत है;
सफाई और धोने के बाद परमैंगनेट बीज एक दूसरे से 3 सेमी की दूरी पर तैयार जमीन पर नीचे फ्लैट ओर फैल और के बारे में 1 सेमी से जमीन में दबाया;
इसके बाद, बीज पोटेशियम परमैंगनेट के एक कमजोर समाधान के साथ पानी पिलाया और कांच के चादर के साथ कवर;
पॉट फसलों के बारे में 20 डिग्री के एक निरंतर तापमान पर एक गर्म कमरे में रखा जाना चाहिए और पानी पिलाया कम मात्रा में - तो 1-1.5 महीने के बाद गोली मारता दिखाई देते हैं;
फसलें हर दिन प्रसारित किया जाना है, कांच पोंछ और बारी है, और वेंटिलेशन के उद्भव के बाद भी अधिक होना चाहिए की जरूरत है;
प्रत्यारोपण रोपण पत्तियों के 2-3 जोड़े पर दिखाई देने के बाद हो सकता है;
प्रत्यारोपित अंकुर छोटे आकार के विभिन्न बर्तन में एक की जरूरत है, तो आप उन्हें छाया में डाल करने की आवश्यकता है, और जब अंकुर जड़ - ताजा हवा के लगातार बाढ़ के साथ एक उज्ज्वल जगह पर डाल;
अंकुर पेड़ धीरे-धीरे हो जाता है - पहला हरी प्रांतस्था पर भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, तो वे बड़े होते हैं और एक दूसरे के साथ विलय के बाद चमकीला और छाल अपने ठेठ रंग प्राप्त कर लेता है;
बीज से बड़ा हो नहीं होती है कॉफी पेड़ों में इस तरह के रूप क्राउन गठन: - करने के लिए ताज अधिक रसीला था पहले, वे एक ही मेज बड़े होते हैं, और नए कलियों के दूसरे वर्ष में नई शाखाएं विकसित, और बहुत लंबा है, यह पक्ष गोली मारता है कटौती करने के लिए वांछनीय है।
कॉफी के पेड़, युवा के प्रत्यारोपण के लिए के रूप में, नहीं अभी तक फल असर पेड़ सालाना प्रतिरोपित किया जाता है आवश्यक है, और उन है कि पहले से ही फल असर कर रहे हैं - 3-4 साल के समय में। और वसंत में यह बेहतर है।
और जमीन तैयार - नई पॉट के नीचे करने के लिए रोपाई से पहले जल निकासी बिछाने के लिए, धीरे अंकुर के साथ सड़ा हुआ जड़ों को दूर आवश्यक। थोड़ा अम्लीय पीएच (के बारे में 5-5.5) - सामान्य में, पहले से ही जमा हुआ कॉफी पेड़ मिट्टी की संरचना, केवल हालत में मांग नहीं कर रहा है। प्रत्यारोपण अरब कॉफी पेड़ इस तरह के मिट्टी के लिए आदर्श है: 40% - मैदान जमीन, 30% - जमीन चादर; 20% - नदी रेत; 10% - घोड़ा टर्फ।
कॉफी पेड़ की देखभाल
कॉफी पेड़ एक बल्कि सार्थक पौधा है। उसे केवल प्रकाश, गर्मी और मध्यम पानी की जरूरत है। गर्मियों और शरद ऋतु में - कि ठंड के मौसम में, है - सर्दियों में, क्योंकि जब भी प्रचुर मात्रा में सिंचाई जड़ों बस सड़ कर सकते हैं - कॉफी पेड़ की सिफारिश तापमान की स्थिति, गर्मी और 16-22 डिग्री के शीतोष्ण क्षेत्र में लगातार और प्रचुर मात्रा में पानी। प्रकाश आपके कॉफी पेड़ की अच्छी वृद्धि के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण समय है, इसलिए अपार्टमेंट के हल्के और धूप वाले क्षेत्रों में कॉफी का एक बर्तन डालने का प्रयास करें। सच है, किसी को एक बात ध्यान में रखना चाहिए - बहुत अधिक सूर्य - यह बहुत अच्छा नहीं है, खासकर युवा रोपण के लिए, क्योंकि यह पीले रंग की पत्तियों के पीले रंग और झुर्रियों की ओर जाता है।
अपने कॉफी पेड़ को विकसित करने और विकसित करने के लिए, यह एक उज्ज्वल, अच्छी तरह से हवादार कमरे में होना चाहिए जो औसत तापमान 20-25 डिग्री (सर्दी में न्यूनतम सीमा 16 डिग्री) हो। लेकिन तथ्य यह है कि तापमान कॉफी पेड़ के लिए बहुत कम चूसने वाला है के बावजूद, यह भी नहीं हीटर के पास सर्दियों में होना चाहिए - वे हवा, जो आपके पेड़ पर प्रभाव हानिकारक कर सकते हैं, क्योंकि यह नम वातावरण के बहुत शौकीन है सूखना के रूप में!
उर्वरक के संबंध में, कॉफी पेड़ नाइट्रोजन और पोटेशियम (पोटेशियम नमक के 3 ग्राम और 1 लीटर पानी प्रति अमोनियम नाइट्रेट के 5 ग्राम) के नमक के बहुत शौकीन हैं। वसंत के अंत में, विशेष रूप से तेज़ विकास की अवधि के दौरान, गर्मियों में शीर्ष ड्रेसिंग सबसे अच्छी होती है। इसके अलावा, आप इस ड्रेसिंग में जैविक उर्वरक जोड़ सकते हैं।
एक कॉफी पेड़ की तरह आराम अवधि लगभग व्यक्त नहीं है - लेकिन फिर भी, यह सर्दियों में होता है और कम (16-20 डिग्री सेल्सियस) के तापमान पर जरूरत मध्यम पानी के पेड़ और उज्ज्वल हाजिर में सामग्री में प्रकट होता है।
घर पर कॉफी पेड़ बढ़ने की कुछ विशेषताएं
कॉफी पेड़ की पत्तियों की स्थिति इसकी जरूरतों के बारे में बहुत कुछ बता सकती है। उदाहरण के लिए, अगर उसके पास हवा में पर्याप्त नमी नहीं है - पत्तियां निश्चित रूप से सूखने लगेंगी। अगर मिट्टी की अम्लता जिसमें कॉफी पेड़ बढ़ता है, तो पत्तियां अपना रंग खो देंगे। यदि कॉफी पेड़ सूरज की अधिक मात्रा में महसूस करता है, तो जैसे ही एक व्यक्ति को "सनबर्न" मिलता है: पत्तियां पीले रंग की हो जाती हैं, और भूरे रंग के धब्बे उनके ऊपर दिखाई देते हैं। यदि आप पेड़ के पानी के साथ थोड़ी अधिक मात्रा में हैं - पत्तियां सड़ने और गिरने लग सकती हैं। यदि आप जिस पानी को पानी देते हैं, यह बहुत कठोर है - भूरे रंग के पत्ते पत्तियों पर दिखाई देंगे, और वे घुमा सकते हैं। आप पानी को सरल पानी नरम करने वाली गोलियों से नरम कर सकते हैं, जिसे घरेलू रसायन विभाग में या गर्मी के निवासियों के लिए दुकान में खरीदा जा सकता है। एक और उपकरण है - 3 लीटर पानी में पीट के एक छोटे से थैले को भिगो दें।
कॉफ़ी पेड़ के लिए मुख्य कीट स्कैबर्ड, स्पाइडर पतंग और ब्लैक मशरूम हैं, जो पौधे की पत्तियों पर दिखाई देती हैं यदि यह बहुत कम तापमान (10-12 डिग्री) हो जाती है। काला मशरूम कॉफी पेड़ को मार सकता है।
घर पर उगाए जाने वाले अनाज से कॉफी बनाने के लिए, आपको उन्हें इकट्ठा करने, उन्हें लुगदी से मुक्त करने और खुली हवा में सूखने की आवश्यकता होती है। फिर भूरे रंग जब तक, एक सामान्य फ्राइंग पैन पर डाल तलना, एक कॉफी मिक्सी में पीस लें - और आप कॉफी (उबलते पानी के प्रति कप कॉफी के 1 बड़ा चम्मच की दर से) कर सकते हैं! आप उबलते पानी के साथ जमीन कॉफी डालना कर सकते हैं और इसे लगभग एक घंटे तक पीस सकते हैं।
फल, वैसे, कॉफी पेड़ घर पर उगाए जाते हैं, बहुत कम - 500 ग्राम से अधिक अनाज आप शायद ही कभी प्राप्त कर सकते हैं। लेकिन, अंत में, यहां तक कि आपके द्वारा उगाई गई कॉफी की मात्रा भी बहुत मूल्यवान हो सकती है और आपको एक अविस्मरणीय स्वाद और सुगंध देगी। एक बहुत सुंदर पेड़ आपके अपार्टमेंट के लिए एक अच्छी सजावट होगी।
